KM 3400 - Küchenmaschine CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Marke | CLATRONIC |
| Modell | KM 3400 |
| Produkttyp | Küchenmaschine |
| Stromversorgung | 220-240 V~ 50/60 Hz |
| Nennleistungsaufnahme | 1200 W |
| Schutzklasse | II |
| Nettogewicht | 8,03 kg |
| Maximale Schüsselkapazität | 2 kg |
| Maximale Dauerbetriebszeit | 5 Minuten |
| Empfohlene Abkühlzeit | 5 Minuten |
| Mitgeliefertes Zubehör | Rührhaken, Knethaken, Schneebesen, Spritzschutz, Rührschüssel |
| Geschwindigkeitsstufen | 6 Geschwindigkeitsstufen + Pulsstufe (P) |
| Funktionen | Kneten, Rühren, Schlagen, Pulsieren |
| Besonderheiten | Schwenkarm mit Sicherheitsschalter, Schnellspannfutter |
| Gehäusepflege | Mit einem feuchten Tuch und einem Tropfen Spülmittel reinigen |
| Zubehörpflege | Mit Wasser abspülen, nicht in die Spülmaschine geben |
| Kindersicherheit | Verpackungen von Kindern fernhalten |
| Konformität | Geltende EU-Richtlinien |
Häufig gestellte Fragen - KM 3400 CLATRONIC
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BEDIENUNGSANLEITUNG KM 3400 CLATRONIC
Bedienungsanleitung/Garantie
Übersicht der Bedienelemente . 3
Bedienungsanleitung. 4
Technische Daten. 7
Garantie . 7
Entsorgung-Bedeutung des Symbols"..Seite 8
NEDERLANDS
Inhoud
Übersicht der Bedienelemente
Locatie van bedieningselementen · Situation des commandes
Ubicación de los controlles • Posizione dei comandi • Location of Controls
Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ohnen viel Freude mit dem Gerät.
Allgemeine Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor Inbetriebnahme these Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfällig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.
- Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den damit vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchtenden Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzsteckerziehen.
- Schalten Sie das Gerät aus undziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzten, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.
- Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollen Sie den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
- Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wirde eine Beschädigung festgestellt, daß das Gerät nicht mehr benutzt werden.
- Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondernuchen Sie einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einerähnlich qualifizierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen setzen.
- Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
- Beachten Sie die nachfolgenden „Speziellen Sicherheitshinweise".
Symbole in dieser Bedienungsanleitung
Wichtige Hinweise für ihre Sicherheit sind besonderss gekenn-zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden:
WARNING:
Warnt vor Gefahren für ihre Gesundheit und zeitig mögliche Verletzungsrisiken auf.
ACHTUNG:
Weist auf mögliche Gebährungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.
HINWEIS: Hebt Tipps und Informationen fur Sie hervor.
Kinder und gehrechliche Personen
- Zur Sicherheit Ihrer Kinder{lassen Sie keine Verpackungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichenbar liegen.
WARNING:
Lassen Sie keine Kinder nicht mit Folie spielten. Es besteht Erstickungsgefahr!
- Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei dess, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
- Kinder sollenen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät speien.
Spezielle Sicherheitshinweise für diesen Gerät
WARNING: Verletzungsgefahr!
- Stecken Sie den Netzstecker des Geräts nicht in die Steckdose, ohne alle notwendigen Zubehörteile installiert zu haben.
- Berühren Sie keine sich bewegenden Teile des Gerätes und warten Sie immer den Stillstand ab.
-
Während des Betriebes)dürfen sich niemals Gegenstande, wie z.B. Löffel oder Teigschaber, in der Schüssel befinden.
Manipulieren Sie keine Sicherheitschalter. -
Stellen Sie das Gerät auf eine glatte, ebene und standfeste Arbeitsfläche.
- Verarbeiten Sie mit thisem Gerät nur Nahrungsmittel.
- Betreiben Sie das Gerät nicht länger als 5 Minuten. Lassen Sie es danach ca. 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es erneut verwenden.
- Tragen oder haben Sie das Gerät nicht während des Betriebs, sondern schalten Sie es zuerst aus undziehen Sie danach den Netzstecker. Tragen Sie das Gerät immer mit beiden Händen!
Übersicht der Bedienelemente
1 Schnellspannffutter auf der Antriebswelle
2 Schwenkbarer Arm
3 Motorgehause
4 Hebel zum Senken/Heben des Arms
5 Stufenschalter und Pulsbetrieb
6 Ruhrschussel
7a Ruhraken
7b Knethaken
7c Schneebesen
8 Schutzscheibe
Vorbereitung
- Entnehmen Sie dem Karton das Gerät und alle darin enthaltenen Zubehörteile.
- Um eventuelle Verunreinigungen aus der Produktion zu entfernen, reinigen Sie sãmtliches Zubehör vor der ersten Benutzung wie unter „Reinigung“ beschrieben.
Elektrischer Anschluss
- Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild.
Bedienung
- Drücken Sie den Hebel (4) in Pfeilrichtung. Der Arm fahrthoch.
- Setzen Sie die Ruhrschüssel in ihre Halterung und drehren Sie die Schüssel in Richtung LOCK bis zum Anschlag.
- Setzen Sie die Schutzscheibe (8) auf das gewünschte Werkzeug.
HINWEIS:
Die zwei Führungsstüfte an der Schutzscheibe müssen in den Aussparungen am Werkzeug sitzen.
- Montieren Sie das Werkzeug wie folgt: Schieben Sie das Schnellspannffutter (1) nach oben. Setzen Sie das vierkantige Ende des Werkzeugs bis zum Anschlage in die Antriebswelle. Drehen Sie das Schnellspannffutter im Uhrzeigersinn auf das Gewinde des Werkzeugs.

- Füllen Sie nun ihre Zutaten in die Ruhrschüssel.
ACHTUNG:
Überfüllen Sie das Gerät nicht, die max. Zutatenmenge ist 2 kg.
- Drücken Sie den Hebel (4) in Pfeilrichtung, um den Arm zu senken. Sie müssen nun von oben auf den Arm drücken, bis er auf der untersten Position einrastet.
- Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschfristig installierte Schutzkontaktsteckdose 230V 50Hz
- Schalten Sie das Gerät mit dem Stufenschalter auf eine Geschwindigkeit von 1 bis 6 (entspruchend des Teiges) ein.
Tabelle Teigarten und Werkzeuge
| Teigarten | Werkzeug | Stufen | Menge |
| Schwere Teige (z.B. Brot-oder Mühbeteig) | Knethaken | 1-2 | max. 2 kg |
| Mittelschwere Teige (z.B. Crêpes- oder Ruhrteig) | Rührhaken | 3-4 | max. 2 kg |
| Teigarten | Werkzeug | Stufen | Menge |
| Leichte Teige (z. B. Sahne, Eischnee, Pudding) | Schnee-besen | 5-6 | min. 200 ml max. 1 l |
| Intervall (z. B. unterheiten von Biskuit, Eischnee) | Schnee-besen | P | max. 2 kg |
HINWEIS:
- Kurzzeitbetrieb: Betreiben Sie das Gerät mit schweren Teigen nicht länger als 5 Minuten und halten das Gerät dann 5 Minuten abkühlen.
- Pulsbetrieb: Für den Pulsbetrieb (Kneten in kurzen Intervallen), drehen Sie den Schalter in Position „P". Sie müssen den Schalter entsprechend der gewünschten Intervallänge in dieser Position festhalten. Beim Loslassen des Schalters gehen dieser automatisch zurück auf Position „0".
Betrieb unterbrechen
WARNING: Verletzungsgefahr!
- Stellen Sie den Schalter (5) immer auf Position „0“, auch wenn Sie den Knet-/ Ruhrvorgang nur kurz unterbrenen wollen.
- Warten Sie den Stillstand des Werkzeuges ab!
- Sollten Sie während des Betriebs den Hebel (4) betätigten, um den Arm hoch zu schwenken, schaltet ein Sicherheitsschalter den Motor ab. Das Werkzeug ist aber kurze Zeit noch in Drehbewegung.
HINWEIS:
- Senken Sie innerhalb von 20 Sek. den Arm wieder ab, lauft der Motor automatisch kurz in der höchsten Leistungsstufe an.
- Lassen Sie den Arm langere Zeit oben, bleibt das Gerät nach Absenken des Armes im ausgeschalteten Zustand. Mocht den Sie den Betrieb fortsetzen, stellen Sie den Schalter (5) wieder in die gewünschte Leistungsstufe.
Betrieb beenden und die Schüssel entnehmen
- Drehen Sie nach dem Knet-/ Ruhrvorgang den Schalter (5) wieder zurück auf Position „0". Ziehen Sie den Netzstecker.
- Drücken Sie den Hebel (4) nach unten, der Armheits sich.
- Entnehmen Sie das Werkzeug. Schrauben Sie darüber das Schnellspannffutter entgegen dem Uhrzeigersinn auf.
- Drehen Sie die Ruhrschüssel eine kurze Drehung im Uhrzeigersinn, um sie zu entnahmen.
- Den fertigen Teig können Sie mit Hilfe eines Spachtels * lösen und aus der Ruhrschüssel Herausnehmen.
- Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“ beschrieben.
Rezeptvorschläge
Ruhrteig (Grundrezept)
Stufe 3-4
Zutaten:
250g weiche Butter oder Margarine, 250g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker oder 1 Btl. Citro-Back, 1 Pr. Salz, 4 Eier, 500g Weizenmehl, 1 Pck. Backpulver, ca. 1/8 I Milch.
Zubreitung:
Weizenmehl mit den restlichen Zutaten in die Ruhrschüssel geben, mit dem Ruhrhaken 30 Sekunden auf Stufe 2, dann ca. 3 Minuten auf Stufe 3 rühren. Form fetten oder mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen und Backen. Bevor das Gebäck aus dem Ofen genommen wird, eine Garprobe machen: Mit einem spitzen Holzstübchen in die Mitte des Gebäcks stehen. Wenn kein Teig daran hängen bleibt, ist der Kuchen gar. Kuchen auf einen Kuchenrost stürzen und auskühlen halten.
Herkömmlicher Herd:
Einschubhöhe: 2
Beheizung: E-Herd Ober- und Unterhitze 175 - 200^ G-Herd: Stufe 2-3
Backzeit: 50-60 Minutes
Dieses Rezept können Sie je nach Geschmack, z. B. mit 100g Rosinen oder 100g Nüsse oder 100g geriebene Schokolade verändern. Weiterhin sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Leinsamenbröften
Stufe 1-2
Zutaten:
500-550g Weizenmehl, 50g Leinsamen, 3/8 I Wasser, 1 Würfel
Hefe (40g), 100g Magerquark, gut abgetropft, 1 TL Salz.
Zum Bestreichen: 2 EL Wasser
Zubereitung:
Leinsamen in 1/8 I lauwarmem Wasser einweichen. Das restliche lauwarme Wasser (1/4 I) in die Ruhrschüssel geben, Hefe hinein bröckeln, Quark zugeben und mit dem Knethaken auf Stufe 1 gut verrühren. Die Hefe muss vollständig aufgelöst sein. Mehl mit den eingeweichten Leinsamen und Salz in die Ruhrschüssel geben. Auf Stufe 1 durchkernen, dann auf Stufe 2 schalten und 3-5 Minuten weiterkernen. Teig abdecken, 45-60 Minuten an einem warmen Ort gehen setzen. Noch einmal durchkernen, aus der Schüssel behmen und daraus 16 Brötchen formen. Backblech mit nassem Backpapier auslegen. Brötchen darauf setzen, 15 Minuten gehen setzen, mit lauwarmen Wasser bestreichen und backen.
Herkömmlicher Herd:
Einschubhöhe: 2
Beheizung: E-Herd: Ober- und Unterhitze 200-220° (5 Minuten vorheiten), G-Herd Stufe 2-3
Backzeit: 30-40 Minutes
Schokoladencreme
Stufe 5-6
Zutaten:
200ml süsse Sahne, 150g Halbbitter-Kuverture, 3 Eier, 50-60g Zucker, 1 Pr. Salz, 1 Pck. Vanillezucker, 1 EL Cognac oder Rum, Schoko-Blätter.
Zubereitung:
Sahne in der Ruhrschussel mit dem Schneebesen steif schlagen, aus der Schussel nehmen und kuhl stellen.
Kuvertäre nach Packungsanleitung schmelzen, oder in der Mikrowelle bei 600W 3 Minuten. In der Zwischenzeit Eier, Zucker, Vanillezucker, Cognac oder Rum und Salz in der Ruhrschussel mit dem Schneebesen auf Stufe 3 schaumig schlagen. Aufgeloste Kuvertäre zugeben und auf Stufe 5-6 gleichmäßiger einrähen. Von der geschlagenen Sahne etwas zum Garnieren zurücklassen. Restliche Sahne auf die cremige Masse geben und mit der Puls-Funktion kurz einrähen. Schokoladencreme garnieren und gut gekühlt servieren.
Reinigung
WARNING:
Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
- Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es konnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.
ACHTUNG:
- Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.
- Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.
Motorgehause
- Zur äußeren Reinigung des Gehäuses benutzen Sie nur ein feuchtes Spültuch mit ein weniger Handspülmittel.
Ruhrschüssel, Knet- und Ruhrwerkzeuge
ACHTUNG:
Die Bauteile sind nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Unter Einwirkung von Hitze und scharfen Reinigern konnten sie sich verziehen oder verfarben.
- Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, können Sie in einem Spülbad reinigen.
- Lassen Sie die Teile gut trocknen, bevor Sie das Gerät wieder montieren.
Gerauschentwicklung
Gemessen wurde der Schaldruckpegel am Ohr einer Bedienperson (LpA) in Übereinstimmung mit der DIN EN ISO 3744.
Emittelter Schaldruckpegel: 74 dB(A) (kein Limit)
Technische Daten
Modell: KM 3400
Spannungsversorgung: 220-240 V~50/60 Hz
Leistungsaufnahme: 1200 W
Schutzklasse: II
Kurzzeitbetrieb: 5 Minuten
Nettogewicht: 8,03 kg
Technische Änderungen vorbehalten!
Konformitätserklarung
Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass sich das Gerät KM 3400 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EG) befindet.
Garantie
Garantiebedingungen
- Gegenüber Verbrauchem gewähren wir bei privater Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum.
Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewähren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 12 Monaten.
Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.
- Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertragshandler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbelegs und these Garantiescheins an uns. Befindet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbringung der Garantie-leistungen zur Verfugung gestellt werden.
- Mängel mussen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbarkeit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art der Schaden/Mangel behoben werden soll, ob durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwerten Geräts.
-
Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten an dem Gerät vornehmen.
-
Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlangert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt.
Stand 03 2008
Garantieabwicklung
Solleh Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel aufweisen, bitten wir Sie, uns ihren Garantieanspruch mitzuteilen.
Diechnlste und komfortabelste Möglichkeit ist die Anmeldung über unser SLI (Service Logistik International) Internet-Serviceportal.
WWW.SLI24.DE
Sie können sich dORT direkt anmelden und erhalten alle Informationen zur weiteren Vorgehensweise ihrer Reklamation.
Über einen persönlichen Zugangscode, der Ihnen direkt nach Ihrer Anmeldung per E-Mail
übermittelt wird, können Sie den Bearbeitungsablauf ihrer Reklamation auf unserem Serviceportal online verfolgen.
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hotline@clatronic.de
oder per Fax
02152-20061597
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Bitte teilen Sie uns ihren Name, Vornamen, Straße, Hausnummer, PLZ und Wohnort, Telefon-Nummer, sowievorbunden, Fax-Nummer und E-Mail-Adresse mit. Im Weiteren bereitsigen wir die Typenbezeichnung des reklamierten Gerätes, eine kurze Fehlerbeschreibung, das Kaufdatum und den Handler, bei dem Sie das Neugerät erworben haben.
Nach Prüfung Ihrsgarantieanspruches erhalten Sie von uns einen fertig ausgefüllten Versand-aufkreber. Sie brauchen diesen Aufkreber nur noch auf die Verpackung Ihrsgut verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der{nachsten Annahmestelle der Deutschen Post / DHL abzugeben. Der Versand erfolgt für Sie kostenlos an unser Servicecenter bzw. Servicepartner.
Bitte fügen Sie dem Paket eine Kopie Ihr's Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei.
Ohne den Garantienachweis (Kaufbeleg) kann ihre Reklamation nicht kostenfrei bearerbeitet werden.
Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung Ihres Gerätes vor. Bei unfreien Lieferungen entfällt Ihr Anspruch auf Garantie-leistungen.
Clatronic International GmbH
Industriering Ost 40
D-47906 Kempen

Entsorgung - Bedeutung des Symbols „Mullonne“
Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehoren nicht in den Hausmüll.
Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgehenen Sammelstellen und geben Dort ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.
Sie halten damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.
Sie leisten damit ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektround Elektronik-Altgeräten.
Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.