KM 3765 - Robot da cucina CLATRONIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KM 3765 CLATRONIC

Istruzioni per l’uso Pagina 29

Istruzioni per l’uso Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo. Simboli per questo manuale di istruzioni per l’uso Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all’apparecchio: AVVISO: Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite. ATTENZIONE: Indica possibili pericoli per l’apparecchio o altri oggetti. NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni.

Indice Elementi di comando3 Note generali29 Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio..29 Disimballaggio dell’apparecchio30 Elementi di comando / Nella fornitura30 Collegamento elettrico30 Funzionalità del dispositivo31 Installazione e utilizzo dell’impastatrice31 Ricette32 Pulizia33 Conservazione33

Risoluzione di problemi33 Dati tecnici33 Smaltimento34

Note generali Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate l’apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l’uso. • Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale. • Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina. • Controllare regolarmente che l’apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l’apparecchio non deve più essere utilizzato. • Utilizzare esclusivamente accessori originali. • Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini. AVVISO: Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento!

Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio • • • •

AVVISO: Rischio di lesioni! Prima di sostituire gli accessori o parti aggiuntive che si muovono durante il funzionamento, l’apparecchio deve essere spento e scollegato dalla corrente. Non toccare le parti rotanti. Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se esso viene lasciato senza sorveglianza e prima di montaggio, smontaggio e pulizia. Non permettere ai bambini di utilizzare questo apparecchio. 29

AVVISO: Rischio di lesioni! Tenere apparecchio e relativo cavo di alimentazione lontani dalla portata dei bambini. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. Gli apparecchi possono essere usati da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o senza esperienza e / o conoscenza, se sono istruite o sono state istruite sull’uso sicuro dell’apparecchio e comprende i pericoli esistenti. Non riparare l’apparecchio da soli. Contattare sempre un tecnico autorizzato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo sostituire dal produttore, dall’agente addetto all’assistenza oppure da personale qualificato per evitare situazioni pericolose.

ATTENZIONE: Non immergere il dispositivo in acqua per la pulizia. Seguire le istruzioni fornire nel capitolo “Pulizia”. • Non toccare i tasti di sicurezza! • Lavora solo alimentari con questo apparecchio. Il cattivo uso di questo apparecchio per altri scopi può causare lesioni. Disimballaggio dell’apparecchio 1. Rimuovere l’imballaggio dal dispositivo. 2. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio come pellicola di plastica, materiale di riempimento, fili per cavi e imballaggio. 3. Controllare che tutte le parti siano nella confezione. 4. Se il contenuto della confezione risulta incomplete o se si rilevano guasti, non utilizzare il dispositivo. Consegnarlo immediatamente al distributore. NOTA: Potrebbe esserci polvere e residui di produzione sul dispositivo. Si consiglia di pulire il dispositivo come descritto in “Pulizia”.

Elementi di comando / Nella fornitura 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Braccio girevole Alloggiamento del motore Pulsante di sblocco del braccio girevole Manopola di controllo Recipiente per miscelare Paraspruzzi Frusta Gancio mixer Gancio per impasto

Collegamento elettrico Controllare se la tensione elettrica da usare corrisponde con la tensione dell’apparecchio. Far riferimento all’etichetta per dettagli specifici.

Funzionalità del dispositivo

Installazione e utilizzo dell’impastatrice

Caratteristiche protettive • L’apparecchio è dotato di un interruttore di circuito. L’apparecchio può essere utilizzato solo se si osserva quanto segue: - Il braccio girevole è bloccato in posizione nella posizione più bassa. • La regolazione elettronica della velocità previene automaticamente un sovraccarico del motore. I giri al minuto vengono regolati automaticamente in caso di sovraccarico.

NOTA: Accendere l’apparecchio solo con il recipiente per miscelare in posizione!

Accensione del dispositivo • Dopo aver collegato l’apparecchio all’alimentazione elettrica e aver chiuso l’interruttore automatico sul braccio girevole, l’apparecchio è pronto all’uso. • Ruotare la manopola girevole per selezionare il livello di velocità desiderato. L’apparecchio iniziare a funzionare. L’illuminazione sulla manopola di controllo si accende. • Funzionamento a impulsi: Ruotare la manopola in senso antiorario in posizione P. Mantenere la manopola in questa posizione solo per breve tempo. L’illuminazione sulla manopola di controllo si accende.

1. Aprire il braccio girevole: Premere e tenere premuto il pulsante di sblocco. Spostare manualmente il braccio girevole nella posizione superiore e rilasciare il pulsante di sblocco. 2. Se ti serve il paraspruzzi, attaccarla ora al braccio centrale in basso. Tenere il paraspruzzi (6) in modo che l’apertura di riempimento sia rivolta verso di voi. 3. Uso di un accessorio: All’estremità superiore dell’accessorio, sarà presente un incavo per l’asse guida e la stecca. Spingere l’accessorio nell’asse guida. Premere e girare contemporaneamanete l’accessorio in senso antiorario in modo che la stecca dell’asse di trasmissione venga bloccata nell’accessorio. 4. Recipiente per miscelare: Posizionare il recipiente per miscelare nel suo supporto. Girare il recipiente per miscelare del tutto in direzione del LOCK mostrato sulla copertura. segno 5. Versare gli ingredienti nel recipiente per miscelare. NOTA: Se si impastano impasti pesanti, non inserire tutti gli ingredienti in una volta all’interno del recipiente per miscelare. Iniziare l’impasto con farina, zucchero e uova. Aggiungere i liquidi lentamente mentre s’impasta.

Spegnimento del dispositivo 1. Impostare la manopola in posizione 0 per spegnere l’apparecchio. 2. Scollegare la spina di alimentazione dalla presa.

6. Verificare che la manopola di controllo sia a 0. 7. Premere e tenere premuto il pulsante di sblocco. Contemporaneamente, abbassare lentamente il braccioa mano. Rilasciare il pulsante di sblocco. 8. Inserire la spina in una presa appropriata. 9. Seleziona la velocità usando lo schema in basso. Tabella degli impasti e degli accessori Accessorio

Tempo di ­funzionamento max

Gancio per miscelare

NOTA: Funzionamento breve: Con l’impasto pesante, non usare l’apparecchio per più di 5 minuti e attendere che si raffreddi per 10 minuti. 31

Funzionamento con pausa AVVISO: Pericolo di ferimento! • Imposta sempre la manopola di controllo su 0 se desideri interrompere l’operazione. • Estrarre la spina della corrente per cambiare gli accessori. • Attendere che l’accessorio si fermi completamente! • Se si preme il pulsante di sblocco durante il funzionamento per far oscillare il braccio verso l’alto, un interruttore di sicurezza spegnerà il motore. • Il motore si riattiva solo quando il braccio girevole è abbassato di nuovo e la manopola di controllo è su 0 prima di tornare alla posizione originale! Fine del funzionamento e rimozione della scodella 1. Alla fine del lavoro, impostare la manopola di controllo su 0. Estrarre la spina. 2. Premere e tenere premuto il pulsante di sblocco. Spostare manualmente il braccio girevole nella posizione superiore e rilasciare il pulsante di sblocco. 3. Rimuovere l’accessorio. 4. Rimuovere il paraspruzzi. 5. Girare brevemente il recipiente per miscelare in senso antiorario per rimuoverlo. 6. Rimuovere l’impasto con una spatola e rimuoverlo dal recipiente per miscelare. 7. Pulire tutti i componenti utilizzati come descritto nel capitolo “Pulizia”.

Ricette Impasto al cucchiaio (Ricetta base) Impostazione velocità 3 - 4

Ingredienti: 250 g di burro morbido a margarina, 250 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato o 1 bustina di aroma di limone, 1 presa di sale, 4 uova, 500 g di farina, 1 bustina di lievito, circa ⅛ litro di latte.

Preparazione: Versare la farina assieme agli altri ingredienti nella ciotola mixer e mescolarli con il gancio mixer prima per 30 secondi a velocità 3 e quindi per circa 3 minuti a velocità 4. Ungere lo stampo o stendere la carta forno, disporre l’impasto e cuocere. Prima di estrarre l’impasto dal forno, controllare se è pronto: infilare uno stuzzicadenti di legno al centro. La torta è pronta se l’impasto non si attacca. Mettere la torta su una griglia da cottura per farla freddare. Forno convenzionale: Livello: 2 Temperatura: Forno elettrico calore dall’alto e dalbasso 175 - 200 °C, forno a gas: Impostazione velocità 2 - 3 Tempo di cottura: 50 - 60 minuti

È possibile modificare la ricotta a seconda del gusto, cioè con 100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugiata. Usare l’immaginazione.

Impostazione velocità 1 - 3

Ingredienti: 500 - 550 g di farina, 50 g di semi di lino, ⅜ litro d’acqua, 1 cubetto di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra ben spurgata, 1 cucchiaino da te di sale. Per spennellare: 2 cucchiai d’acqua.

Preparazione: Immergere i semi di lino in ⅛ litro di acqua tiepida. Inserire l’acqua rimanente (¼ litro) nella scodella per miscelare, sbriciolare il lievito, aggiungere il formaggio e miscelare bene con il gancio da impasto a velocità 1. Il lievito deve essere completamente disciolto. Aggiungere la farina con i semi di lino ammollati e il sale nella scodella per miscelare. Impastare a velocità 2, quindi passare a velocità 3 e impastare per altri 3 - 5 minuti. Coprire l’impasto e lasciarlo riposare in un luogo caldo per 45 - 60 minuti. Impastare nuovamente, estrarre dalla ciotola mixer e ritagliare 16 involtini di pane. Coprire il vassoio con carta da forno umida. Collocarvi sopra gli involtini, lasciarli riposare per 15 minuti, spennellarli con acqua tiepida e informare. Forno convenzionale: Livello: 2 Temperatura: Forno elettrico: Calore dall’alto e dal basso 200 - 220 °C (preriscaldamento per 5 minuti), forno a gas: Impostazione velocità 2 - 3 Tempo di cottura: 30 - 40 minuti

Impostazione velocità 4 - 5

Ingredienti: 200 ml di panna, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova, 50 - 60 g zucchero, 1 pizzico di sale, 1 sacchetto di zucchero vanigliato, 1 cucchiaio di brandy o rum, pezzettini di cioccolata.

Preparazione: Montare la panna a neve ferma nella ciotola mixer con la frusta, rimuoverla dalla ciotola e tenerla al fresco. Sciogliere il cioccolato secondo le istruzioni sulla confezione, o riscaldarlo per 3 minuti nel microonde a 600 W. Nel frattempo, mescolare uova, zucchero, zucchero vanigliato, cognac o rum e sale nella ciotola mixer con la frusta alla velocità 4 fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere il cioccolato sciolto e mescolare uniformemente alla velocità 4 - 5. Tenere da parte un po’ di panna montata per la decorazione. Aggiungere la panna rimanente e utilizzare alla crema e mescolare per poco tempo con la funzione pulsazione (velocità P). Decorare la crema al cioccolato e servire ben fredda.

Pulizia AVVISO: • Estrarre sempre la spina dell’alimentazione prima di effettuare la pulizia. • Non immergere mai la base in acqua per pulire. Ne potrebbe conseguire un corto circuito o incendio. ATTENZIONE: • Non usare una spazzola metallica o abrasiva per pulire l’unità. • Non usare detergenti acri o abrasivi. Alloggiamento del motore Pulire l’alloggiamento solo con un panno umido e uno spruzzo di detersivo liquido. Recipiente per miscelare, paraspruzzi, accessori per impastare e mescolare ATTENZIONE: Gli accessori non devono essere lavati in lavastoviglie. Calore e detergenti aggressivi possono deformare o scolorire gli accessori.

• I componenti che sono venuti a contatto con gli alimenti possono essere puliti con acqua di risciacquo calda con una piccola quantità di detersivo per le mani. • Asciugare tutti i componenti per bene prima di montare nuovamente il dispositivo.

Conservazione • Pulire l’apparecchio come descritto. Lasciar asciugare completamente gli accessori. • Si consiglia di conservare l’apparecchio nella confezione originale se non viene utilizzato per un lungo periodo. • Conservare sempre l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini ed in un luogo asciutto e ben ventilato.

Risoluzione di problemi Problema

L’apparecchio non può essere acceso o smette di funzionare.

Dispositivo senza alimentazione di corrente. Il braccio rotante non è bloccato nella posizione più bassa. Un interruttore di sicurezza impedisce l’utilizzo. È scattata la termica. Motore troppo caldo. L’apparecchio è difettoso.

Controllare la presa con un altro apparecchio.

Dati tecnici Modello: KM 3765 Alimentazione rete: 220 - 240 V~, 50 / 60 Hz Consumo di energia:1500 W Classe di protezione: Peso netto:ca. 6,35 kg

- Verificare che il braccio girevole stia in posizione corretta. - Impostare la manopola in posizione 0. Poi selezionare l’impostazione di velocità desiderata. Lasciar raffreddare il dispositivo per almeno 15 minuti prima di accenderlo di nuovo. Contattare il centro assistenza e un tecnico. Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne.

Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto.

Smaltimento Significato del simbolo “Eliminazione” Salvaguardare l’ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come rifiuti domestici. Per l’eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso. Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata. Questo significa un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati. Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni.