ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА MUM54W41 BOSCH
Блокування поту вимикання
ДИВ. Таблицю «Робочі положення»
Будь ласка, розгорніть сторінки з малюнками.
МАЛЮНОК:
ОСНОВНИЙ БЛОК
1 Кнопка розблокування
2 Поворотна ручка. Функція «Easy Armlift» для плавного руху важеля догори (див. «Робочі положення»).
3 Поворотна перемичка
Після вимикання (положення 0/off) прилад автоматично повертається в оптимальне положення для зміни насадок.
MUM52...
0/off = Стоп
M = Моментальне ввімкнення з
напрямом обертів, тримайте
перемикач протягом часу, потрібного
для переробки.
Ступені 1-4, робоча швидкість:
1 = Низьке число обертів - повільно, 4 = Високе число обертів - швидко.
MUM54./MUM55./MUM56:
0/off = CTon
M = моментальне ввімкнення
Навислім числом обертів, тримайте перемикач протягом часу, потрібного для переробки.
Ступені 1-7, робоча швидкість:
1 = низьке число обертів - повільно,
7 = високе число обертів - швидко.
4 Індикаторне табло (MUM54./55./56.)
Світиться під час роботи (перемикач на 1-7). Вимикається в разі неполадок при правильній подачі, при спрацюванні електронного запобіжника або дефекті приладу, дивіться розділ «Допомога при неполадках».
5 Захисна кришка приводу
Щоб зняти, натисніть на захисну кришку приводу ззаду і зніміть.
6 Привід для
- багатофункціональної насадки і - преса для цитрусових (спеціальні прилади*).
При невикористанні закрийте привід захисною кришкою.
7 Привід для насадок (вінчок-мішалка, вінчок-збивалка, гачок для замішування) та м'ясорубки (спеціальні прилади*).
8 Захисна кришка приводу блендера
9. Привід блендера (спеціальні прилади)
При невикористанні закрити привід блендера захисною кришкою.
10. Відсік для зберігання кабелю MUM52./MUM54.:
Розмістити кабель у відсіку для кабелю MUM55./MUM56..
Автоматичне змотування кабелю
Чаша з приладом
11. Чаша з нержавіючої сталі 12. Кришка
Насадки
13. Вінчик-мішалка 14. Вінчик-збивалка 15. Блок для замішування з вихлопом тіста 16. Сумка для приладу
Для зберігання насадок і ріжучих дисків.
Багатофункціональна нарізка
17. Штовхач 18. Кришка з прийомним бункером
19. Диски для подрібнення
а) двосторонній диск для нарізання - на товсті/тонкі скибки б) двостороння шатківниця - крупно/дрібно в) диск-тертка - середньо
20. Тримач дисків
21 Корпус 3 випускним отвором
Блендер*
22 Келих блендера
23 Кришка
24 Воронка
- Деталі, які не входять до комплекту поставки, можна замовити у торгівлі та службі сервісу.
Робоче положення
Малюнок 3:
Увага!
Перед початком експлуатації гільзи, кнопки приладу/насадки встановлені до правого приводу та у правому положенні у відповідності до цієї таблиці та знаходяться у робочому положенні. Поворотний важіль повинен бути зафіксований в пазу у кожному робочому положенні.
Вказівка
Під час роботи ніколи не встромляти руки у чашу. Працювати лише зі встановленою кришкою (12)!
Можливий лише після зупинки приводу — привід продовжує рухатися деякий час після вимкнення та зупиняється. Почекайте для зміни насадок. Важливо рухати лише після повної зупинки насадки.
Після використання, якщо не використовується, завжди закривайте захисним ковпачком.
Увага!
або можна використовувати лише з приладом.
Вінчик-мішалка (13)
Для приготування тіста, напр., здобного тіста
Вінчик-збивалка (14)
Для збивання яєчних білків, вершків та легких видів тіста, напр., бісквітного тіста
Гачок для замішування (15)
Для замішування в'язкого тіста та підмішування інгредієнтів, які не повинні подрібнюватися (напр.: родзинок, шоколадних частинок)
Робота з чашею та насадками
Малюнок:
Натиснути на кнопку розблокування та перевести поворотний важіль в положення 2. Установка чаші:
Встановити чашу нахилено вперед та поставити рівно, повернути проти годинникової стрілки до фіксації. В залежності від мети переробки вставити у привід вінчик-мішалку, вінчик-збивалку чи гачок для замішування до фіксації.
Вказівка:
Поверніть вихідний отвір тіста на гачок замішування так, щоб гачок міг вийти в паз (малюнок Е-4б).




Завантажити продукти для переробки до чаші.
Натиснути на кнопку розблокування та перевести поворотний важіль в положення 1.

Встановіть кришку. Встановіть поворотний перемикач на бажану ступінь.
Наша рекомендація:
- Вінок-мішалка: спочатку перемішувати на ступені 1 (1), потім вимкнути ступінь 7 (4) - Вінок-збивалка: ступінь 7 (4) перемішувати на ступені 1 (1) - Тачок для замішування: спочатку вимішувати на ступені 1 (1), вимішувати на ступені 3 (2)
Обладнання інгредієнтів
Вимкніть прилад за допомогою поворотного перемикача. Додайте інгредієнти через отвір для завантаження кришки.
або
Зніміть кришку.
Натисніть кнопку розблокування та переведіть поворотний важіль у положення 2.

Завантажте інгредієнти.
Після роботи
Вимкніть прилад за допомогою поворотного перемикача.
Витягніть мережеву вилку з розетки.
Зніміть кришку.
Натисніть на кнопку розблокування та переведіть поворотний важіль у положення 2.

■ Витягніть насадку з приводу. Витягніть. І очистіть всі деталі, див. «Очищення та догляд»
Барато Функціональна нарізка
Небезпека травмування!
Для шаткування овочів, фруктів і сиру, крім твердого сиру (напр., «Пармезану»).
Переробка на ступені 3 (2) або 4 (3).
Позначення на зворотній швидкості: <2> - сторона для крупного шаткування <4> - сторона для дрібного шаткування
Увага!
Двостороння шатківниця не придатна для шаткування горіхів. М'які продукти шаткуйте лише на стороні для крупного шаткування ступені 7 (4).
Диск-тертка середньо

Для натирання сиру картоплі, твердого сиру (напр., «Пармезану»), охолодженого шоколаду та горіхів.
Переробка на ступені 7 (4).
Увага!
Диск-тертка не придатна для натирання м'якого і нарізного сиру.
Робота з багатофункціональною нарізкою
Малюнок 6:
Натиснути кнопку розблокування та перевести поворотний важіль у положення 2. Установка чаші: встановити чашу нахилено вперед та поставити рівно, повернути проти годинникової стрілки до фіксації. Натиснути кнопку розблокування та перевести поворотний важіль у положення 3. Зняти захисну кришку з приводу багатофункціональної нарізки (малюнок 6-5а). Тримати міцно тримач дисків за нижній кінець, при цьому опуклість повинна вказувати вгору. Бажаний диск для нарізання або шаткування розкладіть обережно на зубці вала для дисків (малюнок 6-6а). При використанні двосторонніх дисків, стежте за тим, щоб бажана сторона вказувала вгору. Візьміть вал для дисків за нижній кінець і вставте в корпус (малюнок 6-6б). Встановити кришку (звернути увагу на позначку) і повернути за годинниковою стрілкою до упору. Установіть багатофункціональну нарізку на привід так, як зображено на малюнку 8, і поверніть її за годинниковою стрілкою до упору. Встановити поворотний перемикач на рекомендований ступінь. Завантажити продукти для переробки в приймальний бункер та підштовхувати їх штовхачем.
Уникати накопичення нарізаних продуктів у випускному отворі.
Порада: Для рівномірних результатів точні продукти переробляти руками.
Вказівка: У разі затиснення продуктів переробки в багатофункціональній насадці кхонкомбайна слід виконати, вимкнути вилку з розетки, зачекати зупинки приводу, зняти з багатофункціональної насадки кришку і спустошити прийомний бункер.
Після роботи
Виконайте дії, зображені на малюнку, для поворотного перемикача. Поверніть багатофункціональну насадку проти годинникової стрілки та зніміть. Поверніть кришку проти годинникової стрілки та зніміть. Витягніть тримач дисків разом із диском. Пласівку натисніть пальцем знизу на приводний вал (малюнок Н). Очистіть деталі.
Блендер
Небезпека при застосуванні гострими ножами / обертовим приводом!
Приклади для використання
Збиті вершки
100-600 г

Вершки переробляти вінчиком збиваючи 1-2 хвилини на ступені 7 (4) (в залежності від кількості та властивостей вершків).
Яєчний білок
Від 1 до 8 білків

■ Білки переробляти вінчиком збиваючи 4-6 хвилин на ступені 7 (4).
Основні рецепти
2 шт.
2-3 ст. л. гарбузового бодя
100 г цукру
1 пакетик ванільного цукру
70 г борошна
70 г крохмалю
Можна розпушувати тісто

Інгредієнти (крім борошна і крохмалю) приблизно 4-6 хвилин збивати в піну віником-збивалкою на ступені 7 (4).
■ Поворотні перемішування встановити на ступінь 1 (1) і додавати по 1/3 сухі борошно і крохмаль протягом приблизно 1/2 - 1 хвилини.
Максимальна кількість: 2× основні рецепти
Здобне тісто
Основні рецепти
3-4 шт.
200-250 г цукру
1 щіпка солі
1 пакет ванільного цукру або шкірка ½ лимона
200-250 г вершкового масла або маргарину (кімнатної температури)
500 г борошна
1 пакет розпушувача тіста
125 мл молока
Усі інгредієнти перемішати віночком-міксером приблизно ½ хвилини на ступені 1 (1), а потім приблизно 3-4 хвилини на ступені 7 (4).
Максимальна кількість: 1,5 х основної рецептури
Пісочне тісто
Основна рецептура
125 г вершкового масла (кімнатної температури)
100-125 г цукру
1 яйце
1 щіпка солі
ТРОХНІ КІРКІНІМОНУ або ВАНІЛЬНОГО ЦУКРУ
250 г борошна
МОЖНА РОЗПУШУВАТИ ТІСТО
Усі інгредієнти переробити блендером приблизно 1/2 хвилини на ступені 1 (1), потім приблизно 2-3 хвилини на ступені 6 (3).
| MUZ5ZP1
Пrec对于我们
цитrucовix | Д�� вичавликовни соку 3 anecdбунов, лимонов i rpeinфрутiv. |
| MUZ5CC1
Насада дая
нарizанни
кубами | Д�� наоризни Фруktiv Та овочев кубим ровомій Велични |
| MUZ5FW1
M'ясорубka | Д�� пооризни свіжого м'яca дая phаршу тарлар abострав 3 рублени м'яca. |
| MUZ45LS1
Комп leкт
разітковix
дись
дрибно (3 mm),
Крочno (6 mm) | Д�� мясорубки MUZ5FW1.
3 малим OTворамп дая паштетов Та抱住х рыserбpondих Mac, 3 Величим OTворамп дая жаренх ковбас i cana. |
| MUZ45SV1
Насада дая
пechва | Д�� мясорубки MUZ5FW1.
3 металевимшаблоном дая 4 різни Форм пechва. |
| MUZ45RV1
Насада-ternika | Д�� мясорубки MUZ5FW1.
Д�� натудану ropixib, мигдаль,шик�аду i cyхинь smok. |
| MUZ45FV1
Насада -пес
дя Фруktiv | Д�� мясорубки MUZ5FW1.
Д�� пiroгтудану мүсу i злODiB, крIM малини, пomi-dopibir i пinnшни. АВТOMATУНСВИДАЛЕВОДHOCACЧершkin i kicточki плodiv, habp., CMOPODHNI. |
| MUZ45PS1
Диack дая hapi-
Занни кapтоглii
фprì | Д�� заатофунцioюльноій hapізки MUZ5DS1.
Д�� наориз сiroпі картолі дая картоліфprì. |
| MUZ45AG1
ДиSC Ддя
Овочь Ддя
a3iaTcBknx
Страв | ДлгБагатофункциюньниоHарізки MUZ5DS1.
Ріже Фруktи i Oвочi TOHКIMСмУЖКамп дія Oвочевх
страв aziaTcBkoі кухни. |
| MUZ45RS1
ДиSC-ТерTKa,
Крунно | ДлгБагатофункциюньниоHарізки MUZ5DS1.
ДлгЯ Натуранney сироі KapToПи, нар., дія Depeунів чі
Киundпib. |
| MUZ45KP1
ДиSC Ддя
КарToПЯнХ
Оладok | ДлгБагатофункциюньниоHарізки MUZ5DS1.
ДлгЯ Натуранney сироі KapToПи дія Depeунів i KapTO-
пЯнх оладok, дія Нацзань Фруktів i Oвочів
TOВСТИМССКИКAMИ. |
| MUZ5ER2
Чаша 3 Нерж-
Вiocуоі Stani | В чаш можна посяп Борошно i Ingreдиент
Baroю до 750 р. |
| MUZ5KR1
Чаша 3
ПлacrMacy | В чаш можна посяп Борошно i Ingreдиents
Baroю до 750 р. |
| MUZ5MX1
Насадka-
бlenдер 3
ПлacrMacy | ДлгПрогуваньни НanoіВ, піоpe 3 Фруktів i OвочіВ,
Малонец, дія Робінения Фруktів i ropixіВ, дія Нako-
Лювань льody. |
| MUZ5MM1
Мультблени对接 | ДлгПрогувань заlemeni, obochiv, ябучі M'яca, дія
шаткувань морков, рedingу i cíру, дія Натуранney
ropixів i oxolodжевого Шоколаду. |
Приладдя, яке не входить до комплекту постачання, можна придбати у торгівлі або в службі сервісу.
Використання за призначенням
Цей прибір призначений тільки для домашнього використання. Прибір можна використовувати тільки для переробки такої кількості продуктів і в протягом такого часу, які характерні для домашнього господарства. Не перевищувати максимально допустиму кількість продуктів (→ «Приклади використання» див. стор. 219).
www.bosch-home.com.ua
KK Kosovo