RCGM-01 - Graanmolen Royal Catering - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING RCGM-01 Royal Catering

Deze gebruikershandleiding is voor uw gemak vertaald met behulp van automatische vertaling. Er is redelijk wat inspanning geleverd voor het zo nauwkeurig verstrekken van een accurate vertaling; alleen is geen enkele geautomatiseerde vertaling perfect en het is ook niet de bedoeling dat zij menselijke vertalers gaan vervangen. De officiële gebruikershandleiding is de Engelse versie. Discrepancies of verschillen in de vertaling zijn niet bindend en hebben geen rechtsgevolgen voor naleving of handhaving. Bij vragen over de juistheid van de informatie in de gebruikershandleiding wordt verwezen naar de Engelse versie van die inhoud, die de officiële versie is.

Technische gegevens

Beschrijving parameter	Waarde parameter
Productnaam	Graanmolen
Model	RCGM-01
Nominale spanning [V~] / frequentie [Hz]	230/50
Nominaal vermogen [W]	370
Rotatiesnelheid [rpm]	1450
Afmetingen [breedte x diepte x hoogte; mm]	270 x 220 x 420
Gewicht [kg]	12,5

1. Algemene beschrijving

De gebruikershandleiding is bedoeld als hulpmiddel bij een veilig en probleemloos gebruik van het apparaat. Het product is ontworpen en vervaardigd volgens strikte technische richtlijnen, met gebruikmaking van de modernste technologieën en componenten. Bovendien wordt het geproduceerd volgens de strengste kwaliteitsnormen.

GEBRUIK HET APPARAAT ALLEEN ALS U DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING GRONDIG HEBT GELEZEN EN BEGREPEN.

Om de levensduur van het apparaat te verlengen en een probleemloze werking te garanderen, dient u het te gebruiken in overeenstemming met deze gebruikershandleiding en regelmatig onderhoudswerkzaamheden uit te voeren. De technische gegevens en specificaties in deze handleiding zijn actueel. De fabrikant behoudt zich het recht om wijzigingen aan te brengen in verband met kwaliteitsverbetering. Het toestel is ontworpen om de risico's van geluidsemissie tot een minimum te beperken, rekening houdend met de technologische vooruitgang en de mogelijkheden tot geluidsreductie.

Legenda

Het product voldoet aan de relevante veiligheidsnormen.

Lees de instructies voor gebruik.

Het product moet worden gerecycled.

WAARSCHUWING ! of VOORZICHTIG! of HERINNERING! Van toepassing op de gegeven situatie. (algemeen waarschuwingssignaal)

Gebruik bescherming

ATTENTIE! Elektrische schok waarschuwing!

ATTENTIE! Roterende delen, pas op en voorkom verstrikking in het apparaat!

Alleen binnenshuis gebruiken.

LET OP! De tekeningen in deze handleiding dienen uitsluitend ter illustratie en kunnen in sommige details afwijken van het werkelijke product.

2. Gebruiksveiligheid

ATTENTIE!

Lees alle veiligheidswaarschuwingen en alle instructies nauwkeurig. Het niet opvolgen van de waarschuwingen en instructies kan leiden tot elektrische schokken, brand en/of ernstig of zelfs dodelijk letsel.

De termen "apparaat" of "product" worden in de waarschuwingen en instructies gebruikt om te verwijzen naar:

Graanmolen

2.1. Elektrische veiligheid

a) De stekker moet in het stopcontact passen. Verander op geen enkele manier iets aan de stekker. Het gebruik van originele stekkers en passende stopcontacten vermindert het risico van elektrische schokken.
b) Vermijd het aanraken van geaarde elementen zoals leidingen, kachels, boilers en koelkasten. Er bestaat een verhoogd risico op een elektrische schok als het geaarde apparaat wordt blootgesteld aan regen, in direct contact komt met een nat oppervlak of in een vochtige omgeving wordt gebruikt. Als er water in het apparaat komt, neemt het risico van schade aan het apparaat en van een elektrische schok toe.
c) Gebruik de kabel alleen voor het beoogde doel. Gebruik het nooit om het apparaat te dragen of om de stekker uit het stopcontact te trekken. Houd de kabel uit de buurt van warmtebronnen, olie, scherpe randen of bewegende delen. Beschadigde of kabels die door elkaar geraakt zijn verhogen het risico op elektrische schokken.
d) Indien het gebruik van het apparaat in een vochtige omgeving niet kan worden vermeden, moet een aardlekschakelaar (RCD) worden toegepast. Het gebruik van een RCD vermindert het risico van elektrische schokken.
e) Gebruik het apparaat niet als het netsnoer beschadigd is of duidelijke tekenen van slijtage aanwezig zijn. Een beschadigd netsnoer moet worden vervangen door een gekwalificeerde elektricien of het servicecentrum van de fabrikant.
f) Dompel het snoer, de stekker of het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen om een elektrische schok te voorkomen. Gebruik het apparaat niet op natte oppervlakken.
g) ATTENTIE! LEVENSGEVAARLIJK! Dompel het apparaat tijdens het schoonmaken nooit onder in water of andere vloeistoffen.
h) Niet gebruiken in zeer vochtige omgevingen of in de directe omgeving van watertanks.
i) Controleer vóór het eerste gebruik of het type netspanning en de stroomsterkte overeenkomen met de gegevens op het typeplaatje.

2.2. Veiligheid op de werkplek

a) Zorg ervoor dat de werkplek schoon en goed verlicht is. Een rommelige of slecht verlichte werkplek kan leiden tot ongelukken. Probeer vooruit te denken, observeer wat er gebeurt en gebruik gezond verstand wanneer u met het apparaat werkt.
b) Gebruik het apparaat niet in een potentieel explosieve omgeving, bijvoorbeeld in aanwezigheid van ontvlambare vloeistoffen, gassen of stof. Het apparaat genereert vonken die stof of dampen kunnen ontsteken.
c) Als u twijfelt over de juiste werking van het apparaat, neem dan contact op met de ondersteuningsdienst van de fabrikant.
d) Alleen het servicepunt van de fabrikant mag het apparaat repareren. Voer zelf geen reparaties uit!
e) Gebruik in geval van brand een poeder- of kooldioxide (CO2) brandblusser (een die bestemd is voor gebruik op onder spanning staande elektrische apparaten) om de brand te blussen.

f) Kinderen of onbevoegden mogen de werkplek niet betreden. Afleiding kan leiden tot verlies van controle over het apparaat.
g) Gebruik het apparaat in een goed geventileerde ruimte.
h) Sluit de drukleiding alleen aan en af als de luchtklep gesloten is.
i) Bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik. Als dit apparaat aan een derde wordt doorgegeven, moet de handleiding worden meegegeven.
j) Bewaar verpakkingselementen en kleine montagedelen op een plaats die niet toegankelijk is voor kinderen.
k) Houd het apparaat uit de buurt van kinderen en dieren.
I) Indien dit apparaat samen met andere apparatuur wordt gebruikt, moeten ook de overige gebruiksaanwijzingen worden opgevolgd.

Herinner! Bescherm kinderen en andere omstanders bij het gebruik van het apparaat.

2.3. Persoonlijke veiligheid

a) Gebruik het apparaat niet als u moe of ziek bent of onder invloed van alcohol, verdovende middelen of medicijnen die het vermogen om het apparaat te bedienen aanzienlijk kunnen beperken.
b) De machine is niet ontworpen om te worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte mentale en sensorische functies of personen zonder relevante ervaring en/of kennis, tenzij zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of zij instructies hebben ontvangen over de bediening van de machine.
c) Gebruik bij het werken met het apparaat uw gezond verstand en blijf alert. Tijdelijk concentratieverlies tijdens het gebruik van het apparaat kan leiden tot ernstig letsel.
d) Om te voorkomen dat het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld, moet u ervoor zorgen dat de schakelaar in de stand OFF staat voordat u het apparaat op een stroombron aansluit.
e) Draag geen losse kleding of sieraden. Houd haar, kleding en handschoenen uit de buurt van bewegende delen. Losse kleding, juwelen of lang haar kunnen in bewegende delen verstrikt raken.
f) Verwijder alle afstelgereedschap of steeksleutels voordat u het apparaat aanzet. Een gereedschap of moersleutel die in het draaiende gedeelte van het apparaat wordt achtergelaten, kan letsel veroorzaken.
g) Het apparaat is geen speelgoed. Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.
h) Steek uw handen of andere voorwerpen niet in het apparaat terwijl het in gebruik is!

2.4. Veilig gebruik van het apparaat

a) Gebruik het apparaat niet als de "AAN/UIT"-schakelaar niet goed functioneert (schakelt het apparaat niet in en uit). Apparaten die niet met de AAN/UIT-schakelaar kunnen worden in- en uitgeschakeld, zijn gevaarlijk, mogen niet worden gebruikt en moeten worden gerepareerd.
b) Ontkoppel het apparaat van stroom voordat u begint met afstellen, schoonmaken en onderhoud. Een dergelijke preventieve maatregel vermindert het risico van onbedoelde activering.
c) Bewaar het apparaat wanneer het niet in gebruik is op een veilige plaats, uit de buurt van kinderen en mensen die het apparaat niet kennen en de gebruiksaanwijzing niet hebben gelezen. Het apparaat kan een gevaar vormen in de handen van onervaren gebruikers.
d) Houd het apparaat in perfecte technische staat. Controleer voor elk gebruik op algemene schade, controleer vooral bewegende onderdelen op gebarsten onderdelen of elementen, en op andere omstandigheden die de veilige werking van het apparaat kunnen beïnvloeden. Indien schade wordt geconstateerd, dient het apparaat voor gebruik ter reparatie te worden aangeboden.
e) Houd het apparaat buiten het bereik van kinderen.
f) Reparatie of onderhoud van het apparaat moet worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel, uitsluitend met gebruikmaking van originele reserveonderdelen. Dit garandeert een veilig gebruik.
g) Om de operationele integriteit van het apparaat te waarborgen, mogen in de fabriek gemonteerde afschermingen niet worden verwijderd en mogen geen schroeven worden losgedraaid.
h) Vermijd situaties waarin het apparaat tijdens het gebruik stopt met werken als gevolg van overmatige belasting. Dit kan leiden tot oververhitting van de aandrijfelementen en schade aan het apparaat.

i) Raak gelede onderdelen of accessoires niet aan, tenzij het apparaat van de stroombron is losgekoppeld.
j) Verplaats, verstel of draai het apparaat niet tijdens het werk.
k) Laat dit apparaat niet onbeheerd achter als het in gebruik is.
I) Maak het apparaat regelmatig schoon om te voorkomen dat hardnekkig vuil zich ophoopt.
m) Het apparaat is geen speelgoed. Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd zonder toezicht van een volwassen persoon.
n) Het is verboden aan de structuur van het apparaat te zitten om de parameters of de constructie ervan te wijzigen.
o) Houd het apparaat uit de buurt van vuur- en warmtebronnen.
p) Overbelast het apparaat niet.
q) Dek de ventilatieopeningen niet af!
r) Het apparaat is alleen ontworpen voor het malen van gedroogde granen, maar sommige daarvan (bijvoorbeeld noten, sesam, lijnzaad, maanzaad of koffie) zijn vettig en tijdens het malen kan de daarin aanwezige olie zich op de maalelementen van het apparaat nestelen, waardoor deze verstopt raken. , maal ze dus alleen samen met droge granen. Maal nooit gedroogde maïskorrels!

ATTENTIE! Ondanks het veilige ontwerp van het apparaat en de beschermende functies ervan, en ondanks het gebruik van extra elementen ter bescherming van de bediener, bestaat er toch een klein risico op een ongeval of letsel bij het gebruik van het apparaat. Blijf alert en gebruik uw gezond verstand wanneer u het apparaat gebruikt.

3. Gebruik richtlijnen

Deze graanmolen kan alle soorten granen verwerken (tarwe, rogge, haver, gerst, zilvervliesrijst, gierst en de daaraan gerelateerde ondersoorten zoals spelt). Maal echter nooit maïs/popcorn.

Het product is uitsluitend bedoeld voor thuisgebruik.

De gebruiker is aansprakelijk voor alle schade die voortvloeit uit onbedoeld gebruik van het apparaat.

3.1. Beschrijving van het apparaat

4 3 2 1 ROYAL COOKING COOKING

1 - Aan /uit-schakelaar (aan de achterkant van het apparaat)
2 - Uitloopuitloop

3 – Schaal voor maalfijnheid

4 - Trechter

3.2. Klaarmaken voor gebruik

De omgevingstemperatuur mag niet hoger zijn dan 40°C en de relatieve vochtigheid moet lager zijn dan 85%. Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte waarin het apparaat wordt gebruikt. Er moet minstens 10 cm afstand zijn tussen elke kant van het apparaat en de muur of andere voorwerpen. Het apparaat moet altijd worden gebruikt op een vlakke, stabiele, schone, brandvrije en droge ondergrond en buiten het bereik van kinderen en personen met beperkte mentale en sensorische functies. Plaats het apparaat zo dat u altijd bij de stekker kunt. Het op het apparaat aangesloten netsnoer moet correct geaard zijn en overeenkomen met de technische gegevens op het productetiket.

Demonteer het apparaat en alle onderdelen en reinig ze voor het eerste gebruik.

3.3. Gebruik van het apparaat

1. Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met wisselstroom (AC). Zorg ervoor dat uw huishoudelijke stroomvoorziening overeenkomt met de spanningsspecificaties aangegeven op het technische plaatje van uw apparaat.
2. Gebruik alleen grondig gereinigd graan. Onrein graan kan kleine steentjes bevatten die de molenstenen kunnen beschadigen.
3. Gebruik alleen droog graan!! Vochtige korrels zullen leiden tot de vorming van een dik residu op de molensteen. Testen of graan droog genoeg is om te malen door een monster ervan met de achterkant van een lepel tegen een harde ondergrond te drukken. Als het luid kraakt, is het graan droog. Als het onder druk platter wordt en er ongeveer uitziet als een havermout, dan is het vochtig (of olieachtig).
4. Deze graanmolen is ontworpen voor normaal huishoudelijk gebruik. Het is niet geschikt voor commercieel gebruik.
5. Laat uw molen nooit onbeheerd achter tijdens het gebruik. Bewaar het altijd buiten bereik van kinderen.
6. Maak de molen niet schoon door puntige voorwerpen in de maalkamer te steken of door stromend water te gebruiken.
7. De behuizing van deze graanmolen is gemaakt van massief hout. Houd het apparaat uit de buurt van een kachel, andere warmtebronnen, gootsteen, stromend water of andere vloeistoffen.
8. Gebruik het apparaat niet met een beschadigde stekker of elektrisch snoer. Als de stekker beschadigd is, moet deze door de fabrikant worden vervangen.
9. Houd de ventilatiesleuven vrij.

Graan selecteren

1. Gebruik alleen grondig gereinigd graan. Onrein graan kan kleine steentjes bevatten die de molenstenen kunnen beschadigen.
2. Gebruik alleen droog graan!! Vochtige korrels zullen leiden tot de vorming van een dik residu op de molensteen. Testen of graan droog genoeg is om te malen door een monster ervan met de achterkant van een lepel tegen een harde ondergrond te drukken. Als het luid kraakt, is het graan droog. Als het onder druk platter wordt en er ongeveer uitziet als een havermout, dan is het vochtig (of olieachtig).
3. Vette/vette voedingsmiddelen Gelieve geen noten of vette voedingsmiddelen zoals sesam-, lijn- of maanzaad te malen. Zelfs koffiebonen bevatten veel olie, waardoor er een film achterblijft op de maalstenen, waardoor deze het graan niet goed kunnen verwerken. U heeft echter de mogelijkheid om vette producten of verse kruiden te vermalen door deze samen met droge granen te vermalen.

Vóór het eerste gebruik

Maal een handvol graan op de middelste schaal en gooi dan de bloem weg. Hierdoor worden alle minerale resten uit het productieproces op de maalstenen verwijderd.

1. Sluit het netsnoer aan.
2. Plaats een bak of kom onder de uitloop.
3. Schakel de molen in.

4. Pas de maalgraad (textuur) aan.

5. Giet het graan in de trechter en begin met malen. Pas de maalinstelling indien nodig aan om meel met de gewenste textuur te verkrijgen.

6. Wanneer u klaar bent met malen, schakelt u de molen uit en haalt u de stekker uit het stopcontact.

Het aanpassen van de fijnheid van het gemalen product

Om de maalgraad aan te passen, draait u eenvoudigweg de trechter. Je kunt de maalgraad traploos aanpassen tussen grof en fijn, ook tijdens het maalproces. Om de fijnste instelling te vinden, zet u de molen aan terwijl de graantrechter leeg is, en draait u de vultrechter met de klok mee in de 'fijne' richting totdat u de molenstenen tegen elkaar hoort malen. Draai vervolgens de trechter lichtjes tegen de klok in totdat het knarsende geluid stopt. Deze zetting biedt de minste ruimte tussen de molenstenen en is daardoor het fijnst. (Gebruik voor spelt en rogge ongeveer een vingerbreedte in de richting van 'grof'. Gebruik voor haver zelfs iets meer). De schaal onder de trechter kan u helpen uw voorkeursinstellingen te onthouden, hoewel het punt op de schaal voor een bepaalde textuur enigszins kan variëren afhankelijk van de veranderende temperatuur en vochtigheid in de ruimte waar de molen wordt gebruikt.

LET OP: Als de molen uitgeschakeld is en er nog graan in de voorraadbak zit, zet dan de instelling niet op 'fijn'. Hierdoor zou het resterende meel en graan tussen de molenstenen kunnen vastlopen, waardoor de motor vastloopt. Stel in op een grove stand, schakel de molen in en stel vervolgens de stand naar wens bij.

1 2

Maalinstelling:

1 - Prima

2 - Grof

3.4. Reiniging en onderhoud

Zet de molen op "grof". Als er geen graan in de trechter zit, schakel deze dan in. Houd een stofzuigerbuis tegen de meeluitlaat en vervolgens tegen de maaluitlaat.

Als de molenstenen besmeurd zijn met een olieachtig residu, kunt u deze schoonmaken door een kopje tarwe of rijst op de gemiddelde stand te malen. Dit zou alle sporen van het residu moeten verwijderen. U kunt ook de bovenste molensteen verwijderen om de molenstenen schoon te maken met een borstel. Het is echter heel belangrijk dat u, wanneer u met de molenstenen of de maalkamer werkt, eerst de stekker uit het stopcontact haalt!

Verwijder daarna de trechter door deze los te draaien (tegen de klok in). U kunt de bovenste molensteen verwijderen om de molenstenen schoon te maken met een borstel.

a) Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen voor elke reiniging, afstelling of vervanging van accessoires, of als het apparaat niet wordt gebruikt.

• Wacht tot de draaiende elementen stoppen.

b) Gebruik alleen niet-corrosieve reinigingsmiddelen om het oppervlak te reinigen.

c) Gebruik alleen milde, voedselveilige schoonmaakmiddelen om het apparaat te wassen.
d) Na het reinigen van het apparaat moeten alle onderdelen volledig worden gedroogd alvorens het opnieuw te gebruiken.
e) Bewaar het toestel op een droge, koele plaats, vrij van vocht en directe blootstelling aan zonlicht.
f) Spuit het apparaat niet af met een waterstraal en dompel het niet onder in water.
g) Zorg dat er geen water in het apparaat komt via openingen in de behuizing van het apparaat.
h) Maak de ventilatieopeningen schoon met een borstel en perslucht.
i) Het apparaat moet regelmatig worden geïnspecteerd om de technische doeltreffendheid ervan te controleren en eventuele schade op te sporen.
j) Gebruik voor het schoonmaken geen scherpe en/of metalen voorwerpen (bijv. een staalborstel of een metalen spatel) omdat deze het oppervlaktemateriaal van het apparaat kunnen beschadigen.
k) Reinig het apparaat niet met een zure substantie, middelen voor medische doeleinden, verdunners, brandstof, olie of andere chemische stoffen, omdat dit het apparaat kan beschadigen.

VERWIJDERING VAN GEBRUIKTE APPARATEN:

Gooi dit apparaat niet in gemeentelijke afvalsystemen. Lever het in bij een recycling- en verzamelpunt voor elektrische apparaten. Controleer het symbool op het product, de gebruiksaanwijzing en de verpakking. De kunststoffen die voor de bouw van het apparaat zijn gebruikt, kunnen overeenkomstig hun markering worden gerecycleerd. Door te kiezen voor recycling levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van het milieu.

Neem contact op met plaatselijke autoriteiten voor informatie over plaatselijke recycling.

HET OPLOSSEN VAN PROBLEMEN:

Probleem	Oplossing
De motor bromt, maar het graan wordt niet opgenomen.	Draai eenvoudigweg de trechter en zet de molen op “COARSE” totdat de motor start. Stel vervolgens de molen opnieuw in op de gewenste textuur.
De motor loopt vast tijdens bedrijf.	Als de motor tijdens het gebruik vastloopt, kan dit veroorzaakt worden door oververhitting als gevolg van oneigenlijk gebruik. Om de motor tegen ernstige schade te beschermen, is een ingebouwde thermische uitschakelaar ontworpen. Haal de stekker uit het stopcontact en laat de molen afkoelen. Probeer de molen opnieuw op te starten. Als dit probleem zich opnieuw voordoet, moet u de bron oplossen:Is het graan te vochtig?Zijn de molenstenen of de molenkamer verstopt?Zit er een vreemd voorwerp tussen de molenstenen?Hebt u de molen aangezet terwijl de vultrechter vol was en de molenstenen op de fijnste maalstand stonden?