RCGM-01 - Mulino per cereali Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RCGM-01 Royal Catering

Istruzioni per l'uso

Questo manuale di istruzioni è stato tradotto con la traduzione automatica. Ci sforziamo costantemente di fornire una traduzione accurata. Tuttavia, nessuna traduzione automatica è perfetta, né intende sostituire la traduzione umana. Il manuale di istruzioni ufficiale è nella versione inglese. Eventuali discrepanze o differenze create dalla traduzione non sono vincolanti e non hanno alcun effetto legale ai fini della conformità o dell'esecuzione. In caso di domande relative all'accuratezza delle informazioni contenute nel manuale di istruzioni, consultare la versione inglese dei contenuti, in quanto questa è la versione ufficiale.

Dati tecnici

Descrizione del parametro	Valore del parametro
Nome del prodotto	Elettromulino per cereali
Modello	RCGM-01
Tensione nominale [V~] / frequenza [Hz]	230/50
Potenza nominale [W]	370
Velocità di rotazione [rpm]	1450
Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) [mm]	270×220×420
Peso [kg]	12,5

1. Descrizione generale

Il manuale dell'utente è progettato per assistere nell'uso sicuro e senza problemi del dispositivo. Il prodotto è progettato e realizzato secondo rigorose linee guida tecniche, utilizzando tecnologie e componenti all'avanguardia. Inoltre, è prodotto nel rispetto dei più severi standard di qualità.

NON UTILIZZARE IL DISPOSITIVO SENZA AVER LETTO E COMPRESO ATTENTAMENTE IL PRESENTE MANUALE D'USO.

Per aumentare la durata del dispositivo e garantire un funzionamento senza problemi, utilizzarlo in conformità con il presente manuale dell'utente ed eseguire regolarmente attività di manutenzione. I dati tecnici e le specifiche contenute nel presente manuale utente sono aggiornati. Il produttore si riserva il diritto di apportare modifiche legate al miglioramento della qualità. Il dispositivo è progettato per ridurre al minimo i rischi di emissione di rumore, tenendo conto del progresso tecnologico e delle opportunità di riduzione del rumore.

Leggenda

Il prodotto soddisfa i relativi standard di sicurezza.

Leggere le istruzioni prima dell'uso.

Il prodotto deve essere riciclato.

AVVERTIMENTO! oppure ATTENZIONE! oppure RICORDA! Applicabile alla situazione data. (segnale di pericolo generale)

Usa la guardia.

ATTENZIONE! Avviso di scossa elettrica!

ATTENZIONE! Parti rotanti, pericolo di impigliamento!

Utilizzare solo in ambienti chiusi.

ATTENZIONE! I disegni contenuti in questo manuale sono solo a scopo illustrativo e in alcuni dettagli potrebbero differire dal prodotto reale.

2. Sicurezza d'uso

ATTENZIONE!

Leggere tutte le avvertenze relative alla sicurezza e tutte le istruzioni. La mancata osservanza delle avvertenze e delle istruzioni può provocare scosse elettriche, incendi e/o lesioni gravi o addirittura la morte.

I termini "dispositivo" o "prodotto" vengono utilizzati nelle avvertenze e nelle istruzioni per fare riferimento a: Elettromulino per cereali

2.1. Sicurezza elettrica

a) La spina deve adattarsi alla presa. Non modificare la spina in alcun modo. L'utilizzo di spine originali e prese adatte riduce il rischio di scosse elettriche.
b) Evitare di toccare elementi collegati a terra come tubi, riscaldatori, caldaie e frigoriferi. Il rischio di scosse elettriche aumenta se il dispositivo messo a terra è esposto alla pioggia, entra in contatto diretto con una superficie bagnata o funziona in un ambiente umido. L'ingresso di acqua nel dispositivo aumenta il rischio di danni al dispositivo e di scosse elettriche.
c) Utilizzare il cavo solo per l'uso previsto. Non utilizzarlo mai per trasportare l'apparecchio o per staccare la spina dalla presa. Tenere il cavo lontano da fonti di calore, olio, spigoli vivi o parti in movimento. I cavi danneggiati o aggrovigliati aumentano il rischio di scosse elettriche.
d) Se non è possibile evitare l'utilizzo del dispositivo in un ambiente umido, è necessario applicare un dispositivo a corrente residua (RCD). L'uso di un RCD riduce il rischio di scosse elettriche.
e) Non utilizzare l'apparecchio se il cavo di alimentazione è danneggiato o presenta evidenti segni di usura. Un cavo di alimentazione danneggiato deve essere sostituito da un elettricista qualificato o dal centro assistenza del produttore.
f) Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo, la spina o il dispositivo in acqua o altri liquidi. Non utilizzare il dispositivo su superfici bagnate.
g) ATTENZIONE! PERICOLO DI VITA! Durante la pulizia non immergere mai il dispositivo in acqua o altri liquidi.
h) Non utilizzare in ambienti molto umidi o nelle immediate vicinanze di serbatoi d'acqua.
i) Prima del primo utilizzo verificare se il tipo di tensione principale e la corrente corrispondono ai dati indicati sulla targhetta.

2.2. Sicurezza sul posto di lavoro

a) Assicurarsi che il posto di lavoro sia pulito e ben illuminato. Un posto di lavoro disordinato o scarsamente illuminato può causare incidenti. Cercare di pensare al futuro, osservare cosa sta succedendo e usare il buon senso quando si lavora con il dispositivo.
b) Non utilizzare il dispositivo in un ambiente potenzialmente esplosivo, ad esempio in presenza di liquidi, gas o polveri infiammabili. Il dispositivo genera scintille che possono incendiare polveri o fumi.
c) In caso di dubbi sul corretto funzionamento del dispositivo contattare il servizio assistenza del produttore.
d) Solo il punto di assistenza del produttore può riparare il dispositivo. Non tentare alcuna riparazione in modo indipendente!
e) In caso di incendio, utilizzare un estintore a polvere o ad anidride carbonica (CO2) (destinato all'uso su dispositivi elettrici sotto tensione) per spegnerlo.
f) È vietato l'accesso alla postazione di lavoro ai bambini o alle persone non autorizzate. Una distrazione può comportare la perdita del controllo del dispositivo.
g) Utilizzare il dispositivo in uno spazio ben ventilato.
h) Collegare e scollegare la linea di pressione solo quando la valvola dell'aria è chiusa.
i) Si prega di tenere questo manuale a disposizione per riferimento futuro. Se questo apparecchio viene ceduto a terzi, è necessario consegnare anche il manuale.

j) Conservare gli elementi dell'imballaggio e le piccole parti dell'assemblaggio in un luogo non accessibile ai bambini.
k) Tenere il dispositivo lontano dalla portata dei bambini e degli animali.
I) Se questo dispositivo viene utilizzato insieme ad un'altra apparecchiatura, è necessario seguire anche le restanti istruzioni per l'uso.

Ricordati! Quando si utilizza il dispositivo, proteggere i bambini e gli altri astanti.

2.3. Sicurezza personale

a) Non utilizzare il dispositivo in caso di stanchezza, malattia o sotto l'effetto di alcol, narcotici o farmaci che possono compromettere significativamente la capacità di utilizzo del dispositivo.
b) La macchina non è progettata per essere utilizzata da persone (compresi i bambini) con funzioni mentali e sensoriali limitate o da persone prive di esperienza e/o conoscenza a meno che non siano supervisionate da una persona responsabile della loro sicurezza o abbiano ricevuto istruzioni su come utilizzare la macchina. macchina.
c) Quando si lavora con il dispositivo, usare il buon senso e prestare attenzione. La temporanea perdita di concentrazione durante l'utilizzo dell'apparecchio può causare gravi lesioni.
d) Per evitare che il dispositivo si accenda accidentalmente, assicurarsi che l'interruttore sia in posizione OFF prima di collegarlo a una fonte di alimentazione.
e) Non indossare abiti larghi o gioielli. Tenere capelli, vestiti e guanti lontani dalle parti in movimento. Abiti larghi, gioielli o capelli lunghi potrebbero impigliarsi nelle parti in movimento.
f) Rimuovere tutti gli strumenti di regolazione o le chiavi prima di accendere il dispositivo. Un utensile o una chiave lasciata nella parte rotante del dispositivo può provocare lesioni.
g) Il dispositivo non è un giocattolo. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochi con il dispositivo.
h) Non inserire le mani o altri oggetti all'interno del dispositivo mentre è in uso!

2.4. Utilizzo sicuro del dispositivo

a) Non utilizzare il dispositivo se l'interruttore "ON/OFF" non funziona correttamente (non accende e spegne il dispositivo). I dispositivi che non possono essere accesi e spenti tramite l'interruttore ON/OFF sono pericolosi, non devono essere utilizzati e devono essere riparati.
b) Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica prima di iniziare le operazioni di regolazione, pulizia e manutenzione. Tale misura preventiva riduce il rischio di attivazione accidentale.
c) Quando non in uso, conservare in un luogo sicuro, lontano dalla portata dei bambini e da persone che non hanno familiarità con il dispositivo e che non hanno letto il manuale utente. Il dispositivo può rappresentare un pericolo nelle mani di utenti inesperti.
d) Mantenere l'apparecchio in perfette condizioni tecniche. Prima di ogni utilizzo verificare la presenza di danni generali, in particolare controllare che i componenti mobili non presentino parti o elementi incrinati e qualsiasi altra condizione che possa influire sul funzionamento sicuro del dispositivo. Se si riscontrano danni, consegnare il dispositivo per la riparazione prima dell'uso.
e) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
f) La riparazione o la manutenzione del dispositivo deve essere eseguita da personale qualificato, utilizzando solo pezzi di ricambio originali. Ciò garantirà un utilizzo sicuro.
g) Per garantire l'integrità operativa del dispositivo, non rimuovere le protezioni montate in fabbrica e non allentare alcuna vite.
h) Evitare situazioni in cui il dispositivo smette di funzionare durante l'uso a causa di un carico eccessivo. Ciò potrebbe causare il surriscaldamento degli elementi di azionamento e danni al dispositivo.
i) Non toccare le parti articolate o gli accessori a meno che il dispositivo non sia stato scollegato dalla fonte di alimentazione.
j) Non spostare, regolare o ruotare l'apparecchio durante il lavoro.
k) Non lasciare questo apparecchio incustodito mentre è in uso.
I) Pulisci regolarmente il dispositivo per evitare l'accumulo di sporco ostinato.
m) Il dispositivo non è un giocattolo. La pulizia e la manutenzione non possono essere effettuate dai bambini senza la supervisione di una persona adulta.
n) È vietato intervenire sulla struttura del dispositivo per modificarne i parametri o la costruzione.

o) Tenere il dispositivo lontano da fonti di fuoco e calore.
p) Assicurarsi che la ruota sia posizionata in modo stabile.
q) Non coprire le aperture di ventilazione!
r) L'apparecchio è progettato per macinare esclusivamente cereali secchi, tuttavia alcuni di essi (ad esempio noci, sesamo, lino, semi di papavero o caffè) sono oleosi e durante la macinazione l'olio in essi contenuto può depositarsi sugli elementi di macinazione dell'apparecchio, intasandoli. , quindi macinateli solo insieme ai chicchi secchi. Non macinare mai i chicchi di mais essiccati!

ATTENZIONE! Nonostante la struttura sicura dell'apparecchio e le sue caratteristiche protettive, e nonostante l'utilizzo di elementi aggiuntivi per la protezione dell'operatore, durante l'utilizzo dell'apparecchio sussiste comunque un leggero rischio di incidenti o lesioni. Stai attento e usa il buon senso quando usi il dispositivo.

3. Utilizzare le linee guida

Questo mulino per cereali può lavorare tutti i tipi di cereali (frumento, segale, avena, orzo, riso integrale, miglio e le relative sottospecie come il farro). Non macinare mai mais/popcorn.

Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso domestico.

L'utente è responsabile per eventuali danni derivanti dall'uso non conforme del dispositivo.

3.1. Descrizione del dispositivo

4 3 2 1 ROYAL COLOSSEIRO

1 - Interruttore di accensione (sul retro del dispositivo)
2 - Bocca di uscita
3 – Scala del grado di macinazione
4 - Tramoggia

3.2. Preparazione per l'uso

UBICAZIONE DELL'APPARECCHIO

La temperatura dell'ambiente non deve essere superiore a 40°C e l'umidità relativa deve essere inferiore all'85%. Garantire una buona ventilazione nella stanza in cui viene utilizzato l'apparecchio. Dovrebbe esserci una distanza di almeno 10 cm tra ciascun lato del dispositivo e il muro o altri oggetti. Il dispositivo

deve essere sempre utilizzato posizionato su una superficie piana, stabile, pulita, ignifuga e asciutta e fuori dalla portata dei bambini e delle persone con funzioni mentali e sensoriali limitate. Posizionare

l'apparecchio in modo da avere sempre accesso alla presa di corrente. Il cavo di alimentazione collegato all'apparecchio deve essere adeguatamente collegato a terra e corrispondere ai dati tecnici riportati sull'etichetta del prodotto.

Smontare il dispositivo e tutti i suoi componenti e pulirli prima del primo utilizzo.

3.3. Utilizzo del dispositivo

1. Collegare il dispositivo solo a una presa con corrente alternata (AC). Assicurati che l'alimentazione domestica corrisponda alle specifiche di tensione indicate sulla targhetta tecnica del tuo dispositivo.
2. Utilizzare solo cereali accuratamente puliti. Il grano impuro può contenere piccole pietre che possono danneggiare le macine.
3. Utilizzare solo grano secco!! Il grano umido porterà all'accumulo di uno spesso residuo sulla macina. Testare se il grano è sufficientemente secco per la macinazione schiacciandone un campione con il dorso di un cucchiaio contro una superficie dura. Se si rompe rumorosamente, il grano è secco. Se si appiattisce sotto pressione, assomigliando a fiocchi d'avena, allora è umido (o oleoso).
4. Questo macinacereali è progettato per il normale uso domestico. Non è adatto per l'uso commerciale.
5. Non lasciare mai il mulino incustodito durante il funzionamento. Tenerlo sempre fuori dalla portata dei bambini.
6. Non pulire il macinino inserendo oggetti appuntiti nella camera di macinazione o utilizzando acqua corrente.
7. L'alloggiamento di questo mulino per cereali è realizzato in legno massiccio. Si prega di tenere lontano da fornelli, altre fonti di calore, lavello, acqua corrente o altri liquidi.
8. Non utilizzare con la spina o il cavo elettrico danneggiati. Se la spina è danneggiata, deve essere sostituita dal produttore.
9. Mantenere le fessure di ventilazione libere da ostacoli.

Selezione del grano

1. Utilizzare solo cereali accuratamente puliti. Il grano impuro può contenere piccole pietre che possono danneggiare le macine.

2. Utilizzare solo grano secco!! Il grano umido porterà all'accumulo di uno spesso residuo sulla macina. Testare se il grano è sufficientemente secco per la macinazione schiacciandone un campione con il dorso di un cucchiaio contro una superficie dura. Se si rompe rumorosamente, il grano è secco. Se si appiattisce sotto pressione, assomigliando a fiocchi d'avena, allora è umido (o oleoso).

3. Cibi oleosi/grassi

Si prega di evitare di macinare noci o cibi oleosi come semi di sesamo, lino o papavero. Anche i chicchi di caffè contengono una grande quantità di olio, che lascia una pellicola sulle macine, rendendole incapaci di lavorare adeguatamente il chicco. Tuttavia, hai la possibilità di macinare prodotti oleosi o erbe fresche macinandoli insieme a cereali secchi.

Prima del primo utilizzo

Si prega di macinare una manciata di cereali sulla scala media e poi scartare la farina. Ciò rimuoverà eventuali detriti minerali dal processo di produzione sulle pietre di macinazione.

1. Sostituire il cavo di alimentazione
2. Posizionare il contenitore o la ciotola sotto il beccuccio di scarico.
3. Accendi il mulino.
4. Regolare l'impostazione della macinatura (consistenza).
5. Versare il grano nella tramoggia per iniziare la macinazione. Regolare nuovamente l'impostazione di macinatura come richiesto per produrre la farina con la consistenza desiderata.
6. Una volta terminata la macinazione, spegnere il macinino e scollegare il cavo di alimentazione.

Regolazione della finezza del prodotto macinato

Per regolare l'impostazione della macinatura è sufficiente ruotare la tramoggia. È possibile regolare continuamente l'impostazione di macinatura tra grossolana e fine, anche durante il processo di macinatura. Per individuare l'impostazione migliore, accendere il mulino con la tramoggia del grano vuota e ruotare la tramoggia in senso orario nella direzione "fine" finché non si sente le pietre del mulino

macinare l'una contro l'altra. Quindi ruotare leggermente la tramoggia in senso antiorario finché il rumore della macinazione non si interrompe. Questa impostazione offre il minimo spazio tra le macine ed è quindi la migliore. (Per farro e segale, utilizzare la larghezza di circa un dito nella direzione "grossolana". Per l'avena, usarne anche un po' di più). La scala sotto la tramoggia può aiutarti a ricordare le tue impostazioni preferite, anche se il punto sulla scala per una determinata consistenza può variare leggermente con il cambiamento della temperatura e dell'umidità nella stanza in cui viene utilizzato il mulino.

ATTENZIONE: Se il mulino è spento e la tramoggia contiene ancora cereali, non regolare

l'impostazione su "fine". Ciò potrebbe inceppare la farina e il grano rimanenti tra le macine, causando il bloccaggio del motore. Regolare su un'impostazione grossolana, accendere il macinino e quindi regolare nuovamente l'impostazione come desiderato.

1 2

Impostazione della macinatura:

1 - Bene

2 - Grossolano

3.4. Pulizia e manutenzione

Impostare il mulino su "grossolano". Senza cereali nella tramoggia, accenderla. Tenere il tubo

dell'aspirapolvere contro l'uscita della farina e poi contro l'uscita della macinazione.

Se le macine sono imbrattate di residui oleosi, potete pulirle macinando una tazza di grano o riso a velocità media. Questo dovrebbe rimuovere tutte le tracce dei residui.

È anche possibile rimuovere la macina superiore per pulire le macine con una spazzola.

Tuttavia è molto importante, ogni volta che si maneggiano le macine o la camera di macinazione, staccare prima il cavo di alimentazione!

Successivamente rimuovere la tramoggia svitandola (in senso antiorario). È possibile rimuovere la macina superiore per pulire le macine con una spazzola.

a) Scollegare la spina e lasciare raffreddare completamente l'apparecchio prima di ogni pulizia, regolazione o sostituzione degli accessori o se l'apparecchio non viene utilizzato.

- Attendere che gli elementi rotanti si fermino.

b) Utilizzare solo detergenti non corrosivi per pulire la superficie.

c) Utilizzare solo detergenti delicati e adatti agli alimenti per lavare il dispositivo.

d) Dopo aver pulito il dispositivo, tutte le parti devono essere asciugate completamente prima di riutilizzarlo.

e) Conservare l'unità in un luogo fresco e asciutto, privo di umidità e privo di esposizione diretta alla luce solare.

f) Non spruzzare il dispositivo con un getto d'acqua né immergerlo in acqua.

g) Non consentire all'acqua di penetrare all'interno del dispositivo attraverso le prese d'aria nell'alloggiamento del dispositivo.

h) Pulire le prese d'aria con una spazzola e aria compressa.
i) Il dispositivo deve essere regolarmente ispezionato per verificarne l'efficienza tecnica e individuare eventuali danni.
j) Non utilizzare oggetti appuntiti e/o metallici per la pulizia (ad esempio una spazzola metallica o una spatola metallica) perché potrebbero danneggiare il materiale superficiale dell'apparecchio.
k) Non pulire il dispositivo con sostanze acide, agenti di uso medico, diluenti, carburante, oli o altre sostanze chimiche perché potrebbero danneggiare il dispositivo.

SMALTIMENTO DEI DISPOSITIVI USATI:

Non smaltire questo dispositivo nei sistemi di smaltimento dei rifiuti urbani. Consegnarlo a un punto di riciclaggio e raccolta di dispositivi elettrici ed elettrici. Controllare il simbolo sul prodotto, sul manuale di istruzioni e sulla confezione. La plastica utilizzata per costruire il dispositivo può essere riciclata in conformità con le relative marcature. Scegliendo di riciclare dai un contributo significativo alla protezione del nostro ambiente.

Contatta le autorità locali per informazioni sul tuo impianto di riciclaggio locale.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI:

Problema	Soluzione
Il motore ronza, ma il grano non viene raccolto.	Basta girare la tramoggia e impostare il mulino su "COARSE" fino all'avvio del motore. Quindi regolare nuovamente il mulino sulla consistenza desiderata.
Il motore si blocca durante il funzionamento.	Se il motore si blocca durante il funzionamento, ciò potrebbe essere causato da un surriscaldamento dovuto ad un uso improprio. Per proteggere il motore da gravi danni, è stato progettato un interruttore termico integrato. Scollegare e lasciare raffreddare il macinino. Prova a riavviare il mulino, se il problema si ripresenta, devi risolverne l'origine:Il grano è troppo umido?Le macine o la camera del mulino sono intasate?C'è un oggetto estraneo intrappolato tra le macine?Hai acceso il mulino con la tramoggia piena e le macine al livello di macinatura più fine?