Caffeo Solo & Perfect Milk Deluxe - 咖啡机 MELITTA - 免费用户手册

用户手册 Caffeo Solo & Perfect Milk Deluxe MELITTA

请仔细阅读操作手册并依此操作。 本机用于通过咖啡豆制作

任何其他使用方式均为违规使用， 并且可能导致人员受伤或物

本机符合适用的欧洲指令。 本机依据最新的技术水平制造而成。 但是，仍然存在剩余危险。 为避免危险发生，应务必注意安全须知。 对于由于忽视安全须知而造成的损 坏，Melitta不承担任何赔偿责任。

如果机器或电源线损坏，则可能导 致危及生命安全的触电危险。

▶ 禁止使用损坏的电源线。 ▶ 损坏的电源线仅可由制造商、 其客户服务人员或具备类似资质

▶ 只准使用无任何故障的咖啡机。 ▶ 损坏的机器仅可由经过授权的维 修厂进行维修。请勿自行修

溢出的液体和蒸汽可能具有极高的 温度。机器部件的温度也可

为避免灼伤或烫伤，应： ▶ 避免皮肤与溢出的液体和蒸

为避免人员受伤和物品受损： ▶ 禁止在柜子或类似空间内使用本机。 ▶ 禁止在运行期间将手伸入机器内部。 ▶ 避免8岁以下儿童接触本机和电源线。 ▶ 8岁以上儿童以及身体、感官或心智存在 障碍的人或者缺乏相关经验与知识的人， 在他人的监督下或者学习过安全使用本机 并理解所产生的危险后，可以使用本机。 ▶ 禁止儿童将咖啡机当做玩具玩耍。 禁止由 8 岁以下的儿童进行清洁和用户 维护工作。8 岁以上儿童应在监督之下进

▶ 禁止在海拔超过 2000 米的高度上使

▶ 清洁设备及其组件时，请按照相应章节中

(“保养与清洁”, 请参见第 254 页)。

10 显示屏 11 奶泡和热水阀 12 蒸汽管 13 卡布奇诺制作器

右盖（可取下，其后面是研磨度调 节器、滤煮器和型号铭牌）操作手册: Melitta

图 F 1 进气阀门 2 进气管 3 调整旋钮 4 牛奶软管接口 5 连接件 6 奶泡/热水喷嘴 在卡布奇诺制作器选择开关上的标识

1 个豆：柔和 2 个豆：正常 3 个豆：加浓

闪烁 正在制备奶泡或热水操作手册: Melitta

依据下表检查交货的完整性。如果部件缺 失，请联系您的经销商。

■ 只使用无碳酸的纯净水。 ■ 用随附的测试条确定所用水的硬度并设 置水硬度（“水硬度和滤水器”, 请参见 第 253 页）。 ■ 如果您要使用滤水器，仅可在首次运行后

首次开始运行时的注意事项 首次开始运行时必须为咖啡机排气。仅可 在装满水箱的情况下接通本机。 ■ 将卡布奇诺制作器 13 推至蒸汽管 12 上

■ 在卡布奇诺制作器 13 下放置一个容器。

■ 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位置。显

■ 必要时，在首次开始运行后安装 Melitta

PRO AQUA 滤芯（参见第 253 页）。

电源电压错误、接口和电源线错误或损 坏会造成火灾危险和触电危险！ ▶ 请确认电源电压与咖啡机型号铭牌上的电 压一致。型号铭牌位于咖啡机右侧盖板后 面（图 A，14）。 ▶ 确保插座符合电气安全现行标准。如有疑 问请咨询电气专业人员。 ▶ 禁止使用损坏的电源线（绝缘层损

■ 将咖啡机放在与四周留有足够空间 （至少 10 Cm）的稳固、干燥平面上。 ■ 将卡布奇诺制作器 13 推至蒸汽管 12 上

■ 将电源线插入适合的插座。 ■ 取下咖啡豆槽 8 的顶盖。 ■ 为咖啡豆槽加满适合的咖啡豆。

■ 打开水箱 7 的顶盖，向上将水箱拉出咖

■ 为水箱注满新鲜的自来水，直至达到 MAX 标记。 ■ 将水箱装入咖啡机。 ■ 在流出口 2 下放置一个容器。

机。必要时，咖啡机自动进行冲洗。操作手册: Melitta

■ 每日向水箱注入新鲜的水。水箱中必须装 有足够的水以供咖啡机使用。 ■ 最好在咖啡豆槽中装入特浓或者全自动咖

不得使用磨碎的、经糖浆、焦化或者经其 他含糖添加剂处理的咖啡豆。

■ 旋转咖啡量调节器 4，无级设置烹制量。 调节器在最左侧 = 每杯 30 ml 调节器在最右侧 = 每杯 220 ml

按键，直至调至所需浓度。 浓度通过显示屏 10 上的咖啡豆显示

■ 烹制两杯：按两下 键。 ■ 再次按下按键可取消烹制咖啡。 烹制奶泡并预热牛奶和水

热蒸汽和热蒸汽管有烫伤危险！ ▶ 切勿接触逸出的蒸汽。 ▶ 避免皮肤直接接触热水和热蒸汽管。 ▶ 使用蒸汽管期间和之后，请勿触摸。 卡布奇诺制作器可以烹制奶泡，预热牛奶

■ 将卡布奇诺制作器 13 的软管直接浸在牛

■ 将调整旋钮（图 F，3）旋至“奶泡”位置

■ 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位置。

■ 将阀门开关 11 逆时针旋至最大位置。烹

■ 将卡布奇诺制作器 13 的软管直接浸在牛

■ 将调整旋钮（图 F，3）旋至“热牛奶”位

■ 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位置。

■ 将阀门开关 11 逆时针旋至最大位置。

■ 每次使用后冲洗卡布奇诺制作器。操作手册: Melitta

卡布奇诺制作器应定期进行清洁 （“清洁卡布奇诺制作器”, 请参见 第 254 页）。 建议每周用 Melitta

PERFECT CLEAN 牛 奶清洗系统冲洗卡布奇诺制作器。用牛奶

■ 向容器中注入一半清水。 ■ 将容器放置在卡布奇诺制作器下。卡布奇 诺制作器的软管必须浸没在水中。

■ 将调整旋钮（图 F，3）旋至“奶泡”位置

■ 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位置。 当流出干净的水/蒸汽混合物，关闭阀

每次最多制备 150 ml 热水。如要制备大量

■ 将调整旋钮（图 F，3）旋至“热水”位置

■ 将容器放置在卡布奇诺制作器下。 ■ 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位置。

■ 将阀门开关 11 逆时针旋至最大位置。

正确设置水硬度很重要，这使咖啡机能够 正确显示何时必须清除水垢。出厂设置的 水硬度为 4。 在安装 Melitta

PRO AQUA 滤芯后，硬度 自动被设定为 1。 Melitta

PRO AQUA 滤芯能够过滤水中的 水垢和其他有害物质。滤水器每 2 个月更 换一次，最迟当显示屏上出现 时更换。滤水器需另外购买。

■ 安装前将滤水器放在装有自来水的玻璃容

和 按键大约 3 秒钟， 然后松开。显示屏上出现

■ 将滤水器旋入水箱底的螺纹中。 ■ 为水箱加满新鲜的自来水，直至达到最高 水位MAX标记。 ■ 将水箱装入咖啡机。

■ 在卡布奇诺制作器 13 下放置废渣盒。 ■ 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位置。

■ 如果显示屏上 亮起，将阀门开关 11

水硬度设为 1 度。 ■ 清空废渣盒，然后安装。 安装好滤水器后，第一次冲洗后的水可能 会很混浊，因为冲掉了滤水器上多余的活 性炭。之后水会重新变清澈。操作手册: Melitta

咖啡机附带一个测定水硬度的测试条。 ■ 用此测试条测定自来水的水硬度。

> 20 > 25 > 36 ■ 按下 按键，以确认选择。

▶ 清洁前拔下电源插头。 ▶ 禁止将咖啡机浸入水中。 ▶ 不得使用蒸汽清洗机。

■ 冷却卡布奇诺制作器。 ■ 用湿布从外面擦净卡布奇诺制作器。 ■ 从蒸汽管 12 上取下卡布奇诺制作器 13。 ■ 从连接件（图 F，5）上拔下牛奶软管、 奶泡/热水喷嘴（图 F，6）和吸气管 （图 F，2）。 ■ 用水彻底冲洗所有部件。 ■ 按相反顺序组装卡布奇诺制作器。 ■ 将卡布奇诺制作器 13 推到蒸汽管 12 上。

■ 向右拉出盖板 14。 ■ 按住滤煮器手柄上的红色按钮 （图 B，1）。 ■ 将手柄顺时针旋至最大。 ■ 抓住手柄从咖啡机中拉出滤煮器。 ■ 用清水全面彻底清洗滤煮器。图 D 所示 区域（箭头）必须无咖啡渣。

■ 清除咖啡机里的咖啡渣。 ■ 将滤煮器装入咖啡机，按住红色按钮 （图 B，1）并逆时针旋转手柄至限位

■ 插入盖板直至其卡紧。操作手册: Melitta

集成的清洁程序（持续大约 15 分钟）清除 手动无法消除的残渣和咖啡残油。整个过

清洁程序应每 2 个月或者每煮 200 杯后运

（“清洗滤煮器”, 请参见第 254 页）。 仅可使用 Melitta

■ 为水箱加满自来水，直至达到最高水位 MAX 标记。

■ 清空接水盘和废渣盒。 ■ 安装无废渣盒的接水盘。 ■ 在流出口 2 下方放置废渣盒。 清洗阶段 1（

当 亮起后，如下操作： ■ 为水箱加满自来水，直至达到最高水位 MAX 标记。

按键，继续运行清洁程序 （持续大约 5 分钟)。 清洗阶段 3（

■ 清空接水盘和废渣盒。 ■ 安装无废渣盒的接水盘。 ■ 在流出口 2 下方放置废渣盒。 清洗阶段 4

，中间的咖啡豆闪烁）： ■ 再次继续运行清洁程序， 持续大约 5 分钟。

除垢剂有刺激皮肤的危险！ ▶ 请遵守除垢剂包装上的安全提示和用

集成的除垢程序（持续大约 30 分钟）清除 咖啡机内部的水垢残留物。整个过程中除

除垢程序应每 3 个月运行一次，最迟也应

（“设置水硬度”, 请参见第 254 页）。 只允许使用 Melitta

■ 必要时取出滤水器（“水硬度和滤水器”, 请参见第 253 页）。

除垢阶段 1 ( ): ■ 清空并再次安装接水盘。 ■ 在卡布奇诺制作器下放置废渣盒。 ■ 将调整旋钮（图 F，3）旋至“热水”位置

■ 按照包装上的指示向水箱中放入除垢粉。

（持续大约 15 分钟)。操作手册: Melitta

■ 确保废渣盒位于卡布奇诺制作器下。 ■ 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位置。 闪烁。水间断地流入废渣盒 （持续大约 10 分钟）。然后 亮起。 ■ 清空接水盘和废渣盒。 ■ 重新安装滴水盘并将废渣盒重新放置在卡

■ 取下水箱并用清水彻底清洗。 ■ 为水箱加满自来水，直至达到最高水位 MAX 标记。

■ 将阀门开关 11 逆时针旋至最大位置。 咖啡机内的水流入接水盘。

■ 如有需要，装入滤水器（“水硬度和滤水 器”, 请参见第 253 页）。

咖啡机完成最后一个动作后自动切换 （根据设置）到节能模式。咖啡机的出厂 设置为 5 分钟 。

按键，直至四个时间的其中一个 设定完成为止。时间通过显示屏 9 上的

5分钟 (出厂设置) 15分钟 30分钟

■ 按下 按键，以确认设置。操作手册: Melitta

咖啡机完成最后一个动作后自动 （根据设置）关机。咖啡机的出厂设置为 30 分钟

按键，直至四个关闭时间中的一 个设定完成为止。时间通过显示屏 9 上

■ 按下 按键，直至三个冲泡温度中的一 个设定完成为止。温度通过显示屏 9 上 的咖啡豆显示（从 = 低至 = 高）。

研磨度在交付前就已设置好。因此建议在 制备 1 000 杯咖啡后（大约 1 年）再调整

■ 将推杆（图 E）调至所需位置 （左 = 细至右 = 粗）。 ■ 插入盖板并向左推至其卡紧。操作手册: Melitta

热蒸汽和热蒸汽管有烫伤危险！ 蒸发时咖啡机会逸出热蒸汽。 ▶ 使用蒸汽管期间和之后，请勿触摸。 当咖啡机长时间未使用或者长时间运输 时，应对其进行蒸发操作。以此保护咖啡

■ 必要时取出滤水器（“水硬度和滤水器”, 请参见第 253 页）并放入盛有自来水的

■ 在卡布奇诺制作器 13 下放置容器。 ■ 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位置。 闪烁。水从蒸汽管流入容器，

■ 当蒸汽不再逸出： 将阀门开关 11 逆时针

■ 咖啡机蒸发掉水汽。 ■ 清空并清洁接水盘和废渣盒。 ■ 清空水箱和咖啡豆槽。如有必要，吸出深

■ 从蒸汽管 12 上拉卡布奇诺制作器 13。 ■ “清洗滤煮器”, 请参见第 254 页. ■ 尽可能将咖啡机放在原包装（包括硬泡沫

本机需根据关于电气和电子废弃设备的欧 盟指令2002/96/EC（waste electrical and electronic equipment WEEE）进行处置。 该指令规定了在欧盟范围内废弃家电的回 收和再利用。请向您的经销商了解当前的 废弃处置方法。操作手册: Melitta

水箱无水或者未正确装好。 加满水箱并注意其正确位置。 滤煮器堵塞 清洗滤煮器。

咖啡豆未落入研磨机。 轻轻敲击豆槽。 研磨机中有异物。 拨打热线电话。 研磨机发出异响。 研磨机中有异物。 拨打热线电话。

咖啡机内部管路里有空气。 将阀门开关 11 顺时针旋至最大位 置，直至水从咖啡机内流出。

清洁或除垢程序被中断。 供电被中断，例如由于停电。 咖啡机自动运行冲洗程序。请遵照

卡布奇诺制作器脏污。 卡布奇诺制作器脏污。 滤煮器取出后无法再安装。

驱动装置不在正确位置。 关闭然后重新打开咖啡机。然后同

和 按键 2 秒以 上。驱动装置移动到正确位置。然 后再次装入滤煮器并检查锁紧装置

缺少滤煮器或者未正确安装。 正确安装并锁定滤煮器。

咖啡机，如果无效，请将咖啡机寄 至服务中心。操作手册: Melitta

工作电压 220 V，50 Hz 功率消耗 最大 1280 W 泵机压力 最大 15 bar

10 °C 至 32 °C 30 % 至 80 %（非冷凝）

您可将本机恢复出厂设置。 前提条件：咖啡机处于准备就绪状态。

30分钟 节能模式定时器 5分钟操作手册: Melitta