KM 3400 - Robot da cucina CLATRONIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KM 3400 CLATRONIC

Posizione dei comandi Istruzioni per l’uso Specifiche tecniche Smaltimento- Significato del simbolo “Eliminazione”

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Istruzioni per l’uso

Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo.

Norme di sicurezza generali Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate l‘apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l‘uso. •• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale. Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina. •• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie. •• Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza. Spegnere sempre l’apparecchio, se si desidera uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa. •• Controllare regolarmente che l‘apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l‘apparecchio non deve più essere utilizzato. •• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al fine di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente qualificato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente. •• Utilizzare esclusivamente accessori originali. •• Rispettare le seguenti “Speciali norme di sicurezza”. Simboli per questo manuale di istruzioni per l’ uso Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all’ apparecchio: AVVISO: Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite. ATTENZIONE: Indica possibili pericoli per l’ apparecchio o altri oggetti. NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni.

Bambini e persone fragili •• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc,) fuori dalla portata dei bambini. AVVISO! Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento! •• Quest’apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (compresi i bambini) con capacità fisiche, psichiche, sensorie o intellettive limitate, o da persone sprovviste della necessaria esperienza e conoscenza, ad eccezione del fatto che ciò avvenga sotto la sorveglianza di una persona responsabile ed addetta alla loro sicurezza, o che ricevano da questa persona istruzioni su come debba essere utilizzato l’apparecchio. •• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

Precauzioni di sicurezza speciali per questo apparecchio AVVISO: Rischio di lesione! • Non collegare l’apparecchio all’alimentazione prima di aver inserito gli accessori. • Non toccare le parti in movimento e attendere finché l’apparecchio non è completamente fermo. • Durante l‘uso, non devono esserci oggetti, ad es. cucchiai o raschietti, nel recipiente. • Non manomettere gli interruttori di sicurezza. •• Collocare l’apparecchio su una superficie piana, non inclinata e stabile. •• L’apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente per alimenti. •• Non far funzionare l’apparecchio per più di 5 minuti consecutive. Lasciarlo raffreddare per circa 5 minuti prima di rimetterlo in funzione. •• Non spostare l’apparecchio quando esso è in funzione; spegnerlo e scollegarlo dall’alimentazione. Afferrare sempre l’apparecchio con entrambe le mani!

Ubicazione dei comandi 1 2 3 4 5 6 7a 7b 7c 8

Unità di cambio rapido sull’asse guida Braccio girevole Alloggiamento del motore Leva per il sollevamento/abbassamento del braccio Manopola di selezione e modalità impulso Mixer Gancio mixer Gancio impasto Sbattiuova Disco protettivo

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Preparazione •• Rimuovere il dispositivo e tutti gli accessori dalla confezione. •• Per rimuovere eventuali residui di produzione, pulire tutti gli accessori al primo utilizzo come descritto in “Pulizia”. Collegamento elettrico •• Controllare che la tensione domestica corrisponda alla tensione riportata sulla targhetta dell’apparecchio.

Istruzioni d’uso 1. Premere la leva (4) nella direzione della freccia. Il braccio si solleva. 2. Posizionare la scodella per miscelare sul supporto e ruotare verso LOCK per interrompere. 3. Mettere il disco guida (8) sull’accessorio necessario. NOTA: Le due pinze guida sul disco guida devono essere nella chiusura sull‘accessorio. 4. Adeguare l’accessorio come segue: Spingere l’unità di cambio rapido (1) verso l’alto. Regolare l’estremità quadrata dell’accessorio nell’asse guida finché non è in posizione. Girare l’unità di cambio rapido in senso orario sul filo dell’accessorio. 5. Ora mettere gli ingredienti del recipiente.

6. Premere la leva (4) nella direzione della freccia per abbassare il braccio. Premere il braccio verso il basso per bloccarlo nella posizione più bassa. 7. Collegare il dispositivo ad un presa a parete 230 V ~ 50 Hz correttamente installata. 8. Accendere il dispositivo; impostare l’interruttore di fase ad una delle impostazioni di velocità da 1 a 6. (in base all’impasto). Tabella tipi di impasti e utensili Tipo di impasto

NOTA: • Funzionamento breve: Con impasto pesante non mettere in funzione il dispositivo per più di 5 minuti e lasciare che si raffreddi per 5 minuti. • Funzionamento pulsante: Per il funzionamento pulsante (impastare a intervalli brevi) regolare l‘interruttore in posizione “P”. Tenere l‘interruttore in posizione durante l‘intervallo desiderato. Posizionare l’interruttore su “0” quando rilasciato. Funzionamento con pausa

ATTENZIONE: Non riempire eccessivamente il dispositivo, il quantitativo massimo di ingredienti è 2 kg.

AVVISO: Rischio di lesione! • Regolare sempre il selettore (5) in posizione “0”, anche se se desidera solo interrompere per breve tempo il processo di impasto/mescolatura. • Attendere che l‘accessorio si fermi completamente! • Se si attiva la leva (4) durante il funzionamento per sollevare il braccio, un interruttore di sicurezza disattiva il motore. L‘accessorio continuerà a ruotare ancora per un po. NOTA: • Se si abbassa il braccio nuovamente entro 20 Secondi, il motore si avvierà automaticamente all‘impostazione massima. • Se si lascia il braccio verso l‘alto per un lungo periodo, il dispositivo resterà spento dopo che il braccio è stato abbassato. Se si desidera continuare ad usare il dispositivo, impostare il selettore (5) nuovamente all‘impostazione desiderata. Fine del funzionamento e rimozione della scodella •• Dopo aver impastato / miscelato ruotare l’interruttore (5) sulla posizione “0”. Scollegare il dispositivo dall’alimentazione principale. •• Premere la leva (4) verso il basso per sollevare il braccio. •• Rimuovere l’utensile. Per effettuare ciò, svitare l’unità di cambio rapido girando in senso anti orario. •• Girare leggermente in senso orario il recipiente per rimuoverlo.

•• Rimuovere l’impasto con una spatola e rimuoverlo dalla scodella per miscelare. •• Pulire tutti i componenti utilizzati come descritto nel capitolo “Pulizia”.

Ricette consigliate Impasto al cucchiaio (Ricetta base) Impostazione velocità 3 - 4 Ingredienti: 250 g di burro morbido a margarina, 250 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato o 1 bustina di aroma di limone, 1 presa di sale, 4 uova, 500 g di farina, 1 bustina di lievito, circa 1/8 l di latte. Preparazione: Mettere la farina con gli altri ingredienti nella ciotola mixer, mescolare con il gancio mixer per 30 secondi a velocità 1, quindi circa 3 minuti a velocità 3. Imburrare lo stampo o coprirne la base con carta da forno, depositarvi l’impasto e infornarlo. Prima di estrarre l’impasto dal forno, controllare se è pronto infilando uno stuzzicadenti di legno al centro. Se l’impasto non si attacca la torta è pronta. Girare l’impasto su una griglia e lasciarlo raffreddare. Forno convenzionale: Velocità: 2 Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto 175-200°, forno a gas: impostazione 2-3 Durata: 50-60 minuti È possibile modificare la ricotta a seconda del gusto, cioè con 100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugiata. Non ci sono limiti all’immaginazione.

Involtini ai semi di lino

Impostazione velocità 1 - 2

Ingredienti: 500-550 g di farina, 50 g di semi di lino, 3/8 l d’acqua, 1 cubetto di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra ben spurgata, 1 cucchiaino da te di sale. Per la rifinitura: 2 cucchiai d’acqua. Preparazione: Ammollare i semi di lino in 1/8 l di acqua tiepida. Mettere la rimanente acqua tiepida (1/4 di l) nella ciotola mixer, aggiungere il lievito, la cagliata e mescolare bene con il gancio impasto con impostazione velocità 2. Il lievito deve sciogliersi completamente, Mettere la farina con i semi di lino ammollati e il sale nella ciotola mixer. Impastare a velocità 1, quindi passare a velocità 2 e impastare per altri 3-5 minuti. Coprire l’impasto e lasciarlo riposare in un luogo caldo per 45-60 minuti. Impastare nuovamente, estrarre dalla ciotola mixer e ritagliare 16 involtini di pane. Coprire il vassoio con carta da dolci. Collocarvi sopra gli involtini, lasciarli riposare per 15 minuti, pennellarli con acqua tiepida e informare.

Forno convenzionale: Velocità: 2 Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto 200-220° (Preriscaldato per 5 minuti), Forno a gas: impostazione 2-3 Durata: 30-40 minuti

Impostazione velocità 5 - 6

Ingredienti: 200 ml di panna, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova, 50-60 g zucchero, 1 pizzico di sale, 1 sacchetto di zucchero vanigliato, 1 cucchiaino di brandy o rum, pezzettini di cioccolata.

Preparazione: Sbattere la panna nel recipiente per miscelare utilizzando lo sbattiuova, rimuovere dal recipiente e mettere in un luogo fresco. Far sciogliere la cioccolata secondo le istruzioni della confezione o 3 minuti nel microonde a 600 W. Nel frattempo, nella scodella per miscelare con lo sbattiuova, sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il brandy o rum e il sale. Aggiungere la cioccolata sciolta sbattere a una velocità di 5-6. Conservare della panna montata per decorare. Aggiungere lpanna rimanente e utilizzare la funzione a esercizio pulsante. Decorare la crema al cioccolato e servire.

Pulizia AVVISO: • Scollegare dall’alimentazione prima di effettuare la pulizia. • Non immergere l’apparecchio in acqua per non provocare scosse elettriche o incendi. ATTENZIONE: • Non utilizzare spazzole d’acciaio o altri utensili abrasive per effettuare la pulizia. • Non utilizzare detergenti aggressive o abrasivi. Alloggiamento del motore •• Pulire l’alloggiamento solo con un panno umido e uno spruzzo di detersivo liquido. Recipiente per mescolare e accessori per impastare e mescolare ATTENZIONE: Gli attacchi non devono essere lavati in lavastoviglie. Calore e detergenti aggressive possono deformare o scolorire gli attacchi. •• Le parti che sono andate in contatto con gli alimenti possono essere lavate con acqua. •• Lasciare le parti ad asciugare per bene prima di montare nuovamente il dispositivo.

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Specifiche tecniche Modello:KM 3400 Alimentazione:220-240 V~ 50/60 Hz Consumo di energia: 1200 W Classe di protezione: II Funzionamento breve: 5 minuti Peso netto:8,03 kg Soggetto a modifiche senza preavviso! Questo dispositivo risponde a tutte le direttive della CE, come la direttiva sulla compatibilità elettromagnetica e quella sul basso voltaggio ed è prodotto secondo le più recenti norme di sicurezza.

Smaltimento - Significato del simbolo “Eliminazione” Rispettare l’ambiente, non smaltire dispositivi elettrici nei rifiuti domestici. Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi deve avvenire tramite consegna presso punti di raccolta locali. Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l’ambiente e la nostra salute tramite uno smaltimento non corretto. Voi contribuite al riciclaggio e altro forme di utilizzo di dispositivi elettrici e elettronici. Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti di raccolta.