KM 3400 - Robot da cucina CLATRONIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	CLATRONIC
Modello	KM 3400
Tipo di prodotto	Robot da cucina
Alimentazione elettrica	220-240 V~ 50/60 Hz
Consumo nominale	1200 W
Classe di protezione	II
Peso netto	8,03 kg
Capacità massima della ciotola	2 kg
Funzionamento continuo massimo	5 minuti
Tempo di raffreddamento consigliato	5 minuti
Accessori inclusi	Gancio mescolatore, gancio impastatore, frusta, disco di protezione, ciotola per miscelazione
Velocità	6 velocità + posizione impulso (P)
Funzioni	Impastare, mescolare, montare, impulso
Caratteristiche	Braccio orientabile con interruttore di sicurezza, portautensili a cambio rapido
Manutenzione del corpo	Pulire con un panno umido e una goccia di detersivo per piatti
Manutenzione degli accessori	Sciacquare con acqua, non mettere in lavastoviglie
Sicurezza bambini	Non lasciare gli imballaggi alla portata dei bambini
Conformità	Direttive CE vigenti

Domande frequenti - KM 3400 CLATRONIC

Come fissare gli accessori sul robot KM 3400?

Premere il portautensili a cambio rapido (1) verso l'alto, fissare l'estremità destra dell'accessorio all'albero di trasmissione, quindi ruotare il portautensili in senso orario per bloccarlo.

Qual è la durata massima di utilizzo continuo?

Non far funzionare l'apparecchio per più di 5 minuti ininterrottamente. Lasciarlo raffreddare per 5 minuti prima di riutilizzarlo.

Come utilizzare la funzione impulso?

Impostare il variatore sulla posizione P e tenerlo premuto per l'intervallo desiderato. Rilasciare per tornare a 0.

Cosa fare se il braccio si solleva durante il funzionamento?

Un interruttore di sicurezza disattiva il motore. Se si abbassa il braccio entro 20 secondi, il motore si riavvierà automaticamente brevemente alla massima potenza. Altrimenti, reimpostare la velocità.

Come pulire il robot KM 3400?

Scollegare l'apparecchio. Pulire il corpo con un panno umido e una goccia di detersivo per piatti. Gli accessori si sciacquano con acqua ma non vanno in lavastoviglie.

Quali accessori sono forniti con il KM 3400?

Il robot è fornito con un gancio mescolatore, un gancio impastatore, una frusta, un disco di protezione e una ciotola per miscelazione.

Qual è la capacità massima della ciotola?

Non superare 2 kg di ingredienti nella ciotola.

Posso usare l'apparecchio per impasti molto densi?

Sì, utilizzare il gancio impastatore alle velocità 1-2. Rispettare il tempo di funzionamento massimo di 5 minuti.

Come rimuovere la ciotola dopo l'uso?

Dopo aver impostato il selettore su 0 e scollegato, sollevare il braccio, rimuovere l'accessorio, quindi ruotare leggermente la ciotola in senso orario per estrarla.

Cosa fare in caso di guasto o cavo danneggiato?

Non tentare di riparare da soli. Contattare un tecnico qualificato o il servizio post-vendita. Il cavo difettoso deve essere sostituito con un cavo equivalente dal produttore.

MANUALE UTENTE KM 3400 CLATRONIC

Posizione dei comandi.. 3

Istruzioni per l'uso. pagina 21

Specifiche tecniche 24

Smaltimento - Significato del simbolo "Eliminazione" 24

Istruzioni per l'uso

Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo.

Norme di sicurezza generali

Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l'uso e conservarle con cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate l'apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l'uso.

Utilizzare l'apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale.

Non utilizzare all'aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall'esposizione diretta ai raggi solari e dall'umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l'apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l'apparecchio, staccare immediatamente la spina.

• Disattivare l'apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (tenendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si utilizza l'apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.
• Non mettere in funzione l'apparecchio senza sorveglianza. Spegnere sempre l'apparecchio, se si desidera uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.
• Controllare regolarmente che l'apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l'apparecchio non deve più essere utilizzato.
• Non tentare di riparare l'apparecchio, pensi di rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al fine di evitare l'insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente qualificato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente. Utilizzare esclusivamente accessori originali. Rispettare le seguenti "Speciali norme di sicurezza".

Simboli per questo manuale di istruzioni per l'uso

Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicate appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all'apparecchio:

AVVISO:

Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite.

ATTENZIONE:

Indica possibili pericoli per l'apparecchio o altri oggetti.

NOTA: Mette in risalto consigli e informazioni.

Bambini e persone fragili

• Per sicurezza tenere l'imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini.

AVVISO!

Non lasciare giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento!

• Quest'apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (compresi i bambini) con capacità fisiche, psichiche, sensoriali o intellettive limitate, o da persone prive della necessaria esperienza e conoscenza, ad eccezione del fatto che ciò avvenga sotto la sorveglianza di una persona responsabile e addetta alla loro sicurezza, o che ricevano da questa persona istruzioni su come debba essere utilizzato l'apparecchio.
• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

Precauzioni di sicurezza speciali per questo apparecchio

AVVISO: Rischio di lesione!

• Non collegare l'apparecchio all'alimentazione prima di aver inserito gli accessori. Non toccare le parti in movimento e attendere finché l'apparecchio non è completamente fermo.
• Durante l'uso, non devono esserci oggetti, ad es. cucchiai o raschietti, nel recipiente. Non manomettere gli interruttori di sicurezza.
• Collocare l'apparecchio su una superficie piana, non inclinata e stabile.
• L'apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente per alimenti.
• Non far funzionare l'apparecchio per più di 5 minuti consecutivi. Lasciarlo raffreddare per circa 5 minuti prima di rimetterlo in funzione.
• Non spostare l'apparecchio quando esso è in funzione; spegnerlo e scollegarlo dall'alimentazione. Afferrare sempre l'apparecchio con entrambe le mani!

Ubicazione dei comandi

1 Unità di cambio rapido sull'asse guida 2 Braccio girevole 3 Alloggiamento del motore 4 Leva per il sollevamento/abbassamento del braccio 5 Manopola di selezione e modalità impulso 6 Mixer 7a Gancio mixer 7b Gancio impasto 7c Sbattiuova 8 Disco protettivo

Preparazione

Rimuovere il dispositivo e tutti gli accessori dalla confezione. - Per rimuovere eventuali residui di produzione, pulire tutti gli accessori al primo utilizzo come descritto in "Pulizia".

Collegamento elettrico

• Controllare che la tensione domestica corrisponda alla tensione riportata sulla targhetta dell'apparecchio.

Istruzioni d'uso

1. Premere la leva (4) nella direzione della freccia. Il braccio si solleva.
2. Posizionare la scodella per miscelare sul supporto e ruotare verso LOCK per interrompere.
3. Mettere il disco guida (8) sull'accessorio necessario.

NOTA:

Le due pinze guida sul disco guida devono essere nella chiusura sull'accessorio.

1. Adeguare l'accessorio come segue: Spingere l'unità di cambio rapido (1) verso l'alto. Regolare l'estremità quadrata dell'accessorio nell'asse guida finché non è in posizione. Girare l'unità di cambio rapido in senso orario sul filo dell'accessorio.

1. Ora mettere gli ingredienti nel recipiente.

ATTENZIONE:

Non riempire eccessivamente il dispositivo, il quantitativo massimo di ingredienti è 2 kg.

1. Premere la leva (4) nella direzione della freccia per abbassare il braccio. Premere il braccio verso il basso per bloccarlo nella posizione più bassa.
2. Collegare il dispositivo ad una presa a parete 230 V ~ 50 Hz correttamente installata.
3. Accendere il dispositivo; impostare l'interruttore di fase ad una delle impostazioni di velocità da 1 a 6 (in base all'impasto).

Tabella tipi di impasti e utensili

Tipo di impasto	Utensile	Impostazione	Quantità
Impasto pesante (ad es.pane e pasta Brisée)	Gancio per impasto	1-2	max. 2 kg
Impasto medio (ad es. crepe o torte)	Gancio mixer	3-4	max. 2 kg

Tipo di impasto	Utensile	Impostazione	Quantità
Impasto leggero (ad es. crema, bianco d'uovo, pudding)	Sbattiu-ova	5-6	min. 200 ml max. 1 l
Intervallo (ad es. mescolare in biscotti, bianco d'uovo)	Sbattiu-ova	P	max. 2 kg

NOTA:

• Funzionamento breve: con impasto pesante non mettere in funzione il dispositivo per più di 5 minuti e lasciare che si raffreddi per 5 minuti.
• Funzionamento pulsante: per il funzionamento pulsante (impastare a intervalli brevi) regolare l'interruttore in posizione "P". Tenere l'interruttore in posizione durante l'intervallo desiderato. Posizionare l'interruttore su "0" quando rilasciato.

AVVISO: Rischio di lesione!

• Regolare sempre il selettore (5) in posizione "0", anche se si desidera solo interrompere per breve tempo il processo di impasto/mescolatura.
• Attendere che l'accessorio si fermi completamente!
• Se si attiva la leva (4) durante il funzionamento per sollevare il braccio, un interruttore di sicurezza disattiva il motore. L'accessorio continuerà a ruotare per un po'.

NOTA:

• Se si abbassa il braccio nuovamente entro 20 secondi, il motore si avvierà automaticamente all'impostazione massima.
• Se si lascia il braccio verso l'alto per un lungo periodo, il dispositivo resterà spento dopo che il braccio è stato abbassato. Se si desidera continuare ad usare il dispositivo, impostare il selettore (5) nuovamente all'impostazione desiderata.

Fine del funzionamento e rimozione della scodella

• Dopo aver impastato / miscelato ruotare l'interruttore (5) sulla posizione "0". Scollegare il dispositivo dall'alimentazione principale.
• Premere la leva (4) verso il basso per sollevare il braccio.
• Rimuovere l'utensile. Per effettuare ciò, svitare l'unità di blocco rapido girando in senso antiorario.
• Girare leggermente in senso orario il recipiente per rimuoverlo.
• Rimuovere l'impasto con una spatola e metterlo nella ciotola per miscelare.
• Pulire tutti i componenti utilizzati come descritto nel capitolo "Pulizia".

Ricette consigliate

Impasto al cucchiaio (Ricetta base)

Impostazione velocità 3 - 4

Ingredienti:

250 g di burro morbido o margarina, 250 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato o 1 bustina di aroma di limone, 1 pizzico di sale, 4 uova, 500 g di farina, 1 bustina di lievito, circa 1/8 l di latte.

Preparazione:

Mettere la farina con gli altri ingredienti nella ciotola del mixer, mescolare con il gancio per impastare per 30 secondi a velocità 1, poi circa 3 minuti a velocità 3. Imburrare lo stampo o rivestire la base con carta da forno, versarvi l'impasto e infornare. Prima di estrarre l'impasto dal forno, controllare se è pronto infilando uno stuzzicadenti di legno al centro. Se l'impasto non si attacca, la torta è pronta. Sformare l'impasto su una griglia e lasciarlo raffreddare.

Forno convenzionale:

Velocità: 2

Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto 175-200°C, forno a gas: impostazione 2-3

Durata: 50-60 minuti

È possibile modificare la ricotta a seconda del gusto, con 100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugiata. Non ci sono limiti all'immaginazione.

Involtini ai semi di lino Impostazione velocità 1 - 2

Ingredienti:

500-550 g di farina, 50 g di semi di lino, 3/8 l d'acqua, 1 cubetto di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra ben spurgata, 1 cucchiaino da tè di sale.

Per la rifinitura: 2 cucchiai d'acqua.

Preparazione:

Ammollare i semi di lino in 1/8 l di acqua tiepida. Mettere la rimanente acqua tiepida (1/4 di l) nella ciotola mixer, aggiungere il lievito, la cagliata e mescolare bene con il gancio impasto con impostazione velocità 2. Il lievito deve sciogliersi completamente. Mettere la farina con i semi di lino ammollati e il sale nella ciotola mixer. Impastare a velocità 1, poi passare a velocità 2 e impastare per altri 3-5 minuti. Coprire l'impasto e lasciarlo riposare in un luogo caldo per 45-60 minuti. Impastare nuovamente, estrarre dalla ciotola mixer e ritagliare 16 involtini di pane. Coprire il vassoio con carta da forno. Collocarvi sopra gli involtini, lasciarli riposare per 15 minuti, pennellarli con acqua tiepida e infornare.

Forno convenzionale:

Velocità: 2

Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto 200 - 220°C (Preriscaldato per 5 minuti), Forno a gas: impostazione 2-3

Durata: 30-40 minuti

Crema al cioccolato Impostazione velocità 5-6 Ingredienti:

200 ml di panna, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova, 50-60 g zucchero, 1 pizzico di sale, 1 sacchetto di zucchero vanigliato, 1 cucchiaino di brandy o rum, pezzettini di cioccolata.

Preparazione:

Sbattere la panna nel recipiente per miscelare utilizzando lo sbattiuova, rimuovere dal recipiente e mettere in un luogo fresco. Far sciogliere la cioccolata secondo le istruzioni della confezione o 3 minuti nel microonde a 600 W. Nel frattempo, nella scodella per miscelare con lo sbattiuova, sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il brandy o rum e il sale. Aggiungere la cioccolata sciolta e sbattere a una velocità di 5-6. Conservare della panna montata per decorare. Aggiungere la panna rimanente e utilizzare la funzione a esercizio pulsante. Decorare la crema al cioccolato e servire.

Pulizia

AVVISO:

• Scollegare dall'alimentazione prima di effettuare la pulizia.
• Non immergere l'apparecchio in acqua per non provocare scosse elettriche o incendi.

ATTENZIONE:

• Non utilizzare spazzole d'acciaio o altri utensili abrasivi per effettuare la pulizia. Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi.

Alloggiamento del motore

• Pulire l'alloggiamento solo con un panno umido e uno spruzzo di detersivo liquido.

Recipiente per mescolare e accessori per impastare e mescolare

ATTENZIONE:

Gli attacchi non devono essere lavati in lavastoviglie. Calore e detergenti aggressivi possono deformare o scolorire gli attacchi.

• Le parti che sono andate in contatto con gli alimenti possono essere lavate con acqua.
• Lasciare le parti ad asciugare per bene prima di montare nuovamente il dispositivo.

Specifiche tecniche

Modello: KM 3400

Alimentazione: 220-240 V~50/60 Hz

Consumo di energia: 1200 W

Classe di protezione: II

Funzionamento breve: 5 minuti

Peso netto: 8,03 kg

Soggetto a modifiche senza preavviso!

Questo dispositivo risponde a tutte le direttive della CE, come la direttiva sulla compatibilità elettromagnetica e quella sul basso voltaggio ed è prodotto secondo le più recenti norme di sicurezza.

Smaltimento - Significato del simbolo "Eliminazione"

Rispettare l'ambiente, non smaltire dispositivi elettrici nei rifiuti domestici.

Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi deve avvenire tramite segna presso punti di raccolta locali.

Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l'ambiente e la nostra salute tramite uno smaltimento non corretto.

Voi contribuite al riciclaggio e altre forme di utilizzo di dispositivi elettrici e elettronici.

Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti di raccolta.

Scheda di garanzia • Carta di garanzia