SS-10065 - Olla arrocera Sogo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO SS-10065 Sogo

ES Manual de instrucciones

Declaración de conformidad, Responsabilidad de la eliminación de productos electrónicos, Datos del importador y Servicio posventa en las últimas páginas.

• Lea siempre atentamente el libro de instrucciones antes de utilizarlo.
• Este manual puede descargarse de nuestra página web www.sogo.es.
• Conserve estas instrucciones para futuras consultas.

strucciones de seguridad para el usuario

GENERAL

PRECAUTIONS

Precauciones generales durante el uso de equipos

eléctricos

• No utilice el aparato para fines distintos de los descritos en este manual.
• No utilice ni guarde el aparato al aire libre.
• Coloque siempre el aparato sobre una superficie plana y uniforme.
• Este producto está destinado a un uso interior, no industrial, no comercial y exclusivamente doméstico. No lo utilice al aire libre ni para ningún otro fin. El uso indebido o la manipulación incorrecta pueden causar problemas en el aparato y provocar lesiones al usuario.
• El aparato sólo debe utilizarse para los fines previstos. No se acepta ninguna responsabilidad por daños derivados de un uso inadecuado o una manipulación incorrecta.
• Asegúrese de que el voltaje indicado en la placa de características coincide con el voltaje de red antes de enchufar el aparato.
• Desconecte siempre él enchufe de la toma de corriente cuando no utilice el aparato. No deje el aparato sin vigilancia cuando esté encendido.
• Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato sea utilizado por niños o cerca de ellos.
• Antes de limpiar o guardar el aparato, desenchúfelo siempre de la red eléctrica y deje que se enfríe.
• El aparato no está completamente desconectado de la fuente de alimentación, incluso después de apagarlo. Para desconectarlo completamente, desenchúfelo de la toma de corriente.
• Los aparatos no están diseñados para funcionar mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.
• Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares tales como:-
• Zonas de cocina para el personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo;
• Casas de campo y por clientes en hoteles, moteles y otros

entornos de tipo residencial;

• Entornos tipo bed and breakfast;
• Restauración y aplicaciones no comerciales similares.

- Evitar derrames en el conector

Restricciones de uso para evitar daños personales

• No coloque ni haga funcionar este aparato cerca de fuentes de agua.
• No coloque ni haga funcionar el aparato y su cable de alimentación sobre o cerca de superficies calientes (por ejemplo, placas de cocina) o llamas abiertas.
• No deje el cable de alimentación colgando de bordes afilados y manténgalo alejado de objetos calientes y llamas. No enrolle el cable alrededor del aparato ni lo doble.
• No sumerja en agua la carcasa, que contiene componentes eléctricos y los elementos calefactores, ni la enjuague bajo el grifo.
• No utilice nunca accesorios no recomendados por el fabricante.
• El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del aparato puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones personales.
• Cuando desee desconectar el enchufe del contacto de la pared, hágalo en el propio enchufe y no tirando del cable o del propio aparato.
• Para evitar descargas eléctricas, asegúrese de tener las manos secas antes de enchufar o desenchufar.
• No utilice el aparato con las manos mojadas, sobre suelos húmedos o cuando la atmósfera esté húmeda, ya que existe riesgo de descarga eléctrica.
• Cuando utilice el aparato, asegúrese de que el cable de alimentación no quede atrapado ni aplastado.
• No deje que la unidad motora, el cable o el enchufe se mojen para evitar el riesgo de descarga eléctrica.
• Tenga cuidado al manipular aparatos eléctricos, ya que la superficie de la resistencia está sujeta a calor residual después de su uso. Cualquier uso indebido puede causar posibles lesiones al usuario y dañar el aparato.
• No toque la superficie exterior del aparato, ya que puede calentarse mucho durante el funcionamiento. En su lugar, utilice el asa o las manoplas.
• No sumerja nunca el aparato ni el enchufe en agua ni en ningún otro líquido. En caso de que el aparato caiga al agua, desconéctelo inmediatamente de la red eléctrica y llévelo a un servicio técnico autorizado para su reparación antes de volver a utilizarlo.

• No utilice el aparato si se ha caído al suelo, si presenta daños visibles o si tiene fugas.

• No utilice el aparato si el cable o el enchufe están dañados. En caso de que el cable esté dañado, sólo debe ser sustituido por el fabricante, su agente de servicio o personas con cualificación similar con el fin de evitar riesgos.

• En caso de mal funcionamiento del aparato, o si éste ha sufrido algún daño, devuélvalo al servicio técnico autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste.

Restricciones de uso en niños y ancianos

• El aparato no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimientos, a menos que hayan recibido supervisión o instrucción.
• Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimientos si han recibido supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato de forma segura y comprenden los peligros que conlleva.
• Los niños deben ser vigilados para evitar que jueguen con el aparato.
• La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños, a menos que sean mayores de 8 años y estén supervisados.
• Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
• No permita que los niños utilicen el aparato sin supervisión.

Instrucciones de uso del aparato

- No toque la superficie del aparato, ya que la superficie exterior está demasiado caliente. o manoplas.

- No toque las piezas metálicas del exterior del aparato. Pueden calentarse mucho durante el funcionamiento.

- No cubra el aparato con nada.

- Utilice el aparato únicamente sobre una superficie resistente al calor. No utilice nunca el aparato cerca de superficies calientes.

- Es absolutamente necesario mantener este aparato limpio en todo momento, ya que entra en contacto con alimentos.

- Se aconseja colocar un revestimiento resistente al calor entre su mesa y el aparato para evitar cualquier quemadura.

- Desenchúfelo de la toma de corriente cuando no lo utilice y antes de limpiarlo.

- Desenchufe antes de montar o desmontar piezas y accesorios y

deje que se enfríen antes de limpiarlos.

- Se deben extremar las precauciones al mover un aparato que contenga alimentos calientes, agua u otros líquidos calientes.

- Levante y abra la tapa con cuidado para evitar quemaduras, y deje que el agua gotee dentro de la arrocera.

- No utilice acero, madera ni ningún estropajo metálico para limpiar los terminales de las clavijas eléctricas del aparato. Las astillas metálicas pueden reducir las separaciones eléctricas y provocar un riesgo de descarga.

- Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, cocine sólo en el recipiente extraíble. No vierta líquido en el recipiente exterior.

- Nunca permita que entre agua ni ningún líquido en la olla exterior.

- Nunca enchufe el cable de alimentación sin la olla interior dentro de la cocina.

- El cable de este aparato debe conectarse únicamente a una toma de corriente de 220/230 V CA.

- Siempre conecte primero el enchufe a la olla arrocera y luego a la toma de corriente. Para desconectar, mueva la palanca Warm / Cook (Calentar/Cocinar) a la posición Keep Warm (Mantener Caliente), luego retire el enchufe de la toma de corriente.

- Cuando utilice este aparato, deje un espacio de aire adecuado por encima y por todos los lados del aparato. No permita que este aparato toque cortinas, revestimientos de paredes, ropa, paños de cocina u otros materiales inflamables durante su uso.

- Este aparato genera vapor. No lo haga funcionar al descubierto.

- Precaución: Este aparato incorpora un dispositivo de desconexión térmica no autoestablecido. Para reestablecerlo, apague el aparato y desconéctelo de la red eléctrica. En cualquier caso, la desconexión térmica es necesaria para cumplir las normas.

- Asegúrese de desenchufar el cable del adaptador de CA cuando la olla no esté en la cocina, o cuando la cocina no se esté utilizando. Recuerde que la función "MANTENER CALIENTE" funciona siempre que el cable de alimentación esté enchufado.

- Si el botón es difícil de girar a la posición "COOK (COCINAR)", no intente forzarlo. Generalmente, esta condición ocurre cuando la olla interior está completamente insertada en la cocina o cuando la cocción acaba de terminar.

- Nunca deje utensilios en la olla interior mientras utiliza función "MANTENER CALIENTE".

- Para recalentar el arroz Precocido, añada 14 a 12 taza de agua a la arrocera y pulse el botón COOK.

- Mantenga el fondo del recipiente interior y la superficie de la placa calefactora libres de cuerpos extraños para evitar fallos de funcionamiento.

- PRECAUCIÓN: Antes de empezar a cocinar, limpie el fondo de la olla interior para cocinar, limpie el fondo de la olla interior y la superficie de la placa calentadora. A continuación, gire la olla interior en el sentido de las agujas del reloj y en sentido contrario para que encaje correctamente en la placa calefactora del interior de la arrocera. De lo contrario, la arrocera no funcionará o se dañará.

• Recuerde que cuando enchufa la arrocera y pulsa el botón "COCINAR", automáticamente pasa al modo MANTENER CALIENTE. Debe pulsar el botón COCINAR para iniciar el proceso de cocción del arroz.
• Si la olla se mantiene conectada durante más de 12 horas puede decolorar el arroz o puede crear mal olor, se recomienda servir y consumir el arroz tan pronto como se pueda. Guarde el arroz sobrante en el frigorífico.

Cuando se utiliza este símbolo, significa "Precaución: Superficies calientes"

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Consulte la sección de limpieza y mantenimiento para obtener información detallada sobre cómo limpiar las superficies que entran en contacto con los alimentos.

1. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Tensión Frecuencia Potencia Capacidad
AC 220-240V	50-60Hz 500W 1.5L

4. DESCRIPCIÓN DE LAS PIEZAS

1. Asa de la tapa
2. Tapa de vidrio templado
3. Rejilla de vapor
4. Olla de aluminio con revestimiento cerámico
5. Mango de la arrocera
6. Carcasa exterior metálica pintada
7. Indicador luminoso de la función mantener caliente
8. Indicador luminoso de cocción
9. Interruptor de encendido/apagado de cocción
10. Enchufe
11. Cuchara de arroz
12. Vaso medidor

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CONSEJOS PARA EL USO Y CUIDADO DEL REVESTIMIENTO CERÁMICO

• Para evitar rayar la superficie revestida de cerámica, no apile objetos metálicos en la olla.
• Utilice una temperatura de media a baja para obtener los mejores resultados de cocción. Las temperaturas muy altas pueden causar decoloración y reducir la vida útil de cualquier superficie de cocción. Para alcanzar una temperatura alta, precaliente la placa a fuego medio durante unos minutos.
• Utilice únicamente utensilios de nailon o silicona. Si utiliza utensilios de plástico o madera, hágalo con las máximas precauciones. Así evitará rayar la superficie de cerámica.
• Para eliminar manchas difíciles, utilice un estropajo de plástico y detergente suave.

5. INSTRUCCIONES DE USO

Utilizando la taza medidora incluida en el envase, mida y añada el arroz a la olla interior.

Añada agua al arroz, dentro de la olla interior con la ayuda de una taza medidora, siguiendo la tabla que se menciona a continuación:

Método A:

Tazas de arroz crudo Cantidad	de agua que debe añadirsea la olla hasta la marca de agua
10 tazas 10 - 10 12 tazas
8 tazas 8 - 8 12 tazas
6 tazas 6 - 6 12 tazas
4 tazas 4 - 4 12 tazas
2 tazas 2 - 2 12 tazas

Método B:

• Ponga la olla interior en la olla. Ponga el arroz y el agua en la olla interior. Cierre bien la tapa. Gire suavemente la olla a derecha e izquierda. Cierre bien la tapa.
• Pulse el interruptor "I" (encendido) antes de cocinar.
• Pulse el interruptor "O" (apagado) una vez finalizada la cocción.
• Enchufe el cable de alimentación. No lo enchufe hasta que esté listo para cocinar. De lo contrario, el arroz podría estropearse. si la olla no está en la cocina, la cocción no comenzará.
• Pulse el interruptor. El indicador "COOK (COCINAR)" le indica que la cocción ha comenzado.
• Cuando el arroz esté hecho, saltará el interruptor. Cuando salte el interruptor, deje el arroz tapado durante al menos 15 minutos para que se cueza al vapor.
• Desenchúfelo después de cada uso. Sujete el enchufe, no el cable.
• Al guisar, el nivel de agua no debe superar el 70% del volumen.
• No coloque el orificio de ventilación por temor a quemaduras.

OFF ON

COCINAR EL ARROZ

El arroz es nutritivo y bajo en grasas. Esta arrocera sirve para cocinar arroz. Es fácil de usar y es automática. El arroz al vapor es más sabroso. La arrocera puede cocinar arroz blanco o arroz con diferentes sabores añadiendo otros ingredientes. Te encantarán las diferentes variedades de arroz que puedes cocinar con esta arrocera. Utilice siempre el vaso medidor incluido cada vez que cocine arroz. Para cocer arroz, siga estas medidas: Mida la cantidad de arroz que desea cocinar. Una taza de arroz crudo rinde aproximadamente de 1 1/2 a 2 tazas de arroz cocido y sirve para 1 a 2 personas. Colocar el arroz lavado en la olla interior. Añade agua según la tabla de medidas o la línea de medición de la olla. Por ejemplo: para 4 tazas de arroz crudo, añada agua hasta la línea 4 de la olla. Coloque la olla en la vaporera/secadora, conecte el cable de CA en la vaporera y luego enchúfelo a un tomacorriente (esto se hace cuando esté listo para cocinar). Pulse el botón y se encenderá la luz indicadora, cuando termine la cocción del arroz, el botón se pondrá en la posición de caliente, indicando que el arroz permanecerá caliente. Desenchúfelo después de cada uso.

COCINA AL VAPOR

La cocción al vapor es uno de los métodos de cocción mejores y más nutritivos. Los alimentos cocinados al vapor conservan sus sabores, vitaminas y nutrientes.

Este aparato admite dos métodos de cocción al vapor de verduras y otros alimentos. Uno de los métodos es el que se describe en la siguiente sección.

El otro método es utilizar el ACCESORIO ESPECIAL DE LA BANDEJA DE VAPOR DE ALUMINIO que se suministra con este producto Si utiliza la BANDEJA DE VAPOR ahorrará tanto agua como energía, ya que se utiliza la misma agua y energía para cocinar las verduras adicionales o el pescado, el pollo u otros alimentos en la bandeja superior de vapor y el arroz se cocinará en la olla inferior revestida de cerámica.

VERDURAS FRESCAS O CONGELADAS PARA COCER AL VAPOR (UTILIZANDO LA OLLA ANTIADHERENTE)

El tiempo de cocción de las verduras viene determinado por la cantidad de agua añadida y la blandura y tamaño de las plantas o verduras. Las verduras congeladas pueden cocinarse directamente del envase. Las verduras frescas deben lavarse antes de cocinarlas.

La siguiente tabla sugiere la cantidad de agua adecuada para cocer las verduras a un nivel medio. El uso de menos agua cocina las verduras más crujientes.

Las verduras congeladas envasadas necesitan de 10 a 12 minutos de cocción al vapor utilizando 12 taza de agua.

Para trozos más grandes, utilice 34 de taza de agua. Una vez cocidas, desconecte el aparato y añada un poco de agua a la olla para evitar que las verduras se peguen al fondo.

MESA PARA COCINAR VERDURAS FRESCAS

Verduras Agua (tazas) Tiempo (minutos)
Berenjena 1 1⁄2 20
Calabacín 1⁄2 10
Guisantes 1⁄2 10
Coliflor 1 15
Judías verdes 1 15
Maíz 1 15
Espárragos 1⁄2 10
Espinacas 1⁄2 10
Habas de soja	1⁄2	5
Judías	1⁄2 10
Col	1⁄2 10
Zanahorias	1 15

RECETA DE SOPA DE COCIDO

La sopa puede prepararse siguiendo la receta que se indica a continuación. Las sobras de carne o verduras se pueden utilizar para añadir y preparar sopas.

RECETAS

SOPA DE POLLO

• 1 pollo, pelado y cortado en trozos
• 2 tazas de tomates enteros enlatados
• 1 diente de ajo picado
• 1/2 cebolla picada en trozos pequeños
• Chiles California picados (al gusto)
• 2 tazas de alubias o garbanzos cocidos

1. Coloque los trozos de pollo en la arrocera.
2. Añadir agua suficiente para cubrir.
3. Cocer hasta que estén blandas, unos 25 minutos.
4. Retira las piezas de pollo del caldo y pon los tomates, el ajo, la cebolla y los chiles.
5. Desmenuzar el pollo y devolverlo al caldo.
6. Añadir los garbanzos y las alubias y cocer a fuego lento durante 15 minutos.

6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Retire la olla interior y la tapa y lávelas con agua jabonosa caliente, asegúrese de aclararlas completamente y séquelas con un paño suave.
• Limpie el exterior de la cocina con un paño limpio y húmedo. Nunca limpie ninguna parte de la cocina con un limpiador abrasivo. Utilice un paño húmedo o una esponja con agua y detergente suave para vajilla. No sumerja ninguna parte de la olla en agua. Lave sólo el interior de la olla y la tapa.
• Para limpiar la placa calefactora y la placa termo controladora, utilice lana de acero para pulir o eliminar cualquier residuo. A continuación, pase un paño húmedo. Deje secar completamente antes de volver a utilizarlos. Debe mantener la placa calefactora y la placa de termo control libres de objetos extraños, de lo contrario la cocina no funcionará correctamente.
• Una limpieza inadecuada de la cocina puede provocar olores desagradables.
• Cualquier residuo en el vinagre o la sal puede provocar la corrosión de la sartén.

PORTANT:

Instrucciones de uso del aparato

Precauciones generales durante el uso de equipos

eléctricos

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Este dispositivo cumple con la directiva de baja tensión 2014/35/CE.

La directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/UE.

La directiva 2015/863 UE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos.

La directiva 2009/125/CE en los requisitos de diseño ecológico aplicables a los productos relacionados con la energía.

Este símbolo en el producto o en el embalaje indica que este producto no se puede desechar como basura normal o residuos domésticos. Todos los equipos eléctricos, electrónicos y unidades que funcionan con baterías deben reciclarse de manera adecuada y de acuerdo con las leyes municipales locales. Puede reciclarlos llevándolos a un centro de eliminación autorizado por el gobierno o a contenedores especializados que puede encontrar en cualquier gran supermercado cercano, tiendas de productos electrónicos o electrodomésticos o centros comerciales que tengan este tipo de instalaciones disponibles.

Diseñado por: SOGO basada en las normas de calidad europeas Importado por: Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2 46002 Valencia, España Producto fabricado en CHINA. Servicio postventa: www.sogosat.com [e-mail] / 0034 902 222 161