MFR06 A - Frytkownica MPM - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI MFR06 A MPM

UŻYTKOWANIA Przed użyciem przeczytaj dokładnie instrukcję obsługi.

Zachowaj szczególną ostrożność, gdy wpobliżu urządzenia znajdują się dzieci. Nie zostawiaj pracującego urządzenia bez nadzoru!

Nie wykorzystuj urządzenia do innych celów, niż zostało przeznaczone. Nie zanurzaj urządzenia, przewodu iwtyczki wwodzie lub winnych płynach.

Zawsze wyjmuj wtyczkę zgniazdka sieciowego, gdy nie uży- wasz urządzenia lub przed rozpoczęciem jego czyszczenia. Użycie akcesoriów nie zalecanych przez producenta może spowodować uszkodzenie urządzenia lub wypadek.

Wrazie nietypowych dźwięków, zapachów lub dymu wydo- bywających się zurządzenia, należy je natychmiast wyłączyć, anastępnie skontaktować się zautoryzowanym punktem serwisowym wcelu naprawy urządzenia. Nie korzystaj zurządzenia na wolnym powietrzu. Nie wieszaj przewodu sieciowego na ostrych krawędziach inie pozwól, aby stykał się zgorącymi powierzchniami. Zwracaj uwagę by przewód sieciowy nie zwisał poza kra- wędź podłoża, na którym stoi urządzenie. Zapobiegnie to przypadkowemu ściągnięciu urządzenia ztej powierzchni. Nie dotykaj gorących powierzchni! Korzystaj zuchwytów.4

Urządzenie należy przechowywać wchłodnym, zacienionym isuchym miejscu. Należy unikać odkształcenia elementów plastikowych, nie należy myć urządzenia gorącą wodą oraz wzmywarce.

Nie należy wkładać rąk lub przedmiotów do zbiornika wtrak- cie pracy urządzenia.

Przed rozpoczęciem czyszczenia, urządzenie należy odłączyć od źródła prądu!

Nie wolno stawiać urządzenia wpobliżu innych urządzeń elektrycznych, palników, kuchenek, piekarników itp.

Zawsze przed przystąpieniem do pracy upewnij się, czy wszystkie elementy urządzenia są prawidłowo zamontowane. Po zakończeniu smażenia należy odczekać do całkowitego ostygnięcia urządzenia przed zamocowaniem lub zdjęciem jego elementów, atakże przed czyszczeniem urządzenia.

Podczas smażenia gorącym powietrzem przez otwory wy- lotowe powietrza uchodzi gorąca para. Nie zbliżaj rąk ani twarzy do uchodzącej pary ani do otwo

rów wylotowych powietrza. Uważaj także na parę oraz na powietrze wtrakcie wyjmowania misy zkoszem zurządzenia.

Podczas działania urządzenia nie należy zasłaniać wlotów iwylotów powietrza.

Nie umieszczaj urządzenia wpobliżu materiałów łatwopal- nych, takich jak firanki, obrusy iinne – może to spowodować pożar. PL5

Produkty przeznaczone do smażenia należy zawsze wkładać do kosza. Nie napełniaj misy olejem, gdyż może to doprowadzić do pożaru.

Urządzenie nadaje się jedynie do użytku domowego. Nigdy nie należy go używać ciągle przez dłuższy okres czasu, aby zapobiec odkształceniu obudowy oraz pokrywy.

Jeśli wtyczka lub przewód zasilający zostanie uszkodzony, należy go wymienić uproducenta lub wserwisie, lub uin- nej, odpowiednio wykwalifikowanej osoby, aby uniknąć wszelkiego ryzyka.

Temperatura powierzchni może wzrosnąć wtrakcie użyt- kowania.

Urządzenie powinno być podłączone do gniazdka siecio- wego zbolcem uziemiającym! Zanim włączysz urządzenie sprawdź czy napięcie sieciowe zgadza się zparametrami podanymi na tabliczce znamionowej urządzenia.

Podczas użytkowania zaleca się stosowanie rękawic ochron- nych przewidzianych do obsługi tego typu urządzeń.

Niniejszy sprzęt może być użytkowany przez dzieci wwieku co najmniej 8 lat iprzez osoby oobniżonych możliwościach fizycznych, umysłowych iosoby obraku doświadczenia iznajomości sprzętu, jeżeli zapewniony zostanie nadzór lub instruktaż odnośnie do użytkowania sprzętu wbezpieczny sposób, tak aby związane ztym zagrożenia były zrozumiałe.6

Dzieci bez nadzoru nie powinny wykonywać czyszczenia ikonserwacji sprzętu. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzę

Sprzęt nie jest przeznaczony do pracy przy użyciu zewnętrz- nego wyłącznika czasowego lub oddzielnego systemu zdalnego sterowania.

Przechowuj urządzenie ijego przewód wmiejscu niedo- stępnym dla dzieci poniżej 8 lat. Nie podłączaj wtyczki do gniazdka sieci mokrymi rękami.

Nie wyciągaj wtyczki zgniazdka sieci pociągając za przewód. Używaj urządzenia na gładkiej istabilnej powierzchni.

Nie umieszczaj urządzenia bezpośrednio przy ścianie ani przy innych urządzeniach. Pozostaw co najmniej 10 cm wolnej przestrzeni ztyłu ipo obu bokach urządzenia, atakże nad nim. Na urządzeniu nie umieszczaj żadnych przedmiotów.

Dla bezpieczeństwa dzieci proszę nie zostawiać swobodnie dostępnych części opakowania (torby plastikowe, kartony, styropian itp.).

OSTRZEŻENIE! Nie pozwalaj dzieciom bawić się folią. Niebezpieczeństwo uduszenia!

OSTRZEŻENIE! Przegrzany tłuszcz może ulec zapło- nowi. Zachowaj szczególną ostrożność!

UWAGA! Gorąca powierzchnia!7

Wielofunkcyjne urządzenie, które dzięki wyjątkowej konstrukcji umożliwia smażenie, grillowanie, duszenie, a nawet pieczenie bez konieczności dodawania oleju. Fitfryer przygotowuje dania z wykorzystaniem cyrkulacji gorącego powietrza, dzięki czemu potrawy są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Do większości składników nie trzeba dodawać oleju.8

1. Obudowa urządzenia

2. Wskaźnik poziomu „ MAX”

3. Elektroniczny panel sterujący

z wyświetlaczem – przyciski dotykowe sygnalizowane dźwiękiem: A. włącznik/wyłącznik/START/STOP/ PAUSE B. przycisk wyboru programów (M) C. przyciski regulacji czasu pracy „+” i „-” (1-30 minut) D. przyciski regulacji temperatury „+” i „-” (80-200°C co 5°C) E. wyświetlacz ustawionej tempera- tury F. wyświetlacz czasu pozostałego do końca procesu G. ikona sygnalizująca podłączenie do sieci/pracę urządzenia H. ikony sygnalizujące wybranie danego programu

4. Otwory wlotowe powietrza

5. Otwory wylotowe powietrza

6. Przewód zasilający

7. Wyjmowana misa o pojemności 4,5 l,

pokryta nieprzywierającą powłoką

8. Wyjmowany kosz o pojemności 2,8 l,

pokryty nieprzywierającą powłoką

9. Przycisk zwolnienia kosza

11. Osłona bezpieczeństwa

Podłączenie do sieci i włączenie urządzenia sygnalizowane dźwiękiem.

PRZYGOTOWANIE DO UŻYCIA

1. Wyjmij urządzenie z pudełka i zdejmij wszystkie zabezpieczające je tekturki i folie.

2. Ustaw urządzenie na płaskiej, stabilnej i równej powierzchni.

3. Pociągając za uchwyt (10) wysuń misę z koszem (rys. 1).

4. W celu wyjęcia kosza (8) należy przesunąć od siebie osłonę zabez-

pieczającą przycisk (11) i nacisnąć przycisk (9) (rys.2).

5. Dokładnie wyczyść kosz i misę w gorącej wodzie z dodatkiem nie-

wielkiej ilości płynu do mycia naczyń za pomocą delikatnej gąbki niepowodującej zarysowań.

6. Przetrzyj obudowę urządzenia (1) wilgotną szmatką. Nigdy nie za-

nurzaj obudowy urządzenia w wodzie.

7. Włóż kosz (8) do misy (7) (rys. 3).

8. Trzymając za uchwyt (10), wsuń misę z koszem z powrotem do urzą-

dzenia Fitfryer (rys. 4). UWAGA! Podczas pierwszego użycia z urządzenia może wydostawać się niewielka ilość dymu. Jest to zjawisko normalne. Urządzenie Fitfryer wykorzystuje gorące powietrze. Nie należy napeł- niać misy (7) olejem, tłuszczem do smażenia ani innym płynem. UWAGA! Nie kładź na urządzeniu żadnych przedmiotów, ponieważ może to zakłócić przepływ powietrza i wpłynąć na rezultaty smażenia gorącym powietrzem.

1. Używać urządzenia tylko na podłożu suchym, stabilnym, odpornym na wysokie temperatu-

ry, z dala od wszelkich krawędzi. Umieść urządzenie w taki sposób, aby możliwe było całko- wite wysunięcie misy z koszem.

2. Nie używać w szafkach. Wydostająca się przez odpowietrzniki para może je uszkodzić. Nigdy

nie używać bez kosza.

3. Zawsze wyjmować przewód zasilania z gniazdka po zakończeniu użytkowania. Zawsze od-

czekać, aby urządzenie ostygło całkowicie, przed czyszczeniem! Urządzenie należy czyścić po każdym użyciu!

1. Podłącz wtyczkę przewodu sieciowego (6) do uziemionego gniazdka elektrycznego. Urzą-

dzenie zasygnalizuje podłączenie do sieci dwukrotnym sygnałem dźwiękowym.

2. Wysuń misę z koszem, pociągając za uchwyt (rys. 1).

3. Włóż składniki do kosza (8).

UWAGA! Nie napełniaj kosza powyżej wskaźnika „MAX” ani nie przekraczaj maksymalnej ilości składników podanej w tabeli (patrz rozdział „ORIENTACYJNY CZAS SMAŻENIA”), ponieważ może to negatywnie wpłynąć na jakość przygotowywanej potrawy.

4. Trzymając za uchwyt (10), wsuń misę z koszem z powrotem do urządzenia Fitfryer.

UWAGA! Nie dotykaj misy podczas działania urządzenia oraz krótko po jego zakończeniu, ponieważ misa na- grzewa się do bardzo wysokiej temperatury. Nigdy nie używaj urządzenia bez kosza włożonego do misy.

5. Naciśnij włącznik zasilania (3A), aby włączyć urządzenie. Urządzenie jest wyposażone w funk-

cję automatycznego wyłączania. Jeśli po włączeniu urzą dzenia nie naciśniesz żadnego przy- cisku w ciągu 20 sekund, urządzenie wyłączy się automa tycznie.

6. Przyciskiem wyboru programu „M” (3B) wybierz stosowny dedykowany program opiekania.

Wyświetli się stosowna ikonka programu (3H) oraz dedykowany dla danego programu czas oraz temperatura opiekania.

7. Dokonaj ewentualnej korekty czasu i temperatury opiekania odpowiednio przyciskami

(3D) i (3C). Korekty powyższych parametrów możesz dokonać także w dowolnym momen- cie trwania programu. Możesz także zadeklarować temperaturę i czas bez wcześniejszego wybierania programu jednak w takim wypadku urządzenie automatycznie przerwie proces opiekania w momencie wyjęcia misy z koszem. UWAGA! Jeśli urządzenie nie zostało wstępnie nagrzane, dodaj 3 minuty do czasu opiekania.

8. Naciśnij przycisk start/stop (3A), aby rozpocząć proces opiekania. Proces opiekania sygnali-

zowany jest animacją ikony (3G) oraz pracą wentylatora nadmuchu powietrza. Podczas pracy będzie odliczany czas do końca opiekania na wyświetlaczu (3F).10

UWAGA! Normalnym zjawiskiem jest wydostawanie się pary w czasie smażenia przez odpowietrzniki. Aby unik- nąć poparzenia parą nie zbliżaj rąk lub twarzy do odpowietrzników. W trakcie opie- kania niektórych produktów, wymagane jest potrząsanie ich (rys. 5) (patrz tabela w rozdzia- le „ORIENTACYJNY CZAS SMAŻENIA”), w tym celu należy wyjąć misę z koszem. UWAGA! Nie należy naciskać przycisku uwolnienia kosza (9) w czasie potrząsania (rys.6). Chcąc zmniejszyć ciężar, można usunąć kosz z misy i wstrząsać tylko kosz. Aby to zrobić należy trzymając za uchwyt, odstawić gorącą misę z koszem na żaroodporną po- wierzchnię i otworzyć pokrywę zabezpieczającą przycisk (11), a następnie w celu wyjęcia kosza nacisnąć przycisk (9).

9. Koniec czasu pracy sygnalizowany jest sygnałem dźwiękowym.

UWAGA! Proces opiekania można zatrzymać ręcznie. Aby to zrobić należy wysunąć misę z koszem. Jeżeli wsuniesz z powrotem misę z koszem urządzenie wznowi pro- ces opiekania. Po zakończeniu procesu może jeszcze pracować przez pewien czas wentylator nadmuchowy.

10. Wysuń misę z koszem, pociągając za uchwyt (10), a następnie

sprawdź, czy składniki są gotowe. Jeśli składniki nie są jeszcze goto- we, wsuń misę z koszem z powrotem do urządzenia Fitfryer, trzyma- jąc ją za uchwyt, a następnie ustaw jeszcze dodatkowy czas.

11. Aby wyjąć małe składniki (np. frytki), wyjmij kosz z misy.

12. Opróżnij kosz, umieszczając składniki na talerzu. (rys. 7). W celu wy-

jęcia z kosza dużych lub delikatnych składników skorzystaj ze szczy- piec (rys. 8).

13. Jeśli chcesz przygotować następną porcję, powtórz czynności

14. Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie. Aby to zrobić, należy na-

cisnąć przycisk zasilania (A). Przygotowanie domowych frytek Aby osiągnąć najlepszy wynik, należy zastosować wstępnie podsmażone (np. mrożone) frytki. Aby usmażyć domowe frytki, należy wykonać poniższe czynności.

1. Obrać ziemniaki i pokroić je w pałeczki.

2. Namoczyć frytki w misce przez przynajmniej 30 minut, wyjąć i osuszyć na ręczniku papiero-

3. Wlać 1/2 łyżki stołowej oliwy z oliwek do miski, a następnie włożyć do niej frytki i mieszać, aż

4. Frytki wyjąć palcami lub odpowiednim przyrządem kuchennym tak, aby nadmiar oliwy po-

został w misce. Włożyć je do koszyka. UWAGA! Nie wsypywać na raz wszystkich frytek z miski do koszyka, aby olej nie spłynął na dno naczynia.

5. Smażyć zgodnie z instrukcjami.

CZYSZCZENIE IKONSERWACJA

1. Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego i poczekać, aż

urządzenie całkowicie wystygnie.

2. Wysuń misę z koszem, aby urządzenie szybciej ostygło. Poczekaj, aż misa ostygnie, zanim

wyjmiesz kosz. UWAGA! Misa, kosz oraz wnętrze urządzenia są pokryte powłoką zapobiegającą przywieraniu. Nie czyść ich za pomocą metalowych sprzętów kuchennych ani środków ściernych, ponieważ może to spowodować uszkodze- nie powłoki.

3. Przetrzyj obudowę urządzenia wilgotną szmatką. Nigdy nie zanurzaj obudowy w wodzie lub

innej cieczy, nie myj jej w zmywarce.

4. Umyj misę i kosz ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Spłucz i dokładnie wy-

susz. Nie używaj ściereczek drucianych lub środków ściernych do czyszczenia obudowy. Kosz można myć w zmywarce do naczyń.

5. Wyczyść wnętrze urządzenia gorącą wodą i delikatną gąbką niepowodującą zarysowań.

6. Wyczyść element grzejny za pomocą szczoteczki do czyszczenia w celu usunięcia wszelkich

7. Po wyczyszczeniu i wysuszeniu urządzenie należy złożyć i przechowywać w bezpiecznym

miejscu. Jeśli do kosza lub dna misy przywarł brud, napełnij misę gorącą wodą z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń. Włóż kosz do misy i pozostaw je namoczone na ok. 10 minut.

Korzystając z urządzenia po raz pierwszy, można spotkać się z lekkim nieprzyjemnym zapa- chem lub delikatnym dymem. Jest to zjawisko normalne.

Należy smażyć produkty o zbliżonym rozmiarze lub grubości, gdyż umożliwi to równiejsze smażenie ich w tym samym czasie. Nie napełniać koszyka powyżej wskaźnika „MAX”. Mniejsze składniki wymagają zwykle nieco krótszego czasu opiekania niż większe składniki.

Większe ilości składników wymagają nieco dłuższego czasu opiekania, a mniejsze — nieco krótszego. Wstrząśnij mniejszymi składnikami po upływie połowy czasu opiekania w celu ich przemie- szania. Pomaga to w uzyskaniu optymalnych rezultatów i zapobiega nierównomiernemu opiekaniu składników. W urządzeniu Fitfryer nie należy przyrządzać bardzo tłustych dań, takich jak np. kiełbaski. Optymalna ilość składników wymagana do przyrządzenia chrupiących frytek to 500 g.

W urządzeniu Fitfryer można także podgrzewać składniki. Aby podgrzać składniki, ustaw temperaturę na 150°C na około 10 minut.

DEDYKOWANE PROGRAMY DO PRZYGOTOWANIA POTRAW

Urządzenie posiada 8 programów dedykowanych pod konkretne grupy potraw. Każdy program posiada własny, dedykowany czas i temperaturę smażenia. W zależności od ilości potrawy jaką chcesz przygotować, jej walorów smakowych każdy program możesz zmodyfikować do swoich potrzeb zmieniając odpowiednio czas i temperaturę. Nie musisz się sztywno trzymać dedykowanych programów podczas korzystania z urządzenia. Mają one na celu przede wszystkim zasugerować parametry wyjściowe podczas obróbki. Z czasem zapewne sam wypracujesz swoje ustawienia czasu i temperatury w poszczególnych12

programach dla wybranych przez Ciebie potraw. Pamiętaj, że im więcej smażonej potrawy w koszu tym dłużej powinno trwać pieczenie i odwrotnie, im mniej potrawy tym krótszy czas. Masz do dyspozycji następujące programy: Ikona programu Nazwa programu Dedykowany czas trwania Dedykowana temperatura „babeczki” 30 minut 160 °C „owoce morza” 20 minut 160 °C „steki” 25 minut 180 °C „frytki” 15 minut 200 °C „kurczak” 20 minut 200 °C „szaszłyk” 20 minut 180 °C „ryby” 20 minut 160 °C „pizza” 20 minut 170 °C13

Potrawa Ilość min.- max. (g) Temp. ( °C) Czas (min.) Wstrząsanie Dedykowany program Uwagi do programu Informacje dodatkowe Cienkie frytki mrożone 300-700 200 9-16 wstrząsnąć „frytki” Grube frytki mrożone 300-700 200 11-20 wstrząsnąć „frytki” Frytki domowe 300-800 200 10-16 wstrząsnąć „frytki” Dodaj ½ łyżki stołowej oleju Domowe ziemniaki - kostki 300-750 180 12-18 wstrząsnąć „frytki” zmniejsz temperaturę do 180 °C , Dodaj ½ łyżki stołowej oleju Placki Rosti 250 180 15-18 wstrząsnąć „frytki” zmniejsz temperaturę do 180 °C, Dodaj ½ łyżki stołowej oleju Ziemniaki au gratin 500 180 15-18 wstrząsnąć „frytki” Zmniejsz temperaturę do 180 °C, Stek 100-500 180 10-25 „stek” Kotlet schabowy 100-500 180 10-25 „stek” Szaszłyk wołowy 300-500 180 15-25 „szaszłyk” Szaszłyk wieprzowy 300-500 180 15-20 „szaszłyk” Nóżki kurczaka 100-500 200 18-22 „kurczak” Pierś kurczaka 100-500 200 10-20 „kurczak” Pizza 100-300 170 15-25 „pizza” Ryby 100-500 160 20-30 „ryby” Owoce morza 100-500 160 15-25 „owoce morza” Ciasto 300 160 20-30 „babeczki” Użyj formy do pieczenia Muffiny 300 200 15-30 „babeczki” zwiększ temperaturę do 200 °C Użyj formy do pieczenia14

W poniższej tabeli zostały opisane najczęstsze problemy, z którymi można się zetknąć, korzy- stając z urządzenia. Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie Składniki smażą się nierówno w Fitfryer. Niektóre składniki należy wstrząsnąć w połowie czasu przygotowania. Składniki umieszczone na sobie lub w poprzek siebie (np. frytki) wstrząsnąć w połowie czasu przygotowania. Smażone przekąski nie są kruche po wyjęciu z Fitfryer. Użyto przekąsek przeznaczonych do przygotowania w tradycyjnym urządzeniu do smażenia na głębokim tłuszczu. Należy użyć przekąsek do przygotowania w Fitfryer lub pokryć przekąski cienką warstwą oleju, aby zapewnić ich kruchość. Nie mogę poprawnie wsunąć misy w urządzenie. W koszyku jest za dużo składników. Nie napełniać koszyka powyżej poziomu MAX. Koszyk nie jest poprawnie ustawiony w misie. Wsunąć koszyk w misę, aż słyszalne będzie „kliknięcie”. Uchwyt tacy na wypieki blokuje misę. Ustawić uchwyt w poziomie, aby nie wystawał z koszyka. Z urządzenia wydobywa się biały dym. Przygotowywane są tłuste składniki. Podczas smażenia tłustych składników w Fitfryer duża ilość tłuszczu wycieka do misy. Tłuszcz ten emituje biały dym, a misa może rozgrzać się bardziej niż zwykle. Nie ma to wpływu na urządzenie lub wynik końcowy gotowania. W misie znajduje się tłuszcz z poprzedniego gotowania. Podczas smażenia tłustych składników w Fitfryer duża ilość tłuszczu wycieka do misy. Tłuszcz ten emituje biały dym, a misa może rozgrzać się bardziej niż zwykle. Nie ma to wpływu na urządzenie lub wynik końcowy gotowania. Świeże frytki smażą się nierówno w Fitfryer. Kawałki ziemniaków nie zostały odpowiednio namoczone przed smażeniem. Namoczyć je w misce przez przynajmniej 30 minut, wyjąć i osuszyć na ręczniku papierowym. Użyto nieodpowiedniego typu ziemniaków. Należy używać świeżych ziemniaków i sprawdzać, czy nie „rozpadają się” podczas smażenia. Świeże frytki nie są chrupiące po przygotowaniu w Fitfryer. Kruchość frytek zależy od ilości znajdującej się w nich oliwy i wody. Przed dodaniem oliwy należy dokładnie wysuszyć przygotowane kawałki ziemniaków. Przygotować mniejsze kawałki ziemniaków, aby były one bardziej chrupiące. Dodać nieznacznie większą ilość oliwy, aby frytki były bardziej chrupiące.15

DANE TECHNICZNE Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej produktu. Długość przewodu sieciowego: 1,15 m Uwaga! Firma MPM agd S.A. zastrzega sobie możliwość zmian technicznych. PRAWIDŁOWE USUWANIE PRODUKTU (zużyty sprzęt elektryczny ielektroniczny) Oznaczenie umieszczane na produkcie wskazuje, że produktu po upływie okresu użytkowania nie należy usuwać z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstw domowych. Aby uniknąć szkodliwego wpływu na środowisko naturalne i zdrowie ludzi wskutek niekontrolowanego usuwania odpadów, zużyte urządzenie należy dostarczyć do punktu odbioru zużytego sprzętu AGD lub zgłosić jego odbiór z domu. W celu uzyskania szczegółowych informacji na temat miejsca i sposobu bezpiecznego usuwania odpadów elektrycznych i elektronicznych użytkownik powinien skontaktować się z punktem sprzedaży detalicznej, lub z lokalnym Wydziałem Ochrony Środowiska. Produktu nie należy usuwać razem z innymi odpadami komunalnymi. Polska KULINARNYCH INSPIRACJI