Twin Ice Cream Maker 631 - Máquina de hielo ARIETE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Twin Ice Cream Maker 631 ARIETE

ADVERTENCIAS IMPORTANTES

LEER ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DEL EMPLEO

Cuando se usan aparatos eléctricos es necesario tomar algunas precauciones, entre las cuales: Cerciorarse que el voltaje eléctrico del aparato corresponda al de vuestra red 1. eléctrica. No dejar el aparato sin vigilar cuando esté conectado a la red eléctrica; desco-2. nectarlo después de cada empleo. No colocar el aparato sobre o en proximidad de fuentes de calor.3. Durante el uso situar el aparato sobre una superficie horizontal estable.4. No dejar el aparato expuesto a agentes atmosféricos (lluvia, sol, etc.).5. Controlar que el cable eléctrico no toque superficies calientes. 6. Este aparato lo pueden usar niños a partir de 8 años; las personas con capacida-7. des físicas, sensoriales o mentales reducidas o sin experiencia y conocimiento del aparato o bien a las que no se hayan dado instrucciones relativas al empleo tendrán que someterse a la supervisión por parte de una persona responsable de su seguridad o bien tendrán que ser instruidas de manera adecuada sobre cómo usar dicho aparato con seguridad y sobre los riesgos derivados del uso del mismo. A los niños está prohibido jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y de mantenimiento no se pueden efectuar por niños a no ser que tengan más de 8 años y en cualquier caso bajo vigilancia de un adulto. Mantener el aparato y su cable fuera del alcance de niños de edad inferior a 8 años. 8. No sumergir nunca la tapa motor, el enchufe ni el cable eléctrico en agua o en 9. otros líquidos, usar un paño húmedo para limpiarlos. Incluso cuando el aparato no esté en marcha, hay que desconectar el enchufe de 10. la toma de corriente eléctrica antes de acoplar o quitar las partes individuales o antes de efectuar la limpieza. Asegurarse de tener siempre las manos bien secas antes de utilizar o de regu-11. lar los interruptores situados en el aparato o antes de tocar el enchufe y las conexiones de alimentación. Para desenchufar, coger directamente el enchufe y desconectarlo de la toma de 12. la pared. No desenchufar estirando del cable. No usar el aparato si el cable eléctrico o el enchufe estuvieran dañados o si el 13. mismo aparato resultara defectuoso; todas las reparaciones, incluida la sustitución del cable de alimentación, se tienen que efectuar sólo por el centro de asistenciaES

Ariete o por técnicos autorizados Ariete, para prevenir cualquier riesgo. En caso de empleo de prolongaciones eléctricas, éstas últimas tienen que ser 14. adecuadas a la potencia del aparato, para evitar peligros al operador y para la seguridad del ambiente donde se trabaja. Las prolongaciones no adecuadas pueden provocar anomalías de funcionamiento. No dejar el cable colgando en un lugar donde lo pudiera coger un niño.15. Para no poner en peligro la seguridad del aparato, utilizar sólo partes de recam-16. bio y accesorios originales, aprobados por el fabricante. El aparato ha sido proyectado SÓLO PARA EMPLEO DOMÉSTICO y no tiene 17. que ser destinado a uso comercial o industrial. Este aparato cumple con la directiva 2006/95/EC y EMC 2004/108/EC, y el 18. reglamento (EC) Nº 1935/2004 del 27/10/2004 sobre materiales en contacto con alimentos. Eventuales modificaciones a este producto, no autorizadas expresamente por el 19. fabricante pueden comportar el vencimiento de la seguridad y de la garantía de su empleo por parte del usuario. Cuando decida deshacerse de este aparato, aconsejamos inhabilitarlo cortando 20. el cable de alimentación. Se recomienda además hacer inocuas aquellas partes del aparato que pudieran constituir un peligro, especialmente para los niños que podrían utilizar el aparato para sus juegos. Los elementos del embalaje no se tienen que dejar al alcance de los niños ya 21. que constituyen fuentes potenciales de peligro. NO TOCAR NUNCA LAS PARTES EN MOVIMIENTO.22. Mantener los dedos, los utensilios, etc., alejados de las tazas refrigerantes 23. mientras estén en marcha a fin de reducir el riesgo de daños a personas y a la máquina en sí. LOS UTENSILIOS O LOS OBJETOS AFILADOS Y DE METAL NO DEBEN UTILIZARSE EN EL INTERIOR DE LAS TAZAS. Dichos objetos podrían dañar la heladera. Por el contrario, se pueden utilizar utensilios de goma o de madera cuando la heladera está apagada. No poner en marcha el aparato si está vacío.24. Después de haber tenido encendido el motor sin interrupciones para hacer 25. una cantidad de helado esperar por lo menos treinta minutos antes de volver a poner en marcha la máquina. No poner en marcha el aparato durante más de 40 minutos consecutivos.26. Si el helado o el sorbete contienen ingredientes frescos, se tienen que consumir 27. antes de una semana. El helado es más gustoso cuando está frío.ES

Si el helado o el sorbete contienen huevos crudos, evitar que los niños, mujeres 28. embarazadas y ancianos lo consuman. Si la solución refrigerante rebosase de las tazas refrigerantes, interrumpir su 29. uso. La solución refrigerante utilizada no es tóxica. Utilizar la heladora siempre con la tapa montada.30.

31. Para la correcta eliminación del producto según la Directiva Europea

2009/96/CE se ruega leer el correspondiente documento anexo al producto.

GUARDAR ESTAS INSTRUCCIONES

DESCRIPCIÓN DEL APARATO (FIG. 1) A Interruptor encendido / apagado B Tapa motor C Palancas de desbloqueo de la tapa D Embudos E Soporte F Mezcladoras G Tazas refrigerantes H Base I Palancas de bloqueo / desbloqueo soporte ATENCIÓN: Cuando se monte, desmonte o limpie el aparato asegurarse siempre de que esté apagado y desconectado de la corriente eléctrica. Antes de usar el aparato, se aconseja lavar todas las partes desmontables (tazas y mezclado- ra) y la tapa con agua y jabón común para platos.

INSTRUCCIONES DE USO

Antes de hacer el helado - Las tazas refrigerantes (G) deberán congelarse adecuadamente antes de cada uso: la taza posee un recipiente con doble aislamiento que requiere un congelamiento total (aproximadamente 12 horas) para lograr un helado perfecto. Se recomienda colocar la taza en la parte trasera del congelador en donde la temperatura es más fría (el congelador empleado deberá alcanzar una temperatura de al menos -18 °C). La taza deberá colocarse, de ser posible, dentro de una bolsa de plástico para que no absorba los olores y no esté en contacto con el hielo, en posición perfec- tamente vertical y con la apertura hacia arriba. Se recomienda guardar la taza en el congelador cuando no se use para que esté lista para usar en cualquier momento. - Preparar los ingredientes según la receta elegida en un recipiente lo bastante grande para poder- los mezclar bien y de manera homogénea. Los preparados “en caliente” se tendrán que dejar enfriar a temperatura ambiente. Todos los preparados, ya sea “en caliente” que “en frío”, se tienen que meter en la nevera 3 ó 4 antes de ser introducidos en la heladora. Preparar el helado - Retirar las tazas refrigerantes (G) del congelador y colocarlas en la base (H), teniendo la precau- ción de utilizarlas enseguida tras haberlas retirado del congelador ya que empezarán desconge-ES

larse inmediatamente (Fig. 2). Asegurarse de que las tazas queden perfectamente encajadas en las ranuras hexagonales presentes en la base (H). Nota: El aparato se puede utilizar también con una única taza (G) según sea la cantidad de helado a preparar. - Colocar las palas mezcladoras (F), una en cada taza (G), controlando que el anillo esté dirigido hacia arriba (Fig. 3). - Colocar el soporte transparente (E) encima de las tazas (G) de forma que las mezcladoras (F) se introduzcan correctamente dentro de los correspondientes orificios centrales ubicados en el soporte (E). Bloquear el soporte girando en posición horizontal las dos palancas (I) en la base (H) (Fig. 4). - Introducir la tapa motor (B) encima del soporte (E), presionándo ligeramente hacia abajo hasta escuchar el chasquido que confirma el bloqueo (Fig. 5). - Introducir los embudos (D) en sus correspondientes asientos en el soporte (E) (Fig. 6). - Introducir el enchufe en la toma de corriente y poner en marcha el aparato pulsando el correspon- diente interruptor de encendido (A). - Introducir inmediatamente la mezcla preparada a través de los embudos (D). La taza se puede llenar solo hasta aproximadamente 4 cm del borde ya que la mezcla aumentará de volumen durante el proceso de congelación. ATENCIÓN El aparato debe ponerse en marcha antes de añadir el helado o el sorbete para impedir que el compuesto en el interior de la taza se congele inmediatamente. - Dejar la máquina en marcha como máximo 30-40 minutos, o hasta que la mezcla no haya alcan- zado la densidad deseada. Los helados deberían tener la consistencia de una crema blanda. Para obtener una consistencia mayor, retirar el helado de la taza y colocarlo en un contenedor estanco adecuado para el congelador. Dejarlo en el congelador solo por un breve periodo, no superior a 30 minutos. ATENCIÓN No parar y volver a poner en marcha el aparato durante el proceso de congelación ya que el compuesto podría congelarse al quedar en contacto con la taza e impedir de tal forma el movimiento de la espátula. - Es posible añadir otros ingredientes adicionales (virutas de chocolate, avellanas, azúcar carame- lizado) a través de los embudos (D) durante los últimos 5 minutos del proceso de congelación. - Cuando la mezcla haya alcanzado la densidad deseada, apagar el aparato pulsando el corres- pondiente interruptor (A) y desenchufar el enchufe de la toma de corriente. - Retirar la tapa motor (B) presionando las correspondientes palancas de desbloqueo hacia arriba (C) (Fig. 7). - Retirar el soporte (E), girando en posición vertical las dos palancas (I) en la base (H) (Fig. 4), y las mezcladoras (F). - Con una espátula o con una cuchara de plástico, recoger el helado en el interior de las tazas (G). ATENCIÓN No utilizar utensilios u objetos de metal dentro de la taza ya que podrían dañar la superficie.ES

OBSERVACIONES Y CONSEJOS ÚTILES: - Contra más alto es el porcentaje de grasa en el helado, más rico será el mismo y su mezcla será suave y mantecada. - Añadir la clara de un huevo montada a punto de nieve detiene, en los últimos minutos de mante- cación, dará más volumen a las mezclas. - La conservación durante mucho tiempo de helados caseros en el congelador se tendría que hacer usando sólo recipientes herméticos. No conservar de todas formas el helado más de 2 días. - La mezcla tiene que ser fluida cuando se empieza la preparación. No usar ingredientes duros o congelados dentro de la mezcla. - Añadir alcohol a las recetas dificultao incluso impide el proceso de congelación.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL APARATO

ATENCIÓN Las tazas refrigerantes (G), las mezcladoras (F) y el soporte (E) deben lavarse meticulosa- mente antes de usarlos de nuevo. La presencia de restos podría poner en peligro las con- diciones higiénicas indispensables para la producción del helado. Huevos, leche, nata y en general todos los alimentos frescos son fácilmente contaminables y perecederos, por lo tanto la máxima limpieza de los elementos garantiza los mejores resultados por lo que se refiere a seguridad, higiene y calidad del helado. - Lavar todos los componentes con agua tibia enjabonada. - Frotar la tapa motor (B) con una esponja humedecida o con un paño. ATENCIÓN No usar abrasivos o utensilios de metal. Enjuagar y secar todas las partes atentamente. No congelar la taza cuando esté aun húmeda. No conservar nunca las partes de plástico dentro del frigorífico. Para prolongar la duración del aparato no lavar las partes en el lavavajillas.ES

1. En un recipiente mezclar la nata con el azúcar hasta la total disolución.

2. Añadir la leche y mezclar.

3. Refrigerar durante 3 ó 4 horas y seguir las instrucciones.

Helado de chocolate Ingredientes: 200 ml de nata fresca 300 ml de leche 85 gde azúcar 2 huevos 1 frasquito de esencia de vainilla 45/60 g de cacao amargoen polvo (a gusto)

1. Mezclar el cacao y el azúcar en un recipiente.

2. Añadir los huevos y la vainilla al compuesto y amalgamar bien.

3. Añadir la nata y la leche y mezclar bien.

4. Refrigerar durante 3-4 horas y seguir las instrucciones.

Helado de crema Ingredientes: 3 yemas 85 g de azúcar 150 ml de nata 1 frasquito de esencia de vainilla

1. Batir los huevos y el azúcar en una cazuela amplia.

2. Añadir poco a poco la leche y la nata y cocer a fuego lento mezclando constantemente para

adensar (aproximadamente 10 minutos). El compuesto tendría que adherirse a la cuchara.

4. Dejar enfriar, añadir la vainilla y mezclar bien.

5. Refrigerar y seguir las instrucciones.

Sorbete de fruta Ingredientes: 500/600 g de fruta (como fresas, frambuesas, arándanos o piña fresca) 60 g de azúcar

1. Batir los ingredientes en un robot de cocina para hacer un puré con la fruta.

2. Refrigerar durante 3 ó 4 horas y seguir las instrucciones estándar.PT