BQ501XX - Grill Vonroc - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING BQ501XX Vonroc

SV Översättning av bruksanvisning i original 42

Läs de medföljande säkerhetsvarningarna, de kompletterande säkerhetsvarningarna och anvisningarna. Underlåtenhet att följa säkerhetsvarningarna och anvisningarna kan orsaka brand och/eller allvarlig skada. Spara säkerhetsvarningarna och anvisningarna för framtida bruk.

Följande symboler används i användarhandboken eller på produkten:

Läs användarhandboken.

Risk för personskada, dödsfall eller skada på verktyget om anvisningarna i denna handbok inte följs.

Varning: het yta.

Täck inte över enheten.

Risk för brand.

ALLMÄNNA SÄKERHETSVARNINGAR

• Denna bruksanvisning innehåller viktig information som är nödvändig för korrekt montering och säker drift av apparaten.
• Notera alla varningar och instruktioner som anges i denna bruksanvisning innan du monterar och använder apparaten.
• Denna apparat är endast avsedd för hushållsbruk och bör inte användas för kommersiella ändamål.

KAMADO GRILL SÄKERHETSVARNINGAR

FARA för kolmonoxidförgiftning. Brinnande kol eller träflis avger kolmonoxid. Kolmonoxid har ingen detekterbar lukt och kan orsaka kvävning och dödsfall.

• Rätt ventilation är avgörande för säker användning av denna apparat. Använd endast grillen utomhus i väl ventilerade utrymmen.
• Använd inte grillen inomhus. Använd inte grillen i ett tält, husvagn, bil eller båt. Använd inte grillen under markiser, parasoller, lusthus eller andra täckande föremål.
• Låt inte grillen glöda eller svalna i ett trångt utrymme. Vänta tills elden är helt släckt och tills grillen har svalnat innan du förvarar den.

WARNING: Grillen kommer att bli väldigt varm när den används. Försök inte att flytta grillen under användning eller omedelbart efter användning.

• Grillen kommer att behålla värmen under lång tid. Se till att grillen har svalnat helt efter användning innan du försöker flytta den.
• Använd värmebeständiga handskar för att hantera grillen medan den används. Var medveten om att de övre (15) och nedre (17) luftventilerna, matlagningsytan (5), värmeavledaren (10) och utsidan av grillen (8) alla blir varma under användning.
• Håll alltid barn och husdjur borta från. grillen. Låt inte barn använda grillen. Noggrann övervakning är nödvändig när barn eller husdjur befinner sig i området där grillen används.

WARNING: Het glöd kan avge lågor medan grillen används. Lämna aldrig grillen utan uppsikt när den används.

• Var försiktig när du öppnar locket under användning. Att plötsligt öppna locket medan grillen används kan orsaka explosion eller uppflammanden som kan orsaka skada. När grillen har hög temperatur måste locket först endast öppnas lite. Öppna locket delvis (ca 5 cm) och låt luften komma in långsamt i 5 sekunder innan du öppnar locket helt.
• Använd inte sprit eller bensin för att tända grillen. Flyktiga vätskor kan explodera eller antändas plötsligt, vilket kan orsaka skada eller dödsfall. Använd endast EN1860-3-kompatibla brandstartare.
• Använd inte kol i denna produkt. Grillen är endast avsedd för användning med träkol och/eller flis.
• Använd inte grillen på brandfarliga ytor. Olämpliga ytor inkluderar, men är inte begränsade till, torrt gräs, träflis, löv, dekorativ bark eller trädäck.
• Se till att grillen är placerad minst 2 meter från brännbara föremål. Ha en brandsläckare till hands när du använder grillen.
• Överfyll inte grillens eldstad. Den maximala mängden träkol som kan placeras i eldstaden är 1 kg. Överfyllning kan orsaka skada eller leda till skada på grillen.

2. MASKININFORMATION

Avsedd användning

Denna kamado-grill är designad för att laga mat/grilla mat i utomhusmiljö. Den är endast avsedd för inomhusbruk.

Kamado-grillen har utmärkta värmebevarande egenskaper och dess temperatur kan regleras exakt genom att kontrollera luftflödet via de övre och nedre ventilerna. Höga temperaturer är idealiska för att snabbt grilla biffar och hamburgare, medan låga temperaturer kan användas för att laga eller röka stora stekar under en längre tid.

TEKNISKA SPECIFIKATIONER

Modell nr: BQ501XX
Ytterdiameter 32 cm
Grilldiameter 27 cm
Grillmaterial Rostfritt stål
Värmeavvisande material Rostfritt stål
Vikt 25 kg
Eldstadskapacitet (max.) 1 kg kol

BESKRIVNING

Siffrorna i texten hänvisar till diagrammen på sidorna 2-5.

1. Bygelring
2. Stativfäste
3. Stativ mittstycke
4. Sidohandtag
5. Galler
6. Kolgaller
7. Eldstad
8. Kamado grill
9. Lockhandtag
10. Värmeavvisare
11. Väderbeständigt skydd
12. Gummifot
13. Skruv
14. Kupolmutter
15. Övre luftventil
16. Temperaturmätare
17. Nedre luftventil

3. MONTERING

Ta bort allt förpackningsmaterial innan monteringsprocessen påbörjas. Se till att även öppna locket och titta inuti grillen (8). Ta bort allt material från insidan av grillen och stäng locket innan du fortsätter monteringen.

Steg 1 - montera stativets bas (fig. B)

• Anslut stativstödsfästena (2) till stativets mittstycke (3) med skruvarna (13) och kupolmuttrarna (14).
• Fäst gummifötterna (12) vid fästena (2) med skruvarna (13).

Steg 2 - montera bygelringen (fig. C)

- Anslut sidohandtagen (4) till bygelringen (1) med skruvarna (13) och kupolmuttrarna (14).

Steg 3 - montera stativet (fig. D)

• Anslut stativstödsfästena (2) till bygelringen (1) med skruvarna (13) och kupolmuttrarna (14).
• Se till att fästena är korrekt placerade: fästena ska placeras runt utsidan av bygelringen.

Steg 4 – montera eldstaden (fig. E)

• Öppna locket på kamado-grillen (8).
• Placera kolgallret (6) inuti eldstaden (7).
• Placera eldstaden (7) i grillen (8).
• Placera gallret (5) i kamado-grillen (8) och stäng locket.

Steg 5 – placera grillen i stativet

- Sänk försiktigt ner grillen (8) på stativet.

Steg 6 – fäst lockets handtag.

• Rikta in bulthålen i lockhandtaget (9) med de förinstallerade bultarna i locket på grillen (8).
• Fäst lockhandtaget (9) på locket (8) med skruvarna (14).

4. DRIFT

Före första användningen

Kamado-grillen måste härdas före första användningen. Ta följande steg för att förbereda din grill för första användning och för att bekanta dig med temperaturkontrollmekanismen:

- Lägg in några kol i grillen.

• Öppna det nedre lufthålet (17) och tänd kolet med en lämplig eldstartare. Se avsnitt Tändning av eld i denna manual för detaljerade instruktioner.
• Överbelasta inte grillen med för mycket bränsle. Om elden är för intensiv kan den orsaka irreparabel skada på grillen.
• Övervaka temperaturen med temperaturmäta- ren (16). Temperaturen kan regleras genom att justera de övre (15) och nedre (17) luftventilerna.
• Justera temperaturen till 200-250°C. Fortsätt övervaka temperaturen och justera ytterligare luftventilerna efter behov.
• Vänta tills allt kol är slut och elden är släckt.
• Vänta tills grillen nedkyld.
• Inspektera metallbanden och fästena. Metallbanden kan ha expanderat av värmen och fästelementen kan ha lossnat. Kontrollera fästena och dra åt ut vid behov.
• Nu är grillen klar att användas.

Tändning av eld

• Se till att grillen är placerad på en stabil, platt, värmebeständig, icke brännbar yta borta från brännbara föremål och material.
• Se till att grillen har minst 2 m fritt utrymme ovanför och ett minsta utrymme på 2 m från andra omgivande föremål.
• För att tända grillen, placera kol och en lämplig eldstartare på kolgallret (6) inuti eldstaden (7).

Använd endast livsmedelssäkra eldstartare. Lägg några kol ovanpå eldstartaren.

• Använd inte sprit, bensin eller liknande kemikalier som eldstartare. Grillens insida är porös och kommer att absorbera sådana kemikalier. Absorberade kemikalier kan förorena maten som tillagas på grillen.
• Lämna locket på kamadogrillen (8) öppet och öppna det nedre luftgallret helt (17).
• Tänd elden och låt locket stå öppet i cirka 10 minuter för att bygga en liten bädd av heta glödande kol.
• Stäng locket och låt grillen värmas upp. Vänta i ytterligare 20 till 30 minuter så att temperatu- ren stabiliseras innan du börjar laga mat.
• Justera de övre (15) och nedre (17) luftventilerna efter behov för att nå önskad temperatur.
• Öka temperaturen långsamt. På grund av grillens utmärkta värmebevarande förmåga kan det ta lång tid att sänka temperaturen igen om du av misstag överskrider din måltemperatur.

Guide för långsam tillagning

• Följ instruktionerna i avsnittet Tändning av eld för att tända grillen.
• Öppna den övre och nedre luftventilen något.
• Övervaka grillen tills den när önskad temperatur.
• Se tabellen Långsam tillagning/rökning nedan för matlagningsförslag.

Rökguide

• Följ instruktionerna i avsnittet Tändning av eld för att tända grillen.
• Lämna den nedre luftventilen lätt öppen och stäng den övre luftventilen. Fortsätt att övervaka temperaturen i några minuter.
• Övervaka grillen tills den när önskad temperatur.
• Strö lite träspån över det varma kolet, eller lägg uppblötta flis i en röklåda på kolet.
• Se tabellen Långsam tillagning/rökning nedan för matlagningsförslag.

Långsam tillagning/ rökning	110 °C - 135 °C	Inställning för övre ven- til (15)	Inställning för nedre ventil (17)
Nötbrings- pets	2 timmar per 500 g
Pulled pork	2 timmar per 500 g
Hel kyckling	3-4 timmar
Revben 3-5 timmar
Stek	Mer än 9 timmar

Grill-/stekningsguide

• Följ instruktionerna i avsnittet Tändning av eld för att tända grillen.
• Stäng den övre ventilen halvvägs och övervaka grillen tills den när önskad temperatur.
• Se tabellen Grillning/stekning nedan för matlagningsförslag.

Grillning/ stekning	160°C – 180°C	Inställning för övre ventil (15)	Inställning för nedre ventil (17)
Fisk 15-20 min.
Fläskfilé 15-30 min.
Kyckling-bitar	30-45 min.
Hel kyckling	60-90 min.
Lammlägg 3-4 timmar
Turkiet 2-4 timmar
Skinka 2-5 timmar

Grillguide

• Följ instruktionerna i avsnittet Tändning av eld för att tända grillen
• Öppna den övre ventilen halvvägs och övervaka grillen tills den när önskad temperatur.
• Se tabellen Grillning nedan för matlagningsförslag.

Grillning	260 °C-370 °C	Inställning för övre ventil (15)	Inställning för nedre ventil (17)
Stek 5-8 min.
Fläskkot-letter	6-10 min.
Hamburgare	6-10 min.
Korv 6-10 min.

Efter varje användning

Använd inte vatten för att släcka grillen, såvida det inte är i en nödsituation.

Släckning med vatten kommer att orsaka en termisk chock på grillen som kan orsaka irreparabel skada, såsom sprickor i keramiska delar.

• Släck grillen genom att sluta fylla på bränsle, stäng locket och stäng de övre (15) och nedre (17) luftventilerna helt.
• Låt elden dö naturligt.

5. UNDERHÅLL

Rengöring

Använd inte vatten eller andra rengöringsprodukter på insidan av grillen. Ytorna på insidan är porösa och kommer att absorbera eventuella vätskor som används. Absorberade vätskor kan leda till irreparabel skada, såsom sprickbildning av keramiska delar. Absorberade kemikalier kan förorena maten som tillagas på grillen.

• Insidan av grillen kräver ingen omfattande rengöring. Värm grillen till cirka 250 °C i 30 minuter för att bränna bort eventuella matrester eller annat skräp.
• Använd en stålborste för att rengöra grillen (5).

Vänta tills grillen har svalnat helt innan du rengör den ytterligare.

• För mycket sot och kolrester på insidan av grillen kan skrapas bort med en stålborste innan nästa användning.
• Ta bort det använda bränslet, askan och annat skräp från eldstaden (7) före nästa användning.
• Kolgallret (6) kan rengöras med ett icke-slipande rengöringsmedel.
• Använd en fuktig trasa med milt rengöringsmedel för att rengöra utsidan av kamado-grillen (8).

Förvaring

Vi rekommenderar förvaring av grillen i ett garage eller skjul för optimalt väderskydd. Använd det medföljande väderbeständiga överdraget när grillen förvaras utomhus.

Ta bort det väderbeständiga skyddet före användning. Grillen får inte täckas av det väderbeständiga skyddet eller av några andra föremål när den används. Se till att grillen har svalnat helt efter användning innan du täcker den.

Regelbundet underhåll

Kamado-grillen är designad för att kräva minimalt underhåll. Ändå kan metallband och fästelement lossna med tiden på grund av växling mellan varma och kalla temperaturer. Inspektera metallbanden och fästena före användning och dra åt igen vid behov.

GARANTI

VONROC-produkter är utvecklade enligt högsta kvalitetsstandard och garanteras fria från defekter i både material och utförande under den period som lagen föreskriver från och med inköpsdatumet. Om produkten skulle utveckla fel under denna period på grund av defekt material och/eller utförande, kontakta då VONROC direkt.

Följande omständigheter är undantagna från denna garanti:

• Reparationer och/eller ändringar har gjorts eller försökts utföras på maskinen av obehöriga servicecenter;
• Normalt slitage;
• Verktyget har missbrukats, använts på fel sätt eller underhållits felaktigt;
• Reservdelar som inte är original har använts.

Detta utgör den enda garantin som företaget ger antingen uttryckt eller underförstått. Det finns inga andra garantier uttryckta eller underförstådda som sträcker sig bortom detta, inklusive de underförstådda garantierna för säljbarhet och lämplighet för ett visst syfte. Under inga omständigheter ska VONROC hållas ansvarigt för indirekta skador eller följdskador. Återförsäljarnas åtgärder ska begrän- sas till reparation eller byte av enheter eller delar som inte uppfyller kraven.

Produkten och användarhandboken kan ändras. Specifikationerna kan ändras utan förvarning.

1. SIKKERHEDSANVISNINGER

Grilning/stege guide