RCEC-80/700C4B - Cucina Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RCEC-80/700C4B Royal Catering

Istruzioni per l'uso

Questo manuale utente è stato tradotto utilizzando la traduzione automatica. Abbiamo fatto ogni sforzo per garantire l'accuratezza della traduzione, ma tieni presente che le traduzioni automatiche non sono perfette e non intendono sostituire i traduttori umani. La versione ufficiale del Manuale d'uso è in inglese. Eventuali differenze tra la versione tradotta e quella originale in inglese non sono giuridicamente vincolanti. In caso di dubbi sull'accuratezza della traduzione, fare riferimento alla versione inglese, che è il riferimento ufficiale.

Dati tecnici

Descrizione del parametro Valore del parametro
Nome del prodotto	Cucina elettrica con mobiletto
Modello	Modello RCEC-80/700C4B
Tensione [V] / Frequenza [Hz]	400~ / 50
Potenza [kW]	10,4
Dimensioni (larghezza x lunghezza x altezza) (mm)	800x740x930
Peso [kg]	58,5
Livello di protezione dalla polvere	IPX4

Scopo

Il prodotto è utilizzato per realizzare un efficiente elettrodomestico da cucina che funziona utilizzando l'elettricità per il riscaldamento, offrendo al contempo un comodo spazio di stoccaggio sottostante.

Requisiti per l'installazione e l'ambiente di utilizzo

• Questo prodotto deve essere posizionato su una superficie stabile, con almeno 10 cm di spazio libero su entrambi i lati da materiali non combustibili. La parte posteriore dell'unità deve essere posizionata ad almeno 20 cm di distanza da superfici non combustibili (ad esempio pareti in mattoni).
  • La tensione dell'alimentatore deve corrispondere a quella specificata sull'etichetta del prodotto.
• Il cliente deve installare un interruttore di alimentazione, un interruttore automatico e un dispositivo di protezione dalle perdite in prossimità dell'apparecchiatura. Mantenere l'area antistante l'interruttore libera da ostacoli per facilitarne l'accesso.
• Questa apparecchiatura deve essere adeguatamente messa a terra prima dell'uso.
• Fare attenzione a non toccare la piastra riscaldante mentre è in funzione ed evitare di spruzzare liquidi sulla macchina per evitare di danneggiare i componenti elettrici.
  • Non spostare o piegare la sonda di temperatura all'interno della vasca.
• Prima di accendere la macchina, verificare che tutti i collegamenti elettrici siano saldi e che la messa a terra sia affidabile.
• Se è necessario sostituire il cavo di alimentazione, utilizzare un cavo dello stesso modello e far effettuare la sostituzione da un professionista qualificato.
• L'installazione e la manutenzione dei collegamenti elettrici di questo prodotto devono essere eseguite da un elettricista certificato.

Operazione

Bruciatore superiore

1. Assicurarsi che l'alimentatore sia installato correttamente e che la potenza di lavoro corrisponda alla tensione nominale.
2. Collegare l'alimentatore e accenderlo. La spia verde sull'interruttore di alimentazione si illuminerà, indicando che la stufa è accesa.
3. Ruotare il regolatore di temperatura in senso orario per regolare la temperatura desiderata. La potenza massima si ottiene con la prima impostazione, seguita dalla seconda e dalla terza, che è la più bassa. La spia gialla di riscaldamento si accenderà e la spia verde si spegnerà, indicando che la stufa è in funzione e l'elemento riscaldante è attivo.
4. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, è possibile ruotare il regolatore di temperatura sulla seconda o terza impostazione per mantenere il calore.

NOTA

• Pulire regolarmente la piastra del bruciatore da eventuali tracce di olio per evitare danni e prolungare la durata della macchina.
• Se durante l'uso si verificano condizioni anomale, arrestare immediatamente la macchina. Dopo aver individuato e risolto il problema, è possibile riprendere a utilizzare la stufa.

Forno inferiore

1. Collegare l'alimentatore: la spia verde sull'interruttore di alimentazione si illuminerà, indicando che il forno è acceso.
2. Ruotare il regolatore di temperatura in senso orario per regolare la temperatura desiderata. La spia gialla di riscaldamento si accenderà e la spia verde si spegnerà, a indicare che l'elemento riscaldante è attivo e il forno si sta riscaldando.
3. Quando il forno raggiunge la temperatura impostata, il regolatore di temperatura interromperà automaticamente l'alimentazione. La spia gialla si spegnerà e quella verde si riaccenderà, a indicare che l'elemento riscaldante si è fermato. Quando la temperatura diminuisce leggermente, il controller ricollegherà l'alimentazione, la spia gialla si accenderà di nuovo e quella verde si spegnerà. Questo ciclo si ripete per mantenere la temperatura impostata.

NOTA Se durante l'uso si verificano condizioni anomale, arrestare immediatamente la macchina. Dopo aver individuato e risolto il problema, è possibile riprendere a utilizzare il forno.

MANUTENZIONE

- Prima di effettuare operazioni di pulizia e manutenzione, assicurarsi che l'alimentazione elettrica sia disattivata per evitare incidenti.

- Dopo l'uso quotidiano, pulire la superficie e il cavo di alimentazione con un panno umido e un detergente non corrosivo. Non utilizzare acqua direttamente per pulire la macchina, poiché ciò potrebbe danneggiarne i componenti elettrici.

Risoluzione dei problemi

Fenomeno	Possibili motivi	Metodi di gestione
La spina è collegata, ma la spia luminosa è spenta e la macchina non riscalda.	La temperatura è controllata normalmente, ma la spia luminosa è spenta.	Reinserire la spina saldamente.
La spia di riscaldamento è spenta e il fornello o il forno non si riscaldano.	1. Collegamento allentato o scollegato della piastra del bruciatore o dell'elemento riscaldante.2. La piastra del bruciatore o l'elemento riscaldante sono bruciati.	1. Serrare i collegamenti o le viti su entrambe le estremità della piastra del bruciatore o dell'elemento riscaldante.2. Sostituire la piastra del bruciatore o l'elemento riscaldante.
La spia di alimentazione è accesa, ma la temperatura impostata non viene raggiunta.	Il regolatore o l'interruttore della temperatura sono bruciati.	Sostituire il regolatore o l'interruttore della temperatura.
La temperatura è controllata normalmente, ma la spia luminosa è spenta.	La spia luminosa è bruciata.	Sostituire la spia luminosa.

Trasporto e stoccaggio

Questo prodotto, realizzato in vetro, deve essere maneggiato con cura durante il trasporto per evitare danni dovuti a vibrazioni eccessive. In genere, il prodotto confezionato non deve essere conservato all'aperto per periodi prolungati. Deve essere conservato in un magazzino ben ventilato, al riparo dall'aria corrosiva. Non conservare il prodotto capovolto. Se è necessario lo stoccaggio temporaneo all'aperto, assicurarsi che sia fornita un'adeguata protezione dalla pioggia.

Smaltimento dei dispositivi usati

Non smaltire questo dispositivo nei sistemi di smaltimento dei rifiuti urbani. Consegnarlo a un punto di raccolta e riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Controllare il simbolo sul prodotto, sul manuale di istruzioni e sulla confezione. Le materie plastiche utilizzate per realizzare il dispositivo possono essere riciclate conformemente alle relative indicazioni. Scegliendo di riciclare contribuisci in modo significativo alla tutela del nostro ambiente.

Per informazioni sull'impianto di riciclaggio più vicino, contattare le autorità locali.

Schema elettrico

SB1, SB2 - Regolatore di temperatura
EH1, EH2 - Tubo di riscaldamento
K1, K2, K3, K4 - Interruttore
R1, R2, R3, R4 - Piastra del bruciatore
HL1, HL3, HL5, HL7, HL9, HL11 - Spia luminosa di alimentazione
HL2, HL4, HL6, HL8, HL10, HL12 - Spia luminosa di riscaldamento
E - Collegamento a terra