SFW 350 E5 - Mlýnek na maso SILVERCREST - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE SFW 350 E5 SILVERCREST

 CZ SFW 350 E5 Úvod Gratulujeme Vám k zakoupení nového přístroje. Vaším nákupem jste si vybrali kvalitní výrobek. Návod k obsluze je součástí tohoto výrobku. Obsahuje důležité pokyny a upozornění ohledně bezpečnosti, použití a likvidace. Před použitím výrobku si dobře přečtěte provozní a bezpečnostní pokyny. Výrobek používejte pouze předepsaným způsobem a v uvedených oblastech použití. Při předávání výrobku třetím osobám předávejte i tyto podklady. Autorské právo Tato dokumentace je chráněná autorským právem. Jakékoli rozmnožování, resp. dotisk, i jenom částečně, a reprodukce ilustrací i ve změněném stavu, je dovolené pouze za výslovného písemného souhlasu výrobce. Omezení ručení Všechny technické informace, obsažené v tomto návodu k obsluze, jakož i údaje a pokyny pro instalaci a připojení a obsluhu, odpovídají poslednímu stavu techniky v době tisku a byly provedené s přihlédnutím na naše dosavadní zkušenosti a poznatky podle nejlepšího vědomí. Z údajů, obrázků a popisů v tomto návodu nelze odvodit žádné nároky. Výrobce nepřebírá ručení za škody, vzniklé na základě nedodržení návodu, na základě použití ne dle předpisů, neodborných oprav, nedovoleně provedených změn nebo na základě použití nedovolených náhradních dílů. Použití dle předpisů Tento přístroj je určen výhradně ke zpracování přiměřeného množství potravin v domácnostech: ▯ mletí čerstvého masa, ▯ výroba klobás pomocí přírodního nebo umělého střeva, ▯ výroba stříkaného pečiva. Přístroj není určen ke zpracovávání zmrazených nebo jinak tvrdých potravin, např. kostí nebo ořechů ani pro použití v živnostenských nebo průmyslových provozech.CZ 

 87 ■ SFW 350 E5 Rozsah dodávky / Popis dílů Obrázek A: 1 nástavec na stříkané pečivo se vzorkovacím proužkem 2 nacpavač 3 plnicí miska 4 navíjení kabelu 5 těleso motoru 6 kovový nástavec mlýnku na maso 7 podávací šnek 8 pružina 9 křížový nůž 0 hrubý a jemný děrovaný kotouč q uzavírací prstenec w nástavec na plnění klobás e kotouč na klobásy r nástavec Kubbe Obrázek B: t zajišťovací tlačítko Obrázek C: z tlačítko „<“ (Zpět) u tlačítko „0“ (Vypínání) i tlačítko „I“ (Zapínání) Technická data Napětí 220 - 240 V ∼ (střídavý proud), 50 Hz Příkon 250 - 350 W Třída ochrany II/ (dvojitá izolace) Veškeré díly tohoto přístroje, přicházející do styku s potravinami, jsou bezpečné pro potraviny. Krátká provozní doba 15 minut Krátká provozní doba Krátká provozní doba udává, jak dlouho je možné přístroj provozovat, aniž by se přehřál, a tím poškodil motor. Po uplynutí udané KP-doby musí zůstat přístroj vypnutý do té doby, než se motor ochladí.■ 88 

 CZ SFW 350 E5 Bezpečnostní pokyny

NEBEZPEČÍ ÚDERU ELEKTRICKÝM PROUDEM

► Dbejte na to, aby se síťový kabel nepoškodil. Udržujte jej mimo horká místa a veďte jej tak, aby se nikde nemohl zaklínit. ► Pokud se napájecí kabel tohoto přístroje poškodí, musí jej vyměnit výrobce, jeho zákaznický servis nebo obdobně kvalifikovaná osoba, aby se tak zabránilo nebezpečím. ► Používejte přístroj pouze v suchých místnostech, ne ve ven- kovních prostorách. Nikdy nenamáčejte těleso motoru do vody ani jiných kapalin! V opačném případě hrozí nebezpečí ohrožení života elektrickým proudem. VÝSTRAHA! ► Nepoužívejte přístroj nikdy pro jiné účely, než je zde popsáno. Hrozí nebezpečí závažného zranění, jestliže nesprávným použitím ochranné zařízení na přístroji vyřadíte z funkce! VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ! ► Nikdy nesahejte do otvorů na přístroji. Nikdy dovnitř nestrkej- te jakékoli předměty – s výjimkou pěchovátek určených vždy pro určitý nástavec a zpracovávaný druh potravin. V opačném případě hrozí nebezpečí závažného zranění! ► Nejprve vytáhněte zástrčku ze zásuvky, než nasazujete nebo odebíráte díly příslušenství. ► Nenechávejte přístroj nikdy bez dozoru, je-li připraven k provozu. Vždy po použití nebo při přerušení práce vytáhněte zástrčku ze zásuvky, abyste tak zabránili neúmyslnému spuštění. ► Používejte jen originální příslušenství určené k tomuto přístroji. Jiné díly nemusí být k tomu dostatečně bezpečné.CZ 

 89 ■ SFW 350 E5 VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ! ► Nikdy neprovozujte přístroj naprázdno. Mohlo by ho to nenapravitelně poškodit. ► Před výměnou příslušenství nebo dodatečných dílů, které se během provozu pohybují, musí být přístroj vypnutý a odpojený od elektrické sítě. ► Nepoužívejte přístroj nikdy pro jiné účely, než je popsáno v tomto návodu. ► Pozor: Křížový nůž je velmi ostrý! Při manipulaci s přístrojem a při jeho čištění postupujte vždy opatrně. ► Přístroj se při chybějícím dohledu a před montáží, demontáží nebo čištěním musí vždy odpojit od sítě. ► Přístroj nesmějí používat děti. ► Přístroj a jeho přívodní kabel se musí uchovávat mimo dosah dětí. ► Osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentální- mi schopnostmi či nedostatkem zkušeností a/nebo znalostí mohou používat tento přístroj pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo pokud byly poučeny o bezpečném používání přístroje a pokud porozuměly z toho vyplývajícímu nebezpečí. ► Děti si nesmí hrát s přístrojem.■ 90 

 CZ SFW 350 E5 Složení/rozložení POZOR-VĚCNÉ ŠKODY! ► Veškeré díly příslušenství jsou opatřeny tenkým olejovým filmem, aby byly chráněny před korozí. Proto před prvním použitím veškeré díly pečlivě vyčistěte, jak je podrobně popsáno v kapitole „Čištění“. Po použití a vyčis- tění naolejujte všechny kovové části jedlým olejem. UPOZORNĚNÍ

Před prvním použitím odstraňte z pole tlačítek ochrannou fólii. Složení mlýnku na maso Výklopnou stranu vyklopte - najdete tam schéma postupu montáže. Dbejte, že ne pro všechny nástavce je zapotřebí křížový nůž 9 a pružina 8 nebo děrovaný kotouč 0 / kotouč na klobásy e.

1) Otřete všechny kovové díly jedlým olejem.

2) Vložte šnekový podavač 7 do nástavce mlýnku na maso 6.

3) Pružinu 8 nastrčte na šnekový podavač 7.

4) Křížový nůž 9 nasaďte tak, aby strana s noži směrovala od pružiny 8.

Dbejte na to, aby hranatá drážka křížového nože 9 správně dosedala na hranatý hřídel. Obr. 1 VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ! ► Křížový nůž 9 je velmi ostrý! Nebezpečí poranění!CZ 

 91 ■ SFW 350 E5 POZOR-VĚCNÉ ŠKODY! ► Přístroj se poškodí, jestliže křížový nůž 9 nasadíte obráceně!

5) Zvolte požadovaný děrovaný kotouč 0/kotouč na klobásy e.

6) Zvolený děrovaný kotouč 0 nasaďte do nástavce mlýnku na maso 6

tak, aby aretace na děrovaném kotouči 0 dosedaly do drážek v nástavci mlýnku na maso 6.

7) Když je všechno správně nasazeno, přišroubujte napevno uzavírací kroužek q.

8) Smontovaný mlecí blok 6 se bajonetovým uzávěrem spojí s tělesem motoru 5:

– Nasaďte nástavec mlýnku na maso 6 do tělesa motoru 5 tak, aby symbol na nástavci mlýnku na maso 6 ležel na symbolu na tělese motoru 5. Zajišťovací tlačítko t se zatlačí dovnitř (obr. B). – Nástavec mlýnku na maso 6 lehce zatlačte dovnitř a při tom otáčejte plnicí šachtu na nástavci mlýnku na maso 6 do středové polohy (obr. B) tak, aby symbol na plnicí šachtě ukazoval na symbol . Když je nástavec mlýnku na maso 6 zaskočený, vyskočí zajišťovací tlačítko t. – Nakonec nasaďte plnicí misku 3 nahoru na plnicí oddíl. – Pro odebrání zatlačte zajišťovací tlačítko t a otočte plnicí šachtu opět doprava (Obr. B) . Poté můžete nástavec mlýnku na maso 6 vytáhnout. Montáž nástavce na plnění klobás Výklopnou stranu vyklopte - najdete tam schéma postupu montáže.

1) Odeberte nástavec mlýnku na maso 6, jak je popsano pod bodem

„Složení mlýnku na maso“.

2) Rozeberte a vyčistěte veškeré díly, které jsou namontované na/v nástavci

3) Otřete všechny kovové díly jedlým olejem.

4) Vložte podávací šnek 7, pružinu 8 a křížový nůž 9 opět vložte do nástavce

6) Potom nasaďte nástavec pro pěchování klobás w před kotouč na klobásy e.

7) Přišroubujte napevno uzavírací kroužek q.

8) Namontujte mlecí blok 6 tak, jak je popsáno pod bodem „Složení mlýnku

 CZ SFW 350 E5 Montáž nástavce Kubbe Výklopnou stranu vyklopte - najdete tam schéma postupu montáže.

1) Odeberte nástavec mlýnku na maso 6, jak je popsáno pod bodem „Složení

2) Odeberte případné nástavce a mlecí blok 6 vyčistěte.

UPOZORNĚNÍ ► Pro nástavec Kubbe r není nutný křížový nůž 9 s pružinou 8 ani děrovaný kotouč nebo kotouč na párky 0/e! Příp. vyjměte tyto díly z předsádky mlýnku na maso 6.

3) Otřete všechny kovové díly jedlým olejem.

4) Obě plastové části nástavce Kubbe r nasaďte tak, aby fixace na spodním

kroužku nástavce Kubbe r dosedaly do drážek v nástavci mlýnku na maso 6.

5) Jakmile je vše správně nasazeno, našroubujte opět pevně uzavírací prstenec q.

6) Namontujte nástavec mlýnku na maso 6 tak, jak je popsáno pod bodem

„Složení mlýnku na maso“. Montáž nástavce na stříkané pečivo Výklopnou stranu vyklopte - najdete tam schéma postupu montáže.

1) Odeberte nástavec mlýnku na maso 6, jak je popsano pod bodem

„Složení mlýnku na maso“.

2) Odeberte případné nástavce a mlecí blok 6 vyčistěte.

UPOZORNĚNÍ ► Pro nástavec na stříkané pečivo 1 není nutný křížový nůž 9 s pružinou 8 ani děrovaný kotouč nebo kotouč na párky 0/e! Příp. vyjměte tyto díly z předsádky mlýnku na maso 6.

3) Otřete všechny kovové díly jedlým olejem.

4) Odeberte tvarovací proužek 1 vepředu z nástavce na stříkané pečivo 1.

5) Nasaďte nejprve plastový kotouč, potom kovový kotouč nástavce na stříkané

pečivo 1 do mlecího bloku 6 (viz výklopnou stranu). Nástavec na stříkané pečivo 1 nasaďte tak, aby fixace na nástavci na stříkané pečivo 1 dose- daly do drážek v nástavci mlýnku na maso 6.

6) Když je všechno správně nasazeno, přišroubujte napevno uzavírací kroužek q.

7) Tvarovací proužek 1 nastrčte opět vepředu do nástavce na stříkané pečivo 1.

Dbejte na to, aby rukojeť na tvarovacím proužku 1 směroval pryč od přístroje. Jinak se nedá nastavit vzorek, který je přímo u rukojeti.

8) Namontujte nástavec mlýnku na maso 6 tak, jak je popsáno pod bodem

„Složení mlýnku na maso“.

9) Před odebráním musíte nejdřív sundat tvarovací proužek 1, než budete

moci odšroubovat uzavírací kroužek q a vyjmout opět nástavec na stříkané pečivo 1.CZ 

► Nikdy neotvírejte kryt tělesa motoru 5 – uvnitř nejsou žádné ovládací prvky. Po otevření krytu zaniká nárok na záruku! Při otevřeném tělese hrozí nebez- pečí ohrožení života ránou elektrickým proudem. POZOR-VĚCNÉ ŠKODY! ► Nepoužívejte přístroj déle než 15 minut v trvalém provozu. Nechte pak přístroj asi 30 minut vypnutý, abyste tak zabránili přehřátí. ► Nikdy netiskněte tlačítko „I“ i nebo „<“ z během změny směru chodu, dokud motor přístroje není úplně v klidu. Motor se může poškodit. Obsluha přístroje Jakmile jste namontovali požadované nástavce:

1) Postavte přístroj tak, aby stál absolutně rovně a v žádném případě (např. vli-

vem vibrací nebo zachycením síťového kabelu) nemohl spadnout ze stolu nebo se dostat do blízkosti otevřené vody. Vibrace jsou za provozu nevyhnutelné.

NEBEZPEČÍ ÚDERU ELEKTRICKÝM PROUDEM

► Nikdy nesahejte na připojený nebo dokonce běžící přístroj, pokud by měl spadnout nebo se dostat do vody – ani v jiných nouzových případech! V případě nouze ihned vytáhněte zástrčku ze sítě! Jinak hrozí akutní nebez- pečí zranění či ohrožení života!

2) Vložte potraviny ke zpracování do plnicí misky 3 a pod výstupní otvor

vpředu postavte záchytnou nádobu.

3) Nejprve stiskněte tlačítko „0“ u, abyste se ujistili, že přístroj je ještě vypnutý.

Jinak hrozí nebezpečí, že přístroj se nečekaně spustí, jakmile bude zástrčka zastrčena do zásuvky.

4) Potom zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky.

5) Pro zapnutí přístroje stiskněte tlačítko „I“ i.

VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ! ► Potraviny zatlačujte do plnicí šachty výhradně kulatým nacpavačem 2 – nikdy prsty, vidličkami, rukojetí lžíce nebo pod. Hrozí nebezpečí závažné- ho zranění a přístroj by se mohl poškodit. POZOR-VĚCNÉ ŠKODY! ► Nikdy netlačte potraviny tak silně, aby motor slyšitelně zpomalil. Jinak by se přístroj mohl přetížit a poškodit.■ 94 

 CZ SFW 350 E5 Zpracování masa

1) Používejte pouze takové kusy masa, které se snadno vejdou do naplňovací

šachty. V případě potřeby maso dopředu nakrájejte na kousky. Dbejte na to, aby maso nemělo kosti nebo šlachy. VÝSTRAHA! ► Sekaná je velmi náchylná k napadení choroboplodnými zárodky. Dbejte proto na správnou hygienu, když zpracováváte maso. V opačném případě může dojít ke zdravotním problémům.

2) Když jste si přečetli všechny instrukce na téma "maso", můžete nyní použít

přístroj tak, jak je popsáno v kapitole "Obsluha přístroje,". Zpracování klobás

1) Nejprve maso dvakrát pomelte v mlýnku na maso, než jej zpracujete do

2) Pro náplň do klobás přidejte do sekaného masa nadrobno nakrájenou cibuli,

koření a další suroviny podle Vašeho receptu a hmotu je třeba následně dobře prohnísit. Pak ji před dalším zpracováním na 30 minut odstavte do chladničky.

3) Nasaďte klobásové střevo (přírodní nebo umělé) na nástavec na plnění

klobás w a druhý konec zauzlujte. Na 1 kg náplně můžete počítat asi s 1,60 m střeva. TIP Předtím namočte přírodní střevo asi na 3 hodiny do vlažné vody a před nasazením na nástavec je vyždímejte. Přírodní střevo tak získá opět svou pružnost. Přírodní střeva dostanete v obchodě s řeznickými potřebami v blízkosti jatek nebo u řezníka.

4) Náplň se pak natlačí plnicím nástavcem an klobásy w do střeva. Jakmile je

dosaženo požadované délky, přístroj vypněte, klobásu na konci stlačte a několikrát jí otočte kolem její podélné osy. TIP Při vaření a zmrazování se klobása roztáhne. Proto ji nepřeplňujte, klobá- sa by jinak mohla prasknout.

5) Když jste si přečetli všechny instrukce na téma „klobása“ můžete nyní použít

přístroj tak, jak je popsáno v kapitole "Obsluha přístroje". Práce s Kubbe nástavcem Nástavcem Kubbe r můžete z vložených potravin nechat formovat duté závitky z masa nebo zeleniny, které se pak mohou dle libosti plnit.

1) Nejprve maso dvakrát pomelte, než je protlačíte nástavcem Kubbe r.

2) Když jste si přečetli všechny instrukce na téma „nástavec Kubbe“, můžete

nyní použít přístroj tak, jak je popsáno v kapitole "Obsluha přístroje".CZ 

 95 ■ SFW 350 E5 Výroba stříkaného pečiva Jakmile jste připravili těsto na stříkané pečivo podle svého receptu a namontovali nástavec na stříkané pečivo 1 :

1) Vyložte malý plech pečicím papírem a postavte jej těsně pod výstupní otvor

vpředu na přístroji.

2) Těsto natlačte rovnoměrně do mlecího bloku 6 – šnekovým podavačem 7

se toto protlačí poté přes zvolený motiv na tvarovaném proužku nástavce na stříkané pečivo 1.

3) Jakmile pečivo dosáhne požadované délky, přístroj zastavte a těsto u výstup-

ního otvoru odřízněte. Pečivo položte na plech.

4) Když jste si přečetli všechny instrukce na téma „stříkané pečivo“, můžete nyní

použít přístroj tak, jak je popsáno v kapitole „Obsluha přístroje“. V případě poruchy Je-li pohon blokován hromadícími se potravinami: ■ Pro zastavení mlýnku stiskněte tlačítko „0“ u. ■ Držte stisknuté tlačítko „<“ z. Pohon nyní běží pozpátku. Tak můžete potra- viny dopravit o kousek zpátky, čímž se pohon může uvolnit. ■ Jakmile je pohon volný, tlačítko „<“ z pusťte. ■ Pro spuštění mlýnku stiskněte tlačítko „I“ i. ■ Jestliže se tím pohon neuvolní, přístroj vyčistěte, jak je popsáno v kapitole „Čištění“. Jestliže motor náhle vypne, je možné, že sepla vnitřní pojistka proti přetížení. Ta má motor chránit. ■ Přístroj vypněte a nechte jej asi 30 minut zchladnout, než přístroj znovu použijete. ■ Pokud se výsledek nedostaví, vyčkejte dalších 15 minut. ■ Jestliže i tato lhůta uplyne bez výsledku, je příčinou závada. V tomto případě se obraťte na servis pro zákazníky. Jestliže je síťový kabel poškozený nebo jsou vidět škody na dílech přístrojů: ■ Ihned přístroj vypněte stisknutím tlačítka „0“ u! ■ Není-li možné, toto provést bezpečně, vytáhněte zástrčku ze zásuvky. ■ Nechte nejprve tyto škody opravit v servisu, než přístroj budete opět používat.■ 96 

 CZ SFW 350 E5 Čištění

NEBEZPEČÍ ÚDERU ELEKTRICKÝM PROUDEM

► Nejprve vytáhněte zástrčku ze zásuvky, než se pustíte do čištění přístroje. Tím se vyhnete nebezpečí zranění způsobeného neočekávaným neúmyslným spuštěním a ránou elektrickým proudem. Čištění motorového tělesa ■ Očistěte mírně navlhčeným hadrem všechny vnější plochy a přívodní kabel. U těžko odstranitelných nečistot nakapejte na hadřík jemný mycí prostředek. Otřete je poté hadrem namočeným pouze čistou vodou, abyste odstranili případné zbytky mycího prostředku. Než přístroj začnete znovu používat, důkladně jej nechte vyschnout.

NEBEZPEČÍ ÚDERU ELEKTRICKÝM PROUDEM

► Nikdy nenamáčejte těleso motoru 5 do vody ani jiných kapalin! Jinak hrozí nebezpečí ohrožení života ránou elektrickým proudem, jestliže se kapalina dostane k elektrickým vodičům. POZOR-VĚCNÉ ŠKODY! ► Nepoužívejte žádné čisticí nebo abrazivní prostředky nebo rozpouštědla. Ty mohou přístroj poškodit a zanechat v potravinách zbytky. Čištění příslušenství ■ Vyčistěte díly příslušenství, které mohou přijít do kontaktu s potravinami, horkou mycí vodou a mycím prostředkem vhodným pro potraviny. UPOZORNĚNÍ

Plastový díl nástavce na stříkané pečivo 1, nacpavač 2, nástavec na plnění klobás w a nástavec na Kebbe w lze mýt r myčce nádobí. ► Položte tyto plastové díly dle možnosti do horní přihrádky myčky nádobí a dbejte na to, aby se nezaklínily. V opačném případě může dojít k deformaci dílů! VÝSTRAHA! NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ! ► Křížový nůž 9 je velmi ostrý! Nebezpečí poranění! ■ Dobře všechno osušte, než přístroj znovu použijete. UPOZORNĚNÍ

Po každém čištění opět namažte kovové části jedlým olejem! Pokud tak neučiníte, může dojít k zabarvení kovových částí!CZ 

 97 ■ SFW 350 E5 Uložení ■ Oviňte síťový kabel ve směru hodinových ručiček kolem navíjení kabelu 4 ve spodní části dna přístroje a kabel upevněte tak, jak je znázorněno níže. Tím zůstane chráněn před poškozením: Obr. 2 ■ Přístroj skladujte na suchém místě. ■ Potřete kovové nástavce po osušení tenkou vrstvou jedlého oleje – pokud nebu- dete přístroj ihned znovu používat. Tak budou dobře chráněny před korozí. ■ Uchovávejte přístroj tak, aby byl nedostupný pro děti a osoby vyžadující dohled. Ty nemusí vždy správně rozpoznat možná nebezpečí při manipulaci s elektrickými přístroji.■ 98 

 CZ SFW 350 E5 Likvidace Symbol přeškrtnuté pojízdné popelnice uvedený vedle označuje, že tento přístroj podléhá směrnici č. 2012/19/EU. Tato směrnice uvádí, že tento přístroj se na konci své životnosti nesmí likvidovat sběžným domovním odpadem, ale musí se odevzdat vurčených sběrných místech či dvorech nebo podnicích oprávněných knakládání sodpady. Tato likvidace je pro Vás zdarma. Chraňte životní prostředí a zajistěte odbornou likvidaci přístroje. Informace omožnostech likvidace vysloužilého výrobku vám podá obecní nebo městská správa. Výrobek je recyklovatelný, podléhá rozšířené odpovědnosti výrobce a je shromažďován odděleně Obal chrání přístroj před poškozením při přepravě. Zvolený obalový materiál odpovídá hlediskům ochrany přírody a likvidace, a je tudíž recyklovatelný. Navrácení obalu do oběhu zpracování materiálu šetří suroviny a snižuje produkci odpadů. Již nepotřebný obalový materiál zlikvidujte podle místně platných předpisů. Balení zlikvidujte ekologicky. Dbejte na označení na různých obalových materiálech a v případě potřeby je roztřiďte odděleně. Obalové materiály jsou označeny zkratkami (a) a číslicemi (b) s následujícím významem: 1–7: Plasty, 20–22: Papír a lepenka, 80–98: Kompozitní materiály. UPOZORNĚNÍ ► Uschovejte pokud možno originální obal během záruční doby přístroje, aby bylo možné vpřípadě uplatnění záruky přístroj řádně zabalit.CZ 

 99 ■ SFW 350 E5 Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH Vážená zákaznice, vážený zákazníku, na tento přístroj získáváte záruku v trvání 3let od data zakoupení. V případě závad tohoto výrobku máte zákonná práva vůči prodejci výrobku. Tato zákonná práva nejsou omezena naší níže uvedenou zárukou. Záruční podmínky Záruční doba začíná plynout dnem nákupu. Dobře uschovejte pokladní doklad. Tento doklad je potřebný jako důkaz okoupi. Pokud se do tří let od data zakoupení tohoto výrobku vyskytne vada materiálu nebo výrobní závada, pak Vám podle našeho uvážení výrobek zdarma opraví- me, vyměníme nebo uhradíme kupní cenu. Předpokladem této záruky je, že bude během tříleté lhůty předložen vadný přístroj a doklad okoupi (pokladní doklad) a stručně se popíše, včem závada spočívá a kdy se vyskytla. Vztahuje-li se na závadu naše záruka, obdržíte zpět buď opravený nebo nový produkt. Opravou nebo výměnou výrobku nezačne plynout nová záruční doba. Záruční doba a zákonné nároky vyplývající ze závad Záručním plněním se záruční doba neprodlužuje. To platí ipro vyměněné a opravené součásti. Poškození nebo vady vyskytující se případně již při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení. Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění. Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen. Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní vady. Tato záruka se nevztahuje na součásti výrobku, které jsou vystaveny běžnému opotřebení, a proto je lze považovat za spotřební díly, nebo na poškození křehkých součástí, jako jsou např. spínače, akumulátory nebo díly, které jsou vyrobeny ze skla. Tato záruka zaniká, pokud je výrobek poškozen, nebyl řádně používán nebo udržován. Pro zajištění správného používání výrobku se musí přesně dodržovat všechny pokyny uvedené v návodu kobsluze. Účelům použití a úkonům, které se v návodu kobsluze nedoporučují nebo se před nimi varuje, je třeba se bezpod- mínečně vyhnout. Výrobek je určen pouze pro soukromé účely a ne pro komerční použití. Při ne- správném a neodborném používání, při použití násilí a při zásazích, které nebyly provedeny našimi autorizovanými servisními provozovnami, záruční nároky zanikají.■ 100 

 CZ SFW 350 E5 Vyřízení v případě záruky Pro zajištění rychlého Vaší žádosti postupujte podle následujících pokynů: ■ Pro všechny dotazy mějte připraven pokladní lístek a číslo výrobku (IAN)390010_2201 jako doklad o koupi. ■ Číslo výrobku naleznete na typovém štítku na výrobku, rytině na výrobku, na titulní straně návodu k obsluze (vlevo dole) nebo na nálepce na zadní nebo spodní straně výrobku. ■ Pokud by se měly vyskytovat funkční vady nebo jiné závady, kontaktujte nejprve níže uvedené servisní oddělení telefonicky nebo e-mailem. ■ Výrobek, zaevidovaný jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu (pokladní lístek) a při uvedení, v čem spočívá vada a kdy k ní došlo, poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu, kterou Vám oznámí servis. Na webových stránkách www.lidl-service.com si můžete stáhnout tyto a mnoho dalších příruček, videí o výrobku a instalační software. Pomocí kódu QR se dostanete přímo na stránku servisu Lidl (www.lidl-service.com) a můžete pomocí zadání čísla výrobku (IAN)390010_2201 otevřít svůj návod k obsluze. Servis Servis Česko Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail] IAN 390010_2201 Dovozce Dbejte prosím na to, že následující adresa není adresou servisu. Kontaktujte nejprve uvedený servis.

 101 ■ SFW 350 E5 Recepty Kebbe Suroviny pro masovou náplň 400 g libového hovězího nebo jehněčího masa 2 cibule 10g mouky 25 g zhruba nasekaných píniových oříšků vždy 1/2 ČL práškového pimentu, skořice, kmínu (Cumin), mletého kmínu, mletého hřebíčku, prášku z muškátového oříšku sůl a pepř Suroviny pro obal 500 g bulgur pšenice (namočené) 500 g libového hovězího nebo jehněčího masa 1 cibule 1 špetka pepře, 1 špetka chilli Masová náplň Nejprve připravte masovou náplň, aby tato mohla vychladnout během přípravy obalu. Maso dvakrát pomelte na mlýnku (nejprve se středně a pak s jemně děrovaným kotoučem 0). Maso, mouku, piniové oříšky a koření dobře promíchejte. Nakrá- jejte cibuli a osmahněte. Přidejte masovou hmotu a smíchejte s cibulí. Nechte vše dobře propéct a poté ochladit. Obal Maso pro obal dvakrát za sebou pomelte na mlýnku na maso (nejprve se středně, pak s jemně děrovaným kotoučem 0) a promíchejte s bulgur pšenicí, najemno nakrájenou cibulí a kořením. Tuto hmotu rovněž dvakrát pomelte na mlýnku na maso. Děrovaný kotouč 0 vyměňte za nástavec Kebbe r (viz kapi- tola „Montáž nástavce Kebbe“) a vytvarujte cca 7 cm dlouhé Kebbe obaly. Příprava Jednotlivé Kebbe obaly naplňte přímo po dokončení masovou náplní a konce vždy stlačte k sobě tak, aby vznikly malé taštičky. Hotové Kebbe smažte v oleji, rozpáleném na 190 °C cca 3 minuty. Kebbe by měly být smažené dozlatova.■ 102 

 CZ SFW 350 E5 Masové ruličky Suroviny pro masový obal 450 g libového jehněčího, telecího nebo hovězího masa 150 g mouky 1 lžička nového koření 1 lžička muškátového oříšku špetka čili špetka pepře Suroviny pro masovou náplň 400 g skopového masa 1 1/2 lžíce olivového oleje 1 1/2 lžíce jemně nasekané cibule 1/2 lžičky nového koření 1/2 lžičky soli 1 1/2 lžíce mouky Maso pro náplň dvakrát pomelte na mlýnku (nejprve se středně a pak s jemně děrovaným kotoučem 0) a smíchejte s ostatními surovinami.Tuto hmotu rovněž dvakrát pomelte na mlýnku. Děrovaný kotouč 0 vyměňte za nástavec Kebbe r (viz kapitolu „Montáž nástavce Kebbe“). Kebbe obaly vyformujte nástavcem Kebbe r a nechte namrazit. Náplň: Maso dvakrát pomelte na mlýnku (nejprve se středně a pak s jemně děrovaným kotoučem 0). Osmahnete cibuli a dobře smícháme s masem a zbývajícími surovinami. Směsí naplníme obaly Kebbe a upečeme. Alternativní náplně: 250 g dušené brokolice nebo 250 g dušené cukety nebo 250 g vařené rýžeCZ 

 103 ■ SFW 350 E5 Cerstvá klobása Suroviny: 300 g libového hovězího 500 g libového vepřového 200 g slaniny z plecka 20 g soli 1/2 lžíce bílého mletého pepře 1 lžička kmínu 1/2 lžičky muškátového oříšku Hovězí, vepřové maso a slaninu dvakrát pomeleme v mlýnku. Přidáme smíchané koření a sůl a 5 minut hněteme. Náplň dejte na ca 30 minut do chladničky. Klobásy naplňte dle návodu (viz kapitola „Zpracování uzenin“) a vytvořte klobásky o délce 25 cm. Hotovou klobásku snězte dobře osmaženou ještě týž den. Stříkané pečivo Suroviny: 500 g másla 500 g cukru

2 - 3 balíčky vanilkového cukru

1 balíček vanilkového pudinku 1/4 čajové lžičky soli 1 vejce 4 žloutky 800 g mouky (typ 405) 2 čajové lžičky prášku do pečiva 200 g mletých mandlí (blanšírované) nastrouhaná kůra z jednoho citronu Máslo utřete do pěny. Poté postupně přidejte zbývající suroviny a těsto dobře prohněťte. Hotové těsto nechte odpočívat zakryté cca 12 hodin (např. přes noc) v ledničce. Pak těsto umelte v mlýnku s nástavcem na stříkané pečivo se vzorkovacím proužkem 1. Stříkané pečivo položte na pečicí plech vyložený pečicím papírem. Pečivo pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 10-15 minut do zlatožluta.■ 104 

otvor podložte nádobu.