KD8501 - Küchengerät TEFAL - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG KD8501 TEFAL

Bitte lesen Sie die Broschüre „Gebrauchs- und Sicherheitshinweise“ vor dem ersten Gebrauch sorgfältig durch.

• Verwendung von Formen und Zubehör

• Vor der ersten Verwendung

• Installation und Anschluss

• Übersicht über die Programme

• A. Auswahl eines Backprogramms

• B. Verwendung eines automatischen Programms

• C. Verwendung eines manuellen Programms

• D. Programmende (automatisch oder manuell)

• E. Verlängern eines Backzyklus (automatisch oder manuell)

• G. Erneutes Starten eines anderen Programms

• Ändern der Backzeit und des laufenden Programms

• Wartung und Reinigung

• So erzielen Sie das perfekte Ergebnis

Deckel Bedienfeld Gerätebasis Antihaftbeschichtete Aluminiumform Tarteform Backschale Muffinformen aus antihaftbeschichtetem Stahl (9 Stück)

Netzkabel Schwarzer Reflektor Halter für 9 einzelne Formen Glasbehälter + Kunststoffdeckel (9 Stück) Griffe zum Öffnen/Schließen des Deckels

Verwendung von Formen und Zubehör

Glasbehälter Um den ordnungsgemäßen Betrieb Ihres Geräts sicherzustellen, sollten Sie beim Befüllen der Formen die angegebenen Verhältnisse nicht überschreiten. Verwenden Sie die Deckel der Glastöpfe nicht während des Backvorgangs. Antihaftbeschichtete Aluminiumform Geben Sie die Mischung in die Setzen Sie die Aluminiumform Setzen Sie die Glasbehälter in Glasbehälter in das Gerät ein die Aluminiumform Fetten Sie die Form ein Füllen Sie die Form Vergewissern Sie sich, dass der schwarze Reflektor richtig eingesetzt und an derUnterseite des Geräts befestigt ist Setzen Sie die Form ein Schließen Sie das Gerät Schließen Sie das Gerät Wenn der Backvorgang beendet ist, nehmen Sie die Form und die Glasbehälter aus der Cake Factory. Vorsicht, die Form und die Behälter sind heiß – tragen Sie Ofenhandschuhe. Lassen Sie die Glasbehälter 10 Minuten lang abkühlen, bevor Sie die Deckel aufsetzen. Lassen Sie die Behälter 2 Stunden lang auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Tarteform mit Backblech Metallform Füllen Sie die Formen zu 3/4. Vergewissern Sie sich, dass der schwarze Reflektor richtig eingesetzt und an der Unterseite des Geräts befestigt ist Setzen Sie das Backblech in das Gerät ein Fetten Sie die Tarteform ein und geben Sie den Teig in die Form Stellen Sie die Form mittig auf das Backblech Schließen Sie das Gerät Kochen für Brot und Brioche Geben Sie die Mischung in die Metallformen Stellen Sie die Formen in den Halter Setzen Sie den Halter in das Gerät ein Schließen Sie das Gerät

1. Antihaftbeschichtete Aluminiumform für Brot- oder Briocheteig über 500 g

Nach dem Backvorgang Lassen Sie die Backwaren ein paar Minuten lang abkühlen, bevor Sie sie aus den Formen nehmen. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie den Halter aus Cake Factory herausnehmen Stellen Sie den Halter auf eine hitzebeständige Unterlage Nehmen Sie die Formen einzeln aus dem Halter heraus Sie können verschiedene Formen kombinieren, solange jede Form dasselbe Rezept und dieselbe Menge enthält

Vergewissern Sie sich, dass Geben Sie den geformten Teig der schwarze Reflektor richtig mittig auf das Backblech eingesetzt und an der Unterseite des Geräts befestigt ist Setzen Sie das Backblech in das Gerät ein Schließen Sie das Gerät

2. Backblech für Brot- oder Briocheteig bis 500 g

– Briocheteig mit einem Gewicht von bis zu 1000 g – Brotteig mit einem Gewicht von bis zu 800 g Vergewissern Sie sich, dass der schwarze Reflektor richtig eingesetzt und an der Unterseite des Geräts befestigt ist Legen Sie den Teig mittig in die Form Setzen Sie die antihaftbeschichtete Aluminiumform in das Gerät ein Schließen Sie das Gerät

Übersicht über die Programme Produktübersicht

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welchen Backmodus Sie verwenden sollten, ziehen Sie den Backleitfaden auf Seite 14 zurate.

Ein-/Aus-Taste Taste „Zurück“ Minus-Taste (-) Plus-Taste (+)

Vor der ersten Verwendung

Taste „OK/Start“ Bedienfeld Automatisches Programm Programm: Manuell

1. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, Aufkleber und anderes Zubehör sowohl von

der Innen2. als auch von der Außenseite des Geräts.

3. Reinigen Sie alle Formen vor dem ersten Gebrauch sorgfältig mit heißem Wasser und

Geschirrspülmittel, spülen Sie sie aus und trocknen Sie die gründlich ab.

INSTALLATION UND ANSCHLUSS

Die Inbetriebnahme des Geräts gilt für alle Programme

1. Entfernen Sie die Klebeschutzfolie

von der Benutzeroberfläche.

2. Schließen Sie das Gerät an.

3. Warten Sie dann einige

Sekunden, bevor Sie die Ein-/ Aus-Taste drücken. Das erste Programm blinkt und zeigt so den Modus „Programmauswahl“ an. 9 voreingestellte Programme: 1 Programm für Kuchen zum Teilen 2 Programm für einzelne Kuchen 3 Programm für Lava kuchen 4 Programm für Baiser 5 Programm für Sahnepudding

Programm für Joghurt Programm für Tarte Programm für Brioche Programm für Brot Manuelles Programm Backtipp: Es gibt für jeden Rezeptstil ein geeignetes Programm. Abhängig vom ausgewählten Programm wird eine Standard-Backzeit angezeigt. Es gibt mehrere Rezepte pro Programm. Daher kann es erforderlich sein, die Zeit dem ausgewählten Rezept entsprechend anzupassen (halten Sie sich an die im Rezept empfohlene Backzeit). Ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Der Backvorgang beginnt mit dem Start des Programms, also sobald das Gerät geschlossen und die Start-Taste gedrückt wurde. Bis zu 59 Minuten wird die Zeit in Minuten angezeigt. Danach wird sie in Stunden und Minuten angezeigt. Halten Sie die Taste „-“ oder „+“ gedrückt, um die Zeitanzeige schneller anzupassen. Achtung: Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, das Rezept zu befolgen und die genauen Mengen einzuhalten.

A. Auswahl des Backprogramms Nachdem die Mischung in die Form gegeben und der Deckel geschlossen wurde:

1. Wählen Sie mit den Tasten „-“ und „+“

das gewünschte Backprogramm aus.

2. Das gewählte Symbol blinkt.

Drücken Sie zur Bestätigung „OK“.

B. Verwendung eines automatischen Programms

1. Sobald das Backprogramm

ausgewählt ist, leuchtet die entsprechende Leuchtanzeige durchgehend.

2. Eine Standard-Backzeit blinkt.

3. Passen Sie die Backzeit ggf.

mit den Tasten „+“ und „-“ an. Die Zeiteinstellung erfolgt bei fast allen Programmen in Minutenschritten. Nur beim Joghurtprogramm wird die Zeit in 30-Minuten-Schritten eingestellt.

4. Stellen Sie sicher, dass der Deckel

geschlossen ist. Drücken Sie die Start-Taste, um das Backprogamm zu bestätigen und zu starten. Die Zeitanzeige blinkt dann nicht mehr.

5. Der Backvorgang hat begonnen.

Die Grafik links auf dem Bildschirm zeigt an, dass ein Backvorgang läuft und das Gerät aufgeheizt wird. Die verbleibende Backzeit wird in Minuten und in der letzten Minute in Sekunden angezeigt. Hinweis: Bei jeder weiteren Verwendung des Geräts ist standardmäßig die zuvor eingestellte Backzeit ausgewählt.

C. Verwendung eines manuellen Programms

1. Sobald das Backprogramm

ausgewählt ist, leuchtet die entsprechende Leuchtanzeige durchgehend.

2. Eine Standardtemperatur blinkt.

3. Drücken Sie ggf. die Tasten

„+“ und „-“, um die Temperatur anzupassen.

4. Drücken Sie „OK“, um Ihre

Auswahl zu bestätigen

5. Eine vordefinierte Backzeit blinkt.

6. Drücken Sie ggf. die Tasten „+“

und „-“, um die Zeit anzupassen.

7. Drücken Sie die Start-Taste, um

das Backprogamm zu bestätigen und zu starten. Die Zeitanzeige blinkt dann nicht mehr.

8. Der Backvorgang hat begonnen.

Die Grafik links auf dem Bildschirm zeigt an, dass ein Backvorgang läuft und das Gerät aufgeheizt wird. Die verbleibende Backzeit wird in Minuten und in der letzten Minute in Sekunden angezeigt.

9. Wenn Sie die Zeit und/oder die

Temperatur ändern möchten, können Sie jederzeit die Taste „Zurück“ oder die Tasten „-“ und „+“ drücken.

10. Drücken Sie „OK“, um Ihre

Auswahl zu bestätigen. Hinweis: Bei jeder weiteren Verwendung des Geräts sind standardmäßig die zuvor eingestellte Backzeit und Temperatur ausgewählt.

D. Programmende (automatisch oder manuell)

F. Erneutes Starten desselben Programms Automatisch und manuell

1. Nachdem Sie den Signalton ausgeschaltet haben,

drücken Sie ein zweites Mal auf „OK“, um die Zeit anzuzeigen. Die zuletzt eingestellte Backzeit wird angezeigt und blinkt.

2. Drücken Sie die Start-Taste, um das Backprogramm zu

1. Die Zeit erreicht 000. Ein Signalton bestätigt das Ende des Backvorgangs.

2. Drücken Sie einmal die OK-Taste, um den Signalton auszuschalten. Die Anzeige 000 blinkt.

3. Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe zum Schutz vor Brandverletzungen durch heiße Formen

und heißes Zubehör. Achtung: Es ist wichtig, das Gerät unverzüglich zu öffnen und die Kuchen herauszunehmen, damit sie nicht weiterbacken. G. Erneutes Starten eines anderen Programms Nach einem automatischen Programm

1. Nachdem Sie den Signalton ausgeschaltet

haben, drücken Sie die Taste „Zurück“, um zur Programmauswahl zurückzukehren.

2. Detaillierte Informationen zur Programmauswahl

finden Sie im Abschnitt B. E. Verlängern eines Backzyklus (automatisch oder manuell)

1. Wenn der Kuchen am Ende

eines Programms nicht ganz durchgebacken ist, können Sie die Backzeit verlängern, indem Sie die Tasten „-“ und „+“ drücken. Schließen Sie den Deckel wieder.

2. Sobald Sie die zusätzliche Zeit

eingegeben haben, drücken Sie die Start-Taste, um den Backvorgang fortzusetzen.

3. Die Zeitanzeige hört auf zu

blinken und die verbleibenden Minuten werden angezeigt. Der Backvorgang wird fortgesetzt. Die Grafik links auf dem Bildschirm zeigt an, dass ein Backvorgang läuft und das Gerät aufgeheizt wird. Nach einem manuellen Programm

1. Nachdem Sie den Signalton ausgeschaltet haben,

drücken Sie die Zurück-Taste, um zur Programmauswahl zurückzukehren.

2. Detaillierte Informationen zum Starten eines

Programms finden Sie im Abschnitt C.

Ändern der Backzeit und des laufenden Programms Wartung und Reinigung Achtung: Änderungen der Backzeit während des Backvorgangs können das Ergebnis beeinträchtigen. Es wird empfohlen, das gesamte Programm neu zu starten.

1. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, um das

Gerät auszuschalten.

2. Ziehen Sie den Netzstecker des Geräts.

3. Lassen Sie die Cake Factory mindestens 2

Stunden lang abkühlen.

Backzubehör ist spülmaschinengeeignet.

5. Die Metallformen, Kunststoffdeckel und

Halter dürfen nicht in der Spülmaschine

gereinigt werden. Waschen Sie sie mit heißem Wasser und Spülmittel und spülen Sie sie anschließend gründlich ab, um alle Rückstände zu entfernen.

6. Das Gerät und das Netzkabel dürfen weder

in die Spülmaschine noch in Wasser gestellt werden. Trocknen Sie alle Teile gründlich ab. Verwenden Sie zum Reinigen der Formen und des Zubehörs keine Scheuerschwämme, Stahlwolle oder scheuernden

Reinigungsmittel. Verwenden Sie nur Reinigungsschwämme aus Nylon oder einem nichtmetallischen Material. Reinigen Sie den Deckel mit einem in warmem Wasser angefeuchteten Schwamm und wischen Sie ihn anschließend mit einem weichen, trockenen Tuch ab. Tauchen Sie das Gerät nie vollständig oder teilweise in Wasser oder eine andere Flüssigkeit. Räumen Sie das Gerät erst weg, wenn

es sauber und trocken ist. Reinigen Sie die Außenseite des Geräts regelmäßig. Das Gerät kann sich nach wiederholtem Gebrauch verfärben. Dies ist aufgrund der erforderlichen Backtemperatur völlig normal. Ein Gelbstich stellt kein Gesundheitsrisiko dar und beeinträchtigt die Leistung des Geräts nicht.

den hinteren Lüftungsöffnungen: Der Dampf, der

während des Backvorgangs freigesetzt wird, ist sehr heiß. Halten Sie einen angemessenen Achtung: Alle Reparaturen müssen von einer Abstand ein, während das Gerät aufheizt. autorisierten Kundendienstzentrale durchgeführt 8. Heben Sie das Gerät nicht am Netzkabel werden. oder an den Griffen des Deckels. Nur innerhalb der ersten 2 Minuten des Backprogramms möglich

Sie die Taste „Zurück“, um zur Zeitauswahl zurückzukehren. Die angezeigte Zeit blinkt.

2. Drücken Sie ggf. ein zweites

Mal die Taste „Zurück“, um zur Programmauswahl zurückzukehren.

3. Drücken Sie die Tasten „-“ und

„+“, um ein Programm erneut auszuwählen und/oder die Zeit zu ändern.

4. Drücken Sie die Start-Taste, um

den Backvorgang zu bestätigen und erneut zu starten.

Backanleitung So erzielen Sie das perfekte Ergebnis

Detaillierte Rezepte finden Sie in unserer App. PROGRAMME

1. Kuchen zum Teilen

Joghurtkuchen 35 Min. Heidelbeer-Muffins 35 Min. Cupcakes 35 Min. Kuchen, einschließlich Lavakuchen, werden Nehmen Sie die Form am Ende des Backvorgangs vorsichtig zu trocken, wenn sie nach Ablauf der heraus, wie in der Anleitung empfohlen. eingestellten Zeit in der Cake Factory bleiben. Schokolade 15 Min. Lavakuchen werden zu trocken, wenn der Teig Befolgen Sie die Anweisungen im Rezept sorgfältig. geschlagen statt gerührt wurde. Schweizer Meringen 1 Stunde 45 Minuten Muffins zerbröseln beim Herausnehmen aus Befolgen Sie beim Hinzufügen der Zutaten genau die im den Formen, wenn die Zutaten nicht richtig Rezept angegebene Reihenfolge. vermischt werden. Crème Brûlée 2 Stunden Mein Kuchen schmeckt fade und hat nicht die Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, verwenden Sie gewünschte Konsistenz. hochwertige Zutaten innerhalb des Haltbarkeitsdatums. Schokoladenpudding 2 Stunden Naturjoghurt 8 Stunden Tarte 1 Stunde 5 Minuten =< 500 g 1 Stunde 20 Minuten* 500 g < Brioche =< 1000 g 1 Stunde 30 Minuten* =< 500 g 1 Stunde 20 Minuten* 500 g < Brot =< 800 g 1 Stunde 40 Minuten* Weiße oder Milchschokolade Dunkle Schokolade Schokolade + Butter 6 Min. 140ºC 7 Min. 8 Min.

• einschließlich der Gehzeit (60 Minuten für Brioche/45 Minuten für Brot). ** als grober Richtwert. Befolgen Sie die Zeitangaben im Rezept.

TIPPS Halten Sie sich genau an die Mengenangaben für die Zutaten. Mengenangaben für die Zutaten. Verwenden Sie extra feine ungesalzene Butter. Passen Sie bei Bedarf die Zeit nach Ihren Wünschen an. 25 Min.

Schokolade BEISPIELE Der Lavakuchen wird nicht durchgebacken, wenn die empfohlene Menge Butter überschritten wird. Der Lavakuchen wird zu trocken, wenn die empfohlene Menge Mehl überschritten wird. Biskuitkuchen

ZUBEHÖR Beeren-Lavakuchen werden an der Unterseite nicht richtig durchgebacken, wenn das Befolgen Sie die im Rezept empfohlenen Zubereitungszeiten. Fruchtcoulis vor dem Backen nicht 4 Stunden lang tiefgekühlt worden ist. Beim Zubereiten/Backen: Während der ersten Phase ertönt ein Signalton, um das Ende der Gehzeit anzuzeigen Sie brauchen nichts zu tun: Der Backvorgang beginnt Programm für Brot und Brioche: Am Ende der automatisch. Gehzeit ertönt ein Signalton. Wenn Sie den Teig mit einem Messer einschneiden oder ein wenig Wasser auf den Teig geben möchten, können Sie den Zu Ihrer Information Deckel öffnen und dies zu diesem Zeitpunkt tun. *Brot: Gehzeit auf 45 Minuten eingestellt Schließen Sie dann den Deckel schnell wieder, um den *Brioche: Gehzeit auf 60 Minuten eingestellt Backvorgang nicht zu beeinträchtigen. Am Ende der Backzeit ertönt der letzte Signalton. Drücken Sie „OK“ oder die Ein-/Aus-Taste, um den Backvorgang zu beenden.

Anleitung zur Fehlerbehebung PROBLEM LÖSUNG Er00 oder Er003 Gerätefehler: Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und wenden Sie sich an den Kundendienst oder an eine Kundendienstzentrale. Er01/Er02/Er04/Er05/Er06 Ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie einige Minuten. Stecken Sie dann den Netzstecker wieder ein und schalten Sie das Gerät ein. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst oder an eine Kundendienstzentrale. Die angezeigte Zeit blinkt Wenn die angezeigte Zeit korrekt ist, drücken Sie zur Bestätigung „OK“. Die angezeigte Temperatur blinkt Wenn die angezeigte Temperatur korrekt ist, drücken Sie zur Bestätigung „OK“. Das leuchtende Programm blinkt Wenn das angezeigte Programm korrekt ist, drücken Sie zur Bestätigung „OK“. Das Gerät lässt sich nicht richtig schließen Die verwendete Form ist nicht mit diesem Gerät kompatibel: Verwenden Sie eine Form, die mit diesem Gerät kompatibel ist. Prüfen Sie, ob die Formen und das Zubehör korrekt und mittig positioniert sind. Schließen Sie das Gerät am Ende des Backvorgangs wieder, Die Zeit hat 000 erreicht, aber der Kuchen ist nachdem Sie den Signalton durch einmaliges Drücken auf nicht durchgebacken „OK“ ausgeschaltet haben, stellen Sie mit den Tasten „+“ und „-“ etwas mehr Zeit ein und bestätigen Sie mit „OK“. Nachdem die Zeit geändert wurde, wird sie Nachdem Sie die Zeit angepasst haben, drücken Sie zur während des Backvorgangs automatisch Bestätigung „OK“. auf die Ausgangszeit zurückgesetzt Warten Sie nach dem Start des Programms 2 Minuten ab, Sobald ein Backprogramm gestartet wurde, bevor Sie die Zeit mit den Tasten „+“ und „-“ ändern. Bei kann die Backzeit nicht mehr geändert werden automatischen Programmen kann das Ergebnis dadurch beeinträchtigt werden. Bei automatischen Programmen wird die Backzeit Die tatsächliche Backzeit kann von der automatisch geringfügig angepasst, um optimale programmierten abweichen Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie Metallformen verwenden, fetten Sie die Formen Der Teig lässt sich nur schwer aus der Form ein, bevor Sie den Teig einfüllen, damit das Herauslösen lösen leichter geht.