MUM54W41 - Keukenmachine BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis MUM54W41 BOSCH in PDF-formaat.
Gebruikersvragen over MUM54W41 BOSCH
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Keukenmachine in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding MUM54W41 - BOSCH en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. MUM54W41 van het merk BOSCH.
GEBRUIKSAANWIJZING MUM54W41 BOSCH
Bestemming van het apparatus
Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijk�n in het huishouden.
Toegestane maximumhoeveelhedenniet overschrijden
( "Toepassingsvoorbeelden" zie pagina 66).
Het apparaat is geschikt voor het mixen, kneden en kloppen van levensmiddelen. Het apparaat mag nicht worden gebruikt om andere substanties of voorwerpen te verwerken. Bij gebruik van door de fabrikant goedgekeurde andere accessoires zijn aanvullende toepassingen möglichk. Het apparaat uitsluitend met goedgekeurde originele onderdelen en accessoires gebruiken. De toebehoren nooit voor andere apparaten gebruiken.
Gebruik het apparaat alleen binnenshuis bij kamertemperatuur en tot 2000 m boven de zeespiegel.
Belangrijke veiligheidsinstructies
Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door, houd u eraan en bewaar hem goed! Als u dit apparaat aan iemand anders geeft, lever dan ook deze gebruiksaanwijzing mee. Bij Niet-naleving van de aanwijzingen voor het juiste gebruik van het apparaat is de fabrikant Niet aansprakelijk voorশ resulterende schade. Dit apparaat mag door Personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijkke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt indien dit onder toezicht gebeurt of indien zij over het veilige gebruik van het apparaat zijn geinstrueerd en de hieruit voortvloeieende gesaren hebben begrepen. Kinderen要去en van het apparaat en aansluitsnoer worden weghehonden en mogen het apparaat nicht bedieren. Kinderen mogen Niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen Niet door kinderen worden uitgevoerd.
! Gevaar voor elektrische schokken en brand!
-
Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op het typeplaatje. Alleen gebruiken wanner het aansluitsnoer en het apparaat Niet beschadigd zich. Om bevaren te vermijden, mogen reparations aan het apparaat, zoals het verzangen van een beschadigd aansluitsnoer, uitsluitend wordenuitgevoerd door unsere klantenservice.
-
Het apparaat uitsluitend in- en uitschakelen met de draaischakelaar.
-
Het apparaat nooit aansluiten op een tijdschakelaar of op een op afstand bedienhaar stopcontact. Tijdens het gebruik.altijd toezicht houden op het apparaat!
Het apparaat Niet neerzetten op of in de buurt van hete oppervlakken, zoals fornuisplaten. Het netsnoer Niet met hete delen in aanraking brengen of over scherpe randen trekken.
- Het basisapparaat Niet in water dompelen en Niet in de vaatwasser doen. Gebruik geen stoomreiniger. Het apparaat Niet met vochtige handen gebruiken.
Het apparaat moet na ieder gebruik, als er geen toezicht aanwezig is, voor de montage, demontage of reiniging en bij storingen.altijd van het net worden gescheiden.
Gevaar voor letsel!
Voordat u toebehoren of hulpstukken verrangt die bewegen tijdens het gebruik, moet het apparaat worden uitgeschakeld en worden losgemaaakt van het stroomnet. Na het uitschakelen loopt de aandrijving nog even na. Wacht tot de aandrijving geheel stilstaat.
■ Verstel de draaiarm nicht wanner het apparaat ingeschakeld is.
Hulpstukken alleen gebruiken als de kom is geplaatst, het deksel is aangebracht en het aandrijvingsbeschemdeksen is geplaatst! Bij gebruik van toebehoren de kom, het deksel en het aandrijvingsbeschemdeksen volgens de gebruiksaanwijzing aanbrengen!
Tijdens het gebruik nooit met de handen in de kom of in de vulopening vrijpen. Geen voorwerpen (bijv. kooklepel) in de kom of de vulopening steken. Handen, haren, kleding en andere voorwerpen op een afstand houden van roterende delen.
Hulpstukken nooit gelijktijdig met een of 2 toebehoren gebruiken. Neem bij gebruik van toebehoren zowel deze als ook de bijgevoegde gebruiksaanwijzingen in acht.
- De toebehoren alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken. Toebehoren nooit samenbauwen terwijl het op het basisapparaat is aangebracht. Toebehoren alleen gebruiken in de hiervoor bestemde werkstand.
Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen. Fijnmaakschijven alleen aan de rand vastpakken! - Mixermes nicht met blote handen reinigen.
Grijp nooit in de aangebrachte mixer! Gebruik de mixer nooit als het deksel Niet is aangebracht.
Voorzichtig bij de omgang met de scherpe messen, bij het legen van het reservoir en bij het reinigen.
Gevaar voor brandwonden!
Bij verwerking van hetemixvloeistoffenkomt er stoom uit de trechter in het deksel. Maximaal 0,5 liter hete of schuimende mixvloeistof toevoegen.
Verstikkingsgevaar!
Laat kinderen nicht met verpakkingsmaterialial spelen.

Attentie!
Wij adviseren u het apparaat Niet langer ingeschakeld teCTXen dan nodig is voor het verwerken van het levensmiddel. Niet onbelast laten Iopen.

Belangrijk!
Na elk gebruik of als u het apparaat langere tijd Niet hebt gebruikt, dient u het altijd grondig te reinigen ( "Reinigung en onderhoud" zie pagina 65).

Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het behoren

Aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing opvolgen.

Voorzichtig! Draaiende messen.

Voorzichtig! Draaiende hulpstukken. Niet in de vulopening vrijpen.
Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe Bosch-apparaat. Meer informatie over unsere producten vindt u op unsere internetsite.
Inhoud
Bestemming van het apparatusat 57
Belangrijkeveiligheidsinstructies 57
Veiligheidssystemen 59
In een oogopslag 60
Bedrijfspositie 61
Bedienen 61
Reiniging on onderhoud 65
Opbergen 65
Hulp bij storingen 65
Toepassingsvoorbeelden 66
Afval 67
Garantie 68
Extra toebehoren 68
Veiligheidssystemen
Inschakelbeveiling
ZietabelBedrijfspositions
Het apparaat kan in pos. 1 en 3 alleen worden ingeschakeld:
■ wonneer de kom (11) is aangebracht end door hem te draaien is vastgeklikt.
Bveiliging gegen opniew inschakelen
Bij een stroomstoring blijft het apparaat ingeschakeld, maar na de stroomstoring gaat de motor Niet opnieuw lopen. Opnieuw inschakelen: draaischakelaar op 0/off draaien, dan inschakelen.
Overbelastingsbeveiling
Als de motor zichzelf tijdens het gebruik uitschakelt, is de overbelastingsbeveiliging geactiveerd. Een möglichke oorzaak is het verwerken van een te grote hoeveelheid levensmiddelen tegelijk.
Wat u要去en indien een veiligheidsystem wordt geactiveerd, zie "Hulp bij storingen".
Het apparaat behoeft geen verzorging.
In één oogopslag
De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.
Afb. A:
Basisapparaat
1 Ontgrendelknop
2 Draaiarm
"Easy armlift"-functie ter ondersteuning van de omhoogbeweging van de arm (zie "Werkstunden").
3 Draaischakelaar
Na uitschakeling (stand 0/off) worden het apparaat automatisch op de optimale stand voor het verwisselen van de hulpstukken gezet.
MUM52:
0/off = stop
M = Momentschakeling met hoogste toerental, schakelaar gedurende degewenste mixduur vasthouden.
Stand 1-4, draaisnelheid:
1 = laag toerental - langzaam,
4 = hoog toerental - snel.
MUM54./MUM55./MUM56..
0/off = stop
M = Momentschakeling met hoogste toerental, schakelaar gedurende degewenste mixduur vasthouden.
Stand 1-7, draaisnelheid:
1 = laag toerental - langzaam,
7 = hoog toerental - snel.
4 Functie-indicatie
(MUM54..55..56...)
Brandtijdens het gebruik (draaischakelaar op M of 1-7). Knippert bij een bedienningsbout van het apparaat, bij activering van de elektronische zekering en bij een apparaatdefect, zie het hoofdstuk "Hulp bij storingen".
5 Aandrijvingsbeschemdeksel
Om het aandrijvingsbeschemdeksel te verwijderen op hetijkenste gedeelte drukken en het deksel verwijderen.
6 Aandrijving voor
doorloopsnijder en
- citruspers (extra toebehoren*).
Het aandrijvings-beschermingsdeksel aanbrengen als de aandrijving nicht worden gebrukt.
7 Aandrijving voor hulpstukken
(roergarde, klopgarde, kneedhaak) en vleesmolen (extra toebehoren *)
8 Aandrijvingsbeschemdeksel mixer
9 Aandrijving voor mixer (extra toebehoren*)
Het mixeraandrijvingsbeschemingsdeksel aanbrengen als de aandrijving Niet worden gebruikt.
10 Kabelvak
MUM52./MUM54.:
Het snoer opbergen in het snoeropbergvak
MUM55./MUM56:
Automatische snoeropwikkeling
Mengkom met toebehoren
11 Roestvrijstalen kom
12 Deksel
Hulpstukken
13 Roergarde
14 Klopgarde
15 Kneedhaak met deegvanger
16 Opbergzak voor toebehoren
Voor het opbergen van de hulpstukken en de fijnmaakschijven.
Doorloopsnijder
17 Stopper
18 Deksel met vulschacht
19 Fijnmaakschijven
a Snij-draaischijf - dik/dun
b Rasp-draaischijf - grof/fijn
c Maalschijf - middelfijn
20 Schijfhouder
21 Behuizing met uitlaat-opening
Mixer*
22 Mixkom
23 Deksel
24 Trechter
- Indien een van de toebehoren Niet is meegeleverd, kan het in de specialzaak of bij de klantenservice worden aangeschaft.
Bedrijfspositie
Afb. 3:
Attentie!
Het apparaat alleen gebruiken wanner het hulpstuk/toebehoren volgens deze tabel is aangebracht op de juiste aandrijving en in de juiste positie, en op de bedrijfsstand staat. De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zijn vastgeklikt.
N.B.
De draaiarm beschicht over een "easy armlift"-functie, die de omhoogbeweging van de draaiarm ondersteunt.
| Bedrijfs-stand | Aandrijving MUM52.. MUM | 54/55/56.. | ||
| 4 | 9 3-4 5-7 | |||
| 7 | 3-4 5-7 | |||
- Aanbrengen/verwijderen van de (roer) garde en de kneedhaak; toevoegen van grote verwerkingshoeveelheden.
Instellen van de bedrijfspositie:
- Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm draaien. De beweging met een hand ondersteunen.
■ De draaiarm op de gewenste positie zettenwonneer alle voorbereidingen voor het en latent vastklikken. werken met het apparaat zichn uitgevoerd.
De stekker pas in het stopcontact steken,
hwanneer alle voorbereidingen voor het
werken met het apparaat�nuitgevoerd.
| Bedrijfs-stand | Aandrijving MUM52.. MUM54/55/56.. | |||
| 1 | 7 | 1-4 1-7 | ||
| 1-4 1-7 | ||||
| 1-2 1-3 | ||||
| 2 | 7 | |||
| 3 | 6 | 2-4 3-7 | ||
| 2-3 3-5 | ||||
Bedienen
Gevaar voor letsell!
Attentie!
Het apparaat alleen met het toebehoren / hulpstuk in de bedrijfsstand gebruiken. Het apparaat Niet zonder ingredienten gebruiken. Apparaat en toebehoren Niet blootstellen aan warmtebronnen. De onderdelen zichniet geschikt voor gebruik in een magnetron.
- Het apparaat en het toebehoren grondig reinigen voordat u deze voor het eerst gezruikt, zich "Reiniging en onderhoud".
Belangrijke aanwijzing
De aanbevolen richtwaarden voor de werksnelheid in deze handleiding hebben betrekking op de apparaten met een draaiknop met 7 standen. Erachter staan+tussen haakjes de waarden voor apparaten met een draaischekelaar met 4 standen.
In deze gebruiksaanwijzing vindt u een sticker met de richtwaarden voor de werk-snelheid van het apparaat bij gebruik van de hulpstukken resp. het toebehoren. Wij raden u aan deze sticker op het apparaat te plankken (afb. C).
Voorbereiden
- Het basisapparaat op een vlakke en schone ondergrond zetten.
Het snoer afwikkelen (afb. D).
MUM52../MUM54...
Snoeropbergvak:
De kabel tot de gewenste lenghte uittrekken.

MUM55./MUM56...
Automatische snoer opwikkeling; Het snoer in een keer tot de gewenste lengte uittrekken (max. 100~cm ) en langzaam loslaten; het snoer is gearrêerd.
Het snoer inkorten:
Kort aan het snoer trekken en tot de gewenste lengte lately opwikkelen. Dan opnieuw kort aan het snoer trekken en langzaam loslaten; het snoer is gearrêteerd.
Attentie!
Het snoer Niet draaien bij het opwikkelen. Bij apparaten met een automatische snoeropwikkeling het snoer Niet met de handinschuiven. Wanner het snoer klemzit: het snoer geheel afwikkelen en dan lately opwikkelen.
Stekker in wandcontactdoos doeon.
Kom en hulpstukken
Verondingsgevaar door roterende hulpstukken!
Tijdens het gebruik nooit in deCCCCCC grijpen. Altijd werken met aangebracht deksel (12)!
Hulpstukken alleen verrangen bij stilstaande aandrijving – na het uitschakelen loopt de aandrijving nog even na en blijft dan staan op de hulpstukwisselpositie. De draaiarm pas bewegen wanner het hulpstuk stilstaat. Niet-gebruekte aandrijvingen algijd afdekken met aandrijvingsbeschemdeksels.
Attentie!
Kom alleen gebruiken voor werkzaamheden met dit apparaat.
Roergarde (13)
voort het roeren van deeg, bijv. roerdeeg.
Klopgarde (14)
voor het kloppen van eiwit, slagroom en dun deeg, bijv. biscuitdeeg.
Kneedhaak (15)
hoort het kneden van dik deeg en het mengen van ingredienten die Niet fijngemaakt mogen worden (bijv. Rozijnen, chocolaatjes)

Werken met de kom en de hulpstukken
Afb. [E]:
![BOSCH MUM54W41 - Afb. [E]: - 1](/content/2026/02/359500/images/ae4e0d7eab654496c219ed8461b7fe2898a89982a942d6ff4ab32ec4061be22d.jpg)
- Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten.
■ Kom aanbrengen: de kom schuin 🇷 waar voren honden en aanbrengen, tegende klok in draaien tot hij vastklikt.
■ Afhankelijk van de uit te voeren taak de roergarde, slaggarde of kneedhaak in de aandrijving steken tot deze vastklikt.
Opmerking:
Bij de kneedhaak de deegvanger draaien tot de kneedhaak kan worden vastgeklikt
(afb. E-4b).
De ingredienten in de kom doeon.
- Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 1 zetten.
Deksel aanbrengen.
Draaischakelaar op de gewenste stand zetten.
Ons advies:
- Roergarde: eerst roeren op stand 1 (1), dan stand 7 (4) kiezen
Klopgarde: stand 7 (4), doorroeren op stand 1 (1) - Kneedhaak: eerst roeren op stand 1 (1), kneden op stand 3 (2)
Ingredients toevoegen
Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
- ingredienten toevoegen via de vulopening in het deksel.
of
Deksel verwijderen.
- Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten.
De ingredienten toevoegen.

Na gebruik
Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
Stekkeruitwandcontactdoosnemen.
Deksel verwijderen.
- Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten.
Hulpstuk uit de aandrijving trekken.
Kom verwijderen.
Alle onderdelen reinigen, zie "Reinigung en onderhoud".

Doorloopsnijder
Gevaar voor letsell!
Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen. Fijnmaakschijven alleen aan de rand vastpakken!
Doorloopsnijder alleen aanbrengen / verwijderen wonneer de aandrijving stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken.
Niet in de vulschacht grijpen.
Attentie!
Doorloopsnijder alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken. Doorloopsnijder nooit samenbouwen verwij het op het basisapparaat is aangebracht. Doorloopsnijder alleen gebruiken in de afgebeelde bedrijfsstand.
Om bij overbelasting van de doorloopsnijder grotere schade aan uw apparaat te voorkomen, is de aandrijfas van de doorloopsnijder voorzien van een inkering (breekpunt). Bij overbelasting breekt de aandrijfas op dit punt. Een neue schijfhouder met aandrijfas is verkrijgbaar bij de klantenservice.
Snij-draaischijf - dik / dun
voort het snijden van fruit en groente.
Verwerking op stand 5 (3).
Aanduiding op de snij-draaischijf:
"1" voor de dikke snijzijde
"3" voor de dunne snijzijde

Attentie!
De snij-draaischijf is nicht geschikt voor het snijden van harde kaas, brood, broodjes en chocolade. Gekooke vastkokende aardappels in koude toestand snijden.
Rasp-draaischijf - grof / fijn

voir het raspen van groente, fruit en kaas,uit gezonderd harde kaas (bijv. pharmezaanse kaas).Verwerking op stand 32)of43
Aanduiding op de rasp-draaischijf:
"2" voor de grove raspzijde
"4" voor de fijnere raspzijde
Attentie!
De rasp-draaischijf is nicht geschikt voor het raspen van noten. Zachtte kaas alleen met de grove zichde raspen op stand 7 (4).
Maalschijf - middelfijn

voort het malen van rauwe aardappels, harde kaas (bijv. parmezaanse kaas), gekoelde chocolade en noten.
Verwerking op stand 7 (4).
Attentie!
De maalschijf is nicht geschikt voor het malen van zachte kaas en snijdbare kaas.
Werken met de doorloopsnijder Afb. G:
- Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten.
- Kom aanbrengen: De kom schuin 🇷
- waar voren honden en aanbrengen, gegen de klok in draaien tot hij vastklikt.
- Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 3 zetten.
Aandrijvingsbeschemdeksel verwijderen van de aandrijving van de doorloopsnijder (afb. 6-5a). - De schijfhouder onderaan vasthouden, waar bij要去en de twee puntenaar boven wijzen.
- De gewenste snij- of raspschijf voorzichtig op de punten van de schijfhouder leggen (afb. G-6a).
Bij draaischijven erop letten dat de gewenste zichde maar boven wijst.
nl Bedienen
Schijfhouder bovenaan vastpakken en in de behuizing aanbrengen (afb. 6-6b).
Deksel aanbrengen (markering in acht nemen) en tot aan de aanslag met de klok mee draaien.
Doorloopsnijder volgens afb. 6-8 op de aandrijving plaatsen en met de klok mee tot aan de aanslag draaien.
Draaischakelaar op de aanbevolen stand zetten:
De te verwerken levensmiddelen in de vulschacht doen en aandrukken met de stopper.
Attentie!
Zorgen dat het gesneden product zich nicht ophoopt in de uitloop-opening.
Tip: Voor een gelijkmatig snijresultaat kurz u dun snijgoed het best gebundeld verwerken.
Opmerking: Als er levensmiddelen vast komen te zitten in de doorloopsnjider, dient u de keukenmachine uit te schakelen en de stekker uit het stopcontact te trekken. Dan wacht u tot de aandrijving stilstaat, neemt u het deksel van de doorloopsnjider en maakt u de vulschacht leeg.
Na gebruik
Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
Doorloopsnijder gegen de klok in draaien en verwijderen.
Deksel gegen de klok in draaien en verwijderen.
Schijfhouder met schijf verwijderen. Daartoe met de vinger van onderaf tegende aandrijfas drukken (afb. H).
Onderdelen reinigen.
Mixer
Verwondingsgevaar door scherpe messen / roterende aandrijving!
Niet in de aangebrachte mixer grijpen! De mixer alleen verwijderen of aanbrengen wanner de aandrijving stilstaat! De mixer uitsluitend in samengebouwde toestand en met aangebracht deksel gebruiken.
Gevaar voor brandwonden!
Bij verwerking van hetemixvloeistoffen komt er stoom uit de trechter in het deksel. Maximaal 0,5 liter hete of schuimende mixvloeistof toevoegen.
Attentie!
De mixer kan beschadigd raken. Geen bevroen ingredienten (uit gezonderd ijsblokjes) verwerken. De mixer nicht zonder vulling lately lopen.
Werken met de mixer
Afb. J:

- De ontgrendelknop indrukken de draaiarm op bedrijfsstand 4 zetten.
- Het beschermdeksel van de mixeraandrijving verwijderen.
- Mixkom aanbrengen (markering op de handgreep gegen de markings op het basisapparaat) en gegen de klok in draaien tot aan de aanslag.
De ingredienten toevoegen.
Maximumhoeveelheid vloeistof = 1,25 liter; maximumhoeveelheid schuimende of hete vloeistof = 0,5 liter; optimale verwerkingshoeveelheid, vast = 50 - 100 gram.
Deksel aanbrengen en gegen de klok in tot aan de aanslag in de mixerhandgreep draaien. Het deksel要去 vastgeklikt zich.
Draaischakelaar op de gewenste stand zetten.
Ingrediendente toevoegen
Afb. J-8:
Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
Deksel verwijderen en de ingredienten toevoegen
of
trechter verwijderen en vaste ingredienten beetje bij beetje toevoegen via de vulopening
of
vloeibare ingredienten toevoegen via detrechter.
Na gebruik
Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
Mixer met de klok mee draaien en verwijderen.
Tip: UCNT de mixer het best direct na gebruik reinigen.
Reiniging en onderhoud
Het gebruekte toebehoren moet na elk gebruik grondig worden gereinigd.
Attentie!
Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken. De oppervlakken können beschadigd raken.
Basisapparaat reinigen
Gevaar voor elektrische schokken! Het basisapparaat nooit in water dompelen of onder stromend water houden. Geen stoomreiniger gebruiken.
Stekkeruitwandcontactdoosnemen.
Basisapparaat en aandrijvingsbeschemdeksel afvegen met een vochtige doeck. Indien nodig een beetje awasmiddel gebruiken.
Daarna het apparaat afdrogen.
Kom en hulpstukken reinigen
De kom en de hulpstukken kuren in de afwasautomaat worden gereinigd. Kunststof onderdelen Niet vastklemmen in de afwasautomaat, sondern ze dan onherstelhaar verrormd kuren raken!
Doorloopsnijder reinigen
Verondingsgevaar doorscherpe messen!
Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven vrijpen. Voor het reinigen een borstel gebruiken.
Alle onderdelen van de doorloopsnijder kuren in de afwasa automaat worden gereinigd.
Tip: Om na het verwerken van bijv. wortels het rode laagje te verwijderen, kut u een beetje slaolie op een doek doe en daarmee de doorloopsnijder (niet de fijnmaakschijven) schoonwrijven. Daarna de doorloopsnijder afwassen.
Mixer reinigen
Verwondingsgevaar door scherpe messen!
Mixermes nicht met blote handen reinigen.
De mixbeker, het deksel en de trechter kuren in de afwasa automaat worden gereinigd.
Tip: Na verwerking van vloeistoffen is het meestal voldoende om de mixer te reinigen zonder deze van het apparaat te nemen. Hiertoe doet u een beetje water met afwas-middel in de gemonteerde mixer. Schakel de mixer enkele seconden in (stand M). Afwassopje wegieten en de mixer uitspoelen met schoon water.
Belangrijke aanwijzing
Zo nodig de opbergzak voor toebehoren reinigen. De aanwijzingen in de opbergzak in acht nemen.
Opbergen
Gevaar voor letsel!
De stekker uit het stopcontact trekken wanner het apparaat Niet worden gebruikt.
Afb. K:
Hulpstukken en fijnmaakschijven opbergen in de opbergzak.
Opbergzak in de kom bewaren.
Bewaren in de originele verpakking, zie afb.
Hulp bij storingen
Gevaar voor letsel!
Trek de stekker uit het stopcontact voordat u een storing verhelpt.
Belangrijke aanwijzing voor MUM54./MUM55./MUM56..
Een bedieningsfout van het apparaat, een activering van de elektronische zekeringen en een apparaatdefect worden aangegeven door een knipperende inbedrijf-indicatie.
De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zich vastgeklikt.
Probeer eerst het probleem te verhopen aan de hand van de volgende aanwijzingen.
Storing
Het apparaat start nicht.
Oplossing
Stroomvoorziening controleren.
Netstekker controleren.
Draaiarm controlleren. Juiste positie? Vastgeklikt?
Mixer / kom tot aan de aanslag vastdraaien.
Mixerdeksel aanbrengen en tot aan de aanslag vastdraaien.
■ Beschemdeksels aanbrengen op nichtgebruikte aandrijvingen.
De beveiliging gegen herinschakeling is actief. Apparaat op 0/off zetten en dan opniewuop de gewenste stand zetten.
Storing
Het apparaat schakelt uitijdens het gebruik. De overbelastingsbeveiliging is geactiveerd. Er werden teveel levensmiddelen tegelijk verwerkt.
Oplossing
Apparaat uitschakelen.
Kleinere hoeveelheid verwerken.
Toegestane hoeveelheden (zie "Toepassingsvoorbeelden") nicht overschrijden!
Storing
De ontgrendelknop is per ongeluk ingedrukt verwijl de aandrijving liep. De draaiarm beweegt maar boven. De aandrijving schakeltuit, maar blijft nicht op de hulpstukwisselpositie staan.
Oplossing
Draaischakelaar op 0/off zetten.
Draaiarm op positie 1 zetten.
Apparaat inschakelen (stand 1).
Apparaat weeuitschakelen.
Het hulpstuk blij op de hulpstukwisselpositie staan.
Storing
Mixer werkt nicht of blijft tijdens het gebruik stilstaan, de aandrijving "bromt". Het mes is geblokkeerd.
Oplossing
Apparaat uitschakelen en de stekker uithet stopcontact trekken.
Mixer van het apparaat nemen en de hindernis verwijderen.
Mixer weer aanbrengen.
Apparaat inschakelen.
Belangrijke aanwijzing
Neem contact op met de klantenservice als de storing nicht kan worden verholpen.
Toepassingsvoorbeelden
Slagroom
100-600 g

Room 112 tot 4 minuten met de klopgarde kloppen op stand 7 (4) (afhankelijk van de hoeveelheid en de eigenschappen van de room).
Eiwit
Eiwit 4 tot 6 minuten op stand 7 (4) kloppen met de garde.
Biscuitdeeg
Basisrecept

2 eieren
2-3 eetlepels heet water
100 g suiker
1 pakje vanillesuiker
70 g meel
70 g zetmeel,
eventueel bakpoeder
- De ingredienten (behalte het meel en het aardappelmeel) ca. 4 tot 6 minutes tot schuim kloppen met de klopgarde op stand 7 (4).
De draaischakelaar op stand 1 (1) zetten en het gezeefde meel en aardappelmeel in ca. 12 tot 1 minuut er lepel voor lepel doorroeren.
Maximum hoeveelheid: 2 × basisrecept
Roerdeeg

Basisrecept
3-4 eieren
200-250 g suiker
1 snufje zout
1 pakje vanillesuiker of de schil van 12 citroen
200-250 g boter of margarine
(kamertemperatuur)
500 g meel
1 pakje bakpoeder
125 ml melk
Alle ingredienten ca. 1 / 2 minuut roeren met de roergarde op stand 1 (1), daarna ca. 3-4 minuten op stand 7 (4).
Maximum hoeveelheid: 1,5 × basisrecept
Zandtaartdeeg
Basisrecept
125 g boter (kamertemperatuur)
100-125 g suiker
1 ei
1 snufje zout
stukje citroenschil of vanillesuiker
250 g meel
eventueel bakpoeder
Alle ingredienten ca. 1 / 2 minuut roeren met de roergarde op stand 1 (1), daarna ca.
2-3 minuten op stand 6 (3).
Bijmeerdan 500g meel:
- De ingredienten ca. 12 minuut kneden met de kneedhaak op stand 1 (1), daarna ca.
3-4 minutes op stand 3 (2).
Maximum hoeveelheid: 2 × basisrecept
Gistdeeg
Basisrecept
500 g meel
1 ei
80 g vet (kamertemperatuur)
80 g suiker
200-250 ml lauwe melk
25 g verse gist of 1 pakje gedroogde gist
schil van 1 / 2 citroen
1 snufje zout
Alle ingredienten ca. 1 / 2 minut verwerken op stand 1, dan ca. 3-6 minutes op stand
3 (2) verwerken met de kneedhaak.
Maximum hoeveelheid: 1,5 × basisrecept
Pastadeeg
Basisrecept
300 g meel
3 eieren
haar wens 1-2 eetlepels (10-20 g) koud water
Alle ingredienten ca. 3 tot 5 minuten op stand 3 (2) tot deeg kneden.
Maximum hoeveelheid: 1,5 x basisrecept
Brooddeeg
Basisrecept
750 g meel
2 pakjes gedroogde gist,
2 TL zout
450-500 ml warm water
Alle ingredienten ca. 1 / 2 minut verwerken op stand 1, dan ca. 4-5 minutes op stand
3 (2) verwerken met de kneedhaak.
Mayonnaise
2 eieren
2 theelepel mosterd
1/4 Iolie
2 eetlepels citroensap of azijn
1 snufje zout
beetje suiker
De ingredienten要去en bezelfde temperatuur hebben.
- De ingredienten (behalte de olie) enkele seconden mixen op stand 3 (2) of 4 (3).
- De mixer op stand 7 (4) zetten en de olie langzaam in de trechter gieten; mengen totdat de mayonnaise emulgeert.
De houdbaarheid van de mayonnaise is beperkt.
Afval

Gooi verpakkingsmaterial op een milieuvriendelijk manier weg. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlij geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. Raadpleeg uw gespecialiseerde handelaar voor de geldende voorschriften inzake afvalverwijdering.


Garantie
Voor dit apparaat gelden de garantie-voar-waarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier, bij wie u het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover graag更是 informatatie. Om aanspraak te make n op de garantie heeft u altijd uw aankoopbewijs nodig.
Wijzigingen voorbehouden.
Extra toebehoren
| MUZ5ZP1 Citruspers | Voor het uitpersen van sinaasappels, citroenen en grapefruit. | |
| MUZ5CC1 Blokjessnijder | voor het snijden van fruit en groente. | |
| MUZ5FW1 Vleesmolen | Voor het fijnmakeen van vlees voor tartaar of gehakt. | |
| MUZ45LS1 Ponsschij- venset fijn (3 mm), grof (6 mm) | Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Fijn voor pasteien en beleg, grof voor braadworsten en spek. | |
| MUZ45SV1 Spritsgebak - hulpstuk | Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Met metaalsjabloon voor 4 verschillende bakvormen. | |
| MUZ45RV1 Maalvoorzetakstuk | Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Voor het malen van noten, amandelen, chocola en gedroogde broodjes. | |
| MUZ45FV1 Fruitpershulp-stuk | Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Voor het persen van bessen uitgezonderd frambozen, tomaten en rozenbottels tot moes. Tegelijk worden bijv.aalbessen automatisch van steeltjes en pitten ontdaan. | |
| MUZ45PS1 Patates-frites-schijf | Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Voor het snijden van rauwe aardappels tot patates frites. | |
| MUZ45AG1 Asia-groente-schijf | Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Srijdt fruit en groente in smalle reepjes, voor Aziatischegroentegerechten. | |
| MUZ45RS1 Maalschijf grof | Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels, bijv. vooraardappelkoekjes of knoedels. | |
| MUZ45KP1 Aardappelkoek-jesschijf | Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels voor Rösti enaardappelkoekjes, voor het snijden van fruit en groente in dikke plakken. | |
| MUZ5ER2 Roestvrijstalenkom | In de kom kuren max. 750 g meel plus ingredientenworden verwerkt. | |
| MUZ5KR1 Kunststofroerkom | In de kom kuren max. 750 g meel plus ingredientenworden verwerkt. | |
| MUZ5MX1 Mixer-opzetstukkunststof | Voor het mixen van dranken, pureren van fruit en groente, bereiden van mayonnaise, fijnmake van groente, fruit en noten, en het malen van ijsblokjes. | |
| MUZ5MM1 Multimixer | Voor het hakken van kruiden, groente, appels en vlees, voor het raspen van wortels, rammenas en kaas, voor het fijnraspen van noten en gekoelde chocolade. |
Indien een van de toebehoren Niet is meegeleverd, kan het in de specialzaak of bij de klantenservice worden aangeschaft.
Bestemmelsesmaessig brug
7 Drivuttag for verktyg (grovisp,
BSH Huishoudapparaten B.V.
Taurusavenue 36
2132 LS Hoofddorp
Storingsmelding:
Tel.: 0884244010
Fax:0884244845
mailto:bosch-contactcenter@
bshg.com
Onderdelenverkoop:
Tel.: 0884244010
Fax: 088 424 4801
mailto:bosch-onderdelen@bshg.com
www.bosch-home.nl
NO Norge, Norway