KM086 - Matberedare KENWOOD - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Hushållsrobot
Märke	KENWOOD
Modell	KM086
Strömförsörjning	Nät, 220-240 V ~ 50/60 Hz
Effekt	~ 1000 W
Hastigheter	Variabel med pulsläge (P)
Skålkapacitet	4,5 liter (uppskattning)
Huvudfunktioner	Vispa, vispa, knåda, blanda
Ingående tillbehör	K-visp, visp, degkrok, spatel
Tillbehörsutgångar	2 utgångar (snabb, långsam), citruspressutgång, planetär utgång
Vikt	Cirka 8 kg
Mått (L x B x H)	Cirka 30 x 30 x 40 cm
Skålmaterial	Rostfritt stål (tillval)
Säkerhet	Automatisk avstängning vid överbelastning? Ej specificerad
Underhåll och rengöring	Rengör tillbehör för hand; torka av motorblocket med en fuktig trasa
Reservdelar och reparerbarhet	Tillbehör finns (kvarn, citruspress, etc.); reparation av auktoriserad Kenwood-service

Vanliga frågor - KM086 KENWOOD

Hur justerar jag höjden på vispen eller K-vispen?

Koppla ur apparaten, lyft huvudet, håll fast tillbehöret och lossa muttern. Sänk huvudet och vrid axeln för att justera höjden. Tillbehöret ska nästan nudda bottnen av skålen. Lyft huvudet och dra åt muttern.

Kan jag använda vispen för tjocka blandningar?

Nej, vispen är endast för lätta blandningar (ägg, grädde). För tjocka degar, använd K-vispen eller degkroken.

Vad är maximal mjölkapacitet för bröd?

För modell KM086 är maximal mjölkapacitet cirka 2,5 kg, men kontrollera instruktionerna för att inte överbelasta apparaten.

Hur rengör jag hushållsroboten?

Stäng av och koppla ur apparaten. Tvätta tillbehören för hand (diskmaskin kan missfärga). Torka av motorblocket med en fuktig trasa. Sänk aldrig ner motorblocket i vatten.

Vad gör jag om K-vispen slår i bottnen av skålen?

Justera höjden: koppla ur, lyft huvudet, lossa muttern, sänk huvudet, vrid axeln för att justera, dra sedan åt muttern.

Kan jag använda flera tillbehör samtidigt?

Nej, använd endast ett tillbehör i taget. Överskrid inte rekommenderad maximal kapacitet.

Hur lägger jag till ingredienser under mixning?

Du kan lägga till ingredienser direkt i skålen genom den ledade delen av skyddslocket utan att ta bort locket.

Var hittar jag extra tillbehör?

Kontakta Kenwoods kundservice eller butiken där du köpte apparaten. Tillbehör som kvarn, citruspress eller juicepress finns tillgängliga.

Hushållsroboten låter onormalt, vad gör jag?

Stäng av och koppla ur apparaten. Kontrollera om det är överbelastning eller blockering. Om problemet kvarstår, kontakta en auktoriserad Kenwood-reparatör.

Kan jag använda roboten för att göra mördeg?

Ja, använd K-vispen på hastighet 1 tills det blir smulor, tillsätt sedan vatten och blanda på lägsta hastighet. Blanda inte för länge.

BRUKSANVISNING KM086 KENWOOD

Grattis! Du har just blivit Ågare tillen Kenwood. Till Kenwood finns det sá manga tillbehör att köpa, sá det ár inte bara en vanlig matberedare du har - du har det allra senaste inom koksmaskiner. Vi hoppas dukommen att trivas med den. Robust. Påltitlig. Mångsidig. Kenwood.

Kenwood

Norsk

side 78

Bruksanvisning

Gradulerer med kjopet av Kenwood. Med et sAstort utvalg av tilbehør, er den mer enn bare en mikser. Det er en kjokkenkunstner-maskin. Vi happer du vil ha stor glede av den. Robust. Paliitelig. Allsidig. Kenwood.

Suomi

sivu 86

kaytöohjeet

tips • Sluk for maskinen og skrab hyppigt dejen ned i skålen med dejskraberen.

lär kännadin Kenwood koksmaskin

sakerheten

• Stäng av maskinen och dra ut sladden innan du monterar eller tar bort verktyg/tillbehör, after användningen och före rengöring.
• Maskinen ar inte avsedd att användas av små barn eller handikappade utan översyn.
• Rör inte vid delar i rörelse eller monterade tillbehör.
• Lämna aldrig maskinenutan tillsyn, ochhall barnpavstand fran den.
• Använd aldrig en skadad maskin. Lämna den für kontroll ihrer reparation: se 'service', sid 76.
• Använd aldrig tillbehör som inte hör till maskinen och aldrig mer øn etttillbehör i taget.
• Overskrid aldrig maskinens maxkapacitet, se sid 72.
• Låt inte barn leka med maskinen.
• Innan du anvander ett verktyg maste du lasa sakerhetsinstruktionerna som hör till.
• Denna maskin är endast avsedd for matberedning och bakning i hemmet.

innan du sätter i kontakten

• Se till att nätströmmen ar somma som anges på maskinens undersida.
  Denna maskin uppfyller kraven i direktivet 89/336/EEG.

innan du anvander maskinen forsta gangen

1 Tag bort allt forpackningsmaterial.
2 Diska delarna: se 'underhäll och rengöring', sid 76.

uttagfortillbehör

Iär kännadin Kenwood koksmaskin

1 högväxeluttag
2 drivuttag for citruspress
3lagvaxeluttag
4 drivuttag for verktygen

⑤blandarhuvud
(6) lassparr for drivuttag
⑦blandningsskal
(8) Lässpak für uppfällning av överdelen
⑨ pa/av och hastighetsreglage
10 kraftenhet
(1) K-spade
(12) visp
⑬ degkrok
14 spatel

blandaren

blandarverktygen och nagra av deras användningsområden

K-spaden • Används für att görta tyngre mjuka kakor, småkakor, pajdeg, glasyrer, fyllningar, petit-choux och potatismos.

vispen - Används für att vispa agg, grädde, pannakssmet, lätta sockerkakor, maränger, ostkakor, mousse och suffleer. Använd inte vispen till tung kaksmet, t.ex. für att röra matfett med socker - vispen kan skadas.

degkrok Anvands for att knada jasdegar.

hur man anvander blandaren

1 Vrid lasspaken moturs 1 och fall upp overdelen tills den gär i lasläge.

Satta in ett verktyg. 2 Vrid sa langt det gär och pressa sedan uppåt

3 Satt skålen på basen. Tryck ner den och vrid medurs ③
4 Vrid lasspaken moturs och fall ner overdelen tills den gär i lasläge.
5 Slå på maskinen genom att vrida hastighetsreglaget till önskad hastighet.

Vrid till momentanlage for korta arbetsmoment.

Ta bort ett verktyg 6 Vrid loss verktyget.

tips • Stång då och då av maskinen och skrapa ur skålen med spateln.

• Agg bör vara vid rumstemperatur nár de skall vispas.
• Innan du vispar aggvitor maste du se till att det inte finns rester av fett aller aggula på vispen eller i skålen.
• Ingredienser till pajdeg skall vara kalla om inget annan anges i receptet.

vid brodbak

viktigt · Overskrid aldrig maxkapaceteterna nedan - då overbelastas maskinen.

• Om du hör att maskinen arbetar ansträngt mäste du stänga av den, ta upp halva degen och knàda varje halft für sig.
• Degen blandas bäst om du häller i de flytande ingredienserna Först.

maxkapaciteter

K-spaden rora fett och socker börja på min och öka gradvis till max.
vispa ner agg i fettbandning 4-max
- röra ner mjöl, torkad frukt o.dyl. min till 1.
- allt-i-ettkaka börja på min. och öka gradvis till max.
- rōra ihop fett och mjol min till 2.

vispen Okagradvis till 'max'.

degkroken Börja på 'min' och öka gradvis till 1.

felsökning

problem

• Vispen eller K-spaden slar mot skålens botten eller när inte ner till ingredienserna på botten av skålen.
• Justera hójden. Sā har gór du:

1 Drag ur kontakten ur vagguttaget.
2 Fäll upp überden och satt i vispen/spaden.
3 Håll fast vispen/spaden och lossa låsmuttern 1
4 Fall ner overdelen.
5 Justera langden genom att vrida på skaftet. Vispen/spaden bör;nastan vidrora botten på skalen 2.
6 Fäll upp überden, häll fast vispen/spaden och dra Åt låsmuttern.

Hur du monterar och anvanderittrunda/D-formade stankskydd (omsådant finns)

1 Fall upp overdelen tills den gär i låsläge.
2 Satt skalen pa basen.
3 Tryck på stänkskyddet tills det sitter på ordnetligt 3. Den gängjärnsförsedda delen placeras enligt bilden - 4 För runt, 5 För D-format skydd.
4 Satt i onskat verktyg.
5 Sankt overdelen och se till att stänkskyddet foljer skålens form.
- Under bearbetningen kan ingredienser tillsattas genom den gangjärnsförsedda delen av stänkskyddet.
- Stänkskyddet behöver inte tas bort für byte av verktyg.
6 Tag bort stänkskyddet genom att fälla upp överdelen och skjuta av det.

existerande tillsatser

Om du vill skaffa tillsatser som inte ingick i köpet, kan du kontakta din KENWOOD-reparator.

tillsats tillsatskod

pastamaskin ① A970

extra pastatillsatser

(visas ej) används

med A970

A971 tagliatelle

A972 tagliolini

A973 trenette

A974 spaghetti

pastamaskin ② A936 med 6 skivor

skiv- och strimlartillsats

for laggvaxeluttaget

superhacktillsats

③A938med4trummor
A950 med

a stort körvmunstycke
b litet korvmunstycke
c kebbetillsats

grynvarn ⑤ A941

citruspress ⑥ A995

mixer ⑦1,2 I akryl A993A, 1,2 I glas A994A., 1,5 I rostfritt stål A996A
ikvarn ⑧ A938A med 3 glasbagare och 3 lock for forvaring

skiv- och strimlartillsats

forhogvaxeluttaget 9A998med3 skarskivor

extra skivor a extra grov strimlartillsats detaljnr 639021

b rivskiva detaljnr 639150
c pommes frites-tillsats detaljn639083

kontinuerlig rasaftcentrifug A935

glassmaskin 11CHEF A953, MAJOR A954
potatisskalare ⑫CHEF A934, MAJOR A952
duskslag och sil ⑬CHEF A992, MAJOR A930
kenlytereundskalCHEF265026,MAJOR412095
runt stänksydd a CHEF & MAJOR 444347

kenlyte D-formad skål CHEF 489969

D-format stänskydd a CHEF 604349

skalar i rostfritt stal 16 polerade: CHEF 638821, MAJOR 642779

lock ⑦CHEF 533722, MAJOR 606397

rengöring och service

underhäll och rengöring

• Stäng alltid av maskinen och dra ut kontakten innan du rengör den.
• Det kan komma ut litet smörjfett vid uttagen 2 och 3;när du använder maskinen de Första gängerna. Det ar helt normalt - det kan du bara torka bort.

kraftenheten - Torka av med en fuktad trasa och torka after med en torr.

• Använd inte repande rengöringsmedel och doppa aldrig ner maskinen i vatten.
• Diska für hand och torka ordentlich.
• Använd inte stålborste, stålull erller blekmedel nár du diskar rostfria skålar. Tag litet attika for att fø bort kalkbeläggningar. Skålar av rostfritt skål kan maskindiskas.
• Utsatt inte skälarna für direktkontakt med varme (spisplattor, ugn, mikrovågsugn)

verktyg - Diska for hand och torka ordentigt.

• K-spaden, vispen och degkroken kan missfãrgas om de diskas i maskin.

stänkskydd - Diska für hand och torka noga.

service och kundtjanst

• Om kabeln skadas maste den av sakerhetsskal bytas ut av KENWOOD eller en av KENWOOD godkänd reparator.

Om du behöver hjälp med:

• att använda maskinen
• att beställa tillbehör
• service eller reparationer kan du kontakta butiken)där du köpte maskinen.

recept

Satsen gäller modellerna

KM600, 800 och 810. Om du

har KM300, 400 ellr 410 tar

du halv sats och häller i allt

mjölet på engang.

1,3lmjolk
- 300g socker
- 450g margarin
100g farsk jast (eller 50g torrjast)
- 6 uppvispade agg
- 5 nypor salt

gor sa har

1 Smalt margaretimjolkenochvarm blandningen till 43^
2 med torrjast: (av den typ som blandas ut i vatten): Tillsatt jästen och socketi mjölken och lát blandningen sta i c:a 10 minutertills den ar skummig.

med farsk jast: smula ner i mjolet och tillsatt sockret.

andra typé av jast: följ anvisiningarna på forpackningen.

3 Häll mjölken i skålen. Tillsätt de uppvispade äggen och 2kg mjöl.
4 Kör på minimihastighet i en minut och)darefter på hastighet 1 i ytterligare en minut. Skrapa ner.
5 Tillsatt saltet och det resterande mjölet och kör på minimihastighet i en minut ochärefter på hastighet 1 i ytterligare 2 - 3 minutes tills deren slät och helt blandad.
6 Fyll nagra smorda avlanga bakformar till halften med gegen aller rulla till små bullar. Bred over en handduk och ställ formarna att jasa på ett varmt stalle till dubbel storlek.
7 Grädda i 200°C i 20 - 25 minuter für limpor aller 15 minuter für bullar.
8 Brodet ar fardigt nár det lately ihålgit om man knacker påBOTEN.

• Ger c:a 10 limpor

ingredientiener: sockerkaksbotten

fyllning och decoration

jordgubbs- och aprikostárta

• 3 agg
• 75g socker
• 75g vetemjöl

1,5dl vispräde

• socker after smak
  225g jordgubbar
  225g aprikoser

gor sā hār

1 Skäritu aprikoserna och tag ut kärnan. Sjud dem fösiktigt i mycket litet vatten med socketr tillsatt, tills de ar mjuka.
2 Skolj och skär itu jordgubbarna.
3 Borja sedan med sockerkaksbottnen: Vispa äggen och socketr paxmaxhastighet tills det ar vitt och pösigt.
4 Tag bort skålen och vispen. Vänd ner mjölet För hand med en stor metallsked - fösiktigt sä att sockerkakan blir fluffig.
5 Häll i smeten i två smorda laga kakformar (18cm), klädda med bakpapper.
6 Grädda i 180°C i c:a 20 minuter. Om kakan Återtar sin form igen after ett lätt tryck, är den fändig.
7 Stjälp upp den på galler.
8 Vispa gradden hårt på maxhastighet. Tillsätt ev. litet socker.
9 Grovhacka aprikoserna och en tredjedel av jordgubbarna. Vänd ner dem i halften av grädden.
10 Bred blandningen på en av sockerkaksbottnarna och lagg over den andra.
11 Bred resten av grädden på tãrtan och dekorera med resten av jordgubbarna.

recept forts

maranger

ingredientener - 4 aggvitor
- 250g florsocker, siktat
gor sa har 1 Lagg bakpapper pa en plat.
2 Vispa aggvitorna och socket på maxhastighet i c:a 10 min tills smeten stared upp i toppar.
3 Klicka ut blandningen på bakpapperet (eller använd en spritspase med 2,5cm stjärnmunstycke).
4 Grädda i 110°C i c:a 4 - 5 timmar tills marängerna ÅrHarda och spröda. Om de börjar ta farg kan du ställa luckan på glant.
Forvara marangerna i en lufttat burk.

pajdeg

ingredientiener 450 g mjol,siktat tillsammans med saltet

• 1 tsk salt
• 225g matfett (ister och margarin direkt från kylen)
• 4 msk vatten

tips Overarbeta inte degen

gor sa hare 1 Hall mjlet i skalen. Hacka upp matfett grovt och lagg det i mjlet.
2 Kör på hastighet 1 tills det ser ut som brodsmulor. Sluta innan det blir smetigt.
3 Tillsatt vatten och kör på minimihastighet. Sluta meddetsamma nar vattnet har blandats in.
4 Grädda i omkring 200^ , beroende på fyllningen.

pannbiffar

ingredientiener 250g nötkott av god kvalitet utan senor

gor sa har 1 Skar kottet i tarrningar paa 2,5cm

2 Om du inte har kottkvarnstillsatsen kan du anecdva mixertillsatsen och gora litet fars i taget. Kor pa hastighet 2, hogst 15 sekunder. Torka av knivbladen mellan omgangarna.
3 Blanda i t.ex. hackad lik, olisha ortkryddor (farska ellr torkade), grovmalen svartpeppar och saft och skal av en citron.
4 Forma till 2 pannbiffar och grilla på medelstark till stark varme tills de ar genomstekta.

För maskinen slås på

• För du setter i stöpselet og tar maskinen i bruk, bör du forvisse deg om at nettspenningen er den samme som det som står på merkeplaten på undersiden av maskinen.
• Denne maskinen er i overensstemmelse med EU-direktiv 89/336/EEC.

För maskinen tas i bruk