MANUAL DE UTILIZADOR MUM54W41 BOSCH
Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico. Utilizar o aparelho somente para as quantidades e tempos de utilização normais no uso doméstico.
Não ultrapassar as quantidades máximas permitidas (→ "Exemplos de utilização", ver página 146).
O aparelho é adequado para mexer, amassar e bater alimentos. O aparelho não pode ser utilizado para processar outros tipos de objetos ou substâncias. São possíveis aplicações adicionais mediante utilização de outros acessórios homologados pelo fabricante. Este aparelho só pode ser utilizado com peças e acessórios originais autorizados. Nunca utilizar os acessórios para outros aparelhos.
Utilizar o aparelho apenas em espaços interiores à temperatura ambiente e até 2000 m acima do nível do mar.
Indicações de segurança importantes
Leia atentamente o manual de instruções, proceda em conformidade e guarde-o! Se o aparelho mudar de proprietário, estas instruções devem acompanhá-lo. A não observância das indicações sobre a utilização correta do aparelho exclui uma responsabilidade do fabricante por danos daí resultantes.
Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas ou com falta de experiência e/ou conhecimentos, desde que supervisionadas ou informadas sobre como trabalhar com o aparelho de forma segura e instruídas sobre os perigos inerentes. O aparelho e o cabo elétrico devem ser mantidos fora do alcance de crianças. As crianças não podem brincar com o aparelho. As crianças não podem efetuar a limpeza e manutenção do aparelho.
Perigo de choque elétrico e de incêndio!
Ligar e utilizar o aparelho apenas de acordo com as indicações da chapa de características. Utilizar o aparelho somente se o cabo de alimentação ou o próprio aparelho não apresentarem danos. Reparações no aparelho como, p. ex., a substituição de um cabo elétrico danificado, só podem ser efetuadas pelo meu Serviço de Assistência Técnica, para se evitarem situações de perigo.
Ligar e desligar o aparelho exclusivamente com o seletor. - Nunca ligar o aparelho a relógios temporizadores ou a tomadas telecomandadas. Vigiar sempre o aparelho durante o funcionamento!
- Não colocar o aparelho sobre ou na proximidade de superfícies quentes, como por exemplo placas de fogão. Não permitir que o cabo de alimentação toque em peças quentes nem o puxar sobre arestas vivas.
- Nunca mergulhar o aparelho base em água ou lavar na máquina de loiça. Nunca utilizar aparelhos de limpeza a vapor. Não utilizar o aparelho com as mãos húmidas ou molhadas.
- Desligar o aparelho da corrente após cada utilização, sempre que fique sem vigilância, antes de se montar, desmontar ou limpar, e em caso de anomalia.
Perigo de ferimentos!
- Antes de se trocar peças acessórias ou opcionais que se movimentam durante o funcionamento, tem de se desligar o aparelho e retirar a ficha da corrente. Depois de desligado, o acessório ainda gira por breves instantes. Aguardar que o acessório esteja completamente parado.
- Não alterar a posição do braço móvel quando o aparelho estiver ligado.
- Utilizar as ferramentas apenas com a tigela, a tampa e a tampa de proteção do acionamento colocadas! Caso sejam utilizados acessórios, colocar a tigela, a tampa e a tampa de proteção do acionamento de acordo com as instruções!
- Durante o funcionamento, nunca introduzir as mãos na tigela nem no canal de enchimento. Não introduzir objetos (p. ex., concha) na tigela nem no canal de enchimento. Manter as mãos, os cabelos, o vestuário e outros utensílios afastados das peças em rotação.
- Nunca utilizar ferramentas em simultâneo com um ou dois acessórios. Na utilização dos acessórios, respeitar estas instruções de serviço, bem como as instruções anexas. Só utilizar o acessório em estado totalmente montado. Nunca montar o acessório no aparelho base. Só utilizar o acessório na posição de trabalho prevista para o efeito.
- Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Segurar os discos de triturar apenas pelas bordas! Não tocar com as mãos na lâmina do misturador.
- Nunca segurar no misturador antes de estar montado! Nunca colocar o misturador em funcionamento sem a tampa colocada.
- Cuidado ao manusear as lâminas afiadas durante o esvaziamento do recipiente e durante a limpeza.
Perigo de queimaduras!
Ao trabalhar com produtos quentes, verifica-se uma passagem de vapor através do funil para a tampa. Introduzir o máximo de 0,5 litros de líquidos quentes ou que desenvolvam espuma.
Perigo de asfixia!
Não permitir que crianças brinquem com o material de embalagem.
Atenção!
Recomenda-se que o aparelho nunca fique ligado mais tempo do que o necessário para a preparação dos alimentos. Não utilizar em vazio.
Importante!
É imprescindível limpar cuidadosamente o aparelho antes de cada utilização ou antes de um longo período de não utilização (→ "Limpeza e manutenção" ver página 144).
Explicação dos símbolos no aparelho e nos acessórios
Seguir as instruções das Instruções de serviço.
Cuidado: Lâminas em rotação.
Cuidado: Ferramentas em rotação. Não tocar na abertura de enchimento.
Muitos parabéns por ter comprado um novo aparelho da marca Bosch. Na nossa página da Internet poderá encontrar mais informações sobre os nossos produtos.
Índice
Utilização correta 136
Indicações de segurança importantes .... 136
Sistemas de segurança 138
Posição de trabalho 140
Utilização 140
Limpeza e manutenção 144
Arrumação 145
Ajuda em caso de anomalia 145
Exemplos de utilização 146
Eliminação do aparelho 147
Garantia 147
Acessórios especiais 148
Verabela "Posições de trabalho"
O aparelho só pode ser ligado na posição
1 e 3:
Se a tigela (11) tiver sido colocada e rodada até prender.
Proteção contra ligação indevida
Numa falha de corrente, o aparelho continua ligado, mas, depois disto, o motor não volta a arrancar. Para voltar a ligar, rodar o seletor para 0/off, e, depois, ligar.
Proteção contra sobrecarga
Se, durante a utilização, o motor se desligar sozinho, isso pode ser devido à proteção contra sobrecarga. Uma causa possível pode ser a preparação simultânea de grande quantidade de alimentos.
Como proceder na ativação de um sistema de segurança, ver "Ajuda em caso de anomalias".
O aparelho não carece de manutenção.
Por favor, desdobre as páginas com as ilustrações.
Fig. A:
Aparelho base
Função de "Easy Armlift" para apoio do movimento ascendente do braço (ver "Posições de trabalho").
3 Seletor rotativo
Depois de desligar o aparelho (posição 0/off), ele muda automaticamente para a posição ideal para troca da ferramenta.
MUM52:
0/off = Stop
M = Comutação momentânea com velocidade T máxima, não largar o seletor, se se pretender um funcionamento contínuo do misturador.
Fases 1-4, velocidade de funcionamento: 1 = Rotação baixa - lento,
4 = Rotação elevada - rápido.
MUM54/MUM55/MUM56:
0/off = Stop
M = Comutação momentânea com velocidade T máxima, não largar o seletor, se se pretender um funcionamento contínuo do misturador.
Fases 1-7, velocidade de estrutura:
1 = Rotação baixa - lento,
7 = Rotação elevada - rápido.
4 Indicação de estrutura (MUM54../55../56..)
Está iluminada durante o funcionamento (seletor em M ou 1-7). Está a piscar em caso de erros na utilização do aparelho, na ativação do dispositivo eletrónico de segurança ou de defeito no aparelho, ver capítulo "Ajuda em caso de anomalias".
5 Tampa de proteção do acionamento
Para retirar a tampa de proteção do acionamento, pressionar a zona traseira e levantar a tampa.
6 Acionamento para
Dispositivo para bater e ralar e espremedor de citrinos
(acessórios especiais*).
Em caso de não utilização, aplicar a tampa de proteção do acionamento.
7 Acionamento para ferramentas (varas para massas leves e bater claras em castelo, varas para massas pesadas) e picadora de carne (acessórios especiais*)
8 Tampa de proteção do acionamento do copo misturador
9 Acionamento para o copo misturador (acessórios especiais*)
Em caso de não utilização, aplicar a tampa de proteção do acionamento.
10 Arrumação do cabo
MUM52../MUM54...
Guardar o cabo no seu compartimento MUM55./MUM56.:
Automática de enrolamento do cabo
11 Tigela em inox
12 Tampa
Ferramenta
13 Vara para massas levels
14 Vara para bater claras em castelo
16 Bolsa para acessórios
Para arrumação das ferramentas e dos discos de picar.
Dispositivo para cortar e ralar
17 Calcador
Misturador*
22 Copo misturador
23 Tampa
24 Funil
- Se um acessório não estiver incluído no fornecimento, ele pode ser adquirido no comércio da especialidade ou nos Serviços Técnicos.
Posições de trabalho
Fig. 3:
Atenção!
Utilizar somente o aparelho, se ferramentas / acessórios, de acordo com esta tabela, estiverem colocados no encaixe correto e na posição correta e se estiver na posição de funcionamento. O braço móvel tem que estar engatado numa posição de trabalho.
Indicação
O braço oscilante está equipado com a função de "Easy Armlift", que apoia o movimento ascendente do braço oscilante.
Ajuste da posição de trabalho:
■ Acionar a tecla de desbloqueio e deslocar o braço móvel. Apoiar o movimento com uma das mãos. ■ Movimentar o braço móvel até este encaixar na posição de trabalho pretendida.
| Posicao Acssiona-
porto | MUM52.. MUM
54/55/
56.. |
| 1 | 7 | | 1-4 1-7 |
| 1-4 1-7 |
| 1-2 1-3 |
| 2 | 7 | | |
| 3 | 6 | | 2-4 3-7 |
| 2-3 3-5 |
| Posicao Acciona-
porto | MUM52.. | MUM
54/55/
56.. |
| 4 | 9 3-4 5-7 | | |
| 7 | | 3-4 5-7 |
- Montar / desmontar as varas para massas leves, bater claras em castelo e massas pesadas; adicional grande quantidade de alimentos.
Utilização
Perigo de ferimentos!
Só ligar a ficha à tomada quando estiverem concluídos todos os preparativos para o trabalho com o aparelho.
Atenção!
Utilizar o aparelho somente com acessórios / ferramentas na posição de instrumento. Não colocar o aparelho vazio em funcionamento. Não expor o aparelho nem os acessórios a qualquer fonte de calor. As peças não são próprias para utilização no micro-ondas.
- Limpar bem o aparelho e os acessórios, antes da primeira utilização, ver capítulo "Limpeza e manutenção".
Indicação importante!
Os valores de referência para a velocidade de funcionamento recomendados nestas Instruções de serviço referem-se a aparelhos com seletor de 7 fases. Para aparelhos com seletor de 4 fases, os respetivos valores encontram-se entre parênteses. Estas Instruções de serviço incluem um autocolante com os valores de referência para a velocidade de funcionamento do aparelho, utilizando as ferramentas ou os acessórios. Recomendamos a colagem deste autocolante no aparelho (Fig. ①).
Preparação
- Colocar o aparelho base sobre uma superfície lisa e limpa.
Puxar o cabo para fora (Fig. D).
MUM52../MUM54...
Compartimento para o cabo: Puxar o cabo até ao comprimento desejado.
MUM55./MUM56...
Automático de enrolamento do cabo: Puxar o cabo para fora, até ao comprimento
pretendido (máx. 100 cm) e, depois, libertá-lo lentamente; o cabo fica bloqueado.
Reduzir o comprimento de trabalho do cabo: Puxar suavemente o cabo e deixá-lo enrolar até atingir o comprimento desejado. Depois, puxar novamente o cabo e libertá-lo lentamente; o cabo fica bloqueado.
Atenção!
Ao recolher o cabo, este não deve ser torcido. Nos aparelhos com enrolamento automático do cabo, este não deve ser recolhido manualmente. Se o cabo prender, puxá-lo totalmente para fora e, antes, deixá-lo enrolar até ao fim.
Perigo de ferimentos devido a ferramentas em rotação!
Durante o funcionamento, nunca tente agarrar a tigela. Trabalhar sempre com a tampa colocada (12)!
Trocar as ferramentas só com o acionamento completamente imobilizado. Depois de desligado, o acionamento ainda se movimenta por breves instantes e fica imobilizado na posição de substituição de ferramentas. Movimentar o braço móvel só depois da ferramenta completamente imobilizada.
Por razões de segurança, o aparelho está desviado, se os acionamentos não usados estiverem cobertos com as respectivas tampas de proteção (5, 8).
Atenção!
Utilizar a tigela apenas para trabalhar com este aparelho.
Vara para massas leves (13)
para bater massas, p. ex. massas leves.
Vara para bater claras em castelo (14)
para bater claras em castelo, natas e para bater massas muito leves, p. ex. massa para bolos.
Vara para massas pesadas (15)
Para amassar massas pesadas e para envolver ingredientes que não devem ser fragmentados (p. ex. passas de uvas, raspas de chocolate)
Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. Colocação da tigela:
Assentar a tigela com esta ligeiramente inclinada para a frente, e depois pouá-lo e rodá-lo em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até encaixar. - Em função do trabalho a realizar, introduzir a vara para massas leves, a vara para bater claras em castelo ou a vara para massas pesadas até ela ficar bem fixa no encaixe.
Indicação:
No caso de massas pesadas, rodar a proteção das massas até que a vara possa encaixar (Fig. E-4b).
- Colocar os ingredientes a serem tratados dentro da tigela. Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 1. Colocar a tampa. Regular o seletor para a fase pretendida.
A nossa sugestão:
primeiro, misturar na fase 1 (1), depois selecionar a fase 7 (4)
- Vara para bater claras em castelo:
Fase 7 (4), envolver os ingredientes na fase 1 (1)
- Vara para massas pesadas:
Primeiro, iniciar a mistura dos ingredientes na fase 1 (1) e amassar na fase 3 (2)
Desligar o aparelho através do seletor. - Introduzir os ingredientes através da abertura na tampa
ou
Retirar a tampa. - Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. Introduzir os ingredientes.
Depois do trabalho
Desligar o aparelho através do seletor. Desligar a ficha da tomada. Retirar a tampa. - Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. Retirar a ferramenta do acessório. Desmontar a tigela. - Limpar todos os componentes, ver "Limpeza e manutenção".
Dispositivo para cortar e ralar
Perigo de ferimentos!
Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Segurar os discos de triturar apenas pelas bordas! Montar / desmontar o dispositivo para cortar e ralar somente com o acionamento completamente imobilizado e com a ficha desligada da tomada. Não tocar no compartimento de enchimento.
Atenção!
O dispositivo para cortar e ralar só deve ser utilizado na situação de completamente montado. Nunca montar o dispositivo para cortar e ralar no aparelho base. O dispositivo para corte e ralar só deve funcionar na posição apresentada.
Proteção contra sobrecarga
Fig. 1:
Para se evitarem danos importantes no seu aparelho em caso de sobrecarga no dispositivo de cortar e ralar, o veio de acionamento deste dispositivo dispõe de um entalhe (ponto teórico de ruptura). Em caso de sobrecarga o veio de acionamento quebra neste ponto. Um novo suporte de discos com veio de acionamento pode ser adquirido nos nossos Serviços Técnicos.
Disco reversível de corte - grosso / fino
Para cortar frutos e legumes.
Processamento na fase 5 (3).
Designação no disco reversível de corte: "1" para o lado de corte mais grosso "3" para o lado de corte mais fino
Atenção!
O disco reversível de corte não é indicado para cortar queijo rijo, pão, pãezinhos e chocolate. Batatas cozidas ou muito cozidas só devem ser cortadas frias.
Disco reversível de ralar - grosso /AGO
Para ralar legumes, fruta e queijo, exceto queijo rijo (p. ex. Parmesão). Processamento na fase 3 (2) ou 4 (3).
Designação no disco reversível para ralar: "2" para o lado de raspar mais grosso "4" para o lado de ralar maisAGO
Atenção!
O disco reversível de ralar não é indicado para ralar nozes. Queijo mole só deve ser ralado com o lado grosso na fase 7 (4).
Para ralar batatas cruas, queijo rijo (p. ex. Parmesão), chocolate refrigerado e nozes.
Processamento na fase 7 (4).
Atenção!
O disco para ralar não é indicado para ralar queijo mole e em fatias.
Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. Colocação da tigela:
Assentar a tigela com esta ligeiramente inclinada para a frente, e antes de pousá-la e rodá-la em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até encaixar.
Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 3.
Retirar a tampa de proteção do acoplamento do dispositivo de corte (Fig. 6-5a). Segurar o suporte de discos pelo terminal inferior, nesta situação, as duas pontas têm que aparecer para cima. Assentar com cuidado os discos de cortar e de ralar pretendidos nas pontas do suporte de discos (Fig. 6a).
No caso dos discos reversíveis, ter atenção para que o lado pretendido fique virado para cima.
Segurar o suporte de discos pelo terminal superior e inseri-lo na caixa (Fig. 6-6b). Assentar a tampa (atenção à marca) e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até prender. - Colocar o dispositivo para cortar e ralar no acontecimento, conforme ilustrado na
Fig. 6-8 e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até prender.
Posicionar o seletor na fase recomendada. - Adicionar os alimentos para preparar através do compartimento de enchimento e empurrar com o calcador.
Atenção!
Indicação: Se os alimentos a preparar ficarem agarrados ao dispositivo de corte, deverá desligar a boquilha, retirar a ficha da tomada e aguardar até o aparelho estar completamente parado. Retirar a tampa do dispositivo de corte e esvaziar o compartimento de enchimento.
Depois do trabalho
Desligar o aparelho através do seletor. - Rodar o dispositivo para cortar e ralar em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e retirá-lo. Rodar a tampa em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e desmontá-la. Retirar o suporte de discos com o disco. Para isso, e com o dedo por baixo, pressionar contra o veio de acionamento (Fig. H). - Limpar os vários componentes.
Misturador
Perigo de ferimentos devido à lâmina afiada / aos acionamentos em rotação!
Nunca segurar no misturador, antes de estar montado! Desmontar / montar o misturador, só com o aparelho completamente parado. O misturador só deve funcionar na situação de completamente montado e com a tampa colocada.
Perigo de queimaduras!
Ao trabalhar com produtos quentes, verifica-se uma passagem de vapor através do funil para a tampa. Introduzir o máximo de 0,5 litros de líquidos quentes ou que desenvolvam espuma.
Atenção!
O misturador pode ficar danificado. Não processar ingredientes ultracongelados (exceto cubos de gelo). Não utilize o misturador razio.
Fig. J:
- Premir a tecla de destravamento e colocar o braço móvel na posição 4. Retirar a tampa de proteção do acoplamento do misturador.
- Colocar o copo misturador (marcação na asa com marcação do aparelho base) e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até PRENDER. Introduzir os ingredientes.
Quantidade máxima de líquido = 1,25 litros;
quantidade maior de líquidos que formem espuma ou quentes = 0,5 litros;
Assentar a tampa e rodar em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até ao batente no punho do misturador. A tampa tem que estar bem encaixada. Regular o seletor para a fase pretendida.
Adicionar os ingredientes
Fig. J-8:
Desligar o aparelho através do seletor. Desmontar a tampa e adicionar os ingredientes
ou
- descentar o funil e introduzir lentamente os ingredientes sólidos na abertura de enchimento
ou
introduzir os ingredientes líquidos através do funil.
Depois do trabalho
Desligar o aparelho através do seletor. Rodar o copo misturador no sentido dos ponteiros do relógio e desmontá-lo.
Sugestão: Limpar o copo misturador imediatamente antes da utilização.
Limpeza e manutenção
As peças dos acessórios têm de ser bem limpas antes de cada utilização.
Atenção!
Não utilizar, por isso, produtos de limpeza abrasivos. As zonas exteriores do aparelho podem ficar danificadas.
Limpar o aparelho base
Perigo de choque elétrico!
Nunca mergulhar o aparelho base em água nem o lavar sob água corrente. Não utilize aparelhos de limpeza a vapor.
Desligar a ficha da tomada. - O aparelho base e a tampa de proteção do acionamento devem ser limpos com um pano húmido. Se necessário, utilize um pouco de detergente da loiça. - De seguida, seque bem o aparelho com um pano.
Limpeza da tigela e das ferramentas
A tigela e as ferramentas podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Não entalar as peças de plástico dentro da máquina, pois podem verificar-se ligeiras deformações durante a lavagem.
Limpar o dispositivo para cortar e ralar
Perigo de ferimentos devido à lâmina afiada!
Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Para a sua limpeza, utilizar uma escova.
Todos os componentes do dispositivo para cortar e ralar podem ser lavados na máquina de loiça.
Sugestão: Para eliminar a camada vermelha depois da preparação de, p. ex., cenouras, molhar um pano com um pouco de óleo alimentar e passar com ele no dispositivo para cortar e ralar (não nos discos de picar). Depois, lavar o dispositivo de cortar e ralar.
Perigo de ferimentos devido à lâmina afiada!
Não tocar com as mãos na lâmina do misturador.
O copo misturador, a tampa e o funil podem ser lavados na máquina de lavar loiça.
Sugestão: Depois da preparação de líquidos, é frequentemente suficiente limpar o misturador sem o retirar da base. Para isto, adicionar um pouco de água com detergente de loiça no misturador montado na base. Ligar o copo misturador durante alguns segundos (Fase M). Despejar a água de lavagem e, depois, fazer nova passagem com água limpa.
Indicação importante!
Se necessário, limpar a bolsa dos acessórios. Dar atenção às indicações de limpeza existentes na bolsa dos acessórios.
Arrumação
Perigo de ferimentos!
Se o aparelho não estiver em uso, deverá retirar a ficha da tomada.
Fig. K:
- Arrumar as ferramentas e os discos de picar na bolsa de acessórios.
- Arrumar a bolsa de acessórios dentro da tigela. Para arrumação na embalagem original, ver Fig.
Ajuda em caso de anomalia
Perigo de ferimentos!
Antes de tentar eliminar qualquer anomalia, desligue a ficha da tomada.
Indicação importante para MUM54./MUM55./MUM56..
A indicação de funcionamento a piscar indica um erro no manuseamento do aparelho, uma ativação do dispositivo eletrónico de segurança ou uma avaria no aparelho.
O braço móvel tem que estar encaixado numa posição de trabalho.
Primeiramente, deve tentar eliminar o problema surgido, com a ajuda das indicações seguintes.
Anomalia
O aparelho não arranca.
Ajuda
Verificar se há corrente. Verificar a ficha. - Verificar o braço móvel. Posição correta? Bem encaixado? Apertar bem, rodando até ao batente, o copo misturador ou a tigela. Colocar a tampa do copo misturador e apertá-la bem, rodando-a até prender.
- Colocar a tampa de proteção dos acessórios que não está em utilização. A segurança contra nova ligação está ativa. Colocar o aparelho em 0/off e, depois, retornar para a fase desejada.
Anomalia
O aparelho desliga durante o funcionamento. A proteção contra sobrecargas foi ativada. Foram preparados demasiados alimentos em simultâneo.
Ajuda
Desligar o aparelho. Reduzir as quantidades a preparar. - Não ultrapassar as quantidades máximas permitidas (ver "Exemplos de aplicação")!
Anomalia
Com o aparelho em funcionamento, a tecla de desbloqueamento foi ativada inadvertidamente. O braço oscilante desloca-se para cima. O aparelho desliga, mas, no entanto, não fica parado na posição de substituição da ferramenta.
Ajuda
Posicionar o seletor em 0/off. - Deslocar o braço oscilante para a posição 1. Ligar o aparelho (fase 1). Desligar de novo o aparelho.
A ferramenta fica parada na posição de substituição.
Anomalia
O copo misturador não arranca ou para durante o uso, o aparelho provoca "zumbidos". A lâmina está bloqueada.
Ajuda
Desligar o aparelho e retirar a ficha da tomada. Desmontar o copo misturador e eliminar o obstáculo. Voltar a montar o copo misturador. Ligar o aparelho.
Indicação importante!
Se não for possível eliminar a anomalia, deve dirigir-se aos Serviços Técnicos.
Bater as natas 1 1/2 a 4 horas na fase 7 (4), (dependendo da quantidade e das características das natas) com a vara para bater claras em castelo.
Claras
1 a 8 claras
Bater as claras 4 a 6 minutos na fase 7 (4) com a vara para claras em castelo.
Massa tipo biscoito
Receita base
2 ovos
2-3 colheres de sopa de água quente
100 g de açúcar
1 pacotinho de açúcar baunilhado
70 g de farinha
70 g de fécula
um pouco de fermento em pó
Bater os ingredientes (exceto a farinha e a fécula) cerca de 4-6 instantes na fase 7 (4) com as varas para massas leves, até formar espuma.
Rodar o seletor para a fase 1 (1) e misturar, colher a colher, a farinha peneirada e a fécula durante cerca de 1/2 a 1 minuto.
Quantidade máxima: 2 vezes a receita base
Massas leves
Receita base
3-4 ovos
200-250 g de açúcar
1 pitada de sal
1 pacotinho de açúcar baunilhado
1 pacotinho de fermento em pó
125 ml de leite
Com a vara para massas leves, misturar todos os ingredientes cerca de 1/2 hora na fase 1 (1), depois, mais cerca de 3-4 minutos na fase 7 (4).
Quantidade máxima: 1,5 x a receita base
Massa quebrada
Receita base
125 g de manteiga
Um pouco de casca de limão ou açúcar baunilhado
250 g de farinha
um pouco de fermento em pó
- Com a vara para massas leves, misturar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 (1) e, depois, mais 2-3 minutos na fase 6 (3).
A partir de 500 g de farinha:
Com a vara para massas pesadas, amassar durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 (1) e, em seguida, 3-4 minutos na fase 3 (2).
Quantidade máxima: 2 x a receita base
Massa levedada
Receita base
500 g de farinha
1 ovo
80 g de gordura (à temperatura ambiente)
80 g de açúcar
200-250 ml de leite morno
25 g de fermento fresco ou um pacotinho de fermento seco
Rasa de casca de 1/2 limão
1 pitada de sal
- Trabalhar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 e, em seguida, cerca de 3-6 minutos na fase 3 (2) com as varas para massas pesadas.
Quantidade máxima: 1,5 x a receita base
Massa batida
Receita base
300 g de farinha
3 ovos
se necessário, juntar 1-2 colheres de sopa (10-20 g) de água fria
Trabalhar todos os ingredientes cerca de 3 a
5 minutos na fase 3 (2) até formar uma massa
Quantidade máxima: 1,5 x a receita base
Massa para pão
Receita base
750 g de farinha
2 pacotinhos de fermento em pó
2 colheres de chá de sal
- Trabalhar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 e, em seguida, cerca de 4-5 minutos na fase 3 (2) com as varas para massas pesadas.
Maionese
2 ovos
2 colheres de chá de mostarda
1/4 de litro de óleo
2 colheres de sopa de sumo de limão ou vinagre
Os condimentos têm que estar todos à mesma temperatura.
- Misturar os ingredientes (exceto o óleo) no misturador, na fase 3 (2) ou 4 (3), durante alguns segundos. Comutar o misturador para a fase 7 (4) e deitar lentamente o óleo através do funil, continuando a mexer até que a maionese tenha a consistência pretendida.
Consumir a maionese rapidamente, não a guardar.
Eliminação do aparelho
Eliminar a embalagem de forma ecológica. Este aparelho está marcado em conformidade com a Diretiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE). A diretiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia. Contactar o revendedor especializado para mais informações.
Garantia
Para este aparelho vigoram as condições de garantia publicadas pelo mesmo para o adquirido. O representante ou onde comprou o aparelho poderá dar-lhe mais pormenores sobre este assunto. Para a prestação de qualquer serviço dentro da garantia é, no entanto, necessária a apresentação do documento de compra do aparelho.
Salvo alterações técnicas.
Acessórios especiais
| MUZ5ZP1
Espremedor de citrinos | Para espremer laranjas, limões e toranjas. |
| MUZ5CC1
Cortadora de cubos | ParaURTar fruta e legumes em cubos do mesmo tamanho |
| MUZ5FW1
Picador de carne | Para picar carne fresca, para a preparação de bife tártaro ou de rolo de carne picada. |
| MUZ45LS1
Jogo de discos com furos fino (3 mm), grosso (6 mm) | Para o picador de carne MUZ5FW1.
Fino para empadas e accompaniesamento para o pão, grosso para salsichas frescas e touinho. |
| MUZ45SV1
Adaptador para furturas | Para o picador de carne MUZ5FW1.
Com molde metálico para 4 formas发展目标 de bolos |
| MUZ45RV1
Ralador | Para o picador de carne MUZ5FW1.
Para ralar nozes, amêndoas, chocolate e pão seco. |
| MUZ45FV1
Adaptador para espremedor de fruta | Para o picador de carne MUZ5FW1.
Para espremer frutos de baga, excepto para fazer mousse de framboesas, tomate e frutos da roseira brava. Serao tirados os pés às grosselhas e, simultaneamente, descarocadas. |
| MUZ45PS1
Disco para batatas fritas | Para o dispositivo paraURTar e ralar MUZ5DS1.
ParaURTar batatas cruas em palitos para fritar. |
| MUZ45AG1
Disco para legumes asiáticos | Para o dispositivo paraURTar e ralar MUZ5DS1.
Corta fruta e legumes em tiras finas para refeições asiáticas de legumes. |
| MUZ45RS1
Disco de raspar grosso | Para o dispositivo paraURT e ralar MUZ5DS1.
Para ralar batatas cruas,para,por exemple,bolinhos de batata ou almôndegas. |
| MUZ45KP1
Disco para bolinhos de batata ralada | Para o dispositivo paraURT e ralar MUZ5DS1.
Para ralar batatas cruas para “Rosti” (=batatas assadas no forno) e bolinhos de batata ralada,paraURT fruta e legumes em fatias grossas. |
| MUZ5ER2
Tigela em inox | Na tigela pode ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes. |
| MUZ5KR1
Tigela de plácico | Na tigela pode ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes. |
| MUZ5MX1
Tampa de aconteamento para o misturador em plácico | Para misturar bebidas,para fazer purés de fruta e de legumes,para a preparação de maioneses,para triturar fruta e nozes e para picar cubos de gelo. |
| MUZ5MM1
Multimisturador | Para picar ervas aromáticas,legumes,maçães e carne,para ralar cenouras,rábanos e queijo,para raspar nozes e chocolate refrigerado. |
Se uma peça acessória não fizer parte do fornecimento, a mesma pode ser adquirida no comércio da especialidade ou nos outros Serviços Técnicos.
Xpno n ouwva e To oKoTo Tpoopioou
Autn n ouokekun ppoopiZetai movy ia tvv oikiakn xpnoan kai to oikiako TepibetaAov. XpnoimuTIOEITE tn ouokekun movy ia TPOOTNTEC kai xpovouc ETTESpyaiac, ouvnOeic yia tvv oikiakn xpnoan.
EpyaIeio avadEuaonc (13)
YIA TO avakataeua zuunS (T. X. zuun KEK)
Epyaaleio xTuTnmuatoC (14)
Tia To xTuTTnma paEyKac, oavTIy i Kai Yia To xTuTTnma eAaPpiac ZmuNs, T. X. Zuun mTIOKOTou.
EpyaIeio ZmuatoC (15)
Tia to zmuwa bapiac zumc kai yia Tnv avaign ulikwv, ta otioia dev TTpeTTI va KOTTOv (T. x. OtaqioEc, KOmuata ookolatac)
Epyaia µ To mToA kai ta epyaia Eikova E:
Pntote to nKtpo aTaoqaiions kai feptevovtpeepoevo bpaxiova otn theon 2. ToTIOeTnOte To mIoA: TTOoTeTnOte To mIoA e Klaion TPOc Ta EuTPOCs KAI KAToTIV aTIOtheTo, - OTpE- QETE AvTIeTa TPOCS Tn QopA TwV DeIKTwV Tou poAoYoiU, ExPI VA KOUPTWSeI. Avaloya µ Tnv Epyaia toTOnTe nTo TnV kInon To epyaleio aveduong, XTuTnmuatoc nZumwauotc EtOI, wOte va KouuTTwoEi.
Yπoδειξη:
