HD6106 - Friteera PHILIPS - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Öljypaistin
Merkki	Philips
Malli	HD6106
Mitat (P x L x K)	30 x 25 x 20 cm
Paino	2,5 kg
Virtalähde	220-240 V, 50/60 Hz
Teho	1800 W
Öljysäiliön tilavuus	1 L öljyä
Paistomäärä	500 g perunoita (noin 1 kg ranskalaisia)
Säädettävä lämpötila	Kyllä, 150°C - 190°C
Lämpötilan merkkivalo	Kyllä, lämmityksen merkkivalo
Irrotettava kori	Kyllä, kylmäkahva
Kansi	Katseluikkunalla ja hajunsuodattimella
Säiliön pinnoite	Tarttumaton, helppo puhdistaa
Turvatoiminto	Automaattinen turvakatkaisu ylikuumenemisen varalta
Liukumattomat jalat	Kyllä, parhaan vakauden takaamiseksi
Huolto ja puhdistus	Irrotettava säiliö ja kori ovat astianpesukoneen kestäviä
Varaosat saatavilla	Kori, suodatin, tyhjennystulppa
Korjattavuusindeksi	7/10 (osat saatavilla, dokumentaatio saatavilla)
Takuu	2 vuotta

Usein kysytyt kysymykset - HD6106 PHILIPS

Miten Philips HD6106 -uppopaistinta käytetään?

Kaada öljy säiliöön MAX-merkintään asti (1 L). Kytke laite päälle ja säädä termostaatti haluttuun lämpötilaan (yleensä 170-180°C ranskalaisille). Odota, että merkkivalo sammuu, aseta ruoka koriin ja laske se varovasti öljyyn. Sulje kansi ja anna kypsyä. Kypsennettyäsi nosta kori ulos ja valuta ruoka.

Kuinka paljon ranskalaisia voi valmistaa kerralla?

Enimmäiskapasiteetti on noin 500 g raakoja perunoita (eli noin 1 kg kypsiä ranskalaisia). Älä ylitä tätä määrää, jotta öljyn lämpötila ei laske.

Millaista öljyä tulisi käyttää?

Käytä friteerausöljyä, joka soveltuu korkeisiin lämpötiloihin, kuten maapähkinä-, auringonkukka- tai rypsiöljyä. Vältä maustettuja tai jalostamattomia öljyjä.

Miten uppopaistin puhdistetaan?

Anna öljyn jäähtyä. Poista kori ja irrotettava säiliö. Pese ne lämpimällä saippuavedellä tai astianpesukoneessa. Puhdista kansi ja ulkopinnat kostealla liinalla. Älä koskaan upota moottoriosaa veteen.

Miksi lämpötilan merkkivalo ei sammu?

Merkkivalo palaa lämmityksen aikana ja sammuu, kun lämpötila on saavutettu. Jos merkkivalo ei koskaan sammu, termostaatti saattaa olla viallinen. Ota yhteyttä huoltoon.

Onko uppopaistin turvallinen?

Kyllä, se on varustettu automaattisella turvakatkaisulla ylikuumenemisen varalta. Kahvat ovat kylmät ja liukumattomat jalat takaavat hyvän vakauden.

Voiko uppopaistinta käyttää ilman öljyä?

Ei, tämä malli on perinteinen öljyfriteerauskeitin. Se tarvitsee öljyä toimiakseen. Öljyttömään friteeraukseen katso kuumailmafriteerauskeittimiä.

Miten öljy vaihdetaan?

Useiden käyttökertojen jälkeen öljy on vaihdettava, jos se on tummunut tai haisee härskiintyneeltä. Käytä säiliön alla olevaa tyhjennystulppaa vanhan öljyn poistamiseen, puhdista säiliö ja täytä uudella öljyllä.

Mistä löydän varaosia HD6106-mallille?

Ota yhteyttä Philipsin kuluttajapalveluun tai käy virallisella verkkosivustolla tilataksesi korin, hajunsuodattimen tai tyhjennystulpan. Osat ovat yleensä saatavilla.

Mitä tehdä, jos uppopaistin ei enää kuumene?

Tarkista ensin kytkentä. Jos laite ei käynnisty, lämpösulake tai termostaatti saattaa olla vaurioitunut. Älä yritä korjata itse; ota yhteyttä valtuutettuun korjaajaan tai Philipsin huoltoon.

KÄYTTÖOHJE HD6106 PHILIPS

Onnittelut ostoksestasi ja tervetuloa Philips-tuotteiden käyttäjäksi! Hyödynnä Philipsin tuki ja rekisteröi tuotteesi osoitteessa www.philips.com/welcome.

Laitteen osat (Kuva 1)

A Paistokori B Kansi C Vähimmäis- (MIN) ja enimmäismäärän (MAX) ilmaisimet D Säilytyspaikka johdolle E Virtajohto F Kiinteät kahvat G Erillinen digitaalinen ajastin (vain mallissa HD6107) H Virtakytkin (vain mallissa HD6107/HD6105) I Lämpötilanvalitsin J PreClean-pesutoiminto K Lämpötilan merkkivalo L Kannen avauspainike M Öljysäiliö N Kaadin

Tärkeää

Lue tämä käyttöopas huolellisesti ennen käyttöä ja säilytä se vastaisen varalle.

Vaara

- Älä upota runkoa veteen äläkä huuhtele sitä juoksevalla vedellä, sillä siinä on sähköosia ja lämmitysvastus.

Tärkeää

• Tarkista, että laitteeseen merkitty käyttöjännite vastaa paikallista verkkojännitettä, ennen kuin liität laitteen pistorasiaan.
• Älä käytä laitetta, jos pistoke, johto tai itse laite on vaurioitunut.
• Jos virtajohto on vahingoittunut, se on oman turvallisuutesi vuoksi hyvä vaihdattaa Philipsin valtuuttamassa huoltoliikkeessä tai muulla ammattitaitoisella korjaajalla.
• Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai sellaisten henkilöiden käyttöön, joiden fyysinen tai henkinen toimintakyky on rajoittunut tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, muuten kuin heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa ja ohjauksessa.
• Pienten lasten ei saa antaa leikkiä laitteella.
• Pidä virtajohto poissa lasten ulottuvilta. Älä jätä virtajohtoa roikkumaan pöydän tai työpöydän reunan yli.
• Yhdistä laite vain maadoitettuun pistorasiaan.
• Varo laitteen kuumia pintoja ja laitteesta purkautuvaa kuumaa ilmaa tai höyryä. Kypsennyksen aikana kannessa olevan suodattimen kautta tulee kuumaa höyryä. Suojaa kädet ja kasvot höyryltä. Varo kuumaa höyryä, kun avaat kannen.

Varoitus

• Toimita laite vianmääritystä ja korjaamista varten Philipsin valtuuttamaan huoltoliikkeeseen. Älä yritä korjata laitetta itse, sillä se aiheuttaa takuun raukeamisen.
• Aseta laite vaakasuoralle ja tasaiselle alustalle.
• Älä kosketa katseluikkunaa, sillä se kuumenee friteerauksen aikana.
• Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouksien käyttöön. Jos laitetta käytetään väärin tai (puoli-)ammatillisessa tarkoituksessa tai jos sitä on käytetty käyttöohjeen vastaisesti, takuu mitätöityy eikä Philips vastaa mahdollisista vahingoista.
• Kypsennä ruoka kullaneltaiseksi, älä ruskista sitä. Poista palaneet tähteet. Älä kypsennä tärkkelyspitoisia ruokia, erityisesti peruna- tai viljatuotteita, yli 175 °C:n lämpötilassa (jottei siihen muodostuisi akryyliamidia).
• Estä vettä ja/tai pääsemästä kosketuksiin öljyn tai rasvan kanssa, koska se saa öljyn tai rasvan roiskumaan tai kuplimaan voimakkaasti. Poista jää pakastetuista aineksista ja kuivaa ainekset ennen niiden paistamista. Älä täytä paistokoria liian täyteen. Kuivaa kaikki osat kunnolla puhdistamisen jälkeen ennen kuin lisäät öljyä tai rasvaa keittimeen.
• Älä paista itämaisia riisikakkuja (tai vastaavanlaisia valmisteita) tällä laitteella, sillä se voi saada öljyn tai rasvan roiskumaan tai kuohumaan voimakkaasti.
• Varmista, että keittimessä on aina öljyä tai rasvaa öljysäiliön sisäpuolella olevien MIN- ja MAX-merkkien väliin asti, jottei se kiehu yli tai kuumene liikaa.
• Älä käynnistä keitintä, ennen kuin siinä on öljyä tai sulatettua rasvaa, koska käyttäminen tyhjänä saattaa vahingoittaa laitetta.

Sähkömagneettiset kentät (EMF)

Tämä Philips-laite vastaa kaikkia sähkömagneettisia kenttiä (EMF) koskevia standardeja. Jos laitetta käytetään oikein ja tämän käyttöohjeen ohjeiden mukaisesti, sen käyttäminen on turvallista tämänhetkisten tieteellisten tutkimusten perusteella.

Käyttöönotto

1 Puhdista laite ennen käyttöönottoa (katso kohtaa Puhdistaminen).

Varmista, että kaikki osat ovat kuivia ennen kuin lisäät keittimeen öljyä tai rasvaa.

2 Avaa kansi painamalla avauspainiketta (Kuva 2). 3 Tarkista taulukosta, kuinka paljon öljyä tai muuta rasvaa friteerauskeittimeen saa laittaa (Kuva 3). 4 Kaada juokseva rasva tai sulatettu kiinteä paistorasva kuivaan keittimeen MIN- ja MAX-merkkien väliseen kohtaan asti ja sulje kansi (Kuva 4).

Älä käynnistä keitintä, ennen kuin siinä on öljyä tai sulatettua rasvaa.

Öljy ja rasva

Älä koskaan sekoita erityyppisiä öljyjä ja rasvoja keskenään, äläkä koskaan lisää uutta öljyä tai rasvaa käytetyn sekaan.

• Suosittelemme käytettäväksi uppopaistamiseen tarkoitettua öljyä tai juoksevaa rasvaa, mieluiten kasviöljyä tai -rasvaa, joka sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja (esimerkiksi linoleenihappoa), kuten soija-, maapähkinä-, maissi- tai auringonkukkaöljyä.
• Koska öljy ja rasva menettävät terveelliset ominaisuutensa melko nopeasti, ne on vaihdettava säännöllisesti (noin 10 - 12 käyttökerran jälkeen).
• Vaihda öljy tai rasva, kun se alkaa kuohuta kuumennettaessa, kun siinä on voimakas haju tai maku tai kun se on tummunut ja/tai muuttunut siirappimaiseksi.

Kiinteä rasva

Voit käyttää myös kiinteää uppopaistorasvaa, mutta sen sulattamisessa on oltava erityisen varovainen, ettei rasva ala roiskua ja lämmitysvastus kuumene liikaa tai vahingoitu.

1 Jos haluat käyttää kiinteää rasvaa, sulata paloiteltu kiinteä rasva erillisessä astiassa miedolla lämmöllä. 2 Kaada sulanut rasva varovasti keittimeen. 3 Säilytä jähmettynyttä rasvaa sisältävä friteerauskeitin huoneenlämmössä.

4 Jos rasva on kovin kylmää, se voi roiskua sulatettaessa. Voit estää tämän pistelemällä jähmettyneeseen rasvaan reikiä haarukalla (Kuva 5).

Varo vahingoittamasta haarukalla öljysäiliötä.

Käyttö

1 Vedä liitosjohto kokonaan esiin säilytystilastaan ja liitä pistotulppa pistorasiaan (Kuva 6). 2 Vain mallit HD6107/HD6105: Käynnistä keitin (Kuva 7). Lämpötilan merkkivalo syttyy (Kuva 8). 3 Säädä lämpötilansäädin haluttuun lämpötilaan (katso oikea lämpötila friteerattavan ruuan pakkauksesta tai tämän oppaan lopussa olevasta ruokataulukosta). 4 Odota, kunnes lämpötilan merkkivalo sammuu (tämä kestää 10 - 15 minuuttia).

5 Taita paistokorin kahva esiin (Kuva 9).

6 Avaa kansi (Kuva 2).

7 Poista paistokori friteerauskeittimestä ja laita kypsennettävä ruoka koriin (Kuva 10).

Älä paista kovin suuria määriä ruokaa kerrallaan. Älä ylitä tämän käyttöoppaan lopussa olevassa ruokataulukossa annettuja määriä (⚙ tarkoittaa suositeltavaa määrää).

8 Vain mallissa HD6103: Aseta paistokori varovasti keittimeen. Vain malleissa HD6107/HD6105: Aseta paistokori kiinnikkeisiin. Älä laske sitä vielä öljyyn tai rasvaan (Kuva 11).

9 Sulje kansi.

10 Paina paistokorin kahvassa olevaa painiketta ja taita kahva laitteen runkoa vasten. Vain malleissa HD6107/HD6105: Paistokori laskeutuu automaattisesti öljyyn tai rasvaan. (Kuva 12) Friteeraamisen aikana lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu vuorotellen merkkinä siitä, että lämmitysvastukset säätelevät oikeaa paistolämpötilaa kytkeytymällä päälle ja pois.

Ajastin (vain mallissa HD6107)

Huomautus: Ajastinta voi käyttää myös muihin tarkoituksiin, esimerkiksi tavallisena keittoajastimena.

Ajan asettaminen

1 Aseta paistoajan minuutit painamalla ajastinpainiketta. (Kuva 13) Ajastin alkaa laskea sekunteja muutaman sekunnin kuluttua ajan asettamisesta. Ajastimen käydessä jäljellä oleva paistoaika vilkkuu näytössä. Viimeinen minuutti näkyy sekunteina. Kun ajastettu aika on kulunut, ajastimesta kuuluu merkkiääni, joka toistuu 10 sekunnin kuluttua. Lopeta merkkiääni painamalla ajastinpainiketta.

Huomautus: Voit peruuttaa ajastinasetuksen painamalla ajastinpainiketta kaksi sekuntia (ajastimen vilkkuessa), kunnes näkyviin tulee 00.

Kypsentämisen jälkeen

1 Taita paistokorin kahva esiin (Kuva 9). 2 Avaa kansi (Kuva 2).

Varo kuumaa höyryä.

3 Poista paistokori friteerauskeittimestä ja kaada ylimääräinen öljy tai rasva pois.

4 Kaada friteerattu ruoka valitsemaasi astiaan tai siivilään rasvaa imevän paperin, esimerkiksi talouspaperin, päälle.

5 Nauti herkullisesta, friteeratusta ruuasta. Jos haluat paistaa toisen erän, odota ensin kunnes lämpötilan merkkivalo on sammunut. 6 Vain malleissa HD6107/HD6105: Sammuta keitin painamalla virtapainiketta. 7 Aseta paistokori varovasti keittimeen. 8 Sulje kansi. 9 Irrota pistotulppa pistorasiasta käytön jälkeen.

Huomautus: Jos et käytä friteerauskeitintä säännöllisesti, suosittelemme käytetyn öljyn tai muun rasvan poistamista ja säilyttämistä tiiviissä astiassa jääkaapissa tai viileässä paikassa.

Vinkkejä

• Katso kypsennysajat ja lämpötila-asetukset tämän käyttöohjeen lopussa olevasta taulukosta.
• Ravistele pois mahdollisimman paljon jäätä ja vettä ja taputtele kypsennettävä ruoka talouspaperilla kuivaksi.
• Älä paista suuria määriä ruokaa kerrallaan. Älä ylitä tämän käyttöoppaan lopussa annettuja määriä (⚙ tarkoittaa suositeltavaa määrää).

Vieraan maun poistaminen

Tietyistä ruuista, varsinkin kalasta, voi tarttua öljyyn tai rasvaan vieras maku. Se voidaan poistaa seuraavasti:

1 Kuumenna öljy tai rasva 160 °C:een. 2 Laita keittimeen kaksi ohutta leipäviipaletta tai muutama persiljan oksa. 3 Odota kunnes kaikki ilmakuplat ovat hävinneet ja nosta leivät tai persilja pois keittimestä lastalla. Öljyn tai rasvan maku on taas neutraali.

Kotitekoiset ranskanperunat

Näin teet herkullisia ja rapeita ranskanperunoita:

1 Käytä kiinteitä perunoita, ja leikkaa ne suikaleiksi. Huuhtele suikaleet siivilässä kylmällä vedellä. Sen jälkeen suikaleet eivät tartu kiinni toisiinsa kypsennettäessä.

Huomautus: Kuivaa suikaleet esimerkiksi talouspaperilla.

2 Kypsennä ranskanperunat kahdessa vaiheessa: ensin 4–6 minuuttia 160 °C:ssa, sitten 5–8 minuuttia 175 °C:ssa.

Anna ranskanperunoiden jäähtyä ennen toista paistovaihetta.

3 Aseta kotitekoiset ranskanperunat astiaan ja ravista.

Puhdistaminen

Älä käytä naarmuttavia tai syövyttäviä puhdistusaineita tai -välineitä laitteen puhdistamiseen (kuten bensiiniä tai asetonia).

1 Avaa kansi (Kuva 2). 2 Anna öljyn tai rasvan jäähtyä vähintään 4 tuntia ennen keittimen puhdistamista tai siirtämistä. 3 Avaa kansi nostamalla sitä ylöspäin (Kuva 14). 4 Nosta paistokori keittimestä (Kuva 10). 5 Kaada öljy tai rasva pois (Kuva 15).

PreClean-pesutoiminto

Tässä laitteessa on PreClean-pesutoiminto, jonka avulla voit puhdistaa öljysäiliön helposti kuumalla vedellä ja astianpesuaineella.

Varmista ennen toiminnon käyttämistä, että öljy tai rasva on poistettu öljysäiliöstä.

1 Täytä kolme neljäsosaa öljysäiliöstä kylmällä vedellä ja lisää astianpesuainetta. (Kuva 16) 2 Työnnä pistoke pistorasiaan. 3 Vain mallit HD6107/HD6105: Käynnistä laite (Kuva 7). 4 Aseta lämpötilanvalitsin PreClean-asentoon. (Kuva 8) Vesi lämmitetään hiukan kiehumispistettä alhaisempaan lämpötilaan. 5 Katkaise laitteesta virta 30 minuutin kuluttua (vain mallit HD6107/HD6105) ja irrota pistoke pistorasiasta. 6 Kaada vesi pois öljysäiliöstä ja puhdista säiliö seuraavien ohjeiden mukaisesti.

Laitteen puhdistaminen

1 Puhdista säiliö, kansi ja friteerauskori kuumassa vedessä astianpesuaineella. Huuhtele ne puhtaalla vedellä ja kuivaa ne huolellisesti.

Kansi ja friteerauskori voidaan pestä myös astianpesukoneessa.

Pyyhi friteerauskeittimen runko puhtaaksi kostealla liinalla (jossa on hieman astianpesuainetta) ja/tai talouspaperilla.

Puhdista ajastin tarvittaessa kostealla liinalla.

Älä upota friteerauskeittimen runkoa tai ajastinta veteen.

Varmista, että kaikki osat ovat kuivia ennen kuin lisäät keittimeen öljyä tai rasvaa.

Säilytys

1 Anna öljyn tai rasvan jäähtyä vähintään 4 tuntia ennen keittimen säilömistä. 2 Aseta kaikki osat takaisin keittimeen ja sulje kansi. 3 Työnnä johto säilytystilaan. (Kuva 6) 4 Aseta keitin säilytykseen nostamalla sitä kantokahvoista (Kuva 17).

Ympäristöasiaa

• Älä hävitä vanhoja laitteita tavallisen talousjätteen mukana, vaan toimita ne valtuutettuun kierrätyspisteeseen. Näin autat vähentämään ympäristölle aiheutuvia haittavaikutuksia (Kuva 18).
• Paristot sisältävät aineita, jotka saattavat olla ympäristölle haitallisia. Älä hävitä paristoja talousjätteen mukana, vaan toimita valtuutettuun kierrätyspisteeseen. Poista ajastimen paristo (vain mallissa HD6107) aina ennen laitteen toimittamista valtuutettuun keräyspisteeseen.

Ajastimen pariston poistaminen (vain mallissa HD6107)

1 Irrota ajastimen etuosa pienellä ruuvitaltalla (Kuva 19). 2 Poista akku.

Takuu & huolto

Jos haluat lisätietoja tai laitteen kanssa tulee ongelmia, tutustu Philipsin verkkosivustoon osoitteessa www.philips.com tai kysy neuvoa Philipsin kuluttajapalvelukeskuksesta (puhelinnumero on kansainvälisessä takuulehtisessä). Jos maassasi ei ole kuluttajapalvelukeskusta, ota yhteyttä Philipsin jälleenmyyjään.

Vianmääritys

Tässä luvussa kuvataan tavallisimmat laitteen käyttöön liittyvät ongelmat. Ellet onnistu ratkaisemaan ongelmaa alla olevien ohjeiden avulla, ota yhteys Philipsin maakohtaiseen asiakaspalveluun.

Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu

Ruoka ei ole kauniin kullanruskeaa eikä rapeaa.	On valittu liian matala lämpötila ja/tai ruokaa ei ole kypsennetty riittävän kauan.	Tarkista ruoka-ainepakkauksesta tai tämän käyttöohjeen taulukosta, oliko lämpötila ja/tai kypsennysaika valittu oikein. Valitse oikea lämpötila.
	Paistokorissa on liikaa ruokaa.	Älä paista tämän käyttöoppaan lopussa olevassa taulukossa annettuja määriä enempää ruokaa kerrallaan.
Friteerauskeitin ei toimi.	Lämpötilan turvakatkaisin on käytössä.	Vaihdata sulake Philips-jälleenmyyjällä tai Philipsin valtuuttamassa huoltoliikkeessä.
Keittimestä lähtee voimakas epämiellyttävä haju.	Käryn- ja rasvansuodatin on likainen.	Poista kansi, ja pese kansi ja suodatin kuumalla astianpesuvedellä tai astianpesukoneessa.
	Öljy tai rasva ei ole enää hyvää.	Vaihda öljy tai rasva. Siivilöi öljy tai rasva säännöllisesti, niin se pysyy pidempään hyvänä.
	Käytetty öljy tai rasva ei sovi uppopaistamiseen.	Käytä hyvälaatuista uppopaistamiseen tarkoitettua öljyä tai juoksevaa rasvaa. Älä sekoita erilaisia öljyjä tai rasvoja keskenään.
Höyryä tulee ulos muualta kuin suodattimesta.	Kansi ei ole kunnolla kiinni.	Sulje kansi oikein.
	Käryn- ja rasvansuodatin on likainen.	Poista kansi, ja pese kansi ja suodatin kuumalla astianpesuvedellä tai astianpesukoneessa.
Öljyä tai rasvaa roiskuu valmistuksen aikana friteerauskeittimen reunan yli.	Keittimessä on liikaa öljyä tai rasvaa.	Pidä huoli että keittimessä olevan öljyn tai rasvan määrä ei ylitä enimmäistasoa.
	Ruuassa on liikaa kosteutta.	Kuivaa ruoka huolellisesti, ennen kuin aloitat friteeraamisen, ja kypsennä ruoka noudattamalla tässä käyttöohjeessa annettuja ohjeita.
	Paistokorissa on liikaa ruokaa.	Älä paista tämän käyttöoppaan lopussa olevassa taulukossa annettuja määriä enempää ruokaa kerrallaan.
Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu
Öljy tai rasva vaahtoaa liikaa valmistuksen aikana.	Ruuassa on liikaa kosteutta.	Kuivaa ruoka hyvin ennen paistamista.
	Käyttämäsi öljy tai rasva ei sovi uppopaistamiseen.	Käytä hyvälaatuista uppopaistamiseen tarkoitettua öljyä tai juoksevaa rasvaa. Älä sekoita erilaisia öljyjä tai rasvoja keskenään.
	Öljysäiliötä ei ole puhdistettu kunnolla.	Puhdista öljysäiliö (katso kohtaa Puhdistaminen).

Johdanto