Twin Ice Cream Maker 631 - Μηχανή πάγου ARIETE - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Twin Ice Cream Maker 631 ARIETE

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΙΝ ΤΗ ΧΡΗΣΗ Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές είναι αναγκαίο να λαμβάνετε τις κατάλ- ληλες προφυλάξεις, μεταξύ των οποίων: Σιγουρευτείτε ότι η ηλεκτρική τάση της συσκευής αντιστοιχεί σε εκείνη του 1. ηλεκτρικού σας δικτύου. Μην αφήνετε αφύλακτη την συσκευή όταν είναι συνδεδεμένη στο ηλεκτρικό 2. δίκτυο. Αποσυνδέστε την μετά από κάθε χρήση. Μην τοποθετείτε την συσκευή κοντά ή επάνω σε πηγές θερμότητας.3. Μην ρίχνετε νερό στις οπές αερισμού της συσκευής.4. Μην αφήνετε την συσκευή εκτεθειμένη σε ατμοσφαιρικούς παράγοντες (βροχή, 5.

Προσέξτε ώστε το καλώδιο να μην έλθει σε επαφή με θερμές επιφάνειες.6. Αυτη η συσκευη μπορει να χρησιμοποιηθει απο παιδια ηλικιας ισης ή μεγα-7. λυτερης των 8 ετων. Ατομα με μειωμενες φυσικες, αισθητηριες ή νοητικες ικανοτητες ή που δεν εχουν εμπειρια και γνωση της συσκευης ή που δεν τους εχουν δοθει οδηγιες σχετικα με τη χρηση της, θα πρεπει να επιβλεπονται απο ενα προσωπο υπευθυνο για την ασφαλεια τους, ή θα πρεπει πρωτα να ενημε- ρωθουν καταλληλα πως να χρησιμοποιησουν αυτη τη συσκευη σε συνθηκες ασφαλειας και με επιγνωση των κινδυνων που συνδεονται με τη χρηση της. Απαγορευεται στα μικρα παιδια να παιζουν με τη συσκευη. Οι διαδικασιες καθαρισμου και συντηρησης δεν μπορουν να πραγματοποιουνται απο απο παιδια που δεν εχουν ηλικια μεγαλυτερη των 8 ετων και, σε καθε περιπτωση, υπο την επιβλεψη ενος ενηλικα. Κρατατε τη συσκευη και το καλωδιο της μακρυα απο την προσβαση παιδιων 8. ηλικιας μικροτερης των 8 ετων. Μη βυθίζετε ποτέ το καπάκι κινητήρα, το ρευματολήπτη και το ηλεκτρικό καλώδιο 9. σε νερό ή άλλα υγρά, χρησιμοποιείτε ένα υγρό πανί για τον καθαρισμό τους. Ακομα και αν η συσκευη δεν βρισκεται σε λειτουργια, αποσυνδεστε το ρευμα-10. τοληπτη απο την πριζα του ηλεκτρικου ρευματος πριν τοποθετησετε η΄ αφαιρε- σετε τα διαφορα μερη η΄ πριν προχωρησετε στον καθαρισμο της. Βεβαιωθείτε ότι τα χέρια σας είναι πάντα καλά στεγνά πριν χρησιμοποιήσετε ή ρυθ-11. μίσετε τους διακόπτες που βρίσκονται στη συσκευή ή πριν αγγίξετε το ρευματολήπτη και τις συνδέσεις τροφοδοσίας. Γιά την αποσύνδεση του ρευματολήπτη, κρατήστε τον καλά και αποσπάστε τον 12.EL

από την πρίζα τοίχου. Μην τον αποσπάτε ποτέ τραβώντας τον από το καλώδιο. Μην χρησιμοποιειτε την συσκευη αν το ηλεκτρικο καλωδιο η ο ρευματοληπτης 13. εχουν υποστει ζημια, η η ιδια η συσκευη ειναι ελαττωματικη. Όλες οι επισκευες, συμπεριλαμβανομενης της αντικαταστασης του καλωδιου τροφοδοσιας, πρεπει να γινονται μονον σε ενα εξουσιοδοτημενο τεχνικο κεντρο Ariete η απο εξουσιο- δοτημενους τεχνικους Ariete, ωστε να αποφευχθει καθε κινδυνος. Στην περίπτωση χρησιμοποίησης ηλεκτρικών προεκτάσεων, αυτές πρέπει να 14. είναι κατάλληλες για την ισχύ της συσκευής, για να αποφευχθούν κίνδυνοι στο χειριστή και την ασφάλεια του χώρου που δουλεύετε. Οι ακατάλληλες προεκτά- σεις μπορεί να προκαλέσουν ανωμαλίες λειτουργίας. Μην αφήνετε να κρέμεται το καλώδιο σε κάποιο μέρος που θα μπορούσε να το 15. πιάσει ένα παιδί. Για να μην διακυβεύσετε την ασφάλεια της συσκευής, χρησιμοποιείτε μόνον 16. αυθεντικά ανταλλακτικά και εξαρτήματα, εγκεκριμένα από τον κατασκευαστή. Η συσκευή έχει επινοηθεί ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ και δεν πρέπει 17. να προορισθεί γιά εμπορική ή βιομηχανική χρήση. Η παρούσα συσκευή είναι σύμφωνη με την Οδηγία 2006/95/ΕΚ και 2004/108/18. EΚ σχετικά με την Ηλεκτρομαγνητική συμβατότητα EMC και τον κανονισμό (ΕΚ) υπ’ αριθμόν 1935/2004 της 27/10/2004 σχετικά με τα υλικά που προορί- ζονται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα. Πιθανές μετατροπές στο παρόν προϊόν που δεν έχουν κατηγορηματικά εξουσι-19. οδοτηθεί από τον κατασκευαστή, μπορεί να προκαλέσουν άρση της ασφάλειας και της εγγύησης της χρήσης της από τον χρήστη. Όταν αποφασίσετε να αποσύρετε ως απόρριμα την παρούσα συσκευή, 20. συνιστάται να την καταστήσετε αδρανή, κόβοντας το καλώδιο τροφοδοσίας. Συνιστάται επίσης να καταστήσετε αβλαβή εκείνα τα μέρη της συσκευής που είναι επιδεκτικά να αποτελέσουν κίνδυνο, ειδικά γιά τα παιδιά που θα μπορού- σαν να χρησιμοποιήσουν την συσκευή στα παιγνίδια τους. Τα στοιχεία της συσκευασίας δεν πρέπει να τα αφήνετε σε μέρη προσιτά στα 21. παιδιά λόγω του ότι είναι πιθανές πηγές κινδύνου. ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΠΟΤΕ ΜΕΡΗ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΙΝΗΣΗ.22. Κρατήστε δάχτυλα, τα εργαλεία, κλπ σε απόσταση από τα ψυχόμενα φλυτζάνια 23. κατά τη λειτουργία, προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος προσωπι- κών βλαβών και ζημιών στη μηχανή. ΤΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ Ή ΤΑ ΑΙΧΜΗΡΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥ ΚΑΔΟΥ. Τα παραπάνω αντικείμενα μπορούν να προκαλέ-EL

σουν βλάβη στην παγωτομηχανή. Μπορούν, αντίθετα, να χρησιμοποιηθούν εργαλεία από πλαστικό ή ξύλο όταν η παγωτομηχανή είναι σβηστή. Μην θέτετε σε λειτουργία την συσκευή άδεια.24. Αφού κρατήσετε σε λειτουργία τον κινητήρα χωρίς διακοπές για να παρασκευ-25. άσετε μια ποσότητα παγωτού, περιμένετε τουλάχιστον τριάντα λεπτά πριν θέσετε και πάλι σε λειτουργία τη μηχανή. Μην επιτρέπετε τη λειτουργία της συσκευής για περισσότερο από 40 λεπτά 26.

Αν το παγωτό ή το σορμπέ περιέχουν φρέσκα συστατικά, πρέπει να καταναλω-27. θούν μέσα σε μια εβδομάδα. Το παγωτό είναι πιο γευστικό όταν είναι κρύο. Αν το παγωτό ή το σορμπέ περιέχουν ωμά αυγά, αποφύγετε την κατανάλωση 28. από τα παιδιά, εγκύους γυναίκες και ηλικιωμένους. Αν το ψύχον διάλυμα εξέλθει από τα ψυχόμενα φλυτζάνια, διακόψτε τη λειτουρ-29. γία. Το ψύχον διάλυμα που χρησιμοποιείται δεν είναι τοξικό. Χρησιμοποιείτε την παγωτομηχανή πάντα με το καπάκι συναρμολογημένο. 30.

31. Για τη σωστή απόσυρση του προϊόντος σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή

Οδηγία 2009/96/ΕΚ παρακαλείστε να διαβάσετε το συνημμένο στο προϊόν ειδικό φυλλάδιο. ΦΥΛΑΞΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ (Εικ. 1) A Διακόπτης λειτουργίας / παύσης B Καπάκι κινητήρα C Μοχλίσκοι απελευθέρωσης καπακιού D Χωνιά E Στήριγμα F Αναδευτήρες G Ψυχόμενα φλυτζάνια H Βάση I Μοχλίσκοι μπλοκαρίσματος / απελευθέρωσης στηρίγματος ΠΡΟΣΟΧΗ: Κατά τη συναρμολόγηση, αποσυναρμολόγηση ή καθαρισμό της συσκευής βεβαι- ωθείτε πάντα ότι είναι σβησμένη και αποσυνδεμένη από την ηλεκτρική τροφοδοσία. Πριν τη χρήση της συσκευής συνιστάται να πλύνετε όλα τα αποσπώμενα μέρη (φλυτζάνια και αναδευτήρα) και το καπάκι με νερό και κοινό απορρυπαντικό για πιάτα. ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Πριν παρασκευάσετε το παγωτό - Τα ψυχόμενα φλυτζάνια (G) πρέπει να ψυχθούν ικανοποιητικά πριν από κάθε χρήση. Τα φλυ- τζάνια αποτελούνται από ένα δοχείο διπλής μόνωσης που απαιτούν μια ολική ψύξη (περίπου 12EL

ώρες) για την ιδανική επιτυχία του παγωτού. Συνιστάται η τοποθέτηση των φλυτζανιών στο πίσω μέρος του καταψύκτη όπου η θερμοκρασία είναι πιο χαμηλή (ο καταψύκτης που χρησιμοποιείτε θα πρέπει να φτάνει σε μια θερμοκρασία τουλάχιστον –18°C). Τα φλυτζάνια θα πρέπει να τοπο- θετηθούν, κατά προτίμηση κλεισμένα σε μια πλαστική σακούλα για την αποφυγή απορρόφησης οσμών και την επαφή με τον πάγο, σε τέλεια κάθετη θέση και με το άνοιγμα προς τα επάνω. Συνιστάται η φύλαξη των φλυτζανιών στον καταψύκτη όταν δεν τα χρησιμοποιείτε, ώστε να τα βρείτε ήδη έτοιμα σε οποιαδήποτε στιγμή. - Ετοιμάστε τα υλικά σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή σε ένα αρκετά μεγάλο δοχείο για να μπορέσετε να τα αναμείξετε καλά και με ομοιογενή τρόπο. Τα παρασκευάσματα “εν θερμώ” πρέ- πει να αφεθούν να κρυώσουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όλα τα παρασκευάσματα τόσο τα “εν θερμώ” όσο και τα εν “ψυχρώ”, πρέπει να τοποθετηθούν στο ψυγείο για 3-4 ώρες πριν να μπουν στην παγωτομηχανή. Παρασκευή του παγωτού - Αφαιρέστε τα ψυχόμενα φλυτζάνια (G) από την κατάψυξη και τοποθετήστε τα στη βάση (Η), φρο- ντίζοντας να τα χρησιμοποιήσετε αμέσως μετά την εξαγωγή τους από την κατάψυξη γιατί αφού τα βγάλετε θα αρχίσουν αμέσως να αποψύχονται (Εικ. 2). Βεβαιωθείτε ότι τα φλυτζάνια εισέρχονται τέλεια στις εξαγωνικές θέσεις που βρίσκονται στη βάση (Η). Σημείωση: Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μέ ένα μόνο φλυτζάνι (G) ανάλογα με την ποσότητα παγωτού που θα παρασκευάσετε. - Τοποθετήστε τους αναδευτήρες (F) καθένα σε ένα φλυτζάνι (G) αφού βεβαιωθείτε ότι ο δακτύλιος είναι στραμμένος προς τα επάνω (Εικ. 3). - Τοποθετήστε το διάφανο στήριγμα (Ε) επάνω στα φλυτζάνια (G) με τρόπο ώστε οι αναδευτήρες (F) να εισέρχονται σωστά στο εσωτερικό των αντίστοιχων κεντρικών οπών που βρίσκονται στο στήριγμα (Ε). Μπλοκάρετε το στήριγμα στρέφοντας σε οριζόντια θέση τους δύο μοχλίσκους (Ι) στη βάση (Η) (Εικ. 4). - Τοποθετήστε το καπάκι κινητήρα (Β) επάνω στο στήριγμα (Ε), πιέζοντάς το ελαφρά προς τα κάτω μέχρι να ακουστεί το κλικ του μπλοκαρίσματος (Εικ. 5). - Τοποθετήστε τα χωνιά (D) στις ειδικές θέσεις στο στήριγμα (Ε) (Εικ. 6). - Συνδέστε το ρευματολήπτη στην πρίζα τροφοδοσίας και θέσατε σε λειτουργία τη συσκευή πιέζο- ντας το σχετικό διακόπτη λειτουργίας (Α). - Βάλτε αμέσως το έτοιμο μείγμα μέσα χρησιμοποιώντας τα χωνιά (D). Το φλυτζάνι μπορεί να πληρωθεί μόνο μέχρι 4 cm περίπου από το χείλος, γιατί το μείγμα θα αυξήσει τον όγκο του κατά τη διαδικασία της κατάψυξης.

Η συσκευή πρέπει να ενεργοποιηθεί πριν προστεθεί το παγωτό ή το σορμπέ για να αποφύγετε το άμεσο πάγωμα του μείγματος στο εσωτερικό του φλυτζανιού. - Αφήστε τη μηχανή σε λειτουργία το πολύ για 30-40 λεπτά, ή μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή υφή του μείγματος. Τα παγωτά θα πρέπει να έχουν την υφή μιας μαλακής κρέμας. Για μια πιο σφιχτή υφή, αφαιρέστε το παρασκευασμένο παγωτό από το φλυτζάνι και βάλτε το σε ένα αεροστεγές δοχείο για καταψύκτη. Αφήστε το στην κατάψυξη για ένα μικρό χρονικό διάστημα όχι πάνω από 30 λεπτά.EL

Μη σταματάτε και θέτετε σε λειτουργία και πάλι τη συσκευή κατά τη διαδικασία ψύξης γιατί το μείγμα μπορεί να παγώσει στην επαφή με το φλυτζάνι και να εμποδίσει έτσι την κίνηση της

- Μπορείτε να προσθέσετε άλλα επιπλέον υλικά (θρύμματα σοκολάτας, φουντούκια, σιρόπι καρα- μέλας) μέσω των χωνιών (D) κατά τα τελευταία 5 λεπτά της διαδικασίας ψύξης. - Όταν το μείγμα φτάσει στην επιθυμητή υφή, σβήστε τη συσκευή πιέζοντας το σχετικό διακόπτη (Α) και αποσυνδέστε το ρευματολήπτη από την πρίζα του ρεύματος. - Αφαιρέστε το καπάκι κινητήρα (Β) πιέζοντας προς τα άνω τους σχετικούς μοχλίσκους απελευθέ- ρωσης (C) (Εικ. 7). - Αφαιρέστε το στήριγμα (Ε), στρέφοντας σε κάθετη θέση τους δύο μοχλίσκους (Ι) στη βάση (Η) (Εικ. 4) και τους αναδευτήρες (F). - Με ένα φτυαράκι ή ένα πλαστικό κουτάλι συλλέξτε το παγωτό από το εσωτερικό των φλυτζανιών (G).

Μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά εργαλεία ή αντικείμενα μέσα στο φλυτζάνι γιατί μπορεί να προκαλέσουν ζημιές στην επιφάνεια. ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ: - Όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε λίπη στο παγωτό, τόσο περισσότερο το παγωτό θα προκύψει πλούσιο και το μείγμα του θα είναι μαλακό και ομοιογενές. - Η προσθήκη ενός ασπραδιού αυγού που χτυπήσατε σε σφιχτή μαρέγκα, στα τελευταία λεπτά της ανάμειξης, θα δώσει περισσότερο όγκο στα μείγματα. - Η διατήρηση για πολύ χρόνο σπιτικών παγωτών στον καταψύκτη, θα πρέπει να γίνεται χρησιμο- ποιώντας μόνον αεροστεγή δοχεία. Μη διατηρείτε, σε κάθε περίπτωση, το παγωτό για περισσό- τερο από 2 ημέρες. - Το μείγμα πρέπει να είναι ρευστό όταν αρχίζετε την παρασκευή. Μη χρησιμοποιείτε σκληρά ή παγωμένα υλικά μέσα στο μείγμα. - Η προσθήκη οινοπνεύματος στις συνταγές, εμποδίζει ή πολλές φορές καθιστά αδύνατη τη διαδι- κασία κατάψυξης. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

Τα ψυχόμενα φλυτζάνια (G), οι αναδευτήρες (F) και το στήριγμα (Ε) πρέπει να πλυθούν προσεκτικά πριν από την επόμενη χρήση. Η παρουσία καταλοίπων μπορεί να διακυβεύσει τις απαραίτητες συνθήκες υγιεινής για την παραγωγή του παγωτού. Αυγά, γάλα, κρέμα γάλα- κτος και γενικά όλα τα φρέσκα τρόφιμα μπορούν να μολυνθούν και να αλλοιωθούν εύκολα, γι’ αυτό η μέγιστη καθαριότητα των μερών εγγυάται τα καλύτερα αποτελέσματα από άποψη ασφάλειας υγιεινής και ποιότητας του παγωτού. - Πλένετε όλα τα μέρη σε χλιαρό σαπουνισμένο νερό. - Τρίψτε καπάκι κινητήρα (Β) με ένα υγρό σφουγγάρι ή με ένα πανί.EL

Μη χρησιμοποιείτε αποξεστικά ή μεταλλικά σκεύη. Ξεπλύνετε και στεγνώστε προσεκτικά όλα

Μην προχωρείτε στην κατάψυξη του φλυτζανιού όταν αυτό είναι ακόμα υγρό. Μη φυλάσσετε ποτέ τα πλαστικά μέρη μέσα στο ψυγείο. Για να επιμηκύνετε το βίο της συσκευής σας, μην πλένετε τα μέρη σε πλυντήριο πιάτων.

400 ml πλήρες γάλα 200 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 80 gr ζάχαρη 1 φιαλίδιο άρωμα βανίλιας

1. Σε ένα μπωλ αναμίξτε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να λειώσει εντελώς.

2. Προσθέστε το γάλα και αναμίξτε

3. Ψύξτε για 3-4 ώρες και ακολουθήστε τις οδηγίες.

200 ml φρέσκια κρέμα γάλακτος 300 ml γάλα 85 gr ζάχαρη 2 αυγά 1 φιαλίδιο άρωμα βανίλιας 45/60 gr κακάο σε σκόνη (κατά προτίμηση)

1. Αναμίξτε το κακάο και τη ζάχαρη σε ένα μπωλ.

2. Προσθέστε τα αυγά και τη βανίλια στο μίγμα και αναμίξτε τα καλά.

3. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το γάλα και αναμίξτε καλά.

4. Ψύξτε για 3-4 ώρες και ακολουθήστε τις οδηγίες.EL

3 κρόκοι 85 gr ζάχαρη 150 ml κρέμα γάλακτος 1 φιαλίδιο άρωμα βανίλιας

1. Χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα ευρύ δοχείο.

2. Προσθέστε λίγο λίγο το γάλα και την κρέμα γάλακτος και βράστε σε χαμηλή φωτιά ανακατώνο-

ντας σταθερά για να πήξει (περίπου 10 λεπτά). Το μίγμα θα πρέπει να κολλάει στο κουτάλι.

4. Αφήστε να κρυώσει, στη συνέχεια προσθέστε τη βανίλια και ανακατώστε καλά.

5. Ψύξτε και ακολουθήστε τις οδηγίες.

500/600 gr φρούτα (όπως φράουλες, σμέουρα, μύρτιλα, ή φρέσκο ανανά) 60 gr ζάχαρη

1. Χτυπήστε σε ένα μπλέντερ τα υλικά για να γίνουν πολτός τα φρούτα.

2. Ψύξτε για 3-4 ώρες και ακολουθήστε τις βασικές οδηγίες.RU