MQ745 - Frullatore BRAUN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MQ745 BRAUN

I nostri prodotti sono progettati per soddisfare gli standard più elevati in termini di qualità, funzionalità e design.

Ci auguriamo che I'elettrodomestico Braun soddisfi appieno le vosre esigenze.

Prima dell'utilizzo

Prima di usare il prodotto, leggere attendamente e interamente le istruzioni.

Attenzione

Le lame sono molto affiliate! Per evitare infortuni, maneggiarle con la massima prudenza.

• Togliere sempre la spina prima di lasciare il dispositorio incustodito e prima di montarlo, smontarlo, pulirlo o riporlo.
• Questo elettrodomestico non è stato progettato per essere utilizzato da bambini o da persona con disponità fisiche o mentali ridotte, perché la supervisione di una persona responsable della loro sicurezza. Tenere l'elettrodomestico fuori alla portata dei bambini per assicurarsi che non giochino conesso.
• Non tenere il corpo motore (4) né l'attacco della frusta (8a) sotto acqua corrente, né immergerli in acqua.
• Il coperchio (10a) più essere lavato sotto acqua corrente ma non immerso in acqua, né lavato in lavastoglie.
• Gli elettrodomestici Braun rispondono ai parametri di sicurezza vigenti. Le riparazioni o le sostuzioni devono essere eseguite solo dal personale di assistenza autorizzato. Riparazioni errate o eseguite da personale non qualificato potrebbero causare danni e infortuniagli utilizzatori.
• Prima di collegarlo alla corrente, assicuratevi che il voltaggio del vostro impianto elettrico corrisponda a quello indicate sul prodotto.
• Questo elettrodomestico è costruito per lavorare normali quantità di cibo domestico.
• Sia il bicchiere graduato (7), che le ciotole tritatutto (9c, 10d) non possono essere utilizzati nel forno a microonde.

Descrizione (vedere immagini p. 3 e 4)

1 Pulsante di sicurezza

2 Spia

3 Interruttore Smartspeed / velocità variabile .

4 Corpo motore

5 Pulsanti di sgancio

6 Gambo frullatore

7 Bicchiere graduato

8 a Attacco

b Frusta

9 Tritatutto da 350 ml «hc»

a Coperchio

b Lama
c Ciotola
d Base anti-scivolo

10 Tritatutto da 1000 ml «bc»

a Coperchio (con attacco)
b Lama
c Lama perghiaccio
d Ciotola
e Base anti-scivolo

Lavare tutti i componenti prima diutilizzarlo la prima volta (vedi paragrafo «Pulizia»/fig.C).

Spia

La spia (2) minha lo stato dell'apparecchio, quando è collegato a una presa elettrica.

Colore della spia	Apparecchio/stato operativo
Rosso intermittente	L'apparecchio è pronto all'uso
Verde	L'apparecchio è in modalità rilascio (il pulsante di sgancio è premuto) e più essere acceso
Rosso	L'apparecchio è in surriscaldamento. Lasciarlo raffreddare. Sarà nuovamente pronto all'uso quando la spia diventa rossa a intermittenza

Tecnologia Smartspeed

Interruttore Smartspeed per velocità variabili

Una pressione, tutte le velocità. Più si preme, più aumento la velocità (fig. A). Maggiore è la velocità, più rapidi e fini sono i risultati della miscelazione e della triturazione.

Funzionamento con una mano: l'interruttore Smartspeed (3) consente di accendere il corpo motore e di controllare la velocità con una mano sola.

ComeutilizzareI'apparecchio

Al primo utilizzato: Rimuovere la protezione per il trasporto dal corpo motore (4) tirandola alla fascetta rossa.

Accensione (vedi p. 3/fig. A)

L'apparecchio dispone di un pulsante di sicurezza. Per accenderlo in sicurezza, seguire esta procedura:

1. Innanzitutto premere il pulsante di sicurezza (1) con il pollice e tenerlo premuto. La spia diventa verde.
2. Poi premere direttamente il pulsante Smartspeed (3) in base alla velocità desiderata.

Se l'interrottre Smartspeed (3) non viene premuto entro 5 secondi, l'apparecchio non si accenderà per ragioni di sicurezza.

La spia diventa rossa ad intermittenza.

Per accendere l'apparecchio, ripartire alla fase 1.

1. Durante il funzionamento, non è necessario tenere premuto il pulsante di sicurezza.

Frullatore a immersione (vedi p. 3/fig. B)

Il frullatore a immersione è perfetto per preparare intingoli, salse, zuppe, maionese, pappe per bambini或者其他 a frullati, frappè, cocktail.

Per ottenere risultati ottimali di miscelazione impostare la velocità massima.

• Inserire il gambo frullatore (6) nel motore (4) finché non si blocca.
• Mettere il frullatore a immersione in profundità nella ciotola o nel bicchiere graduato. Ora accendere l'apparecchio come descripto sopra.
• Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore.

In caso di utilizzato direttamente nella pentola durante la cottura, spostare la pentola dal fuoco per evitare schizzi di liquido bollente (rischio di scottature).

Esempio di ricetta: Mayonnaise

250 g di olio (per esempio olio di semi di girasole), 1 uovo e 1 extra tuorlo d'uovo,

1-2 cucchiasi da tavola di aceto (15g circa), Mettere tutti gli ingredienti (a temperatura ambiente) nel bicchiere graduato nell'oardine indicato. Utilizzato il frullatore ad immersione alla massima velocità mantenendolo in posizione fino a che olio comincia ad emulsionare. In seguito,enza spegnerlo, portare lentamente il frullatore ad immersione alla cima del liquido e poi tornare in basso incorporando la parte restante dell'olio. Tempo di lavorazione: da 1 minuto (per insalata) fino a 2 minuti per una maggiore consistenza (per esempio per salsine).

Frusta (vedi p. 3/fig. B)

Usare la frusta solo per montare a neve panna e chiare d'uovo, mescolare preparati già pronti per dessert.

• Inserire la frusta (8b) nell'attacco (8a), poi insere il corpo motore (4) nell'attacco finché non si blocca con un click.
• Posizione la frusta in profundità in un recipiente e accendere l'apparecchio.
• Dopo l'uso premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore. Quindi staccare la frusta dall'attacco.

Per ottenerisultati ottimali

• Usate un recipiente di dimensioni medie.
• Muovete la frusta in senso orario tenendola leggermente inclinata.
• Montate una quantità massima di 400 ml di panna raffreddata (min. 30% di grasso, 4 - 8^ ). Iniziata a bassa velocità (leggera pressione dell'interruttore) per poi aumento la velocità (maggior pressione sull'interruttore) durante la lavorazione.
• Montate le uova (non più di 4 alla volta):,iniziate con una velocità media (pressione intermedia sull'interruttore) per poi augmentare la velocità (maggior pressione sull'interruttore) durante la lavorazione.

Tritatutto (vedi p. 4/fig. D)

I tritatutto (9) e (10) sono perfettamente adatti per tritare carne, formaggio, cipolle, aglio, erbe, carote, noci, mandorle, ecc.

Quando si tritano cibi molto duri (per esempio il formaggio Parmigiano o il cioccolato) utilizzare la velocità massima. Per frantumare il ghiaccio, utilizzato il tritatutto «bc» con le lame per il ghiaccio (10c).

Per risultati ottimali, consultrare la tabella E sulla lavorazione. Durata di utilizzo massima del tritatutto «hc»: 2 minuti.

Non tritare alimenti estremamente duri come cubetti di ghiaccio, noci moscate, chicchi di caffe o granaglie.

Prima di tritare ...

• Tagliare a pezzi la carne, il formaggio, le cipolle, l'aglio, le carote.
• Togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci.
  Rimuovere ossa, tendini e cartillagini alla carne.
• Inserire sempre la ciotola sulla base antiscivolo (9d, 10e).

Attenzione: la lama è molto affiliata! Maneggiarla sempre tenendola alla parte superiore in plastica.

1. Rimuovere attentamente la copertura di plastica dalle lame.
2. Posizione are la lama sul perno al centro della ciotola (9c, 10d), premere le lame verso il basso e girarle di 90^ per bloccarle.
3. Mettere il cibo nella ciotola e agganciare la parte superiore (9a/10a).
4. Inserire il corpo motore sulla parte superiore.
5. Perutilizzare I'apparecchio, accenderlo.Durante la lavorazione,tenere il corpo motore con una mano e la ciotola con l'altra mano.
6. Dopo l'uso staccare la spina e premere i pulsanti di sgancio (5) per staccarlo dal corpo motore.
7. Rimuovere il coperchio.
8. Estrarre la lama con attenzione prima di rimuovere il cibo lavorato alla ciotola tritatutto. Per rimuovere la lama, girarla leggermente e tirarla.

Esempio di ricetta: Vaniglia-Miele-Prugne secche (come ripieno di frittella o da spalmare)

• Versare 50g di prugne secche e 70g di miele cremoso nella ciotola del tritatutto «hc».
• Tritare per 4 secondi alla velocità massima (esercitare la massima pressione sul pulsante Smartspeed)
• Aggiungere 10ml di acqua (al sapore di vaniglia)
• Tritare anymore il tutto per 1,5 secondi.

Ulteriori applicazioni del tritatutto «bc» (10)

Con il tritatutto «bc», èanche possibile mescolare frullati e bevande, miscelare pastelle o frantumare cubetti di ghiaccio.

Miscelazione della pastella per frittelle

Prima di tutto versare 375 ml di latte nella ciotola,aggiungere 250g di farina e infine 2 uova. Utilizzando la velocità massima, miscelare la pastella finché non risulta morbida.

Tritare il cubetti di ghiaccio

• Posizione are la lama per il ghiaccio (10c) sul perno al centro della ciotola (10c).
• Inserire fino a 7 cubetti di ghiaccio nella ciotola. Mettere la parte superiore, attaccare il corpo motore e lavorare a velocità massima.
• Dopo l'uso, scollegarlo alla corrente e premere i pulsanti di sgancio (5) per staccare il corpo motore, la parte superiore e la lama per il ghiaccio.
• Rimuovere il ghiaccio frantumato o versare semplicamente il drink nella ciotola per servirlo a tavola.

Pulizia (vedi p. 3/fig. C)

Pulire il corpo motore (4) e l'attacco della frusta (8a) solo con un panno umido. Pulire il coperchio (10a) «bc» solo quello acqua corrente ma non va immerso. Non lavarlo in lavastoviglie. Tutte le autres parti possono essere lavate in lavastoviglie.

Per una pulizia completa, è possibile rimuovere la base antiscivolo (9d, 10e) dalle ciotole tritatutto.

Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote), le parti in plastica dello strumento possono perdere il colore originario. Pulire queste parti utilizzato dell'olio vegetale prima di metterle in lavastoviglie.

Accessori

(possono essere acquistati singolarmente, non disponibili in tutti i paesi)

MQ 30:	Tritatutto da 500 ml per tritare carote, carne, cipolle, ecc.
MQ 70:	Robot da cucina compatto (1500 ml) per tritare, miscelare, affettare, sminuzzare e impastare.

Soggetto a modifiche penza preavviso.

Questo appearecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No. 1935/2004 sui materiali in contatto con alimenti.

Non gettare l'apparecchio nella spazzatura.
Lo smaltimento può essere eseguito presso un centro assistenza Braun o presso i punti di raccolta apposti del nostro paese.

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