FR 2433 - Frituregryde SEVERIN - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Frituregryde
Mærke	SEVERIN
Model	FR 2433
Beholderkapacitet	maks. 2,5 liter
Frites-kapacitet	maks. 500 gram
Maksimal temperatur	220 °C
Timer	Ja, med lydsignal og automatisk stop
Indikatorlamper	Drift og temperatur
Olie/fedttype	Ren vegetabilsk olie eller fedt
Låg	Aftageligt, låsbart, automatisk åbning
Vindue	Ja, til at overvåge tilberedningen
Fedtfilter	Ja, udskifteligt (2 lag)
Kurv	Med udvendigt håndtag og nedsænknings-/afløbsmekanisme
Sikkerhedsanordning	Timer automatisk stop, termisk beskyttelse
Strømforsyning	Stik med jord, spænding i overensstemmelse med typeskiltet
Rengøring	Beholder: køkkenrulle derefter fugtig klud; kurv: varmt vand; yderside: fugtig klud
Reservedele	Fedtfilter fås hos SEVERIN
Anvendelse	Husholdning og lignende (personalekøkkener, kontorer, hoteller osv.)

Ofte stillede spørgsmål - FR 2433 SEVERIN

Hvilken olie eller fedt skal jeg bruge i SEVERIN FR 2433 frituregryden?

Brug kun ren vegetabilsk olie eller fedt, der kan opvarmes til 220 °C. Bland ikke forskellige typer olie eller fedt.

Hvordan rengør jeg frituregryden?

Vent til apparatet er afkølet, tag stikket ud. Brug en øse til at fjerne olien. Rengør beholderen med køkkenrulle og derefter en fugtig klud med lidt opvaskemiddel. Kurven vaskes i varmt vand. Ydersiden med en fnugfri fugtig klud.

Hvordan skifter jeg fedtfilteret?

Åbn filterrummet på låget, fjern det gamle fedtfilter (2 lag) og indsæt et nyt. Reservefiltre fås hos SEVERIN servicepunkter.

Hvad gør jeg ved oliebrand?

Tag straks stikket ud og dæk frituregryden til med låget for at kvæle flammerne. Hæld aldrig vand på brændende olie.

Hvad er den maksimale frites-kapacitet?

Overskrid ikke 500 gram frites per tilberedning. Overbelast ikke kurven for at undgå overdreven olieabsorption.

Hvordan indstiller jeg temperaturen og timeren?

Brug temperaturvælgeren til at vælge temperaturen (max 220 °C). Drej timeren med uret for at indstille tilberedningstiden (position '1' for kontinuerlig drift). Der lyder et lydsignal ved afslutning.

Kan jeg smelte fast fedt i den tomme frituregryde?

Nej, smelt aldrig fast fedt i den tomme frituregryde. Varmelegemet kan overophede og forårsage brand. Smelt fedtet i en separat beholder, før du hælder det i beholderen, der allerede indeholder olie.

Hvordan ved jeg, om olien er for gammel?

Brugt olie bliver tyktflydende, mørk, afgiver en ubehagelig lugt og skummer. Udskift den efter 3-4 brug eller tidligere afhængigt af de stegte fødevarer.

Hvordan åbner og lukker jeg låget?

Tryk på udløserknappen for at åbne låget (det åbner automatisk). For at lukke, sænk det ned, indtil det låser. Låget kan tages af til rengøring.

Hvilke fødevarer kan frituresteges?

Alle typer fødevarer til friturestegning, også frosne. Sørg for at de er tørre og fri for iskrystaller for at undgå sprøjt og skum.

BRUGSANVISNING FR 2433 SEVERIN

Inden apparatet tages i brug bør denne brugsanvisning læses omhyggeligt, og derefter gemmes til senere reference. Apparatet bør kun benyttes af personer der er bekendt med denne brugsanvisning.

El-tilslutning

Apparatet bør kun tilsluttes et stik, der er beskyttet mod jordfejl og installeret i overensstemmelse med el-regulativet. Vær opmærksom på, om lysnettets spænding svarer til spændingen angivet på typeskiltet. Dette produkt overholder direktiverne som gælder for CE-mærkning.

Apparatets dele

1. Filterrum med dampåbninger
2. Inspektionsrude
3. Låsbart låg (aftageligt)
4. Hovedindikatorlys
5. Termostat indikatorlys
6. Termostatknap med '0'- indstilling
7. Friturekurv
8. Typeskilt (på bagsiden)
9. Ledning med stik (på bagsiden)
10. Friturebeholder
11. Min/Max marking
12. Håndtag til kurv
13. Minutur
14. Udløserknap til låg
15. Friturekurvens läse-/udløserknap

Vigtige sikkerhedsforskrifter

- For at undgå farer skal reparation af dette elektriske apparat eller dets ledning, altid udføres af vores

kundeservice. Hvis reparation er nødvendig, skal apparatet sendes til vores afdeling for kundeservice (se tillæg).

• Sørg for at stikket er taget ud af stikkontakten og at apparatet er kølet fuldstændigt af inden rengøring.
• For at undgå elektrisk stød bør varmeelementet ikke rengøres med vand og heller ikke nedsænkes i vand.
• Detaljeret information om rengøring af apparatet fi ndes i afsnittet om Rengøring og vedligehold.
• Apparatet er ikke beregnet til brug ved hjælp af en ekstern timer eller et separat fjernstyringssystem.
• For at undgå at spilde varm olie, bedes du bruge håndtagene til at anbringe apparatet på en stabil varmeresistent overfl ade (der kan tåle sprøjt og pletter og sørg for at der er tilstrækkelig med plads udenom).
  Advarsel: Nogle af frituregrydens dele bliver meget varme under brug, og skoldhed damp kan slippe ud fra låget

- Dette apparat er beregnet til privat brug eller i tilsvarende omgivelser, såsom

• i tekøkkener, kontorer eller andre mindre virksomheder,
• landbrugsvirksomheder,
• af kunder på hoteller, moteller m.m. og tilsvarende foretagender,
• B&B pensionater.

- Børn over 8 år må imidlertid godt betjene apparatet, såfremt de er under konstant opsyn af en voksen.

- Apparatet må ikke benyttes af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring eller viden, medmindre de har fået vejledning og instruktion i brugen af dette apparat og fuldt ud forstår alle farer og forholdsregler vedrørende sikkerheden som brug af apparatet medfører.

- Børn må aldrig få lov til at lege med apparatet.

- Børn må aldrig få lov til at udføre nogen former for rengøring eller

vedligehold af dette apparat medmindre de er under opsyn.

- Apparatet og dets ledning må altid holdes væk fra børn som er yngre en 8 år.

- Advarsel: Hold børn væk fra emballeringen, da denne udgør en mulig risiko for tilskadekomst, ved f.eks. kvælning.

- Lad aldrig apparatet varme op uden olie/fedtstof.

- Gå ikke fra frituregryden, mens den er i brug.

- Inden apparatet benyttes må både apparatet og dets tilbehør ses grundigt efter for fejl. Hvis apparatet for eksempel har været tabt på en hård overfl ade eller der er blevet trukket i ledningen med stor kraft, må det ikke længere benyttes: Selv skader der ikke er synlige kan have ugunstig indvirkning på sikkerheden ved brug af apparatet.

- Stil ikke frituregryden under vægskabe eller nedhængende genstande eller helt op imod en væg eller i et hjørne.

- Sørg for at der aldrig er brændbare materialer i nærheden af den.

- Smelt aldrig stivnet fedt i en tom frituregryde: Varmeelementet vil ikke være dækket fuldstændigt og kan derfor overophedes, og på den måde eventuelt få fedtet til at antænde ved kontakt. Der vil også være en risiko for at termosikringen vil slukke for varmeelementet.

- Olie/fedtstof, som har været brugt for mange gange, kan antændes ved overophedning. Hvis dette sker, skal stikket tages ud af stikkontakten og låget skal lægges på gryden for at slukke ilden.

Hæld aldrig vand på varm eller brændende olie/fedtstof.

• Flyt aldrig apparatet, mens det stadig er varmt, f.eks. under eller umiddelbart efter brug (på grund af risikoen for at snuble).
  Pas på: Varm olie/fedtstof kan forårsage alvorlige forbrændinger.
• Rør ikke ved den varme olie/fedtstoffet med fi ngrene.
• Stik heller ikke plasticbestik ned i den varme olie/fedtstoffet. Hæld ikke varm olie/fedt op i plasticbeholdere.
• Advarsel: Lad aldrig apparatet eller dets ledning berøre eller komme i kontakt med varme overfl ader eller andre varmekilder. Lad aldrig ledningen hænge frit; ledningen skal altid holdes langt væk fra apparatets varme dele.
• Tag altid stikket ud af stikkontakten
• efter brug,
• i tilfælde af fejlfunktion,
• inden rengøring af apparatet.
• Træk aldrig i selve ledningen, när ledningen tages ud af stikkontakten; tag altid fat i selve stikket.
• Advarsel: Benyt aldrig apparatet udendørs.
• Vi påtager os intet ansvar for skader, der skyldes misbrug eller manglende overholdelse af denne brugsanvisning.

Før brug

Fjern al emballage fuldstændigt og rengør alle tilbehørsdelene som anvist i afsnittet Rengøring og vedligehold. For at undgå at der skal komme vand i olien, må alle delene tørres omhyggeligt af bagefter.

Låg

Låget åbnes ved at trykke på udløserknappen. Låget er fjederaktiveret og åbner automatisk så snart der trykkes på knappen. Låget lukkes ved at trykke dette ned indtil det låser fast. Når låget står åbent i oprejst position, kan man løfte det af for at rengøre det ved at trække det opad.

Inspektionsrude

Inspektionsruden er nyttig når man skal holde øje med friturestegningen. For at undgå kondens fra vanddamp kan man smøre indersiden af ruden med lidt olie.

Friturebeholder

Påfyldningsmængde:

Under opvarmningen skal olien/fedtet nå op mellem minimum og maksimum markeringerne, som kan ses bagerst indeni friturebeholderen.

Den maximale mængde, der kan fyldes på, er ca. 2,5 liter.

Typer af olie/fedt der kan benyttes:

Brug kun ren, vegetabilsk olie/stivnet fedt i denne frituregryde. Denne olie kan opvarmes til 220 °C og har en neutral smag. Bland ikke forskellige olie-/fedttyper sammen.

Olie:

Vi anbefaler brug af olie der er specielt beregnet til friturestegning, da denne bedre tåler opvarmningen til høje temperaturer.

Læg venligst mærke til maksimum markeringen.

Stivnet fedt:

Smelt aldrig stivnet fedt i en tom

friturebeholder. Stivnet fedt kan imidlertid tilsættes direkte ned i friturebeholderen hvis denne allerede indeholder fl ydende fedt op til minimum markeringen.

Fedtet skal skæres i mindre stykker først og smeltes i en separat gryde, idet man skal være opmærksom på at det kun skal være fl ydende men ikke overopvarmet: Dette skal forebygge risiko for forbrænding når fedtet bagefter skal hældes fra gryden over i friturebeholderen. Læg venligst mærke til maksimum markeringen, når beholderen fyldes op.

Friturekurven

Friturekurven er designet til at rumme de madvarer, der skal frituresteges. Sørg for ikke at overfylde den.

Frituregryden kan højst rumme 500g pomfritter (chips). Læs venligst også Nyttige tips ved friturestegning.

Når låget er lukket kan kurven sænkes ned i den varme olie ved hjælp af håndtaget på frituregrydens yderside. Kurven sænkes ved at trykke låseknappen, der er indbygget i håndtaget fremad og bevæge håndtaget nedad.

Kurven løftes op af olien ved at føre håndtaget opad, indtil det låses fast i vandret stilling.

Minutur

Ved at dreje minuturet med uret kan man indstille den ønskede tilberedningstid. Når minuturet drejes hen på positionen 'I', er frituregryden tændt permanent. For at slukke for frituregryden drejes minuturet hen på positionen '0'.

Hvis tilberedningstiden skal sættes til mindre end 10 minutter, drejes minuturet først hen på en højere indstilling og så langsomt tilbage til den ønskede tid. Når den forindstillede tid er gået vil apparatet afgive et lydsignal og herefter slukke automatisk.

Termostatknap

Ved hjælp af termostatknappen kan temperaturen indstilles til det ønskede niveau.

Indikatorlys

Hovedindikatorlyset viser at frituregryden er tændt og vil lyse så længe som apparatet er tilsluttet til strømforsyningen og minuturet er aktivt.

Når den forindstillede temperatur er nået vil termostat indikatorlyset blive tændt.

Når temperaturen falder under et vist niveau, vil lyset indikere at genopvarmningen er i gang.

Betjening

• Fyld friturebeholderen med ca. 2,5 liter vegetabilsk olie.
• Luklåget.
• Sæt stikket i en passende stikkontakt.
• Benyt minuturet til at tænde for frituregryden. Hovedindikatorlyset vil herefter tænde.
• Benyt termostatknappen til at vælge den ønskede temperatur.
• Lad frituregryden varme op. Når den forindstillede temperatur er nået vil termostat indikatorlyset blive tændt.
• Åbnlåget.
  • Løft friturekurven ud.
• Placer den mad der skal tilberedes i friturekurven.
• Placer friturekurven i friturebeholderen.
• Luk låget og sænk friturekurven ned i den varme olie.
• Så snart mad er friteret, løftes kurven op og hænges til afdrypning med kurven placeret i den øverste position.
• Åbn låget og løft friturekurven ud. Efter friturestegningen sættes både

termostatknappen og minuturet hen på positionen '0' og stikket tages ud af stikkontakten.

• Overfyld aldrig friturekurven: I så fald vil temperaturen på olien/fedtet falde og det vil få fødevarerne til at optage en overfl ødig mængde olie/fedt. Madvarerne skal kunne fl yde frit uden at røre ved hinanden.
- For at undgå at olien/fedtet skummer og koger over, skal man sørge for at maden er helt tør. Fugtighed reducerer nemlig levetiden af fritureolie/-fedt.
- Når man frituresteger dybfrosne fødevarer er det vigtigt først at ryste eventuelle løse iskrystaller af.
- Dybfrosne eller delvist optøede fødevarer bør nedsænkes et øjeblik i den varme olie/fedtet en eller to gange før den egentlige friturestegning.
- For at undgå at olien/fedtet skummer over, bør friturekurven sænkes langsomt og forsigtigt ned i den varme olie/fedtet.
- For at opnå et godt resultat med friturestegning er det meget vigtigt at anvende den rigtige temperatur. Hvis olien/fedtet ikke er tilstrækkelig varm, opsuger maden for megen olie/fedt. Det er derfor bedst, at kurven ikke sænkes ned, før forvarmningsperioden er færdig. Hvis olien/fedtet er for varm, dannes der for hurtigt en skorpe på maden, mens den ikke bliver gennemstegt indeni.
- Når der anvendes mad overtrukket med frituredej, skal man sørge for at frituredejen sidder godt fast på maden og at overfl ødigt mel er fjernet.
- Olie/fedt der har været benyttet mange gange før kan let genkendes på at den

er mere tyktfl ydende og mørk i farven, og afgiver en ubehagelig lugt eller har tendens til at skumme.

• Gammel olie/fedt (eller olie der indeholder bundfald af rester fra tidligere brug) er brændbar og letantændelig. Det er derfor mest hensigtsmæssigt at skifte olien/fedtet efter at den har været brugt tre eller fi re gange, idet man tager hensyn til at oliens egnethed hovedsageligt afhænger af mængden samt hvilken slags fødevarer der er blevet tilberedt.
• Olien/fedtet kan anvendes længere, hvis olien fi ltreres efter hver stegning.
• Kvaliteten af olie/fedt, der har været brugt for mange gange, kan ikke forbedres ved at blande den med ny olie/fedt. Den nye olie/fedtet ville også blive ødelagt efter kort tids forløb.
• Olien/fedtet kan godt opbevares i frituregryden, hvis den holdes tæt lukket og opbevares på et køligt sted.

Ernæringsrigtig friturestegning

For at sikre en sund og næringsrig tilberedning af stivelsesholdige fødevarer, dvs. fødevarer der indeholder mere stivelse end gennemsnittet, anbefaler vi at temperaturen til friturestegning da ikke sættes højere end til 175 °C. En lavere stegetemperatur kombineret med en mindre mångde af fødevaren nedsætter til gengæld dannelsen af sundhedsskadelige stoffer til et minimum.

• Inden rengøring eller opbevaring af frituregryden skal man altid tage stikket ud af stikkontakten og sørge for at den har kølet tilstrækkeligt af.
• For at undgå risikoen for elektriske stød må frituregrydens yderside eller dens

el-ledning ikke rengøres med vand og den må ikke komme i vand.

• Benyt ikke skuremidler eller skrappe rengøringsmidler.
• Når olien skal tømmes ud af friturebeholderen, skal man vente til den har kølet tilstrækkeligt af men stadig er fl ydende, og så benytte en øse til forsigtigt at overfl ytte olien til en passende varmefast beholder. Olien kan fi ltreres ved at hælde den gennem sugende papir, som er anbragt enten i en tragt, der kan tåle varme, eller i friturekurven.
• Hæld ikke gammel olie i køkkenvasken. Når den er kold, kan den bortkastes sammen med husholdningsaffaldet.
• Indersiden af frituregryden kan rengøres ved først at tørre den af med køkkenrulle og derefter med en fugtig, fnugfri klud med et mildt opvaskemiddel. Bagefter skal beholderen tørres grundigt efter med en tør klud.
• Efter brug skal friturekurven rengøres med varmt vand.
• Ydersiden af gryden kan rengøres med en fugtig, fnugfri klud.
• Låget kan rengøres med en fugtig klud.
• Låget indeholder et 2-lags oliefilter, som skal udskiftes regelmæssigt efter nogle ganges brug. Løsn dækslet til fi lterrummet og tag oliefilteret ud. Sæt et nyt oliefilter i og monter dækslet over fi lterrummet igen. Nye fi ltre kan anskaffes gennem SEVERIN Kundeservice.

Bortskaffelse

Apparater mærket med dette symbol må ikke smides ud sammen med husholdningsaffaldet, da de

indeholder værdifulde materialer som kan

genbruges. Korrekt bortskaffelse beskytter både miljøet og menneskers helbred. Din kommune eller forhandleren kan give dig yderligere information om dette.

Garantierklæring

På dette husholdningsprodukt overtager vi garantien i to år fra salgsdatoen. Garantien gælder for materiale- og fabrikationsfejl. Skader, der er opstået som følge af forkert behandling, normalt slid samt på skørbare dele som f.eks. glas, dækkes ikke af garantien. Denne garanti har ingen indvirkning på dine lovmæssige rettigheder, heller ikke de nationale forbrugerrettigheder om anskaffelse af varer. Hvis produktet ikke fungerer og må returneres, skal det pakkes forsvarligt ind, og navn, adresse samt årsagen til returneringen skal vedlægges. Hvis dette sker mens garantien stadig dækker, må garantibeviset og kvitteringen også lægges ved. Garantien bortfalder ligeledes ved indgreb på produktet af folk, der ikke er autoriseret af os.

SE

Frityrgryta

Bästa kund!

eMail: [e-mail]

Estonia:

Tallinn: CENTRALSERVICE,

Tammsaare tee 134B,

tel: [phone]

Espana