RCGM-01 - Molino de granos Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO RCGM-01 Royal Catering

Manual de instrucciones

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Bruksanvisning

Este manual de instrucciones ha sido traducido automáticamente. Nos esforzamos constantemente por ofrecer una traducción precisa. Sin embargo, ninguna traducción automática es perfecta. Tampoco pretende sustituir a la traducción realizada por un ser humano. El manual de instrucciones oficial es la versión inglesa. Cualquier discrepancia o diferencia en la traducción no es vinculante ni tiene ningún efecto legal a efectos de cumplimiento o ejecución. En caso de duda sobre la exactitud de la información incluida en las instrucciones de uso, consulte la versión inglesa de estos contenidos, ya que esta es la versión oficial.

Características técnicas

Descripción del parámetro	Valor del parámetro
Nombre del producto	Molino de grano
Modelo	RCGM-01
Tensión nominal [V~] / frecuencia [Hz]	230/50
Potencia nominal [W]	370
Velocidad de rotación [rpm]	1450
Dimensiones (anchura × profundidad × altura) [mm]	270x220x420
Peso [kg]	12,5

1. Descripción general

El manual del usuario está diseñado para ayudar a utilizar el dispositivo de forma segura y sin problemas. El producto está diseñado y fabricado de acuerdo con estrictas directrices técnicas, utilizando tecnologías y componentes de última generación. Además, se produce cumpliendo con los más estrictos estándares de calidad.

NO USE EL DISPOSITIVO A MENOS QUE HAYA LEÍDO Y ENTENDIDO DETENIDAMENTE ESTE MANUAL DEL USUARIO.

Para aumentar la vida útil del dispositivo y garantizar un funcionamiento sin problemas, utilícelo de acuerdo con este manual del usuario y realice tareas de mantenimiento con regularidad. Los datos técnicos y las especificaciones de este manual de usuario están actualizados. El fabricante se reserva el derecho de realizar cambios asociados con la mejora de la calidad. El dispositivo está diseñado para reducir al mínimo los riesgos de emisión de ruido, teniendo en cuenta el progreso tecnológico y las oportunidades de reducción del ruido.

Leyenda

El producto cumple con las normas de seguridad pertinentes.

Lea las instrucciones antes de usar.

El producto debe ser reciclado.

¡ADVERTENCIA! o ¡ PRECAUCIÓN! o ¡ RECUERDA! Aplicable a la situación dada. (señal de advertencia general)

Utilice guardia.

¡ATENCIÓN! ¡Advertencia de descarga eléctrica!

¡ATENCIÓN! ¡Peligro de atrapamiento de piezas giratorias!

Úselo únicamente en interiores.

¡RECUERDE! Los dibujos de este manual tienen fines ilustrativos únicamente y en algunos detalles pueden diferir del producto real.

2. Seguridad de uso

¡ATENCIÓN!

Leer todas las advertencias de seguridad y todos los manuales e instrucciones. El incumplimiento de las advertencias e instrucciones puede provocar descargas eléctricas, incendios y/o lesiones graves o incluso la muerte.

Los términos "dispositivo" o "producto" se utilizan en las advertencias e instrucciones para hacer referencia a: Molino de grano

2.1. Seguridad eléctrica

a) El enchufe debe encajar en el enchufe. Nunca modificar el enchufe de ninguna manera. El uso de enchufes originales y tomas de corriente compatibles reduce el riesgo de descarga eléctrica.
b) Evite tocar elementos puestos a tierra como tuberías, calentadores, calderas y frigoríficos. Existe un mayor riesgo de descarga eléctrica si el dispositivo conectado a tierra se expone a la lluvia, entra en contacto directo con una superficie mojada o funciona en un ambiente húmedo. La entrada de agua en el dispositivo aumenta el riesgo de dañar el dispositivo y de sufrir una descarga eléctrica.
c) Utilice el cable únicamente para el uso designado. Nunca lo utilice para transportar el dispositivo o para desconectar el enchufe de una toma de corriente. Mantenga el cable alejado de fuentes de calor, aceite, bordes afilados o piezas móviles. Los cables dañados o enredados aumentan el riesgo de descarga eléctrica.
d) Si no se puede evitar el uso del dispositivo en un ambiente húmedo, se debe aplicar un dispositivo de corriente residual (RCD). El uso de un RCD reduce el riesgo de descarga eléctrica.
e) No utilice el dispositivo si el cable de alimentación está dañado o muestra signos evidentes de desgaste. Un cable de alimentación dañado debe ser reemplazado por un electricista calificado o el centro de servicio del fabricante.
f) Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el cable, el enchufe o el dispositivo en agua u otros líquidos. No utilice el dispositivo sobre superficies mojadas.
g) ¡ATENCIÓN! ¡PELIGRO PARA LA VIDA! Durante la limpieza, nunca sumerja el dispositivo en agua u otros líquidos.
h) No lo utilice en ambientes muy húmedos o en las inmediaciones de tanques de agua.
i) Antes del primer uso, compruebe si el tipo de tensión principal y la corriente cumplen con los datos indicados en la placa de características.

2.2. Seguridad en el lugar de trabajo

a) Asegúrese de que el lugar de trabajo esté limpio y bien iluminado. Un lugar de trabajo desordenado o mal iluminado puede provocar accidentes. Intente pensar en el futuro, observe lo que sucede y utilice el sentido común cuando trabaje con el dispositivo.
b) No utilice el dispositivo en un entorno potencialmente explosivo, por ejemplo, en presencia de líquidos, gases o polvo inflamables. El dispositivo genera chispas que pueden encender polvo o humos.
c) Si tienes dudas sobre el correcto funcionamiento del dispositivo contacta con el servicio de soporte del fabricante.
d) Sólo el punto de servicio del fabricante puede reparar el dispositivo. ¡No intente realizar reparaciones usted mismo!
e) En caso de incendio, utilice un extintor de polvo o dióxido de carbono (CO2) (destinado a dispositivos eléctricos activos) para apagarlo.
f) Está prohibido el acceso a un puesto de trabajo a niños o personas no autorizadas. Una distracción puede provocar la pérdida de control sobre el dispositivo.
g) Utilice el dispositivo en un espacio bien ventilado.
h) Conecte y desconecte la línea de presión únicamente cuando la válvula de aire esté cerrada.

i) Mantenga este manual disponible para referencia futura. Si este dispositivo se entrega a un tercero, se deberá entregar junto con él el manual.
j) Guarde los elementos de embalaje y las piezas pequeñas de montaje en un lugar no accesible a los niños.
k) Mantener el equipo fuera del alcance de los niños y los animales.
I) Si este dispositivo se utiliza junto con otro equipo, también se seguirán las restantes instrucciones de uso.

¡Recuerde! Al utilizar el dispositivo, proteja a los niños y a otras personas.

2.3. Seguridad personal

a) No utilice el dispositivo cuando esté cansado, enfermo o bajo la influencia de alcohol, narcóticos o medicamentos que puedan afectar significativamente la capacidad de utilizar el dispositivo.
b) La máquina no está diseñada para ser manipulada por personas (incluidos niños) con funciones mentales y sensoriales limitadas o personas que carezcan de experiencia y/o conocimientos relevantes, a menos que estén supervisadas por una persona responsable de su seguridad o hayan recibido instrucciones sobre cómo operar la máquina. máquina.
c) Cuando trabaje con el dispositivo, utilice el sentido común y manténgase alerta. La pérdida temporal de concentración durante el uso del dispositivo puede provocar lesiones graves.
d) Para evitar que el dispositivo se encienda accidentalmente, asegúrese de que el interruptor esté en la posición APAGADO antes de conectarlo a una fuente de alimentación.
e) No use ropa holgada ni joyas. Mantenga el pelo, la ropa y los guantes alejados de las piezas móviles. La ropa suelta, las joyas o el pelo largo pueden quedar atrapados en las piezas móviles.
f) Retire todas las herramientas de ajuste o llaves antes de encender el dispositivo. Una herramienta o llave dejada en la parte giratoria del dispositivo puede causar lesiones.
g) El dispositivo no es un juguete. Se debe supervisar a los niños para asegurarse de que no jueguen con el dispositivo.
h) ¡No introduzca las manos ni otros objetos dentro del dispositivo mientras esté en uso!

2.4. Uso seguro del dispositivo

a) No utilice el dispositivo si el interruptor "ON/OFF" no funciona correctamente (no enciende ni apaga el dispositivo). Los dispositivos que no se pueden encender y apagar con el interruptor ON/OFF son peligrosos, no deben operarse y deben repararse.
b) Desconecte el dispositivo de la fuente de alimentación antes de comenzar el ajuste, la limpieza y el mantenimiento. Esta medida preventiva reduce el riesgo de activación accidental.
c) Cuando no esté en uso, guárdelo en un lugar seguro, lejos de los niños y de personas no familiarizadas con el dispositivo que no hayan leído el manual del usuario. El dispositivo puede suponer un peligro en manos de usuarios inexpertos.
d) Mantener el dispositivo en perfecto estado técnico. Antes de cada uso, verifique que no haya daños generales, especialmente los componentes móviles en busca de piezas o elementos agrietados y de cualquier otra condición que pueda afectar el funcionamiento seguro del dispositivo. Si descubre algún daño, entregue el dispositivo para que lo reparen antes de usarlo.
e) Mantenga el dispositivo fuera del alcance de los niños.
f) La reparación o el mantenimiento del dispositivo deben ser realizados por personas cualificadas, utilizando únicamente repuestos originales. Esto garantizará un uso seguro.
g) Para garantizar la integridad operativa del dispositivo, no retire las protecciones instaladas de fábrica ni afloje ningún tornillo.
h) Evite situaciones en las que el dispositivo deje de funcionar durante el uso debido a una carga excesiva. Esto puede provocar un sobrecalentamiento de los elementos de accionamiento y daños al dispositivo.
i) No toque piezas articuladas ni accesorios a menos que el dispositivo haya sido desconectado de la fuente de alimentación.
j) No mueva, ajuste ni gire el dispositivo durante el trabajo.
k) No deje este aparato desatendido mientras esté en uso.
I) Limpie el dispositivo con regularidad para evitar que se acumule suciedad rebelde.

m) El dispositivo no es un juguete. Los niños no pueden realizar la limpieza y el mantenimiento sin la supervisión de un adulto.
n) Está prohibido interferir en la estructura del dispositivo para cambiar sus parámetros o su construcción.
o) Mantenga el dispositivo alejado de fuentes de fuego y calor.
p) Asegurarse de la colocación estable de la rueda.
q) ¡No cubra las aberturas de ventilación!
r) El aparato está diseñado únicamente para moler granos secos, sin embargo, algunos de ellos (por ejemplo, nueces, sésamo, lino, semillas de amapola o café) son aceitosos y durante la molienda el aceite que contienen puede depositarse en los elementos de molienda del aparato, obstruyéndolos. , así que muélelos sólo junto con los granos secos. ¡Nunca muelas los granos de maíz secos!

¡ATENCIÓN! A pesar del diseño seguro del dispositivo y de sus características de protección, y a pesar del uso de elementos adicionales que protegen al operador, todavía existe un ligero riesgo de accidente o lesiones durante el uso del dispositivo. Manténgase alerta y utilice el sentido común al utilizar el dispositivo.

3. Pautas de uso

Este molino de cereales puede procesar todo tipo de cereales (trigo, centeno, avena, cebada, arroz integral, mijo y sus subespecies afines, como la espelta). Sin embargo, nunca muela maíz o palomitas de maíz.

El producto está destinado únicamente para uso doméstico.

El usuario es responsable de cualquier daño resultante del uso no previsto del dispositivo.

3.1. Descripción del aparato

1 - Interruptor de encendido (en la parte posterior del dispositivo)
2 - Caño de salida
3 - Escala de finura de molienda
4 - Tolva

3.2. Preparándose para su uso

UBICACIÓN DEL APARATO

La temperatura del ambiente no debe ser superior a 40°C y la humedad relativa debe ser inferior al 85%. Asegúrese de que haya una buena ventilación en la habitación en la que se utiliza el dispositivo. Debe haber al menos 10 cm de distancia entre cada lado del dispositivo y la pared u otros objetos. El dispositivo siempre debe utilizarse colocado sobre una superficie plana, estable, limpia, ignífuga y seca, y debe estar fuera del alcance de niños y personas con funciones mentales y sensoriales limitadas. Coloque el dispositivo de manera que siempre tenga acceso al enchufe. El cable de alimentación conectado al aparato debe estar correctamente conectado a tierra y corresponder a los detalles técnicos de la etiqueta del producto.

Desmonte el dispositivo y todos sus componentes y límpielos antes del primer uso.

3.3. Uso del dispositivo

1. Conecte el dispositivo a una toma de corriente únicamente con corriente alterna (CA). Asegúrese de que la fuente de alimentación de su hogar coincida con las especificaciones de voltaje indicadas en la placa técnica de su dispositivo.
2. Utilice únicamente grano completamente limpio. El grano sucio puede contener piedras pequeñas que pueden dañar las muelas.
3. Utilice únicamente grano seco!! El grano húmedo provocará la acumulación de un residuo espeso en la Millstone. Probar si el grano está lo suficientemente seco para molerlo aplastando una muestra con el dorso de una cuchara contra una superficie dura. Si cruje con fuerza, el grano está seco. Si se aplana bajo presión, pareciendo algo así como copos de avena, entonces está húmedo (o aceitoso).
4. Este molino de granos está diseñado para uso doméstico normal. No es apto para uso comercial.
5. Nunca deje su molino desatendido durante el funcionamiento. Manténgalo siempre fuera del alcance de los niños.
6. No limpie el molino insertando objetos puntiagudos en la cámara de molienda o usando agua corriente.
7. La carcasa de este molino de granos está hecha de madera maciza. Manténgalo alejado de la estufa, otras fuentes de calor, el fregadero, el agua corriente o cualquier otro líquido.
8. No lo opere con un enchufe o cable eléctrico dañado. Si el enchufe está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante.
9. Mantenga las ranuras de ventilación sin obstrucciones.

Seleccionando grano

1. Utilice únicamente grano completamente limpio. El grano sucio puede contener piedras pequeñas que pueden dañar las muelas.
2. Utilice únicamente grano seco!! El grano húmedo provocará la acumulación de un residuo espeso en la Millstone. Probar si el grano está lo suficientemente seco para molerlo aplastando una muestra con el dorso de una cuchara contra una superficie dura. Si cruje con fuerza, el grano está seco. Si se aplana bajo presión, pareciendo algo así como copos de avena, entonces está húmedo (o aceitoso).
3. Alimentos aceitosos/grasos

Absténgase de moler nueces o alimentos grasos como semillas de sésamo, lino o amapola. Incluso los granos de café contienen una gran cantidad de aceite, lo que deja una película en las piedras de moler, incapaces de procesar el grano correctamente. Sin embargo, tienes la opción de moler productos aceitosos o hierbas frescas moliéndolas junto con granos secos.

Antes del primer uso

Muele un puñado de grano a escala media y luego desecha la harina. Esto eliminará cualquier residuo mineral del proceso de fabricación en las piedras de moler.

1. Reemplazar el cable de alimentación
2. Coloque el recipiente o recipiente debajo del pico de salida.
3. Encienda el molino.
4. Ajuste la configuración de molienda (textura).
5. Vierta el grano en la tolva para comenzar a moler. Reajuste la configuración de molienda según sea necesario para producir harina con la textura deseada.
6. Cuando termine de moler, apague el molino y desenchufe el cable de alimentación.

Ajustar la finura del producto molido

Para ajustar la configuración de molienda, simplemente gire la tolva. Puede ajustar continuamente la configuración de molido entre grueso y fino, incluso durante el proceso de molido. Para localizar el ajuste más fino, encienda el molino con la tolva de grano vacía y gire la tolva en el sentido de las agujas del reloj en la dirección "fina" hasta que escuche las piedras del molino moler una contra otra. Luego gire ligeramente la tolva en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta que se detenga el sonido de molienda. Esta configuración ofrece el menor espacio entre las muelas y, por tanto, es la más fina. (Para espelta y centeno, utilice aproximadamente el ancho de un dedo en la dirección de "grueso". Para la avena, use incluso un poco más). La escala debajo de la tolva puede ayudarlo a recordar sus configuraciones preferidas, aunque el punto en la escala para una textura determinada puede variar ligeramente según los cambios de temperatura y humedad en la habitación donde se usa el molino.

PRECAUCIÓN: Si el molino está apagado y la tolva todavía contiene grano, no ajuste la

configuración hacia "fino". Esto podría atascar la harina y el grano restantes entre las muelas, provocando que el motor se atasque. Ajústelo a una configuración gruesa, encienda el molinillo y luego reajuste la configuración como desee.

1 2

Configuración de molienda:

1 - Bien

2 - Grueso

3.4. Limpieza y mantenimiento

Ponga el molinillo en "grueso". Sin grano en la tolva, enciéndela. Sostenga el tubo de una aspiradora contra la salida de harina y luego contra la salida de molienda.

Si las piedras de molino están manchadas con un residuo aceitoso, puedes limpiarlas moliendo una taza de trigo o arroz a temperatura media. Esto debería eliminar todos los rastros del residuo.

También puedes quitar la muela superior para limpiar las muelas con un cepillo.

Sin embargo, es muy importante que siempre que manipule las muelas o la cámara de molienda, primero desconecte el cable de alimentación.

Luego retire la tolva desenroscándola (en el sentido contrario a las agujas del reloj). Puedes quitar la muela superior para limpiar las muelas con un cepillo.

a) Desenchufe el enchufe de red y deje que el dispositivo se enfríe completamente antes de cada limpieza, ajuste o reemplazo de accesorios, o si el dispositivo no está en uso.

- Espere a que se detengan los elementos giratorios.

b) Utilice únicamente limpiadores no corrosivos para limpiar la superficie.

c) Utilice únicamente detergentes suaves aptos para alimentos para lavar el dispositivo.

d) Después de limpiar el dispositivo, todas las piezas deben secarse completamente antes de volver a utilizarlo.
e) Guarde la unidad en un lugar seco y fresco, libre de humedad y exposición directa a la luz solar.
f) No rocíe el dispositivo con un chorro de agua ni lo sumerja en agua.
g) No permita que entre agua al interior del dispositivo a través de las rejillas de ventilación de la carcasa del dispositivo.
h) Limpiar las rejillas de ventilación con un cepillo y aire comprimido.
i) El dispositivo debe ser inspeccionado periódicamente para comprobar su eficacia técnica y detectar posibles daños.
j) No utilice objetos afilados y/o metálicos para la limpieza (por ejemplo, un cepillo de alambre o una espátula de metal) porque pueden dañar el material de la superficie del aparato.
k) No limpie el dispositivo con sustancias ácidas, agentes de uso médico, diluyentes, combustible, aceites u otras sustancias químicas porque puede dañar el dispositivo.

ELIMINACIÓN DE DISPOSITIVOS USADOS:

No deseche este dispositivo en los sistemas de residuos municipales. Entréguelo a un punto de recogida y reciclaje de aparatos eléctricos y eléctricos. Consulte el símbolo en el producto, manual de instrucciones y embalaje. Los plásticos utilizados para construir el dispositivo se pueden reciclar de acuerdo con sus marcas. Al elegir reciclar, estás haciendo una contribución significativa a la protección de nuestro medio ambiente.

Comuníquese con las autoridades locales para obtener información sobre su instalación de reciclaje local.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS:

Problema	Solución
El motor zumba, pero no recoge el grano.	Simplemente gire la tolva y ajuste el molino en “GRUESO” hasta que el motor arranque. Luego reajustar el molinillo a la textura deseada.
El motor se trabadurante el funcionamiento.	Si el motor se atasca durante el funcionamiento, esto puede deberse a un sobrecalentamiento debido a un uso inadecuado. Para proteger el motor de daños graves, se ha diseñado un interruptor de corte térmico incorporado. Desenchufe y deje que el molino se enfríe. Intente reiniciar el molino; si este problema vuelve a ocurrir, debe solucionar el origen: ¿Está el grano demasiado húmedo? ¿Están obstruidas las muelas o la cámara del molino? ¿Hay algún objeto extraño atrapado entre las muelas? ¿Encendiste el molino con la tolva llena y las muelas en la posición de molienda más fina?