MUM54W41 - Robot da cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MUM54W41 BOSCH

Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzato l'apparecchio solo per quantità e tempi di preparazione usuali nell'attività domestica.

Non superare le quantità massime ammessè (→ "Esempi d'impiego" ved. pagina 53).

Questo apparecchio è idoneo per miscelare, impastare e montare alimenti. L'apparecchio non deve essere utilizzato per lavorare altri oggetti o sostanze. Altri impieghi sono possibili se si utilizzato ulteriori accessori autorizzati dal produttore. Usare l'apparecchio solo con gli accessori e i ricambi originali approvati. Non utilizzato mai le parti degli accessori con altri apparecchi.

Usare l'apparecchio solo in ambienti interni a temperatura ambiente e ad un'altitudine massima di 2000 m s.l.m.

Important avverenze di sicurezza

Leggere attendamente le istruzioni per l'uso, osservarle e conservarle! Se l'apparecchio viene ceduto, allegare ancche le presenti istruzioni.

L'inosservanza delle istruzioni per l'uso corretto dell'apparecchio esclude la responsabilità del costruttore per i dati daessa derivanti.

Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte facoltà psichiche, sensoriali o mentali o con conoscenze e/o esperienza insufficienti, perché siano sotto il controllo di persone adulte o siano state istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio e abbiano compreso i pericoli connessi all'uso dello stesso. I bambini devono essere tenuti lontani dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione e non devono utilizzato l'apparecchio. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono essere eseguite da bambini.

Pericolo di scossa elettrica e pericolo d'incendio!

■ Collegare e usare l'apparecchio solo rispettoando i dati della targhetta d'identificazione. Usare l'apparecchio solo se il cavo di alimentazione e l'apparecchio stesso non presentano danni. Al fine di evitare pericoli, le riparazioni dell'apparecchio, come ad es. la sostituzione di un cavo di alimentazione danneggiato, devono essere esseguite solo dal nostro servizio assistenza clienti.
Accendere e spegnere l'apparecchio solo con la manopola. Non collegare mai l'apparecchio a timer o a prese telecomandate. Sorvegliare sempre l'apparecchio durante il funzionamento!
Non disporre l'apparecchio sopra oppure in prossimità di superfici molto calde, come per es. fornelli. Non mettere mai il cavo d'alimentazione a contatto con parti calde o tirarlo sopra spigoli vivi.

Non immergere mai l'apparecchio base in acqua né lavarlo in lavastoviglie. Non pulire con il vapore. Non usare l'apparecchio con le mani bagnate.
L'apparecchio va sempre scollegato alla corrente elettrica dopo anni utilizzato, se lasciato incustodito, prima del montaggio, dello smontaggio, della pulizia e in caso di guasti.

Pericolo di lesioni!

• Prima di sostituire accessori o parti aggintive che durante il funzionamento si muovono, l'apparecchio deve essere spento e staccato alla corrente. Dopo ave spento l'apparecchio, l'ingranaggio continua brevamente a girare. Attendere l'arresto completo dell'ingranaggio.
  Non spostare il braccio oscillante quando l'apparecchio è in funzione.

• Mettere in funzione gli utensili soltanto con la ciotola inserita, il coperchio chiuso e i coperchi di sicurezza applicati! Per l'utilizzo degli accessori, montare la ciotola, il coperchio e i coperchi di sicurezza in base alle istruzioni!

• Durante il funzionamento non introdurre mai le mani nella ciotola o nel pozzetto di riempimento. Non introdurre oggetti (ad es. cucchiai) nella ciotola o nel pozzetto di riempimento. Tenere lontano mani, capelli, abiti e altri utensili dalle parti in rotazione.

Non utilizzato mai contemporaneamente utensili e accessori o 2 accessori. Per l'uso degli accessori osservare sia il libretto d'istruzioni accluso sia le presenti istruzioni per l'uso.
■ Usare l'accessorio solo Completely montato. Non assemblare mai l'accessorio sull'apparecchio base. Utilizzare l'accessorio soltanto nell'apposita posizione di lavoro.

• Tenere le mani lontano delle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo!
  Non toccare a mani nude le lame del frullatore.
  Non introduire mai le mani nel frullatore collegato! Non azionare mai il frullatore alla il coperchio.
• Prestare cautela nel maneggiare lame affiliate durante lo svuotamento del contentatore e durante la pulizia.

Pericolo di uszioni!

Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore. Introduire massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produce schiuma.

Pericolo di soffocamento!

Non lasciare che i bambini giochino con il materiale di imballaggio.

Attenzione!

Si consiglia di non lasciare mai l'apparecchio acceso più a lungo di quanto è necessario per la lavorazione dell'alimento. Non fare girare a vuoto l'apparecchio.

Important!

Lavare sempre a fondo l'apparecchio dopo agli utilizzato o dopo un lungo periodo di inattività (→ "Pulizia e cura"ved. pagina 52).

Spiegazione dei symboli sull'apparecchio o sugli accessori

Seguire leindicazioni del libretto d'istruzioni.

Attenzione: Lame rotanti.

Attenzione: Utensili rotanti.

Non introdurre le mani nell'apertura di aggiunta ingredienti.

Congratulations per l'acquisto di quello nuovo apparecchio di produzione Bosch. Trovate ulteriori informazioni sui nostri prodotti nel loro sito Internet.

Indices

Uso corretto 44

Important avverenze di sicurezza 44

Sistemi di sicurezza 46

Guidarapida 47

Posizioni di lavoro 48

Uso 48

Pulizia e cura 52

Conservazione 52

Rimedio in caso di guasti 53

Esempid'impiego 53

Smaltimento 55

Garanzia 55

Accessorio speciale 55

Sistemi di sicurezza

Sicurezza d'accensione

Vedi tabella "Posizioni di lavoro".

L'apparecchio può essere acceso nelle pos. 1 e 3 solo:

se la ciotola (11) è stata insertita e ruotata fino allo scatto.

Blocco di riaccensione

In caso d'interruzione dell'energia elettrica, l'apparecchio restsa inserto, ma il motore dopo l'interruzione non si riavvia. Per la riaccensione ruotare la manopola su 0/off, poi accendere.

Sicurezza di sovraccarico

Se durante l'uso il motore si spegne automaticamente, si è attivata la protezione contro i sovraccarichi. Una causa possibile più essere la lavorazione contemporanea di quantità eccessive di alimenti.

Per il comportamento in caso di attivazione di un sistema di sicurezza vedi "Rimedio in caso di guasto".

L'apparecchio non ha bisogno di manutenzione.

Guida rapida

Aprière le pagine con le figure.

Figura A:

Apparecchio base

1 Pulsante di sblocco

2 Braccio oscillante

Funzione "Easy Armlift" per favorire il movimento del braccio verso l'alto (vedi "Posizioni di lavoro").

3 Interruttore rotante

Dopo lo spegnimento (posizione 0/off) l'apparecchio va automaticamente nella posizione ottimale per ilchio degli utensili.

MUM52...

0/off = spento

M = Funzionamento "pulse" alla massima velocità, Maintainere la manopola per la durata desiderata.

Grado 1-4, velocità di lavoro:

1 = basso numero di giri -lento,

4 = alto numero di giri - veloce.

MUM54/.MUM55/.MUM56...

0/off = spento

M = Funzionamento "pulse" alla massima velocità, mantenere la manopola per la durata desiderata.

Grado 1-7, velocità di lavoro:

1 = basso numero di giri -lento,

7 = alto numero di giri - veloce.

4 Spia di funzionamento (MUM54../55../56...)

Si accende durante il funzionamento (manopola su M oppure su 1-7).

Lampeggia in caso di errori nell'uso dell'apparecchio, in caso di attivazione della sicurezza elettronica ed in caso di un difetto dell'apparecchio, vedi il capitolo "Rimedio in caso di guasti".

5 Coperchio di sicurezza ingranaggio

Per rimuovere il coperchio di sicurezza ingranaggio premere nella parte posteriore e sollevare.

6 Ingranaggio per

• sminuzzatore continuo e

• spremiagrumi (Accessor speciali*).

Applicate il coperchio di sicurezza, se l'ingranaggio non viene utilizzato.

7 Ingranaggio per utensili

frusta per mescolare, frusta per montare, gancio impastatore) e tritacarne (Accessor speciali*

8 Coperchio di sicurezza ingranaggio frullatore

9 Motore per frullatore (Accessorispeciali\*)

Applicare il coperchio di sicurezza, se l'ingranaggio del frullatore non viene utilizzato.

10 Custodia del cavo

MUM52../MUM54...

Riporre il cavo nel vano portacavo

MUM55./MUM56.:

Avvolgicavo automatico

Ciotola con accessori

11 Ciotola impastatrice di acciaio inox

12 Coperchio

Utensili

13 Frusta
14 Sbattitore
15 Braccio impastatore con spatola
16 Borsa portaccessori

Per conservare gli utensili ed i dischi sminuzzatori.

Sminuzzatore continuo

17 Pestello

18 Coperchio con bocca di carico

19 disco sminuzzatore

a Disco doppia funzione per affettare - spesso/sottile
b disco doppia funzione per gratugiare - grosso / fine

c disco grattugia - medio-fine

20 Portadisco

21 Carcassa con aperture di uscita

Frullatore*

22 Bicchiere frullatore

23 Coperchio

24 Imbuto

• Se un accessorio non è compreso nella fornitura, perché essere acquistato nel commercio e presso il servizio assistenza clienti.

Posizioni di lavoro

Figura B:

Attenzione!

Usare l'apparecchio solo se l'utensile /
accessorio secondo la segunte tabella è
applicato all'ingranaggio indicato nella posi
zione corretta ed è in posizione di lavoro. Il gancio oscillante deve essere arrestato in
ogni posizione.

Avverenza

Il braccio oscillante è dotato della funzione "Easy Armlift", che favorisce suo sollevamento.

Regolazione della posizione di lavoro:

Premere il tasting di sblocco e muovere il braccio oscillante. Aiutare il movimento con una mano.
- Muovere il braccio oscillante fino all'arresto nella posizione desiderata.

Posizione Ingra- naggio		MUM52.. MUM 54/55/ 56..
1	7		1-4 1-7
			1-4 1-7
			1-2 1-3
2	7
3	6		2-4 3-7
			2-3 3-5

Posizione Ingra- naggio		MUM52..	MUM 54/55/ 56..
4	9 3-4 5-7
	7		3-4 5-7

• Montare / smontare lo sbattitore, le fruste ed il gancio impastatore. Aggiungere grande quantità di alimenti.

Uso

Pericolo di lesioni!

Inserire la spina di rete solo après che tutti i preparativi per il lavoro con l'apparecchio sono stati conclusi.

Attenzione!

Usare l'apparecchio solo con l'utensile / accessorio in posizione di lavoro. Non fare funzionare l'apparecchio a vuoto. Non esporre apparecchio ed accessori a fonti di calore. Le parti non sono idonee per l'uso in forno a microonde.

Al primo uso pulire accuramente apparecchio ed accessori, vedi capitolo "Pulizia e cura".

Avverenza importante

I valori orientativi consigliati in queste istruzioni per l'uso per la velocità di lavoro si riferisce con apparecchi con selettore a manopola a 7 posizioni. Per gli apparecchi con selettore a manopola a 4 positizioni i rispetti valori sono indicati aftero i primi fra parentesi.

In queste istruzioni per l'uso vi è un adesivo con valori orientativi per la velocità di lavoro dell'apparecchio nell'impiego di utensili ed accessori. Consigliamo di applicare quello adesivo sull'apparecchio (figura ⑥).

Preparazione

• Disporre l'apparecchio base su una superficie liscia e pulita.

• Estrarre il cavo (figura D). MUM52./MUM54..

Vano portacavo: Estrarre il cavo alla lunghezza necessaria.

MUM55./MUM56...

Avvolgicavo automatico: Estrarre il cavo con un solo movimento continuo fino alla lunghezza desiderata

(max. 100cm e rilasciarlo lentamente; il cavo si arresta.

Ridurre la lunghezza di lavoro del cavo: tirare un poco il cavo e lasciarlo riavolgere fino alla lunghezza desiderata. Tirare poi di nuovo un poco il cavo e rilasciarlo lentamente; il cavo si arresta.

Attenzione!

Non tornere il cavo durante il riavolgimento. Negli appearecchi con avvolgicavo automatico non introduire il cavo con la mano. Se il cavo si blocca, estrarlo completeness e poi lasciarlo riavolgere.

Inserire la spina.

Ciotola ed utensili

Pericolo di lesioni da utensili in rotazione!

Durante il funzionamento non introdurre mai le mani nella ciotola. Lavorare solo con il coperchio (12) applicato!

Sostituire l'utensile solo quando l'ingranaggio è fermo - dopo lo spegnimento l'ingranaggio gira ancora un poco per inerzia e si ferma nella posizione di sostituzione utensile.

Muovere il braccio oscillante solo quando I'utensile si è fermato.

Coprire sempre gli ingranaggi non utilizzati con gli apposti coperchi di sicurezza.

Attenzione!

Usare la ciotola solo per il lavoro con quello apparecchio.

Frusta (13)

per mescolare paste, per es. pasta fluida miscelata

Sbattitore (14)

per montare albume duovo, panna e paste leggere, per es. pasta biscotto

Braccio impastatore (15)

per lavorare impasti più solidi e per amalgamare ingredienti che non devono essere sminuzzati (per es. uvetta, pezzetti di cioccolato)

Lavoro con la ciotola e gli utensili Figura E:

Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
Applicare la ciotola impastatrice: sovrapporre la ciotola impastatrice inclinata versuso avanti e poi abbassarla, ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
A seconda del compito di lavorazione, inseire sono all'arresto nell'ingranaggio la frusta, lo sbattitore o il gancio impastatore.

Avverenza:

Per il gancio impastatore ruotare la spatola, finché il gancio impastatore non s'arresta (figura 4b).

• Introduire nella ciotola gli ingredienti da lavorare.
  Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 1.
  Applicare il coperchio.
• Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.

Il nostro consiglio:

• Frusta per mescolare:

prima aggiungere mescolando alla velocità 1 (1), dopo selezionare la velocità 7 (4)

• Sbattitore:

grade 7 (4),aggiungere emescolare alla velocità1 (1).

• Braccio impastatore:

mescolare prima alla velocità 1 (1), impastare alla velocità 3 (2).

Aggiungere ingredienti

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
  ■ Aggiungere gli ingredienti atraverso l'apertura di aggiunta nel coperchio.

oppure

Rimuovere il coperchio.
Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
Introduiregliingredienti.

Dopo il lavoro

Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
Staccare la spina.
Rimuovere il coperchio.
Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
Estrarre l'utensile dall'ingranaggio.
Rimuovere la ciotola impastatrice.
Pulire toutes le parti, vedi "Pulizia e cura".

Sminuzzatore continuo

Pericolo di lesioni!

Tenere le mani lontano delle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo! Montare / smontare lo sminuzzatore continuo solo ad ingranaggio fermo e spina di alimentazione estratta.

Non introdurre le mani nel pozzetto di carico.

Attenzione!

Usare lo sminuzzatore continuo solo nell'anno stato di montaggio completo. Non montare mai lo sminuzzatore continuo sull'apparacchio principale. Usare lo sminuzzatore continuo solo nella posizione di funzionamento在哪。

Protezione da sovraccarico

Figura F:

Al fine di evitare maggiori danni all'apparecchio in caso di sovraccarico sullo sminuzzatore continuo, l'asse di azionamento dello sminuzzatore continuo è dotato di un intaglio (punto di rottura prestabilita). In quello punto l'asse di azionamento si spezza in caso di sovraccarico. Un nuovo portadisco con asse di azionamento può essere acquistato presso il servizio assistenza clienti.

Disco doppia funzione per affettare - spesso / sottile

per tagliare frutta e verdura.

Lavorazione alla velocità 5 (3).

Indicazione sul disco doppia funzione per affettare:

"1" per il lato di taglio spesso

"3" per il lato di taglio sottile

Attenzione!

Il disco doppia funzione per affettare non è idoneo per affettare formaggio duro, pane, panini e cioccolato. Affettare solo a freddo le patate cotte, che nella cottura si mantengono dure.

Disco doppia funzione per gratugiare - grosso / fine

per gratugiare verdura, frutta e formaggio, tranne il formaggio duro (per es. pharmigiano).

Lavorazione alla velocità 3 (2) o 4 (3).

Indicazione sul disco doppia funzione per gratugiare:

"2" per il lato grattugia grossa

"4" per il lato gratugia fine

Attenzione!

Il disco doppia funzione per gratugiare non è idoneo per gratugiare noci. Grattugiare il formaggio tenero solo con il lato grosso alla velocità 7 (4).

Disco gratugia - medio-fine

per gratugiare patate crude,

formaggio duro (per es. pharmigiano), cioccolata raffreddata e noci.

Lavorazione alla velocità 7 (4).

Attenzione!

Il disco gratugia non è idoneo per gratu-giare formaggio tenero e formaggio da taglio.

Lavoro con lo sminuzzatore continuo Figura 6:

Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.

Applicare la ciotola impastatrice: sovrapporre la ciotola impastatrice inclinata versuso avanti e poi abbassarla, ruotare in senso antiorario fino allo scatto.

itUso

Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 3.
Rimuovere il coperchio di sicurezza dall'in-gramaggio dello sminuzzatore continuo (figura 5a).
- Tenere il portadisco sull'estremità inferiore con le due punte rivolte verso l'alto.
- Deporre con precauzione il disco per affettare o il disco gratugia desiderato sulle punte del portadisco (figura 6-6a). Nel caso di dischi doppia funzione prestare attenzione che il lato desiderato sua rivolto in alto.
■ Afferrare il portadisco sull'estremità superiore ed introdurlo nella carcassa (figura 6-6b).
Applicare il coperchio (attenzione al riferimento) e ruotarlo in senso orario fino all'arresto.
Applicare lo sminuzzatore continu oull'ingranaggio, come si在哪 della figura 6-8, e ruotarlo in senso orario forn all'arresto.
- Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.
- Introduire gli alimenti da lavorare nel pozzetto di carico e spinnerli con il pestello.

Attenzione!

Evitare un intasamento dell'alimento tagliato nell'apertura di uscita.

Consiglio: per risultati di taglio uniformi tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in mazzetti.

Avvertenza: se nello sminuzzatore continuo dovessero restare attaccati alimenti da lavorare, spegnere il robot da cucina, estrarre la spina, attendere che l'ingranaggio sia fermo, rimuovere il coperchio dello sminuzzatore continuo e vuotare il pozzetto di carico.

Dopo il lavoro

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
• Ruotare lo sminuzzatore continuo in senso antiorario e rimuoverlo.
• Ruotare il coperchio in senso antiorario e rimuoverlo.

Rimuovere il portadisco con il disco. A tal fine spingere da fatto l'asse di azionamento con il dito (figura H).
Pulire le parti.

Frullatore

#

Pericolo di lesions a causa di lame ienti / ingranaggio in rotazione!

Non introdurre mai le mani nel frullatore applicato! Rimuovere/applicare il coperchio solo quando il motore è fermo! Mettere in funzione il frullatore solo completenesse assemblato e con il coperchio applicato.

#

Pericolo di ustioni!

Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore. Introduire massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produce schiuma.

Attenzione!

Evitare danni al frullatore. Non lavorare ingredienti surgelati (tranne cubetti di ghiaccio). Non fare girare a vuoto il frullatore.

Lavorare con il frullatore

Figura 1:

Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 4.
Rimuovere il coperchio di sicurezza dell'ingranaggio frullatore.
Applicare il bicchiere frullatore (riferimento sul manico allineato al riferimento dell'apparecchio base) e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto.
Introduiregliingredienti.

Massima quantità di liquido = 1,25 litri; massima quantità di liquidi che formano schiuma o liquidi molto caldi = 0,5 litro; quantità di lavorazione ottimale, solidi = 50-100 grammi;

Applicare il coperchio e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto nell'impugnatura del frullatore. Il coperchio deve innestarsi.
- Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.

Aggiungere ingredienti Figura 1-8:

Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
Rimuovere il coperchio ed introdurre gli ingredienti

oppure

togliere l'imbuto edaggiungere un poco alla volta gli ingredienti solidiattraverso I'apertura di aggiunta

oppure

introduire gli ingredienti liquidi attraverso l'imbuto.

Dopo il lavoro

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
  ■ Ruotare il frullatore in senso orario e rimuoverlo.

Consiglio: il frullatore delve essere lavato preferibilmente subito dopo l'uso.

Pulizia e cura

Le parti degli accessori utilizzate vanno lavate accuramente dopo anni utilizzato.

Attenzione!

Non utilizzato detergenti abrasivi. Possibili danni alle superfici.

Pulire l'apparecchio base

Rischio di scossa elettrica!

Non immergere mai l'apparecchio base in acqua, né lavarlo sotto acqua corrente. Non usare pulitrici a getto di vapore.

Staccare la spina.
Pulire l'apparecchio base ed i coperchi di sicurezza ingranaggi con un panno umido. Se necessario utilizzato un poco di detersivo per stoviglie.
Infine asciugare l'apparecchio.

Pulire la ciotola impastatrice e l'utensile

Ciotola impastatrice ed utensili sono lavabili in lavastoviglie. Non incastrare le parti di plastica nella lavastoviglie, poiché quello durante il lavaggio potrebbe causare deformazioni permanenti!

Pulire lo sminuzzatore continuo

Pericolo di lesions da lame taglienti!

Tenere le mani lontano delle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Per la pulizia usare una spazzola.

Tutte le parti dello sminuzzatore continu sono lavabili in lavastoviglie.

Consiglio: per la rimozione della patina rossa dopo la lavorazione, per es. delle carote,METTERe un poco di olio alimentare su un panno e con questo strofinare lo sminuzzatore continuo (non i dischi sminuzzatori). Lavare poi lo sminuzzatore continuo.

Pulire il frullatore

Pericolo di lesioni da lame taglienti!

Non toccare a mani nude le lame del frullatore.

Il bicchiere frullatore, il coperchio e l'imbuto sono lavabili in lavastoviglie.

Consiglio: Dopo la lavorazione di liquidi è spesso sufficiente lavare il frullatore, perché分开ra lo dall'apparecchio. A tal fine introduire un peu di acqua con detersivo per piatti nel frullatore montato. Accendere il frullatore per quale secondo (gradom). Versare l'acqua di lavaggio e sciacquare il frullatore con acqua pulita.

Avverenza importante

Se necessario lavare la borsa portaccessori. Osservare leindicazioni per il trattamento nella borsa.

Conservazione

Pericolo lesions!

Quando l'apparecchio non è in uso estrarre la spina di rete.

Figura K:

• Riporre gli utensili ed i dischi sminuzzatori nella borsa portaccessori.
• Conservare la borsa portaccessori nella ciotola.
  Per la conservazione nell'imballaggio originale vedi figura.

Rimedio in caso di guasti

Pericolo lesions!

Prima di riparare un guasto, estrarre la spina d'alimentazione.

Avverenze importanti per MUM54../ MUM55../MUM56..

Un erreore nell'uso dell'apparecchio, un'attivazione della sicurezza elettronica oppure un difetto dell'apparecchio viene visualizzato dall'interrivenza della spia di funzionamento.

Il gancio oscillante deve essere arrestato in agli posizione.

Provare prima a risolvere il problema insorto con l'aiuto delle istruzioni seguenti.

Guasto

L'apparecchio non si avvia.

Rimedio

Controllare l'alimentazione elettrica.
Controllare la spina di alimentazione.
Controllare il braccio oscillante.

Posizione corretta? Braccio in arresto?

■ Ruotare il frullatore o la ciotola impastatrice sino all'arresto.
Applicare il coperchio del frullatore e ruotarlo fino all'arresto.
Applicare il coperchio di sicurezza ingranaggio sugli ingranaggi non utilizzati.
- E Attivo il blocco di riaccensione. Disporre l'interruttore su 0/off e poi indietro sul grado desiderato.

Guasto

L'apparecchio si spegne durante l'uso. La sicurezza di sovraccarico si è attivata. Sono stati lavorati troppi alimenti contemporaneamente.

Rimedio

Spagnere l'apparecchio.
- Ridurre la quantità di lavorazione.
Non superare la massima quantita ammessa (vedi "Esempi d'impiego")!

Guasto

Ad ingranaggio in rotazione è stato azionato per erre il pulsante di sblocco. Il braccio oscillante si solleva. L'ingranaggio si disinserisce, ma non restsa fermo nella posizione dichioctaluto utensile.

Rimedio

• Ruotare la manopola su 0/off.
• Portare il braccio nella posizione
  Accendere l'apparecchio (velocità 1).
  Spagnere di nuovo l'apparecchio.

L'utensile resta fermo nella posizione dichio.
cambio utensile.

Guasto

Il frullatore comincia a non funzionare o si ferma durante l'uso, l'ingranaggio "ronza". La lama è bloccata.

Rimedio

Spagnere l'apparecchio ed estrarre la spina d'alimentazione.
Rimuovere il frullatore e togliere l'ostacolo.
Applicare di nuovo il frullatore.
Accendere l'apparecchio.

Avverenza importante

Se non fosse possibile eliminare il guasto, rivolgesi al servizio assistenza clienti.

Esempi d'impiego

Panna montata

100-600 g

Lavorare la panna con lo sbatti-tore da 112 a 4 minuti alla velocità 7 (4) (a seconda della quantità e delle proprieta della panna).

Album

Da 1 a 8 albumi

Lavorare gli albumi con lo sbatti-tore da 4 a 6 minuti alla velocità 7 (4).

Pasta biscotto

Ricetta base

2 uova

2-3 cucchia acqua calda

100 g zucchini

1 bustina zucchini vanigliato

70g farina

70 g fecola

eventualmente lievito in polvere

it Esempi d'impiego

Montare gli ingredienti (tranne farina e fecola) con lo sbattitore per ca. 4-6 minuti alla velocità 7 (4).
Disporre l'interruttore rotante sul grado 1 (1) e mescolare farina e fecola passate al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un tempo da ca. 12 a 1 minuto.

Quantità massima: 2 volte la ricetta base

Pasta fluida miscelata

Ricetta base

3-4 uova

200-250 g zucchini

1 pizzico sale

1 bustina zucchini vanigliato

o buccia di 1 / 2 limone

200-250 g di burro o margarina

• Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 1/2 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 3-4 minuti alla velocità 7 (4).

Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base

Pasta frolla

Ricetta base

un poco di buccia di limone o zucchero

vanigliato

250 g farina

eventualmente lievito in polvere

• Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 12 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 2-3 minuti alla velocità 6 (3).

Da 500 g di farina:

• Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio impastatore per ca. 12 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 3-4 minuti alla velocità 3 (2).

Quantità massima: 2 volte la ricetta base

Pasta con lievito per dolce

Ricetta base

500 g farina

1 uovo

25 g di lievito fresco

o 1 pacchetto di lievito secco

Buccia di 1 / 2 limone

1 pizzico sale

• Lavorare tutti gli ingredienti per ca. 12 minuto alla velocità 1, poi per ca. 3-6 minuti con il gancio impastatore alla velocità 3 (2).

Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base

Pasta

Ricetta base

300 g farina

3 uova

secondo necessità 1-2 cucchiasi (10-20 g) di acqua fredda

• Lavorare tutti gli ingredienti da 3 a 5 minuti circa alla velocità 3 (2) in una pasta.

Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base

Pasta per pane

Ricetta base

750 g farina

2 confezioni lievito secco

2 cucchiagini sale

450-500 ml acqua calda

Lavorare tutti gli ingredienti per ca.

12 minuto alla velocità 1, poi per ca.

4-5 minuti con il gancio impastatore alla velocità 3 (2).

Maionese

2 uova

2 cucchiaino di senape

1/4 I di olio

2 cucchiai succo di limone o aceto

1 pizzico sale

1 pizzico di zucchero

Gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura.

• Mescolare gli ingredienti (tranne l'olio) nel frullatore per quale secondo alla velocità 3 (2) oppure 4 (3).

Commutare il frullatore alla velocità 7 (4) e versare lentamente l'olioattraverso il bicchierino dosatore e continuare mescolare fino ad emulsionare la maionese.

Consumare la maionese subito. Non conservarla.

Smaltimento

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide suiutto il territorio dell'Unione Europea. Informarsi presso il rivenditore specializzato sulle attuali disposizioni per la rottamazione.

Garanzia

Per quello apparecchio sono valide le condizioni di garanzia pubblicate dal nostro rappresentante nel paese di vendita. Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato l'apparecchio, è sempre ben disconto a fornire a richiesta informazioni a proposito. Per l'esercizio del diritto di garanzia è comunque necessario presentare il documento di acquisto.

Con riserva di modifi ca.

Accessorio speciale

	MUZ5ZP1 Spremiagrumi	Per sperimentare arance, limoni e pompelmi.
	MUZ5CC1 Cubettatrice	Per tagliare frutta e verdura a cubetti di grandezza uniforme
	MUZ5FW1 Tritacarne	Per tritare carne fresca per la tartara o il polpettone.
	MUZ45LS1 Set dischi forati fine (3 mm), grosso (6 mm)	Per il tritacarne MUZ5FW1. Fine per paté e paste da spalmare, grosso per salsicce arrostite e speck.
	MUZ45SV1 Adattatore per pasticcini di pasta miscelata iniettata	Per il tritacarne MUZ5FW1. Con forma metallica per 4 diverse forme di dolci.
	MUZ45RV1 Adattatore gratugia	Per il tritacarne MUZ5FW1. Per grattiare noci, mandorle, ciocolato e panini rappresi.
	MUZ45FV1 Adattatore spremitrutta	Per il tritacarne MUZ5FW1. Per fare la passata di bacche, esclusi i lamponi, di pomodori e di frutti di rosa canina. Nello stesso tempo al ribes vengono tolti ad es. automaticamente pedun-coli e semi.
	MUZ45PS1 Disco per patatine fritte	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per tagliare patate crude, per fare le patatine fritte.
	MUZ45AG1 Disco verdura Asia	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Taglia frutta e verdura in strisce sottili, per piatti di verdure asiatici.
	MUZ45RS1 Disco gratugia grosso	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per grattiare patate crude, ad es. per frittelle di patate o canederli.
	MUZ45KP1 Disco per frittelle di patate	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per grattiare patate crude, per preparare patate sminuzzate e arrostite in padella o frittelle di patate, e per affettare frutta e verdura a fette spesse.
	MUZ5ER2 Ciotola impasta-trice di acciaio inox	Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti.
	MUZ5KR1 Contenitore di miscelazione in plastica	Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti.
	MUZ5MX1 Adattatore frulla-tore in plastica	Per frullare bevande, per passare frutta e verdura, per preparare maionese, per sminuzzare frutta e noci, per frantumare cubetti di ghiaccio.
	MUZ5MM1 Multimixer	Per tritare erbe aromatiche, verdura, mele e carne, per grattiare carote, rafano e formaggio, per sminuzzare noci e ciocolato freddo.

Se un accessorio non è compreso nella fornitura, cui è assere acquistato nel commercio o presso il servizio assistenza clienti.

Uso conforme a lo prescritto

Disco pallador - semifino

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