RCGM-01 - Kvarn för spannmål Royal Catering - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING RCGM-01 Royal Catering

3. Brug retningslinjer

Det er imidlertid veldig viktig när du håndterer kvernsteinene eller fresekammeret, at du först trekker ut strømledningen!

För din bekvämlighet har denna bruksanvisning översatts med hjälp av maskinöversättning. Rimliga ansträngningar har gjorts för att tillhandahålla en korrekt översättning, men ingen automatiserad översättning är perfekt och är inte heller avsedd att ersätta mänskliga översättare. Den officiella bruksanvisningen är den engelska versionen. Eventuella avvikelser eller skillnader som kan ha uppstått i översättningen är inte bindande och har ingen rättslig verkan för efterlevnads- eller verkställighetsändamål. Om det uppstår frågor om huruvida informationen i användarhandboken är korrekt, hänvisar vi till den engelska versionen av innehållet, som är den officiella versionen.

Tekniska data

Parameterbeskrivning	Parametervärde
Produktnamn	Spannmålskvarn
Modell	RCGM-01
Nominell spänning [V~] / frekvens [Hz]	230/50
Nominell effekt [W]	370
Rotationshastighet [rpm]	1450
Mått [bredd x djup x höjd; mm]	270 x 220 x 420
Vikt [kg]	12,5

1. Allmän beskrivning

Bruksanvisningen är avsedd att underlätta en säker och problemfri användning av apparaten. Produkten är konstruerad och tillverkad i enlighet med strikta tekniska riktlinjer, med hjälp av modern teknik och komponenter. Dessutom har den tilverkats i enlighet med de mest noggranna kvalitetsstandarderna.

ANVÄND INTE APPARATEN OM DU INTE HAR LÄST IGENOM OCH FÖRSTÄTT DENNA BRUKSANVISNING.

För att öka apparatens livslängd och säkerställa en problemfri drift ska du använda den i enlighet med denna bruksanvisning och regelbundet utföra underhållsåtgärder. De tekniska data och specifikationer som anges i denna bruksanvisning är aktuella. Tillverkaren förbehåller sig rätten att göra ändringar i samband med kvalitetsförbättringar. Med beaktande av tekniska framsteg och möjligheten att begränsa buller har apparaten designats och byggts så att risken för bulleremission minskas till lägsta möjliga nivå.

Förklaring av symbolerna

Produkten uppfyller de relevanta säkerhetsstandarderna.

Läs instruktionerna före användning.

Produkten måste återvinnas.

VARNING! eller FÖRSIKTIGHET! eller KOM IHÅG! Tillämpas på den givna situationen.

(allmän varningssymbol)

Använd skydd.

UPPMÄRKSAMHET! Varning för elektrisk stöt!

OBS! Roterande delar, risk för att fastna!

Använd endast inomhus.

OBSERVERA! Illustrationerna i denna bruksanvisning är endast avsedda som referens och vissa detaljer kan skilja sig från den faktiska produkten.

2. Användningssäkerhet

OBS!

Läs alla säkerhetsvarningar och alla instruktioner. Om varningarna och instruktionerna inte följs kan det leda till elektriska stötar, brand och/eller allvarliga personskador eller till och med dödsfall.

Termerna "apparaten" eller "produkten" används i varningarna och instruktionerna för att hänvisa till:

Spannmålskvarn

2.1. Elsäkerhet

a) Stickproppen måste passa i eluttaget. Modifiera aldrig stickproppen på något sätt. Användade av originalstickpropp och passande vägguttag minskar risken för elektriska stötar.
b) Undvik att röra vid jordade element som rör, värmeelement, pannor och kylskåp. Det finns en ökad risk för elektriska stötar om den jordade apparaten utsätts för regn, kommer i direkt kontakt med en våt yta eller används i en fuktig miljö. Vatten som tränger in i apparaten ökar risken för skador på apparaten och för elektriska stötar.
c) Använd kabeln endast för det avsedda ändamålet. Använd den aldrig för att bära apparaten eller för att dra ut stickproppen ur ett uttag. Håll kabeln borta från värmekällor, olja, vassa kanter och rörliga delar. Skadade eller trassliga kablar ökar risken för elektriska stötar.
d) Om det inte går att undvika att använda apparaten i en fuktig miljö bör en jordfelsbrytare (JFB) användas. Användning av en jordfelsbrytare (JFB) minskar risken för elektriska stötar.
e) Använd inte apparaten om strömsladden är skadad eller visar tydliga tecken på slitage. En skadad strömkabel ska bytas ut av en behörig elektriker eller tillverkarens servicecenter.
f) För att undvika elektriska stötar, sänk inte ner sladden, stickproppen eller apparaten i vatten eller andra vätskor. Använd inte apparaten på våta ytor.
g) OBS! LIVSFARA! Vid rengöring får apparaten aldrig sänkas i vatten eller andra vätskor.
h) Använd inte i mycket fuktiga miljöer eller i närheten av vattentankar.
i) Före första användningen, kontrollera om huvudspänningstypen och strömmen överensstämmer med de angivna uppgifterna på typskylten.

2.2. Säkerhet på arbetsplatsen

a) Se till att arbetsplatsen är ren och väl upplyst. En stökig eller dåligt upplyst arbetsplats kan leda till olyckor. Försök att tänka i förväg, var försiktig, uppmärksam på vad som händer och använd sunt förnuft när du arbetar med apparaten.
b) Använd inte apparaten i en potentiellt explosiv miljö, t.ex. i närheten av brandfarliga vätskor, gaser eller damm. Apparaten genererar gnistor som kan antända damm eller rök och gaser.
c) Om det finns några tvivel om enhetens korrekta funktion, kontakta tillverkarens supporttjänst.
d) Endast tillverkarens serviceställe får reparera enheten. Försök inte reparera självständigt!
e) Vid brand, använd en pulver- eller kolsyresläckare (CO2) (en brandsläckare som är avsedd att användas på spänningssatta elektriska apparater) för att släcka branden.
f) Barn eller obehöriga personer får inte vistas på en arbetsplats. En distraktion eller ouppmärksamhet kan leda till att du förlorar kontrollen över apparaten.
g) Använd apparaten i ett väl ventilerat utrymme.
h) Tryckledningen får endast kopplas till och från när luftventilen är stängd.
i) Förvara denna bruksanvisning så att den finns tillgänglig för framtida bruk/information. Om apparaten överlåts till en tredje part måste bruksanvisningen överlåtas tillsammans med apparaten.
j) Förvara förpackningsdelar och små monteringsdelar på en plats som är oåtkomlig för barn.
k) Håll apparaten borta från barn och djur.
I) Om denna apparat används tillsammans med annan utrustning ska även de övriga bruksanvisningarna följas.

Kom ihåg! Skydda barn och andra personer som befinner sig i närheten när du använder apparaten.

2.3. Personlig säkerhet

a) Använd inte apparaten om du är trött, sjuk eller påverkad av alkohol, narkotika eller mediciner som kan försämra förmågan att använda apparaten avsevärt.
b) Maskinen är inte konstruerad för att hanteras av personer (inklusive barn) med nedsatta mentala och sensoriska funktioner eller personer som saknar relevant erfarenhet och/eller kunskap, såvida de inte övervakas av en person som ansvarar för deras säkerhet eller såvida de inte har fått instruktioner om hur maskinen ska användas.
c) Använd sunt förnuft och var uppmärksam när du arbetar med apparaten. Tillfällig brist på koncentration vid användning av apparaten kan leda till allvarliga personskador.
d) För att förhindra att apparaten sätts på av misstag, se till att brytaren är i det avstängda läget OFF innan du ansluter apparaten till en strömkälla.
e) Bär inte löst sittande kläder eller smycken. Håll hår, kläder och handskar borta från rörliga delar. Lösa kläder, smycken eller långt hår kan fastna i rörliga delar.
f) Ta bort alla justeringsverktyg och skiftnycklar innan du sätter på apparaten. Ett verktyg eller en skiftnyckel som lämnas kvar i den roterande delen av apparaten kan orsaka personskador.
g) Apparaten är inte en leksak. Barn måste hållas under uppsikt för att säkerställa att de inte leker med apparaten.
h) Stoppa inte in händerna eller andra föremål i apparaten medan den används!

2.4. Säker användning av apparaten

a) Använd inte enheten om "ON/OFF"-omkopplaren inte fungerar korrekt (slår inte på och av enheten). Enheter som inte kan slås på och av med ON/OFF-knappen är farliga, bör inte användas och måste repareras.
b) Koppla bort apparaten från strömförsörjningen innan justering, rengöring och underhåll påbörjas. En sådan förebyggande åtgård minskar risken för oavsiktlig aktivering.
c) Förvara apparaten på en säker plats när den inte används, så att den är utom räckhåll för barn och personer som inte är bekanta med apparaten och som inte har läst bruksanvisningen. Apparaten kan vara farlig för oerfarna användare.
d) Håll apparaten i perfekt tekniskt skick. Kontrollera före varje användning att inga allmänna skador föreligger, och kontrollera särskilt att rörliga komponenter inte har spruckna eller trasiga delar eller element, och att inga andra förhållanden föreligger som kan påverka en säker drift av apparaten. Om du upptäcker skador ska du lämna in apparaten för reparation innan användning.
e) Förvara apparaten utom räckhåll för barn.
f) Reparation eller underhåll av apparaten skall utföras av kvalificerade personer och endast med originalreservdelar. Detta säkerställer en säker användning.
g) För att säkerställa apparatens driftsäkerhet får fabriksmonterade skydd inte avlägsnas och skruvar inte lossas.
h) Undvik situationer där apparaten slutar att fungera under användning på grund av för hög belastning. Detta kan leda till en överhettning av driftelementen och skador på apparaten.
i) Rör inte vid ledade delar eller tillbehör om inte apparaten har kopplats bort från strömkällan.
j) Apparaten får inte flyttas, justeras eller roteras under arbetets gång.
k) Lämna inte apparaten utan uppsikt när den används.
I) Rengör apparaten regelbundet för att förhindra att tuffa smutsavlagringar fastnar.
m) Enheten är inte en leksak. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn utan övervakning av en vuxen person.
n) Det är förbjudet att göra ingrepp i apparatens konstruktion för att ändra dess parametrar eller konstruktion.
o) Håll apparaten borta från eld- och värmekällor.
p) Överbelasta inte apparaten.
q) Täck inte över ventilationsöppningarna!
r) Apparaten är endast avsedd för att mala torkade korn, men vissa av dem (t.ex. nötter, sesam, lin, vallmofrön eller kaffe) är oljiga och under malningen kan oljan de innehåller lägga sig på apparatens malelement och sätta igen dem, så mal dem bara tillsammans med torra korn. Mal aldrig torkade majskärnor!

OBS! Trots den säkra konstruktionen av apparaten och dess skyddsfunktioner, och trots användningen av ytterligare element som skyddar användaren, finns det fortfarande en liten risk

för olycka eller skada vid användning av apparaten. Var hela tiden uppmärksam och använd sunt förnuft när du använder apparaten.

3. Riktlinjer för användning

Denna spannmålskvarn kan bearbeta alla typer av spannmål (vete, råg, havre, korn, brunt ris, hirs och relaterade underarter som dinkel). Mal dock aldrig majs/popcorn.

Produkten är endast avsedd för hemmabruk.

Användaren är ansvarig för alla skador som uppstår till följd av icke avsedd användning av apparaten.

3.1. Beskrivning av apparaten

4 3 2 1 ROYAL SOLUTION O

1 – Strömbrytare (på baksidan av enheten)
2 - Utloppspip
3 – Skala för slipfinhet
4 - Hopper

3.2. Förberedelser för användning

Omgivningstemperaturen får inte överstiga 40°C och den relativa luftfuktigheten bör vara lägre än 85%. Se till att det finns god ventilation i rummet där apparaten används. Det ska vara minst 10 cm mellan varje sida av apparaten och väggen eller andra föremål. Apparaten ska alltid användas när den är placerad på en jämn, stabil, ren, brandsäker och torr yta, och vara utom räckhåll för barn och personer med begränsade mentala och sensoriska funktioner. Placera apparaten så att du alltid har tillgång till stickproppen. Elkabeln som ansluts till apparaten måste vara ordentligt jordad och motsvara de tekniska uppgifterna på produktetiketten.

Ta isär apparaten och alla dess komponenter och rengör dem innan första användningen.

3.3. Användning av apparaten

1. Anslut endast enheten till ett uttag med växelström (AC). Se till att din hushållsströmförsörjning matchar spänningsspecifikationerna som anges på din enhets tekniska skylt.
2. Använd endast noggrant rengjord spannmål. Orent spannmål kan innehålla små stenar som kan skada kvarnstenarna.
3. Använd endast torrt spannmål!! Fuktigt spannmål kommer att leda till uppbyggnad av en tjock rest på kvarnstenen. Testa om spannmål är tillräckligt torrt för malning genom att pressa ett prov av det med baksidan av en sked mot en hård yta. Spricker det högt är spannmålen torr. Om den plattar till under tryck och ser ut som en havregryn, så är den fuktig (eller fet).
4. Denna spannmålskvarn är designad för normalt hushållsbruk. Den är inte lämplig för kommersiellt bruk.
5. Lämna aldrig kvarnen utan tillsyn under drift. Förvara den alltid utom räckhåll för barn.
6. Rengör inte kvarnen genom att föra in spetsiga föremål i fräskammaren eller använda rinnande vatten.
7. Huset till denna ådring är gjord av massivt trä. Håll dig borta från spis, andra värmekällor, diskho, rinnande vatten eller andra vätskor.
8. Använd inte med skadad kontakt eller elkabel. Om kontakten är skadad måste den bytas ut av tillverkaren.
9. Håll ventilationsöppningarna fria.

Att välja spannmål

1. Använd endast noggrant rengjord spannmål. Orent spannmål kan innehålla små stenar som kan skada kvarnstenarna.
2. Använd endast torrt spannmål!!! Fuktigt spannmål kommer att leda till uppbyggnad av en tjock rest på kvarnstenen. Testa om spannmål är tillräckligt torrt för malning genom att pressa ett prov av det med baksidan av en sked mot en hård yta. Spricker det högt är spannmålen torr. Om den plattar till under tryck och ser ut som en havregryn, så är den fuktig (eller fet).
3. Fet / fet mat

Vänligen avstå från att fräsa nötter eller fet mat som sesam, lin eller vallmofrön. Även kaffebönor innehåller en hel del olja, vilket lämnar en hinna på malstenarna, vilket gör dem oförmögna att bearbeta spannmålen ordentligt. Du har dock möjlighet att fräsa oljiga produkter eller färska örter genom att fräsa dem tillsammans med torra spannmål.

Före första användningen

Fräs en näve spannmål på mellanskala och kassera sedan mjölet. Detta kommer att ta bort eventuellt mineralskräp från tillverkningsprocessen på frässtenarna.

1. Anslut nätsladden.
2. Placera behållaren eller skålen under utloppspipen.
3. Slå på kvarnen.
4. Justera malningsinställningen (textur).
5. Häll spannmål i behållaren för att börja mala. Ändra malningsinställningen efter behov för att producera mjöl med önskad konsistens.
6. När du är klar med fräsningen, stäng av kvarnen och dra ur nätsladden.

För att justera malningsinställningen, vrid helt enkelt behållaren. Du kan kontinuerligt justera malningsinställningen mellan grov och fin, även under malningsprocessen. För att hitta den finaste inställningen, sätt på kvarnen med spannmålsbehållaren tom och vrid behållaren medurs i "fin" riktning tills du hör kvarnstenarna mala mot varandra. Vrid sedan behållaren lätt moturs tills malljudet upphör. Denna inställning ger minst utrymme mellan kvarnstenarna och är därför den finaste. (För dinkel och råg, använd ungefär ett fingers bredd i riktning mot "grovt". För havre, använd ännu lite mer). Skalan under behållaren kan hjälpa dig att komma ihåg dina föredragna inställningar, även om punkten på skalan för en given textur kan variera något med den ändrade temperaturen och luftfuktigheten i rummet där kvarnen används.

WARNING: Om kvarnen är avstängd och behållaren fortfarande innehåller spannmål, justera inte

inställningen till "fin". Detta kan klämma kvarvarande mjöl och spannmål mellan kvarnstenarna, vilket gör

att motorn binder. Justera till en grov inställning, sätt på kvarnen och justera sedan inställningen efter önskemål.

1 2

Slipinställning:

1 - Bra

2 - Grovt

3.4. Rengöring och underhåll

Ställ kvarnen på "grov". Utan korn i behållaren, slå på den. Håll ett dammsugarrör mot mjölutloppet och sedan mot malutloppet.

Om kvarnstenarna är insmorda med en oljig rest kan du rengöra dem genom att mala en kopp vete eller ris på medelinställningen. Detta bör ta bort alla spår av resterna.

Du kan också ta bort den övre kvarnstenen för att rengöra kvarnstenarna med en borste.

Det är dock mycket viktigt när du hanterar kvarnstenarna eller fräskammaren att du först drar ur nätsladden!

Ta sedan bort behållaren genom att skruva loss den (moturs). Du kan ta bort den övre kvarnstenen för att rengöra kvarnstenarna med en borste.

a) Dra ut stickproppen och låt apparaten svalna helt före varje rengöring, justering eller byte av tillbehör, eller om apparaten inte används.

• Vänta tills de roterande elementen stannar.

b) Använd endast icke-korrosiva rengöringsmedel för att rengöra ytan.

c) Använd endast milda, livsmedelssäkra rengöringsmedel för att tvätta apparaten.

d) Efter att apparaten har rengjorts ska alla delar torkats helt innan den används igen.

e) Förvara apparaten på en torr och sval plats som är skyddad mot fukt och direkt solljus.

f) Apparaten får inte sprutas med en vattenstråle eller sänkas ned i vatten.

g) Låt inte vatten tränga in i apparaten genom ventilationsöppningarna i apparatens hölje.

h) Rengör ventilationsöppningarna med en borste och tryckluft.

i) Apparaten måste inspekteras regelbundet för att kontrollera dess tekniska effektivitet och upptäcka eventuella skador.

j) Använd inte vassa föremål och/eller metallföremål för rengöring (t.ex. en stålborste eller en metallspatel) eftersom de kan skada apparatens ytmaterial.

k) Rengör inte apparaten med syrahaltiga ämnen, medel för medicinska ändamål, förtunningsmedel, bränsle, oljor eller andra kemiska ämnen eftersom det kan skada apparaten.

KASSERING AV ANVÄNDA APPARATER:

Släng inte apparaten i kommunala avfallssystem. Lämna den till en återvinnings- och insamlingsplats för elektriska och elektroniska apparater. Kontrollera symbolen på produkten, bruksanvisningen och förpackningen. Plasterna som använts för att konstruera apparaten kan återvinnas i överensstämmelse med deras märkning. Genom att välja att återvinna gör du en viktig insats för att skydda vår miljö.

Kontakta lokala myndigheter för information om din lokala återvinningsanläggning.

FELSÖKNING:

Problem	Lösning
Motorn surrar, men spannmålen tas inte upp.	Vrid bara på tratten och ställ kvarnen på "GROV" tills motorn startar. Justera sedan kvarnen till önskad konsistens.
Motorn binder under drift.	Om motorn binder sig under drift, kan detta orsakas av överhettning på grund av felaktig användning. För att skydda motorn från allvarliga skador är en inbyggd termisk avstängningsbrytare utformad. Koppla ur och låt kvarnen svalna. Försök att starta om kvarnen, om det här problemet återkommer måste du felsöka källan:Är säden för fuktig?Är kvarnstenarna eller kvarnkammaren igensatta?Finns det ett främmande föremål mellan kvarnstenarna?Slåde du på kvarnen med behållaren full och kvarnstenarna i den finaste malningsinställningen?