210000 - Κοπτικό Hendi - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Επαγγελματικός τεμαχιστής
Μάρκα	Hendi
Μοντέλο	210000
Τάση τροφοδοσίας	220-240 V~, 50 Hz
Ισχύς	320 W
Διάμετρος λεπίδας	250 mm
Διαστάσεις (Μ × Π × Υ)	485 × 420 × 395 mm
Καθαρό βάρος	16 kg
Δείκτης προστασίας	IP33
Επίπεδο θορύβου	< 70 dB(A)
Κατηγορία προστασίας	I (γείωση)
Υλικό περιβλήματος	Ανοξείδωτο ατσάλι και πλαστικό
Ρύθμιση πάχους φέτας	Με βαθμονομημένο κουμπί, συνεχής ρύθμιση
Συμβατά τρόφιμα	Αποστεωμένο κρέας, τυρί, ψωμί (αποψυγμένα προϊόντα)
Συστήματα ασφαλείας	Μικροδιακόπτης, ρελέ προστασίας, κλείδωμα φορείου, μαγνητικός διακόπτης
Συντήρηση και καθαρισμός	Καθημερινός καθαρισμός, αφαιρούμενα μέρη πλυνόμενα με ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό, περιοδικό τρόχισμα της λεπίδας
Διαθέσιμα ανταλλακτικά	Λεπίδα, ιμάντας, ακονόπετρες, φορείο, κλπ. (πλήρης λίστα στο εγχειρίδιο)
Επισκευασιμότητα	Επισκευές μόνο από εξειδικευμένο προσωπικό, προτείνονται γνήσια ανταλλακτικά
Εγγύηση	12 μήνες

Συχνές ερωτήσεις - 210000 Hendi

Πώς να ακονίσετε τη λεπίδα του τεμαχιστή;

Πριν από το τρόχισμα, αποσυνδέστε τη συσκευή και καθαρίστε τη λεπίδα με οινόπνευμα. Ξεβιδώστε το κουμπί ρύθμισης, σηκώστε τον ακονιστή και γυρίστε τον 180° μέχρι η λεπίδα να βρεθεί ανάμεσα στις δύο πέτρες. Βάλτε τον τεμαχιστή σε λειτουργία και πατήστε το κουμπί τροχίσματος για περίπου 30 έως 40 δευτερόλεπτα για να δημιουργηθεί γρέζι. Στη συνέχεια, πατήστε ταυτόχρονα τα δύο κουμπιά τροχίσματος για 3 έως 4 δευτερόλεπτα για αφαίρεση γρεζιού. Καθαρίστε τις πέτρες μετά τη χρήση. Σημαντικό: μην παρατείνετε την αφαίρεση γρεζιού πάνω από 4 δευτερόλεπτα για να αποφύγετε ζημιά στη λεπίδα.

Τι είδους τρόφιμα μπορούν να κοπούν με τον τεμαχιστή Hendi 210000;

Ο τεμαχιστής έχει σχεδιαστεί για να κόβει τρόφιμα όπως αποστεωμένο κρέας, τυρί και ψωμί. Τα προϊόντα πρέπει να είναι αποψυγμένα και χωρίς κόκαλα. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για να κόψετε κατεψυγμένα τρόφιμα, λαχανικά ή μη βρώσιμα προϊόντα.

Πώς να καθαρίσετε τον τεμαχιστή μετά τη χρήση;

Αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή πριν από τον καθαρισμό. Αποσυναρμολογήστε το φορείο (πλάκα, βραχίονα και στήριγμα) ξεβιδώνοντας τη βίδα ρύθμισης και ανασηκώνοντάς το. Καθαρίστε όλα τα αφαιρούμενα μέρη με ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό (pH 7). Για τη λεπίδα, χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί και προστατευτικά γάντια. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ πίδακες νερού υπό πίεση ή λειαντικά προϊόντα. Στεγνώστε καλά πριν από την επανασυναρμολόγηση.

Τι να κάνω αν ο τεμαχιστής δεν ξεκινά;

Ελέγξτε πρώτα ότι ο ακονιστής είναι σωστά εγκατεστημένος (διαθέτει διακόπτη ασφαλείας). Βεβαιωθείτε ότι το φορείο βρίσκεται σε θέση κλειδώματος. Εάν το πρόβλημα επιμένει, ελέγξτε το καλώδιο τροφοδοσίας και την πρίζα. Εάν ενεργοποιήθηκε η θερμική προστασία του κινητήρα, αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά. Εάν δεν λειτουργεί τίποτα, επικοινωνήστε με ένα εξουσιοδοτημένο σέρβις.

Πώς να ρυθμίσετε το πάχος των φετών;

Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης πάχους που βρίσκεται στο πλάι της συσκευής. Η ρύθμιση είναι συνεχής και βαθμονομημένη. Για ακριβές κόψιμο, τοποθετήστε το κουμπί στην επιθυμητή θέση πριν θέσετε τη συσκευή σε λειτουργία. Μετά τη χρήση, επαναφέρετε το κουμπί στο 0 για να κλειδώσετε το φορείο.

Πώς να αποσυναρμολογήσετε το φορείο για καθαρισμό;

Βάλτε το κουμπί ρύθμισης στο 0. Τοποθετήστε το φορείο στο τέρμα της διαδρομής (κοντά στα χειριστήρια). Ξεβιδώστε τη βίδα ρύθμισης που βρίσκεται κάτω από το φορείο, στη συνέχεια σηκώστε το φορείο προς τα πάνω για να το αφαιρέσετε. Καθαρίστε το με ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό. Τοποθετήστε το ξανά ακολουθώντας αντίστροφα τη διαδικασία και σφίγγοντας τη βίδα.

Μπορεί ο τεμαχιστής να κόψει κατεψυγμένα τρόφιμα;

Όχι, ο τεμαχιστής δεν έχει σχεδιαστεί για να κόβει κατεψυγμένα τρόφιμα. Τα προϊόντα πρέπει να είναι αποψυγμένα για να αποφευχθεί η ζημιά στη λεπίδα ή στον κινητήρα. Το κόψιμο κατεψυγμένων τροφίμων είναι επικίνδυνο και μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς.

Πώς να αντικαταστήσετε τη λεπίδα του τεμαχιστή;

Αποσυνδέστε τη συσκευή. Αφαιρέστε την πλάκα κάλυψης λεπίδας και τον ακονιστή. Χρησιμοποιήστε το εργαλείο από πλεξιγκλάς (δεν παρέχεται) για να συγκρατήσετε τη λεπίδα. Χαλαρώστε τις 3 ή 4 βίδες στερέωσης της λεπίδας με ένα κλειδί. Αφαιρέστε τη λεπίδα με προσοχή (φοράτε γάντια). Τοποθετήστε τη νέα λεπίδα και σφίξτε τις βίδες. Τοποθετήστε ξανά την πλάκα κάλυψης λεπίδας και τον ακονιστή. Προσοχή: η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή.

Τι να κάνω αν η λεπίδα μπλοκάρει κατά την κοπή;

Σβήστε αμέσως τη συσκευή και αποσυνδέστε την. Περιμένετε την πλήρη ακινητοποίηση της λεπίδας. Ελέγξτε μήπως κάποιο τρόφιμο μπλοκάρει τη λεπίδα ή το φορείο. Εάν το μπλοκάρισμα οφείλεται σε πολύ σκληρό τρόφιμο, αφαιρέστε το. Εάν η λεπίδα είναι αμβλεία, ακονίστε την. Εάν το πρόβλημα επιμένει, επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης μετά την πώληση.

Ποιοι είναι οι σημαντικοί κανόνες ασφαλείας;

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε σταθερή και καθαρή επιφάνεια. Αποσυνδέστε πάντα πριν από τον καθαρισμό. Μην φοράτε φαρδιά ρούχα, δέστε τα μαλλιά. Χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια κατά τον χειρισμό της λεπίδας. Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επίβλεψη. Εξασφαλίστε έναν ελεύθερο χώρο τουλάχιστον 20 cm γύρω από τη συσκευή για αερισμό. Μην τροποποιείτε ποτέ τις διατάξεις ασφαλείας.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ 210000 Hendi

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

Σας ευχαριστούμε για την αγορά αυτής της συσκευής HENDI. Διαβάστε προσεκτικά αυτό το εγχειρίδιο, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στους κανονισμούς ασφαλείας που περιγράφονται παρακάτω, πριν εγκαταστήσετε και χρησιμοποιήσετε αυτή τη συσκευή για πρώτη φορά.

Κανονισμοί ασφαλείας

• Η συσκευή προορίζεται μόνο για επαγγελματική χρήση.
• Χρησιμοποιείτε μόνο τη συσκευή για τον επιδιωκόμενο σκοπό για τον οποίο σχεδιάστηκε όπως περιγράφεται στο παρόν εγχειρίδιο.
• Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για τυχόν ζημιές που προκαλούνται από λανθασμένη λειτουργία και ακατάλληλη χρήση.
• Κρατήστε τη συσκευή και το πλεκτρικό Βύσμα μακριά από νερό και άλλα υγρά. Σε περίπτωση που η συσκευή πέσει στο νερό, αφαιρέστε αμέσως το Βύσμα τροφοδοσίας από την πρίζα. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή μέχρι να ελεγχθεί από πιστοποιημένο τεχνικό. Η μη τήρηση αυτών των οδηγιών θα προκαλέσει απειλητικούς κινδύνους για τη ζωή.
• Ποτέ μην επιχειρήσετε να ανοίξετε μόνοι σας το περίΒλημα της συσκευής.
• Mnv εισάγετε αντικείμενα στο περίβλημα της συσκευής.
• Μην αγγίζετε το Βύσμα με Βρεγμένα ή υγρά χέρια.
• Τ Κινδυνος πλεκτροπληξίας! Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε τη συσκευή μόνοι σας, οι επισκευές πρέπει να πραγματοποιούνται μόνο από εξειδικευμένο προσωπικό.
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε μια κατεστραμμένη συσκευή! Όταν είναι κατεστραμμένο, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με το κατάστημα λιανικής πώλησης.
• Προειδοποίηση! Μην Βυθίζετε τα πλεκτρικά μέρη της συσκευής σε νερό ή άλλα υγρά.
• Ποτέ μην κρατάτε τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο νερό.
• Ελέγχετε τακτικά το Βύσμα τροφοδοσίας και το καλώδιο για τυχόν ζημιές. Σε περίπτωση ΒλάΒης, πρέπει να αντικατασταθεί από αντιπρόσωπο εξυπηρέτησης ή με παρόμοια προσόντα, ώστε να αποφεύγεται ο κίνδυνος ή ο τραυματισμός.
• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή με αιχμηρά ή ζεστά αντικείμενα και κρατήστε το μακριά από ανοιχτή φωτιά. Μην τραβάτε ποτέ το καλώδιο τροφοδοσίας για να το αποσυνδέσετε από την πρίζα, πάντα τραβάτε το Βύσμα.
• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας ή/και το καλώδιο προέκτασης δεν προκαλούν κίνδυνο διαφυγής.
• Mnv aφήνετε ποτέ τη συσκευή αφύλακτη κατά τη χρήση.
• Προειδοποίηση!Όσο το βύσμα Βρίσκεται στην πρίζα, η συσκευή είναι συνδεδεμένη με την πηγή τροφοδοσίας.
• Απενεργοποιήστε τη συσκευή πριν την αποσυνδέσετε από την πρίζα.
• Συνδέστε το Βύσμα ρεύματος σε μια εύκολα προσβάσιμη πρίζα, ώστε σε περίπτωση ανάγκης να αποσυνδεθεί αμέσως η συσκευή.
• Ποτέ μην μεταφέρετε τη συσκευή από το καλώδιο.

• Μην χρησιμοποιείτε επιπλέον συσκευές που δεν παρέχονται μαζί με τη συσκευή.

• Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε πρίza με την τάση και τη συχνότητα που αναφέρονται στην ετικέτα της συσκευής.

• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε εξαρτήματα εκτός από αυτά που συνιστώνται από τον κατασκευαστή. Εάν δεν γίνει κάτι τέτοιο, θα μπορούσε να αποτελέσει κίνδυνο για την ασφάλεια του χρήστη και θα μπορούσε να προκαλέσει ΒλάΒη στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά εξαρτήματα και αξεσουάρ.
• Η συσκευή αυτή δεν πρέπει να λειτουργεί από άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή διανοπτικές ικανότητες ή άτομα με έλλειψη εμπειρίας και γνώσης.
• Autń n συσκευή δεν πρέπει, σε καμία περίπτωση, να χρησμοποιείται από παιδιά.
• Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο τροφοδοσίας μακριά από παιδιά.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Πάντα απενεργοποιείτε τη συσκευή και αποσυνδέστε την πρίζα πριν από τον καθαρισμό, τη συντήρηση ή την αποθήκευση.

Ειδικοί Κανονισμοί Ασφαλείας

ΠΡΟΣΟΧΗ! Βγάλτε από την πρίζα πριν καθαρίσετε, συντηρήσετε και επισκευάσετε!
OXH! Απαιτείται χειρισμός από βυο άτομα!
ΠΡΟΣΟΧΗ! Διαβάστε τις οδηγίες πριν την χρήση, καθαρισμό και συντήρηση!

• Прокеиμένου να κοπεί το τρόφιμο, θα πρέπει να είναι αποψυγμένο, ασυσκεύαστο και απαλλαγμένο από οστά, πριν να κοπεί με τη συσκευή. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για την κοπή παγωμένων τροφίμων, λαχανικών ή για οποιαδήποτε άλλη χρήση.
• Χρησιμοποιείστε τη συσκευή μόνο με τον τρόπο που περιγράφεται σε αυτό το εγχειρίδιο χρήσης.
• Ή χρήση οποιουδήποτε άλλου μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά στη συσκευή ή σε τραυματισμό.
• Η συσκευή πρέπει να χειρίζεται μόνο από εκπαίδευμένο προσωπικό.
• Μην τοποθετείτε την συσκευή επάνω σε θερμαινόμενα αντικείμενα (φούρνους υγραερίου, πλεκτρικούς ή ψποταριές, κ.τ.λ.) Διατηρείτε την συσκευή μακριά από θερμές επιφάνειες και ελεύθερη φλόγα. Να χρησιμοποιείτε πάντα τη συσκευή σε μία επίπεδη, σταθερή, καθαρή, θερμοανθεκτική και στεγνή επιφάνεια.
• Κίνδυνος τραυματισμου! Χρειάζεται προσοχή κατά την μεταχείριση της λεπίδας, ειδικά κατά την αφαίρεση της για καθαρισμό. Φοράτε προστατευτικά γάντια (δεν παρέχονται) αν είναι απαραίτητο.
• Προσοχή! Οδηγείστε το καλώδιο με ασφάλεια, αν κριθεί απαραίτητο, για να μη σκοντάψετε ή πέσετε.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή, προτού αυτή είναι πλήρως συναρμολογημένη με τη λεπίδα, τη προστασία της λεπίδας και το στήριγμα τροφίμου.
• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε εκρηκτικά ή εύφλεκτα υλικά, πιστωτικές κάρτες, μαγνητικούς δίσκους ή radiόφωνα.

• Μην παρακάμπτετε τις συνδέσεις ασφαλείας της συσκευής.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Απομακρύνετε όλα τα εμπόδια γύρω από όλα τα ανοίγματα εξαερισμού της συσκευής.
  • ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Πριν από τον καθαρισμό, τη συντήρηση ή την αποθήκευση, να απενεργοποιείτε ΠΑΝΤΑ τη συσκευή και να την αποσυνδέετε από την παροχή ρεύματος.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Διατηρείτε ΠΑΝΤΑ χέρια, μακριά μαλλιά και ενδύματα μακριά από τα κινούμενα μέρη.
• Αφήστε τουλάχιστον 20 cm ελεύθερο χώρο γύρω από τη συσκευή για λόγους αερισμού κατά τη χρήση.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Προσέχετε ιδιαίτερα κατά τον χειρισμό των δίσκων κοπής. Να φοράτε προστατευτικά γάντια (δεν παρέχονται), εάν είναι απαραίτητο.

ΠροΒλεπόμενη χρήση

• Η συσκευή προορίζεται για επαγγελματική χρήση.
• Η συσκευή αυτή είναι σχεδιασμένη μόνο για την κοπή τροφίμων, π.χ. κρεατικά, τυριά, ψωμί, κ.τ.λ.Η χρήση οποιουδήποτε άλλου μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά στο συσκευή ή σε τραυματισμό. Οποιαδήποτε άλλη χρήση μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή τραυματισμό.

- Η χρήση της συσκευής για οποιονδήποτε άλλο σκοπό θεωρείται εσφαλμένη. Ο χρήστης είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για την μη κατάλληλη χρήση της συσκευής.

Εγκατάσταση γείωσης

Η συσκευή αυτή ταξινομείται ως κατηγορία προστασίας Ι και πρέπει να συνδέεται με προστατευτικό έδαφος. Η γείωση μειώνει τον κίνδυνο πλεκτροπληξίας παρέχοντας ένα καλώδιο διαφυγής για το πλεκτρικό ρεύμα. Αυτή η συσκευή είναι εφοδιασμένη με

καλώδιο τροφοδοσίας που διαθέτει καλώδιο γείωσης και γειωμένο Βύσμα. Το Βύσμα πρέπει να συνδεθεί σε μια πρίza που είναι σωστά εγκατεστημένη και γειωμένη.

Πληροφορίες σχετικα με τη συσκευν κοπης Γενικες προφυλαξεις

• Το εργαλείο κοπής πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο από υψηλά εξειδικευμένα άτομα, τα οποία έχουν πλήρη γνώση για τα μέτρα ασφαλείας τα οποία παρουσιάζονται στο εγχειρίδιο αυτό.
• Σε περίπτωση αλλαγής προσωπικού, παρέχεται εκπαίδευση από πριν.
• Αν και η συσκευή κοπής είναι εξοπλισμένη με συσκευές ασφαλείας στα επικίνδυνα σημεία, συνίσταται να μην αγγίζετε την λεπίδα και τα κινητά μέρη.
• Προτού ξεκινήσετε να καθαρίζετε και να συντηρείτε τις λειτουργίες, Βγάλτε τη συσκευή κοπής από τη πρίza.
• Αξιολογήστε με προσοχή τους υπόλοιπους κινδύνους με την αφαίρεση των προστατευτικών συσκευών για να συνεχίσετε τον καθαρισμό και τη συντήρηση.
• Ο καθαρισμός και η συντήρηση απαιτούν ιδιαίτερη

συγκέντρωση.

• Ο τακτικός ἐλεγχος της παροχής ρεύματος είναι ιδιαίτερα απαραίτητος; ένα φθαρμένο ή κατεστραμμένο καλώδιο μπορεί να οδηγήσει σε έκθεση των χρηστών σε υψηλό κίνδυνο πλεκτροπληξίας.
• Αν η συσκευή κοπής παρουσιάσει Βλάβες, η χρήση ή η προσπάθεια επισκευής της συσκευής δεν συνίσταται, παρακαλούμε να καλέσετε το «ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΙΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ».
• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή αυτή σε παγωμένα προϊόντα, κρέατα και ψάρια με κόκκαλα και άλλα προϊόντα, διαφορετικά από τρόφιμα.
  Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοπής χωρίς τον προωθητή κρέατος, όταν το κρέας είναι σχεδόν έτοιμο.
• Mnv τοποθετείτε το σώμα σας σε επικίνδυνη θέση, η λεπίδα μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς.

Ο κατασκευαστής ή/και ο πωλητής δεν αναλαμβάνουν καμία ευθύνη στις παρακάτω περιπτώσεις:

- σε περίπτωση που η συσκευή κοπής παραποιηθεί από μη εξουσιοδοτημένο προσωπικό,

- av κάποια μέρη έχουν αντικατασταθεί από μη αυθεντικά ανταλλακτικά,

- αν οι οδηγίες που αναγράφονται στο εγχειρίδιο αυτό δεν ακολουθούνται ορθά,

- av n συσκευή κοπής δεν καθαρίζεται και λιπαίνεται με τα σωστά προϊόντα.

Συστηματα ασφαλειας εγκατεστημενα στη συσκευη κοπης

Η συσκευή κοπής είναι εξοπλισμένη με:

- έναν μικροδιακόπτη ο οποίος απενεργοποιεί τη συσκευή σε περίπτωση που η συνδετική ράβδος της προστασίας λεπίδας αφαιρεθεί, ο μικροδιακόπτης προστατεύει από την επανεκκίνηση της συσκευής, αν η προστασία δεν έχει οριστεί στην απενεργοποιημένη θέση.

- ένας πλεκτρονόμος στον πίνακα ελέγχου, ο οποίος απαιτεί την επανεκκίνηση της συσκευής, όταν συμβαίνει μία διακοπή ρεύματος.

Όταν η συσκευή είναι σε λειτουργία για λειτουργίες συντήρησης και καθαρισμού, υπάρχουν ακόμα ΥΠΟΛΕΙΠΟΜΕΝΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ, οι οποίοι δεν μπορούν να εξαλειφθούν πλήρως, οι κίνδυνοι αυτοί αναφέρονται στο εγχειρίδιο αυτό στην ενότητα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. Η λεπίδα καθώς και τα άλλα μέρη της συσκευής μπορούν να προκαλέσουν κοψίματα και τραυματισμούς.

Κύρια τμήματα της συσκευής

1 Ακονιστήρι

2 Επιφάνεια αναστολής

3 Κινούμενος δίσκος

4 Διακόπτης ενεργοποίσης/ απενεργοποίσης ON/OFF [Λευκό (I): ON, Μαύρο (O): OFF]

5 Ρυθμιστής πάχους φετών

6 Σφιγκτήρας προϊόντος

7 Προστατευτικό κάλυμμα λεπίδας

8 Λεπίδα

9 Віда проστατευτικού калύμματος

10 Bîda aσφάλισης λεπίδας (δεν απεικονίζεται)

Προετοιμασίες πριν την αρχική χρήση

• Ελέγξτε τη συσκευή και βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν όλα τα εξαρτήματα. Εάν λείπουν εξαρτήματα, επικοινωνήστε με τον προμηθευτή σας.
• Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας.
• Φυλάξτε τη συσκευασία εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τη συσκευή σας στο μέλλον.

• Ελέγξτε τη συσκευή για πληρότητα και ζημιές κατά τη μεταφορά. Σε περίπτωση ελλιπούς παράδοσης ή ΒλάΒης, επικοινωνήστε αμέσως με τον προμηθευτή. ΜΗΝ χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. (Δείτε ==> Εγγύποη).

• Καθαρίστε τη λεπίδα. Προσοχή: Η λεπίδα είναι εξαιρετικά κοφτερή. (Εάν χρειάζεται, χρησμοποιήστε γάντια - δεν περιλαμβάνονται)

• Αφήστε κενό χώρο τουλάχιστον 10 cm γύρω από τη συσκευή για να υπάρχει επαρκής αερισμός.
• Τοποθετήστε τη συσκευή με τέτοιο τρόπο οὐτως ώστε να υπάρχει πρόσβαση στο φις ανά πάσα στιγμή.
• Εάν το ακονιστήρι δεν είναι προσαρτημένο, προχωρήστε ως εξής:

1. Κάτοψη της συσκευής 2. Τοποθετήστε τη μονάδα ακονί-

σματος με τέτοιο τρόπο που η λεπίδα να μην κινείται μεταξύ των γραναζιών.

1. Ασφαλίστε το ακονιστήρι στη συσκευή σφίγγοντας το εξάρτημα συγκράτησης. Ελέγξτε για να Βεβαιωθείτε ότι το ακονιστήρι είναι καλά στερεωμένο πριν τη χρήση του μηχανήματος.

Ασφαλίστε το ακονιστήρι στη συσκευή σφίγγοντας το εξάρτημα συγκράτησης. Ελέγξτε για να ΒεΒαιωθείτε ότι το ακονιστήρι είναι καλά στερεωμένο πριν τη χρήση του μηχανήματος.

• Τοποθετήστε το προστατευτικό χεριών.

1. Τοποθετήστε και τις δύο βίδες στον κινούμενο δίσκο.

1. Τοποθετήστε το προ- στατευτικό χεριών

1. Τοποθετήστε τις δύο ροδέλες πάνω από τις βίδες.

1. Βιδώστε από πάνω τα δύο καλύμματα Βιδών.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Σας συμβουλεύουμε να μην χρησιμοποιήσετε τη συσκευή εάν το προστατευτικό χεριών δεν είναι τοποθετημένο όπως ορίζεται στις οδηγίες! Αυτά είναι εξαρτήματα ασφαλείας που προλαμβάνουν πιθανούς τραυματισμούς. Εάν δεν τοποθετήσετε αυτά τα εξαρτήματα, θα υπάρχει κίνδυνος να σημειωθεί τραυματισμός.

Οδηγίες χρήσης

• Τοποθετήστε τη συσκευή με τρόπο που ο διακόπτης ON/OFF να είναι στραμμένος προς το χρήστη.
• Αν δεν έχει τοποθετηθεί το ακονιστήρι λεπίδας, συνεχίστε ως εξής:

- Τοποθετήστε το ακονιστήρι λεπίδας στη Βάση του, έτσι ώστε η λεπίδα να μην προεξέχει μεταξύ των γραναζιών.

- Σφίξτε τη Βίδα ασφαλείας στο ακονιστήρι.

- ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η συσκευή διαθέτει ένα διακόπτη ασφαλείας και θα απενεργοποιηθεί αυτόματα αν αφαιρεθεί το ακονιστήρι.

• Βάλτε το φις στην πρίζα.

• Γυρίστε το ρυθμιστή πάχους με διαβαθμίσεις στο επιθυμητό πάχος φετών.
• Ενεργοποιήστε τη συσκευή πιέζοντας το «ΛΕΥΚΟ (I)» κουμπί του διακόπτη ON/OFF
• Τοποθετήστε το τρόφιμο πάνω στον κινούμενο δίσκο και προσαρμόστε τον σφιγκτήρα ώστε να συγκρατεί το προϊόν σταθερά στη θέση του. Βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι τοποθετημένο πάνω στην επιφάνεια αναστολής.
• Μετά το κόψιμο του τροφίμου, απενεργοποιήστε τη συσκευή πιέζοντας το “ΜΑΥΡΟ (Ο)” κουμπί στον διακόπτη ΟΝ/ΟFF.
  • Γυρίστε τον ρυθμιστή πάχους ξανά στο “0”.

Τρόπος ασφάλισης του μηχανήματος κοπής σε φέτες

① Γυρίστε το διακόπτη αριστερόστροφα.

② Συνεχίστε να γυρίζετε το διακόπτη μέχρι να ξεβιδωθεί ΤΕΛΕΙΩΣ.

③ Μετακινήστε τον κινούμενο δίσκο στην κατάλληλη θέση και το μηχάνημα κοπής σε φέτες θα ασφαλίσει αυτόματα.cznie

Τρόπος απασφάλισης του μηχανήματος κοπής σε φέτες

① Γυρίστε το διακόπτη δεξιόστροφα για να απασφαλίσετε το μηχάνημα κοπής σε φέτες. θα πρέπει να γυρίσετε το διακόπτη ΤΕΛΕΙΩΣ για να σφίξετε τον κινούμενο δίσκο.

Τοποθετηση και κοπη των τροφίμων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Τα προϊόντα προς κοπή πρέπει να τοποθετούνται στο δίσκο τροφίμων μόνο όταν ο δια- κόπτης είναι στη θέση «0». Δείξτε προσοχή στη λεπί- δα και στις κοφτερές γωνίες.

Η διαδικασία έχει ως εξής:

- όταν το προϊόν έχει τοποθετηθεί στο δίσκο τροφίμων και είναι τοποθετημένο στο πιάτο, σταματήστε το με το εργαλείο που παρέχεται με σπμεία συγκράτησης,

• ρυθμίστε το κουμπί περιστροφής με τέτοιο τρόπο, ώστε να Βρείτε το επιθυμπτό πάχος κοπής,

- για να αποφύγετε τα ατυχήματα, ο χρήστης της θα πρέπει να έχει τη συσκευή μπροστά του και να έχει σωστή θέση σώματος: τοποθετείστε το δεξί χέρι στον προωθητή κρέατος και το αριστερό δίπλα στον εκτροπέα (μην αγγίζετε την λεπίδα), το σώμα πρέπει να είναι κάθετα επί της επιφάνειας κοπής (Βλ. ΕΙΚ. 1a). ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Δείξτε εξαιρετική προσοχή: κανένα μέρος του σώματος σας δεν πρέπει να έρθει σε επαφή με τη λεπίδα (Βλ. ΕΙΚ 1b);

• πιέστε το κουμπί ενεργοποίησης «|»,

- σπρώξτε ήρεμα το φορτίο (δίσκος τροφίμων + προωθητής κρεάτων + κορμός) προς τη λεπίδα χωρίς να ασκείτε πίεση στα τρόφιμα με τον προωθητή κρεάτων, δεδομένου ότι έχουν τη δική τους ισχύ Βαρύτητας, η οποία ασκεί πίεση στη πλάκα πάχους. Η λεπίδα θα κόψει με ευκολία τα τρόφιμα και οι φέτες θα οδηγηθούν από τον εκτροπέα στο δίσκο συλλογής (Βλ. ΕΙΚ 2);

- μην θέτετε σε λειτουργία τη συσκευή κοπής χωρίς τρόφιμα, όταν έχει ολοκληρωθεί η κοπή των τροφίμων, τοποθετείστε το διακόπτη περιστροφής στη θέση «0» και απενεργοποιείστε τη συσκευή τοποθετώντας το διακόπτη στη θέση «0»,

• τροχίστε ξανά τη λεπίδα όταν οι φέτες δείχνουν

- μία σκληρή ή φαγωμένη επιφάνεια και το κόψιμο αυτών γίνεται δύσκολο (βλ. Τροχιζοντας τη λεπιδα).

Εικ. 1a. Σωστή θέση Εικ. 1b. Κακή θέση

Εικ. 2. Κοπή κρέατος

Τροχιζοντας τη λεπιδα

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Προτού προχωρήσετε στο τρό- χισμα της λεπίδας, παραμείνετε σε εγρήγορση για τους ΛΟΙΠΟΥΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥΣ (Βλ. Συστημα πλεκτρι- κης ασφαλειας), οι οποίοι αναφέρονται στο κίνδυνο τραυματισμού σε περίπτωση που δεν ακολουθηθούν οι παρακάτω οδηγίες.

Η λεπίδα πρέπει να τροχίζεται περιοδικά, όταν γίνεται αμβλεία, οι αναλυτικές οδηγίες που δίνονται παρακάτω, πρέπει να ακολουθούνται:

• καθαρίστε τη λεπίδα με ακρίβεια με οινόπνευμα για να αφαιρέσετε το λίπος, αφού η πρίζα έχει αποσυνδεθεί,
• ξεβιδώστε τον διακόπη (1, Εικ. 3a), σπκώστε (a) το τροχιστήριο (2 Εικ. 3a) στη θέση κλειδώματος και περιστρέψτε το 180°.
  Υστερα αφήστε το να κινηθεί ως το τέλος, έτσι ώστε π λεπίδα να είναι τοποθετημένη ανάμεσα στα δύο τροχιστήρια. Κλειδώστε το κουμπί,
• ενεργοποιήστε τη συσκευή πατώντας το κουμπί με την ένδειξη «Ι» (ΟΝ),
• πιέστε το μικρό κουμπί (3, Εικ. 3b), αφήστε τη λεπίδα να περιστραφεί επάνω στο τροχιστήριο για 30/40 δευτερόλεπτα για να δημιουργήσει μία κοφτερή προεξοχή στην άκρη της λεπίδας,
• πιέστε τα πλήκτρα ταυτόχρονα για 3/4 δευτερόλεπτα (3 και 4, Εικ. 3c) και μετά αφήστε τα ταυτόχρονα,
• συνίσταται ο καθαρισμός των τροχιστηρίων με τη λήξη του τροχίσματος (Βλ. Καθαριζοντας το τροχιστηριο),
• όταν το τρόχισμα έχει ολοκληρωθεί, φέρτε τη λεπίδα πίσω στην αρχική της ρύθμιση με την αντίστροφη διαδικασία.
• μετά το τρόχισμα, η λεπίδα θα πρέπει να καθαριστεί (Βλ. Καθαριζοντας Λεπίδα και προστασια λεπίδας)

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην παρατείνετε τη διαδικασία προεξο- χής για πάνω από 3/4 δεύτ. έτσι ώστε να αποφευχθεί μία επικίνδυνη δίπλωση της κοφτερής επιφάνειας των λεπίδων.

Η λεπίδα θα πρέπει να αντικατασταθεί, όταν δεν μπορεί να τροχιστεί άλλο ή όταν το κενό μεταξύ της λεπίδας και του προστατευτικού της είναι παραπάνω από 6 χιλιοστά.

1 2 Eik. 3a

3 Euk. 3b

4 3 Eik. 3c

Τακτικος καθαρισμος

Γενικα характеристика

• Ο καθαρισμός της λεπίδας πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον μία φορά τη μέρα ή συχνότερα, αν κριθεί απαραίτητο.
• Ο καθαρισμός πρέπει να είναι εξαιρετικά ακριβής για τα μέρη αυτά της λεπίδας, τα οποία είναι άμεσα ή έμμεσα σε επαφή με τα τρόφιμα.
• Η λεπίδα δεν πρέπει να καθαρίζεται με καθαρισμό νερού και με πιεστικά νερού, χρησιμοποιείστε νερό και ουδέτερα απορρυπαντικά. Μη χρησιμοποιείτε άλλα απορρυπαντικά. Εργαλεία, Βούρτσες και άλλες συσκευές είναι πιθανόν να προκαλέσουν ζημιά στην επιφάνεια κοπής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται.

Πριν την εκτέλεση του καθαρισμού είναι απαραίτητο να:

• αποσυνδέσετε την παροχή ρεύματος για να απομονώσετε την συσκευή κοπής από το λοιπό πλεκτρικό δίκτυο εντελώς,
• va ρυθμίσετε το περιστρεφόμενο διακόπτη που ρυθμίζει το δίσκο στη θέση «0».

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Δείξτε προσοχή στους λοιπούς κινδύνους λόγω των κοφτερών γωνιών. Φοράτε προστατευτικά γάντια (δεν παρέχονται) αν είναι απαραίτητο.

Διαδικασια καθαρισμου συσκευης κοπης

Καθαρισμος δισκου τροφιμων

Το φορτίο (δίσκος τροφίμων + Βραχίονας + κορμός) αφαιρούνται εύκολα:

• va ρυθμίσετε το περιστρεφόμενο διακόπτη στη θέση «0» (1),
  • ρυθμίστε το φορτίο (2) στο τέλος της διαδρομής του (a) κοντά στα πλήκτρα ελέγχου,
• ξεβιδώστε τη Βίδα (3), και σύρετε το φορτίο μπροστά (b),
• αφού έχετε αφαιρέσει το φορτίο, είναι δυνατό να καθαρίσετε με ακρίΒεια το δίσκο του φαγητού με ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό (pH 7).

Αφαίρεση του φορτίου

Καθαριζοντας Λεπιδα και προστασια λεπιδας

- Αφαιρέστε το προστατευτικό κάλυμμα της λεπίδας ξεβιδώνοντας τον πείρο στο πίσω μέρος της συσκευής (Βλ. Εικ. 4).

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Ο καθαρισμός της λεπίδας πρέπει να πραγματοποιηθεί με υγρό πανί και μεταλλικά γάντια.

Για να καθαρίσετε την αντίθετη επιφάνεια της λεπίδας, συνισταται η αφαίρεση της λεπίδας (Βλ. Εικ. 5). Η λεπίδα πρέπει να αφαιρείται ως εξής:

• αποσυναρμολογήστε το προστατευτικό της λεπίδας (βλ. Εικ. 5),
• αφαιρέστε το τροχιστήριο (a) και περιστρέψτε τη λεπίδα πάχους με το περιστρεφόμενο διακόπτη για να φέρετε το εργαλείο αφαιρεσης λεπίδας από Plexiglas (b) (δεν παρέχονται) κοντά στην λεπίδα,
• χαλαρώστε 3 ή 4 βίδες (f) (σύμφωνα με το μοντέλο) για να στερεώσετε τη λεπίδα.
  • Ιείρετε το εργαλείο αφαίρεσης της λεπίδας Plexiglas προς τη λεπίδα για να έχετε τη ζεύξη των τρυπών της λεπίδας με τις δύο Βίδες (e), περιστρέψτε την λεπίδα μέχρι να φτάσει στη σωστή θέση,
  • σφίξτε ελαφρά την Βίδα (e).

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Η προστασία της λεπίδας πρέπει να καθαρίζεται με καυτό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό.

Καθαριζοντας το τροχιστηριο

Η λειτουργία καθαρισμού διενεργείται με το τρίψιμο τα σημεία τριΒής με μία Βούρτσα. Αυτά πρέπει να τοποθετούνται σε θέση ασφαλείας, που σημαίνει ότι

Καθαριζοντας τον εκτροπεα

Για να αφαιρέσετε τον εκτροπέα, ξεΒιδώστε τις δύο βίδες (α) που κρατάνε τον εκτροπέα σταθερό (βλ. Εικ. 6).

Καθαρίστε τον εκτροπέα με καυτό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό.

Εικ. 4 – Αφαίρεση προστατευτικού της λεπίδας

a f c b e d

Εικ. 5 – Συναρμολογήστε το εργαλείο αφαίρεσης λεπίδας από Plexiglas (b)

πρέπει να είναι στραμμένα προς την αντίθετη πλευρά της λεπίδας.

Εικ. 6 - Άποψη του εκτροπέα

Συντηρηση

Геνικα характеристика

Πριν την συντήρηση, κρίνεται απαραίτητο να:

- Αποσυνδέσετε το καλώδιο παροχής ρεύματος για να απομονώσετε την συσκευή κοπής από το λοιπό πλεκτρικό δίκτυο εντελώς,

- Τοποθετήσετε το περιστρεφόμενο διακόπτη ρύθμισης του δίσκου πάχους στη θέση «0».

Ιμαντας

Ο ιμάντας δεν ρυθρίζεται. Πρέπει, γενικά, να αντικαθίσταται κάθε 3 ή 4 χρόνια, στη περίπτωση αυτή παρακαλώ καλέστε το εξουσιοδοτημένο «ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΙΣΚΕΥΩΝ».

Ποδια στηριξης

Τα πόδια στήριξης ενδέχεται να κάσουν την ελαστικότητα τους, μειώνοντας έτσι τη σταθερότητα της συσκευής κοπής. Στη περίπτωση αυτή θα πρέπει να αντικατασταθούν. Καλέστε στο εξουσιοδοτημένο «ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΙΣΚΕΥΩΝ» για να αντικαταστήσετε τα πόδια στήριξης.

Καλωδιο παροχης ρευματος

Να ελέγχετε τακτικά το καλώδιο παροχής ρεύματος για οποιαδήποτε συμπτώματα φθοράς, αν υπάρχει αυτό, παρακαλώ καλέστε το «ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΙΣΚΕΥΩΝ» για να το αντικαταστήσουν.

Λεπιδα

Ελέγξτε ότι η λεπίδα δεν έχει απώλεια πάνω από 10 χιλιοστά από την αρχική της διάμετρο. Για να την αντικαταστήσετε, καλέστε το «ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΙΣΚΕΥΩΝ».

Τροχιστηριο - σημεια τριΒης

Ελέγξτε ότι τα σημεία τριβής διατηρούν την λειαντική τους ιδιότητα κατά τη διαδικασία τροχίσματος. Καλέστε το «ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΙΣΚΕΥΩΝ» αν κριθεί απαραίτητο για την αντικατάσταση αυτών, για να εμποδίσετε τη καταστροφή της λεπίδας.

Λιπανση των συρομενων οδηγων

Na pixvete taktika merikécs stayóves ládi στο στρογγυλό συρόμενο οδηγό, στον οποίο το φορτίο κινείται μπροστά και πίω. Η λειτουργία autή μπορεί να πραγματοποιθεί ανοίγοντας το (OIL) δίπλα στο περιστρεφόμενο διακόπτη.

Ενδειξη του πινακα διακοπτων

Αν οι ενδείξεις στο πίνακα έχουν καταστραφεί, καλέστε το «ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΙΣΚΕΥΩΝ» για αντικατάσταση.

Διανομη συσκευης

Αποσυροντας τη συσκευη

αν για κάποιο λόγο κριθεί απαραίτητη η απόσυροη της συσκευής, Βεβαιωθείτε ότι κανένας δεν θα την

χρησιμοποιήσει: αποσυνδέστε την από τους αγωγούς και διακόψτε κάθε πλεκτρική σύνδεση.

Αποθήκευση

- Πριν την αποθήκευση, ΒεΒαιωθείτε ότι η συσκευή έχει αποσυνδεθεί από την πρίza και ότι έχει κρυώσει εντελώς.

- Αποθηκεύστε τη συσκευή σε δροσερό, καθαρό και στεγνό μέρος.

Αντιμετώπιση προβλημάτων

Αν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, συμβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα για πιθανές λύσεις. Αν συνεχίζετε να μην μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα, επικοινωνήστε με τον προμηθευτή/πάροχο σέρβις.

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λυση
Η συσκευή δεν κόβειομοιόμορφα	Στομωμένη λεπίδα Ακονίστε τη λεπίδα
	Βρώμικη συσκευή Καθαρίστε τη συσκευή
Η συσκευή σταματάει νακόβει	Υπερθερμασμένομοτέρ	Αφήστε το μηχάνημα να κρυώσειγια αρκετό διάστημα.Ο θερμοστάτης ασφαλείας του μοτέρ θα κάνει αυτόμα-τη επαναφορά.
Ο κινούμενος δίσκος δενολισθαίνει	Βρώμικη ράβδοςολίσθησης	Καθαρίστε τη ράβδο ολίσθησης και λιπάνετέ τη μεΒαζελίνη.
	Έχει κολλήσει φαγητόστη λεπίδα	Απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε τηναπό την πρίza. Περιμένετε να σταματήσει τελείως.Αφαιρέστε τυχόν αντικείμενα που μπορεί να φράξουν.Σκουπίστε τη λεπίδα με ένα υγρό πανί.
Η λεπίδα σταματάει όταντεμαχίζει το προϊόν	Φθαρμένος ή Βρώμικος ιμάντας κίνησης	Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή

Διάγραμμα κυκλώματος για τα μοντέλα 210000, 210017, 210031, 210048, 210086, 970294

Εισοδο τάσης AC: AC220-240V 50Hz

N L PE KC SB1 SB2 KC HL T M C PE KM ST SQ1 SQ2

Μ : Κινητήρας

T : Μετασχηματιστής

C : Πυκνωτής

PE : Προστατευτική γείωση (Γείωση)

L : Με ρεύμα

N : Ουδέτερο

SB1, SB2 : Διακόπτης

KC : Pελέ

HL : Ενδεικτική λυχνία

ST : θερμική διακοπή

SQ1, SQ2 : Mikrodiakóptncs

Λίστα εξαρτημάτων (Αρ. εξαρτήματος: 210000, 210031, 210048, 210086, 970294)

Αρ. εξαρτήματος	Όνομα εξαρτήματος Ποσό-	τητα	Αρ. εξαρτήματος	Όνομα εξαρτήματος Ποσό-	τητα
1 Περίβλημα 1 18 Πείρος τροχού μάντα 2
2 Ενεργός δονητής 1 19 Ιμάντας SV.330 2
3 Δίσκος τροφίμων 1 20 Πλευρικό κάλυμμα 1
4 Δίσκος προστασίας λεπίδας 1 21 Γραμμή ρεύματος 1
5 Λεπίδα 1 22 Πλευρικός άξονας	1
6 Δακτύλιος προστασίας λεπίδας 1 23 Κουμπί με κλίμακα			1
7 Βάση δίσκου	1 24 Φλάντα ελατήριου 1
8	Τρόφιμα και σταθερός Βραχίονας	1	25	Έκκεντρο	1
9	Ρουλεμάν σταθερού Βραχίονα	1	26	Έκκεντρο επαφής	1
10	ΛαΒή σταθερού Βραχίονα	1	27	Ολισθητήρας	1
11	Πλαστικό	1	28	Μπρικέτα συρόμενου άξονα	2
12	Κινητήρας	1	29	Ελατήριο συρόμενου άξονα Βραχίονα ρυμούλκησης	2
13	Μπρικέτα κινητήρα	1	30	Άξονας Βραχίονα ρυμούλκησης	1
14	Πείρος σταθερού Βραχίονα ∅12×185	1	31	Τεταρτημόριο άξονα	1
15	Προστατευτικά μπουλόνια λεπίδας	1 32 Βάση ρυμούλκησης 1
16	Ρουλεμάν 6202	2 33 Μ8×35 Εξάγωνη βίδα 1
17	Τροχός μμάντα λεπίδας ∅66	1	34	Ρουλεμάν 607	1
35 Κοχλίας	καλύμματος Βάσης ρυμού-λκησης	1 63 ∅15	Φλάντζα ελατηρίου ρουλεμάν 1
36 Ρελέ 1	64 Τετράγωνο παξιμάδι προστατευτικού			δίσκου λεπίδας	1
37 Πυκνωτής	1 65 Μπουλόνι λαβής σταθερού Βραχίονα 1
38 Συγκράτηση πυκνωτή 1	66 Μπουλόνι διαφράγματος δακτύλου 2
39 Κάλυμμα κουμπιών 1	67 Παξιμάδι διαφράγματος δακτύλου 2
40 Κουμπί	διακόπτη 1 68 Κοχλίας Βραχίονα 1
41 Πλακέτα	1 69 Ελαστικό παρέμβυσμα			1
42 Κρεατομηχανή	1 70 Μπουλόνι κινητήρα			1
43 Κάλυμμα τροχιστή	1 71 Ροδέλα κρεατομηχανής			2
44	Βάση υποσυγκροτήματος ακονιστή	2	72	Μπουλόνι αποξεστήρα κρέατος	2
45	Βάση συναρμολόγησης ακονιστή	1	73	Σφιγκτήρας στερέωσης πυκνωτή	1
46 Κουμπί	ακονιστή	1 74 Κάλυμμα ρουλεμάν δίσκου Α	1
47 Τροχός	λεπτής άλεσης ∅45	2 75 Βραχίονας πλαισίου κρέατος	1
48 Τροχός	αργού αλέσματος ∅45	2 76 Κάλυμμα ρουλεμάν δίσκου Β	1
49	Πείρος τριβείου	1	77	Σταυροειδής Βυθισμένη κεφαλή Μ6×12	2
50 Ελατήριο	1 78 Μπουλόνι μηρικέτας συρόμενου άξονα	4
51	Πείρος Βραχίονα ακονιστή	1	79	Βίδα ασφάλισης τετραγωνικού άξονα	2
52 Κουμπί	σύσφιξης ακονιστή	4 80 Μπουλόνι ρύθμισης ολίσθησης	1
53 ΤριΒέλι	ενεργού δονητή	2 81 Μαγνήτης		1
54 Πόδι κα	ουτοσούκ	1 82 Διακόπτης μαγνήτη		1
55 Πείρος	δακτυλίου προστασίας λεπίδας	2 83 Μονάδα αλουμινίου		1
56 Πλαίαιο	απομόνωσης κρέατος	1 84 Μικροδιακόπτης		1
57 Βραχίονας	συρόμενου άξονα	2 85 Κλειδαριά από ανοξείδωτο χάλυβα 1
58 Μικρός	τροχός ϯάντα κινητήρα	1 86 Μανάδα περιορισμού		1
59 Οδηγός	ολίσθησης	1 87 Μηάρα από ανοξείδωτο χάλυβα 1
60 Ρύθμιση	τροχού ϯάντα	1 88 Ρυθμιστική Βίδα Βάσης δίσκου		1
61 Ρύθμιση	ακονιστή	1 89 Τάπα λαδιου		1
62 ∅15 Φλάντα ελατηρίου ρουλεμάν	1

Λίστα εξαρτημάτων (Αρ. εξαρτήματος: 210017)

Αρ. εξαρτήματος	Όνομα εξαρτήματος Ποσό-	τητα	Αρ. εξαρτήματος	Όνομα εξαρτήματος Ποσό-	τητα
101 ΠερίΒλημα 1 118 Πείρος τροχού ιμάντα 1
102 Ενεργός δονητής 1 119 Ιμάντας SV.400 2
103 Δίσκος τροφίμων 1 120 Βάση υποστήριξης 1
104 Προστατευτικός δίσκος λεπίδας 1 121 Μανδύας καλωδίων 1
105 λεπίδα 1 122 Αποξεστήρας κρέατος
106 Δακτύλιος προστασίας λεπίδας 1 123 Κάλυμμα κουμπιών				1
107 Βάση δίσκου 1 124 Κουμπί διακόπτη				1
108 Σταθερός Βραχίονας φαγητού 1 125 Πυκνωτής				1
109 Ρουλεμάν σταθερού Βραχίονα 1 126 Συγκρατητής πυκνωτή				1
110 ΛαΒή 1 127 Βίδα προσανατολισμού				1
111 Πλαστικό 1 128 Κουμπί με κλίμακα				1
112 Κινητήρας 1 129 Φλάντα ελατηρίου 1
113 Μπρικέτα κινητήρα 1 130 Έκκεντρο300				1
114 Γραμμή ρεύματος		1	131	Πλακέτα	1
115 Προστατευτικά μπουλόνια λεπίδας		1	132	Πείρος έκκεντρου επαφής	1
116 Ρουλεμάν 6204 2 133 Συρόμενος άξονας 1
117 Τροχός ιμάντα 1 134 Ολιοθητήρας				1
135 Πόδι καυτσούκ 4 164 ∅ 20 Φλάντα ελατηρίου	ρουλεμάν 1
136 Μπρικέτα συρόμενου άξονα 2 165 ∅ 47Φλάντα	ελατηρίου οπής 1
137 Ρελέ 1	166 Τετράγωνο παξιμάδι προστατευτικού			δίακου λεπίδας	1
138 Ελατήριο συρόμενου άξονα 2 167 Μπουλόνι λα	Βής σταθερού Βραχίονα 1
139 Συρόμενος άξονας Βραχίονα ρυμού-λκησης	1 168 Μπουλόνι διαφράγματος δακτύλου 2
140 Τεταρτήμόριο άξονα 1 169 Παξιμάδι διαφράγματος δακτύλου 2
141 Βάση ρυμούλκησης 1 170 Κοχλίας Βραχίονα				1
142 Κουμπί Βραχίονα ρυμούλκησης 1 171 Παξιμάδι Βραχίονα				1
143 Κάλυμμα τροχιστή 1 172 Μπουλόνι Βραχίονα				1
144 Κουμπί 2 173 Βίδα ασφάλισης τετραγωνικού άξονα 2
145	Τροχός λεπτής άλεσης ∅45	1	174	Μπουλόνι μπρικέτας συρόμενου άξονα	4
146 Πείρος τροχού καθαρισμού 2 175 Μπουλόνι συρόμενου άξονα				1
147 Ελατήριο τροχού καθαρισμού 2 176 ∅ 12 Ελαστικό παρέμβυσμα				1
148 Τροχός αργού αλέσματος ∅45 2 177 Ροδέλα κρεατομηχανής				2
149 Κουμπί σύσφιξης ακονιστή 1 178 Μπουλόνι αποξεστήρα κρέατος				1
150 Βάση στήριξης εξωτερικού δακτυλίου	1 179 Ρουλεμάν υπομόχλιου 2
151 ∅ 4.751 Τροχός 1 180 Μπουλόνι ρουλεμάν υπομόχλιου 2
152 Πείρος πέτρας τριβής 1 181 Κλειδαριά από ανοξείδωτο χάλυβα 1
153 Βάση ακονιστή υποσυγκροτήματος 1 182 Μαγνήτης				1
154 πείρος προστατευτικού δακτυλίου λεπίδας	2 183 Διακόπτης μαννήτη 1
155 Πείρος δίσκου τροφίμων 1 184 Μονάδα περιορισμού				1
156/156A Πλαισιο απομόνωσης κρέατος	1	185	Μικροδιακόπτης	1
157 Βραχίονας συρόμενου άξονα 1 186 Κάλυμμα ρουλεμάν δίσκου Α 1
158 Μικρός τροχός ιμάντα κινητήρα 1 187 Κάλυμμα ρουλεμάν δίσκου Β 1
159 Τροχός πλευρικής μετάδοσης 1 188 Ρουλεμάν υπομόχλιου				1
160 ΛαΒή Βραχίονα ρυμούλκησης	1	189	Τάπα λαδιού		1
161 Συρόμενος άξονας 608 1 190 Μπάρα από ανοξείδωτο χάλυβα 1
162 Ρύθμιση τροχού ιμάντα 1 191 Ρυθμιστική Βίδα Βάσης δίσκου 1
163 Ρύθμιση ακονιστή 1

Τεχνικές προδιαγραφές

Αρ. προϊόντος 210031 210048	210000 210017	210086 970294
Τάση και συχνότητα λειτουργίας	220-240V~ / 50 Hz
Όνομαστική ισχύς εισόδου 200W 280W 320W	420W 320W 280W
Διάμετρος λεπίδας 195 mm 220 mm 250 mm	300 mm 250 mm 220 mm
Κλάση προστασίας νερού IP33
Κατηγορία προστασίας Κατηγορία I
Επίπεδο θορύΒου < 70 dB (A)
Διαστάσεις 400x400x	(H)330 mm	440x420x (H)350 mm	485x420x (H)395 mm	600x480x (H)450 mm	485x420x (H)395 mm	440x420x (H)350 mm
Καθαρό Βάρος (περίπου) 13,5	kg 14 kg 16 kg	26 kg 16 kg 14	kg

Σημείωση: Οι τεχνικές προδιαγραφές μπορούν να τροποποιηθούν χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.

Εγγύηση

Οποιοδήποτε ελάττωμα επηρεάζει τη λειτουργικότητα της συσκευής που γίνεται προφανές δύο χρόνια μετά την αγορά της, θα διορθώνεται με δωρεάν επισκευή ή αντικατάσταση, αρκεί η συσκευή να έχει χρησιμοποιηθεί και συντηρηθεί σύμφωνα με τις οδηγίες και να μην έχει γίνει κατάχρηση ή λανθασμένη χρήση της με οποιονδήποτε τρόπο. Δε θίγονται τα νόμιμα δικαιώματά σας. Εάν η συσκευή υποστηρίζεται

από εγγύποη, δηλώστε πού και πότε έχει αγοραστεί και συμπεριλάβετε την απόδειξη αγοράς (π.χ. απόδειξη λιανικής πώλησης).

Σύμφωνα με την πολιτική μας για τη συνεχή εξέλιξη των προϊόντων μας, διατηρούμε το δικαίωμα να αλλάξουμε το προϊόν, τη συσκευασία και τις προδιαγραφές τεκμηρίωσής του χωρίς προειδοποίηση.

Απόρριψη & ΠεριΒάλλον

Η συσκευή, μετά το πέρας της διάρκειας ζωής της, δεν πρέπει να απορρίπτεται ως οικιακό απόρριμμα. Πρέπει να απορρίπτεται, με δική σας ευθύνη, σε καθορισμένο σημείο συλλογής. Η μη τήρηση αυτού ενδέχεται να τιμωρείται σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς για τη διάθεση των απορριψμάτων. Η χωριστή συλλογή και ανακύκλωση αυτής της συσκευής κατά τη στιγμή της απόρριψης Βοηθά στη διατήρηση των φυσικών πόρων και εξασφαλίζει την ανακύκλωσή της με τρόπο που προστατεύει την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πού μπορείτε να απορρίψετε τη συσκευή για ανακύκλωση, επικοινωνήστε με την τοπική εταιρεία συλλογής απορριμμάτων. Οι κατασκευαστές και οι εισαγωγείς δεν αναλαμβάνουν την ευθύνη ανακύκλωσης, επεξεργασίας και οικολογικής διάθεσης, είτε άμεσα είτε μέσω δημόσιου συστήματος.

ΣΕΡΒΙΣ ΕΛΛΑΔΟΣ:

Tnλ.: 213 0 998989 (10 γραμμές)

[e-mail]

Hvala što ste kupili ovaj HENDI uređaj. Pažljivo pročitajte ovaj priručnik, obraćajući posebnu pozornost na sigurnosne propise navedene u nastavku, prije prvog postavljanja i korištenja ovog uređaja.

Sigurnosni propisi

• Ovaj je uređaj namijenjen isključivo za komercijalnu uporabu.
• Uređaj upotrebljavajte samo za predviđenu namjenu kako je opisano u ovom priručniku.
• Proizvođač nije odgovoran za bilo kakvu štetu uzrokovanu nepravilnim radom i nepravilnom uporabom.
• Uređaj i električni utikač držite podalje od vode i drugih tekućina. U slučaju da uređaj padne u vodu, odmah izvadite utikač iz utičnice. Ne koristite uređaj dok ga nije provjerio ovlašteni tehničar. Nepridržavanje ovih uputa uzrokovat će životno ugrožavajuće rizike.
• Nikada ne pokušavajte sami otvoriti kućište uređaja.
• Nemojte umetati predmete u kućište uređaja.
• Ne dirajte utikač mokrim ili vlažnim rukama.
• Opasnost od strujnog udara! Ne pokušavajte sami popravljati uređaj, popravke smije obavljati samo kvalificirano osoblje.
• Nikada ne koristite oštećeni uređaj! Ako je oštećen, isključite uređaj iz utičnice i obratite se prodavaču.
• Upozorenje! Ne uranjajte električne dijelove uređaja u vodu ili druge tekućine.
• Nikada ne držite uređaj pod tekućom vodom.
• Redovito provjeravajte jesu li utikač i kabel oštećeni. Kada je oštećen, mora ga zamijeniti servisni agent ili slična kvalificirana osoba kako bi se izbjegla opasnost ili ozljeda.
• Pazite da kabel ne dođe u dodir s oštrim ili vrućim predmetima i držite ga podalje od otvorenog požara. Nikada nemojte povlačiti kabel za napajanje da biste ga iskopčali iz utičnice, nego uvijek povucite utikač.
• Pazite da kabel za napajanje i/ili produžni kabel ne uzrokuju opasnost od spoticanja.
• Nikada ne ostavljajte uređaj bez nadzora tijekom uporabe.
• Upozorenje!Sve dok je utikač u utičnici, uređaj je spojen na izvor napajanja.
• Isključite uređaj prije nego što ga iskopčate iz utičnice.
• Priključite utikač u lako dostupnu električnu utičnicu tako da se u hitnom slučaju uređaj može odmah isključiti iz utičnice.
• Nikada ne nosite uređaj za kabel.
• Ne koristite nikakve dodatne uređaje koji nisu isporučeni zajedno s uređajem.
• Uređaj priključite samo na električnu utičnicu s naponom i frekvencijom navedenim na naljepnici uređaja.
• Nikada ne koristite pribor koji nije preporučio proizvođač. Ako to ne učinite, to može predstavljati sigurnosni rizik za korisnika i može oštetiti uređaj. Upotrebljavajte samo originalne dijelove i pribor.

• Ovim uređajem ne smiju rukovati osobe sa smanjenim fizičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima ili osobe s nedostatkom iskustva i znanja.

• Ovaj uređaj ni pod kojim okolnostima ne smiju koristiti djeca.

• Držite uređaj i kabel za napajanje izvan dohvata djece.
• UPOZORENJE: UVIJEK isključite uređaj i iskopčajte ga iz utičnice prije čišćenja, održavanja ili skladištenja.

- Με επιφύλαξη αλλογών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.