HD6106 - τηγάνι PHILIPS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Ηλεκτρική φριτέζα λαδιού
Μάρκα	Philips
Μοντέλο	HD6106
Διαστάσεις (Μ x Π x Υ)	30 x 25 x 20 cm
Βάρος	2,5 kg
Τροφοδοσία	220-240 V, 50/60 Hz
Ισχύς	1800 W
Χωρητικότητα κάδου	1 L λάδι
Χωρητικότητα τηγανίσματος	500 g πατάτες (περίπου 1 kg τηγανιτές πατάτες)
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία	Ναι, από 150°C έως 190°C
Ενδεικτική λυχνία θερμοκρασίας	Ναι, φωτεινή ένδειξη θέρμανσης
Αφαιρούμενο καλάθι	Ναι, με κρύα λαβή
Καπάκι	Με παράθυρο παρακολούθησης και φίλτρο αντιοσμών
Επένδυση κάδου	Αντικολλητικό, εύκολο στον καθαρισμό
Λειτουργία ασφαλείας	Αυτόματη ασφαλής διακοπή σε περίπτωση υπερθέρμανσης
Αντιολισθητικά πόδια	Ναι, για βέλτιστη σταθερότητα
Συντήρηση και καθαρισμός	Αφαιρούμενος κάδος και καλάθι πλένονται στο πλυντήριο πιάτων
Διαθέσιμα ανταλλακτικά	Καλάθι, φίλτρο, τάπα αποστράγγισης
Δείκτης επισκευασιμότητας	7/10 (προσβάσιμα εξαρτήματα, διαθέσιμη τεκμηρίωση)
Εγγύηση	2 χρόνια

Συχνές ερωτήσεις - HD6106 PHILIPS

Πώς να χρησιμοποιήσω τη φριτέζα Philips HD6106;

Ρίξτε το λάδι στον κάδο μέχρι την ένδειξη MAX (1 L). Συνδέστε τη συσκευή και ρυθμίστε τον θερμοστάτη στην επιθυμητή θερμοκρασία (συνήθως 170-180°C για τηγανιτές πατάτες). Περιμένετε να σβήσει η ενδεικτική λυχνία, στη συνέχεια τοποθετήστε τα τρόφιμα στο καλάθι και βυθίστε το απαλά στο λάδι. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να μαγειρευτεί. Μόλις ψηθούν, βγάλτε το καλάθι και στραγγίξτε τα τρόφιμα.

Πόση ποσότητα τηγανιτών πατατών μπορείτε να ετοιμάσετε κάθε φορά;

Η μέγιστη χωρητικότητα είναι περίπου 500 g ωμές πατάτες (δηλαδή περίπου 1 kg τηγανητές πατάτες). Μην υπερβείτε αυτήν την ποσότητα για να αποφύγετε πτώση της θερμοκρασίας του λαδιού.

Τι είδους λάδι να χρησιμοποιήσω;

Χρησιμοποιήστε ένα λάδι τηγανίσματος κατάλληλο για υψηλές θερμοκρασίες, όπως λάδι αραχίδας, ηλιοτρόπιου ή κράμβης. Αποφύγετε αρωματισμένα ή μη επεξεργασμένα έλαια.

Πώς να καθαρίσω τη φριτέζα;

Αφήστε το λάδι να κρυώσει. Αφαιρέστε το καλάθι και τον αφαιρούμενο κάδο. Πλύντε τα με ζεστό σαπουνόνερο ή στο πλυντήριο πιάτων. Καθαρίστε το καπάκι και το εξωτερικό με ένα υγρό πανί. Μην βυθίζετε ποτέ τη μονάδα κινητήρα στο νερό.

Γιατί δεν σβήνει η ενδεικτική λυχνία θερμοκρασίας;

Η λυχνία παραμένει αναμμένη κατά τη θέρμανση και σβήνει όταν επιτευχθεί η θερμοκρασία. Εάν η λυχνία δεν σβήνει ποτέ, ο θερμοστάτης μπορεί να είναι ελαττωματικός. Επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών.

Είναι ασφαλής η φριτέζα;

Ναι, είναι εξοπλισμένη με αυτόματη ασφαλή διακοπή σε περίπτωση υπερθέρμανσης. Οι λαβές είναι κρύες και τα αντιολισθητικά πόδια εξασφαλίζουν καλή σταθερότητα.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τη φριτέζα χωρίς λάδι;

Όχι, αυτό το μοντέλο είναι μια κλασική φριτέζα λαδιού. Χρειάζεται λάδι για να λειτουργήσει. Για τηγάνισμα χωρίς λάδι, ανατρέξτε στις φριτέζες ζεστού αέρα.

Πώς να αλλάξω το λάδι;

Μετά από πολλές χρήσεις, το λάδι πρέπει να αντικατασταθεί εάν είναι σκούρο ή μυρίζει ταγγισμένο. Χρησιμοποιήστε την τάπα αποστράγγισης που βρίσκεται κάτω από τον κάδο για να στραγγίξετε το χρησιμοποιημένο λάδι, στη συνέχεια καθαρίστε τον κάδο πριν τον γεμίσετε με νέο λάδι.

Πού να βρω ανταλλακτικά για το μοντέλο HD6106;

Επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση καταναλωτών της Philips ή επισκεφθείτε την επίσημη ιστοσελίδα για να παραγγείλετε ένα καλάθι, ένα φίλτρο αντιοσμών ή μια τάπα αποστράγγισης. Τα ανταλλακτικά είναι συνήθως διαθέσιμα.

Τι να κάνω αν η φριτέζα δεν ζεσταίνεται;

Ελέγξτε πρώτα τη σύνδεση. Εάν η συσκευή δεν ανάβει, η θερμική ασφάλεια ή ο θερμοστάτης μπορεί να έχουν υποστεί ζημιά. Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας· επικοινωνήστε με έναν εξουσιοδοτημένο επισκευαστή ή την εξυπηρέτηση πελατών της Philips.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ HD6106 PHILIPS

Συγχαρητήρια για την αγορά σας και καλώς ήρθατε στη Philips! Για να επωφεληθείτε πλήρως από την υποστήριξη που παρέχει η Philips, καταχωρήστε το προϊόν σας στην ιστοσελίδα www.philips.com/welcome.

Γενική περιγραφή (Εικ. 1)

A Καλάθι τηγανίσματος B Καπάκι © Ενδείξεις 'MIN' και 'MAX' D Χώρος αποθήκευσης καλωδίου E Καλώδιο Ενσωματωμένες λαβές G Ξεχωριστό ψηφιακό χρονόμετρο (μόνο στον τύπο HD6107) Η Διακόπτης on/off (μόνο στους τύπους HD6107/HD6105) ① Διακόπτης θερμοκρασίας J Λειτουργία PreClean Κ Λυχνία θερμοκρασίας Κουμπί απασφάλισης καπακιού M Εσωτερικός κάδος N Διευκόλυνση εκροής λαδιού 0 Δοχείο λαδιού

Σημαντικό

Διαβάστε αυτό το εγχειρίδιο χρήσης προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή και φυλάξτε το για μελλοντική αναφορά.

Κίνδυνος

- Μην βυθίζετε ποτέ το περίβλημα, το οποίο περιέχει ηλεκτρικά στοιχεία και το θερμαντικό στοιχείο, σε νερό και μην το ξεπλένετε με νερό βρύσης.

Προειδοποίηση

• Ελέγξτε εάν η τάση που αναγράφεται στη συσκευή αντιστοιχεί στην τοπική τάση ρεύματος προτού συνδέσετε τη συσκευή.
• Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν το φις, το καλώδιο ή η ίδια η συσκευή έχει υποστεί φθορά.
• Εάν το καλώδιο υποστεί φθορά, θα πρέπει να αντικατασταθεί από ένα κέντρο σέρβις εξουσιοδοτημένο από τη Philips ή από εξίσου εξειδικευμένα άτομα προς αποφυγή κινδύνου.
• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων των παιδιών) με περιορισμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή από άτομα χωρίς εμπειρία και γνώση, εκτός και εάν τη χρησιμοποιούν υπό επιτήρηση ή έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής από άτομο υπεύθυνο για την ασφάλειά τους.
• Τα παιδιά θα πρέπει να επιβλέπονται προκειμένου να διασφαλιστεί ότι δεν θα παίζουν με τη συσκευή.
• Κρατήστε το καλώδιο μακριά από παιδιά. Μην αφήνετε το καλώδιο να κρέμεται από την άκρη του τραπεζιού ή του πάγκου στον οποίο έχετε τοποθετήσει τη συσκευή.
• Συνδέετε τη συσκευή μόνο σε πρίζα με γείωση.
• Κατά το τηγάνισμα, από το φίλτρο βγαίνει καυτός ατμός. Κρατήστε τα χέρια σας και το πρόσωπό σας σε ασφαλή απόσταση από τον ατμό. Επίσης θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τον καυτό ατμό όταν ανοίγετε το καπάκι.

Προσοχή

• Για έλεγχο ή επισκευή της συσκευής, να απευθύνεστε πάντα σε ένα κέντρο σέρβις εξουσιοδοτημένο από τη Philips. Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε από μόνοι σας τη συσκευή, καθώς, σε αυτή τη περίπτωση, η εγγύηση σας καθίσταται άκυρη.
• Τοποθετείτε τη συσκευή σε οριζόντια, επίπεδη και σταθερή επιφάνεια.
• Μην αγγίζετε το παραθυράκι παρακολούθησης, καθώς αποκτά υψηλή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.
• Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Εάν η συσκευή χρησιμοποιηθεί με μη ενδεδειγμένο τρόπο ή για επαγγελματικούς ή ημι-επαγγελματικούς σκοπούς ή εάν δεν χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με τις οδηγίες του εγχειριδίου χρήσης, η εγγύηση καθίσταται άκυρη και η Philips θα αποποιηθεί οποιασδήποτε ευθύνης για τυχόν βλάβες που θα προκληθούν.
• Τηγανίζετε την τροφή έως ότου πάρει χρυσοκίτρινο και όχι σκούρο ή καφέ χρώμα και αφαιρείτε τα καμένα υπολείμματα. Μην τηγανίζετε αμυλούχες τροφές, ειδικά πατάτες και δημητριακά, σε θερμοκρασία άνω των 175°C (για να ελαχιστοποιήσετε το σχηματισμό ακρυλαμίδης).
• Αποφύγετε την επαφή νερού ή/και πάγου με λάδι ή λίπος, καθώς μπορεί το λάδι ή το λίπος να αρχίσει να πιτσιλάει ή να σχηματίζει μεγάλες φυσαλίδες. Γι' αυτό, πρέπει να αφαιρείτε όλο τον περίσσιο πάγο από τα κατεψυγμένα τρόφιμα και να στεγνώνετε καλά όλα τα τρόφιμα πριν τα τηγανίσετε. Μην παραγεμίζετε το καλάθι. Αφού καθαρίσετε όλα τα μέρη, στεγνώστε τα καλά πριν τοποθετήσετε λάδι ή λίπος στη φριτέζα.
• Μην τηγανίζετε Ασιατικές ριζόπιτες (ή παρόμοια είδη τροφίμων) σε αυτή τη συσκευή γιατί μπορεί το λάδι ή το λίπος να αρχίσει να πιτσιλάει ή να σχηματίζει φυσαλίδες σε μεγάλο βαθμό.
• Βεβαιωθείτε ότι η φριτέζα είναι πάντοτε γεμάτη με λάδι ή λίπος, σε ένα επίπεδο μεταξύ των ενδείξεων 'MIN' και 'MAX' στο εσωτερικό του εσωτερικού κάδου, προκειμένου να αποφύγετε την υπερχείλιση ή την υπερθέρμανση.
• Μην ενεργοποιείτε τη συσκευή πριν τη γεμίσετε με λάδι ή λίπος, καθώς μπορεί να προκληθεί βλάβη στη συσκευή.

Ηλεκτρομαγνητικά Πεδία (EMF)

Η συγκεκριμένη συσκευή της Philips συμμορφώνεται με όλα τα πρότυπα που αφορούν τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία (EMF). Εάν γίνει σωστός χειρισμός και σύμφωνος με τις οδηγίες του παρόντος εγχειριδίου χρήσης, η συσκευή είναι ασφαλής στη χρήση βάσει των επιστημονικών αποδείξεων που είναι διαθέσιμες μέχρι σήμερα.

Προετοιμασία για χρήση

1 Καθαρίστε τη συσκευή πριν τη χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά (δείτε το κεφάλαιο 'Καθαρισμός').

Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη είναι στεγνά πριν τοποθετήσετε στη φριτέζα λάδι ή λίπος.

2 Πιέστε το κουμπί απασφάλισης καπακιού για να ανοίξετε το καπάκι (Εικ. 2).

3 Συμβουλευτείτε τον πίνακα λαδιού/λίπους για να καθορίσετε την ποσότητα λαδιού ή λίπους που θα πρέπει να βάλετε στη φριτέζα (Εικ. 3).

4 Γεμίστε τη φριτέζα με λάδι, υγρό λίπος τηγανίσματος ή λιωμένο στερεό λίπος μαγειρέματος μέχρι κάποιο σημείο μεταξύ των ενδείξεων 'MIN' και 'MAX' και κλείστε το καπάκι (Εικ. 4).

Μην ενεργοποιείτε τη συσκευή αν δεν την έχετε πρώτα γεμίσει με λάδι ή λίπος.

Λάδι και λίπος

Μην αναμειγνύετε ποτέ διαφορετικά είδη λαδιού ή λίπους και μην προσθέτετε ποτέ φρέσκο λάδι ή λίπος σε ήδη χρησιμοποιημένο λάδι ή λίπος.

• Σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε λάδι τηγανίσματος ή υγρό λίπος τηγανίσματος. Κατά προτίμηση χρησιμοποιείτε φυτικό λάδι ή λίπος, το οποίο είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά (π.χ. λινολεϊκό οξύ), όπως λάδι σόγιας, φυστικέλαιο, αραβοσιτέλαιο ή ηλιανθέλαιο.
• Θα πρέπει να αλλάζετε τακτικά το λάδι ή το λίπος (μετά από 10-12 φορές), καθώς και τα δύο χάνουν αρκετά γρήγορα τις ιδιότητές τους.
• Να αλλάζετε πάντα το λάδι ή το λίπος αν αρχίσει να αφρίζει όταν ζεσταθεί, αν έχει έντονη οσμή ή γεύση, ή αν σκουρύνει ή/και πήξει.

Στερεό λίπος

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιείτε στερεό λίπος τηγανίσματος. Σε αυτήν την περίπτωση, χρειάζονται επιπλέον προφυλάξεις για να μην πιτσιλίσει το λίπος και για να μην υπερθερμανθεί ή υποστεί βλάβη το θερμαντικό στοιχείο.

1 Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε νέα κομμάτια λίπους, λιώστε τα αργά σε κανονικό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. 2 Ρίξτε το λιωμένο λίπος προσεκτικά μέσα στη φριτέζα. 3 Αποθηκεύετε σε θερμοκρασία δωματίου τη φριτέζα που εξακολουθεί να περιέχει επαναστερεοποιημένο λίπος. 4 Αν το λίπος κρυώσει πολύ, μπορεί να αρχίσει να πιτσιλάει όταν λιώνει. Για να το αποφύγετε, τρυπήστε μερικές φορές το επαναστερεοποιημένο λίπος με ένα πιρούνι (Εικ. 5).

Προσέξτε να μην προκαλέσετε ζημιά στον εσωτερικό κάδο με το πιρούνι.

Χρήση της συσκευής

1 Τραβήξτε όλο το καλώδιο από το χώρο αποθήκευσης καλωδίου και συνδέστε το φις στην πρίζα (Εικ. 6). 2 Μόνο στους τύπους HD6107/HD6105: Ενεργοποιήστε τη φριτέζα (Εικ. 7). Η λυχνία θερμοκρασίας ανάβει (Εικ. 8). 3 Ρυθμίστε τον διακόπτη θερμοκρασίας στην απαιτούμενη θερμοκρασία (ανατρέξτε στη συσκευασία της τροφής που πρόκειται να τηγανίσετε ή στον πίνακα τροφίμων στο τέλος του παρόντος εγχειριδίου). 4 Περιμένετε μέχρι να σβήσει η λυχνία θερμοκρασίας (θα χρειαστούν 10 έως 15 λεπτά). 5 Ξεδιπλώστε τη λαβή του καλαθιού τηγανίσματος (Εικ. 9). 6 Ανοίξτε το καπάκι (Εικ. 2). 7 Αφαιρέστε το καλάθι από τη φριτέζα και τοποθετήστε μέσα στο καλάθι την τροφή που θα τηγανίσετε (Εικ. 10).

Μην τηγανίζετε μεγάλες ποσότητες σε μία παρτίδα. Μην υπερβαίνετε τις ποσότητες που αναφέρονται στον πίνακα τροφίμων στο τέλος του παρόντος φυλλαδίου (το ⊙ υποδηλώνει τη συνιστώμενη ποσότητα).

8 Μόνο στον τύπο HD6103: Τοποθετήστε προσεκτικά το καλάθι μέσα στη φριτέζα. Μόνο στους τύπους HD6107/HD6105: Τοποθετήστε το καλάθι πάνω στο υποστήριγμα αλλά μην το βυθίσετε ακόμα μέσα στο λάδι ή το λίπος (Εικ. 11).

9 Κλείστε το καπάκι. 10 Πιέστε το κουμπί στη λαβή του καλαθιού και διπλώστε τη λαβή προς την πλευρά της φριτέζας. Μόνο στους τύπους HD6107/HD6105: το καλάθι βυθίζεται αυτόματα μέσα στο λάδι ή το λίπος. (Εικ. 12)

Κατά το τηγάνισμα, η λυχνία θερμοκρασίας ανάβει και σβήνει ανά διαστήματα υποδεικνύοντας ότι το θερμαντικό στοιχείο ενεργοποιείται και απενεργοποιείται προκειμένου να διατηρηθεί η σωστή θερμοκρασία.

Χρονόμετρο (μόνο στον τύπο HD6107)

Σημείωση: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χρονομετρητή και για άλλους σκοπούς, π.χ. ως κανονικό χρονομετρητή μαγειρέματος.

Ρύθμιση του χρονόμετρου

1 Πιέστε το κουμπί του χρονομέτρου για να ρυθμίσετε το χρόνο τηγανίσματος σε λεπτά. (Εικ. 13)

Λίγα δευτερόλεπτα μετά τη ρύθμιση του χρόνου τηγανίσματος, το χρονόμετρο ξεκινά την αντίστροφη μέτρηση. Κατά τη διάρκεια της αντίστροφης μέτρησης, ο υπολειπόμενος χρόνος τηγανίσματος αναβοσβήνει στην οθόνη. Το τελευταίο λεπτό εμφανίζεται σε δευτερόλεπτα. Όταν παρέλθει ο προκαθορισμένος χρόνος, θα ακούσετε ένα ηχητικό σήμα. Μετά από 10 δευτερόλεπτα, το ηχητικό σήμα θα επαναληφθεί. Πιέστε το κουμπί του χρονόμετρου για να σταματήσετε το ηχητικό σήμα.

Σημείωση: Μπορείτε να μηδενίσετε τη ρύθμιση του χρονομέτρου πατώντας το κουμπί του χρονομέτρου για 2 δευτερόλεπτα (όταν αναβοσβήνει το χρονόμετρο) μέχρι να εμφανιστεί η ένδειξη '00'.

Μετά το τηγάνισμα

1 Ξεδιπλώστε τη λαβή του καλαθιού (Εικ. 9). 2 Ανοίξτε το καπάκι (Εικ. 2).

Προσέξτε μην καείτε από τον καυτό ατμό.

3 Αφαιρέστε το καλάθι από τη φριτέζα και ανακινήστε το προκειμένου να φύγει το περίσσιο λάδι ή λίπος. 4 Τοποθετήστε το τηγανισμένο φαγητό σε ένα μπολ ή τρυπητό σκεύος κουζίνας με απορροφητικό χαρτί, π.χ. χαρτί κουζίνας. 5 Απολαύστε το τηγανητό φαγητό σας.

Εάν θέλετε να τηγανίσετε επιπλέον ποσότητα, περιμένετε μέχρι να σβήσει η λυχνία θερμοκρασίας.

6 Μόνο στους τύπους HD6107/HD6105: πιέστε το διακόπτη on/off για να απενεργοποιήσετε τη φριτέζα. 7 Τοποθετήστε το καλάθι στη φριτέζα. 8 Κλείστε το καπάκι. 9 Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα μετά τη χρήση.

Σημείωση: Αν δε χρησιμοποιείτε τη φριτέζα τακτικά, σας συμβουλεύουμε να αφαιρείτε το λάδι ή το υγρό λίπος και να το αποθηκεύετε σε ερμητικά κλειστά δοχεία, κατά προτίμηση στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος.

Συμβουλές τηγανίσματος

• Για μια σύνοψη των χρόνων παρασκευής και των θερμοκρασιών τηγανίσματος, ανατρέξετε στον πίνακα τροφών στο τέλος του παρόντος εγχειριδίου.
• Ανακινήστε προσεκτικά την τροφή που θα τηγανιστεί για να απομακρυνθεί όσο το δυνατόν περισσότερος πάγος και νερό και αφαιρέστε την περιττή υγρασία ώστε η τροφή να είναι αρκετά στεγνή.
• Μην τηγανίζετε μεγάλες ποσότητες σε μία παρτίδα. Μην υπερβαίνετε τις ποσότητες που αναφέρονται στο τέλος του παρόντος φυλλαδίου (το Θ υποδηλώνει τη συνιστώμενη ποσότητα).

Εξουδετέρωση ανεπιθύμητων οσμών και γεύσεων

Ορισμένα είδη φαγητών, ειδικά το ψάρι, προσδίδουν στο λάδι ή το λίπος δυσάρεστη οσμή και γεύση. Για ουδέτερη γεύση του λαδιού ή του λίπους:

1 Ζεστάνετε το λάδι ή το λίπος σε θερμοκρασία 160°C. 2 Ρίξτε μέσα στο λάδι δύο λεπτές φέτες ψωμί ή μερικά κλωναράκια μαϊντανό. 3 Περιμένετε μέχρι να εξαφανιστούν οι φυσαλίδες και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αφαιρέσετε το ψωμί ή το μαϊντανό από τη φριτέζα.

Το λάδι ή το λίπος έχουν και πάλι ουδέτερη γεύση.

Σπιτικές τηγανιτές πατάτες

Για τις νοστιμότερες και πιο τραγανές τηγανιτές πατάτες:

1 Χρησιμοποιήστε σκληρές πατάτες και κόψτε τις σε μπαστουνάκια. Ξεπλύνετε τα μπαστουνάκια με κρύο νερό.

Με αυτόν τον τρόπο δεν θα κολλάνε μεταξύ τους κατά το τηγάνισμα.

Σημείωση: Στεγνώστε καλά τις κομμένες πατάτες.

2 Τηγανίστε τις πατάτες δύο φορές: την πρώτη φορά για 4-6 λεπτά σε θερμοκρασία 160°C, τη δεύτερη φορά για 5-8 λεπτά σε θερμοκρασία 175°C.

Αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν πριν τις τηγανίσετε για δεύτερη φορά.

3 Βάλτε τις σπιτικές τηγανιτές πατάτες σε ένα μπολ και ανακινήστε τις.

Καθαρισμός

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ συρμάτινα σφουγγαράκια, στιλβωτικά καθαριστικά ή υγρά όπως πετρέλαιο ή ασετόν για τον καθαρισμό της συσκευής.

1 Ανοίξτε το καπάκι (Εικ. 2). 2 Αφήστε το λάδι ή το λίπος να κρυώσει για τουλάχιστον 4 ώρες πριν καθαρίσετε ή μετακινήσετε τη φριτέζα. 3 Τραβήξτε το καπάκι προς τα επάνω για να το αφαιρέσετε (Εικ. 14). 4 Αφαιρέστε το καλάθι τηγανίσματος από τη φριτέζα (Εικ. 10). 5 Αδειάστε το λάδι ή το λίπος (Εικ. 15).

Λειτουργία PreClean

Η συσκευή αυτή είναι εφοδιασμένη με τη λειτουργία PreClean, η οποία σας επιτρέπει να μουλιάσετε τον εσωτερικό κάδο σε ζεστό νερό και υγρό απορρυπαντικό για ευκολότερο καθαρισμό.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει το λάδι ή το λίπος από τον εσωτερικό κάδο προτού χρησιμοποιήσετε αυτή τη λειτουργία.

1 Γεμίστε τον εσωτερικό κάδο με κρύο νερό έως τα τρία τέταρτα της χωρητικότητάς του και προσθέστε υγρό απορρυπαντικό. (Εικ. 16) 2 Συνδέστε το φις στην πρίζα. 3 Μόνο στους τύπους HD6107/HD6105: Ενεργοποιήστε τη συσκευή (Εικ. 7). 4 Ρυθμίστε το κουμπί ρύθμισης θερμοκρασίας στη λειτουργία PreClean. (Εικ. 8) Το νερό θερμαίνεται σε θερμοκρασία λίγο χαμηλότερη από το σημείο βρασμού. 5 Μετά από 30 λεπτά, απενεργοποιήστε τη συσκευή (μόνο στους τύπους HD6107/HD6105) και αποσυνδέστε τη από την πρίζα. 6 Αδειάστε το νερό από τον εσωτερικό κάδο και καθαρίστε τον όπως περιγράφεται παρακάτω.

Καθαρισμός της συσκευής

1 Καθαρίστε τον κάδο, το καπάκι και το καλάθι τηγανίσματος με ζεστό νερό και λίγο υγρό απορρυπαντικό, ξεπλύνετε τα με φρέσκο νερό και στεγνώστε τα καλά.

Το καπάκι και το καλάθι τηγανίσματος μπορούν επίσης να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.

2 Καθαρίστε το περίβλημα της φριτέζας με υγρό πανί (με λίγο υγρό απορρυπαντικό) και/ή χαρτί κουζίνας.

Μπορείτε να καθαρίσετε το χρονομετρητή με ένα υγρό πανί.

Μην βυθίζετε ποτέ το περίβλημα της φριτέζας ή το χρονόμετρο σε νερό.

Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη είναι στεγνά πριν τοποθετήσετε στη φριτέζα λάδι ή λίπος.

Αποθήκευση

1 Αφήνετε το λάδι ή το λίπος να κρυώσει για τουλάχιστον 4 ώρες πριν αποθηκεύσετε τη φριτέζα. 2 Τοποθετήστε όλα τα εξαρτήματα στη φριτέζα και κλείστε το καπάκι. 3 Σπρώξτε το καλώδιο μέσα στο χώρο αποθήκευσης του. (Εικ. 6) 4 Σηκώστε τη φριτέζα από τις λαβές της και αποθηκεύστε τη (Εικ. 17).

Περιβάλλον

• Στο τέλος της ζωής της συσκευής μην την πετάξετε μαζί με τα συνηθισμένα απορρίμματα του σπιτιού σας, αλλά παραδώστε την σε ένα επίσημο σημείο συλλογής για ανακύκλωση. Με αυτόν τον τρόπο, θα βοηθήσετε στην προστασία του περιβάλλοντος (Εικ. 18).
• Οι μπαταρίες περιέχουν ουσίες που μπορεί να μολύνουν το περιβάλλον. Μην απορρίπτετε τις μπαταρίες μαζί με τα συνηθισμένα απορρίμματα του σπιτιού σας, αλλά απορρίψτε τις σε ένα επίσημο σημείο συλλογής για μπαταρίες. Να αφαιρείτε πάντοτε τη μπαταρία του χρονόμετρου (μόνο στον τύπο HD6107), πριν απορρίψετε και παραδώσετε το χρονόμετρο σε ένα επίσημο σημείο συλλογής.

Αφαίρεση της μπαταρίας του χρονόμετρου (μόνο στον τύπο HD6107)

1 Χρησιμοποιήστε ένα μικρό πλατύ κατσαβίδι για να αφαιρέσετε την πρόσοψη του χρονομετρητή (Εικ. 19). 2 Αφαιρέστε την μπαταρία.

Εγγύηση & σέρβις

Εάν χρειάζεστε σέρβις ή πληροφορίες ή εάν αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα, επισκεφτείτε την ιστοσελίδα της Philips στη διεύθυνση www.philips.com ή επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών της Philips στη χώρα σας (θα βρείτε το τηλέφωνο στο διεθνές φυλλάδιο εγγύησης). Εάν δεν υπάρχει Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα σας, απευθυνθείτε στον τοπικό αντιπρόσωπό σας της Philips.

Οδηγός ανεύρεσης/επίλυσης προβλημάτων

Σε αυτό το κεφάλαιο συνοψίζονται τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε με τη συσκευή. Εάν δεν μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα βάσει των παρακάτω πληροφοριών, επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα σας.

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λύση
Η τηγανισμένη τροφή δεν έχει χρυσοκαφέ χρώμα και/ή δεν είναι τραγανή.	Η θερμοκρασία που έχετε επιλέξει είναι πολύ χαμηλή και/ή το φαγητό δεν τηγανίστηκε αρκετά.	Ανατρέξτε στη συσκευασία της τροφής ή στον πίνακα τροφών στο τέλος του παρόντος εγχειριδίου για να δείτε αν επιλέξατε σωστή θερμοκρασία και/ή χρόνο παρασκευής. Ρυθμίστε, μέσω του κουμπιού ρύθμισης, τη σωστή θερμοκρασία.
	Υπάρχει υπερβολική ποσότητα τροφής στο καλάθι.	Ποτέ μην τηγανίζετε, με μια φορά τηγανίσματος, μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που αναφέρονται στον πίνακα τροφών στο τέλος του παρόντος εγχειριδίου.
Η φριτέζα δε λειτουργεί.	Η θερμική ασφάλεια διακοπής λειτουργίας έχει ενεργοποιηθεί.	Απευθυνθείτε στον αντιπρόσωπό σας της Philips ή σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της Philips για να αντικαταστήσετε την ηλεκτρική ασφάλεια.
Η φριτέζα αναδίδει έντονη, δυσάρεστη σσμή.	Το μόνιμο φίλτρο κατά του λίπους έχει διαποτιστεί.	Αφαιρέστε το καπάκι και καθαρίστε το μαζί με το φίλτρο σε ζεστό νερό με λίγο υγρό απορρυπαντικό ή στο πλυντήριο πιάτων.
	Το λάδι ή το λίπος δεν είναι πια φρέσκο.	Αλλάξτε το λάδι ή το λίπος. Να σουρώνετε τακτικά το λάδι ή το λίπος ώστε να παραμένει φρέσκο για περισσότερο χρόνο.
	Το είδος λαδιού ή λίπους που χρησιμοποιείτε δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα σε φριτέζα.	Χρησιμοποιείτε καλής ποιότητας λάδι τηγανίσματος ή υγρό λίπος τηγανίσματος. Μην αναμειγνύετε ποτέ διαφορετικά είδη λαδιού ή λίπους.
Ατμός διαφεύγει από άλλα σημεία και όχι από το φίλτρο.	Το καπάκι δεν έχει κλείσει σωστά.	Κλείστε σωστά το καπάκι.
	Το μόνιμο φίλτρο κατά του λίπους έχει διαποτιστεί.	Αφαιρέστε το καπάκι και καθαρίστε το μαζί με το φίλτρο σε ζεστό νερόμε λίγο υγρό απορρυπαντικό ή στο πλυντήριο πιάτων.
Το λάδι ή το λίπος ξεχειλίζει από τη φριτέζα κατά το τηγάνισμα.	Υπάρχει μεγάλη ποσότητα λαδιού ή λίπους στη φριτέζα.	Βεβαιωθείτε ότι το λάδι ή το λίπος στη φριτέζα δεν υπερβαίνει την ένδειξη 'MAX'.
	Το φαγητό περιέχει πολύ υγρασία.	Στεγνώστε καλά την τροφή πριν την τηγανίσετε και τηγανίστε την ακολουθώντας τις οδηγίες του παρόντος εγχειριδίου χρήσης.
	Υπάρχει πολύ μεγάλη ποσότητα τροφής στο καλάθι τηγανίσματος.	Ποτέ μην τηγανίζετε, με μια φορά τηγανίσματος, μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που αναφέρονται στον πίνακα τροφών στο τέλος του παρόντος εγχειριδίου.
Το λάδι ή το λίπος αφρίζει πολύ κατά το τηγάνισμα.	Το φαγητό περιέχει πολύ υγρασία.	Στεγνώστε πολύ καλά την τροφή πριν την τηγανίσετε.
	Το είδος λαδιού ή λίπους που χρησιμοποιείτε δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα σε φριτέζα.	Χρησιμοποιείτε καλής ποιότητας λάδι τηγανίσματος ή υγρό λίπος τηγανίσματος. Μην αναμειγνύετε ποτέ διαφορετικά είδη λαδιού ή λίπους.
	Δεν έχετε καθαρίσει σωστά τον εσωτερικό κάδο.	Καθαρίστε τον εσωτερικό κάδο (δείτε το κεφάλαιο 'Καθαρισμός').

Εισαγωγή