FR 2433 - Friteuse SEVERIN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FR 2433 SEVERIN

1. Filterruimte met stoomventielen

3. Afsluitbare Deksel (verwijderbaar)

4. Hoofd controlelampje

5. Controlelampje voor temperatuur

6. Thermostaatknop met ‘0’- stand

8. Typeplaatje (aan de achterkant)

9. Snoer met stekker (aan de achterkant)

12. Handgreep van het frituurmandje

Belangrijke veiligheidsinstructies ∙ Om risico te voorkomen mogen reparaties aan dit elektrische apparaat of het power snoer slechts uitgevoerd worden door onze klantenservice. Wanneer reparaties nodig zijn, stuur het dan aan de klantenservice van de fabrikant (zie aanhangsel). ∙ Haal altijd de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat geheel afkoelen voordat men het schoonmaakt. ∙ Om elektrische schokken te voorkomen moet men het verwarmingselement niet met water schoonmaken en dompel het nooit onder. ∙ Voor uitvoerige informatie over het schoonmaken van het apparaat, raadpleeg de sectie Onderhoud en schoonmaken. ∙ Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik met een externe tijdklok of een apart afstandsbedienings systeem. ∙ Om morsen van hete olie te voorkomen, moet men de handgrepen gebruiken om het apparaat op een stabiele, hittebestendige ondergrond te NL24 plaatsen (welke beschermt is tegen druppels en vlekken en met voldoende ruimte).

Pas op: Sommige onderdelen worden heet tijdens het gebruik en gevaarlijke hete stoom kan vrijkomen van de deksel. ∙ Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk of gelijkwaardig gebruik, zoals - in bedrijfskeukens, in winkels, kantoren of andere bedrijfsruimtes, - in agrarische instellingen, - door klanten in hotels, motels enz. en gelijkwaardige accommodaties, - in bed and breakfast gasthuizen. ∙ Kinderen onder 8 jaar oud mogen dit apparaat niet gebruiken. ∙ Kinderen ouder dan 8 jaar, echter, mogen dit apparaat gebruiken wanneer onder constante supervisie. ∙ Het apparaat mag alleen gebruikt worden door personen met verminderde fysische, zintuigelijke of mentale bekwaamheden, of gebrek van ervaring en kennis, wanneer deze onder begeleiding zijn of instructies ontvangen hebben over het gebruik van dit apparaat en volledig de gevaren en veiligheidsvoorschriften begrijpen. ∙ Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. ∙ Kinderen mogen in geen geval dit apparaat schoonmaken of onderhoudswerkzaamheden uitvoeren behalve wanneer ze onder toezicht zijn. ∙ Het apparaat en het snoer moeten altijd goed weggehouden worden van kinderen jonger dan 8 jaar. ∙ Waarschuwing: Houdt kinderen weg van inpakmateriaal, daar deze een bron van gevaar zijn b.v. door verstikking. ∙ Laat deze unit nooit opwarmen zonder olie/vet. ∙ Laat de friteuse niet onbeheerd achter wanneer deze in gebruik is. ∙ Voordat het apparaat wordt gebruikt moet zowel de hoofdeenheid inclusief het powersnoer als gelijk welk hulpstuk, dat wordt aangebracht, eerst zorgvuldig op eventuele defecten worden gecontroleerd. Ingeval het apparaat, bijvoorbeeld, op een hard oppervlak is gevallen, of wanneer men met overdadige kracht aan het power snoer getrokken heeft, mag men het niet meer gebruiken: zelfs onzichtbare beschadiging kan ongewenste effecten hebben op de gebruiksveiligheid van het apparaat. ∙ Plaats het apparaat nooit onder wandkastjes of hangende dingen, dicht bij de muur of in de hoek.25 ∙ Zorg ervoor dat in de buurt ervan geen ontvlambare materialen worden opgeslagen. ∙ Geen gehard vet in een lege apparaat smelten: het verwarmingselement zal niet helemaal ondergedompeld zijn en kan daardoor oververhitten, waardoor het vet bij contact ermee mogelijk kan doen ontbranden. Er is ook een mogelijkheid dat de thermische beveiligingsonderbreker het verwarmingselement zal uitschakelen. ∙ Oude olie/vet kan vlam vatten wanneer deze verhit wordt. Wanneer dit gebeurt haal dan de stekker uit het stopcontact en plaats de deksel op de apparaat om de vlammen te doven. Gooi nooit water over de hete of brandende olie/vet. ∙ Het apparaat nooit verplaatsen tijdens het frituren, hete olie/vet kan fl inke brandwonden veroorzaken. ∙ Raak de hete olie/vet nooit aan. ∙ Gebruik geen plastic keukengerei in de hete olie/vet. Giet geen hete olie/vet in plastic containers. ∙ Waarschuwing: Zorg ervoor dat het apparaat en het snoer niet in aanraking komen met een hete ondergrond of andere hittebronnen. Laat het snoer nooit los hangen: het snoer moet vrijgehouden worden van hete onderdelen van het apparaat. ∙ Verwijder altijd de stekker uit het stopcontact: - na gebruik, - wanneer het apparaat niet werkt, - wanneer men het apparaat schoonmaakt. ∙ Trek de stekker niet aan het snoer uit het stopcontact, trek aan de stekker zelf. ∙ Pas op: Gebruik dit apparaat niet buitenshuis. ∙ Wordt dit apparaat op een verkeerde manier gebruikt of worden de veiligheidsregels niet gevolgt, dan kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schades. Voor het eerste gebruik Verwijder geheel al het pakmateriaal en maak alle accessoires goed schoon zoals beschreven in de sectie Onderhoud en schoonmaken. Om te voorkomen dat water met olie mengt, moeten alle onderdelen goed gedroogd worden. Deksel De deksel kan geopend worden door op de openknop te drukken. De deksel wordt door een veermechanisme automatisch geopend wanneer men op deze knop drukt. Om de deksel te sluiten moet men deze in het slot drukken. Wanneer de deksel open is in verticale positie, kan men deze uittillen en verwijderen om schoon te maken. Inspectieraam Het inspectieraam maakt het gemakkelijk om het frituurproces te volgen. Om te voorkomen dat het raam beslaat met waterdamp moet men een beetje olie op de binnenkant van het raam smeren. Frituurpan Opvulhoeveelheid: Tijdens de opwarmfase, moet de olie level tussen de minimum en maximum level markering zijn, welke men kan vinden in de achterkant van de frituurpan. De maximale hoeveelheid voor de pan is ongeveer 2.5 liter.26 Soorten te gebruiken olie/vet: In deze friteuse mag uitsluitend plantaardige olie/gehard vet worden gebruikt. Dit kan verhit worden tot 220 °C en heeft een neutrale smaak. Meng nooit verschillende soorten olie/vet. Olie: Wij raden het gebruik aan van olie die speciaal voor frituren bedoeld is en veilig bij hoge temperaturen kan worden gebruikt. A.U.B. op de maximum aanwijzing letten. Gehard vet: Nooit gehard vet in een lege friteuse smelten. Gehard vet mag echter direct in de frituurpan worden gedaan, als het al tot de minimum aanwijzing met vloeibaar vet gevuld is. Het vet kan eerst in kleinere stukken worden gesneden en in een aparte pot worden gesmolten; dit zorgt ervoor dat een vloeibare staat wordt bereikt maar niet oververhit wordt: dit vermijdt het gevaar van brandwonden als het vet later in de frituurpan wordt gegoten. Bij opvullen s. v. p. op het maximum merkteken letten. Frituurmandje Het mandje is ontworpen om de producten die gefrituurd moeten worden bij elkaar te houden. Zorg ervoor dat men het mandje niet overvult. De frituurpan kan maximaal 500gr friet bevatten (Franse frietjes). S.v.p. raadpleeg Praktische tips voor de friteuse. Met het deksel gesloten kan men het mandje in de olie laten zakken met het handvat buiten de friteuse. Om het mandje te verlagen, trekt men het sluitingsknop in de hendel naar voren en duwt men de hendel naar beneden. Om het mandje uit de olie te lichten moet men het handvat omhoog schuiven totdat deze in horizontale stand op zijn plaats sluit. Tijdklok Door de tijdklok rechtsom te draaien, kan de gewenste gebruikstijd ingesteld worden. Met de tijdklok naar de ‘I’ gezet, zal het apparaat permanent aanblijven. Om uit te zetten, draai de tijdklok terug naar de ‘0’-stand. Wanneer de kooktijd minder dan 10 minuten is, draai de tijdklok eerst naar een hogere waarde en dan langzaam terug naar de gewenste stand. Nadat de voorgeprogrammeerde tijd verlopen is zal een geluidsignaal hoorbaar zijn en het apparaat zal automatisch uitgaan. Temperatuurcontrole Met behulp van de temperatuurcontrole knop, kan men de temperatuur naar de gewenste level zetten. Indicatielampje Het hoofdindicatielampje geeft aan dat het apparaat aanstaat en aanblijft zolang als het apparaat is aangesloten op het stroomnet en de tijdklok geactiveerd is. Wanneer de voorgeprogrammeerde temperatuurlevel bereikt is, zal het temperatuurindicatielampje aangaan. Zodra de temperatuur onder een bepaalde level valt, zal het opwarmen hervatten aangegeven door het lampje. Gebruik ∙ Vul de container met ongeveer 2.5 liter plantaardige olie. ∙ Sluit de deksel. ∙ Stop de stekker in het stopcontact. ∙ Gebruik de tijdklok om het apparaat aan27 te zetten. Het hoofdindicatielampje zal aangaan. ∙ Gebruik de temperatuurcontrole knop om de gewenste temperatuurlevel in te stellen. ∙ Laat de friteuse opwarmen. Wanneer de voorgeprogrammeerde temperatuurlevel bereikt is, zal het temperatuurindicatielampje aangaan. ∙ Open de deksel. ∙ Til er het frituurmandje uit. ∙ Plaats de te frituren voedsel in het mandje. ∙ Plaats het mandje in de frituurpan. ∙ Sluit de deksel en laat het mandje in de hete olie zakken. ∙ Wanneer het voedsel gefrituurd is, til het mandje uit de olie en laat het uitlekken met het mandje in de bovenste stand. ∙ Open de deksel en til er het mandje uit. Nadat het frituren klaar is, moet men de temperatuurcontroleknop en de tijdklok naar de ‘0’ stand zetten en de stekker uit het stopcontact verwijderen. Praktische tips voor de friteuse ∙ Het frituurmandje niet overvullen, anders zal de temperatuur van de olie/vet vallen en zal het eten daardoor te veel olie/vet absorberen. Het voedsel moet vrij kunnen drijven zonder met elkaar in aanraking te komen. ∙ Om te voorkomen dat de olie/vet niet uit de pan schuimt moet men zorgen dat het te frituren voedsel zeer goed droog is. Vochtigheid verkort de levensduur van de friteuse. ∙ Voordat men diepgevroren voedsel frituurt, is het belangrijk dat men er eerst de losse ijskristallen afschud. ∙ Diepgevroren en gekoeld voedsel moet men eerst een of twee keer kort in de olie/ vet onderdompelen voordat men het in de hete olie/vet laat zakken. ∙ Om te voorkomen dat de olie/vet over de rand schuimt moet mandje langzaam en voorzichtig in de hete olie/vet laten zakken. ∙ Voor goede resultaten is de juiste temperatuurstand zeer belangrijk wanneer men voedsel frituurt. Wanneer de olie/vet niet heet genoeg is zal het voedsel teveel olie/vet opnemen. Het is daarom het beste om het frituurmandje niet in de olie/vet te laten zakken totdat het voorverhitten klaar is. Wanneer de olie/vet te heet is zal de buitenkant van het voedsel aanbakken terwijl de binnenkant niet gaar wordt. ∙ Wanneer men voedsel frituurt met beslag of bloem zorg dan dat deze dik genoeg is en op het voedsel blijft zitten. Verwijder overtollige bloem. ∙ Vaak gebruikte olie/vet is duidelijk herkenbaar omdat het viskeus en donkerder van kleur is, terwijl het onplezierige geur afgeeft en vaak gaat schuimen. ∙ Oude olie/vet (of olie dat een residu van deeltjes van een vroeger gebruik bevat) is erg brandbaar en kan gemakkelijk vlamvatten. Het is daarom zeer goed om de olie/vet te vervangen wanneer deze drie of vier keer gebruikt is. Let op dat de levensduur van de olie/vet te maken heeft met de hoeveelheid voedsel dat men frituurt. ∙ De levensduur van de olie/vet kan verlengd worden wanneer men deze fi ltert na ieder gebruik. ∙ De kwaliteit van oude olie/vet kan niet verbetert worden door er nieuwe olie/vet aan toe te voegen. De nieuwe olie/vet zal28 tevens zeer snel oud worden. ∙ De olie/vet mag in de frituurpan opgeborgen worden zolang deze afgesloten is en op een koele plaats opgeborgen wordt. Voeding bewust frituren Voor voedzaam, en gezond frituren raden wij een temperatuurinstelling aan van niet meer dan 175 °C voor zetmeelhoudend voedsel, m.a.w. eten met hogere dan gemiddelde zetmeelinhoud. Een verlaagde frituurtemperatuur, gecombineerd met een gelijkmatig verminderde hoeveelheid voedsel, zal op zijn beurt de vorming van voor de gezondheid schadelijke substanties tot een minimum beperken. Onderhoud en schoonmaken ∙ Voor het schoonmaken of opbergen van de friteuse moet men eerst de stekker uit het stopcontact halen en de friteuse geheel laten afkoelen. ∙ Om het risico van een elektrische schok te voorkomen het apparaat niet met water reinigen of in water onderdompelen. ∙ Gebruik geen schuurmiddel of bijtende schoonmaakprodukten. ∙ Om de olie uit de frituurpan te verwijderen, moet men wachten totdat deze voldoende afgekoeld, maar nog wel vloeibaar is, en gebruik dan een soep laadlepel om deze voorzichtig in een hittebestendige container te scheppen. De olie kan nu tevens gefi lterd worden door een stuk absorberend papier in de schenktuit of het frituurmandje te plaatsen. ∙ Giet nooit oude olie in de gootsteen. Wanneer deze koud is kan het weggegooid worden met het huisvuil. ∙ De binnenkant van de frituurcontainer kan schoongeveegd worden met papier van een keukenrol en daarna met een vochtige pluisvrije doek en zachte huishoudzeep schoongemaakt worden. De container met zeer goed droog gemaakt worden met een droge doek. ∙ Het frituurmandje moet na ieder gebruik met heet water schoongemaakt worden. ∙ De buitenkant van de frituurpan mag schoongeveegd worden met een vochtige pluisvrije doek. ∙ De deksel kan schoongemaakt worden met een vochtige doek. ∙ De deksel bevat een dubbelgelaagde vetfi lter welke na enkele frituurcyclus vervangen moeten worden. Ontsluit de deksel van de fi lterruimte en verwijder de vetfi lter. Installeer de nieuwe vetfi lter en plaats de deksel terug op de fi lterruimte. Nieuwe fi lters kunnen verkregen worden via de SEVERIN Service. Afval weggooien Instrumenten gemerkt met dit symbool moeten apart weggegooit worden van het huishouidelijke afval, daar deze waardevolle materialen bevatten welke men kan recyclen. Juist wegdoen zal het milieu en de menselijke gezondheid beschermen. De plaatselijke autoriteit of handelaar kan daar informatie over geven. Garantieverklaring Voor dit apparaat geldt een garantie van twee jaar na de aankoopdatum voor materiaal- en fabrieksfouten. Uitgesloten van garantie is schade die ontstaan is door het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing, normale slijtage en zeer29 breekbare onderdelen als glaskannen etc. Deze garantieverklaring heeft geen invloed op uw wettelijke rechten, en ook niet op uw legale rechten welke men heeft als een consument onder de toepasselijke nationale wetgeving welke de aankoop van goederen beheerst. De garantie vervalt bij reparatie door niet door ons bevoegde instellingen.30 Freidora eléctrica Estimado Cliente, Antes de utilizar el aparato, lea atentamente estas instrucciones y conserve este manual para cualquier consulta posterior. El aparato sólo debe ser usado por personas que se han familiarizado con estas instrucciones. Conexión a la red Este aparato solamente se debe conectar a una toma de corriente con conexión a tierra instalada según las normas en vigor. Asegúrese de que la tensión de la red coincide con la tensión indicada en la placa de características. Este producto cumple con las directivas obligatorias que acompañan el etiquetado de la CEE. Elementos componentes