MQ520 - Mixer BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Multifunktions-Stabmixer
Marke	BRAUN
Modell	MQ520
Stromversorgung	220-240 V, 50-60 Hz
Geschwindigkeiten	2 Geschwindigkeiten: I (normal) und II (Turbo)
Hauptfunktionen	Mixen, Schlagen, Zerkleinern
Enthaltenes Zubehör	Mixerfuß, Schneebesen, Schüssel (7), Häckselschüssel "hc", Schüssel "ca"
Klingenmaterial	Edelstahl
Pflege und Reinigung	Motorblock und Schneebesen-Antriebssystem: feuchtes Tuch; andere Teile: Spülmaschine (außer Häckselschüsseldeckel)
Sicherheit	Sehr scharfe Klingen; Motorblock nicht eintauchen; vor der Reinigung entriegeln
Verwendung	Nur für den Hausgebrauch
Konformität	Richtlinie 2004/108/EG, Verordnung 1935/2004
Ersatzteile und optionales Zubehör	MQ10 (Schneebesen), MQ20 (Häcksler 350 ml), MQ40 (Häcksler 1000 ml), MQ70 (Küchenmaschine)
Entriegelung des Zubehörs	Entriegelungsknöpfe (4)
Maximale Schneebesenkapazität	400 ml Schlagsahne, 4 Eiweiße
Häckselschüsseltyp	Schüssel "hc" und Schüssel "ca" mit rutschfestem Ring

Häufig gestellte Fragen - MQ520 BRAUN

Wie reinige ich den Motorblock und das Schneebesen-Antriebssystem?

Reinigen Sie den Motorblock (3) und das Schneebesen-Antriebssystem (6a) nur mit einem feuchten Tuch. Tauchen Sie sie niemals in Wasser.

Kann ich heiße Speisen direkt in einem Topf mixen?

Ja, aber nehmen Sie den Topf vom Herd, um Spritzer von kochender Flüssigkeit und Verbrennungen zu vermeiden.

Wie verwende ich den Schneebesen?

Setzen Sie den Schneebesen (6b) in das Antriebssystem (6a) ein, dann den Motorblock. Verwenden Sie nur Geschwindigkeit I und bewegen Sie den Schneebesen im Uhrzeigersinn, während Sie ihn leicht schräg halten.

Kann ich mit diesem Gerät Fleisch hacken?

Ja, verwenden Sie die Häckselschüssel. Schneiden Sie das Fleisch vor und entfernen Sie Knochen, Sehnen und Knorpel. Verwenden Sie Geschwindigkeit II (Turbo) für harte Lebensmittel.

Können die Häckselschüsseln in die Mikrowelle?

Nein, weder die Schüssel (7) noch die Häcksler (8,9) sind mikrowellengeeignet.

Wie entferne ich die Klinge aus der Häckselschüssel?

Nach Gebrauch entfernen Sie zuerst das Antriebssystem, drehen Sie dann vorsichtig und ziehen Sie die Klinge, indem Sie den oberen Kunststoffteil halten.

Was ist die maximale Schneebesenkapazität?

Sie können bis zu 400 ml Schlagsahne (mind. 30% Fett, 4-8°C) oder bis zu 4 Eiweiße auf einmal schlagen.

Kann ich mit der Häckselschüssel Eis zerkleinern?

Nein, der Häcksler ist nicht zum Zerkleinern von Eis geeignet. Verwenden Sie das Gerät nicht für sehr harte Lebensmittel wie Kaffeebohnen oder Muskatnuss.

Wie vermeide ich Spritzer beim Mixen?

Führen Sie den Mixer vor dem Einschalten auf den Boden der Schüssel und halten Sie ihn in derselben Position, bis die Mischung zu emulgieren beginnt. Bei heißen Flüssigkeiten nehmen Sie den Topf vom Herd.

Was tun, wenn das Gerät nicht funktioniert?

Überprüfen Sie, ob der Stecker eingesteckt ist und die Spannung übereinstimmt. Stellen Sie sicher, dass das Zubehör richtig eingerastet ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich zur Reparatur an ein autorisiertes Braun Service Center.

BEDIENUNGSANLEITUNG MQ520 BRAUN

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

92003793-01/1-13

DE/UK/FR/ES/PT/IT/NL/DK/NO/SE/FI/PL/CZ/

SK/HU/HR/SI/TR/RO/MD/GR/BG/RU/UA/Arab

C

5

D

		Parmesan 1cm	Parmesan 1cm
	speed	II				I
hc	max.	100g	100g	10g	90g+	50g	7	80g	80g	100g
	L sec.	10	15	6x1	45	6x1	5x1	12x1	8x1	12x1
ca	max.	300g	200g	20g		150g	20	150g	300g	300g
	L sec.	20-30	20-30	20		8x1	15	10	20	30

Deutsch

Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ohnen mit ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.

Vor dem Gebrauch

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevorsie das Gerät in Betriebnehmen.

Vorsicht

Die Messer sind sehr scharf. Behandeln Sie die Messer mit größter Vorsicht, um Verletzungen zu vermeiden.

• Vor der Inbetriebnahme prüfen, ob die am Gerät angegebene Spannung mit ihrer Netzspannung übereinstimmt.
  Ziehen Sie immer den Netzstecker vor dem Zusammensetzen, Auseinandernehmen, Reinigen oder Aufbewahren des Gerätes oder wenn es unbeaufsichtigt ist.
• Das Gerät ist ausschließlich für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen konstruiert.
• Weder das Motorteil (3) noch das Getriebeteil (6a) für den Schlagbesen unter fließendes Wasser halten oder ins Wasser tauchen.
• Kinder oder Personen mit eingeschrankten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten)dürfen these Gerät nicht benutzen, es sei dann, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt. Bewahren Sie das Gerät außer Reichweite von Kindern auf, um saferzustellen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Braun Geräte entsprechen den einschlädigigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen oder ein Austausch des Anschlusskabels)dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen.Durch unsachgemäße Reparaturen konnen erheb

liche Gefahren für den Benutzer entstehen.
- Der Messbecher (7) und die Zerkleinerer (8,9) sind nicht mikrowellen-geeignet.

Beschreibung (Seite 4)

1 Einschalttaste, Stufe «I»
2 Einschalttaste, Stufe «II» (Turbo)
3 Motorteil
4 Entriegelungstasten
5 Purierstab
6 a Getriebeteil
b Schlagbesen
7 Messbecher
8 Zerkleinerer («hc»)

a Deckel
b Messer
c Arbeitsbehälter
d Anti-Rutsch-Ring

9 Zerkleinerer («ca»)

a Deckel (mit Getriebe)
b Messer
c Arbeitsbehälter
d Anti-Rutsch-Ring

BitreinigenSiealleZubehornteilevom demErstgebrauch (sieheB).

So benutzen Sie das Gerät

Stabmixer (siehe A)

Der Stabmixer eignet sich z.B. für die Zubereitung von Dips, Saucen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen von Getränen, Smoothies oder Milchshakes.

• Klichen Sie das Motorteil (3) auf den Pürierstab (5).
• Tauchen Sie den Pürierstab tief in den Becher oder eine Schüssel ein und drücken Sie die Einschalttaste (1) oder (2). Für Beste Pürrierergebnisse Stufe «II» verwenden.
• Nach Gebrauch die Entriegelungstaten (4) drücken, um das Motorteil (3) abzunehmen.

Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf arbeiten wollen,nehmen Sie den Topf vom Herd,um ein Verspritzen von cochender Flüssigkeit zu vermeiden.

Rezeptbeispel: Mayonnaise

250 g Öl (z.B. Sonnenblumenöl), 1 Ei und 1 Eigelb

1-2 EL Essig (ca. 15 g),

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten (Raumtemperatur) in der genannten Reihenfolge in den Becher geben. Den Stabmixer auf den Boden des Bechers stellen. Den Stabmixer auf Maximalgeschwindigkeit einschalten und in dieser Position halten, bis das Öl beginnnt zu emulgieren. Ohne auszuschalten, den Pürierstab dann langsam ganz nach oben und wieder nach unten bewegen, bis das Öl komplett eingearbeitet ist.

Verarbeitungszeit: 1 Minute (für Salat) bis zu 2 Minuten für mehr Konsistenz (z. B. für Dips).

Schlagbesen (siehe A)

Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskutteig oder Fertig-Desserts.

• Schlagbesen (6b) in das Getriebeteil (6a) stecken. Klichen Sie dann das Motorteil (3) auf das Getriebeteil.
• Schlagbesen in eine Schüssel ein tauchen und erst dann die Einschalt-taste (1) drucken.
• Nach Gebrauch die Entriegelungs-tasten (4) drücken, um das Motorteil abzunehmen. Ziehen Sie dann den Schlagbesen aus dem Getriebeteil.

FürbesteErgebnisse

• Verwenden Sie eine mittelgroße Schüssel.
• Den Schlagbesen nur auf Stufe «I» verwenden.
• Schlagbesen leicht schrag halten und im Uhrzeigersinn bewegen.
• Maximale Mengen: 400 ml gekühnte Sahne (min. 30% Fett, 4-8°C)
  4 EiweiB

Zerkleinerer (siehe C)

Die Zerkleinerer (8) und (9) eignen sich zum Zerkleinern von Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, Karotten, Nüssen, Mandeln etc.

Harte Lebensmittel wie z.B. Hartkäse oder Schokolade sollen auf Stufe «II» zerkleinert werden.

Für beste Ergebnisse Verarbeitungstabelle D beachten.

Maximale Betriebszeit für den «hc» Zerkleinerer: 2 Minuten.

Extrem harte Lebensmittel (z.B. Eiswürfel, Muskatnüsse, Kaffeebohnen, Getreide))dürfen nicht zerkleinert werden.

Vor dem Zerkleinern ...

• Fleisch, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten vorschneiden.
• Stiele und Nuss-Schalen entfernen.
• Bei Fleisch Knochen, Sehnen und Knorpel entfernen.
• Immer sicherstellen, dass ein Anti-Rutsch-Ring am Arbeitsbehälter angebracht ist.

Vorsicht: Die Messer sind sehr scharf! Immer nur am Kunststoffschaft anfassen.

1. Vor dem Einsetzen des Messers (b) vorsichtig die Kunststoff-Hülle entfernen.
2. Das Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter (c) setzen und drehend nach unten drücken, bis es einrastet.
3. Lebensmittel einfüllen und den Deckel (a) aufsetzen.
4. Motorteil auf den Deckel setzen und einrasten halten.
5. Einschalttaste (1) oder (2) drücken.
   Während des Betriebs das Motorteil mit einer Hand und den Arbeitsbehälter mit der anderen Hand festhalten.
6. Nach dem Gebrauch die Entriegelungs-tasten (4) drucken, um das Motorteil abzunehmen.
7. AnschlieBend den Deckel abnehmen.
8. Das Messer vorsichtig herausziehen, bevor Sie den Arbeitsbehälter leeren. Beim Herausziehen das Messer leicht drehen.

Rezept-Beispiel: Vanille-Honig-Trockenpflaumen

(als Pfannkuchenfüllung oder Brotauf-strich)

Füllen Sie 40 g Trockenpflaumen und 40 g cremigen Honig in den Zerkleinerer-Topf und mixen Sie das Ganze 4 Sekunden auf Stufe «II». Geben Sie dann 10 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu und mixen Sie noch eine Sekunde.

Reinigung (siehe B)

Reinigen Sie das Motorteil (3) und das Getriebeteil für den Schlagbesen (6a) nur mit einem feuchten Tuch.

Reinigen Sie den Deckel (9a) des «ca»-Zerkleinerers ausschließlich unter flieBendem Wasser, da er nicht spulmaschinengeeignet ist.

Alle anderen Teile sind spülmaschinengeeignet.

Sie können die Anti-Rutsch-Ringe abnehmen, wenn Sie die Arbeitsbehälter verbesserten grundlich reinigen wollen.

Bei der Verarbeitung farbstoffreicher Güter (z.B.: Karotten) können sich die Zubehörteile verfarben. Wischen Sie diese vor dem Spüssen mit etwas Speiseöl ab.

Zubehör

(kann separat nachgekauf werden, jedoch nicht in allen Ländern)

MQ 10:	Schlagbesen zum Schlagen von Sahne, Eiweiß oder Fertig-Desserts.
MQ 20:	350 ml kompakter Zerkleinerer für Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Nüsse etc.
MQ 40:	1000 ml Zerkleiner, Mixer, Ice-Crusher

MQ 70: Kuchenmaschinen-Zubehör zum Zerkleinern, Mixen, Schneiden, Raspeln. Dieses Zubehör ist bei Verwendung mit Multiquick 5 nicht fürs Kneten geeignet.

Änderungen vorbehalten.

Das Gerät entspricht der EG-Richtlinie 2004/108/EG über die elektromagnetische Verträglichkeit und der EG-Verordnung Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zukommen.

Dieses Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kunden

dienst oder lokal verfügbar Rückgabe und Sammelsysteme erfolgen.

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