MFR06 A - Fritteuse MPM - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MFR06 A MPM

Vor Anwendung lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung genau durch.

Besonders vorsichtig sein, wenn sich in der Nähe Kinder aufhalten! Das Gerät niemals unbeaufsichtigt betreiben. Nur bestimmungsgemäß benutzen.

Weder das Gerät, das Kabel noch den Stecker ins Wasser oder in andere Flüssigkeiten eintauchen.

Das Gerät immer von der Versorgung trennen, wenn es nicht mehr benutzt oder gereinigt.

Wenn beschädigt, auch bei Kabelbruch oder Beeinträch- tigung des Netzsteckers nicht betreiben - Gerät bei einer autorisierten Fachwerkstatt anliefern. Anwendung des vom Gerätehersteller nicht empfohlenen Zubehörs kann Geräteschäden, Brand oder Körperverlet- zungen verursachen.

Bei untypischen Geräuschen, Gerüchen bzw. Rauch aus dem Gerät das Gerät sofort ausschalten und sich mit einer autorisierten Fachwerkstatt in Verbindung setzen. Nicht im Freien verwenden. Nur mit trockenen Händen bedienen.

Das Versorgungskabel nicht auf scharfen Rändern aufhängen und mit keinen heißen Oberflächen in Berührung kommen lassen.42

Das Versorgungskabel darf nicht außerhalb der Kante des Untergrundes, auf dem das Gerät steht, befinden. Dadurch wird es nicht möglich sein, das Gerät unabsichtlich herunter zu ziehen. Keine heißen Flächen anfassen! Griffe benutzen. Gerät an einem kühlen, schattigen und trockenen Ort auf

Gerät weder mit heißem Wasser noch in der Waschmaschine waschen, damit sich die Kunststoffteile nicht verformen.

Wenn das Gerät arbeitet, keine Hände bzw. Gegenstände in den Behälter herein legen. Vor der Reinigung das Gerät vom Netz trennen! Gerät nicht in der Nähe anderer elektrischer Geräte, Herde, Öfen etc. abstellen. Vor Arbeitsanfang zuerst immer überprüfen, ob alle Gerä

teteile sachgemäß angebracht worden sind. Nach dem Braten abwarten, bis das Gerät vollständig aus- gekühlt ist, bevor Elemente angebracht bzw. abgenommen werden, und bevor das Gerät gereinigt wird. Beim Braten mit heißer Luft kommt aus den Luftausgang- söffnungen heißer Dampf.

Das Gesicht und die Hände nicht nah am heißen Dampf und an den Lufteingangsöffnungen zu halten. Auch beim Herausnehmen des Korbs aus dem Gerät auf Dampf und Luft achten.43

Wenn das Gerät arbeitet, die Lufteingangs- und Luftaus

gangsöffnungen nicht zudecken.

Aufgrund bestehender Brandgefahr Gerät von leicht brenn- baren Stoffen wie Gardinen, Tischdecken etc. fernhalten. Produkte, die gebraten werden sollen, immer in den Korb herein legen.

Kein Öl in die Schalle geben, weil das zum Brand führen kann. Das Gerät eignet sich ausschließlich für den häuslichen Ge- brauch. Es darf nie eine längere Zeit lang ununterbrochen genutzt werden, damit sich das Gehäuse und der Deckel nicht verformen.

Wenn der Stecker oder das Versorgungskabel beschädigt werden, soll er/es beim Hersteller bzw. Service oder bei einer anderen entsprechend qualifizierten Person ausgetauscht werden, um jegliche Gefahr zu vermeiden.

Während der Anwendung kann die Oberfläche sehr heiß werden.

Gerät nur an Steckdosen mit Erdungsstift anschließen. Bevor das Gerät eingeschaltet wird soll die Netzspannung auf die Übereinstimmung mit den auf dem Geräteschild angege- benen Parametern geprüft werden.

Während der Nutzung wird empfohlen die für die Bedie- nung derartiger Geräte vorgesehenen Schutzhandschuhe zu tragen.

Dieses Gerät darf von mind. 8 jährigen Kindern und vermin- derter körperlicher oder geistiger Leistungsfähigkeit, sowie44

Personen verwendet werden, die das Gerät weder bedienen können noch kennen, sofern sie in seine sichere Bedienung eingewiesen oder bei der Bedienung beaufsichtigt werden, sodass alle mit der Bedienung zusammenhängenden Ge- fahren für diese Personen verständlich sind. Das Gerät darf von Kindern ohne Aufsicht weder gereinigt noch gewartet werden. Darauf achten, dass keine Kinder mit der Ausrüstung/dem Gerät spielen.

Das Gerät ist nicht für die Arbeit mit einem externen Zeitschal- ter oder einem separaten Fernsteuerungssystem vorgesehen. Das Gerät und das Versorgungskabel fern von Kindern un- terhalb von 8 Jahren aufbewahren.

Gerät nur mit trockenen Händen an der Versorgung an- schließen.

Netzstecker vorsichtig von der Versorgung trennen, nicht am Kabel reißen. Gerät auf einer ebenen und stabilen Oberfläche aufstellen. Das Gerät nicht direkt an der Wand oder an anderen Gerä- ten platzieren. Mindestens 10 cm Freiraum hinten und über dem Gerät sowie an beiden Seiten des Gerätes lassen. Keine Gegenstände auf dem Gerät platzieren. Aus Sicherheitsgründen sind lose Verpackungsteile (Kunst- stoffbeutel, Kartons, Styropor etc.) von Kindern fern zu halten.

WARNUNG! Kinder nicht mit Folie spielen lassen. Erstickungsgefahr!45

WARNUNG! Öle und Fette können bei Überhitzung brennen. Seien Sie vorsichtig!

ACHTUNG! Heiße Oberfläche! GERÄTEBESCHREIBUNG

Einmaliges Multifunktionsgerät mit dem Sie problemlos und ganz ohne Öl Braten, Grillen, Duns- ten und sogar Backen können. Mit dem Fitfryer bereiten Sie Ihre Mahlzeiten im Wege eines Heiß- luftaustauschs vor, so sind die von Ihnen zubereiteten Gerichte von außen knusprig und von innen sanft und lecker. Zu den meisten Produkten braucht kein Öl hinzugefügt werden.46

2. Füllstandanzeige „MAX“

3. Elektronischer Steuerpult mit

Bildschirm – Tastschalter mit Signaltonanzeige: A. Ein/Aus/START/STOP/PAUSE B. Programmwahlschalter (M) C. Betriebszeit Einstelltasten „+” und „-” (0-30 Minuten je 1 Minute) D. Temperatur Einstelltasten „+” und „-” (80-200°C je 5°C) E. Eingestellte Temperatur Anzeige F. Übrige Zeit Anzeige G. Netzanschluss-/Betriebsanzeige Symbol H. Programmwahlanzeige Symbol

4. Lufteinlassöffnungen

5. Luftauslassöffnungen

7. Herausnehmbare Schüssel, Vol. 4,5 l,

mit Antihaftbeschichtung

8. Herausnehmbarer Korb, Vol. 2,8 l, mit

Antihaftbeschichtung

11. Sicherheitsabdeckung

Netzanschluss und Programmablauf mit Signaltonanzeige.

VORBEREITUNG FÜR DEN EINSATZ

1. Gerät aus der Schachtel herausnehmen, alle Schutzelemente aus Pappe und Folie abneh-

2. Gerät auf einer flachen, stabilen und ebenen Fläche aufstellen.

3. Griff (10) ziehen und die Schale mit dem Korb herausnehmen

4. Zum Herausnehmen des Korbs (8) Abdeckung zur Absicherung der

Taste (11) verschieben und Taste (9) drücken (Abb. 2).

5. Korb und Schalle gründlich im heißem Wasser und etwas Geschirr-

spülmittel mit einem soften Schwamm zur Vermeidung von Krat- zen waschen.

6. Gehäuse des Gerätes (1) mit einem feuchten Tuch abwischen. Gerät

niemals ins Wasser eintauchen.

7. Korb (8) in die Schale (7) einstellen (Abb. 3).

8. Schale mit dem Korb an den Griff (10) nehmen und in das Fitfryer

wieder einschieben (Abb. 4). ACHTUNG! Beim Erstgebrauch kann aus dem Gerät eine kleine Menge Rauch her- auskommen. Das ist eine normale Erscheinung. Das Fitfryer-Gerät nutzt heiße Luft. Schalle (7) weder mit Öl, Bratfett noch mit einer anderen Flüssigkeit befüllen. ACHTUNG! Auf dem Gerät keine Gegenstände ablegen, weil das den Luftfluss stö- ren und die Ergebnisse des Heißluftbratens beeinflussen kann.

1. Gerät nur auf einem trockenen, stabilen, gegen hohe Temperaturen beständigen Grund,

fern von jeglichen Kanten nutzen Gerät so platzieren, dass die Schalle mit dem Korb vollstän- dig herausgeschoben werden kann.

2. Nicht in Schränken verwenden. Sie können vom durch die Luftöffnungen herauskommen-

den Dampf beschädigt werden Niemals ohne Korb benutzen.

3. Versorgungskabel nach dem Einsatz immer aus der Steckdose herausnehmen. Vor Reinigung

immer abwarten, damit das Gerät vollständig abkühlt Gerät nach jedem Einsatz reinigen! GEBRAUCHSANWEISUNG

1. Stecker des Versorgungskabels (6) an die geerdete elektrische Steckdose anschließen.

2. Schale mit dem Korb an den Griff ziehen und heraussschieben (Abb. 1).

3. Produkte in den Korb (8) einlegen.

ACHTUNG! Korb nicht über die „MAX“-Anzeige befüllen und die maximale Produktmenge aus der Tabelle nicht überschreiten (sehen Sie Kapitel „UNGEFÄHRE BRATZEIT“), weil sich dies negativ auf die Qualität des zuberei- teten Gerichts auswirken kann.

4. Schale mit dem Korb an den Griff (10) nehmen und in das Fitfryer wieder einschieben.

ACHTUNG! Wenn das Gerät arbeitet und kurz nach der Arbeitsbeendigung das Gerät nicht anfassen, weil die Schale sehr heiß wird. Gerät niemals ohne Korb in der Schale verwenden.

5. Zum Einschalten des Gerätes Schalter (3A) betätigen. Das Gerät besitzt eine automatische

Abschaltfunktion. Wird nach Einschalten des Gerätes binnen 5 Minuten keine Taste betätigt, schaltet das Gerät automatisch ab.

6. Mit dem Programmwahlschalter „M“ (3B) entsprechendes Röstprogramm auswählen. An-

gezeigt wird das entsprechende Programmsymbol (3H) und die entsprechende Programm- dauer und Rösttemperatur.

7. Zur Korrektur der Dauer und Temperatur entsprechend die Tasten (3D) und (3C) verwenden.

Diese Parameter können ferner zum beliebigen Zeitpunkt des Programmablaufs verändert werden. Die Temperatur und Dauer können ferner ohne vorherige Programmauswahl ein- gegeben werden, in einem solchen Fall wird der Röstvorgang automatisch unterbrochen nachdem die Schüssel mit Korb aus dem Gerät entfernt wird. ACHTUNG! Wurde das Gerät nicht vorgewärmt, sind der Röstdauer 3 Minuten hinzuzufügen.

8. Mit der Taste Start/Stop (3A) wird der Röstvorgang gestartet. Der Röstvorgang wird mit ani-

mierter Ikone (3G) und durch Inbetriebsetzung des Luftgebläses signalisiert. Während des Betriebs wird die verbleibende Restzeit in der Anzeige (3F) angezeigt. ACHTUNG! Der aus dem Gerät während des Röstvorgangs freigesetzte Dampf gilt als eine Normalerscheinung. Zur Vermeidung von Verbrennungen Hände und Ge- sicht von den Luftauslassöffnungen fernhalten. Das Rösten mancher Produkte erfor- dert, dass sie geschüttelt werden müssen (Abb. 5) (siehe Tabelle im Kapitel „VORAUSSICHTLI- CHE BRATDAUER“), dazu ist die Schüssel mit Korb herauszunehmen.

ACHTUNG! Beim Schütteln die Korb-Freigabetaste (9) nicht drücken (Abb. 6). Für eine Verringerung des Gewichts kann der Korb aus der Schüssel herausgenommen und separat geschüttelt werden. Zu die- sem Zweck die heiße Schüssel mit Korb am Griff festhalten, auf einer hitzebeständigen Ober- fläche abstellen, Abdeckung der Taste (11) öffnen, zum Herausnehmen des Korbs die Taste (9) drücken.

9. Beim Programmablauf ertönt ein Signalton.

ACHTUNG! Der Röstvorgang kann manuell gestoppt werden. Zu diesem Zweck die Taste Start/Stop (3B) betätigen. Wird binnen 20 Sekunden die Taste (3A) erneut betätigt, nimmt das Gerät den Röstvorgang wieder auf. Wird die Taste nicht betätigt, wird der Röstvorgang unterbrochen. Nach Program- mablauf läuft einige Zeit noch das Gebläse

10. Das Ende der Bratzeit wird mit einem Ton signalisiert.

ACHTUNG! Das Braten kann manuell angehalten werden. Dazu den Start-/Stop- knopf (B) drücken.

11. Schale mit dem Korb an den Griff (10) ziehen und herausnehmen,

dann überprüfen, ob die Produkte fertig sind. Wenn die Produkte noch nicht fertig sind, Schale mit dem Korb mit Hilfe des Griffs wieder ins Fitfryer-Gerät ein- schieben und die eingestellte Zeit um ein Paar Minuten verlängern.

12. Um kleine Produkte (z.B. Pommes) herauszunehmen, den Korb aus der Schale herausneh-

13. Korb leeren und Produkte auf dem Teller platzieren. (Abb. 7). Um

große oder zarte Produkte aus dem Korb heruszunehmen, Zangen zu benutzen (Abb. 8).

14. Um die nächste Portion vorzubereiten, die Schritte von 2 bis 12 wie-

15. Nach Beendigung der Arbeit das Gerät ausschalten. Dazu den Ver-

sorgungsknopf drücken. Zubereitung der hausgemachten Pommes Um das beste Ergebnis zu erreichen, vorgebratene (tiefgefrorene) Pommes verwenden. Um hausgemachte Pommes zu braten, die nachstehenden Schritte befolgen.

1. Kartoffeln schälen und in Stäbchen schneiden.

2. Kartoffeln in einer Schale mindestens 30 Minuten ziehen lassen, herausnehmen und auf ei-

nem Papiertuch abtrocknen.

3. 1/2 Löffel Olivenöl in die Schale geben, dann Pommes dazugeben und vermischen, bis sie

mit Öl bedeckt sind.

4. Pommes mit den Fingern oder mit einem entsprechenden Küchenwerkzeug herausneh-

men, so dass das überflüssige Öl in der Schale bleibt. Pommes in den Korb einlegen. ACHTUNG! Nicht alle Pommes auf einmal aus der Schale in den Korb einfüllen, damit das Öl nicht auf den Ge- fäßboden herunterfließt.

5. Gemäß der Anleitung aus diesem Kapitel braten.

REINIGUNG UND WARTUNG

1. Vor Reinigung den Stecker aus der Versorgungssteckdose herausnehmen und abwarten, bis

das Gerät vollständig abgekühlt wird.

2. Schale mit dem Korb herausschieben, damit das Gerät schneller kühl wird. Abwarten, bis die

Schale kühl wird und sie erst dann aus dem Gerät herausnehmen. ACHTUNG! Schale, Korb und der Innenraum des Gerätes haben eine Antihaftbeschichtung. Sie dürfen nicht mit Metallwerkzeugen und Schleifstoffen gereinigt werden, weil dies die Beschichtung beschädigen kann.

3. Das Gehäuse des Gerätes mit einem feuchten Tuch abwischen. Das Gehäuse nie ins Wasser

bzw. in eine andere Flüssigkeit eintauchen, nicht in der Spülmaschine waschen.

4. Schale und Korb mit Warmwasser und einem sanften Reinigungsmittel waschen. Spülen und

gründlich abtrocknen. Keine Drahttücher oder Schleifmittel für Gehäusereinigung verwen- den. Der Korb ist spülmachinengeeignet.

5. Innenraum mit Heißwasser und einem soften Schaum reinigen, so dass keine Kratzer ent-

6. Heizkörper mit einer Reinigungsbürste reinigen, um alle Verschmutzungen zu entfernen.

7. Nach der Reinigung und Abtrocknung das Gerät zusammenzulegen und in einem sichern

Ort aufbewahren. Wenn am Korb oder an der Schale Schmutz haftet, die Schale mit Heißwasser und Spülmittel befüllen. Korb in die Schale einlegen und sie für ca. 10 Minuten einweichen lassen.

Bei erstmaliger Nutzung kann ein leicht unangenehmer Geruch spürbar oder ein leichter Rauch sichtbar sein. Das ist eine normale Erscheinung.

Produkte mit ähnlicher Größe bzw. Dicke braten, weil sie in gleicher Zeit gebraten werden können. Den Korb nicht über MAX-Grenze befüllen. Kleinere Produkte brauchen eine kürzere Bratzeit als größere

Bei größeren Produktmengen muss die Bratzeit etwas höher und bei kleineren - etwas kürzer sein.

Nach der Hälfte der Bratzeit kleinere Produkte schütteln, um sie zu vermischen. Dies hilft, optimale Ergebnisse zu erzielen, und ermöglicht, ungleichmäßiges Braten der Produkte zu vermeiden. Im Fitfryer sollten keine sehr fettigen Gerichte, wie z.B. Würstchen, zubereitet werden. Eine optimale Produktmenge für Zubereitung knuspriger Pommes ist 500 g. Im Fitfryer können auch die Produkte aufgewärmt werden. Um die Produkte aufzuwärmen, Temperatur auf 150°C für ca. 10 Minuten einstellen.50

ENTSPRECHENDE PROGRAMMAUSWAHL Das Gerät besitzt 8 Programme für entsprechende Gerichte. Jedes Programm zeichnet sich durch seine eigene Dauer und Brattemperatur aus. Je nach Menge, die Sie vorzubereiten beabsichtigen, sowie je nach Geschmacksvorteilen, die das Gericht haben soll, können die Dauer und Temperatur nach Bedarf verändert werden. Die Programme müssen von Ihnen nicht steif verfolgt werden. Sie dienen einer ausschließlichen Darstellung empfohlener Ausgangsparameter während der Zubereitung. Mit der Zeit erarbeiten Sie Ihre eigenen Einstellungen für Dauer und Temperatur einzelner Programme, für gewählte Gerichte. Je größer die Menge der Zutaten im Korb, desto länger sollte das Gericht gebraten werden und umgekehrt - je weniger Zutaten, desto kürzer die Röstdauer. Verfügbare Programme: Programmsymbol Programm Bezeichnung Dauer Temperatur „Muffins“ 30 Minuten 160 °C „Meeresfrüchte“ 20 Minuten 160 °C „Steak“ 25 Minuten 180 °C „Pommes“ 15 Minuten 200 °C „Hühnchen“ 20 Minuten 200 °C „Schaschlik“ 20 Minuten 180 °C „Fisch“ 20 Minuten 160 °C „Pizza“ 20 Minuten 170 °C51

VORAUSSICHTLICHE RÖSTDAUER

Gericht Menge mind.- max. (g) Temp.: ( °C) Dauer (min.) Schütteln Entspre- chendes Programm Bemerkun- gen Zusatzinforma- tionen Pommes dünn eingefroren 300-700 200 9-16 Schütteln „Pommes“ Pommes dick eingefroren 300-700 200 11-20 Schütteln „Pommes“ Pommes hausgemacht 300-800 200 10-16 Schütteln „Pommes“ ½ EL Öl hinzufügen Kartoffelwürfel - hausgemacht 300-750 180 12-18 Schütteln „Pommes“ Temperatur bis 180 °C absenken ½ EL Öl hinzufügen Rosti-Plätzchen 250 180 15-18 Schütteln „Pommes“ Temperatur bis 180 °C absenken ½ EL Öl hinzufügen Kartoffelauflauf 500 180 15-18 Schütteln „Pommes“ Temperatur bis 180 °C absenken Steak 100-500 180 10-25 „Steak“ Schweinekotelett 100-500 180 10-25 „Steak“ Rindfleisch-Schaschlik 300-500 180 15-25 „Schaschlik“ Schweinefleisch- Schaschlik 300-500 180 15-20 „Schaschlik“ Hähnchenschenkel 100-500 200 18-22 „Hähnchen“ Hähnchenbrust 100-500 200 10-20 „Hühnchen“ „Pizza“ 100-300 170 15-25 „Pizza“ Fisch 100-500 160 20-30 „Fisch“ Meeresfrüchte 100-500 160 15-25 „Meeresfrüch- te“ Kuchen 300 160 20-30 „Muffins“ Backform verwenden Muffins 300 200 15-30 „Muffins“ Temperatur bis 200 °C steigern Backform verwenden PROBLEMLÖSUNG In der nachstehenden Tabelle wurden die häufigsten Probleme beschrieben, mit denen man bei der Gerätenutzung zu tun haben kann. Problem Mögliche Ursache Lösung Produkte werden im Fitfryer ungleichmäßig gebraten. Manche Produkte müssen nach der Hälfte der Zubereitungszeit geschüttelt werden. Produkte, die sich aufeinander bzw. quer befinden, nach der Hälfte der Zubereitungszeit schütteln. Gebratene Snacks sind nicht knusprig, wenn sie aus dem Fitfryer herausgenommen werden. Es wurden Snacks genutzt, die für traditionelle Bratgeräte vorgesehen sind. Snacks verwenden, die für Backofenzubereitung vorgesehen sind, oder Snacks mit Öl dünn bestreichen, damit sie knusprig werden.52

Das Behälter lässt sich nicht richtig ins Gerät herein schieben. Im Korb gibt es zu viele Produkte. Den Korb nicht über MAX-Grenze befüllen. Der Korb steht nicht richtig im Behälter. Den Korb in den Behälter herein schieben, so dass sich ein "Klick" hören lässt. Der Griff des Backtabletts blockiert das Gefäß. Den Griff horizontal stellen, so dass der aus dem Korb nicht heraussteht. Aus dem Gerät kommt ein weißer Rauch heraus. Es werden fette Produkte zubereitet. Beim Braten fetter Produkte im Fitfryer fließt viel Fett in das Gefäß hinein. Dieses Fett emittiert einen weißen Rauch und das Gefäß kann heißer als sonst sein. Dies hat keinen Einfluss auf das Gerät bzw. das endgültige Kochergebnis. Im Gefäß befindet sich Fett vom früheren Kochen. Beim Braten fetter Produkte im Fitfryer fließt viel Fett in das Gefäß hinein. Dieses Fett emittiert einen weißen Rauch und das Gefäß kann heißer als sonst sein. Dies hat keinen Einfluss auf das Gerät bzw. das endgültige Kochergebnis. Frische Pommes werden im Fitfryer ungleichmäßig gebraten. Kartoffelstückchen wurden vor dem Braten nicht entsprechend eingeweicht. Kartoffeln in einer Schale mindestens 30 Minuten ziehen lassen, herausnehmen und auf einem Papiertuch abtrocknen. Verwendet wurde eine ungeeignete Kartoffelart. Frische Kartoffeln verwenden und überprüfen, ob sie beim Braten nicht "auseinander fallen". Frische Pommes sind nach der Zubereitung im Fitfryer nicht knusprig. Pommes-Knusprigkeit hängt vor der Menge des drin enthaltenen Öls und Wassers. Bevor das Öl hinzugefügt wird, die vorbereiteten Kartoffelstückchen gründlich abtrocknen. Kartoffeln in kleinere Stückchen schneiden, damit sie knuspriger sind. Etwas mehr Öl hinzufügen, damit die Pommes knuspriger werden. TECHNISCHE DATEN Technische Parameter des Gerätes sind dem Typenschild zu entnehmen. Länge des Versorgungskabels: 1,15 m Achtung! Die Firma MPM agd S.A. behält sich das Recht auf technische Änderungen vor. ORDNUNGSGEMÄSSE ENTSORGUNG (ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE) Polen Die Bezeichnung am Gerät bedeutet: Elektro- und Elektronik-Altgeräte gehören nicht in den Hausmüll. Schonen Sie unsere Umwelt und menschliche Gesundheit und nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab oder melden Sie ihre Entsorgung von zu Hause. Informationen, wo und wie die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Verkaufsstelle oder über die lokale Umweltschutzbehörde. Dieses Produkt gehört nicht in den Hausmüll.53