Stella 4311 - Барбекю BARBECOOK - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Stella 4311 BARBECOOK

• Защо да проверявате за течове на газ? ...............333

• Кога да проверите за течове на газ?.....................333

• За да проверите за течове на газ ..........................334

• В случай на теч на газ.............................................334 8 Подготовка на уреда за използване.............................334

• Изключване на горелките.......................................336

Предварително затопляне на уреда......................337

Предотвратяване на залепването на храната ......337

Печене на скара със затворен капак ....................338

Почистване на купата ....

• Почистване на горелките и тръбите на Вентури..339

Съхраняване на газови бутилки .......................

Какво се покрива от гаранцията....................

Какво не се покрива от гаранцията.......................341 13 Технически спецификации ............................................341

За да оптимизирате своето изживяване, регистрирайте уреда на www.barbecook.com. Това отнема само няколко минути и носи някои големи предимства:

• Можете да получите достъп до нашата персонализирана следпродажбена услуга. Това ви позволява например бързо да намерите резервни части за своя уред или да се възползвате от оптимална гаранционна услуга.

• Можем да ви информираме за интересни продуктови актуализации и да ви насочим към продуктова информация и спецификации, които засягат вашия уред.

За повече информация относно регистрирането на вашия уред посетете www.barbecook.com.

Barbecook зачита поверителността на вашите лични данни. Вашите лични данни няма да бъдат продадени, разпространени или споделени с трети страни. 2 ЗА ТОВА РЪКОВОДСТВО Това ръководство се състои от две части:

• Първата част е частта, която четете в момента. Тя включва инструкции за сглобяването, използването и поддръжката на вашия уред.

• Втората част започва на страница 379. Тя включва всички видове илюстрации (разгърнати чертежи, монтажни чертежи...) на уреда, които са описани в това ръководство. 3 ВАЖНИ ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ

3.1 Прочетете и следвайте

инструкциите Прочетете инструкциите, преди да използвате уреда. Винаги следвайте внимателно инструкциите. Сглобяването или използването на уреда по различен начин, може да причини пожар и повреда на материала.

Повредите, причинени от неспазване на инструкциите (неправилно сглобяване, неправилна употреба, недостатъчна поддръжка и др.) не се покриват от гаранцията.

3.2 Бъдете внимателни с газта

Работата с газ е съвсем безопасна, но изисква известна степен на повишено внимание:

• Винаги съхранявайте газовите бутилки на открито проветриво място. Уверете се, че не са изложени на прекалена горещина и директна слънчева светлина.

• Никога не съхранявайте газовата бутилка или резервната газова бутилка в шкафа на вашия уред.

• Докато се използва, поставете газовата бутилка в количката за бутилката отстрани на уреда.

• Никога не съхранявайте вашата резервна газова бутилка близо до газов уред, който се използва.

• Винаги изключвайте газоподаването при газовата

• Никога не пушете близо до газов уред, който се

зползва, или близо до газова бутилка (пълна/празна).

Ако усетите газ, незабавно изключете газоподаването, като угасите всички пламъци, и отворете капака на уреда. Ако миризмата на газ продължава, се свържете с доставчика си на газ или с противопожарната служба.

3.3 Изберете подходящо място

Използвайте уреда само на открито. Използването му на закрито, дори в гараж или навес, може да причини натравяне с въглероден окис. Когато избирате местоположение на открито, винаги:

• Поставяйте уреда на поне три метра от каквито и да е сгради, на отворено и проветриво място.

• Осигурявайте свободен приток на въздух до горелките и вентилационните отвори в шкафа по всяко време.

• Избягвайте поставянето на уреда под надвесена структура (веранда, навес и др.) или под растителност.

• Поставяйте уреда на твърда и стабилна повърхност. Никога не го поставяйте в движещо се превозно средство (лодка, каравана и др.).

Бъдете разумни винаги, когато работите с уреда:

• Използвайте само на открито.

• Не местете уреда по време на употреба.

• Не оставяйте уреда без надзор по време на употреба, особено в присъствието на деца и животни.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Някои принадлежности могат да станат много горещи. Не позволявайте достъпа на деца.

• Използвайте подходяща защита, когато боравите с горещи части (капак, скара и др.).

• Уредът трябва да бъде държан настрани от запалими материали по време на употреба.

• Не допускайте уред, който се използва, да има контакт със запалими материали, запалими течности или разтворими предмети.

• Не използвайте дърво , въглища, вулканични камъни или

амични брикети при газови уреди.

• Не използвайте уреда, когато сте консумирали алкохол или сте взимали наркотици.

• Не променяйте структурата на уреда. MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 330 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PMwww.barbecook.com 331 4 ПОВТАРЯЩИ СЕ КОНЦЕПЦИИ Тази част включва дефиниции на някои по-непознати концепции. Тези концепции се използват в няколко теми от това ръководство.

4.1 Тръби на Вентури

Тръбите на Вентури са малки тръбички, закрепени за входа на горелките. Отстрани на тръбите има отвор. Това е видимо на главните горелки и страничната горелка: Когато газта протича към горелките, тя преминава през тръбите. Благодарение на отворите отстрани, газта се смесва с въздух и в резултат на това - с кислород. Това е необходимо за доброто запалване в горелките: само правилната смес от газ и кислород ще се запали правилно и ще се получат хубави пламъци.

4.2 Козирки на горелката

Козирките на горелката са козирките, които се монтират над горелките на вашия уред. Те предпазват горелките от капеща мазнина и играят ключова роля в Turbo Heating System. Отворите с покрив отстрани на козирките разпределят топлината по скарата, което позволява много по-бързо и по-равномерно нагряване.

Обърнете специално внимание на козирките, когато сглобявате уреда. Turbo Heating System може да функционира правилно само ако всяка козирка е монтирана над точната горелка.

Някои части на уреда са покрити с пласт разтопено стъкло, наречено емайл. Този емайл предпазва метала под него от корозия. Емайлът е висококачествен материал: той е устойчив на ръжда, не избледнява под влиянието на високи температури и е лесен за поддръжка.

Тъй като емайлът не е толкова гъвкав, колкото метала, който покрива, парчета от емайла могат да се откъснат при неправилно боравене с уреда. За да избегнете проблеми, бъдете внимателни при сглобяване на емайлираните части и винаги поддържайте емайла, както е описано в това ръководство.

Искрите са внезапни пламъци, които излизат от купата, когато печете на скара. Те обикновено са причинени от капеща мазнина или марината. MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 331 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM332 www.barbecook.com 5 СГЛОБЯВАНЕ НА УРЕДА

5.1 Инструкции за безопасност

• Не модифицирайте уреда при сглобяването му. Много опасно е и не е позволено да се променят частите, които са предварително сглобени и/или запечатани от производителя.

• Винаги следвайте внимателно инструкциите за сглобяване.

• Потребителят носи отговорност за правилното сглобяване на уреда. Повредите, причинени от неправилно сглобяване, не се покриват от гаранцията.

5.2 За да сглобите уреда

Необходима ви е кръстата отвертка, права отвертка и АА батерия (електрически запалител). Ако уредът ви включва горелка за шишове, ще са ви необходими и две D батерии (двигател на горелката за шишове). С уреда не се доставят

1 Поставете уреда на равна и чиста повърхност. 2 Сглобете уреда, както е показано на чертежите за сглобяване. Можете да ги намерите във втората част на това ръководство след разглобеният изглед на уреда.

Внимавайте при сглобяване на емайлираните части. Инструментите и винтовете могат да повредят емайла. Използвайте предоставените влакнести шайби, за да предпазите емайла около винтовете.

Пакетчето с винтове може да съдържа повече винтове, отколкото са необходими. След сглобяване може да останат винтове. 6 СВЪРЗВАНЕ НА ГАЗТА С УРЕДА

Преди да свържете газта към уреда, трябва да купите газова бутилка, маркуч и регулатор на налягането. Винаги купувайте материал, който отговаря на всички национални стандарти на типа(овете) газ и номинално налягане, указани

Таблицата по-долу показва кои бутилки, маркучи и регулатори трябва да използвате. В Белгия (BE) например трябва да използвате пропанова бутилка с маркуч и регулатор за 37 mbar или бутанова бутилка с маркуч и регулатор за 28-30 mbar.

Препоръчваме ви да свържете уреда към пропан. Пропанът предлага висококачествено запалване и е по-слабо чувствителен на скреж.

Купете регулатор и газова бутилка заедно. Не всички регулатори пасват на всички бутилки.

6.2 Инструкции за безопасност

• Никога не свързвайте бутилката директно към уреда. Винаги първо монтирайте регулатор на налягането на

• Никога не променяйте предварително сглобени или запечатени части на бутилката, маркуча или регулатора на налягането.

• Поддържайте маркуча възможно най-къс (максимум 1,5 м), за да предотвратите влаченето му по земята.

• Докато свързвате бутилката, маркуча и регулатора на налягането: - Никога не изкривявайте маркуча. - Винаги дръжте бутилката в изправено положение. - Никога не отваряйте газоподаването.

• Проверявайте за течове на газ винаги, когато правите промени по свързването на газта. Вижте “7 Проверка за течове на газ”.

6.3 Свързване на маркуча към уреда

За да свържете маркуча за газта към уреда, трябва да монтирате куплунг на тръбата за газта на уреда. Уредът се доставя с два куплунга, които са предназначени за определени държави:

Ако вашата държава не е в списъка, използвайте куплунга, който отговаря на вашите национални

Необходим ви е 19-мм гаечен ключ и кръстата отвертка. 1 Завинтете куплунга към газовата тръба на уреда (А) и го затегнете с 19-мм гаечен ключ (B). 2 Плъзнете маркуча над куплунга (C) и затегнете стягащия пръстен с кръстата отвертка (D).

1 Завинтете куплунга към газовата тръба на уреда (А) и го затегнете с 22-мм гаечен ключ (B). 2 Завинтете маркуча за газта за куплунга (C) и го затегнете с двата гаечни ключа. Задръжте куплунга с 22-мм гаечен ключ, докато завъртате маркуча с регулируемия гаечен ключ (D).

6.4 Свързване на маркуча и бутилката

към регулатора В зависимост от типа на регулатора на налягането, който използвате, са ви необходими кръстата отвертка и/или регулируем гаечен ключ. 1 Свържете маркуча към регулатора на налягането. Извършете едно от следните действия:

• Ако маркучът има стягащ пръстен, плъзнете маркуча над регулатора и затегнете стягащия пръстен с кръстата отвертка (А).

• Ако маркучът има гайка, завинтете маркуча за регулатора и затегнете гайката с регулируем гаечен ключ (B). 2 Свържете регулатора на налягането към газовата бутилка. Извършете едно от следните действия:

• Ако регулаторът има гайка, завинтете регулатора за бутилката по посока на часовниковата стрелка и затегнете гайката с регулируем гаечен ключ (C).

• Ако регулаторът има винтова резба, завинтет

6.5 Подмяна на бутилката

1 Прекъснете газоподаването и поставете всички контролни копчета в положение OFF (Изкл.). 2 Разкачете празната бутилка и свържете пълната

3 Проверете бутилката, маркуча и всички газови връзки за течове. Вижте “7 Проверка за течове на газ”. 7 ПРОВЕРКА ЗА ТЕЧОВЕ НА ГАЗ

7.1 Защо да проверявате за течове на

Пропанът и бутанът са по-тежки от въздуха. В резултат на това те не се разсейват при изтичане от уреда. Особено в безветрени дни течът може да причини събиране на газ в уреда и около него. Тази натрупана газ може да се запали и да се взриви.

7.2 Кога да проверите за течове на

• Преди първата употреба или преди първата употреба след продължителен период на неизползване.

Проверете също за течове на газ ако уредът е бил сглобен от търговеца.

• Всеки път, когато подмените газов компонент.

• Поне веднъж годишно, за предпочитане в началото на

• Поставете уреда на открито проветриво място. Уверете се, че покрай уреда няма пламъци или източници на

• Никога не използвайте запалка или кибрит за проверка за течове на газ.

• Не пушете и не запалвайте горелките, когато проверявате за течове на газ.

7.4 Какъв материал ми е необходим?

За да проверите за течове на газ, се нуждаете от:

• Течност за тестове. Можете да използвате готов спрей за течове или смес от вода (50%) и препарат за миене на чинии (50%).

• Инструментът за проверка за течове, доставен с вашия уред. Той се използва за засмукване на течност за тестове и прилагането й към газовия компонент или връзка, които искате да проверите.

7.5 За да проверите за течове на газ

Проверката за теч на газ се осъществява чрез прилагане на течност за тест по всички газови компоненти и конектори. Ако мехурчетата по определен компонент или конектор нараснат, има теч на газ: За да проверите за течове на газ, направете следното: 1 Поставете уреда на открито. 2 Вземете своя инструмент за тестване на течове и течност за тестване (спрей за теч или смес от вода/сапун). 3 Отворете капака и настройте всички контролни копчета до положение OFF (Изкл.). 4 Отворете леко газоподаването. Завъртете клапана на газовата бутилка само веднъж. 5 Засмучете малко течност за тестване с инструмента за тестване на течове и я приложете към областта, която искате да проверите. Трябва да проверите:

• Връзките между бутилката и регулатора на налягането и между регулатора на налягането и маркуча (C)

• Връзката между маркуча и уреда (D)

Вашият регулатор на налягането и куплунгът може да са различни от показаните на илюстрациите. 6 Извършете едно от следните действия:

• Ако забележите теч, продължете според инструкциите в “ В случай на теч на газ”.

• Ако няма течове, прекъснете газоподаването, изплакнете всички компоненти обилно с вода и ги изсушете добре.

7.6 В случай на теч на газ

1 Прекъснете газоподаването и предприемете едно от следните действия:

• Ако сте открили теч на газ от някоя от връзките, затегнете тази връзка.

• Ако сте открили теч на газ от бутилката или маркуча, подменете бутилката или маркуча. 2 Проверете отново връзката или компонентите, от които сте открили теч на газ. 3 Ако не сте в състояние да коригирате теча, се свържете с търговец на Barbecook. Не използвайте уреда, докато течът не бъде коригиран.

За списък на търговци на Barbecook посетете www.barbecook.com. 8 ПОДГОТОВКА НА УРЕДА ЗА

8.1 Преди всяка употреба

При всяка употреба на уреда, проверявайте за следното:

е на подходящо място. Вижте “3.3 Изберете подходящо място”.

• Маркучът за газ не се влачи по земята и не влиза в контакт с гореща повърхност или капеща мазнина.

• Купата е чиста. Препоръчваме ви да поставяте нов Leaf

купата преди всяка употреба. Вижте “11.2

очистване на купата”.

• Горелките и тръбите на Вентури не са запушени от

зда на насекоми или паяжини. Вижте

11.3 Почистване на горелките и тръбите на Вентури”.

• Уредът е правилно сглобен. Обърнете специално внимание на: - Козирките на горелката. Всяка козирка трябва да бъде поставена над правилната горелка. Вижте “4.2 Козирки на горелката”. - Тръбите на Вентури на горелките. Те трябва да са поставени над отворите на клапаните за газ.

Ако искате да сте абсолютно сигурни, че газта е правилно свързана, можете да проверявате уреда за течове на газ преди всяка употреба. Вижте “7 Проверка за течове на газ”.

8.2 Преди първата употреба (след

дълъг период на съхранение) Ако използвате уреда за пръв път или за пръв път след дълъг период на неупотреба, трябва да направите няколко допълнителни проверки:

• Задължително прочетете, вникнете и проверете всички инструкции в това ръководство (само преди първата

• Проверете уреда за течове на газ. Вижте “7 Проверка за течове на газ”.

Проверете също за течове на газ ако уредът е бил сглобен от търговеца.

стете горелкит е и тръбите на Вентури (само преди първата употреба след дълъг период на съхранение). Вижте “11.3 Почистване на горелките и тръбите на

• Нагрейте уреда, преди да слагате храна върху него (само преди първата употреба). Вижте “8.3 Обгаряне на

Чрез обгаряне на уреда преди първата му употреба ще отстраните останалите производствени мазнини от уреда. Направете следното: 1 Запалете главните горелки и настройте контролните им копчета на HIGH (Високо). Вижте “9.2 Запалване на главните горелки”. 2 Затворете капака и оставете уреда да гори 15 минути. Все още не поставяйте храна върху скарата. 3 След 15 минути отворете капака и оставете уреда да гори още 5 минути (с контролното копче все още в позиция HIGH). 4 След 5 минути уредът е готов за употреба. Сега можете да поставите храна върху скарата. 9 ЗАПАЛВАНЕ НА ГОРЕЛКИТЕ

За да запалите горелките с електрическия запалител, трябва да поставите АА батерия в запалителя. Тази батерия не се доставя с уреда. Ще намерите кутията за батерията на запалителя в шкафа на вашия уред.

9.1 Инструкции за безопасност

• Преди да запалите уреда, извършете всички проверки, изброени в “8 Подготовка на уреда за използване”.

• Капакът трябва винаги да е отворен, когато запалвате

• Никога не се навеждайте директно над горелка, когато я

9.2 Запалване на главните горелки

1 Отворете капака и поставете контролните копчета на главните горелки в положение OFF (Изкл.). 2 Ако все още не е запалена друга горелка, отворете газоподаването и изчакайте десет секунди. Това позволява стабилизирането на газта. 3 Натиснете контролното копче на една горелка, настройте го до положение HIGH (Високо) и го задръжте за момент. Вграденият запалител ще предизвика искри, които ще запалят горелката.

Винаги запалвайте първо една главна горелка. Никога не запалвайте всички главни горелки едновременно. 4 Ако горелката не се запали след три опита, настройте контролното й копче на положение OFF (Изкл.), прекъснете газоподаването и изчакайте 5 минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари. 5 Опитайте отново да запалите горелката. Ако горелката

е още не може да се запали, опитайте да я запалите с кибрит или вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности” , за да определите причината за

1 Поставете клечка кибрит в стойката за кибрит. 2 Отворете капака и поставете контролните копчета на главните горелки в положение OFF (Изкл.). 3 Ако все още не е запалена друга горелка, отворете газоподаването и изчакайте десет секунди. Това позволява стабилизирането на газта. MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 335 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PMwww.barbecook.com 4 Запалете клечката кибрит и я задръжте на около 13 мм от горелката. 5 Настройте контролното копче на горелката до положение HIGH (Високо).

Винаги запалвайте първо една главна горелка. Никога не запалвайте всички главни горелки едновременно. 6 Ако горелката не се запали в рамките на 5 секунди, настройте контролното й копче на положение OFF (Изкл.), прекъснете газоподаването и изчакайте 5 минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари. 7 Опитайте отново да запалите горелката. Ако все още не

али, вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности”, за да определите причината за

9.3 Запалване на инфрачервена горелка

MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 336 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

9.4 Изключване на горелките

Ако вече не използвате горелките, трябва да ги изключите. Направете следното: 1 Прекъснете газоподаването. 2 Настройте контролните копчета на горелките до положение OFF (Изкл.).

Чрез прекъсването на газоподаването първо, осигурявате липсата на останала газ в уреда.

.1 ИЗПОЛЗВАНЕ НА ЗАПАЛИТЕЛЯ 1 Отворете капака и поставете контролното копче инфрачервена горелка в положение OFF (Изкл.). 2 Ако все още не е запалена друга горелка, отворете газоподаването и изчакайте десет секунди. Това позволява стабилизирането на газта. 3 Натиснете контролното копче н инфрачервена горелка настройте го до положение HIGH (Високо) и го задръжте за момент. Вграденият запалител ще предизвика искри, които ще запалят горелката за шишове. 4 Ако горелката не се запали след три опита, настройте контролното й копче на положение OFF (Изкл.), прекъснете газоподаването и изчакайте 5 минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари. 5 Опитайте отново да запалите горелката за шишове. Ако горелката все още не може да се запали, опитайте да я запалите с кибрит или вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности”, за да определите причината за проблема.

.2 ИЗПОЛЗВАНЕ НА КИБРИТ 1 Поставете клечка кибрит в стойката за кибрит. 2 Отворете капака и поставете контролното копче инфрачервена горелк в положение OFF (Изкл.). 3 Ако все още не е запалена друга горелка, отворете газоподаването и изчакайте десет секунди. Това позволява стабилизирането на газта. 4 Запалете клечката кибрит и я задръжте наляво от горелката за шишове. 5 Настройте контролното копче инфрачервена горелка до положение HIGH (Високо). 6 Ако горелката не се запали в рамките на 5 секунди, настройте контролното й копче на положение OFF (Изкл.), прекъснете газоподаването и изчакайте 5 минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари. 7 Опитайте отново да запалите горелката за шишове. Ако все още не се пали, вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности”, за да определите причината за

336www.barbecook.com 337

9.5 Повторно запалване на горелките

Ако някоя горелка изгасне по време на използване, направете следното: 1 Отворете капака и прекъснете газоподаването. 2 Настройте контролните копчета до положение OFF (Изкл.) и изчакайте 5 минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари. 3 Запалете отново горелката(ите)

9.6 Проверка на пламъците

При всяко запалване на горелка трябва да проверите нейните пламъци. Идеалният пламък е почти напълно син с малко жълто отгоре. Случайните жълти пламъци са нормални и не са вредни. Ако има нещо нередно с пламъците, извършете едно от следните действия, за да разрешите проблема: Ако пламъците са... Направете следното... Ниски и изцяло жълти 1 Незабавно прекъснете газоподаването и настройте всички контролни копчета в положение OFF (Изкл.). 2 Вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности”, за да определите причината за проблема. Най-вероятно тръбите на Вентури са запушени. По-високи от купата 1 Незабавно прекъснете газоподаването и настройте всички контролни копчета в положение OFF (Изкл.). 2 Изчакайте 5 минути, за да позволите на натрупаната газ да се

3 Запалете отново горелката(ите) 4 Ако проблемът продължава, вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности”, за да определите причината за проблема. LOW HIGH MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 337 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM 10 ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ И ПРЕПОРЪКИ

дварително затопляне на

Чрез предварителното затопляне на уреда осигурявате достатъчното нагряване на скарата в момента, в който

ите храна върху нея. Направете следното: 1 Зап алете главната(ите) горелка(и) и настройте контролното(ите) копче(та) на HIGH

рху скарата. 4 Ако сега желаете по-малко топлина, настройте

10.2 Предотвратяване на залепването

За да предотвратите залепването на храната към скарата:

• Намажете по храната малко мазнина с четка, преди да я поставите на скарата. Можете също да намажете самата

• Затоплете предварително уреда. Колкото по-топла е скарата, когато поставите храна върху нея, толкова по-малко ще залепва храната.

• Не обръщайте храната прекалено бързо. Първо я оставете да се затопли.338 www.barbecook.com MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 338 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM

10.3 Директно и недиректно печене на

В зависимост от типа на храната, която приготвяте, и това как искате да я приготвите, можете да печете на скара директно и недиректно:

Когато печете на скара под затворен капак, винаги

ледете термометъра на капака, за да сте сигурни, че уредът няма да прегрее. Вижте “10.5 Следене на температурата”.

10.4 Печене на скара със зат

Затварянето на капака, докато печете на скара, има някои важни предимства:

• Температурата на скарата е по-висока и остава по-постоянна.

• Намалявате времето за готвене на храната и поддържате храната по-сочна.

• Намалявате внезапните пламъци и спестявате газ.

Когато печете на скара под затворен капак, винаги

ледете термометъра на капака, за да сте сигурни, че уредът няма да прегрее. Вижте “10.5 Следене на температурата”.

10.5 Следене на температурата

Вашият уред е снабден с мощни горелки и затова се нагрява бързо и можете да поддържате температурата постоянна. Когато печете на скара под затворен капак, обаче, трябва да следите уредът да не се нагрее прекалено много. Наблюдавайте термометъра на капака и вземете под внимание следните указания:

• Нормалната температура на готвене е около 210 °C. При по-висока температура капещата и натрупаната мазнина могат да се запалят.

• Температурата никога не трябва да превишава 300 °C за повече от пет минути. Това може да повреди или деформира уреда.

Ако уредът се нагрее прекалено, го охладете, като отворите капака и настроите горелките на по-ниска

Метод Описание Използване Директно Поставете храната директно над запалена горелка, настройте горелката на високо положение и оставете капака отворен. За обжарване

Недиректно Поставете храната до запалена горелка, настройте горелката на средно/ниско положение и затворете

10.6 Оптимално възползване от

Централната част на купата е по-гореща от страните. За да ви позволи да се възползвате от най-горещите части максимално, уредът е снабден със скари с различни размери. Той се доставя с:

• Една голяма скара, която се поставя в центъра на

• Две по-малки скари, които се поставят отстрани на

Ако поставите скарите правилно в купата и запалите всички горелки, цялата централна скара грил ще бъде нагрята максимално. По този начин можете да разширите най-горещата част на купата и да се възползвате максимално от повърхността на скарите на вашия уред.

10.7 Извличане на полза от зоните на

Когато всички горелки са запалени, козирките на горелките разпределят топлината възможно най-равномерно по скарата. Въпреки това, равномерно затопляне, някои зони са по-горещи от други. Можете да се възползвате от тези зони на топлина, за да сготвите храната си до съвършенство:

Можете също да създадете зони на топлина, като настроите силата на горелките. Например можете да настроите горелка на ниска позиция и да използвате зоната над тази горелка за фина храна или храна, която се нуждае от известно време за готвене. Зона Гореща? Използвайте, за да... Отпред Гореща Печете фина храна (скариди, риба

В центъра По-гореща Пригответе храна, която се нуждае от известно време за готвене (например наденички, пилешки кълки и др.) Отзад Най-горещ

10.8 Избягване на внезапни пламъци:

По време на печене на скара е нормално да се появят внезапни пламъци. Прекалено многото внезапни пламъци, обаче, увеличават температурата в уреда и могат да запалят натрупаната мазнина. За да избегнете внезапните пламъци:

• Проверявайте дали куп ата е чиста, когато започвате да печете на скар а. Препоръчваме ви да поставяте нов Leaf

в купата преди всяка употреба. Вижте "11.2 Почистване на купата”.

• Проверявайте редовно дали отворът за изтичане на мазнина не е запушен и дали тавата или чашката за капеща мазнина не е пълна. ато печете мазно месо, изрежете излишната мазнина, затворете капака и настройте горелките на средно или ниско положение. 11 ПОДДРЪЖКА НА УРЕДА

ване на скарата Препоръчваме ви да почиствате скарата след всяко използване с Barbecook cleaner. Направете следното: 1 Разпръскайте пяната по скарата и я оставете да действа тъй катоато муква известно време.Пяната се обезцветява,замърсяванията и мазнините. 2 Отстранете пяната с мека гъба и вода и изплакнете скарата обилно. 3 Изсушете скарата добре и я съхранете на сухо място. Това предотвратява образуването на ръжда.

Можете също да почистите скарата с мек миещ препарат или със сода бикарбонат. Никога не използвайте препарати за почистване на фурни върху скарата.

ване на купата Препоръчваме ви да почиствате купата след всяко използване. Най-лесният начин да направите това е да поставите Leaf в купата, преди да започнете да печете на грил. Leaf

е фолио, което пасва идеално на купата и улавя всички остатъци и мазнини. Когато уредът се охлади, просто отстранете Leaf , което ще остави купата чиста.

Регистрирайте вашия уред на www.barbecook.com, за да откриете какъв тип Leaf

11.3 Почистване на горелките и

Паяците и насекомите може да си направят паяжини и гнезда в горелките и тръбите на Вентури. Това може да запуши газоподаването към горелките. В резултат на това:

• Няма да можете да запалите горелките. Ако все пак успеете да ги запалите, те ще произведат само димни ижълти пламъци.
• Газта може да започне да гори извън тръбите на Вентури при контролните копчета. Тези огньове се наричат обратни пламъци и могат да доведат до сериозни наранявания и повреда на материала.

Повредите, причинени от запушени горелки и тръби на Вентури, се считат за недостатъчна поддръжка и не се покриват от гаранцията.

Трябва да почиствате горелките и тръбите на Вентури на вашия уред:

• Преди първата употреба след продължителен период на неизползване.
• Поне два пъти годишно, от които единият в началото на

1 Отстранете горелките от уреда, както е показано на илюстрациите. Ако забележите, че някоя горелка е повредена, трябва да я подмените. A340 www.barbecook.com MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 340 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM 2 Почистете горелките и тръбите на Вентури с малка четка или домашно направен почистващ уред за тръби (разгънат кламер, четка за тръби и др.) 3 Поставете горелката обратно. Трябва да поставите тръбите над отворите на клапаните за газ.

11.4 Поддръжка на части с покритие от

емайл, неръждаема стомана и части с прахово покритие Уредът е съставен от части с покритие от емайл, неръждаема стомана и части с прахово покритие. Всеки материал трябва да се поддържа по различен начин:

За да предотвратите образуването на ръжда по неръждаемата стомана, избягвайте контакта с хлор, сол и желязо. Препоръчваме ви да не използвате уреда близо до брега, близо до железопътни релси или близо до плувни басейни.

Повредите, причинени от неспазване на тези инструкции, се считат за недостатъчна поддръжка и не се покриват от гаранцията. Под разглобения вид на вашия уред (втората част на ръководството) ще намерите списък с всички части, съставляващи уреда. Този списък включва символ, който посочва материала на всяка част, така че можете да го използвате, за да проверите как да поддържате определена част. Списъкът с части използва следните символи:

11.5 Съхранение на уреда

Ако не използвате уреда дълъг период от време, го съхранете на сухо място. Преди да съхраните уреда:

• Разкачете газовата бутилка. Никога не съхранявайте уреда на закрито (дори в гараж или навес), докато е свързан с газовата бутилка.

• Почистете горелките и гриловете, намажете ги с масло и ги обвийте в хартия.

• Ако вашият уред е снабден с горелка за шишове, отстранете двигателя на горелката за шишове и я съхранете на сухо място. Материал Как да поддържате този материал

лзвайте остри предмети и не удряйте в твърда повърхност.

• Избягвайте контакта със студени течности, докато уредът все още е горещ.

• Можете да използвате метални гъби и абразивни миещи препарати.

• Не използвайте агресивни, абразивни или метални миещи препарати.

• Използвайте меки миещи препарати и ги оставете да действат по стоманата.

• Използвайте мека гъба или кърпа.

• Изплакнете обилно след почистване и

е добре преди съхранение.

• Не използвайте остри предмети. Използвайте меки почистващи препарати и мека гъба или кърпа.

• Изплакнете обилно след почистване и

е добре преди съхранение. Символ Материал

• Покрийте уреда с Barbecook капак. Регистрирайте своя уред на www.barbecook.com, за да разберете какъв капак ви е необходим.

11.6 Съхраняване на газови бутилки

Тези инструкции се отнасят както за празни, така и за пълни газови бутилки.

• Винаги съхранявайте газовите бутилки на открито проветриво място. Уверете се, че не са изложени на прекалена горещина и директна слънчева светлина.

• Никога не съхранявайте газова бутилка на място, където може да стане много горещо (в автомобил, на лодка и

• Никога не съхранявайте газовата бутилка или резервната газова бутилка в шкафа на вашия уред.

• Никога не съхранявайте вашата резервна газова бутилка близо до газов уред, който се използва.

• Винаги съхранявайте газовите бутилки далеч от достъпа

• Винаги съхранявайте и транспортирайте газовите бутилки в изправено положение.

11.7 Поръчка на резервни части

Частите, директно изложени на огън или силна топлина, трябва от време на време да се заменят. За да поръчате резервна част: 1 Вижте справочния номер на необходимата част. Списък с всички справочни номера можете да намерите под разглобените изгледи във втората част на това ръководство или на www.barbecook.com.

Ако регистрирате своя уред онлайн, автоматично ще бъдете насочени към правилния списък. 2 Поръчайте резервната част на избраното място за покупка. Можете да поръчвате резервни части както в гаранционни, така и в извънгаранционни условия. 12 ГАРАНЦИЯ

12.1 Какво се покрива от гаранцията

Вашият уред се продава с двегодишна гаранция от датата на покупка. Тази гаранция включва всички производствени дефекти, при условие, че:

• Сте използвали, сглобили и поддържали своя уред в съответствие с инструкциите в това ръководство. Повредите, причинени от неправилна употреба, неправилно сглобяване или недостатъчна поддръжка, не се считат за производствени дефекти.

• Можете да предоставите квитанцията и уникалния сериен номер на вашия уред. Този сериен номер започва с G, последвано от 15 цифри. Можете да го

- В това ръководство и в краткото упътване, включено в ръководството. - На опаковката на уреда. - На етикета за тип от вътрешната страна на вратата на

• Отделът по качеството на Barbecook потвърди, че частите са дефектни и са дефектирали при нормалната употреба, правилно сглобяване и достатъчна

Ако едно от горните условия не е изпълнено, не можете да претендирате за каквато и да е форма на компенсация. Във всички случаи гаранцията е ограничена до ремонта или подмяната на дефектната(ите) част(и).

12.2 Какво не се покрива от гаранцията

Следните повреди и дефекти не се покриват от гаранцията:

• Нормално износване (ръждясване, изкривяване, обезцветяване и др.) на частите, които са директно изложени на огън или силна топлина. Подмяната на тези части от време на време е нормална.

• Визуални несъответствия, които са присъщи за производствения процес. Тези несъответствия не се считат за производствени дефекти.

• Всички повреди, причинени от недостатъчна поддръжка, неправилно съхранение, неправилно сглобяване или модификации, направени по предварително сглобените

• Всички повреди, причинени от неправилно използване или злоупотреба с уреда (ако не се използва според инструкциите в това ръководство, ако се използва за търговски цели и др.).

• Всички повреди вследствие на невнимателно използване или използване на уреда не по предназначение.

• Ръжда или обезцветяване, причинени от външни влияния, използването на агресивни миещи препарати, излагането на хлор и др. Тези повреди не се считат за производствени дефекти. 13 ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ

Етикетът за тип изброява всички технически спецификации на вашия уред. Можете да го намерите:

• Във втората част на това ръководство.

• На вътрешната страна на вратата на шкафа.

• Газоподаването не е отворено

• Тръбите на Вентури не са поставени над отворите на клапаните за газта

• Отворите на горелките са запушени

• Газовата бутилка е (почти) празна

• Регулаторът на налягането не е свързан правилно към бутилката и/или маркуча

• Отворете газоподаването

• Поставете тръбите на Вентури над отворите на клапаните за газта

• Свържете отново регулатора на налягането към бутилката и/или маркуча Прекалена топлина и/или внезапни пламъци

• Отворът за изтичане на мазнината е запушен, мазнина в купата и/или мазнина по горелките

• Козирките на горелката не са монтиран

• Температурата е твърде висока

• Изрежете излишната мазнина или настройте горелките на ниско положение

• Почистете отвора за изтичане на мазнината, купата и горелките

• Монтирайте козирките на горелките правилно

• Настройте горелките на по-ниска температура и /или печете храната недиректн

върху скарата Топлината не е разпределена равномерно по повърхността

Нормално е да има известна разлика в топлината; вижте “11.6 Оптимално възползване от топлината” и “11.7 Извличане на полза от зоните на топлина”. Вероятна(и) причина(и) за големи разлики в топлината:

• Козирките на горелките не са монтирани

• Уредът не е предварително нагрят

• Монтирайте козирките на горелките правилно

• Нагрейте уреда предварително Жълти пламъци

• Запушени горелки или тръби на Вентури

• Уредът е свързан към бутан

• Почистете горелките и тръбите на Вентури

• Свържете уреда към пропан, използвайки подходящия регулатор на налягането Непълен пламък Запушена, пробита или ръждя сала горелка Почистете или подменете горелката Обратни пламъци (пламъци извън тръбите на Вентури/при контролните

Запушени горелки или тръби на Вентури 1 Прекъснете газоподаването и настройте горелките в положение OFF (Изкл.). 2 Оставете уреда да се охлади. 3 Почистете горелките и тръбите на Вентури. Пламъците са по-високи от ръба на купата

• Газовата бутилка е (почти) празна

• Мазнина в купата и/или по горелките

• Поставете уред със задната страна къ

Регулаторът на налягането

• Нова (пълна) газова бутилка Това не е опасност или дефект. Би трябвало автоматично да спре след известно време. Горелката свисти, когато е в положение LOW (Ниско) Замърсен газов инжектор, тръба на Вентури и/или горелка Почистете газовия инжектор, тръбата на Вентури и горелката Горелката не може да се запали (нито със запалител, нито с кибрит)

• Запушена горелка или тръба на Вентури

• Почистете горелката и тръбата на Вентури

• Отворете газоподаването и натиснете копчето за безопасност на регулатора на налягането (не присъства на всички регулатори)www.barbecook.com 343 MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 343 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM Горелката не може да се запали със запалител

• Не е поставена батерията или батерията е поставена неправилно

• Запалителят не е окабелен правилно

• Поставете (отново) батерията, кат

позиционирате правилно клемите

• Проверете и осъществете отново всички връзки на запалителя

• Подменете запалителя При натискане на запалителя не излизат искри и не се чува

• Не е поставена батерията или батерията е поставена неправилно

• Бутонът на запалителя не е сглобен правилно

• Поставете (отново) батерията, като позиционирате правилно клемите

• Подменете искрогенератора При натискане на запалителя се чува само звук (не се виждат искри)

• Твърде отдалечени един от друг горелк

• Свържете отново иск рогенератора и електродите

• Леко огънете електрода, за да го приближите до горелката Има искри, които не излизат от горелките Грешно окабеляване Подменете окабел

Има искри, но не при всички електроди и/или не са достатъчно силни

• Свържете отново иск рогенератора и електродите

• Изсушете електродите с хартиена къ