MFR06 A - фритюрница MPM - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ MFR06 A MPM

СОВЕТЫ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ЭКСПЛУАТАЦИИ Перед использованием внимательно прочитайте руко- водство по эксплуатации.

Проявляйте особую осторожность, когда вблизи прибора находятся дети! Не оставляйте работающего прибора без присмотра.

Не используйте прибор для других целей, чем он пред-

Не погружайте прибор, кабель питания и вилку в воду или другие жидкости.

Всегда извлекайте вилку из розетки электросети, когда не используете прибор и перед началом чистки - сборкой и разборкой.

Не пользуйтесь поврежденным прибором, а также тогда, когда поврежден кабель питания или вилка - в таком случае отдайте прибор в ремонт в авторизованный сервисный центр.

Использование аксессуаров, не рекомендуемых произ- водителем, может привести к повреждению прибора, пожару или травмам.

В случае необычных звуков, запахов или дыма, добываю- щихся из прибора, его следует немедленно выключить, а затем обратиться в сервисный центр для ремонта

Не используйте прибор на открытом воздухе.29

Не дотрагивайтесь до прибора мокрыми или влажными

Не вешайте кабель питания на острых гранях и не по- зволяйте, чтобы он касался горячих поверхностей.

Обратите внимание, чтобы кабель питания не свисал за краем основания, на котором стоит прибор. Это предот- вратит возможность того, что кто-то случайно стянет прибор с этой поверхности.

Не прикасайтесь к горячим поверхностям! Используйте

Прибор храните в холодном, сухом и темном месте. Следует избегать деформации пластиковых элементов, не следует мыть прибор горячей водой и в посудомоеч- ной машине.

Не вкладывайте руки или предметы в емкость во время работы прибора.

Перед очисткой прибор необходимо сначала выключить его из розетки.

Не помещайте прибор вблизи других электрических приборов, горелок, плит, духовых шкафов и т. д.

Всегда перед началом работы убедитесь, что все ком- поненты прибора установлены правильно. По окончании жарки следует дождаться полного осты- вания прибора перед установкой или заменой его эле- ментов, а также перед чисткой прибора.30

Во время жарки горячим воздухом через вентиляцион- ные отверстия выходит горячий пар. Не приближайте руки и лицо к выходящему пару или к выходным отверстиям воздуха. Берегитесь также для пара и воздуха, вынимая чашу с емкостью из фритюрницы.

Во время работы прибора, не закрывайте вентиляцион- ные отверстия впуска и выпуска воздуха. Не устанавливайте прибор вблизи легковоспламеняю- щихся материалов, таких как шторы, скатерти и другие - это может привести к пожару. Продукты, предназначенные для жарки следует всегда класть в корзину.

Не наполняйте чашу маслом, так как это может привести к возгоранию.

Прибор подходит только для домашнего использования. Никогда не следует использовать его постоянно в тече- ние длительного периода времени, для предотвращения деформации корпуса и крышки.

Если вилка или кабель питания повреждены, их необ- ходимо заменить у производителя или в сервисе, или у другого квалифицированного лица, чтобы избежать какого-либо риска.

Температура поверхности может в процессе эксплуата- ции стать очень высокой. Прибор должно быть подключено к розетке с заземля- ющим контактом! Перед тем как включить прибор убе-31

дитесь, что напряжение в сети совпадает с параметрами, указанными на заводском щитке прибора.

Во время эксплуатации рекомендуется использовать защитные перчатки, предусмотренные для обслуживания такого типа оборудования. Данный прибор может использоваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, психи- ческими возможностями, а также людьми с отсутствием опыта и знания оборудования, если будет обеспечен присмотр или инструктаж, касающийся использования оборудования безопасным способом, таким образом, чтобы связанные с этим риски были понятны. Дети без присмотра не должны выполнять очистку и техническое обслуживание прибора. Обращайте внимание на детей, чтобы они не играли с оборудованием/прибором.

Оборудование не предназначено для работы с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанцион- ного управления.

Храните прибор и кабель питания в месте, недоступном для детей младше 8 лет. Не подключайте вилку к электрической сети мокрыми

Не вытягивайте вилку из розетки, потянув за кабель. Используйте прибор на гладкой, ровной и твердой по- верхности.32

Не размещайте прибор непосредственно возле стены или возле других приборов. Оставьте как минимум 10 см свободного пространства сзади и по бокам прибора, а также над ним. Не кладите никаких предметов на прибор.

Для безопасности детей, пожалуйста, не оставляйте сво- бодно доступные части упаковки (пластиковые мешки, картонные коробки, полистирол и т.д.).

ОСТОРОЖНО! Не разрешайте детям играть с пленкой. Опасность удушья!

ОСТОРОЖНО! Перегретые масла и жиры могут воспламениться. Будьте осторожны!

ВНИМАНИЕ! Горячая поверхность!33

Многофункциональный прибор, уникальная конструкция которого позволяет жарить, готовить на гриле, тушить и даже запекать без необходимости добавления масла. Fitfryer готовит блюда используя циркуляцию горячего воздуха, благодаря чему они полу- чаются хрустящими снаружи и нежными внутри. К большинству продуктов не нужно добавлять масло. Описание элементов

2. Индикатор уровня «MAX»

3. Электронная панель управления с

дисплеем – сенсорные кнопки со звуковым сигналом: A. включатель/выключатель/START/ STOP/PAUSE B. Кнопка выбора программ (М) C. кнопки регулировки времени работы „+” и „-” (0-30 минут с интервалом 1 мин.) D. кнопки регулировки температу- ры „+” и „-” (80-200°C с шагом 5°C) E. индикатор установленной тем- пературы34

F. индикатор времени, оставшегося до конца процесса G. значок, сигнализирующий под- ключение к сети/работу прибора H. значки, сигнализирующие ис- пользование данной программы

4. Отверстия для входа воздуха

5. Отверстия для выхода воздуха

7. Съемная чаша объемом 4,5 л, с анти-

8. Съемная корзина объемом 2,8 л, с

антипригарным покрытием

9. Кнопка фиксатора корзины

Подключение к сети и включение прибора сигнализируются звуковым сигналом. ПОДГОТОВКА К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

1. Извлеките прибор из коробки и снимите упаковочный картон и пленку.

2. Установите прибор на ровной, устойчивой и ровной поверхности.

3. Потянув за ручку (10) извлеките чашу с корзиной (рис. 1).

4. Для извлечения корзины (8) отодвиньте, в направлении от себя,

защитную крышку кнопки (11) и нажмите кнопку (9) (рис. 2).

5. Тщательно помойте корзину и чашу в горячей воде с добавле-

нием небольшого количества жидкости для мытья посуды с по- мощью мягкой не царапающей губки.

6. Протрите корпус прибора (1) влажной тканью. Никогда не опу-

скайте корпус прибора в воду.

7. Вставьте корзину (8) в чашу (7) (рис. 3).

8. Держа за ручку (10), вставьте чашу с корзиной обратно в прибор

Fitfryer (рис. 4). ВНИМАНИЕ! Во время первого использования из прибора может выделяться немного дыма. Это нормальное явление. Прибор Fitfryer использует горячий воздух. Не следует напол- нять чашу (7) маслом, жиром для жарки или другой жидкостью. ВНИМАНИЕ! Не ставьте на прибор какие-либо предметы, поскольку это может нарушить поток воздуха и повлиять на результаты жарки горячим воздухом. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

1. Используйте прибор только на сухой, стабильной, устойчивой

к высоким температурам поверхности, подальше от всех краев. Поместите прибор таким образом, чтобы можно было полно- стью вытянуть чашу с корзиной.

2. Не используйте в шкафах. Выходящий через вентиляционные отверстия пар может их

повредить. Никогда не используйте без корзины.

3. Всегда вынимайте кабель питания из розетки по окончании использования. Всегда по-

дождите, чтобы прибор остыл полностью перед очисткой! Прибор необходимо очи- щать после каждого использования!

1. Подключите вилку сетевого кабеля (6) в заземленную электрическую розетку.

2. Извлеките чашу с корзиной, потянув за ручку (рис. 1).

3. Положите продукты в чашу (8).

ВНИМАНИЕ! Не наполняйте корзину выше отметки „MAX” и не превышайте максимального количества ингредиентов, указанного в таблице (см. раздел „ОРИЕНТИРОВОЧНОЕ ВРЕМЯ ЖАРКИ”), так как это может негативно повлиять на качество готовящегося блюда.

4. Держа за ручку (10), вставьте чашу с корзиной обратно в прибор Fitfryer.

ВНИМАНИЕ! Не трогай чашу во время работы прибора и сразу после ее окончания, так как чаша нагрева- ется до очень высокой температуры. Никогда не используйте прибор без корзины, вставленной в чашу.

5. Чтобы включить прибор, нажмите переключатель питания (3A). Прибор оснащен функ-

цией автоматического отключения. Если после включения прибора не нажимать ника- ких кнопок в течение 5 минут, то прибор автоматически выключится.

6. С помощью кнопки выбора программы «М» (3B) выберите определенную программу

приготовления. Загорится соответствующий значок программы (3H) и предусмотрен- ные для данной программы время и температура приготовления.

7. При необходимости можно изменить время и температуру приготовления с помощью

соответствующих кнопок (3D) и (3C). Эти параметры также можно изменить в любое время действия программы. Температуру и время также можно задать без предвари- тельного выбора программы, однако в этом случае прибор автоматически прервет процесс приготовления при извлечении чаши с корзиной. ВНИМАНИЕ! Если прибор не был предварительно разогрет, увеличте время приготовления на 3 минуты.

8. Нажмите на кнопку start/stop (3A), чтобы начать процесс приготовления. Процесс при-

готовления сигнализируется анимацией значка (3G) и работой приточного вентилято- ра. Во время работы на дисплее (3F) будет производится отсчет времени до конца при- готовления. ВНИМАНИЕ! Появление пара из вентиляционных отверстий во время жарки является нормальным явлением. Во избежание ожогов паром не прибли- жайте руки и лицо к вентиляционным отверстиям. В процессе приготовления некоторых продуктов их необходимо встряхивать (рис. 5) (см. таблицу в разделе «ОРИ- ЕНТИРОВОЧНОЕ ВРЕМЯ ЖАРКИ»), для чего следует извлекать чашу с корзиной. ВНИМАНИЕ! Не нажимайте кнопку фиксатора корзины (9) во время встряхива- ния (рис. 6). Для снижения веса можно извлечь корзину из чаши и встряхивать только корзину. Для этого, держа за ручку, поставьте горячую чашу с корзиной на термостой- кую поверхность и откройте защитную крышку кнопки (11), а затем, для извлечения корзины, нажмите на кнопку (9).

9. Окончание времени работы сигнализируется звуковым сигна-

ВНИМАНИЕ! Процесс приготовления можно остановить вручную. Для этого нажмите на кнопку start/stop (3B). Если в течение 20 секунд повторно нажать на кнопку (3А), прибор возобновит процесс приготовле- ния. Если вы не нажмете кнопку в течение этого времени, процесс приготовления завершится. После завершения процесса, в течение некоторого времени, может работать приточный вентилятор.

10. Извлеките чашу с корзиной за ручку (10), а затем убедитесь, что продукты готовы. Если

продукты еще не готовы, вставьте чашу с корзиной обратно в прибор Fitfryer, держа ее за ручку, а затем добавьте несколько минут к установленному времени.

11. Чтобы извлечь маленькие кусочки продуктов (например, кар-

тошку фри), выньте корзину из чаши.

12. Опорожните корзину, выкладывая ингредиенты на тарелку.

(рис. 7). Для того, чтобы вынуть из корзины большие или хруп- кие продукты используйте щипцы (рис. 8).

13. Если вы хотите приготовить следующую порцию, повторите

14. После завершения работы выключите прибор. Чтобы это сде-

лать, необходимо нажать на кнопку питания (A). Приготовление домашнего картофеля фри Чтобы получить наилучший результат, лучше всего использовать предварительно под- жаренный (например, замороженный) картофель-фри. Чтобы приготовить домашний картофель фри, следует выполнить следующие действия.

1. Очистить картофель и нарезать его столбиками.

2. Замочить картофель в миске в течение, по крайней мере, в течение 30 минут, вынуть и

высушить на бумажном полотенце.

3. Налить 1/2 столовой ложки оливкового масла в миску, а затем положить в нее карто-

фель и перемешать, пока он весь не покроется маслом.

4. Картофель следует вынуть пальцами или подходящим кухонным прибором так, чтобы

излишки масла остались в миске. Положить его в корзину. ВНИМАНИЕ! Не высыпайте сразу весь картофель из миски в корзину, чтобы масло не стекло на дно чаши.

5. Жарьте в соответствии с указаниями, приведенными в данной главе.

ОЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

1. Перед началом очистки выньте вилку из розетки и подождите, пока прибор полностью

2. Извлеките чашу с корзиной, чтобы прибор быстрее остыл. Дождитесь, пока чаша осты-

нет, прежде чем извлечь ее из прибора. ВНИМАНИЕ! Чаша, корзина и внутренние части прибора покрыты антипригарным покрытием. Не очи- щайте их с помощью металлических предметов кухонной или абразивных средств, так как это может привести к повреждению покрытия.

3. Протрите корпус прибора влажной тканью. Никогда не опускайте корпус прибора в

воду или другие жидкости, не мойте его в посудомоечной машине.

4. Вымойте чашу и корзину теплой водой с добавлением мягкого моющего средства. По-

мойте и тщательно высушите. Не используйте проволочные губки, щетки или абразив- ные чистящие средства для очистки корпуса. Корзину можно мыть в посудомоечной

5. Очистите внутренние части прибора горячей водой и мягкой губкой, которая не цара-

6. Очистите нагревательный элемент с помощью щеточки, чтобы удалить все загрязне-

7. После очистки и сушки прибор следует сложить и хранить в безопасном месте.

Если к корзине или дну чаши прилипла грязь, наполните чашу горячей водой с добавлением неболь- шого количества жидкости для мытья посуды. Вставьте корзину в чашу и оставьте их замачивать на ок. 10 минут. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ При использовании прибора в первый раз может появиться легкий неприятный запах или тонкий дым. Это нормальное явление. Следует жарить продукты похожего размера или толщины, так как это обеспечит рав- номерное прожаривание за одно и то же время. Не наполняйте корзину выше отметки „MAX”.

Мелкие кусочки продуктов обычно требуют немного меньшего времени приготовления, чем большие кусочки продуктов.

Большее количество ингредиентов требует немного больше времени для приготовления, а меньшее — немного меньше.

Встряхните меньшие кусочки продуктов по истечении половины времени приготовления, чтобы их перемешать. Это помогает получить оптимальные результаты и предотвращает неравномерную обжарку кусочков продуктов. В устройстве Fitfryer не стоит готовить очень жирные блюда, например, сосиски. Оптимальное количество ингредиентов, необходимое для приготовления хрустящего картофеля фри - это 500 г.

В устройстве Fitfryer можно также нагревать продукты. Для того, чтобы подогреть про- дукты, установите температуру на 150°C в течение примерно 10 минут. ПРОГРАММЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД Прибор имеет 8 программ, предназначенных для конкретных групп блюд. Каждая программа имеет собственное предусмотренное время и температуру приготовления. В зависимости от объема и вкусовых качеств блюда, которое вы хотите приготовить, каждую программу, при необходимости, можно изменить согласно вашим потребностям, изменив, соответственно, время и температуру. Нет необходимости строго придерживаться предусмотренных программ во время использования прибора. Программы предназначены, прежде всего, для того, чтобы предложить начальные параметры приготовления. Скорее всего, со временем, у вас появятся свои собственные настройки времени и температуры для различных программ и блюд. Помните, чем больше количество продуктов в корзине, тем дольше должен длиться процесс приготовления и наоборот, чем меньше количество продуктов, тем короче время приготовления. В вашем распоряжении имеются следующие программы:38

Название программы Предусмотрен-

Предусмотренная температура «кексы» 30 минут 160 °C «морепродукты» 20 минут 160 °C «стейки» 25 минут 180 °C «картофель фри» 15 минут 200 °C «курица» 20 минут 200 °C «шашлык» 20 минут 180 °C «рыба» 20 минут 160 °C «пицца» 20 минут 170 °C ОРИЕНТИРОВОЧНОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Блюдо Мин.-

Тонкий замороженный картофель фри 300-700 200 9-16 встряхнуть «картофель

Толстый заморожен- ный картофель фри 300-700 200 11-20 встряхнуть «картофель

300-800 200 10-16 встряхнуть «картофель

столовой ложки растительного

300-750 180 12-18 встряхнуть «картофель

столовой ложки растительного масла39

Блины Rosti 250 180 15-18 встряхнуть «картофель

столовой ложки растительного

Картофель au gratin 500 180 15-18 встряхнуть «картофель

температуру до 180 °C, Стейк 100-500 180 10-25 «стейк» Свиная отбивная 100-500 180 10-25 «стейк» Шашлык из говядины 300-500 180 15-25 «шашлык» Шашлык из свинины 300-500 180 15-20 «шашлык» Куриные ножки 100-500 200 18-22 «курица» Куриное филе 100-500 200 10-20 «курица» Пицца 100-300 170 15-25 «пицца» Рыба 100-500 160 20-30 «рыба» Морепродукты 100-500 160 15-25 «морепро-

Пирог 300 160 20-30 «кексы» Использовать фор- мы для выпечки Маффины 300 200 15-30 «кексы» Увеличить температуру до 200 °C Использовать фор- мы для выпечки РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ В таблице ниже описаны наиболее распространенные проблемы, с которыми можно столкнуться, используя прибор. Проблема Возможная причина Решение Ингредиенты жарятся неравномерно в Fitfryer. Некоторые ингредиенты следует встряхнуть в середине времени приготовления. Ингредиенты, размещенные друг на друге или поперек друг друга (например, картофель фри) следует встряхнуть в середине времени приготовления. Жареные блюда, получаемые в Fitfryer не

Использовались закуски, предназначенные для приготовления в традиционном устройстве для жарки во фритюре. Используйте закуски для приготовления в духовке или смажьте продукты тонким слоем масла, чтобы обеспечить их хрупкость. Я не могу правильно вставить корзину в

В корзине слишком много ингредиентов. Не наполняйте корзину выше отметки „MAX". Корзина неправильно установлена в чаше. Вставляйте корзину в чашу до тех пор, пока не будет слышен „щелчок”. Ручка лотка для выпечки блокирует чашу. Установите ручку горизонтально, чтобы она не торчала из корзины.40

Из прибора выходит белый

Готовятся жирные ингредиенты. Во время жарки жирных ингредиентов в Fitfryer большое количество жира вытекает в чашу. Этот жир выделяет белый дым, а сосуд может разогреться больше, чем обычно. Это не влияет на прибор или конечный результат приготовления. В чаше находится жир с предыдущего приготовления

Во время жарки жирных ингредиентов в Fitfryer большое количество жира вытекает в чашу. Этот жир выделяет белый дым, а сосуд может разогреться больше, чем обычно. Это не влияет на прибор или конечный результат приготовления. Свежий картофель фри жарится неодинаково в Fitfryer. Кусочки картофеля не были хорошо вымочены перед

Замочите картофель в миске в течение, по крайней мере, 30 минут, выньте и высушите на бумажном полотенце. Используется картофеля несоответствующего типа. Используйте свежий картофель и проверяйте, не „распадается” ли он во время жарки. Свежий картофель фри не становится хрустящим при приготовлении в Fitfryer. Хрупкость картошки зависит от количества находящегося в ней масла и воды. Перед добавлением масла необходимо тщательно просушить подготовленные кусочки картофеля. Приготовьте более мелкие кусочки картошки, чтобы они были более хрустящими. Добавить немного больше масла, чтобы картофель был более хрустящим. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Технические характеристики указаны на заводском щитке изделия. Длина кабеля питания: 1,15 м Внимание! Компания MPM agd S. A. оставляет за собой право внесения технических изменений в конструкцию. ПРАВИЛЬНОЕ УДАЛЕНИЕ ПРОДУКТА (использованное электрическое и электронное оснащение) Oбозначение, размещаемое на товаре указывает, что продукт после истечения срока пригодности нельзя выкидывать с другими отходами домашнего хозяйства. Чтобы избежать вредного влияния на окружающую среду и здоровье людей, вследствие не контролированного удаления отходов, использованное устройство следует доставить в точку приёма подержанной домашней техники или согласиться на её передачу дома. Для получения подробной информации на тему места и способа безопасного удаления электрических и электронных отходов пользователь должен связаться с точкой розничной продажи, или с местным Отделом охраны окружающей среды. Товар нельзя выкидывать вместе с другими коммунальными отходами. Польша41