210000 - Snijmachine Hendi - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Soort product	Professionele snijmachine
Merk	Hendi
Model	210000
Voedingsspanning	220-240 V~, 50 Hz
Opgenomen vermogen	320 W
Diameter mes	250 mm
Afmetingen (L × D × H)	485 × 420 × 395 mm
Netto gewicht	16 kg
Beschermingsgraad	IP33
Geluidsniveau	< 70 dB(A)
Beschermingsklasse	I (aarding)
Materiaal behuizing	Roestvrij staal en kunststof
Instelling snijdikte	Met gekalibreerde knop, continu verstelbaar
Geschikte voedingsmiddelen	Ontbeend vlees, kaas, brood (ontdooide producten)
Veiligheidssystemen	Microschakelaar, beveiligingsrelais, wagenslot, magneetschakelaar
Onderhoud en reiniging	Dagelijkse reiniging, afneembare onderdelen wasbaar met warm water en neutraal reinigingsmiddel, periodiek slijpen van het mes
Reserveonderdelen beschikbaar	Mes, riem, slijpstenen, wagen, enz. (volledige lijst in de handleiding)
Repareerbaarheid	Reparaties alleen door gekwalificeerd personeel, originele onderdelen aanbevolen
Garantie	12 maanden

Veelgestelde vragen - 210000 Hendi

Hoe slijp ik het mes van de snijmachine?

Schakel het apparaat uit en reinig het mes met alcohol voordat u gaat slijpen. Draai de stelknop los, til de slijper op en draai deze 180° totdat het mes tussen de twee stenen zit. Zet de snijmachine weer aan en druk de slijpknop ongeveer 30 tot 40 seconden in om een braam te vormen. Druk vervolgens tegelijkertijd de twee slijpknoppen 3 tot 4 seconden in om te ontbramen. Reinig de stenen na gebruik. Belangrijk: verleng het ontbramen niet langer dan 4 seconden om beschadiging van het mes te voorkomen.

Welke soorten voedsel kunnen met de Hendi 210000 snijmachine worden gesneden?

De snijmachine is ontworpen voor het snijden van voedingsmiddelen zoals ontbeend vlees, kaas en brood. De producten moeten ontdooid en zonder botten zijn. Gebruik het apparaat niet voor het snijden van diepgevroren voedsel, groenten of niet-voedingsproducten.

Hoe reinig ik de snijmachine na gebruik?

Schakel het apparaat altijd uit voordat u het reinigt. Demonteer de wagen (plaat, arm en steun) door de stelschroef los te draaien en deze op te tillen. Reinig alle afneembare onderdelen met warm water en een neutraal reinigingsmiddel (pH 7). Gebruik voor het mes een vochtige doek en beschermende handschoenen. Gebruik nooit hogedrukspuiten of schurende middelen. Droog alles grondig voordat u het weer monteert.

Wat moet ik doen als de snijmachine niet start?

Controleer eerst of de slijper correct is geïnstalleerd (deze heeft een veiligheidsschakelaar). Zorg ervoor dat de wagen in de vergrendelingspositie staat. Als het probleem aanhoudt, controleer dan het netsnoer en de stekker. Als de thermische beveiliging van de motor is geactiveerd, laat het apparaat dan ongeveer 15 minuten afkoelen. Als niets werkt, neem dan contact op met een erkende service.

Hoe stel ik de snijdikte in?

Draai aan de dikteregelknop aan de zijkant van het apparaat. De instelling is continu en gekalibreerd. Zet de knop voor nauwkeurig snijden op de gewenste positie voordat u het apparaat inschakelt. Zet de knop na gebruik terug op 0 om de wagen te vergrendelen.

Hoe demonteer ik de wagen voor reiniging?

Zet de stelknop op 0. Plaats de wagen in de eindstand (bij de bedieningselementen). Draai de stelschroef onder de wagen los en til de wagen omhoog om deze te verwijderen. Reinig deze met warm water en neutraal reinigingsmiddel. Monteer in omgekeerde volgorde en draai de schroef vast.

Kan de snijmachine diepgevroren voedsel snijden?

Nee, de snijmachine is niet ontworpen voor het snijden van diepgevroren voedsel. De producten moeten worden ontdooid om schade aan het mes of de motor te voorkomen. Het snijden van bevroren voedsel is gevaarlijk en kan letsel veroorzaken.

Hoe vervang ik het mes van de snijmachine?

Schakel het apparaat uit. Verwijder de mesbeschermingsplaat en de slijper. Gebruik het plexiglas gereedschap (niet meegeleverd) om het mes vast te houden. Draai de 3 of 4 bevestigingsschroeven van het mes los met een sleutel. Verwijder het mes voorzichtig (draag handschoenen). Plaats het nieuwe mes en draai de schroeven vast. Monteer de mesbeschermingsplaat en de slijper terug. Let op: het mes is zeer scherp.

Wat moet ik doen als het mes vastloopt tijdens het snijden?

Schakel het apparaat onmiddellijk uit en trek de stekker eruit. Wacht tot het mes volledig tot stilstand is gekomen. Controleer of er geen voedsel het mes of de wagen blokkeert. Als de blokkering wordt veroorzaakt door te hard voedsel, verwijder het dan. Als het mes bot is, slijp het dan. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.

Wat zijn de belangrijke veiligheidsvoorschriften?

Gebruik het apparaat alleen op een stabiel en schoon oppervlak. Schakel altijd uit en trek de stekker eruit voor reiniging. Draag geen loszittende kleding, bind lang haar vast. Gebruik beschermende handschoenen bij het hanteren van het mes. Laat het apparaat nooit onbeheerd achter. Zorg voor minimaal 20 cm vrije ruimte rondom het apparaat voor ventilatie. Wijzig nooit de veiligheidsvoorzieningen.

GEBRUIKSAANWIJZING 210000 Hendi

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Bedankt voor de aanschaf van dit HENDI apparaat. Lees deze handleiding zorgvuldig door, met bijzondere aandacht voor de onderstaande veiligheidsvoorschriften, voordat u dit apparaat voor de eerste keer installeert en gebruikt.

Veiligheidsvoorschriften

• Dit apparaat is enkel bedoeld voor commercieel gebruik.
• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding.
• De fabrikant is niet aansprakelijk voor enige schade veroorzaakt door onjuist gebruik en onjuist gebruik.
• Houd het apparaat en de stekker uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het apparaat in water valt, haal dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact. Gebruik het apparaat niet totdat het is gecontroleerd door een gecertificeerde technicus. Het niet volgen van deze instructies zal levensbedreigende risico's veroorzaken.
• Probeer nooit de behuizing van het apparaat zelf te openen.
• Plaats geen objecten in de behuizing van het apparaat.
• Raak de stekker niet aan met natte of vochtige handen.
• Gevaar voor een elektrische schok! Probeer het apparaat niet zelf te repareren, reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel.
• Gebruik nooit een beschadigd apparaat! Wanneer het apparaat beschadigd is, koppelt u het apparaat los van het stopcontact en neemt u contact op met de detailhandelaar..
• Waarschuwing! Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen.
• Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• Controleer regelmatig de stekker en het snoer op eventuele schade. Bij beschadiging moet het worden vervangen door een serviceagent of een gelijkwaardig gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker.
• Zorg ervoor dat het netsnoer en/of het verlengsnoer geen struikelgevaar veroorzaken.
• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens het gebruik.
• Waarschuwing! Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroombron.
• Schakel het toestel uit voordat u het uit het stopcontact haalt.
• Sluit de stekker aan op een gemakkelijk toegankelijk stopcontact, zodat het apparaat in geval van nood onmiddellijk kan worden losgekoppeld.
• Draag het apparaat nooit bij het snoer.
• Gebruik geen extra apparaten die niet samen met het apparaat worden geleverd.

• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie vermeld op het etiket van het apparaat.

• Gebruik nooit andere accessoires dan die welke door de fabrikant worden aanbevolen. Als u dit niet doet, kan dit een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kan het apparaat beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of personen met een gebrek aan ervaring en kennis.
• Dit apparaat mag in geen geval door kinderen worden gebruikt.
• Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen.
• WAARSCHUWING: schakel het apparaat ALTIJD uit en haal de stekker uit het stopcontact voor reiniging, onderhoud of opslag.

Bijzondere veiligheidsvoorschriften

WAARSCHUWING! Haal de stekker uit het stopcontact voor reiniging, onderhoud en reparatie!

SCHUWING! Vereist twee mensen om te verplaatsen.

WAARSCHUWING! Lees de instructiehandleiding voor gebruik, reiniging en onderhoud!

- U kunt alleen voedsel zonder botten dat uit de verpakking is gehaald en ontdooid snijden met het apparaat. Gebruik het apparaat niet voor het snijden van bevroren voedsel, groenten of andere doeleinden.

- Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in de handleiding.

- Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel.

- Dit apparaat mag enkel bediend worden door getraind personeel.

- Plaats het apparaat niet op een warmtebron (kooktoestel op benzine, elektriciteit, kolen, etc.) Houd het apparaat uit de buurt van hete oppervlakken en open vuur. Gebruik het apparaat altijd op een vlakke, stabiele, schone, hittebestendige en droge ondergrond.

- Gevaar voor letsel! Wees zeer voorzichtig tijdens het hanteren van het mes, vooral wanneer u het mes verwijdert voor het reinigen. Draag indien nodig beschermende handschoenen (niet meegeleverd).

- Let op! Plaats het netsnoer indien nodig op een veilige manier om te voorkomen dat mensen over het netsnoer struikelen en vallen.

- Gebruik het apparaat niet voordat het juist is gemonteerd met het mes, de beschermkap en de voedselhouder."

- Gebruik het apparaat niet in de buurt van explosieve of ontvlambare materialen, creditcards, magnetische schijven of radio's.

- Omzeil nooit de veiligheidsmechanismen op het apparaat.

- WAARSCHUWING: Houd alle ventilatieopeningen in het apparaat vrij.

- WAARSCHUWING: Schakel het apparaat ALTIJD uit en trek de stekker uit het stopcontact alvorens het apparaat te reinigen, onderhouden of op te bergen.

- WAARSCHUWING! Houd uw handen, lange haren en kleding ALTIJD uit de buurt van de bewegende onderdelen.

• Laat tijdens gebruik minimaal 20 cm ruimte vrij rond het apparaat voor voldoende ventilatie.
• WAARSCHUWING! Wees uiterst voorzichtig bij de omgang met de snijschijven. Draag beschermende handschoenen (niet meegeleverd) indien nodig.

Beoogd gebruik

• Het apparaat is bestemd voor professioneel gebruik.
• Het apparaat is alleen bedoeld voor het snijden van levensmiddelen, bijv. vlees, kaas, brood, etc. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of lichamelijk letsel.

- Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden wordt beschouwd als verkeerd gebruik van het apparaat. De gebruiker is volledig aansprakelijk voor alle risico's die voortvloeien uit verkeerd gebruik van het apparaat.

Aarding installatie

Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet op een beschermende grond worden aangesloten. Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom aan te bieden. Dit ap-

paraat is uitgerust met een netsnoer met een aardingsdraad en geaarde stekker. De stekker moet worden aangesloten op een stopcontact dat correct is geinstalleerd en geaard.

Veiligheidssysstemen in de snijmachine

De snijmachine is uitgerust met:

• een microschakelaar die de snijmachine stopt in het geval de trekstang voor de beschermkap wordt verwijderd; de microschakelaar voorkomt dat de snijmachine opnieuw wordt gestart als de beschermkap niet in de uitschakelstand is gezet.
• een relais in de schakelkast dat vereist dat de snij-machine opnieuw moet worden gestart indien er een stroomonderbreking optreedt

Hoewel de van snijmachines worden geleverd met elektrische en mechanische beveiligingen (als de snijmachine in gebruik is en voor onderhouds- en reinigingshandelingen), zijn er nog altijd RESTRISICO'S die niet volledig geëlimineerd kunnen worden; deze risico's worden vermeld in deze handleiding onder de kopjes met de tekst WAARSCHUWING. Het mes en andere onderdelen van de machine kunnen snijwonden en verwondingen veroorzaken.

Belangrijkste onderdelen van het apparaat

1 Slijper voor mes
2 Aanslag
3 Slede
4 Aan/uit schakelaar [Wit (I): AAN; Zwart (O): UIT]
5 Knop voor instellen snijdiktel
6 Producthouderarm
7 Mesafscherming
8 Mes
9 Sledevergrendeling
10 Bout van mesafscherming (niet afgebeeld)

Voorbereiding voor eerste ingebruikname

• Controleer of alle onderdelen inbegrepen zijn. Indien u onderdelen mist, neem contact op met uw leverancier.
• Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
• Bewaar de verpakking als u uw apparaat in de toekomst wilt opbergen.

• Controleer het apparaat op volledigheid en eventuele transportschade. Neem in geval van schade of een onvolledige levering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik het apparaat NIET. (Zie ==> Garantie).

• Reinig het mes. Wees zeer voorzichtig, mes is zeer scherp. (Gebruik handschoenen indien nodig, niet meegeleverd)

• Zorg ervoor dat er rondom de machine minstens 10cm vrij blijft, Dit in verband met de ventilatie van de machine
• Plaats de machine zo dat de stekker te allen tijde bereikbaar is.
• Wanneer de slijpvoorziening niet gemonteerd is, ga dan als volgt te werk:

1. Bovenaanzicht van de ma- 2. Plaats de slijpmodule zo dat chine het mes niet tussen de slijp-wieltjes door loopt
   

1. Borg de slijpvoorziening aan de machine door de borging aan te draaien. Controleer of de slijpvoorziening vast zit voordat u de machine in gebruik neemt.

LET OP! De slijpvoorziening is voorzien van een veiligheidsschakelaar. Indien de slijpvoorziening niet is gemonteerd, kunt u de machine niet inschakelen

• Monteer de handafschermer

1. Plaats de beide schroeven in de slede

1. Plaats de handbeschermer

1. Plaats de twee sluitringen

1. Draai de twee dop- moeren aan

LET OP: het gebruiken van de machine zonder de handbeschermer wordt afgeraden! Dit zijn veiligheidsvoorzieningen die mogelijk verwondingsgevaar uitsluiten. Indien u deze voorzieningen niet monteert, bestaat het risico op verwondingen.

Gebruiksaanwijzing

• Plaats de machine dusdanig, dat de aan/uit schakelaar naar de gebruiker toegekeerd is.
• Wanneer de slijpvoorziening niet gemonteerd is, ga dan als volgt te werk:

- Plaats de slijpvoorziening in zijn steun zodat het mes niet tussen wieltjes doorloopt.

- Draai de veiligheidsschroef op de slijpvoorziening aan.

- LET OP! De slijpvoorziening is voorzien van een veiligheidsschakelaar. De machine kan niet worden ingeschakeld indien de slijpvoorziening niet is gemonteerd.

- Steek de stekker in de wandcontactdoos.

• Stel de gewenste dikte in door aan de knop met de schaalverdeling te draaien.
• Schakel het apparaat in door op de "WITTE (I)" knop van de aan/uit schakelaar te drukken.
• Plaats het te snijden product op de wagen. Klem het product met de hiervoor aanwezige klem. Zorg ervoor dat het product tegen de aanslag aan ligt.
• Schakel het apparaat, zodra het product is gesneden, uit door op de "ZWARTE (O)" knop van de aan/uit schakelaar te drukken.
• Draai de knop voor de instelling van de dikte terug naar "0".

Hoe de snijmachine te vergrendelen

① Draai de knop tegen de klok in

② Blijf draaien totdat de knop volledig los is

③ Schuif de slede volledig naar links De snijmachine wordt automatisch vergrendeld

Hoe de snijmachine te ontgrendelen

① Om de snijmachine te ontgrendelen, draai de knop met de klok mee, totdat deze vast zit.

Plaatsen en snijden van voedingsmiddelen WAARSCHUWING: Te snijden producten mogen alleen op de snijplank worden geplaatst als de draaiknop in de stand "0" staat. Let goed op het mes en de scherpe randen.

De procedure is als volgt:

• zodra het product op de snijplank is geplaatst en tegen de plaat is geplaatst, stopt u het met de arm met aanvatpunten;
• gebruik de draaiknop om de gewenste snijdikte in te stellen;

• om ongelukken te voorkomen moet de persoon die snijdt correct en recht voor de machine staan: plaats de rechterhand op de vleesaandrukker, en daarna de linkerhand naast de deflector (raak het mes niet aan); het lichaam moet loodrecht op het werkoppervlak staan (zie FIG. nr. 1a). WAARSCHU-WING: besteed veel aandacht aan: er mogen geen onderdelen van uw lichaam in contact komen met het mes (zie FIG. nr. 1b);

• druk op de inschakelknop "I";

• druk de slede (snijplank + vleesaandrukker + steel) soepel richting het mes zonder met de vleesaandrukker druk uit te oefenen op de levensmiddelen, omdat deze door de zwaartekracht druk uitoefenen op de diktemeter. Het mes snijdt voedingsmiddelen eenvoudig door en plakjes worden door de deflector naar de opvangplaat geleid (zie FIG. nr. 11);
• gebruik de snijmachine niet zonder voedingsmiddelen;
• zet de draaiknop, zodra de voedingsmiddelen zijn gesneden, in de stand "0" en schakel de machine uit door de schakelaar in de stand "0" te zetten;
• slijp het mes als de plakjes een ruw of rafelig oppervlak hebben en het snijden moeilijk wordt (zie Het mes slijpen).

FIG. nr. 1a – Juiste positie FIG. nr. 1b – Slechte positie

FIG. nr. 2 – Vlees snijden

Het mes slijpen

WAARSCHUWING: Alvorens het mes te slijpen, is het belangrijk alert te blijven voor RESTRISICO'S (zie Elektrisch veiligheidssysteem) die betrekking hebben op gevaar voor verwondingen indien de onderstaande instructies niet worden gevolgd.

Het mes moet periodiek worden geslepen en, zodra het bot wordt, moeten de volgende instructies worden uitgevoerd:

• reinig het mes zorgvuldig met alcohol om vet te verwijderen nadat de stekker uit het stopcontact is getrokken;
• schroef de knop (1) los, til (a) de slijper (2) op tot aan de vergrendelpositie en draai de slijper 180°(b) (zie FIG. nr. 3 a). Laat de slijper daarna bewegen tot het uiteinde (c) zodat het mes tussen de twee slijpmolens is gepositioneerd. Vergrendel de knop;
• schakel de snijmachine in door op de inschakelknop "I" (AAN) te drukken;
• druk op de kleine knop (3) (zie FIG. nr. 3b), laat het mes voor ongeveer 30/40 sec. tegen de slijpmolen draaien om braam te produceren op de rand van het mes;
• druk tegelijkertijd op de knoppen voor 3/4 seconden (3 en 4) en laat ze daarna tegelijkertijd los (zie FIG. nr. 3c);
• er wordt aanbevolen om de slijpmolens te reinigen na het slijpen (zie De slijper reinigen);
• Plaats het mes, zodra het slijpen is voltooid, terug op zijn originele plek door de procedure in omgekeerde volgorde te volgen.
• na het slijpen, moet het mes worden gereinigd (See Het mes en de beschermkap einigen)
  OPMERKING: Niet langer dan 3/4 seconden afbramen om gevaarlijke verdraaiingen van de snijkant van het mes te voorkomen.

Het mes moet worden vervangen als het niet meer kan worden geslepen of als de afstand tussen de rand van het mes en de beschermkap groter is dan 6mm.

FIG. nr. 3a

3 3b

FIG. nr. 3b

3c 4

FIG. nr. 3c

Normaal reinigen

Algemene stappe

• Het reinigen van de snijmachine moet minimaal één keer er dag of, indien nodig, vaker worden uitgevoerd.
• De reinigingshandelingen moet extreem nauwkeurig worden uitgevoerd voor alle onderdelen van de snijmachine die direct of indirect in contact komen met voedingsmiddelen.
• De snijmachine mag niet worden gereinigd met een waterreiniger en waterstralen met hoge druk, gebruik in plaats daarvan water en een neutraal reinigingsmiddel. Gebruik geen andere reinigingsmiddelen. Gereedschappen, borstels en andere apparaten die het oppervlak van de snijmachine waarschijnlijk kunnen beschadigen mogen niet worden gebruikt.

Alvorens reinigingshandelingen uit te voeren is het noodzakelijk om:

• de stekker uit het stopcontact te trekken om de snijmachine volledig te isoleren van de rest van het elektrische circuit;
• de draaiknop voor het instellen van de plaat in de stand "0" te zetten.

WAARSCHUWING: Let op de restrisico's door snijden en/of scherpe randen. Draag indien nodig beschermende handschoenen (niet meegeleverd).

Reinigingsprocedure snijmachine

Reinigen snijplank

De slede (snijplank + arm + steel) kan eenvoudig worden verwijderd:

• zet de draaiknop in de stand "0" (1);
• zet de slede (2) aan het uiteinde van zijn rails (a) in de buurt van de bedieningselementen;
• draai de moer (3) los, schuif de slede omhoog (b);
• nadat u de slede heeft verwijderd is het mogelijk om de snijplank nauwkeurig te reinigen met warm water en een neutraal reinigingsmiddel (PH 7).

Het losmaken van de slede

Het mes en de beschermkap einigen

- Schroef de pin aan de achterzijde los om de mesafscherming te verwijderen (zie FIG. nr. 4).

WAARSCHUWING: de reiniging van het mes moet worden uitgevoerd met metalen handschoenen en een natte doek.

Om het mes op het tegenoverliggende oppervlak te reinigen, is het noodzakelijk het mes te verwijderen (zie FIG. nr. 5).

Het mes moet als volgt worden verwijderd:

• demonteer de deksel van het mes (zie FIG. nr. 5);
- verwijder (a) de slijper en open het diktemes met de draaiknop om ervoor te zorgen dat verwijderingsinstrument van het mes (b) (niet meegeleverd) zich hecht aan het mes;
- draai de 3 of 4 schroeven (f) los (afhankelijk van het model) die het mes vastzetten;
- druk het Plexiglas verwijderingsinstrument voor het mes tegen het mes om het goed te koppelen met de twee schroefgaten (e) op het mes, draai het mes totdat het de juiste positie bereikt;
- draai de schroef (e) niet overdreven hard aan.

N.B. de beschermkap moet worden gereinigd met warm water en een neutraal reinigingsmiddel.

FIG. nr. 4 - Het losmaken van de beschermkap

a f c b e d

FIG. nr. 5 - Het masker plaatsen om het mes te verwijderen

De slijper reinigen

Het reinigen van de slijper wordt uitgevoerd door met een borstel tegen de slijpmolens te wrijven; de slijpmolens moeten in een veilige stand worden

Reinigen van de deflector

De twee schroeven (a) die de deflector vastzetten moeten worden losgedraaid om de deflector te verwijderen (zie FIG. nr. 6).

Reinig de deflector in dit stadium met warm water en een neutraal reinigingsmiddel.

gezet. Dit houdt in dat ze naar de zijde tegenover het mes moeten worden gedraaid.

FIG.nr. 6- afbeelding van de

Onderhoud

Algemene stappen

Alvorens onderhoud uit te voeren is het noodzakelijk om:

- De stekker uit het stopcontact te trekken om de snijmachine volledig van los te koppelen van het elektrisch circuit.

- De draaiknop voor het instellen van de dikteplaat in de stand "0" te zetten.

Riem

De riem mag niet worden aangepast. Over het algemeen moet de riem na 3/4 jaar worden vervangen; in dit geval dient u contact op te nemen met een erkend servicecenter.

Voetjes

De voetjes kunnen slijten en hun elasticiteit verliezen en daarmee de stabiliteit van de snijmachine reduceren. In dit geval moeten ze worden vervangen.

Netsnoer

Controleer het netsnoer periodiek op slijtage. Als het netsnoer is versleten of beschadigd, neem dan contact op met het servicecenter om het te laten vervangen.

Mes

Controleer of het mes niet meer dan 10mm van zijn oorspronkelijke diameter verliest. Als u het wilt laten vervangen, neem dan contact op met het servicecenter.

Slijpmolens

Controleer of de slijpmolens hun schurende eigenschappen behouden tijdens het slijpen. Ze moeten op tijd worden vervangen om schade aan het mes te voorkomen, neem daarom indien nodig contact op met het servicecenter om de slijpmolens te vervangen.

Smering van schuifgeleiders

Van tijd tot tijd moet u enkele oliedruppels (uit het olieflesje dat is meegeleverd met de snijmachine) gieten op de ronde staaf waarlangs de slede heen en weer schuift; deze handeling kan worden uitgevoerd door de opening (oil) naast de draaiknop.

Label van het paneel met drukknoppen

Als het label van het panel met drukknoppen is beschadigd, neem dan contact op met servicecenter om het te vervangen.

Verwijdering van de machine

De machine buiten gebrek stellen

Als u, om wat voor reden dan ook, besluit dat u de machine buiten gebruik wilt stellen, zorg er dan voor dat niemand gebruik kan maken van de machine: haal de stekker uit het stopcontact en koppel alle elektrische aansluitingen los.

Opslag

- Zorg er vóór het opbergen van het apparaat altijd voor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken en dat het apparaat volledig is afgekoeld.

- Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plek.

Probleemoplossing

Als het apparaat niet goed werkt, controleer dan onderstaande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/dienstverlener.

Probleem Mogelijke	oorzaak Oplossing
Apparaat snijdt niet gelijkmatig	Mes bot Slijp het mes
	Machine is vuil Reinig de machine
Machine stopt met snijden	Motor te warm	Laat de machine geruime tijd afkoelen. De thermische beveiliging van de motor schakelt vanzelf weer in.
Wagen glijdt niet soepel	Glijstang vuil Reinig de glijstang en smeer met vaseline
	Er plakt wat voedsel aan het mes	Schakel het apparaat uit & trek de stekker uit het stopcontact. Wacht tot het mes volledig tot stilstand is gekomen. Verwijder eventuele verstoppingen. Vees het mes af met een vochtige doek.
Mes stopt bij be-lasting	V-riem versleten of vuil	Neem contact op met de leverancier

Schakelschema voor 210000, 210017, 210031, 210048, 210086, 970294

NL

Netspanningsingang: AC220-240V 50Hz

N L PE KC SB1 SB2 KC HL T M C PE KM ST SQ1 SQ2

M : Motor

T : Transformer

C : Condensator

PE : Beschermende aarding (aarding)

L : Fase

N : Neutraal

SB1, SB2 : Schakelaar

KC : Relais

HL : Indicatielampje

ST : Thermische beveiliging

SQ1, SQ2 : Microschakelaar

Onderdelenlijst (Artikelnr.: 210000, 210031, 210048, 210086, 970294)

Nr. onderdeel	Naam onderdeel Aantal Nr. onderdeel		derdeel	Naam onderdeel Aantal
1 Behuizing 1 19 RiemSV.330 2
2 Actieve duig 1 20 Schuifkap 1
3 Voedsel blad 1 21 Netsnoer 1
4 Beschermschijf mes 1 22 Schuifas 1
5 Mes 1 23 Knop met schaal 1
6 Beschermring mes 1 24 Veerpakking				1
7 Beugel lade 1 25 Nok				1
8 Vaste arm voedsel 1 26 Nokkenstaaf				1
9 Huls vaste arm 1 27 Schuiver				1
10	Handgreep vaste arm	1	28	Brikettering schuifas	2
11	Plastic korrel 1 29 Veer van trekbeugelschuifas		2
12	Motor	1	30	Trekbeugel-as	1
13	Brikettering motor 1 31 Vierkante as			1
14	Pen vaste arm ∅12×185	1	32	Trekbeugel	1
15	Bouten mesbescherming	1	33	M8×35Inbusschroef	1
16	Kogellager 6202	2	34	Kogellager 607	1
17	Wiel mesriem ∅66	1	35	Knop afdekking trekbeugel	1
18	Pen van mesriem	1	36	Relais	1
37 Conde	nsator 1 64 Kruiskopmoer beschermschijf mes 1
38 Conde	nsatorhouder 1 65 Bout handgreep vaste arm 1
39 Knopkap	1 66 Bout vingerplaat 2
40 Knops	schakelaar 1 67 Moer vingerplaat 2
41 Moederbord	1 68 Knopbout beugel 1
42 Vleess	schraper 1 69 Undee veerpakking		1
43 Slijperkap	1 70 Inslagbout motor			1
44 Slijpbasis van subassemblage	1 71 Afstandsplaat vleesschraper			2
45 Slijpbasis van assemblage	1 72 Bout vleesschraper			2
46 Knop van slijper	2 73 Klembout condensatorbevestiging			1
47 Fijne slijpschijf ∅45	1 74 Lagerkap lade			1
48 Grove	slijpschijf ∅45	1 75 Beugel vleesbord		1
49 Pen slijpsteen	2 76 Lagerkap lade B 1
50 Veer	2 77 Verzonken kop en kruisgleuf M6×12			2
51 Pen slijpbeugel	1 78 Briketteringsbout schuifas			4
52 Aandraaiknop slijper	1 79 Borgschroef vierkante as			2
53 Mandril actieve duig	1 80 Afstelbout schuiver			1
54 Rubberen voetje	4 81	Magneet		1
55	Pen van beschermring mes	2	82	Magneetschakelaar	1
56	Vleesblokkeerbord	1	83	Aluminium blok	1
57	Beugel schuifas	2	84	Microschakelaar	1
58	Klein riemwiel van motor	1	85	Roestvrijstalen slot	1
59 Schuifaandrijver 1	86 Begrensd blok 1
60	Instelling riemwiel	1	87	Roestvrijstalen balk	1
61	Instelling slijper	1	88	Stelschroef voor beugel lade	1
62 ∅15 Veerpakking voor lager	1 89 Olieafdichting			1
63 ∅15 Veerpakking voor lager	1

Onderdelenlijst (Artikelnr.: 210017)

Nr. onderdeel	Naam onderdeel Aantal Nr. onderdeel		derdeel	Naam onderdeel Aantal
101 Behuizing 1 118 Pen van riemwiel 1
102 Actieve duig 1 119 RiemSV.400 2
103 Voedselblad 1 120 Ondersteunende basis 1
104 Beschermschijf mes 1 121 Kabelmantel 1
105 Mes 1 122 Vleesschraper		1
106 Beschermring mes	1 123 Knopkap			1
107 Beuge lade	1 124 Knopschakelaar			1
108 Vaste arm voedsel	1 125 Condensator 1
109 Huls vaste arm 1 126 Condensatorhouder			1
110 Handgreep	1 127 Schroef van gerichte staf			1
111 Plastic korrel	1 128 Knop met schaal			1
112 Motor	1 129 Veerring			1
113 Brikettering motor	1 130 Nok300			1
114 Netsnoer	1 131 Moederbord			1
115 Bouten mesbeschermer	1 132 Nokkenpen			1
116 Kogellager 6204	2 133 Schuifas			1
117 Riemwiel	1 134 Schuiver			1
135 Rubberen voetje 4 164 ∅ 20Veerring voor lager 1
136 Brikettering schuifas 2 165 ∅ 47Veerring voor gat 1
137 Relais 2 166 Kruiskopmoer beschermschijf mes 1
138 Veer van schuifas 1 167 Bout handgreep vaste arm 1
139 Schuifas trekbeugel	1 168 Bout vingerplaat		2
140 Vierkante as	1 169 Moer vingerplaat		2
141 Trekbeugel	1 170 Knopbout beugel 1
142 Knop van trekbeugel	1 171 Knopmoer beugel		1
143 Slijperkap	2 172 Bout knop beugel		1
144 Knop	1 173 Borgschroef vierkante as		2
145 Fijne slijpschijf ∅45 2 174 Briketteringsbout schuifas			4
146 Pen van braamreinigingswiel	2 175 Bout schuifas		1
147 Veer van braamreinigingswiel	2 176 ∅ 12Undee veerpakking		1
148 Grove slijpschijf ∅45	1 177 Afstandsplaat vleesschraper		2
149 Spanknop slijper	1 178 Bout vleesschraper		1
150 Ondersteunende basis buitenster ring		1 179 Steunpunt afstandsplaat lager 2
151 ∅ 4.75 Wiel	1 180 Steunpunt lagerbout		2
152 Pen van slijpsteen	1 181 Roestvrijstalen slot 1
153 Slijpbasis van subassemblage	2 182 Magneet		1
154 Pen van beschermring mes	1 183 Magneetschakelaar		1
155 Pen van voedsellade	1 184 Begrensd blok		1
156/156A Vleesblokkeerbord		1 185 Microschakelaar		1
157 Beugel van schuifas	1 186 Lagerkap lade A		1
158 Klein riemwiel van motor	1 187 Lagerkap lade B		1
159 Schuifoverdrachtswiel	1 188 Steunpunt afstandsplaat lager		1
160 Handgreep trekbeugel	1 189 Olieafdichting		1
161 Schuifas608	1 190 Roestvrijstalen balk		1
162 Instelling riemwiel	1 191 Stelschroef voor beugel lade		1
163 Instelling slijper 1

Technische specificaties

Itemnr. 210031 210048 21000	0 210017 210086 970294
Bedrijfsspanning en frequentie	220-240V~ / 50 Hz
Nominaal ingangsvermogen	200W 280W 320W 420W 3	20W 280W
Diameter mes 195 mm 220 mm 250 mm 30	0 mm 250 mm	220 mm
Beschermingsklasse waterdichtheid	IP33
Beschermingsklasse Klasse I
Geluidsproductie < 70 dB (A)
Buitenafmetingen 400x400x(H)330 mm	440x420x(H)350 mm	485x420x(H)395 mm	600x480x(H)450 mm	485x420x(H)395 mm	440x420x(H)350 mm
Nettogewicht (ca.) 13,5 kg 14	kg 16 kg 26 kg	16 kg 14 kg

Opmerking: Technische specificaties onderhevig aan verandering zonder kennisgeving.

Garantie

Elk defect waardoor de werking van het apparaat nadelig wordt beïnvloed dat zich binnen één jaar na aankoop van het apparaat voordoet, wordt gratis hersteld door reparatie of vervanging, mits het apparaat conform de instructies is gebruikt en onderhouden en niet op enigerlei wijze verkeerd is behandeld of misbruikt. Dit laat onverlet uw bij wet bepaalde rechten. Als de garantie van kracht is, vermeld dan waar en wanneer u het apparaat

hebt gekocht en sluit een aankoopbewijs bij (bijv. kassabon of factuur).

Gezien ons streven naar voortdurende verdere productontwikkeling behouden wij ons het recht voor, zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen aan product, verpakking en documentatie.

Verwijdering & milieu

Bij de buitengebruikstelling van het apparaat, mag het niet met het overige huisafval worden verwijderd. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afgedankte apparatuur in te leveren bij een daartoe aangewezen inzamelpunt. Het niet opvolgen van deze regel kan worden bestraft in overeenstemming met de geldende voorschriften voor afvalverwerking. De gescheiden inzameling en recycling van uw afgedankte apparatuur ten tijde van buitengebruikstelling helpt bij de instandhouding van natuurlijke hulpbronnen en waarborgt dat de

apparatuur wordt gerecycled op een manier die de volksgezondheid en het milieu beschermt.

Voor meer informatie over waar u uw afval kunt in-leveren voor recycling kunt u contact opnemen met uw lokale afvalverwerkingsbedrijf. De fabrikant en importeurs nemen geen verantwoordelijkheid voor de recycling, behandeling en ecologische verwijdering, hetzij rechtstreeks of via een openbaar systeem.

Drogi Kliencie,

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.