KM 3765 - Robot ménager CLATRONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot pâtissier / Machine à pétrir
Marque	CLATRONIC
Modèle	KM 3765
Alimentation	220-240 V~, 50/60 Hz
Puissance	1500 W
Poids net	environ 6,35 kg
Capacité du bol (liquide)	max. 6,5 litres
Capacité de pâte (max)	5,5 kg pour pâtes modérément épaisses, 4,5 kg pour pâtes épaisses
Nombre de vitesses	6 vitesses + position pulsation (P)
Fonction pulsation	Oui, en tournant la molette en sens inverse sur P
Accessoires inclus	Crochet à pétrir, crochet mélangeur, fouet, protection anti-éclaboussures, bol de mixage
Type de commande	Molette rotative avec éclairage
Sécurité	Interrupteur de sécurité sur le bras pivotant, arrêt automatique en cas de surcharge
Protection contre les surcharges	Régulation électronique des tours par minute en cas de surcharge
Nettoyage du boîtier	Chiffon humide et une goutte de détergent ; ne pas immerger
Nettoyage des accessoires	Lavage à l'eau chaude savonneuse ; ne pas mettre au lave-vaisselle
Fonctions	Pétrir, mélanger, fouetter, battre
Classe de protection	II

FOIRE AUX QUESTIONS - KM 3765 CLATRONIC

Comment démarrer l'appareil ?

Assurez-vous que le bras pivotant est verrouillé en position basse. Branchez l'appareil, puis tournez la molette de vitesse sur le niveau souhaité. L'appareil commence à fonctionner et l'éclairage de la molette s'allume. Pour éteindre, placez la molette sur 0 et débranchez.

Comment changer d'accessoire ?

Placez la molette sur 0 et débranchez l'appareil. Attendez l'arrêt complet de l'accessoire. Ouvrez le bras pivotant en maintenant le bouton de libération enfoncé, puis retirez l'accessoire en tournant et en tirant. Montez le nouvel accessoire sur l'arbre d'entraînement en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au verrouillage.

Pourquoi l'appareil ne s'allume-t-il pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché et que le bras pivotant est bien verrouillé en position basse. Si le problème persiste, la protection antisurchauffe peut s'être déclenchée : laissez refroidir l'appareil pendant au moins 15 minutes avant de le rallumer. Si rien ne fonctionne, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer le robot ménager ?

Débranchez toujours l'appareil avant nettoyage. Nettoyez le boîtier du moteur avec un chiffon humide et une goutte de détergent. Les accessoires (bol, fouet, crochets, protection) se lavent à l'eau chaude savonneuse. Ne les mettez pas au lave-vaisselle et ne plongez jamais le boîtier dans l'eau.

Puis-je mettre les accessoires au lave-vaisselle ?

Non. Les accessoires ne sont pas adaptés au lave-vaisselle. La chaleur et les détergents agressifs peuvent les déformer ou les décolorer. Lavez-les à la main avec de l'eau chaude et un peu de savon, puis séchez-les soigneusement.

Quelle est la capacité maximale du bol ?

Le bol peut contenir jusqu'à 6,5 litres de liquide. Pour les pâtes, la capacité maximale est de 5,5 kg pour une pâte modérément épaisse et 4,5 kg pour une pâte épaisse. Respectez ces limites pour éviter une surcharge.

Comment utiliser la fonction pulsation ?

Tournez la molette de vitesse dans le sens inverse des aiguilles d'une montre sur la position P. Maintenez-la dans cette position pendant la durée souhaitée pour des impulsions courtes. Relâchez pour arrêter. L'éclairage de la molette s'allume en fonctionnement.

Puis-je pétrir des pâtes épaisses ?

Oui, utilisez le crochet à pétrir et les vitesses 1 à 3. La quantité maximale est de 4,5 kg. Ne faites pas fonctionner l'appareil plus de 5 minutes pour une pâte épaisse, puis laissez-le refroidir 10 minutes avant une nouvelle utilisation.

L'appareil s'arrête en cours d'utilisation, que faire ?

Cela peut être dû à une surcharge du moteur. Laissez refroidir l'appareil pendant au moins 15 minutes. Vérifiez aussi que vous ne dépassez pas les quantités recommandées. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment ranger l'appareil ?

Nettoyez et séchez tous les accessoires. Rangez l'appareil dans son emballage d'origine si possible, dans un endroit sec, bien ventilé et hors de portée des enfants.

MODE D'EMPLOI KM 3765 CLATRONIC

Kneadmachine · Machine à pétrir · Máquina de amaso

C E

Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter de votre appareil.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

Avertissement :

Prévient des risques pour votre santé et des risques eventuels de blessure.

Attention :

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

Atttirez voire attention sur des conseils et informations.

Sommaire

Liste des différents éléments de commande. 3

Notes générales 17

Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil 17

Déballer l'appareil 18

Liste des différents éléments de commande/

Contenu de la livraison 18

Connexion électrique 18

Fonctionnalités de l'appareil 19

Installation et utilisation du pétrin. 19

Recettes 20

Nettoyage 21

Rangement 21

Dépannage 21

Données techniques 22

Élimination 22

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, voire ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.

• N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les tâches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
• Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants.

N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.

• Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé. N'utilisez que les accessoires d'origine.
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Avertissement :

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement!

Avertissement : risque de blessure !

• Avant de remplacer les accessoires ou d'ajouter des pièces en mouvement durant le fonctionnement, l'appareil doit être à l'arrêt et débranché de la prise électrique!
• Ne touchez pas les pièces en mouvement.
• Débranche toujours l'appareil de l'alimentation s'il est laissé sans surveillance et avant de le monter, démonter ou nettoyer.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants.
• Conservez l'appareil et son câble hors de portée des enfants.

Avertissement : risque de blessure !

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et/ou de connaissances, s'ils sont surveillés ou ont été informés sur la bonne utilisation de l'appareil et ont compris les dangers résultant de l'utilisation.
• Ne réparez pas vous-même l'appareil. Contactez toujours un technicien/agréé. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable afin d'éviter un risque.

Attention :

Ne pas plonger l'appareil dans l'eau pour le nettoyer. Suivez les instructions données au chapitre « Nettoyage »

• Ne touchez aucun interrupteur de sécurité.
• N'utilisez cet appareil que pour Traiter des aliments. Une utilisation incorrecte de l'appareil à d'autres fins peut causer des blessures.

Déballer l'appareil

1. Retirez l'appareil de l'emballage.
2. Retirez tous les matériaux d'emballage comme le film plastique, le rembourse, les attache-cables et la boite.
3. Vérifiez que toutes les pièces sont bien dans la boîte.
4. Si le contenu de l'emballage n'est pas complet ou en cas de dégâts, n'utilisez pas l'appareil. Rapportez-le immédiatement au distributeur.

Il se peut que de la poussière ou des résidus de fabrication demeurent dans l'appareil. Nous vous recommandons de nettoyer l'appareil comme il est décrit dans le chapitre « Nettoyage ».

Liste des différents éléments de commande/contenu de livraison

1 Bras pivotant 2 Boîtier du moteur 3 Bouton de libération du bras pivotant 4 Molette de vitesse 5 Bol de mixage 6 Protection contre les éclaboussures 7 Fouet 8 Crochet mélangeur 9 Crochet à pétrir

Connexion électrique

Vérifiez que la tension électrique à utiliser correspond à la tension de l'appareil. Consultez les caractéristiques détaillées inscrites sur l'étiquette signalétique.

Fonctions de sécurité

L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité. L'appareil ne peut être utilisé que si les conditions suivantes sont remplies : - Le bras pivotant est verrouillé en place, sur la position la plus basse. - Le régulateur de vitesse électronique empêche que le moteur ne soit en surcharge automatique. Les tours par minute sont automatiquement régulés en cas de surcharge.

Allumer l'appareil

• Lorsque vous avez connecté l'appareil à l'alimentation électrique et que le disjoncteur sur le bras pivotant est fermé, l'appareil est prêt à être utilisé.
• Tournez la molette pour sélectionner le niveau de vitesse souhaité. L'appareil commence à fonctionner. L'éclairage sur la molette de contrôle s'illumine.
• Fonctionnement par impulsion : Tournez la molette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre sur la position P. Tenez la molette en position pendant un bref moment seulement. L'éclairage sur la molette de contrôle s'illumine.

Eteindre l'appareil

1. Placez la molette sur la position 0 pour éteindre l'appareil.
2. Débranche la fiche électrique de la prise.

Installation et utilisation du pétrin

N'allumez l'appareil que si le bol de mixage est installé!

1. Ouverture du bras pivotant :

Maintenez le bouton de libération enfoncé. Orientez manuellement le bras pivotant sur la position haute, puis relâchez le bouton de libération.

1. Si vous avez besoin de protection contre les éclaboussures, fixez-le maintenant au bras pivotant par le dessous. Maintenez le crochet de protection contre les éclaboussures (6) de manière à positionner l'ouverture de remplissage face à vous.
2. Utilisation des accessoires :

En haut de l'accessoire, vous verrez une entaille pour l'arbre d'entraînement et le dispositif d'insertion. Montez l'accessoire sur l'arbre d'entraînement. Appuyez et en même temps tournez l'accessoire dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour que l'attelle de l'arbre moteur se verrouille dans l'accessoire.

1. Bolde mixage:

Mettez en place le bol à mélanger dans son support. Tournez complètement le bol de mixage dans le sens ← LOCK indiqué sur le boîtier.

1. Versez vos ingrédients dans le bol de mixage.

Si vous souhaitez travailler des pâtes épaisses, ne mettez pas tous les ingrédients en une fois dans le bol de mixage. Commencez uniquement le pétrissage avec la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez les fluides doucement pendant le pétrissage.

1. Vérifie que la molette de contrôle est réglée sur 0.
2. Maintenez le bouton de libération enfoncé. En même temps, abaissez le bras lentement avec la main. Relâchez le bouton de libération.
3. Insérez le cordon d'alimentation dans une prise électrique adaptée.
4. Sélectionnez la vitesse à l'aide du tableau ci-dessous.

Tableau des pâtes et outils

Pâtes	Outil	Vitesses	Quantité	Temps de fonctionnement max.
Pâtes épaisses (par ex. à pain ou brisée)	Crochet à pâté	1-3	max. 4,5kg	3-5 minutes
Pâtes modérément épaisses (par exemple pâté à gâteau)	Crochet à mélanger	3-4	min. 0,5kg max. 5,5kg	2-5 minutes
Pâtes légères (par ex. pâté à gaufre, crête ou pudding)	Fouet	4-5	min. 500 ml max. 6,5 litres	2-5 minutes
Crème	Fouet	6	min. 200 ml max. 4 litres	4-7 minutes
Öeufs en neige	Fouet	6	4-30 d'oeufs	3-5 minutes

Fonctionnement court : Avec la pâte épaisse, n'utilisez pas l'appareil pendant plus de 5 minutes, puis laissez-le refroidir pendant 10 minutes.

Avertissement: risque de blessure!

• Réglez toujours la molette de vitesse sur 0 si vous souhaitez interrompre le fonctionnement.
• Retirez le cordon d'alimentation pour changer d'accessoire.
• Attendez l'arrêt complet de l'accessoire!
• Si vous appuyez sur le bouton de libération pendant le fonctionnement pour faire pivoter le bras pivotant vers le haut, un interrupteur de sécurité coupera le moteur.
• Le moteur se mettra de nouveau en marche uniquement lorsque le bras pivotant sera abaissé à nouveau et la molette de vitesse sera réglée sur 0 avant qu'elle revienne à sa position d'origine!

Terminer l'utilisation de l'appareil et enlever le bol

1. Une fois terminé, faites revenir la molette de contrôle sur 0. Retirez le cordon d'alimentation.
2. Maintenez le bouton de libération enfoncé. Orientez manuellement le bras pivotant sur la position haute, puis relâchez le bouton de libération.
3. Retirez l'accessoire.
4. Retirez le bouclier à éclaboussures.
5. Tournez brièvement le bol de mixage dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour le retirer.
6. Dégagez la pâte à l'aide d'une spatule et enlevez-la du bol de mixage.
7. Nettoyez tous les éléments utilisés comme décrit au chapitre « Nettoyage »

Génoise (recette simple)

Vitesse 3 à 4

250 g de beurre doux ou de margarine, 250 g de sucre, 1 sachet de sucre vanille ou bien un sachet de Citro-back (poudre de citron), 1 pincée de sel, 4 œufs, 500 g de farine de froment, 1 sachet de levure chimique, environ 1% litre de lait.

Préparation:

Versez la farine de froment avec les autres ingrédients dans le bol à mélanger et mélangez à l'aide du crochet mélangeur pendant 30 secondes à la vitesse 3, puis durant environ 3 minutes à la vitesse 4. Huilez le moule à gâteaux ou bien disposez du papier sulfurisé, versez la pâte et faites cuire. Goûtez avant de sortir le plat du four : piquez au centre avec un ustensile en bois. Le gâteau sera cuit si la pâte ne s'accroche pas à la tige. Placez le gâteau sur une grille de cuisson pour le laisser refroidir.

Position de la plaque : 2

Chaleur : Pour un four électrique : provenant du haut et du bas 175 à 200°C pour un four à gaz : vitesse 2 à 3

Temps de cuisson : 50 à 60 minutes

Vous pouvez modifier cette recette en fonction de vos goûts, par exemple avec 100g de raisins ou 100g de noisettes ou encore 100g de chocolat rapé. Laissez libre cours à votre imagination.

Petits pains au grain de lin

Vitesse 1 à 3

500 à 550g de farine de froment, 50g de graines de lin, 1 litre d'eau, 1 cube de levure (40g), 100g crème allégée, bien drainée, 1 cuillère à café de sel. Pour le levage : 2 cuillères à soupe d'eau.

Préparation :

Trempez les graines de lin dans 18 litre d'eau tiède. Placez le reste de l'eau tiède (1/4 litre) dans le bol mixeur, répartissez la levure dedans, ajoutez la crème et mélangez bien à l'aide du crochet à pâtrir à vitesse 1. La levure doit être complètement dissoute dans l'eau. Ajoutez la farine avec les graines de lin trempées et le sel dans le bol à mélanger. Pétrissez sur la vitesse 2, puis passez à la vitesse 3 et continuez de pâtrir durant encore 3 à 5 minutes. Couvrez la pâte et laissez lever dans un endroit chaud durant 45 à 60 minutes. Pétrissez à nouveau, sortez du bol de mixage et formez 16 petits pains. Couvrez un plateau de cuisson avec du papier sulfurisé. Placez dessus les petits pains et faites monter durant 15 minutes, ajoutez de l'eau tiède et faites cuire.

Four conventionnel :

Position de la plaque : 2

Chaleur:

Pour un four électrique : provenant du haut et du bas de 200 à 220°C (préchauffé pendant 5 minutes), pour un four à gaz : vitesse 2 à 3, 30 à 40 minutes

Temps de cuisson :

Vitesse 4 à 5

Crème au chocolat

200 ml de crème fraîche vanillée, 150 g de chocolat noir, 3 œufs, 50 à 60 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de cognac ou de rhum, feuilles de chocolat.

Préparation :

Battez la crème dans le bol à mélanger avec le fouet, retirez-la du bol et laissez-la refroidir. Mélangez le chocolat selon les instructions de l'emballage ou chauffez-le pendant 3 minutes au four à micro-ondes à 600 W. Pendant ce temps, battez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le cognac ou le rhum, puis le sel dans le bol à mélanger avec le fouet.

à vitesse 4 jusqu'à obtenir une mousse. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez-le uniformément à vitesse 4 à 5. Mettez de côté un peu de crème fouettée pour la garniture. Ajoutez le reste de crème au contenu crémeux et incorporez-le à l'aide de la fonction par impulsions (vitesse P). Garnissez la crème au chocolat et servez bien frais.

Avertissement :

• Débranche toujours le cordon d'alimentation avant nettoyage.
• Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau pour le nettoyer. Vous risqueriez de provoquer une électrocution ou un incendie.

Attention :

• Ne pas utiliser une brosse métallique ni d'abrasifs pour le nettoyage.
• N'utilise pas de produits de nettoyage abrasifs ou durs.

Boîtier du moteur

Nettoyez le boîtier uniquement avec un chiffon humide et une goutte de détergent.

Bol de mixage, protection contre les éclaboussures, accessoires à pêtrir et à mélanger

Attention :

Les ustensiles ne sont pas adaptés pour un nettoyage en lave-vaisse. La chaleur et les produits de nettoyage agressifs peuvent les déformer ou les décolorer.

• Les composants qui sont entrés en contact avec des aliments peuvent être lavés à l'eau chaude propre, avec une petite quantité de savon.
• Séchez bien tous les éléments avant de les fixer à nouveau à l'ordinateur.

Rangement

• Nettoyez l'appareil comme décrit. Laissez complètement sécher les accessoires.
• Nous vous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine, si vous ne souhaitez pas l'utiliser pendant une longue période.
• Gardez toujours l'appareil hors de la portée des enfants dans un endroit sec et bien ventilé.

Dépannage

Problème	Cause possible	Solution
L'appareil ne s'al-lume pas ou arrêtede fonctionner.	L'appareil n'est pas branché.	Vérifiez la prise avec un autre apparéil.
	Le bras pivotant n'est pas bloqué danssa position la plus BASSE.Un interrupteur de sécurité empêche lefonctionnement.	- Vérifiez que le bras BASCUANT est dans la positioncorrecte.- Placez la molette en position 0.Sélectionnez le réglage de vitesse que vous souhaitez.
	La protection anti surchauffe s'est dé-clenchée. Le moteur est trop chaud.	Laissez l' apparéil refroidir pendant au moins 15 minutesavant de le rallumer.
	L' apparéil est défectieux.	Contactez notre centre de service ou un spécialiste.

Données techniques

Modèle : KM 3765

Alimentation: 220-240V~, 50/60Hz

Consommation : 1500W

Classe de protection : II

Poids net : env. 6,35 kg

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Signification du symbole « poubelle

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.

Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d'élimination des appareils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté.