Chef XL KVL4110W - Kuchyňský robot KENWOOD - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE Chef XL KVL4110W KENWOOD

Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí použití.

Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.

Pokud by došlo k poškození napájecího kabelu, tak je z bezpečnostních důvodů nutné nechat napájecí kabel vyměnit od firmy KENWOOD nebo od autorizovaného servisního technika firmy KENWOOD.

Před připojením nebo odpojením nástrojů/nástavců, po použití a před čištěním nastavte ovladač rychlosti do polohy VYPNUTO ‚O‘ a odpojte přístroj z elektrické zásuvky.

Nepřibližujte prsty k pohyblivým částem a připojeným nástavcům.

Spuštěný kuchyňský robot nenechávejte bez dozoru.

Nepoužívejte poškozený přístroj. Nechte jej zkontrolovat nebo opravit: viz část ‚servis a údržba‘.

Kuchyňský robot nepoužívejte, když je hlavice ve zvednuté poloze.

Nenechávejte volně viset napájecí kabel tam, kde by na něj mohlo dosáhnout dítě.

Zabraňte namočení hnací jednotky, kabelu nebo zástrčky.

Nepoužívejte neschválené nástavce nebo více než jeden nástavec najednou.

Nepřekračujte množství uvedená v tabulce maximálních množství.

Při používání nástavce si přečtěte příslušný návod k obsluze a řiďte se jím. Ïesky129

Při zvedání spotřebiče buďte opatrní, protože je těžký. Před zvednutím zkontrolujte, zda je hlavice správně zajištěná v dolní poloze a zda jsou mísa, nástroje, kryty výstupů a napájecí kabel zajištěné.

Při odpojování nástrojů k míse po delším používání buďte opatrní, protože mohou být horké.

Před použitím kuchyňského robotu musí být napájecí kabel zcela vytažen z úložného prostoru pro kabel

Děti musí být pod dozorem, aby si se spotřebičem nehrály.

S hlavicí mixéru, ke které je připojen nástavec, nehýbejte ani ji nezvedejte, protože byste ohrozili stabilitu kuchyňského robotu.

Nepoužívejte spotřebič blízko hrany pracovní plochy.

Osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou spotřebič používat v případě, že jsou pod dozorem nebo byly poučeny o bezpečném používání spotřebiče a chápou rizika, která jsou s používáním spojená.

Nesprávné používání spotřebiče může způsobit zranění.

Tento spotřebič nesmějí používat děti. Spotřebič a jeho kabel musí být mimo dosah dětí.

Udávaná hodnota maximálního výkonu je údaj získaný při použití příslušenství, které odebírá nejvíce energie. Ostatní příslušenství mohou odebírat energie méně.

Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny. Před zapojením

• Ujistěte se, že jmenovité hodnoty napájecí sítě odpovídají údajům vyznačeným na spodní části přístroje.

• Tento spotřebič splňuje nařízení ES č. 1935/2004 o materiálech a výrobcích určených pro styk s potravinami. Před prvním použitím

• Omyjte jednotlivé části: viz část ‚péče a čištění‘. Ïesky130 Popis Výstupy pro nástavce

výstup pro vysokou rychlost

výstup pro nízkou rychlost

výstup pro nástroje k míse Mixér

kryt výstupu pro vysokou rychlost

páčka pro uvolnění hlavice

světelný indikátor připravenosti robota

vypínač a přepínač rychlostí

kryt výstupu pro nízkou rychlost

úložný prostor pro napájecí kabel

hnětací hák (pokud je součástí balení)

spirálový hnětací hák (pokud je součástí balení)

kryt mísy (pokud je součástí balení)

kryt mísy (pokud je součástí balení)

kryt mísy Poznámka: Vyobrazený klíč

slouží pouze pro ilustrační účely a není součástí balení. Volitelné nástavce Pro kuchyňský robot je k dispozici celá škála volitelných nástavců. Podívejte se na leták s nástavci, který je součástí balení, nebo navštivte stránky www.kenwoodworld.com/cs-cz, kde najdete celý sortiment a informace o tom, jak zakoupit nástavec, který není součástí balení. Poznámka: Nástavce pro výstup pro nízkou rychlost Výstup pro nízkou rychlost na vašem modelu kuchyňského robotu je vybaven systémem připojení Twist. Je určen pro připojení nástavců se systémem připojení Twist. Při nákupu nových nástavců pro výstup pro nízkou rychlost zkontrolujte, zda jsou s vaším kuchyňským robotem kompatibilní. Všechny nástavce se systémem připojení Twist lze poznat podle kódu výrobku, který začíná na KAX, a také podle loga Twist , které je na obalu. Další informace najdete na stránce www.kenwoodworld.com/twist. Pokud vlastníte nástavce se systémem připojení Bar , pak pro jejich připojení k systému Twist na vašem kuchyňském robotu musíte použít adaptér KAT002ME. Další informace najdete na stránce www.kenwoodworld.com/twist. Seznamte se se svým kuchyňským robotem131 K-metla Pro přípravu dortů, sušenek, sladkého těsta, polev, náplní, odpalovaného těsta a bramborové kaše. Šlehací metla Na vejce, smetanu, litá těsta, piškoty bez tuku, pusinky, cheesecaky, pěny, bublaniny. Šlehací metlu nepoužívejte na husté směsi (např. šlehání tuku s cukrem) – mohla by se poškodit. Hnětací hák Pouze na kynutá těsta. Používání nástrojů k míse Před použitím kuchyňského robotu musí být napájecí kabel zcela vytažen z úložného prostoru pro kabel

1 Páčku pro uvolnění hlavice

zmáčkněte dolů a zvedněte hlavici mixéru, dokud nahoře nezaklapne v zajištěné poloze

2 Na základnu nasaďte mísu a otočením ve směru hodinových ručiček

zajistěte. 3 Do výstupu nasaďte požadovaný nástroj. Pak jej zasuňte směrem nahoru

zajistěte. Poznámka: Pokud K-metla nebo šlehací metla nedosáhnou na ingredience na dně mísy, přečtěte si část „Nastavení nástrojů“. 4 Zmáčknutím páčky pro uvolnění hlavice

spusťte hlavici mixéru, dokud dole nezaklapne v zajištěné poloze

5 Zapojte do elektrické zásuvky a rozsvítí se světelný indikátor připravenosti robotu. 6 Spusťte robot otočením ovladače rychlosti na požadovanou rychlost. Pro krátké impulzy maximální rychlostí použijte pulzní režim (P). 7 Po použití vraťte ovladač rychlosti do vypnuté polohy ‚O‘ a kuchyňský robot odpojte ze zásuvky. 8 Nástroj z výstupu uvolněte otočením ve směru hodinových ručiček a pak jej vytáhněte. Tipy

Funkci vmíchávání lze používat ke vmíchávání řídkých ingrediencí do hustších směsí, například sněhových pusinek, pěn, ovocných pohárů, piškotů a bublanin, a k pomalému vmíchání mouky a ovoce do dortových směsí. Mixér použije konstantní pomalou rychlost. Důležité Když používáte ostatní výstupy, nesmí být nástroje k míse nasazené ve výstupu ani uložené v míse. Nástroje k míse a jejich použití132 Tabulka doporučeného používání Nástroj Recept/postup Max.imální množství

• (Min.uty) Rady a tipy Chef Chef XL K-metla Rozšlehání másla/margarinu a cukru 2,72 kg (směs z 9 vajec) 4,55 kg (směs z 15 vajec) Min.

Max. 4 • Rychlost zvyšujte postupně, abyste zabránili vystříkávání ingrediencí.

• Při šlehání tuku s cukrem na moučníkové těsto používejte tuk s pokojovou teplotou nebo jej předem nechte změknout.

• Aby se ingredience zcela promíchaly, často míchání přerušujte a stírejte stěny mísy pomocí stěrky.

• Pokud není v receptu uvedeno jinak, na těsto používejte studené ingredience. Šlehání vajec do těst na moučníky Min.

Max. 1–4 Vmíchání mouky, ovoce apod. Vmíchání

30–60 s Sladká těsta a sušenky – tření tuku s moukou Hmotnost mouky 680 g 910 g Min.

Základní těsta na moučníky Celková hmotnost 2 kg 5 kg Min.

• Rychlost zvyšujte postupně, abyste zabránili vystříkávání ingrediencí.

• Šlehací metla není vhodná k přípravě hustších základních těst na moučníky, protože by se poškodila.

• Nejlepších výsledků dosáhnete, když budou mít bílky pokojovou teplotu.

• Před šleháním bílků se ujistěte, že na šlehací metle ani v míse není. Piškoty bez tuku 620 g (směs z 6 vajec) 930 g (směs z 9 vajec) 4–6 Smetana (Čerstvá smetana ke šlehání, 38% obsah tuku. Doba zpracování se může lišit v závislosti na obsahu tuku ve smetaně.) 1 l 2 l Min.

4-6 1½–3 Majonéza Žloutek 2 Max. 1–1½ • Nejlepších výsledků dosáhnete, když po přidání oleje setřete stěny mísy a spustíte na dalších 10 s maximální rychlostí. Hořčice 10 g Rostlinný olej 200 ml Lívancové těsto Mouka 250 g Rychlost „Min..“ po dobu 10 sekund. Pak zvyšte na max. rychlost na 45–60 sekund. 1 • Nejdříve do mísy přidejte mouku a pak mokré ingredience.

• Míchejte na Min.imální rychlost, aby se ingredience dobře promíchaly. Mléko 500 g Vejce 200 g Velikost použitých vajec = střední (hmotnost 53–63 g)

• Tyto hodnoty jsou pouze přibližné a mohou se lišit v závislosti na konkrétním receptu a ingrediencích.133 Nástroj Recept/postup Max.imální množství

• (Min.uty) Rady a tipy Chef Chef XL Hnětací hák (na kynutá těsta) Těsto na chleba (tuhé kynuté) Hmotnost mouky 350 g – 1,36 kg 350 g – 1,6 kg Min. 60 s Důležité

• Nikdy nepřekračujte maximální objemy – přístroj by se mohl přetížit.

• Pokud slyšíte, že přístroj pracuje s velkou námahou, vypněte jej, odeberte polovinu těsta a každou polovinu zpracujte samostatně.

• Ingredience se nejlépe promíchají, když nejdříve nalijete tekutinu. Droždí

• Sušené droždí (typ, který potřebuje rozmíchat ve vodě): Teplou vodu nalijte do mísy. Pak přidejte droždí a cukr a nechte odstát asi 10 minut do zpěnění.

• Čerstvé droždí: Nadrobte do mouky.

• Ostatní typy droždí: Řiďte se pokyny výrobce.

• Těsto dejte do vymaštěného polyetylenového sáčku nebo mísy zakryté utěrkou. Pak nechte na teplém místě vykynout na dvojnásobek objemu. 1 3–4 Celková hmotnost 564 g – 2,18 kg 564 g – 2,58 kg Opakované prohnětení Rychlost 1 60 s Jemné kynuté těsto (s máslem a vejci) Hmotnost mouky 250 g – 1,3 kg 250 g – 2,6 kg Min. 60 s Celková hmotnost 478 g – 2,5 kg 478 g – 5 kg 1 3–4 Opakované prohnětení Rychlost 1 60 s Velikost použitých vajec = střední (hmotnost 53–63 g)

• Tyto hodnoty jsou pouze přibližné a mohou se lišit v závislosti na konkrétním receptu a ingrediencích.134 Kryt mísy

1 Zvednête hlavici mixéru, a¥ se zajistí v horní poloze. 2 Do přístroje umístête pracovní mísu. 3 Nasuňte kryt mísy na spodní stranu hlavice mixéru

tak, aby zapadl na své místo. Otočnou část je třeba umístit tak, jak je znázorněno na obrázku. 4 Nasaďte požadovaný nástroj. 5 Spusťte hlavici mixéru.

• P¡i spu•têném přístroji je mo¥né p¡ímêsi p¡idávat do mísy p¡ímo za bêhu, a to otvírací ïástí krytu

• Chcete-li vyměnit nástroje, nemusíte kryt mísy sundávat. 6 Sundejte kryt mísy tak, že zvednete hlavici mixéru a kryt zatlačíte dolů. Kryt mísy

Sestava krytu mísy se skládá ze 2 částí: krytu hlavice

a vlastního krytu mísy

• Kryt mísy nelze na mísu nasadit, pokud není nasazen kryt hlavice. 1 Nasaďte kryt hlavice zespodu na spodní stranu hlavice mixéru

tak, aby správně dosedl. 2 Položte kryt mísy na okraj mísy a pak zasuňte směrem k míse tak, aby správně dosedl

Nasazení a používání krytu mísy Nasazení a používání krytu mísy K-metla a šlehací metla Nástroje jsou nastaveny na správnou výšku pro dodávanou mísu a neměly by vyžadovat další nastavování. Pokud však výšku některého nástroje chcete nastavit, použijte vhodně velký klíč: TYP KVC51 = 15 mm TYP KVL61 = 19 mm Pak postupujte podle pokynů níže: 1 Odpojte spotřebič ze zásuvky. 2 Zvedněte hlavici mixéru a zasuňte šlehací metlu nebo K-metlu. 3 Spusťte hlavici mixéru dolů. Pokud je potřeba upravit výšku, zvedněte hlavici mixéru a vytáhněte nástroj. Ideálně by se šlehací metla nebo K-metla měla téměř dotýkat dna mísy

4 Pomocí vhodného klíče dostatečně uvolněte matici, abyste mohli upravit hřídel

. Chcete-li nástroj přiblížit ke dnu mísy, otočte hřídelí proti směru hodinových ručiček. Chcete-li nástroj oddálit ode dna mísy, otočte hřídelí ve směru hodinových ručiček. 5 Utáhněte matici. 6 Nasaďte do mixéru nástroj a spusťte hlavici mixéru dolů. (Zkontrolujte pozici nástroje podle bodů výše). 7 Podle potřeby opakujte výše uvedené kroky, dokud nebude nástroj nastavený správně. Po dosažení správné pozice pevně utáhněte matici.

• Poznámka: Vyobrazený klíč

slouží pouze pro ilustrační účely. Hnětací hák Tento nástroj je nastaven z výroby a neměl by vyžadovat žádné další nastavování.135

• Před čištěním spotřebič vždy vypněte a odpojte ze zásuvky.

• Při prvním použití výstupu pro nízkou rychlost

se v něm může vyskytnout trochu maziva. To je normální – stačí je otřít. Hnací jednotka a kryty výstupů

• Otřete vlhkým hadříkem, pak osušte.

• Nepoužívejte brusné materiály a nenamáčejte do vody.

• Napájecí kabel zasuňte do úložného prostoru pro kabel

na zadní straně robotu. Mísa

• Umyjte ručně a pak důkladně osušte. Můžete také použít myčku.

• K čištění nerezové mísy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku ani bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte ocet.

• Chraňte před vysokou teplotou (sporáky, trouby, mikrovlnné trouby). Nástroje a kryt mísy

• Umyjte ručně a pak důkladně osušte. Můžete také použít myčku. marináda s chilli 200 g studeného tekutého medu (přes noc zchlazeného v lednici) 1 chilli (celá) 20 g (1 lžička) burákového másla Koření 1 Ingredience vložte do minisekáčku/ mlýnku. 2 Nástavec nasaďte na kuchyňský robot a nechte ingredience usadit kolem nožové jednotky. 3 Na 4 sekundy zapněte na pulzní režim. 4 Použijte podle potřeb. Péče a čištění Recept136

• Pokud při používání spotřebiče narazíte na jakékoli problémy, před vyžádáním pomoci si přečtěte část „průvodce odstraňováním problémů“ v návodu nebo navštivte stránky www.kenwoodworld.com.

• Upozorňujeme, že na váš výrobek se vztahuje záruka, která je v souladu se všemi zákonnými ustanoveními ohledně všech existujících záručních práv a práv spotřebitelů v zemi, kde byl výrobek zakoupen.

• Pokud se váš výrobek Kenwood porouchá nebo u něj zjistíte závady, zašlete nebo odneste jej prosím do autorizovaného servisního centra KENWOOD. Aktuální informace o nejbližším autorizovaném servisním centru KENWOOD najdete na webu www.kenwoodworld.com nebo na webu společnosti Kenwood pro vaši zemi.

• Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.

(OEEZ) Po ukončení doby provozní životnosti se tento výrobek nesmí likvidovat společně s domácím odpadem. Výrobek se musí odevzdat na specializovaném místě pro sběr tříděného odpadu, zřizovaném městskou správou anebo prodejcem, kde se tato služba poskytuje. Pomocí odděleného způsobu likvidace elektrospotřebičů se předchází vzniku negativních dopadů na životní prostředí a na zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nevhodného nakládání s odpadem, a umožňuje se recyklace jednotlivých materiálů při dosažení významné úspory energií a surovin. Pro zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu elektrospotřebičů je výrobek označený symbolem přeškrtnutého odpadkového koše. Servis a údržba137 Průvodce odstraňováním problémů Problém Příčina Řešení Šlehací metla nebo Nástroj má nesprávnou Upravte výšku pomocí vhodného K-metla naráží do dna výšku a je potřeba jej klíče – viz část „Nastavení mísy nebo nedosáhne na nastavit. nástrojů“. ingredience na dně mísy. Nástavce do výstupu pro Zkontrolujte, zda je Aby šel nástavec nasadit do nízkou rychlost nelze nástavec kompatibilní s výstupu, musí mít systém nasadit. vaším modelem. Je připojení KAX Twist . vyžadován systém Pokud vlastníte nástavce se připojení Twist (model systémem připojení Bar , KAX) pak pro jejich připojení k systému Twist na vašem kuchyňském robotu musíte použít adaptér KAT002ME. Další informace najdete na stránce www.kenwoodworld.com/twist Při prvním zapojení Ovladač rychlosti není ve Zkontrolujte ovladač rychlosti a kuchyňského robotu bliká vypnuté poloze ‚O‘. nastavte jej do polohy ‚O‘. světelný indikátor připravenosti robotu. Hlavice mixéru je ve Zkontrolujte, zda je hlavice zvednuté poloze nebo kuchyňského robotu správně není v dolní poloze zajištěna v dolní poloze. správně zajištěna. Kuchyňský robot se Aktivovala se ochrana Odpojte ze zásuvky a zkontrolujte během provozu zastaví. proti přetížení nebo případné překážky nebo příčinu Světelný indikátor přehřátí. Bylo překročeno přetížení. připravenosti robotu rychle maximální množství. Ovladač rychlosti otočte do bliká. vypnuté polohy „O“ a znovu spusťte. Pokud robot nefunguje, vyjměte část ingrediencí, abyste snížili zátěž, a znovu spusťte. Pokud ani tohle problém nevyřeší, odpojte ze zásuvky a nechte 15 minut stát. Zapojte do zásuvky a znovu zvolte rychlost. Pokud se přístroj podle výše popsaného postupu znovu nespustí, kontaktujte oddělení pro péči o zákazníky.138 Problém Příčina Řešení Když je přístroj zapojený, Kuchyňský robot byl Otočte přepínač rychlostí na světelný indikátor ponechán zapojený déle „min“ a pak otočením na „O“ připravenosti robotu než 30 minut bez přístroj resetujte. nesvítí. provozu a přešel do pohotovostního režimu.139 A Kenwood konyhagép használata Gratulálunk a Kenwood konyhagép megvásárlásához! A tartozékok széles választékának köszönhetően a készülék jóval több, mint egy egyszerű mixer: igazi korszerű univerzális konyhagép. Reméljük, élvezni fogja a használatát! Robusztus. Megbízható. Sokoldalú. Kenwood. Első a biztonság

zásuvka pre nástroje do nádoby Mixér

špirálový hák na hnetenie cesta (ak je dodaný)

• Čerstvé droždie: Namrvte ho do múky.