Suprema Macelleria PEM370 - Skærer Berkel - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Suprema Macelleria PEM370 Berkel

1. Startknap
2. Stopknap
3. Handtag til regulering af skivetykke
4. Fod
5. Skubbehändtag plade
6. Pladestotte
7. Låsegreb pä plade
8. Pladetilproduk
9. Slajeplade
10. Pigplade
11. Klingeafskærmning (klingebeskytter)
12. Slibeanordning
13. Breddemåler (stopplade)
14. Base
15. Typeskilt, tekniske specifikationer, CE-mærke
16. Smorenippel til smoring af skinner
17. Klinge
18. Trækstang klingeafskærmning
19. Skiveføring
20. Sikkerhedsring
21. Blok
22. Strømforsyningskabel
23. Manøvrehändtag pä pigplade

Fig. 2

Linje PEM-PED

MASKINDELE

1. Startknap
2. Stopknap
3. Handtag til regulering af skivetykke
4. Fod
5. Pladestotte
6. Låsegreb pä plade
7. Plade til produit
8. Slajeplade
9. Pigplade
10. Klingeafskærmning (klingebeskytter)
11. Slibeanordning
12. Händtag på pigplade
13. Breddemåler (stopplade)
14. Base
15. Typeskilt, tekniske specifikationer, CE-mærke
16. Smorenippel til smoring af skinner
17. Klinge
18. Trækstang klingeafskærmning
19. Skiveføring
20. Sikkerhedsring
21. Blok
22. Strømforsyningskabel
23. Sikkerhedsafskaermning plade

Fig. 2

Linje PEG

MASKINDELE

1. Startknap
2. Stopknap
3. Handtag til regulering af skivetykke
4. Fod
5. Skubbehändtag plade
6. Pladestøtte
7. Lasegrebpaplade
8. Pladetilproduk
9. Pigplade
10. Klingeafskærmning (klingebeskytter)
11. Slibeanordning
12. Handtag på pigplade
13. Breddemåler (stopplade)
14. Base
15. Typeskilt, tekniske specifikationer, CE-mærke
16. Smorenippel til smoring af skinner
17. Klinge
18. Trækstang klingeafskærmning
19. Skiveføring
20. Sikkerhedsring
    22.Blok
21. Strømforsyningskabel
22. Sikkerhedsafskaermning plade

BESKRIVELS

Professionelle slicere med rund klinge, designede til udskæring af fodevarer af den type og med de storrelser, som er anfort i donne betjeningsvejledning. Maskinens vigtigste dele er illustrreret i figur 2. El-diagrammet er vist i figur 1.

OVERENSSTEMMELSESER-KLAERING

Maskinerne, som er beskrevet i donne betjeningsvejledning, er ioverensstemmelse med direktiv 2006/42/EF, 2006/95/EF, 2004/108/EF, 2003/108/EF, 2011/65/EF, forordningen (EF) 1935/2004 samt de tilhorende standarder EN 1974:1998 +A1, EN60204-1, EN60335-1, EN60335-2-64.

CE

SIKKERHED

Af hensyn til din sikkerhed, bör du fölge disse anvisninger:

-Laes noje alle instruktioner, for du tager maskinen i brug
- Produktet er/DDke beregnet til brug af børn;
- Brug kun maskinen, hvis du har tilstrækkelig uddannelse og er i perfekt psyko-fysisk tilstand;
- Brug aldrig maskinen på andere@mader end som anvist i dette betjeningsvejledning;
- Installeré maskinen i overensstemmelse med instruktionerne i afsnittet "Installation";
- Brug kun maskinen, hvis den er i perfekt strukturel og mekanisk stand og korrekt installereret;
- Installeré maskinen på et sted, som er uden for andet personales rækkevidde, der(ilke be

nytter maskinen,navnlig mindreårige;
-Vaer koncentreret, nardu ben-nytter maskinen, og sorg for.
ikke at blive distraheret under
brug;
-LadIkpe personale, som ikke har lst og forstaet indholdet i donne betjeningsvejledning, benytte maskinen;
- Bær ikke løstsiddende toj ell er med abne manchetter;
- Tillad aldrig, at andre end operatoren nærmer sig maskinen, mensproduktet skæres;
-Fjern,tildækller manipuler aldrigmed skiltenepamaskinen,og sorg for,at de omganden bliver udskiftet,hvis de er defekte;
Fjern aldrig de gennemsigtige beskyttesesværn, og manipuler eller tilidesæt aldrig de mekaniske eller elektriske sikkerhedsanordninger;
- Skær kun de tilladteprodukter; forsøg aldrig at skære iprodukter, som ikke er tilladt;
-Hold altid omradyet, hvordet afskarne produkt lægges ned, hele arbejdsomradyet omkring maskinen og gulvet rent og tort;
- Brug seks maskinen som støtte, og læg aldrig genstande på maskinen, som ikke anvendestil skæringen;
- Brug ikke sliceren,ningar afstan den mellem klingens kant og ringen på klingens sikkerhedsværn er mere end 6mm .Hvis dette er tilfældet skal producenten eller et af de autorisrende servicecentre tilkaldes for at udskifte klingen;
- Brug ikke maskinen med elektriske forlængerledninger, midlertidige eller uisolerede kabler;
- Kontroller regelmæssigt
strømforsyningskablets tilstand og kabelholderen på ma

skinen. Udskift omgående i tilfælde af slid eller defekter. Ret i dette tilfælde henvendelse til kvalificeret personale;

• Stop omgående maskinen i tilfælde af fejlfunktioner, mistanke of defekter, forkerte bevægelser, usædvanlige lyde;

• Før maskinen gores rent ellerevedligeholds, skal den afbrydes fra lysnettet;

• Brug beskyttelseshandsker,\ når du gør maskinen rent;

• Læg kun produitet, som skal skæres, på slæden,ningar er trukket welt tilbage, og med snittykkelsens reguleringshandtag i sikkerhedsposition;

• Brug handtaget på armen aller skubbegrebet til at fore slæden frem og tilbage,ningar snitte;

• Det er ikke tilladt bruge andet tilbehør til sliceren end det, som er leveret af maskinens producent sammen med maskinen.

Producenten fralægger sig ethhvert direkte og inddirekte ansvar som skyldes forkert brug, uauthoriserede ændringer og/eller reparationer udført pa maskinen og brug af ikke-originalt tilbehør og reservedele. Maskinen ma ikke anvendesi udendørs omgivelser og/eller udsættes for vegrlig eller anvendesi miljør med damp, røg uller korroderende og/eller ridsende stv, brand-ller eksplionsfarlige miljør, uller hvor brugen af eksplionsssikrekomponenter er pabudt.

Kan anvendesi omgivelser med:
- Temperatureer

fra -5°C til +40°C
- Luftfugtighed maks. 95%

SNIT ALDRIG:

-dybfrosne fodevarer;
-frosne fodevarer;

-fodevarer med knogler (kod og fisk);
-ethvertandetprodukt,som ikkeerfodevarer.

RESTERENDE RISICI

Sikkerhedsringen omkring klingener fremstillet overensstemmelse med den europaeiske standard EN 1974:1998 + A1. Dette eliminerer dog ici helt risikoen for skaring.

ADVARSEL! Skarefare!
När klingen gores rent og slibes, er det nodvendigt at vare meget forsigtig og holde händerte sā langt som muligt borte fra omrädet, som ikke er beskyttet. Det anbefales at bruge beskyttelseshandsker.

INSTALLATION

Installer maskinen i en højde pãmaks. 90 cm, pa en plan og glat overflade, tør og egnet til at bære vægten af delve maskinen samt fødevarerne, som skal snittes.

OBS! Kontroller, at der ikke er forbindsinger for slaedens bevagelse og placeringen afprodukterne, som skal snitters, pa sleden.

Maskinen skal vare installerer i umiddelbar nærhed afen stikkontakt, som opfylder EØS-betingelsene. Stikket skal vare afledt fra et anlag, som opfylder betingelsene i de gelfende standarder, og vare udstyret med:

• termomagnetiskikring;
• automatisk differentialafbryder;
  -jord forbindelse.

Inden strømforsyningen sluttes til maskinen er det质地 digit at kontrollere, at spekifica

tionerne svarer til dem, som er anført på maskinens typeskilt.

ADVARSEL! På maskiner

det nodvendigt at kontrollere klingens rotationsretning. Efter at have kontrolleret, at klingen er placeret i sikkerhedsposition trykkes pa kontakten (1) for at taende for maskinen: observer klingen fra sledesiden og kontroller, at den roterer mod uret, nedad pa operatorsiden (Fig.B).

BRUG AF SLICEREN

handtaget, som regulerer skivetykkelsen (3) er sikkerhedspositionen (position 0) (Fig. A).

• Kontroller, at maskinen er slukket. Tryk på kontakten (2), hvis den er tände;
• Træk slæden (8) helt tilbage mod operatoren i positionen, hvorprodukterlagges pa;
• Løft pigpladen (10), som holder Produktet fast;

• læg produitet, som skal snittes, på pladen:

• palaegsmodel (PES): drej pladeaggregatet mod uret for at frigive det (Fig. C-1); fjern slædepladen fra breddemåleren; drej slædepladens aggregat med uret for at lase det; lægproduktet, der skal skæres ud for pladens kant, på operatørsiden; læs med pigpladen, som holder produit fast, ved at udøve et vist tryk (Fig. C2);

slædepladen fra breddemäleren;lag Produktet, der skalskæres ud for cladens kant, på operatørsiden (Fig. C-3);

-delimodel (PED):laeg pro

duktet der skal skæres ud for pladens kant, pa operatörsi-den; lás med pigpladen, ved at udöve et vist tryk (Fig. C-4)

• model, som, udnytter tyngdekrafteffekten (PEG): læg produit der skal skæres mod pladeenhedens væg, ud for pladens kant, på operatørsiden; læs med pigpladen, ved at udøve et vist tryk; på de modeller, der udnytter tyngdekrafteffekten, hviler produit mod pladen ed hjælp af sin egen vægt;

• Brughandtaget (3) til at regulere skivetykkelsen. Start klingen (18) ved at trykke pa kontakten (1). Grib fat i handtaget pa pressen (PEM 13; PES-PEG 5), og begynd at skare med en frem- og tilbagegående bevægelse;

• På modellerne, som udnytter tyngdekrafteffekten, bruges handgrebet på pressen som hjælp,ningarktets vægt ell er storrelse ikke længere gør det muligt at skære tilfredsstillende skiver;

• Når du er færdig med at skære, brings händtaget, som regulerer tykkelsen, igen i sikkerhedsposition, og slæden trækkes tilbage. Sluk for klingen ved at trykke på kontakten (2);
• pälægs- (PES) og slagteri-model (PEM): drej handtaget på slædepladens laseanordning, fjern slædepladen fra pladen til måling af tykkelsen og fjern produitet.

RENGØRING

Sorg for omhyggelig rengoring af maskinen. När maskinen anvendes, skal den rengres mindst en gang om deren oftere, hvis ndvendigt. Efter enperiode med inaktivitet an

befales det at gore maskinen rent, for den gen tages i brug.

ADVARSEL! Fare for elektrisk stød! Træk stikket ud af strømforsyningskontakten, og bring handtaget, som regulerer tykkelsen, i sikkerhedsposition, før maskinen gres rent.

ADVARSEL! Skarp klinge, skarefare! Kontroller, at handtaget, som regulerer skivetykkelsen (3) er sikkerhedspositionen (position 0) (Fig. A).

Rengøringsmidler: VASK ALDRIG NOGEN DEL I OPVASKEMASKINEN! Brug udelukkende vand og bionedbrydeligt, skummende opvaskemiddel med pH 7-8, en blød klud og svamp erler halvstiv nylonborste til pladen og pigpladen. Gør aldrig maskinen rent med vand-ller dampstraler ellertilsvarende metoder.

Rengoring af slædepladen på pålægs- (PES) og slagterimodellerne (PEM)

• ved hjælp af handtaget, som regulerer skivetykkelsen (3) i sikkerhedsposition (Fig. A, D-1), træk pladestøtten (6) helt tilbage til endestop, i operatørens retning (Fig. D2);

-drej lasehandtaget (7) mod uret (Fig. D-3) mens pladestøtten holdes mod endestoppet, indtil sikkerhedslaseanordningen pa pladen, som maler tykkelsen (fig. 2) griber fast.

• fortsaet afhengigt af modellen: -palagsversion (PES):trakslaedepladen til endestop, Ioft den fuldstendigt og ren-gr sladepladen (Fig.E-1). Gentag indgrebene i den modsatte rakkefolge for at stille sladepladen tilbage og for at frigive pladeenheden tilprodukter. Lsn lasestif

ten, der findes pa slaedepladen, og fjern pladen i rustfrit stal (Fig. E-2).

• slagterimodel (PEM); Iøsn ved at dreje lasehandtaget (7) mod uret; fjern slædepladen fra breddemåleren og loft pigpladen (Fig. F-1); rengør slædepladen og sænk pigpladen; loft slædepladen og rengør pladen tilprodukter (Fig. F-2).

Fjernelse af pladen tilprodukter -ved hjaelp af handtaget, som regulerer skivetykkelsen (3) i sikkerhedsposition (Fig.A, D-1),trak pladestotten (6) helt tilbage til endestop,i operatorens retning (Fig.D2);

-drej Iasehandtaget (7) mod uret (Fig. D-3) mens pladestto ten holds mod endestoppet, indtil sikkerhedslaseanordningen pa pladen, som maler tykkelsen (fig. 2) griber fast.
- træk pladen tilprodukter opad, og træk det ud fra holderen.

OBS! Kontroller, at pigpladen hviler pa pladen, for stottepladen traekkes ud.

OBS! Handtaget, som regulerer skivetykkelsen skal vare i sikkerhedsposition "0".

Fjernelse af pigplade drej handtaget og trak pigpladen ud (Fig. G).

Fjernelse af klingeafskarmningen(11)

• løsn handtaget på klingeafskraemningens trækstang (19),ved at dreje mod uret; -tryk på trækstangens handtag og loft klingeafskærmningen for at fjerne den.

Fjernelse af skiveforing (20) drej og træk skiveforgen opad.

For modeller, der udnytter tyngdekrafteffekten PEG: Iøsn Iæstiften og drej skiveføringen nedad, for at trække den ud fra stiften.

Fortsaetmedrengoringaf:

• klingen: tryk en fugtg klud mod klingens overflade pa sildenafil med klingeafskarmningen og den modsatte side, og for den langsom t i en bevagelse fra midten mod kanten, sadan som vist i figuren. T or klingen pa samme ma de med en t or klud. Taend ALDRIG maskinen under rengoringen;

• sikkerhedsring: brug en halv-stiv nylonbørste til at gore området mellem klingen og sikkerhedsringen rent. Pas pa化进程 atkommen for tæt på klin-gen med hænderne;

• maskinhuset: gør maskinhuset rent med en fugtig klud ullsvamp, som skylles under rindende vand. Tør omhyggeligt;

• strygestålet: 1) rengør midden med en fugtig klud, og fjedrene med en halvstiv nylonbørste; 2) Dyp aldrig slibanordningen i vand Slibehjulet kan nemfjernes fra slibanordningens aggregat, ved at trække det ud i pilens retning (Fig. l). Det tilrådes at holde slibehjulet rent, for at sikre en korrekt silbning. Fjern tilsmudsninger og fedt med sprit og med en halvstiv nylonbørste.

FJERNELSE AF KLINGEN

OBS! Anvend udelukken de originale dele!

OBS! Skaerefare! Anvend udelukkende after at brugsvejledningen, der leveres sammen med anordningen, er blevet grundigt laut igennem.

Hvis maskinen er blevet forsynet med en anordning til udtagelse af klingen, tilrades detgrundigt at folege de pagaelendebrugsanvisninger, der leveresammen med anordningen.

VEDLIGEHOLDELS

Slibning

Det afhænger af brugen, hvor længe klingen holder sig skarp, og hvor ofte den skal sliders. Inden slimning:

1. Kontroller, at maskinen er slukket;
2. Kontroller, at fjedre og klinge er rene;
3. Placér händtaget, som regu-lerer skivetykkelsen, i sikker-hedsposition;
4. Træk slæden med pladeen-hed welt tilbage.

OBS! Slibehjulet kan nemt fjernes fra landslidengens aggregat, ved at trække det ud i pilens retning. Det tilrades at holde slibehjulet rent, for at sikre en korrekt slabning. Fjern tilsmudsninger og fedt med sprit og med en halvstiv nylonborste.

Smoring

Det kan vare ndvendigt at smore slaedens koreskinner med regelmessige mellemrum.Det anbefales at udforesmoringen en gang om maneden.Brug kun syrefri olie (vi anbefaler vaselineolie).Brug aldrig vegetabilsk olie.

Folg disse trin for at smore maskinen: 1) kør slæden sà tæt på operatøren, som muligt; 2) placér smoreniplen i smorehulle, og tryk for at fylde en anelse olie i hullet; 3) fjern smoreniplen, og kør slæden frem og tilbage 2-4 gane.

ASSISTANCE

Der følger ikkereservedele med leveringen. Al reparation og udskiftning af dele (f.eks. klinge, drivrem, elektriskekomponenter, strukturelledele) mA udelukkende udføes af producentens autoriseredepersonale.

Hvis reparation er nødvendig, anbefales det at returnere maskinen til producenten eller et autoriseret servicecenter.

Oplysninger om servicecentre kan fas ved henvendelse til: [e-mail].

ADVARSEL! Klingen skal udskiftes, nar afstanden mellem selve klingens kant og afskaermningen indvendige kant overstiger 6 mm.

GARANTIOG HAEFTELSE

Producenten leverer maskinerne med en garanti pa 24 maneder med start fra kobsda-toen. Garantien omfatter kun defekter, som opstär i forbindelse med korrekt brug og ved overholdelse af instruktionerne i betjeningsvejledningen. Garantien dækker ikke skader opstaet som folge af transporte ell er koberens uagtsomhed, forkert installation ell placering, skader som folge af slid ellersforsyningsspending, som overskrider den nominelle vardi med mere end 10% Desuden dækker garantien ikke sliddele som f.eks. klinge og fjedrene i slibeanordningen med undtagelse af tydelige fabrikationsfejl.

Producenten fralægger sig ethvert ansvar for direkte og indirekte skader som følge af:

-manglende overholdelse af instruktionerne i donne betjeningsvejledning;

-brug af maskinen i uoverensstemmelse med bestemmelser og standarder geldende i landet, hvor maskinen er installerer;

• uautoriserede ændringer og/ ell er reparationer på maskinen -brug af ikke-originale reservedele og tilbehør;

• usaedvanlige begivenheder. IOverforsel af ejendomsretten til maskinen medforer ojeblikket ophor af ethvert ansvar for producenten med undtagelse af bestemmelsene i direktiv 2006/42/EF (ansvar for enhver fabrikationsfejl i produktet).

Maskinens typeskilt indeholder ophysninger om producent, maskine, tekniske specifikationer og CE-markninq.

AFMONTERING OG BORTSKAFFALSE

Maskinen bestar af:

-aluminiumslegering;
- indsatser og komponenter i rustfrit stål;
- elektriske komponenter og ledninger;
- elektrisk motor;
- plast osv.

Hvis opgaven overdrages til tredjemand, bør der kun anvendes autoriserede renovati

onsselskaber til bortskaffelse af de ovennævnte materialer. Maskinen opfylder kravene i direktiv 2012/19/EU. Indeholder materialer, som kan genbruges aller genindvindes. En korrekt sortingering inden bortskaffelsen gør genbrug og genindvinding nemmere. När maskinens levetid er aflsuttet, skal den afleveres til et insamslingssted. De lokale myndigheder kan bistå med oplysninger om bortskaffelse.

Afhjælpning af fejl

PROBLEM MULIG ÅRSAG AFHJÆLPNING
Maskinen starter-ilke,ningar der trykkes på startknappen	Strømforsyning mangler,ller styrekredsløbet erdefekt	Kontrollér, som stikket er satkorrekt i stikkkontakten. Hvisproblemet fortsetter, skal servicecenteret kontaktes
Maskinen starter,ningar dertrykkes på startknappen, menfunktionsindikatoren tænder(ilke	Defekt lysindicator Brug ilke	maskinen med slukketlysindicator Kontaktservicecenteret
For stor modstand,ningar Produktetskæres	Klingen er-ilke skarp Slib klingeren
Klingen standser eller bremser,när der skæres	Drivremmen kan vareslap eller beskadiget	Kontakt servicecenteret for at fagereguleret eller udskiftelem Remmen
Maskinen standser-ilke,när der trykkes på stopknappen	Defekt styrekredsløb Stands	omgående maskinen vedat trække stikketud af stikkkontakten, og kontaktomgående servicecenteret
For stor modstand,ningar glidekomponententebevæges (pigplade, slæde)	Glideskinnerne er-ilkeblevet smurt regelmæssigt	Smør skinnereregelmaessigt

SUPREMA SALUMERIA PES315 - PES350 - PES370

MODELLER SALUMERIA PES 31	5 350 370
B 280 mm 310 mm 340 mm
C 225 mm 270 mm 280 mm
D 225 mm 270 mm 280 mm
E 510 mm 550 mm 560 mm
F 465 mm 490 mm 530 mm
G 640 mm 670 mm 725 mm
H 570 mm 600 mm 640 mm
I 660 mm 710 mm 800 mm
L 840 mm 890 mm 970 mm
M 670 mm 665 mm 660 mm
SPECifikATIONER
Kapacitet rundskæring 225 mm	270 mm 280 mm
Kapacitet lineær skæring 280x2	25h mm 310x270h mm	340x280h mm
Maks. skivetykke	14 mm	14 mm	14 mm
Motoreffekt	0,30 kW - 0,35 kW	0,30 kW - 0,35 kW	0,30 kW - 0,35 kW
Klingediameter	315 mm 350 mm	370 mm
Elektriske specifikationer	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.
	kan også fãs med 120V/220V - 60Hz
Vægt	41 kg	45 kg	56 kg

SUPREMA MACELLERIA PEM350 - PEM370

MODELLER MACELLERIA PEM 350 370
B 320 mm 370 mm
C 260 mm 265 mm
D 260 mm 560 mm
E 540 mm 530 mm
F 490 mm 820 mm
G 705 mm 640 mm
H 600 mm 760 mm
I 650 mm 980 mm
L 910 mm 910 mm
M 680 mm 750 mm
SPECifikATIONER
Kapacitet rundskæring 260 mm 560 mm
Kapacitet lineær skæring 320x260h mm 370x265h mm
Maks. skivetykke 25 mm 25 mm
Motoreffekt	0,30 kW - 0,35 kW	0,30 kW - 0,35 kW
Klingediameter	350 mm 370 mm
Elektriske specificationer	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.
	kan også fås med 120V/220V - 60Hz
Vægt	46 kg	56 kg

SUPREMA GRAVITA PEG315 - PEG350 - PEG370

MODELLER GRAVITA PEG 315 350 370
A 160 mm 195 mm 210 mm
B 255 mm 300 mm 300 mm
C 230 mm 280 mm 295 mm
D 205 mm 250 mm 265 mm
E 500 mm 540 mm 540 mm
F 420 mm 490 mm 490 mm
G 740 mm 800 mm 800 mm
H 525 mm 615 mm 615 mm
I 670 mm 750 mm 830 mm
L 750 mm 800 mm 890 mm
SPECifikATIONER
Kapacitet rundskæring 205 mm	250 mm 265 mm
Kapacitet lineær skæring 255x160h mm 300x195h mm 300x210h mm
Maks. skivetykke	14 mm	14 mm	14 mm
Motoreffekt	315B 0,30-0,35 kW	350B 0,25-0,30 kW	370B 0,25-0,30 kW
	315G 0,25-0,30 kW	350G 0,30-0,35 kW	370G 0,30-0,35 kW
Klingediameter	315 mm 350 mm 370 mm
Elektriske specifikationer	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.
	kan også fãs med 120V/220V - 60Hz
Vægt	32 kg	44 kg	49 kg

SUPREMA DELICATESSEN PED315 - PED350

MODELLER DELICATESSEN PED 31	5
B 250 mm
C 220 mm
D 220 mm
E 500 mm
F 465 mm
G 610 mm
H 575 mm
I 730 mm
L 860 mm
M 560 mm
SPECifikATIONER
Kapacitet rundskæring 220 mm
Kapacitet lineær skæring 250x220h	mm
Maks. skivetykke 25 mm
Motoreffekt 0,30 kW - 0,35 kW
Klingediameter 315 mm
Elektriske specificationer	230V 50Hz - 1ph. 400V 50Hz - 3ph.
	kan øså fås med 120V/220V - 60Hz
Vægt	37 kg

Bemærk: Som et resultat at lobende forskning til lobende at forbredre voresprodukter, tekniske specifikationer kan mulige variationer.

MANUAL DEL USUARIO: Cortafiambrese electricos Suprema

MODELOS:

PES315/PES350/PES370 (SupremaSalumeria); PEM350/PEM370 (Suprema Macelleria);

PEG315/PEG350/PEG370 (Suprema Gravità); PED315/PED350 (Suprema Delicatessen)

Fig. 2

Serie PES

COMPONENTES PRINCIPALES

-dypfrystematvarer;
-frosne matvarer;
-matvarer med bein (kjott og fisk);
- lle eventuelleprodukter som)\ ikke er matvarer.

RESTRISIKO

Sikkerhetsringen rundt bladeter laget i samsvar med den europeiske standarden EN 1974:1998 +A1, men beskyttelsen av skjareområdet kan likevel ikke fjerne faren for kutt fullstendig.

För du kobler til maskinen må

du kontrollere at egenskapene for stromnettet er i samsvar med dem som er angitt pa maskinens merkeetikett.

den er i bruk ma den rengjores minst en gang om dagen, aller hyppigere ved behov. Etter en期内e der maskinen ikke har vært i bruk ma den rengjores ochsøfbruk.