FW 3803 - Küchenmaschine CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Küchenmaschine (Fleischwolf mit Zubehör)
Marke	Clatronic
Modell	FW 3803
Stromversorgung	220-240 V~, 50/60 Hz
Nennleistung	250 W
Maximale Leistung bei blockiertem Motor	Ca. 1000 W
Schutzklasse	II
Nettogewicht	Ca. 1,97 kg
Hauptfunktionen	Fleischwolf, Wurstfüllung, Kibbeh-Zubereitung, Keksformen
Mitgeliefertes Zubehör	Stopfer, Einfüllschale, Schnecke, Messer, 3 Lochscheiben (fein, mittel, grob), Verschluss, Wurstaufsatz, Kibbeh-Aufsatz (2 Teile), Keksaufsatz (2 Teile)
Anzahl der Lochscheiben	3 (fein, mittel, grob)
Maximale Betriebsdauer	10 Minuten, dann 10 Minuten Abkühlung
Sicherheit	Ein/Aus/Rückwärtsfunktion (Entriegelung), Gehäuseentriegelungsknopf, scharfe Klingen (Vorsicht)
Pflege und Reinigung	Zubehör mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen; nicht in die Spülmaschine geben; Motorblock nicht eintauchen; mit feuchtem Tuch abwischen
Lagerung	An einem trockenen, gut belüfteten Ort, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren; Scheiben regelmäßig mit Pflanzenöl ölen
Garantie	Siehe beiliegende Garantieurkunde
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Bei Defekten Kundendienst oder Fachmann kontaktieren; Reparatur oder Spende bevorzugt
Allgemeine Informationen	Nur für Haushaltsgebrauch; keine Knochen oder Schalen mahlen; Fleisch in 2,5 cm große Stücke schneiden

Häufig gestellte Fragen - FW 3803 CLATRONIC

Wie montiere ich den Fleischwolf?

Setzen Sie das Schneckengehäuse in der 2-Uhr-Position in den Antrieb ein und drehen Sie es gegen den Uhrzeigersinn bis zum Einrasten. Setzen Sie die Schale auf, führen Sie die Schnecke ein, dann das Messer (Schneide nach außen), die gewünschte Lochscheibe und schrauben Sie den Verschluss im Uhrzeigersinn fest.

Wie reinige ich das Zubehör nach Gebrauch?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. Reinigen Sie das Zubehör (Schnecke, Scheiben, Messer usw.) mit heißem Wasser und etwas Spülmittel. Spülen und trocknen Sie es gründlich. Geben Sie es nicht in die Spülmaschine und tauchen Sie den Motorblock niemals unter Wasser.

Was tun, wenn die Schnecke blockiert?

Schalten Sie den Schalter auf 'OFF', warten Sie, bis der Motor stoppt. Schalten Sie den Funktionswahlschalter (Vorwärts/Rückwärts) ein, drücken Sie dann 'R' und halten Sie ihn gedrückt, um Rückstände zu lösen. Ausschalten, Netzstecker ziehen und blockierte Lebensmittel entfernen.

Kann ich Knochen oder sehr harte Lebensmittel mahlen?

Nein, mahlen Sie niemals Knochen, Schalen oder harte Gegenstände. Dies könnte das Gerät beschädigen. Schneiden Sie das Fleisch in 2,5 cm große Stücke und entfernen Sie Sehnen und Knochen.

Wie verwende ich den Wurstaufsatz?

Nachdem Sie den Aufsatz montiert haben, weichen Sie den (Natur-)Darm in Wasser ein. Ziehen Sie ihn auf den Aufsatz, knoten Sie das Ende zu. Füllen Sie nicht zu fest, da das Brät beim Kochen aufgeht. Drehen Sie die Wurst ein- oder zweimal, um Glieder zu formen.

Welches Zubehör wird mit dem FW 3803 geliefert?

Das Set umfasst: Stopfer, Einfüllschale, Schnecke, Messer, 3 Lochscheiben (fein, mittel, grob), Verschluss, Wurstaufsatz, Kibbeh-Aufsatz (2 Teile) und Keksaufsatz (2 Teile).

Das Gerät startet nicht, was ist zu überprüfen?

Überprüfen Sie, ob der Schalter auf 'ON' steht und der Funktionswahlschalter (Vorwärts/Rückwärts) für Vorwärtsgang ausgeschaltet ist. Stellen Sie sicher, dass die Steckdose funktioniert und die Sicherung nicht durchgebrannt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Wie lange ist die maximale Betriebsdauer?

Verwenden Sie das Gerät nicht länger als 10 Minuten am Stück. Lassen Sie es vor der erneuten Verwendung 10 Minuten abkühlen, um Überhitzung zu vermeiden.

Wie demontiere ich das Schneckengehäuse?

Entfernen Sie die Schale, schrauben Sie den Verschluss gegen den Uhrzeigersinn ab. Entfernen Sie das Zubehör. Drücken Sie den Gehäuseentriegelungsknopf, während Sie das Gehäuse im Uhrzeigersinn drehen, um es zu lösen.

Kann ich das Gerät zur Herstellung von Keksen verwenden?

Ja, schrauben Sie den Keksaufsatz (2 Teile) auf, nachdem Sie die Formscheibe montiert haben. Geben Sie den Teig in die Schale, verwenden Sie den Stopfer. Halten Sie die Teigstränge am Ausgang und schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge. Ideal für Mürbteigkekse.

BEDIENUNGSANLEITUNG FW 3803 CLATRONIC

Übersicht der Bedienelemente

Overview of the Components • Overzicht van de bedieningselementen Liste des différents éléments de commande • Indicación de los elementos de manejo Elementi di dato • Prügegrund elementów obstogi • A kezelöelemek attekintese Овзор дуален рпбора • duolde dojdo

AbbildungenA-D

Lesen Sie unbedingt zuerst die separat beiliegenden Sicherheitshinweise.

Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.

Lesen Sie vor Inbetriebnahme diesen Gerätes die Bedienungsanleitung und die separat beiliegenden Sicherheitshinweise sehr sorgfältig durch. Bewahren Sie diese Unterlagen inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innerverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch immer alle dazugehörigen Unterlagen mit.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für ihre Sicherheit sind besonderss gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden:

WARNING:

Warnt vor Gefahren für ihre Gesundheit und zeit möglichche Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.

Inhalt

Ubersicht der Bedienelemente 3
Abbildungen A-D 4
Auspacken des Gerätes 5
Ubersicht der Bedienelemente/Lieferumfang. 5
Bestimmungsgemäter Gebrauch 5
Warnhinweise fur die Benutzung des Gerätes. 6
Anwendungshinweise 6
Vorbereitung 6
Elektrischer Anschluss 7
Schalterfunktionen 7
Bedienung 7
Reinigung 8
Aufbewährung 8
Störungsbehebung. 8
Technische Daten 9
Entsorgung. 9

AuspackendesGerates

1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.
2. Entferen SieSAMTliches Verpackungsmaterial,wie Folien,Fullmaterial,Kabelbinder und Kartonverpackung.
3. Prufen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit.
4. Soltte der Verpackungsinhalt unvollständig oder Beschädigungen feststellbar sein,nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Bringen Sie es umgehend zum Handler zurück.
5. Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsrechte befinden. Wir empfehlen Ohnen, das Gerät wie unter „Reinigung“ beschrieben zu saubem.

Übersicht der Bedienelemente / Lieferumfang

1 Stopfer
2 Fülltablet
3 Schalter ON/OFF/R (Vorlauf / Aus / Rücklauf)
4 Funktionswahlschalter ON/R (Ein / Rücklauf)
5 Entriegelungstaste für das Wendelgehäuse
6 Motorgerat
7 Wendelgehause

AbbildungenA-D

8 Wendel
9 Messer
10 Lochscheiben (fein, mittel, grob)
11 Verschluss
12 Wurstaufsatz
13 2-teiliger Aufsatz „Kebbe"
14 2-teiliger Platzchenaufsatz

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Geräd dient zum:

Zerkleinern (Wolfen) von Lebensmitteln.
- Formen von Pasten oder Teigen mit verschiedene Aufsätzen.

Es ist für den Gebrauch im Haushalt und ähnlichen Anwendungsbereichen vorgesehen.

Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben ist.

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschaden oder)sagar zu Personenschaden führen.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstehen.

Warnhinweise für die Benutzung des Gerätes

Die Klingen des Messers sind scharf! Es besteht Verletzungsgefahr! Gehen Sie vorsichtig vor beim Zusammensetzen, Auseinandernehmen und Reinigen der Einzelteile.
- Berühren Sie keine sich bewegenden Teile.
- Warten Sie vor dem Auswechseln von Zubehörteilen den Stillstand des Messers ab.
- Stellen Sie vor dem Einschalten sicher, dass der Zube-höraufssatz korrekt angebracht ist und fest sitzt.
- Verwenden Sie immer den mitgelieferten Stopfer. Halten Sie niemals die Finger oder Werkzeuge in den Einfullstutzen!

Anwendungshinweise

ACHTUNG:

Zerkleinern Sie keine harten Gegenstände wie Knochen oder Schalen.

• Schneiden Sie das Fleisch in ca. 2,5 cm große Stücke.
  Achten Sie darauf, dass sich keine Knochen oder Sehnen im Fleisch befinden.
• Um das Fleisch grob zu zerkleinern, benutzen Sie die Scheibe mit den größten Lächern.
• In einem zweiten Arbeitsgang wahren Sie die Lochscheibe mit den feineren oder mittleren Lochern. Je nachdem wie fein Sie wolfen wollen.
• Bestreichen Sie die Siebe vorher leicht mit Pflanzenfett.
• Wenn Sie Fleisch wolfen, stellen Sie ein Gefäß unter den Auslass.
• Mit dem „Kebbe“ Aufsatz (13) setzen sich Rohren aus Fleisch- oder Teigpaste formen.

Wurst herstellen

Sie können sowohl Naturdarm als auch Kunstdarm verwenden.

1. Wenn Sie sich für einen Naturdarm entschieden haben, weichen Sie Ihr vorher eine Zeit in Wasser ein.
2. Verknoten Sie ein Ende des Darms.

3. Schieber den Darm über den Wurstaufsatz. Die Wurstmasse wird durch den Wurstaufsatz gedrück und der Wurstdarm wird gefüllt.

4. Achten Sie daraufuf, dass der Wurstdarm „locker“ gefüllt ist, da Wurst sich beim Kochen bzw. Braten ausdehn und der Darm auf freißen kann.

5. Hat die erste Wurst die gewünschte Länge erreicht, pressen Sie die Wurst am Ende des Wurstaufsatzes mit den Fingern zusammen.

6. Drehen Sie die Wurst ein bis zweimal um die eigene Achse.
7. Sie können das Gerät nach jeder Wurstlänge ausschalten, bis Sie eine gewisse Routine entwickelt haben.

Platzchen formen

1. Schrauben Sie den Platzchenaufsatz auf und stellen Sie die gewünschte Platzchenform ein.
2. Geben Sie den Teig auf das Fülltablett und in den Einflüssluten.
3. Halten Sie die Teigstrange am Auslass mit der Hand fest und schneiden Sie jeweils an der gewünschten Länge ab.

Vorbereitung

Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Übersichten auf Seite 3 und 4.

1. Stecken Sie das Wendelgehäuse in 2-Uhrstellung in den Wendelantrieb. Der Pfeil auf dem Wendelgehäuse zeigt auf das Symbol
2. Drehen Sie das Wendelgehäuse entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum Anschlag. Das Wendelgehäuse rastet hörbar ein. Der Pfeil auf dem Wendelgehäuse zeigt auf das Symbol
3. Setzen Sie das Fülltablett so auf den Einfüllstutzen, dass sich die Aufnahme des Tabletts über dem Motorblock befindet.
4. Schieberen Sie die Wendel (8) in den waagerechten Teil des Wendelgehauses.

Die Montage des Zubehörs ist in den folgenden Abschnitten beschrieben. Bereiten Sie den Fleischwolf entsprechend Ihr gewünschenten Einsatz vor.

Montage des Fleischwolfs

• Beachten Sie hierzu auch die Abbildungen unter A" (Seite 4).
• Gehen Sie vor wie unter Punkte 1-4 „Vorbereitung“ beschrieben.
• Setzen Sie das Messer mit den geschäften Seiten nach außen auf die Achse der Wendel.
• Wahlen Sie eine Lochscheibe (10) aus. Beachten Sie die Aussparungen.
• Drehen Sie den Verschluss im Uhrzeigersinn zu.

Lesen Sie weiter unter „Elektrischer Anschluss" & „Bedienung".

Montage des Wurstaufsatzes

• Beachten Sie hierzu auch die Abbildungen unter „B" (Seite 4).
• Gehen Sie vor wie unter Punkte 1-4 „Vorbereitung“ beschrieben.
• Setzen Sie das Messer mit den geschäften Seiten nach außen auf die Achse der Wendel.
• Wahlen Sie eine Lochscheibe (10) aus. Beachten Sie die Aussparungen.

• Setzen Sie den Wurstaufsatz auf das Wendelgehäuse.

• Drehen Sie den Verschluss im Uhrzeigersinn zu.

Lesen Sie weiter unter „Elektrischer Anschluss" & „Bedienung".

Montage des „Kebbe“ Aufsatzes

• Beachten Sie hierzu auch die Abbildungen unter, C" (Seite 4).
• Gehen Sie vor wie unter Punkte 1-4 „Vorbereitung“ beschrieben.
• Setzen Sie den 2-teiligen „Kebbe“ Aufsatz auf die Achse der Wendel. Beachten Sie die Aussparungen.
• Drehen Sie den Verschluss im Uhrzeigersinn zu.

Lesen Sie weiter unter „Elektrischer Anschluss" & „Bedienung".

Montage des Platzchenaufsatzes

Haben Sie einen PlatzchenteigVBorbereitet,konnen Sie mit thisem Aufsatz dem Teig verschiedene Formen geben. Dies eignet sich vor allem fur Spritzgeback.

• Beachten Sie hierzu auch die Abbildungen unter „D“ (Seite 4).
• Gehen Sie vor wie unter Punkte 1 - 4 „Vorbereitung“ beschrieben.
• Setzen Sie erst die Scheibe mit der Durchführung auf die Achse der Wendel.
• Setzen Sie dann die Formscheibe auf.
• Drehen Sie den Verschluss im Uhrzeigersinn zu. Lesen Sie weiter unter „Elektrischer Anschluss" & „Bedienung".

Elektrischer Anschluss

1. Prufen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen sollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild.
2. Stellen Sie safer, dass der Schalter (3) auf Position OFF" steht. Der Funktionswahlschalter (4) muss ausgerastet sein.
3. Schlieben Sie das Gerät nur an eine vorschfristig installierte Schutzkontakt Steckdose an.

Schalterfunktionen

Funktionswahlschalter ON/R (Ein/Rücklauf)

Mit dem Funktionswahlschalter (4) wahlen Sie die gewünschte Betriebsart für den Schalter (3) aus.

Schalter ON/OFF/R (Vorlauf/Aus/Rücklauf)

Das Gerät ist mit einer Vor- und Rücklaufkunft ausgestätet. Sollte die Wendel einmal blockiert sein, kann die Rücklaufkunft zum Lösen der Blockade verwendet werden.

- Vorlauf

• Der Funktionswahlschalter (4) muss ausgerastet sein.
• Stellen Sie den Schalter (3) auf „ON". Das Gerät befindet sich im „Vorlauf".

- Rücklauf

• Stellen Sie den Schalter (3) auf "OFF" und warten Sie, bis der Motor zum Stillstand kommt.
• Drücken Sie den Funktionswahlschalter (4), dass dieser eingerastet ist.
• Drücken Sie am Schalter (3) auf „R“. Das Gerät befindet sich im „Rücklauf“, solange Sie die Taste gedrückt halten.

-Ausschalten

• Stellen Sie den Schalter (3) auf „OFF“ undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Bedienung

WARNING: Verletzungsgefahr!

Verwenden Sie immer den mitgelieferten Stopfer. Halten Sie niemals die Finger oder Werkzeuge in den Einfullstutzen!

ACHTUNG:

Benutzen Sie das Gerät konstant nicht länger als 10 Minuten. Lassen Sie es vor erneutem Gebrauch 10 Minuten abkühlen.

1. Geben Sie die Fleischstücke (Fleischpaste / Wurstmasse bzw. den Teig) auf das Fülltablett und in den Einfullstutzen.
2. Schieberen Sie, wenn nötig, das Fleisch bzw. den Teig mit dem Stopfer nach.

Betrieb beenden

1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Demontieren Sie alle Teile des Fleischwolsf.
3. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“ beschreiben.

Demontage

1. Nehmen Sie das Fülltablett ab.
2. Drehen Sie den Verschluss entgegen dem Uhrzeigersinn ab.
3. Entnehmen Sie das Zubehor aus dem Wendelgehäuse. Bei Bedarf erhnen Sie einen Schraubendreher zur Hilfe.
4. Lösen Sie das Wendelgehäuse, indem Sie die Entregelungstaste drücken und gleichzeitig das Wendelgehäuse im Uhrzeigersinn drehen.

Reinigung

WARNING:

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker aus der Steckdose. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Das Motorgerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.

ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheu- ernde Gegenstände.
  Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.

Motorgerät

Wischen Sie das Motorgerät nur mit einem feuchten Lappen ab und trocknen Sie mit einem Tuch nach.

Fülltablett, Wendel, Wendelgehäuse und samtliches Zubehor

ACHTUNG:

Reinigen Sie diese Teile nicht im Geschirrspuler. Die Oberflächen konnten stumpf werden.

• Reinigen Sie diese Teile im warmen Spülwasser mit etwas Handspülmittel.

• Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Teile ab.

• Sollten Sie die Dichtringe und den Sprengring von der Wendel entwickeln haben, montieren Sie die Teile wie abgebildet.

Aufbewährung

• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben. Lassen Sie das Zubehör vollständig trocknen.
• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung aufzubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeitraum nicht benutzen möchten.
  Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite von Kindern an einem gut belufteten und trockenen Ort.
• Fetten Sie die Lochscheiben regelmäßig mit Pflanzenfett ein.

Störungsbehebung

Problem mögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät ist ohne Funktion.	Das Gerät hat keine Strom- versorgung.	Überprüfen Sie die Steckdose mit einem anderen Gerät.
		Setzen Sie den Netzstecker richtig ein.
		Kontrollieren Sie die Haussicherung.
	Das Gerät ist defekt. Wenden Sie	Sie sich an unseren Service oder an einen Fachmann.
	Der Funktionswahlschalter (4) befindet sich nicht in der erforderlichen Position.	Prüfen Sie die Schalterstellung. Siehe Kapitel „Schalterfungtio- nen".
Das Gerät ist blockiert. Es haben sich Lebens- mittelreste an der Wendel festgesetzt.		1. Stellen Sie den Schalter (3) auf „OFF“ und warten Sie, bis der Motor zum Stillstand kommt.2. Rasten Sie den Funktionswahlschalter (4) ein.3. Drücken Sie am Schalter (3) auf „R“, um die blockierenden Lebensmittelreste zu halten.4. Schalten Sie das Gerät aus undziehen Sie den Netzstecker.5. Entfernen Sie nun ggf. festsitzende Reste.

Technische Daten

Modell: .FW 3803

Spannungsversorgung: 220 - 240 V~, 50 / 60 Hz

Nenneistung: 250W

Maximale Leistung des blockierten Motors: ca. 1000 W

Schutzklasse: II

Nettogewicht: ca. 1,97 kg

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger Produktentwicklungn vorbehalten.

Dieses Gerät wurde nach allen zutreffenden, aktuellen CE-Richtlinien geprüft und nach den neuesten Sicherheitstechnischen Vorschriften gebaut.

Entsorgung

Bedeutung des Symbols „Mullonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehoren nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben Dort ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie halten damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.

Sie leisten damit ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen. Ihr Handler und Vertragspartner ist ebenfalls zur kostenfreien Rücknahme des Altgerätes verpflichtet.

IMPORTANT:

Beschermingsklasse: II

Nettogewicht: 1,97 kg