KM 3765 - Küchenmaschine CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG KM 3765 CLATRONIC

2. Druk en houd de ontgrendelingsknop ingedrukt. Breng de draaiarm handmatig naar de bovenste positie en laat de ontgrendelingsknop los. 3. Verwijder het hulpstuk. 4. Verwijder het spatscherm. 5. Draai de mengkom kort linksom om deze te verwijderen. 6. Maak het deeg los met een spatel en haal het uit de mengkom. Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure. ATTENTION : Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil. NOTE : Attire votre attention sur des conseils et informations.

Liste des différent éléments de commande3 Notes générales17 Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil17 Déballer l’appareil18 Liste des différents éléments de commande / Contenu de la livraison18 Connexion électrique18 Fonctionnalités de l’appareil19 Installation et utilisation du pétrin19 Recettes20 Nettoyage21 Rangement21 • Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. • Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation régulièrement en vue d’éventuels signes d’endommagements. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil ne doit plus être utilisé. • N’utilisez que les accessoires d’origine. • Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (Sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée. AVERTISSEMENT : Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d’étouffement !

Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil

• Ne touchez pas les pièces en mouvement. Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il est laissé sans surveillance et avant de le monter, démonter ou nettoyer. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Conservez l’appareil et son câble hors de portée des enfants. 17

• Ne réparez pas vous-même l’appareil. Contactez toujours un technicien agrée. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable afin d’éviter un risque. ATTENTION : Ne pas plonger l’appareil dans l’eau pour le nettoyer. Suivez les instructions données au chapitre « Nettoyage ». • Ne touchez à aucun interrupteur de sécurité. • N’utilisez cet appareil que pour traiter des aliments. Une utilisation incorrecte de l’appareil à d’autres fins peut causer des blessures. Déballer l’appareil 1. Retirez l’appareil de l’emballage. 2. Retirez tous les matériaux d’emballage comme le film plastique, le rembourrage, les attache-câbles et la boite. 3. Vérifiez que toutes les pièces sont bien dans la boite. 4. Si le contenu de l’emballage n’est pas complet ou en cas de dégâts, n’utilisez pas l’appareil. Rapportez-le immédiatement au distributeur. NOTE : Il se peut de la poussière ou des résidus de fabrication demeurent dans l’appareil. Nous vous recommandons de nettoyer l’appareil comme il est décrit dans le chapitre « Nettoyage ».

Liste des différents éléments de commande / Contenu de la livraison

1 Bol de mixage Protection contre les éclaboussures Fouet Crochet mélangeur Crochet à pétrir

- Le bras pivotant est verrouillé en place, sur la position la plus basse.

• Le régulateur de vitesse électronique empêche que le moteur ne soit en surcharge automatiquement. Les tours par minute sont automatiquement régulés en cas de surcharge. Allumer l’appareil • Lorsque vous avez connecté l’appareil à l’alimentation électrique et que le disjoncteur sur le bras pivotant est fermé, l’appareil est prêt à être utilisé. • Tournez la molette pour sélectionner le niveau de vitesse souhaité. L’appareil commence à fonctionner. L’éclairage sur la molette de contrôle s’illumine. • Fonctionnement par impulsion : Tournez la molette dans le sens inverse des aiguilles d’une montre sur la position P. Tenez la molette en position pendant un bref moment seulement. L’éclairage sur la molette de contrôle s’illumine. Éteindre l’appareil 1. Placez la molette sur la position 0 pour éteindre l’appareil. 2. Débranchez la fiche électrique de la prise.

Installation et utilisation du pétrin

NOTE : N’allumez l’appareil que si le bol de mixage est installé !

1. Ouverture du bras pivotant :

Maintenez le bouton de libération enfoncé. Orientez manuellement le bras pivotant sur la position haute, puis relâchez le bouton de libération. 2. Si vous avez besoin de protection contre les éclaboussures, fixez-le maintenant au bras pivotant par le dessous. Maintenez le crochet de protection contre les éclaboussures (6) de manière à positionner l’ouverture de remplissage face à vous. 3. Utilisation des accessoires : En haut de l’accessoire, vous verrez une entaille pour l’arbre d’entraînement et le dispositif d’insertion. Montez l’accessoire sur l’arbre d’entraînement. Appuyez et en même temps tournez l’accessoire dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour que l’attelle de l’arbre moteur se verrouille dans l’accessoire. 4. Bol de mixage : Mettez en place le bol à mélanger dans son support. Tournez complètement le bol de mixage dans le sens LOCK indiqué sur le boîtier. 5. Versez vos ingrédients dans le bol de mixage. NOTE : Si vous souhaitez travailler des pâtes épaisses, ne mettez pas tous les ingrédients en une fois dans le bol de mixage. Commencez uniquement le pétrissage avec la farine, le sucre et les œufs. Ajoutez les fluides doucement pendant le pétrissage. 6. Vérifiez que la molette de contrôle est réglée sur 0. 7. Maintenez le bouton de libération enfoncé. En même temps, abaissez le bras lentement avec la main. Relâchez le bouton de libération 8. Insérez le cordon d’alimentation dans une prise électrique adaptée. 9. Sélectionnez la vitesse à l’aide du tableau ci-dessous.

Tableau des pâtes et outils

• Si vous appuyez sur le bouton de libération pendant le fonctionnement pour faire pivoter le bras pivotant vers le haut, un interrupteur de sécurité coupera le moteur.

• Le moteur se mettra de nouveau en marche uniquement lorsque le bras pivotant sera abaissé à nouveau et la molette de vitesse sera réglée sur 0 avant qu’elle revienne à sa position d’origine ! Terminer l’utilisation de l’appareil et enlever le bol 1. Une fois terminé, faites revenir la molette de contrôle sur 0. Retirez le cordon d’alimentation. 2. Maintenez le bouton de libération enfoncé. Orientez manuellement le bras pivotant sur la position haute, puis relâchez le bouton de libération. 3. Retirez l’accessoire. 4. Retirez le bouclier à éclaboussures. 5. Tournez brièvement le bol de mixage dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour le retirer. 6. Dégagez la pâte à l’aide d’une spatule et enlevez-la du bol de mixage. 7. Nettoyez tous les éléments utilisés comme décrit au chapitre « Nettoyage ».

Génoise (recette simple) 50 à 60 minutes Vous pouvez modifier cette recette en fonction de vos goûts, par exemple avec 100 g de raisins ou 100 g de noisettes ou encore 100 g de chocolat râpé. Laissez libre cours à votre imagination.

Petits pains au grain de lin

500 à 550 g de farine de froment, 50 g de graines de lin, ⅜ litre d’eau, 1 cube de levure (40 g), 100 g crème allégée, bien drainée, 1 cuillère a café de sel. Pour le levage : 2 cuillères à soupe d’eau. Préparation : Trempez les graines de lin dans ⅛ litre d’eau tiède. Placez le reste de l’eau tiède (¼ litre) dans le bol mixeur, répartissez la levure dedans, ajoutez la crème et mélangez bien à l’aide du crochet à pétrir à vitesse 1. La levure doit être complètement dissoute dans l’eau. Ajoutez la farine avec les graines de lin trempées et le sel dans le bol à mélanger. Pétrissez sur la vitesse 2, puis passez à la vitesse 3 et continuez de pétrir durant encore 3 à 5 minutes. Couvrez la pâte et laissez lever dans un endroit chaud durant 45 à 60 minutes. Pétrissez à nouveau, sortez du bol de mixage et formez 16 petits pains. Couvrez un plateau de cuisson avec du papier sulfurisé. Placez dessus les petits pains et faites monter durant 15 minutes, ajoutez de l’eau tiède et faites cuire.

Four conventionnel :

Position de la plaque : 2 Chaleur : Pour un four électrique : provenant du haut et du bas de 200 à 220 °C (préchauffé pendant 5 minutes), pour un four à gaz : vitesse 2 à 3 Temps de cuisson : 30 à 40 minutes

à vitesse 4 jusqu’à obtenir une mousse. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez-le uniformément à vitesse 4 à 5. Mettez de côté un peu de crème fouettée pour la garniture. Ajoutez le reste de crème au contenu crémeux et incorporez-le à l’aide de la fonction par impulsions (vitesse P). Garnissez la crème au chocolat et servez bien frais.

• N’utilisez pas de produits de nettoyages abrasifs ou dures. Boîtier du moteur Nettoyez le boîtier uniquement avec un chiffon humide et une goutte de détergent. Bol de mixage, protection contre les éclaboussures, accessoires à pétrir et à mélanger ATTENTION : Les ustensiles ne sont pas adaptés pour un nettoyage en lave-vaisselle. La chaleur et les produits de nettoyage agressifs peuvent les déformer ou les décolorer.

• Les composants qui sont entrés en contact avec des aliments peuvent être lavés à l’eau propre chaude, avec une petite quantité de savon.

• Séchez bien tous les éléments avant de les fixer à nouveau à l’appareil.

• Nettoyez l’appareil comme décrit. Laissez complètement sécher les accessoires. • Nous vous conseillons de ranger l’appareil dans son emballage d’origine, si vous ne souhaitez pas l’utiliser pendant une longue période. • Gardez toujours l’appareil hors de la portée des enfants dans un endroit sec et bien ventilé.

Problème Le bras pivotant n’est pas bloqué dans sa position la plus basse. Un interrupteur de sécurité empêche le fonctionnement. La protection anti surchauffe s’est déclenchée. Le moteur est trop chaud. L’appareil est défectueux.

Vérifiez la prise avec un autre appareil.

- Vérifiez que le bras basculant est dans la position correcte. - Placez la molette en position 0. Sélectionnez le réglage de vitesse que vous souhaitez. Laissez l’appareil refroidir pendant au moins 15 minutes avant de le rallumer. Contactez notre centre de service ou un spécialiste.

électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets. Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés. Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimination des appareils auprès de votre commune ou de l’administration de votre communauté.

Advertencias importantes para su seguridad están señaladas en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para evitar accidentes y daños en el aparato:

AVISO: Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posibles riesgos de herida. ATENCIÓN: Instalación y manejo de la máquina de amasado25 Recetas26 • El aparato y el cable de alimentación de red se deben controlar regularmente para garantizar que no estén dañados. En caso de que se comprobara un daño, no se podrá seguir utilizando el aparato. • Solamente utilice accesorios originales. • Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance. AVISO: No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe peligro de asfixia!

Consejos de seguridad especiales para este aparato

• Gancho de mezcla Gancho de amasado

Contenido en la entrega

Características de protección

• El aparato está equipado con un disyuntor. El aparato solamente puede usarse si se tiene en cuenta lo siguiente: - El brazo oscilante está bloqueado en la posición más baja.

En la parte superior del accesorio podrá ver un receso del eje impulsor y un receso para la tablilla. Presione el accesorio sobre el eje impulsor. Presione y al mismo tiempo gire el accesorio en sentido contrario a las agujas del reloj con el fin de entablillar el eje motor para bloquear en el accesorio. Recipiente de mezcla: Ponga el recipiente de mezcla en su soporte. Gire el recipiente de mezcla todo el recorrido en la dirección LOCK indicada en la carcasa. Llene con los ingredientes el recipiente para mezclas. NOTA: Si amasa una masa densa, no añada todos los ingredientes en el recipiente de mezcla simultáneamente. Comience a amasar con harina, azúcar y huevos. • Espere a que el accesorio se detenga por completo. 25 Amase en la velocidad 2 y cambie a velocidad 3; amase durante otros 3 - 5 minutos. Cubra la masa y deje para que suba durante 45 - 60 minutos en un lugar caliente. Amase de nuevo, saque la masa del recipiente de mezcla y forme 16 rollos con ella. Cubra la bandeja con papel para hornear húmedo. Ponga los rollos encima, déjelos subir durante 15 minutos, unte con agua tibia y hornéelos. Horno convencional: Posición de bandeja: 2 Contacte con nuestro centro de servicio o un especialista. Este aparato se ha examinado según las normativas actuales y vigentes de la Comunidad Europea, como p. ej. compatibilidad electromagnética y directiva de baja tensión y se ha construido según las más nuevas especificaciones en razón de la seguridad.

El derecho de realizar modificaciones técnicas y de diseño en el curso del desarrollo continuo del producto está reservado.