F-110 - Fritőz FAGOR - Ingyenes használati útmutató

Márka	FAGOR
Modell	F-110
Terméktípus	Elektromos olajsütő
Tápellátás	230 V ~ 50 Hz
Teljesítmény	1000 W
Olajkapacitás	1 L (min és max szint között)
Méretek (kb.)	30 x 25 x 20 cm
Súly (kb.)	2,5 kg
Állítható hőmérséklet	Igen, termosztáttal (160 °C – 190 °C)
Jelzőlámpa	Be/Ki és fűtés
Kivehető kosár	Igen, levehető fogantyúval
Fedél	Fogantyús
Tápkábel	Behúzható vagy tárolóban elhelyezhető
A tartály anyaga	Rozsdamentes acél vagy tapadásmentes bevonat (nincs megadva)
Biztonság	Automatikus leállás (nincs specifikálva); ne merítse vízbe; ne használjon vizet olajtűzön
Karbantartás és tisztítás	Tisztítsa meleg szappanos vízzel; ne használjon oldószert vagy súrolószert; ne merítse vízbe a házat
Használat szilárd zsiradékkal	Lehetséges, előzetes felolvasztás után
Ajánlott előmelegítés	15 perc
Fritőzések száma egy adag olajjal	Maximum 10-15 alkalommal, vagy 6 hónap
Az olaj tárolása	Zárt edényben a hűtőszekrényben

Gyakran ismételt kérdések - F-110 FAGOR

Milyen olajat használjak a FAGOR F-110 olajsütőben?

Használjon magas hőmérsékletű sütéshez alkalmas növényi olajat, például napraforgó- vagy kukoricaolajat. Kerülje a különböző olajok keverékét.

Hogyan használjak szilárd zsiradékot ebben az olajsütőben?

Olvassza fel a szilárd zsiradékot alacsony lángon egy külön edényben, majd óvatosan öntse a tartályba anélkül, hogy túllépné a MAX szintet. Soha ne olvassza fel a zsiradékot közvetlenül a sütőben.

Miért tart sokáig a F-110 olajsütőm felmelegedése?

Az ajánlott előmelegítési idő 15 perc. A jelzőlámpa kialszik, amikor eléri a hőmérsékletet. Ha hosszabb az idő, ellenőrizze, hogy a feszültség megfelelő-e, és a készülék stabil felületen áll-e.

Hogyan tisztítsam a FAGOR F-110 olajsütőt?

Húzza ki a készüléket, és várja meg, amíg teljesen lehűl. Tisztítsa meg a fedelet, a kosarat és a tartályt meleg szappanos vízzel, öblítse le és szárítsa meg. Soha ne használjon oldószereket, súrolószereket vagy fémkeféket. Soha ne merítse vízbe a házat.

Mikor kell cserélnem az olajat az olajsütőmben?

Cserélje az olajat 10-15 használat után vagy 6 hónap elteltével, korábban, ha megbarnul, avas szagú lesz, habzik vagy alacsony hőmérsékleten füstöl.

Süthetek fagyasztott ételeket a F-110-ben?

Igen, de ne tegyen egyszerre nagy mennyiséget, mert lehűtik az olajat. Távolítsa el a felesleges jeget merítés előtt. Hagyja az olajat visszamelegedni az optimális hőmérsékletre adagonként.

Hogyan kaphatok ropogós sült krumplit?

Vágja a burgonyát hasábokra, öblítse le hideg vízzel a keményítő eltávolításához, szárítsa meg alaposan. Süsse két lépésben: 10-15 perc 160 °C-on, majd 5-8 perc 190 °C-on.

Mi a teendő, ha az olaj kigyullad sütés közben?

Soha ne öntsön vizet! Azonnal húzza ki a készüléket, és tegye a fedelet a tartályra a lángok elfojtásához. Ha a tűz továbbra is ég, használjon megfelelő tűzoltó készüléket, vagy fedje le nedves ruhával.

Hagyhatom az olajat a sütőben használat után?

Ha gyakran használja a sütőt, hagyja az olajat lehűlni, és tárolja a készülékben a kosárral elmerítve és a fedéllel lezárva. Ellenkező esetben szűrje le, és tárolja zárt edényben a hűtőszekrényben.

Hol találok alkatrészeket a FAGOR F-110-hez?

Forduljon egy FAGOR által jóváhagyott szervizközponthoz. Csak eredeti alkatrészeket használjon a biztonság és a megfelelő működés érdekében.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ F-110 FAGOR

A gyártó fenntartja magának a jogot a használati útmutatóban közölt műszaki adatok megváltoztatására.

1. Fritőz fedél
2. Fedél fogantyú
3. Kosár fogantyú
4. Kosár
5. Tartály
6. Termosztát kapcsoló
7. Ki/Be kapcsológomb kijelző lámpával
8. Kábel

Feszültség - Frekvencia: 230V~50Hz

Teljesítmény: 1000W

Kapacitás: 1L

3. FONTOS BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK

• A készülék első alkalommal történő használata előtt olvassa el a használati utasítást, és őrizze meg a későbbi esetekre.
• Miután a csomagolást eltávolította, győződjön meg a készülék sérülésmentességéről. Amennyiben a készülék sérült, ne használja, és forduljon a kijelölt márkaszervizhez. A készülék csomagolását képező anyag (műanyagzacskó, habszivacs) ne kerüljön gyermekek kezébe, mert a gyermekekre nézve veszélyforrás lehet. Az első használat előtt ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség egyezik-e a készüléken feltüntetett jellemzőkkel.
• Az elektromos készülék biztonságos használata csak abban az esetben garantált, amennyiben az érvényben lévő elektromos biztonsági szabványok szerint a készüléket megfelelően földelt csatlakozóhoz csatlakoztatják. A gyártót nem terheli felelősség a nem megfelelő földelésből adódó hibákért. A földelés ellenőrzéséhez forduljon szakemberhez. A konnektor és a készülék csatlakozódugója közötti eltérés esetén

szakemberrel cseréltesse ki a konnektort a megfelelő típusra.

• Nem javasoljuk adapter és/vagy hosszabbító használatát. Mindenesetre, amennyiben ezek használata feltétlenül szükséges, csak olyan adaptert vagy hosszabbítót használjon, amelyek használata nem ütközik az érvényben lévő biztonsági normákkal. Ügyeljen arra, hogy az adapteren és/vagy a hosszabbítón jelzett teljesítményt ne lépje túl a készülék alkalmazásakor.
• Amennyiben a készülék meghibásodik, csak a kijelölt márkaszervizhez forduljon panaszával. A készülék meghibásodása vagy működésbeli rendellenessége esetén kapcsolja ki a készüléket, és ne próbálja megjavítani. Forduljon a kijelölt márkaszervizhez, és kérje az eredeti alkatrészek és tartozékok cseréjét. A készüléket kizárólag otthoni használatra tervezték. A használatát jelen használati útmutató írja le. Egyéb használata rendeltetésen kívülinek minősül, és veszély forrása lehet. A gyártó nem vállalja a felelősséget a készülék helytelen, nem rendeltetésszerű vagy felelőtlen használatából és/vagy nem szakember által végzett javításokból eredő károkért.

Elektromos készülékek használatakor be kell tartani bizonyos biztonsági alapszabályokat a tűzveszély, elektromos kisülés és/vagy személyi sérülés elkerülése érdekében.

KÜLÖNÖSEN FONTOS

• Ne használja a készüléket vizes vagy nedves kézzel vagy lábbal, sem mezítláb.
• Az elektromos kisülések elkerülése érdekében ne tegye vízbe, illetve ne mossa folyóvízben sem a kezelőpanelt, sem a fűtőszálat.
• NE ÉRINTSE MEG A KÉSZÜLÉK FORRÓ FELÜLETEIT, HASZNÁLJA A FOGANTYÚKAT. FIGYELEM: A KÉSZÜLÉK MŰKÖDÉS KÖZBEN MAGAS HŐMÉRSÉKLETRE MELEGSZIK. ÓVINTÉZKEDÉSEKET KELL HOZNI AZ ÉGÉSI SÉRÜLÉSEK,

TŰZESETEK ÉS EGYÉB SZEMÉLYI SÉRÜLÉSEK ÉS ANYAGI KÁR ELKERÜLÉSE ÉRDEKÉBEN. NE HELYEZZE A KÉSZÜLÉKET MŰKÖDÉS KÖZBEN VAGY AZ OLAJ HŰLÉSÉNEK IDŐTARTAMA ALATT.

• Ne felejtse el, hogy a zsírok károsodnak és be is gyulladhatnak, ha hosszú ideig magas hőmérsékleten hevítik. Ha tüzet fogna, azonnal áramtalanítsa a készüléket, tegye a fedelet a tartályra, hogy a lángok levegő hiányában kialudjanak. Saját biztonsága érdekében soha ne használjon vizet. Használat után és minden olyan esetben, amikor karbantartást vagy tisztítást végez a készüléken, áramtalanítsa a készüléket. A készülék kikapcsolásához tegye a kapcsolót „0” helyzetbe, majd húzza ki az elektromos hálózatból. Működés közben ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül. Kapcsolja ki akkor is, ha csak egy kis időre szünetelteti a sütést. Hagyja kihűlni az olajat, mielőtt kitisztítja és elteszi a készüléket.
• Ne használja a készüléket, ha a csatlakozókábel vagy a dugó sérült, illetve meghibásodás vagy rendellenes működés esetén. Ellenőrizze rendszeresen a csatlakozókábelt. A készüléket használó személy nem cserélheti ki a csatlakozókábelt. Amennyiben a kábel sérült vagy ki kell cserélni, kizárólag a gyártó által kijelölt márkaszervizhez lehet fordulni a kábel megvizsgálása, javítása vagy beszerelése érdekében.
• A kábel ne lógjon le az asztal sarkáról vagy a fedélről, és ne érintkezzen forró felülettel. A konnektorból a dugót ne a csatlakozókábelnél fogva húzza ki.
• Ne hagyja a készüléket gázégő vagy elektromos főzőlap felett vagy annak közelében, forró sütőben illetve mikrohullámú sütőben vagy annak közelében. A készüléket működés közben tartsa távol gyermekektől és fogyatékos személyektől.
• Ne használja a készüléket kültéren, és ne tegye ki környezeti hatásoknak (eső, napfény, jég, stb.). Ha úgy dönt, hogy már nem kívánja többé használni a készüléket, húzza ki az elektromos hálózatból, és tegye működésképtelenné úgy, hogy átvágja a kábelt.

4. HASZNÁLATI FIGYELMEZTETÉSEK

• Magas hőmérsékleten történő sütéshez alkalmas növényi olaj használatát javasoljuk. Lehet használni folyékony vagy szilárd állapotú zsírt is. A szilárd állapotú zsír használata esetén figyelembe kell venni a fűtőszál túlmelegedésének veszélyét. (Lásd "Használat szilárd állapotú zsír esetén" részt).
• Ne használja a fritőzt kevés olajjal / zsírral vagy olaj / zsír nélkül. Az olaj / zsír szintje a minimum és maximum érték között legyen az olajtartály (5) jelzése alapján. Mielőtt csatlakoztatja a fritőzt, ellenőrizze az olaj szintjét.

5. HASZNÁLAT SZILÁRD ÁLLAPOTÚ ZSÍR ESETÉN

Amennyiben szilárd állapotú zsírt használ a sütéshez, a következő óvintézkedéseket kell betartania:

A zsírt egy edényben lassú tűzön fel kell melegíteni. - A felmelegített zsírt óvatosan a fritőzbe kell önteni a maximum jelzésig. - Meg kell nézni a "Használati utasítást". - Amennyiben egy előző sütésből a fritőzben megmaradt szilárd állapotú zsírt szeretne felhasználni, egy villa segítségével szúrjon kis lyukakat a zsírba. - Ezután állítsa a hőmérsékletszabályozót (6) 160°-ra, hagyja egy percig melegedni, majd állítsa a szabályozót "0"-ra. Ismételje meg ezt a műveletet néhány percenként, amíg a zsír teljesen felolvad.

6. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTTI TEENDŐK

• Vegye ki a kosarat (4) és tegye a fogantyút (3) munkahelyzetbe. Ehhez fogja meg a fogantyút, és illessze be a helyére. (2. Ábra) Távolítsa el az összes csomagolóanyagot az olajtartályból.

Tisztítószeres vízzel mossa el a kosarat és az olajtályt. Csöpögtesse le, és alaposan szárítsa meg, mielőtt visszahelyezné őket. (Lásd a "Tisztítás" részt)

A FRÍTŐZT NE MERÍTSE VÍZBE!

7. A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA

Helyezze a készüléket egy stabil, vízszintes felületre, semmi esetre sem a felület szélére. A kábel ne lógjon le oldalt, ne legyen a fedélen és ne érintkezzen forró felülettel. - Húzza le a fedelet (1) a fogantyúnál (2) fogva. Mielőtt beleöntené a zsírt vagy az olajat, minden tartozék legyen beszerelve és legyen teljesen száraz. - Öntse az olajat / zsírt a tartályba a belsejében jelölt maximum szintig. Amennyiben szilárd állapotú zsírt használ, először fel kell olvasztania egy edényben, mielőtt beleöntené a fritőzbe (Lásd a "Használat szilárd állapotú zsír esetén" részt). - Ne keverjen különböző típusú olajat vagy zsírt. Ne adjon új olajat vagy zsírt már használt olajhoz vagy zsírhoz. Csatlakoztassa a fritőzt az elektromos hálózatra. - Válassza ki a kívánt hőmérsékletet a hőmérsékletszabályzó segítségével. A fényjelzés felgyullad, és a fritőz fűtőeleme működésbe lép.

Figyelem: a fritőzt a bekapcsolását követően 15 percet elő kell melegíteni azért, hogy elérje a kiválasztott hőmérsékletet. Ezalatt az idő alatt a jelzőfény 3-szor vagy 4-szer felgyullad és kialszik. 15 perc elteltével az olaj

hőmérséklete már stabil, így használhatja ételek sütésére. Ezt a lépést azért kell kivárni, hogy a fritőz nagyobb teljesítményt érhessen el.

A hőmérséklet kiválasztásakor olvassa el az élelmiszerek csomagolásán található információt vagy a fritőzön található tájékoztató táblázat adatait. Amikor a fényjelzés kialszik (10-15 perc), az olaj vagy zsír elérte a kívánt hőmérsékletet. A jelzőlámpa folyamatosan kialszik és felgyullad a sütés folyamán a termosztát ciklusai szerint. Amennyiben több adagot szeretne megsütni, a következő adag betétele előtt várja meg, amíg a fényjelzés kialszik. Lassan tegye be a kosarat az élelmiszerekkel együtt az olajba úgy, hogy az élelmiszeren található víz nehogy kifröccsentse az olajat. - Ügyeljen a sütési folyamatra.

A sütés utáni teendők

• Vegye ki a kosarat a tartályból, rázza le egy kicsit és helyezze a lecsepegtető pozícióba. (3. Ábra). Tegye az ételt egy tálba, amelynek aljára nedvszívó konyhai papírtörlőt helyezett. Ezalatt az olaj újramelegszik a következő sütéshez (amikor a fényjelzés újra kialszik)
• Szedje ki az ételről lepotyogott és az olajban maradt részeket egy szűrőlapát segítségével. Ha hagyja ezeket elszenesedni, az rontja az olaj minőségét. Amikor végzett a sütéssel, állítsa a kapcsológombot a "0" állásba, és áramtalanítsa a készüléket. Ha csak ritkán használja a fritőzt, merítse a kosarat az olajba, és tegye a fritőzre a fedelet az olaj védelme érdekében. Várja meg, amíg az olaj teljesen kihűl, mielőtt nekikezd a készülék szétszedésének és tisztításának.
• Amennyiben a fritőzt nem folyamatosan használja, célszerű az olajat vagy a folyékony zsírt jól záródó üvegben a hűtőszekrényben vagy hűvös helyen tárolni. Az olajat kislyukú szűrőn

keresztül töltse az edénybe a maradékok kiszűrése érdekében.

• Amennyiben szilárd állapotú zsírt használt, hagyja a fritőzben megszilárdulni és úgy tárolja. (Lásd a "Használat szilárd állapotú zsír esetén" részt)

8. TISZTÍTÁS

A tisztítás megkezdése előtt áramtalanítsa a készüléket és hagyja kihűlni. - Vegye ki a kosarat, és szerelje le a fogantyút a kosárról. Tisztítsa meg a fedőt, a kosarat és a fogantyúját, az olajtartályt meleg tisztítószeres vízben. Utána alaposan öblítse el és szárítsa meg őket. A fritőz tisztításához ne használjon oldószert, súrolószert vagy fém dörzsit.

9. GYAKORLATI TANÁCSOK

Olajok és zsirok

• Magas hőmérsékleten sütésre alkalmas olajokat és zsirokat használjon, azaz többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó olajat vagy növényi margarinokat.
• Rendszeresen cserélje az olajat vagy zsírt. Soha ne adjon friss olajat vagy zsírt a már használthoz.
• Ne hagyja az olajat / zsírt a szükségesnél hosszabb ideig magas hőmérsékleten. A hőszabályozót állítsa alacsony hőmérsékletre, ha hosszabb ideig várakozik a sütések között. Egyébként gyakrabban kell cserélnie az olajat vagy zsírt.
• Általában az olaj vagy zsír gyorsabban elszíneződik, ha fehérjében gazdag élelmiszereket sütnek benne (hús vagy hal). Burgonya sütésére 10-12 alkalommal lehet felhasználni ugyanazt az olajat, ha rendszeresen kiszűri a benne maradó élelmiszermaradványokat. Semmi esetre használja 6 hónapnál hosszabb ideig. Ilyen esetben ki kell dobni.
• Minden esetben cserélje ki az olajat, ha melegítéskor lekezd forrni, avas íze vagy szaga van, ha a színe megsötétedett, vagy ha megsűrűsödött.
• Amennyiben nem túl gyakran használja a fritőzt, célszerű az olajat vagy zsírt jól záródó üvegedényben, lehetőség szerint a hűtőszekrényben tárolni. Nem célszerű az olajat hosszú időn keresztül a fritőzön tárolni.

Sült hasábburgonya

Finom és ropogós hasábburgonya érdekében a következőket kell figyelembe venni:

• Ne használjon fiatal burgonyát (a fiatal burgonya nagyon összeesik sütés közben). Vágja fel hasábokra.
• Hideg vízben öblítse át a darabokra vágott burgonyát, ezzel elkerülhető, hogy sütés közben összeragadjanak. Konyharuhával vagy nedvszívó törlőkendővel szárítsa meg. A burgonyát két lépésben kell megsütni: - Első: 160°C 10-15 percig. - Második: 190°C 5-8 percig.
• Amennyiben fagyasztott burgonyát használ, a használati utasításának megfelelően kell eljárni.

Fagyasztott élelmiszerek

• A fagyasztott élelmiszerek érezhetően lehűtik az olajat, amikor a fritőzbe kerülnek, ezért nem ajánlott egyszerre nagyobb mennyiséget beletenni.
• Hagyja, hogy a készülék elérje a sütéshez optimális hőmérsékletet, mielőtt újabb adag gyorsfagyasztott élelmiszert tenne bele (amikor a jelzőlámpa kialszik).
• A gyorsfagyasztott étel használati utasításának megfelelő hőmérsékletet állítsa be a szabályozó segítségével. Ha ez nem áll rendelkezésére, a legmagasabb hőmérsékletre állítsa be. (190°C). Ez az utasítás érvényes olyan élelmiszerek esetében, amelyek nagy odafigyelést igényelnek, mint például a krokett.
• A gyorsfagyasztott élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmaznak jeget, amelyet célszerű sütés előtt eltávolítani.

10. ELEKTROMOS ÉS ELEKTRONIKUS KÉSZÜLÉKEK MARADVÁNYAINAK MEGFELELŐ KEZELÉSÉRE VONATKOZÓ INFORMÁCIÓ

A hasznos élettartamának végére érkezett készüléket nem szabad a lakossági hulladékkal együtt kezelni. A leselejtezett termék az önkormányzatok által kijelölt

szelektív hulladékgyűjtőkben vagy az elhasználódott készülékek visszavételét végző kereskedőknél adható le. Az elektromos háztartási készülékek szelektív gyűjtése lehetővé teszi a nem megfelelően végzett hulladékkezelésből adódó, a környezetet és az egészséget veszélyeztető negatív hatások megelőzését és a készülék alkotórészeinek újrahasznosítását, melynek révén jelentős energia- és erőforrás-megtakarítás érhető el.

A szelektív hulladékgyűjtés kötelezettségének hangsúlyozása érdekében a terméken egy jelzés szerepel figyelmeztetésként, hogy ne használják a hagyományos konténereket ártalmatlanításukhoz.

További információért vegye fel a kapcsolatot a helyi hatósággal vagy a bolttal, ahol a terméket vásárolta.

1. A TERMÉK LEÍRÁSA (1. ábra)

1. A fritőz fedele
2. A fedél fogantyúja
3. A kosár fogantyúja
4. Kosár
5. Tartály
6. Termosztát vezérlése
7. Be-/kikapcsolás visszajelző lámpa
8. Hálózati kábel

2. MŰSZAKI JELLEMZŐK