KM263 - Robot da cucina KENWOOD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KM263 KENWOOD

conoscere il vosto robot da cucina Kenwood

sicurezza

• Prima di montare o smontare gli accessori, dopo l'uso o prima della pulizia, spegnere l'apparecchio e togliere la spina alla presa elettrica.
• Non lasciare mai che il cavo penszoli da una superficie dove un bambino potrebbe afferrarlo.
• Tenere le dita lontano delle parti in movimento e dagli accessori montati. Non inseire mai le dita ecc. nel meccanismo a cerniera.
  Non lasciare mai l'apparecchio incustodito.
• Non utilizzato mai un appearecchio danneggiato. Farlo controllare o riparare: videere la sezione 'manutenzione' a pagina 41.
  Non lasciare mai che il corpo motore, il cavo o la spina si bagni.
• Non usare mai un accessorio non autorizzato, oppure più di un accessorio alla volta.
• Quando si usa un accessorio, leggere le informazioni sulla sicurezza in dotazione.
  Non superare mai le capacité massime riportate a pagina 38.
• Fare attenuatione nel sollevare l'apparecchio. Prima verificare che testa, recipiente, utensili e cavo siano ben saldi.
• Non consentire l'uso dell'apparecchio a persona (anche bambini) con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non siano attendamente sorvegliate e struite da un responsabile della loro incolumità.
• Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l'apparecchio.
• Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso domestico per cui è stato realizzato. Kenwood non si assume r alcuna responsabilità se l'apparecchio viene utilizzato in modo improprio oswana seguire le presenti istruzioni.

prima di collegare l'apparecchio alla rete elettrica

• Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica corrisponda a quella riportata sulla targhetto posta sul fondo dell'apparecchio.
• Questo appearecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.

prima di usare l'apparecchio per la primaolta

1 T ogliere tutto il materiale di imballaggio.
2 Spingere il cavo in eccedenza nell'apposita rientranza sul retro del mixer.
3 Lavare le parti: vindere la sezione 'manutenzione e pulizia' a pagina 41.

conoscere il vostro robot da cucina Kenwood

attacco a media velocità
2 attacco ad alta velocità
3 attacco per gli accessori
(4) leva sblocca-testa
(5) testa del mixer
(6) ciotola
(7)interruptore acceso/spento e selettore della velocità
(8) corpo motore
(9) rientranza per il cavo
frusta
(1) gancio impastatore con protezione rimovibile
(2) fruillino
⑬ paraspruzzi

iI mixer

gli accessori per miscelare e il loro uso

frusta Per preparare morte, biscotti, pasta frolla e simili, glassa, ripieni, bigné e purea di patate

frullino - Per uova, panna, pastelle, pan di spagnaenza grassi, meringhe, cheesecake, mousse e souffle. Non utilizzato il frullino nel caso di miscele dense (ad esempio per montare burro e zucchero), potrebbero danneggiarla.

braccio impastatore Per impasti con lievito di birra.

per usare il mixer

1 Premere la leva sblocca-testa e sollevare la testa fino a bloccarla in posizione

per insere un utensile 2 Scegliere l'utensile desiderato e spingerlo nell'apposto attacco 2.

• Controllare di montare sempre la protezione sull'albero del braccio impastatore, prima di inserirlo nell'attacco. Dopo averlo inserto, montare la protezione sull'attacco del mixer, per impedire l'ingresso degli alimenti.
  3 Montare il recipiente sulla base e girarlo in senso orario per bloccarlo in posizione 3.
  4 P r emere la leva sblocca-testa e abbassare la testa del mixer fino bloccarla in posizione.
  5 Inserire la spina nella presa di corrente, accendere e impostare la velocità come desiderato. Per spagnere, spostare il selettore su '0'.
• Per azionare l'apparecchio in modo intermittente, impostare su P.
  6 T ogliere la spina alla presa elettrica.

per estrarre un utensile 7 Sollevare la testa del mixer. Mention la siiene ferma, tirare l'utensile ed estrarlo dall'attacco.

importante

• Quando si lavorano ingredienti pesanti, come impasti per il pane, è normale che la testa del mixer si muova.

• Se la testa del mixer viene sollevata con l'apparecchio in funzione, quest'ultimo si ferma immediatamente. Per farlo ripartire, abbassare la testa del mixer, impostare la velocità sulla posizione spenta, attendere quale secondo e poi selezionare nuovamente la velocità. Il mixer dovrebbe rimettersi subito in funzione.

• Se per qualunque motivo dovesse mancare la corrente e il mixer smette di funzionare, spostare il selettore sulla posizione spenta, attendere quale seconde e poi selezionare nuovamente la velocità. Il mixer dovrebbe rimettersi subito in funzione.
• Il mixer non funziona se prima non si montano correttamente tutti i coperchi sull'apparecchio.
• Se si sente che l'apparecchio funziona con fatica, spegnerlo ed estrarre parte della miscela, o alternatively alzare la velocità.

suggerimenti

• Se necessario spagnere l'apparecchio e raschiare la ciotola con una spatola.
• Per montare le uova è meglio utilizzato uova a temperatura ambiente.
• Prima di montare albumi assicurarsi che il frullino o la ciotola non siano unti o sporchi di tuorlo.
• Utilizzare ingredienti freddi per preparate pasta frolla e simili, a meno che la ricetta non indichi diversamente. - Quando si montano burro e zucchero per preparare morte utilizzato sempre burro a temperatura ambiente o farlo prima ammonbidire.
• Il vosto mixer è dotato della funzione 'partenza dolce' per minimizzare il rischio di fuoriuscita degli ingredienti.

Tuttavia, se l'apparecchio viene avviato con una miscela di consistenza elevata nella ciotola, come l'impasto per il pane, potreste notare che il mixer impiega alcuni secondi per raggiungere la velocità selezionata.

importante

I punti da ricordate nella preparazione del pane.

• Non superare mai le capacité massime indicate, altrimenti si sovraccarica l'apparecchio.
• Quando si lavorano ingredienti pesanti, come impasti per il pane, è normale che la testa del mixer si muova.
  Gli ingredienti si mescolano meglio se si versa prima il liquido.
• Di tanto in tanto fermare l'apparecchio e pulire il braccio impastatore dall'imposto.
• Partite di farina diverse richiedono quantità di liquido notevolmente diverse e la viscosità dell'impasto può essere effetti marcati sul carico imposto all'apparecchio. Si consiglia di tenere l'apparecchio nelle controlo nelle prepara l'impasto,但这a operazione dovrebbe richiedere non più di 6-8 minuti.

selettore della velocità

Queste informazioni sono indicative e dipenderanno nella quantità di ingredienti nel recipiente e dal tipo di alimenti lavorati.

frusta

• per montare burro e zucchero, iniziare a velocità minima o poi augmentarla in modo graduale
• per sbattere le uova, usare una velocità medio-alta
  per incorpore farina, frutta, ecc., usare una velocità medio-bassa
• per miscele per torte, iniziare a iniziare a velocità minima o poi augmentarla in modo graduale
• per incorpore il burro nella farina, usare la frusta a velocità medio-bassa
• alzare gradualmente la velocità fino al massimo
• usare una velocità medio-bassa

capacità massime

pasta frolla 450 g di farina

pan di spagna

(lavorazione monostadio) 1.6 kg di miscela totale

composto per torta alla frutta 1.8 kg di miscela totale

impasto per pane 500 g di farina

albumi 8

braccio impastatore

sensore elettronico della velocità

Il vostro mixer è dotato di un sensore elettronico della velocità progettato allo scopo di mantenere costante la velocità in condizioni di carico diverse, per esempio nel caso della lavorazione del pane o quando si aggiungono uova a una miscela per dolci. Pertanto è possibile che la velocità vari durante la lavorazione, poiché il mixer si adatta al carico e alla velocità selezionata; tutto ciò è normale.

per montare e usare il paraspruzzi

1 Montare il recipiente sulla base e aggiungere gli ingredienti.
2 Montare l'utensile e poi abbassare la testa del mixer.
3 Installare il paraspruzzi sul recipiente facendo passare la sezione tagliata attorno alla testa del mixer 4.
4 Per togliere il paraspruzzi, invertire la procedura suddetta.
- Durante la miscelazione è possibile aggiuungere ingredienti direttamente nel recipiente, usando lo scivolo di introduzione.

accessori disponibili

Per acquistare un accessorio non in dotazione, videere la sezione 'Manutenzione e assistenza tecnica'.

accessorio cod. accessorio

frullatore ① 1,5l acrilico AT262

tritatutto ② AT261, include filiera media e grossa.

b a f fettatutto/sminuzzatutto grosso reversible

c a f fettatutto/sminuzzatutto fine reversible

d disco per grattugiare (per parmigiano e patate per fare gli gnocchi alla tedesca)

e spremiagrumi

accessori facoltativi f disco fine per patatine (a fiammifero)

g disco standard per patatine

h disco per sminuzzare extra-grosso

spremitutto a centrifuga ④ AT265

d

C

h

9

b

f

a

e

(3)

1

pulizia e manutenzione

manutenzione e pulizia

• Prima delle operazioni di pulizia bisogna sempre spegnere l'apparecchio e togliere la spina alla presa elettrica.

corpo motore

• Pulire con un panno umido, quindi asciugare.
• Non usare mai prodotti abrasivi o immergerlo in acqua.

recipiente, • Lavare a mano, quindi asciugare con cura oppure lavare nella utensili, lavastoviglie.

paraspruzzi, Non utilizzato mai spazzole di metallo, spugnette di metallo o protezione rimovibile candeggina per pulire la ciotola in acciaio. Per rimuovere il calcare del braccio utilizzato aceto.

impastatore

• Tenere lontano da fonti di calorie (fornelli, fornì, fornì a microonde).

manutenzione e assistenza clienti

• Se il cavo elettrico è danneggiato, per motivi di sicurezza deve essere sostituito solo da KENWOOD o da un riparatore autorizzato KENWOOD.

In caso di dubbi su:

• come utilizzato il vostro apparecchio
• manutenzione o riparazioni Contattare il negotio dove è stato acquistato l'apparecchio.

AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRITTIVA EUROPEA 2002/96/EC. E DEL DECRETO LEGISLATIVO N. 151 DEL 25 LUGLIO 2005

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziate predisposi dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che offrono quello servizio.

Smaltire separamente un elettrodomestico consente di evitare possibili consequences negative per l'ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere notevoli risparmi in termini di energia e di risorse.

Per rimarcare l'obbligo di smaltire separamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il symbolo del bidone a rotelle barrato. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta l'applicazione delle sanzioni amministrative previste alla normativa vigente.

ricette

minestra di carote e coriandolo

ingredienti

25g di burro
- 1 cipolla spezzettata
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- 750g di carote a dadini di 1,5cm (alternativamente, per una minestra più leggera usare 600g carote a dadini di 1,5cm)
brodo freddo di pollo
10-15ml (2-3 cucchiaini) di coriandolo tritato
salepepe

préparazione 1 Sciogliere il burro in una pentola, quandoaggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere a fuoco lento.

2 Mettere le carote nel frullatore, poi aggiungere la cipolla e l'aglio. Aggiungere brodo sufficiente fino al livello 1,5 stampigliato sulla caraffa. Mettere il coperchio e il tappo di riempimento.
3 Lavorare ad impulsi per 5 secondi per una minestra densa, oppure più a lungo per una minestra più liquida.
4 V ersare la miscela in una pentola, poiaggiungere il coriandolo, condire e sobbollire la minestra per 30 - 35 minuti, oppure fino a cottura ultimata.
5 Aggiungere altrato sale,pepe o brodo,secondo le preferenze.

accessorio documento do accessorio

liquidificador 1,5 I acrilico AT262

picadora ② AT261 equipada com filtros medios e grossos

accessórde