Simply Cook Plus RK6221 - Ryžovar TEFAL - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU Simply Cook Plus RK6221 TEFAL

DÔLEŽITÉ OPATRENIA – BEZPEČNOSTNÉ POKYNY Prečítajte si pokyny na používanie a postupujte podľa nich. Udržiavajte ich v bezpečí.

• Tento spotrebič nie je určený na ovládanie pomocou externého časovača ani samostatného systému diaľkového ovládania.

• Tento spotrebič môžu používať deti od 8 rokov, ak sú pod dohľadom alebo riadne poučené o pokynoch, ako používať spotrebič bezpečným spôsobom, a ak porozumeli nebezpečenstvám. Čistenie a používateľskú údržbu nesmú vykonávať deti, pokiaľ nie sú staršie ako 8 rokov a nie sú pod dozorom. Spotrebič a jeho kábel uchovávajte mimo dosahu detí mladších ako 8 rokov.

• Spotrebič môžu používať osoby s obmedzenými fyzickými, zmyslovými alebo duševnými schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a znalostí, ak sú pod dohľadom alebo boli poučené o bezpečnom používaní spotrebiča a rozumejú príslušným rizikám.

• So spotrebičom sa nemôžu hrať deti.

• Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí) s obmedzenými fyzickými, zmyslovými alebo duševnými schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a znalostí, akSK

• Na čistenie príslušenstva a súčastí, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, použite vlhkú handričku alebo špongiu s čistiacim prostriedkom. Opláchnite vlhkou handričkou alebo špongiou. Príslušenstvo a diely, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, vysušte pomocou suchej handričky.

• Ak sa na spotrebiči nachádza symbol , znamená to: „Pozor, spotrebič sa pri používaní môže prehriať.“

• Pozor: povrch ohrievacieho telesa po použití obsahuje zvyškové teplo.

• Pozor: nebezpečenstvo zranenia v dôsledku nesprávneho použitia spotrebiča.

• Pozor: ak je spotrebič vybavený odnímateľným napájacím káblom, nepolejte konektor tekutinou.

• Spotrebič vždy odpojte od zdroja napájania: – ihneď po použití – pri presúvaní – pred čistením alebo údržbou – v prípade nesprávnej funkčnosti

• V prípade dotyku s horúcim povrchom zariadenia, horúcou vodou, parou alebo jedlom môže prísť k popáleniu.

• Počas varenia spotrebič vytvára teplo a paru. Nepribližujte sa tvárou ani rukami.

• Spotrebiče na varenie musia byť stabilne tieto osoby nie sú pod dohľadom alebo nie sú riadne poučené o používaní spotrebiča osobou zodpovednou za ich bezpečnosť.

• Dozrite na to, aby sa so spotrebičom nehrali deti.

• Keďže je spotrebič určený iba do domácností, nie je určený na použitie v nasledujúcich prípadoch a na nasledujúce uplatnenia sa nebude vzťahovať záruka: – Kuchyne pre zamestnancov v obchodoch, kanceláriách a inom pracovnom prostredí – Farmy – Klienti v hoteloch, moteloch a iných ubytovacích zariadeniach – Zariadenia typu nocľah s raňajkami

• Ak je spotrebič vybavený odnímateľným napájacím káblom: ak sa napájací kábel poškodí, je ho nutné nahradiť špeciálnym káblom alebo jednotkou ponúkanými autorizovaným servisným strediskom.

• Ak je spotrebič vybavený pevným napájacím káblom: ak sa napájací kábel poškodí, musí ho vymeniť iba výrobca, oddelenie popredajného servisu alebo podobne kvalifikovaná osoba, aby sa predišlo nebezpečenstvu.

• Spotrebič sa nesmie ponoriť do vody ani inej kvapaliny.SK

• Používajte rovný a stabilný pracovný povrch odolný voči teplu a mimo dosahu striekajúcej vody.

• Zamedzte kontaktu základne spotrebiča s vodou.

• Nikdy sa nepokúšajte spotrebič používať s prázdnou varnou nádobou alebo bez nej.

• Funkcia varenia a koliesko na jej ovládanie musia fungovať bez zásahov. Nezamedzujte tejto funkcii vykonávať automatické zmeny funkcie na udržiavanie v teplote, ani do nich nezasahujte

• Keď je spotrebič spustený, nevyberajte z neho varnú nádobu.

• Neumiestňujte spotrebič priamo na horúci povrch ani iné zdroje tepla či plameňa, pretože by sa mohol poškodiť alebo vás ohroziť.

• Varná nádoba a vykurovacia doska musia byť v priamom kontakte. Akýkoľvek predmet alebo potraviny medzi nimi by priamo zasahovali do prevádzky.

• Neumiestňujte spotrebič do blízkosti zdrojov tepla ani do rúry, pretože by mohlo prísť k závažnému poškodeniu.

• Do spotrebiča neumiestňujte potraviny ani vodu, kým v ňom nie je vložená varná nádoba.

• Dodržiavajte množstvá uvedené v receptoch.

• Ak sa niektorá časť spotrebiča vznieti, nepokúšajte sa ju hasiť vodou. Plamene uhaste pomocou vlhkej utierky.

• Akékoľvek zásahy do spotrebiča môže vykonávať iba servisné stredisko za použitia originálnych náhradných dielov. umiestnené tak, aby sa ich rukoväte (ak ich majú) nepoliali horúcimi tekutinami.

• Nepribližujte sa tvárou ani rukami k výstupom pary. Výstup pary nezakrývajte.

• V prípade akýchkoľvek problémov alebo otázok sa obráťte na náš zákaznícky tím pre odbornú pomoc alebo našu webovú lokalitu.

• Zariadenie možno používať až do nadmorskej výšky 2000 m.

• Tento spotrebič v záujme vašej bezpečnosti spĺňa bezpečnostné nariadenia a smernice platné v čase výroby (smernice o nízkom napätí, elektronickej kompatibilite, nariadenia o materiáloch, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, životnom prostredí…).

• Skontrolujte, či napájacie napätie zodpovedá napätiu, ktoré je uvedené na spotrebiči (striedavý prúd).

• Vzhľadom na rôznorodé normy je v prípade použitia spotrebiča v inej krajine, než bol zakúpený, potrebné ho podrobiť kontrole v schválenom servisnom stredisku.

PRIPOJENIE K ZDROJU NAPÁJANIA

• Nepoužívajte spotrebič v nasledujúcich prípadoch: –ak sú spotrebič alebo jeho kábel poškodené –ak spotrebič spadol, prejavuje viditeľné poškodenie alebo správne nefunguje –vo vyššie uvedených prípadoch je spotrebič nutné poslať do schváleného servisného strediska. Spotrebič sami nedemontujte.

• Nenechávajte kábel visieť.

• Spotrebič vždy pripájajte do uzemnenej zásuvky.

• Nepoužívajte predlžovací kábel. Ak sa predlžovací kábel rozhodnete použiť na vlastné riziko, vyberte si taký, ktorý je v dobrom stave, má uzemnenú zástrčku a je kompatibilný s napájaním spotrebiča.SK

• Keď je spotrebič pripojený a bezprostredne po varení sa nedotýkajte vykurovacej dosky. Spotrebič počas prevádzky a ihneď po varení neprenášajte.

• Tento spotrebič je určený iba na použitie v interiéri.

• Počas varenia nikdy nepokladajte ruku na výstup pary, kde hrozí riziko vzniku popálenín – obr. 24.

• Používajte iba varnú nádobu dodanú so spotrebičom.

• Naparovací košík je určený iba na používanie s týmto spotrebičom. Musí sa používať pri teplotách, ktoré neprekročia 100°C (obr. 26). Taktiež ho je možné použiť v kombinácii s ponukou určenou na prípravu ryže a obilovín.

• Do spotrebiča bez varnej nádoby nedávajte vodu ani žiadne suroviny.

• Maximálne množstvo vody spolu so surovinami nesmie prekročiť risku najvyššej hladiny vo vnútri varnej nádoby – obr. 14.

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

• Váš spotrebič bol navrhnutý tak, aby fungoval dlhé roky. Ak sa ho však rozhodnete nahradiť, nezabudnite zohľadniť to, akým spôsobom by ste mohli prispieť k ochrane životného prostredia.

• Pred likvidáciou spotrebiča by ste mali z časovača vybrať batériu a nechať ju zlikvidovať v lokálnom mieste zberu domového odpadu (v závislosti od modelu). Ochrana životného prostredia je na prvom mieste! Váš spotrebič obsahuje hodnotné materiály, ktoré môžu byť znova použité alebo recyklované. Zaneste ho na lokálne miesto zberu domového odpadu.

• Vyberte spotrebič z obalu a vybaľte všetko príslušenstvo aj dokumentáciu.

• Otvorte veko zatlačením na otváracie tlačidlo na kryte – obr. 1. Prečítajte si pokyny a dôsledne dodržiavajte prevádzkový postup. Zariadenie očistite

• Vyberte varnú nádobu – obr. 2, vnútorné veko a tlakový ventil – obr. 3.

• Očistite varnú nádobu a vnútorné veko špongiou a prípravkom na umývanie riadu.

• Pretrite vonkajšiu časť spotrebiča a veko vlhkou handričkou – obr. 6.

• Dôkladne ich vysušte.

• Dôsledne utrite vonkajšiu časť varnej nádoby (najmä spodnú časť).

• Vráťte varnú nádobu do spotrebiča, pričom dbajte na jej správne umiestnenie – obr. 10.

• Umiestnite vnútorné veko správne na miesto – obr. 8.

Vedľa každej položky ponuky sa nachádza LED indikátor označujúci výber príslušnej možnosti. Podrobné informácie o jednotlivých ponukách nájdete v časti Podrobnosti o ponuke.

• Toto tlačidlo slúži na zrušenie vybranej ponuky varenia (jedno stlačenie) alebo aktiváciu funkcie manuálneho udržovanie v teple (počas výberu ponuky)

• Režim udržovania v teple je možné automaticky aktivovať na konci vybranej ponuky (pozrite tabuľku varenia) alebo aktivovať manuálne.

• Ak chcete zrušiť funkciu automatického udržovania v teple (pred spustením ponuky), musíte toto tlačidlo dlho stlačiť, kým nezaznie pípnutie. Na opätovné aktivovanie tejto funkcie je potrebné tlačidlo opäť dlho stlačiť.

• V záujme zachovania chuti pokrmov sa odporúča nepoužívať funkciu udržiavania v teple dlhšie než 12 hodín.

• Vybrané nastavenie sa uloží na budúce použitie. Môžete ho však tiež pred každým použitím vynulovať alebo počas varenia upraviť čas. PONUKA Opis PONUKA Opis

VARENIE PAROU Varenie surovín pomocou pary tvorenej vodou v hrnci za pomoci naparovacieho košíka. Množstvo vody: 200 – 600 ml.

POLIEVKA Varenie polievok s kúskami alebo mäsových/ zeleninových vývarov. Maximálne celkové množstvo: úroveň 8 vo varnej nádobe.

PRAŽENIE Varenie celého alebo veľkého kusu mäsa, rýb alebo zeleniny s malým množstvom tuku a tekutiny.

DUSENIE/POMALÉ VARENIE Varenie mäsa, rýb alebo zeleniny v malom množstve vody, prípadne s trochou tuku. Maximálne celkové množstvo: úroveň 8 vo varnej nádobe.

PEČENIE Príprava dezertov a koláčov alebo príprava jedál s kôrkou podobnou chlebu (nutné vykonať náležité kroky).

Varenie ryže a obilnín. Postupujte podľa pokynov na používanie v časti Ryža/Obilniny. Maximálne množstvo: úroveň 8 v hrnci.

SMAŽENIE Varenie surovín s olejom. Maximálne množstvo oleja: 350 ml.

KVASENIE JOGURTU/ CESTA Kvasenie jogurtov priamo vo varnej nádobe alebo nádobách vhodných do rúry. Príprava cesta s droždím

ZOHRIATIE Zohriatie uvareného pokrmu.

Tlačidlo späť/«zníženie»

• Toto tlačidlo slúži na pohyb späť pri výbere v ponuke.

• Taktiež slúži na «zníženie» číselných hodnôt nastavení času a teploty

Tlačidlo dopredu/«zvýšenie»

• Toto tlačidlo slúži na pohyb vpred pri výbere v ponuke.

• Taktiež slúži na «zvýšenie» číselných hodnôt nastavení času a teploty

• Stlačením tlačidla počas procesu varenia môžete upraviť teplotu varenia priamo v priebehu varenia.

• Stlačením tlačidla počas procesu varenia môžete predĺžiť alebo skrátiť čas varenia po spustení ponuky varenia.

• LED indikátor zostáva svietiť, kým sa nespustí proces varenia. Keď sa spustí varenie, LED indikátor sa prepne z odloženého spustenia na tlačidlo časovača.

• Keď LED indikátor prestane blikať a zostane svietiť, znamená to, že prebieha varenie. Po skončení cyklu varenia sa LED indikátor prepne na automatické udržiavanie v teple (ak je nastavené). V opačnom prípade bude blikať.SK

• Ak chcete tento prednastavený čas a teplotu varenia upraviť, stlačte príslušné tlačidlo: – Stlačte tlačidlo ČASOVAČ (tlačidlo 16) , následne tlačidlom alebo tlačidlom (tlačidlo 13 a 14) upravte čas varenia podľa príslušného receptu. –Stlačte tlačidlo TEPLOTA (tlačidlo 15) , následne tlačidlom alebo tlačidlom (tlačidlo 13 a 14) upravte teplotu varenia podľa príslušného receptu.

3. ÚPRAVA PARAMETROV POČAS VARENIA

• Čas a teplotu varenia môžete kedykoľvek počas prípravy jedla upraviť (okrem režimov udržovania v teple , ryže/obilovín a varenia parou , pre ktoré je možné upraviť iba čas varenia).

• Ak chcete prednastavený čas a teplotu varenia upraviť, stlačte príslušné tlačidlo a postupujte podľa pokynov uvedených vyššie.

• Veko môžete kedykoľvek počas prípravy pokrmu otvoriť a pridať ďalšie suroviny, prípadne skontrolovať stav varenia.

• V prípade varenia ryže a pečenia sa neodporúča veko otvárať skôr než tesne pred koncom programu, a to najmä nie na dlhší čas počas samotného varenia, pretože by to mohlo mať vplyv na výsledok procesu varenia.

• Jedlo môžete servírovať pomocou špachtle alebo naberačky dodanými so spotrebičom. Upozornenie: Na manipuláciu s jedlom vo varnej nádobe sa odporúča nepoužívať kovové pomôcky, pretože by sa nimi mohla nádoba poškodiť.

• Veko zatvorte, aby jedlo zostalo teplé.

• Ak použitá ponuka nemá funkciu automatického udržovania v teple, môžete na konci procesu varenia stlačením tlačidla Udržovať v teple/ Zrušiť funkciu udržovania v teple aktivovať manuálne.

• Ak je ponuka v stave udržovania v teple, príslušný LED indikátor svieti.

• Ak chcete režim udržovania v teple vypnúť, stačí jednoducho stlačiť tlačidlo Udržovať v teple/Zrušiť. Príslušný LED indikátor sa vypne. AKO ZAČAŤ?

• Zapojte spotrebič do napájania a umiestnite varnú nádobu do hlavnej časti spotrebiča tak, aby bolo vnútorné veko na svojom mieste a zásuvka zapojená.

1. VÝBER PROGRAMU VARENIA

• Keď sa spotrebič zapne, na obrazovke sa zobrazí symbol . Vložte potraviny do varnej nádoby. Podľa receptu zatvorte veko hrnca alebo ho nechajte otvorené.

• Vyberte požadovanú ponuku pomocou tlačidiel a (tlačidlá 13 a 14) –Stlačením tlačidla sa postupne rozsvietia indikátory jednotlivých ponúk v poradí ponúk očíslovaných od 1 do 10 na predchádzajúcej stránke. –Stlačením tlačidla sa postupne rozsvietia indikátory jednotlivých ponúk v opačnom poradí ponúk očíslovaných od 1 do 10 na predchádzajúcej stránke.

• Stlačením tlačidla ŠTART (tlačidlo 18) spustíte ponuku, ktorej LED indikátor práve svieti. Pri aktivovaní ponuky prestane indikátor tlačidla ŠTART blikať a zostane svietiť.

• Ponuka sa spustí s predvolenými parametrami prípravy pokrmu (pozrite si tabuľku programov varenia na predchádzajúcej strane)

• Na LED displeji sa zobrazí zostávajúci čas prípravy jedla (okrem ponuky Ryža/Obiloviny) a na konci cyklu varenia sa spotrebič automaticky vypne alebo prepne na udržiavanie v teple (iba pre režimy Kaša, Polievka, Dusenie, Ryža/Obiloviny)

• Ak chcete pre tieto ponuky zrušiť funkciu automatického udržovania v teple, dlho podržte stlačené tlačidlo Udržovať v teple/Zrušiť , kým nezaznie pípnutie a indikátor neprestane blikať.

• Vrátane času na zahriatie. Čas prípravy jedla sa môže líšiť v závislosti od veľkosti a množstva surovín, ale aj množstva vody vo varnej nádobe. Upozornenie: Postupujte opatrne, pretože naparovací košík bude po dokončení prípravy horúci. Na vybratie naparovacieho košíka z varnej nádoby sa odporúča použiť kuchynské rukavice.

Táto ponuka slúži na prípravu celých kusov mäsa, rýb či zeleniny.

• Mäso môžete pražiť 10 až 15 minút z jednej strany v režime (SMAŽENIE), následne ho otočiť a prepnúť na režim (PRAŽENIE)

Táto ponuka slúži na prípravu dezertov, koláčov (130 °C/140 °C), prípadne chleba a do istej miery iných pokrmov so spodnou kôrkou.

• V prípade pečenia chleba môžete najprv nechať vykvasiť cesto v režime (KVASENIE JOGURTU/CESTA) a následne prepnúť na ponuku (PEČENIE). Cesto budete musieť tepelne upraviť z oboch strán.

• Po 40 až 45 minútach pečenia na jednej strane je potrebné nádobu v rukaviciach vybrať a otočiť cesto dolu hlavou

• Následne ho pečte ďalších 30 až 45 minút z druhej strany (pozor, časy sú iba orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od použitých surovín a chuťových preferencií). Na dozlata upečenú kôrku nastavte teplotu 150 °C/160 °C.

• Pri receptoch s použitím mliečnych výrobkov či vajec (napr. koláčov) môžete nastaviť teplotu 130 °C/140 °C.

• Upozornenie: Na manipuláciu s varnou nádobou sa dôrazne odporúča používať kuchynské rukavice.

• Vo vnútri varnej nádoby sa odporúča nepoužívať žiadne kovové pomôcky (najmä s ostrými hranami), ktoré by mohli viesť k jej poškodeniu.

5. VYPNUTIE DISPLEJA

• Ak chcete spotrebič vypnúť, môžete ho po použití odpojiť od napájania.

• Ak chcete vypnúť obrazovku, môžete tiež dlho podržať (cca 5 sekúnd) tlačidlo ŠTART, kým nezaznie pípnutie.

• Obrazovku znova zapnete stlačením ľubovoľného tlačidla na spotrebiči.

Táto ponuka umožňuje zdravú prípravu knedličiek, rýb, mäsa či zeleniny vďaka horúcej pare, čím sa znižuje použitie oleja a zachováva viac vitamínov a živín než pri smažení či varení vo vode. Túto ponuku môžete použiť na prípravu výživných, kvalitných pokrmov pre svoje deti.

• Nalejte do varnej nádoby 600 ml až 1 liter vody. V záujme rýchlejšieho zohriatia sa odporúča neprekročiť označenie úrovne 4 vo varnej nádobe.

• Referenčné hodnoty pre označenie hladiny vo vnútri nádoby sú 600 ml pre 2. rysku. 3. ryska = 900 ml, 4. ryska = 1,2 l

• Vložte suroviny do naparovacieho košíka dodaného so spotrebičom a vložte košík do varnej nádoby.

• Zatvorte veko. Následne vyberte ponuku VARENIE PAROU.

• TIPY: čím sú suroviny menšie, tým rýchlejšie sa uvaria. Uvádzame niekoľko referenčných časov prípravy: Pokrm Odhadovaný čas prípravy* (pri 600 ml vody) Zemiaky (polovičky ~ 50 g/ks) 25 minút Zemiaky (prúžky, ~ hrúbka 5 mm) 15 minút Brokolica/karfiol 20 minút Mrkva (kúsky) 30 minút Mrkva (plátky ~ hrúbka 0,5 mm) 15 minút Losos 15 minút Mäsové fašírky 15 minút Knedličky 30-45 minútSK

Táto ponuka slúži na prípravu výživných polievok s kúskami a chutných vývarov z mäsa a zeleniny, ktoré je následne možné uplatniť pri príprave ryže pilaf či talianskeho risotta. Polievka je ideálnym pokrmom na doplnenie tekutín pri konzumácii jedla.

• Suroviny spoločne s tekutinou by nemali prekročiť označenie úrovne 8 v hrnci.

• Upozornenie: Nepoužívajte ručný mixér na rozmixovanie polievky vo varnej nádobe. Ak chcete polievku rozmixovať, najprv ju prelejte do mixéra alebo inej vhodnej nádoby.

7. PONUKA DUSENIE/POMALÉ VARENIE

Táto ponuka slúži na varenie mäsa a zeleniny v omáčke.

• Pomocou tejto ponuky môžete suroviny variť pri nízkej teplote (nastavte teplotu 80 °C/90 °C) dlhší čas v záujme dosiahnutia jemnejšej textúry mäsa (až 8 hodín).

• Nastavením teploty 100 °C/120 °C sa proces prípravy urýchli.

• Suroviny spoločne s tekutinou by nemali prekročiť označenie úrovne 8 v hrnci. TIPY: V záujme dosiahnutia chutnejších výsledkov odporúčame na zopár minút predsmažiť mäso alebo cibuľu na malom množstve oleja v ponuke SMAŽENIE a následne pokračovať v príprave v ponuke DUSENIE/ POMALÉ VARENIE. Upozornenie: Čas prípravy sa môže líšiť v závislosti od veľkosti surovín.

8. PONUKA RYŽA/OBILOVINY

Táto ponuka využíva technológiu Fuzzy Logic na prípravu dokonale jemnej ryže. Automaticky reguluje čas a teplotu prípravy podľa množstva pripravovanej suroviny. Pre túto ponuku nie je možné nastaviť čas prípravy, pretože sa nastavuje automaticky.

Táto ponuka slúži na restovanie či smaženie kúskov surovín či smaženie mäsa, rýb, hydiny, prípadne vysmážanie potravín, ako sú krokety. Pri použití tejto ponuky musí byť celý povrch surovín v kontakte s olejom, aby tak vznikla chrumkavá vrstva plná chuti.

• Túto funkciu vždy používajte pri príprave surovín v oleji.

• V záujme efektívnejšieho smaženia sa odporúča pridať do varnej nádoby dostatok oleja na pokrytie jej dna, nechať ho niekoľko minút zohrievať a až potom doň vložiť suroviny.

• Keď teplota oleja dosiahne 160 °C, zaznejú dve pípnutia.

• Suroviny sa odporúča občasne premiešať.

• Tento program nie je určený na vysmážanie v hlbokej vrstve oleja. Odporúča sa nepoužívať viac než 350 ml oleja. POZNÁMKA:

• Je dôležité skontrolovať, či je odnímateľné vnútorné veko úplne suché a na jeho silikónovom tesnení sa nenachádzajú žiadne zvyšky vody, pretože inak by pri zatvorení veka hrozilo riziko vyprsknutia horúceho oleja.

Táto ponuka slúži na varenie obilovín, ako je proso, ovos, ryža či pohanka, v mlieku na prípravu jemných a výživných pokrmov. Túto funkciu môžete použiť na prípravu výživných pokrmov pre svoje deti.

• Kašu je nutné ihneď po dokončení servírovať, pričom by sa mala skonzumovať do 1 hodiny.

• V záujme predchádzania riziku vykypenia pri príprave ryže a obilovín sa ich odporúča pred varením dôkladne prepláchnuť vodou, čím sa odstráni časť škrobu.SK

• Na displeji bude blikať symbol a proces varenia sa spustí.

• Keď bude ryža hotová, multivarič sa automaticky prepne do režimu na udržovanie v teple. Rozsvieti sa zelený indikátor .

• Keď sa rozsvieti zelený indikátor, ryžu zamiešajte a ponechajte ju v multivariči ešte niekoľko minút na dosiahnutie dokonalého výsledku s jednotlivými zrnkami ryže oddelenými od seba.

• Pri varení ryže pilaf dbajte, aby bola pred zatvorením veka a spustením ponuky na prípravu ryže/obilovín úplne zaliata tekutinou. Tabuľka nižšie informuje o správnom postupe pri varení ryže: TIPY: Tieto odporúčania majú iba informačný charakter. Množstvo vody môžete podľa vlastnej chuti upraviť. NÁVOD NA VARENIE RYŽE – 8 šálok Množstvo surovej ryže (počet šálok) Množstvo surovej ryže (ekvivalent v gramoch) Hladina vody v nádobe (+ ryža) Porcie 2 300 g 2 šálky (označenie) 3 os. – 4 os. 4 600 g 4 šálky (označenie) 5 os. – 6 os. 6 900 g 6 šálky (označenie) 8 os. – 10 os. 8 1200 g 8 šálky (označenie) 13 os. – 14 os. Čas a teplota prípravy ryže sa nastavujú automaticky. Proces pozostáva zo 7 krokov: Zahriatie => Nasiaknutie vody => Prudké zvýšenie teploty => Súvislý var => Odparenie vody => Dusenie ryže => Udržovanie v teple. Čas prípravy závisí od množstva a typu ryže.

9.PONUKA KVASENIE JOGURTU/CESTA

Táto ponuka umožňuje prípravu jogurtu priamo vo varnej nádobe alebo v nádobách vhodných do rúry. Zároveň umožňuje kvasenie cesta s droždím. TIPY NA PRÍPRAVU DOKONALEJ RYŽE ODPORÚČANIA NA PRÍPRAVU NAJLEPŠEJ RYŽE Pred varením odmerajte množstvo ryže v odmerke a opláchnite ju (okrem ryže na risotto).

• Zmerajte množstvo ryže na prípravu pomocou odmernej šálky dodanej so spotrebičom (napr. 1 šálka, 2 šálky atď.) 1 šálka = ~ 150g surovej ryže

• Ryžu najprv opláchnite, čím sa odstráni časť škrobu, v dôsledku ktorého by výsledná ryža bola zlepená.

• Nasypte opláchnutú ryžu rovnomerne do varnej nádoby.

• Naplňte ju studenou vodou či mäsovým/zeleninovým vývarom po zodpovedajúcu úroveň podľa počtu hrnčekov označenú vo varnej nádobe. Ak napríklad varíte 2 šálky ryže:

• Zatvorte veko a vyberte ponuku (RYŽA/OBILOVINY) podľa pokynov uvedených v časti AKO ZAČAŤ?.

• Na obrazovke sa zobrazí symbol .

• Stlačte tlačidlo ŠTART . Indikátor prestane blikať a začne svietiť.SK

• Surové mlieko (farmárske mlieko): tento druh mlieka je nutné prevariť. Taktiež sa odporúča ho nechať vrieť dlhší čas. Použitie takéhoto mlieka bez uvarenia by mohlo byť nebezpečné. Pred použitím v tomto spotrebiči je ho nutné nechať schladnúť. Jogurt pripravený zo surového mlieka sa neodporúča použiť na kultiváciu jogurtových kultúr.

• Sušené mlieko: pri použití sušeného mlieka vzniká veľmi krémový jogurt. Postupujte podľa pokynov, ktoré výrobca uvádza na obale. Použite plnotučné mlieko, ideálne trvanlivé HUT mlieko Surové (čerstvé) alebo pasterizované mlieko je nutné uvariť, následne schladiť a odstrániť z jeho povrchu povlak. Kultúra Pre jogurt. Vyrába sa z niektorej z nasledujúcich surovín:

• Jeden v obchode zakúpený prírodný jogurt s čo najdlhšou zárukou, aby tak obsahoval viac aktívnej kultúry umožňujúcej vznik hustejšieho jogurtu.

• Zo zmrazenej jogurtovej kultúry. V takomto prípade dodržiavajte čas potrebný na aktiváciu kultúry uvedený v pokynoch pre danú kultúru. Tieto kultúry je možné zakúpiť v supermarketoch, lekárňach a niektorých obchodoch so zdravou výživou.

• Z niektorého z jogurtov, ktoré ste v poslednej dobe pripravili – musí byť prírodný a pripravený nedávno. Tento postup sa nazýva kultivácia. Po piatich kultiváciách jogurt stráca aktívne kvasné bunky, preto hrozí vznik jogurtu s horšou konzistenciou. Následne je nutné opäť začať používať jogurt zakúpený v obchode alebo zmrazenú jogurtovú kultúru. Ak ste mlieko uvarili, počkajte, kým znova dosiahne izbovú teplotu, a potom pridajte jogurtovú kultúru. Príliš vysoká teplota by mohla poškodiť vlastnosti použitej jogurtovej kultúry. Čas fermentácie

• Jogurt bude na kvasenie potrebovať 6 až 12 hodín v závislosti od základných surovín a požadovaného výsledku. Tekutý 6 h 7 h 8 h 9 h 10 h 11 h 12 h Pevný Sladký Kyslý

• Umyte príslušnú misku či nádobu teplou vodou a prípravkom na umývanie riadu, opláchnite ju a dôkladne vysušte.

• Všetky pomôcky použité na výrobu jogurtu musia byť umyté v umývačke riadu. Sterilizácia je dôležitá v záujme predchádzania infekcii nežiadanými organizmami zo vzduchu, ktoré by mohli zasahovať do inkubácie kultúry a viesť k príliš nízkej hustote jogurtu, ktorý sa nestabilizuje.

• Domáce jogurty neobsahujú zahusťovadlá a stabilizátory obsiahnuté v niektorých komerčne vyrábaných jogurtoch a často bývajú redšie. Na povrchu domácich jogurtov občas vzniká výživná priehľadná syrovátka, ktorú možno zamiešať späť do jogurtu. Taktiež ju môžete, naopak, odliať.

• Domáce prírodné jogurty je po dokončení prípravy a ochladení možné dochutiť čerstvým ovocím alebo studeným prevareným ovocným kompótom. V prípade pridania ovocia ešte pred kvasením môžu kyseliny z ovocia narušiť proces stabilizácie jogurtu, v dôsledku čoho by bol jogurt príliš riedky. Niektoré veľmi kyslé druhy ovocia, ako napríklad čerstvý ananás, môžu spôsobiť, že sa jogurt zrazí alebo rozloží na jednotlivé súčasti s rôznou konzistenciou. Kyslé ovocie je preto najvhodnejšie servírovať v samostatnej miske.

VÝBER PRÍSAD PRE JOGURT

Mlieko Aké mlieko použiť? Vo všetkých našich receptoch (ak nie je vyslovene uvedené inak) sa používa kravské mlieko. Môžete tiež použiť rastlinné mlieko (napr. sójové), ako aj ovčie či kozie mlieko, no jogurt v takomto prípade bude mať v závislosti od použitého mlieka rôznu hustotu. Pre tento spotrebič sú vhodné surové mlieko, trvanlivé mlieko a všetky mlieka opísané nižšie:

• Trvanlivé sterilizované mlieko: Z UHT mlieka vzniká hustejší jogurt. Z polotučného mlieka vzniká jogurt s o niečo nižšou hustotou. Rovnako je však možné použiť aj polotučné mlieko a pridať do neho jednu alebo dve dávky sušeného mlieka.

• Pasterizované mlieko: z takéhoto mlieka vzniká krémovejší jogurt s jemným povlakom na povrchu.SK

10.PONUKA ZOHRIATIE Táto ponuka slúži na zohriatie uvarených pokrmov. Nie je určený na varenie surových potravín. Vložte pokrm do varnej nádoby a zatvorte veko. Vyberte ponuku ZOHRIATIE. UPOZORNENIE

• Funkciu zohrievania nikdy nepoužívajte na rozmrazovanie.

• Objem studeného pokrmu nemôže presiahnuť 1/2 obsahu spotrebiča. Príliš veľké množstvo potravín nie je možné dôkladne zohriať. V dôsledku opakovaného použitia funkcie zohrievania alebo príliš malého množstva jedla môže prísť k spáleniu pokrmu alebo vzniku tvrdej spálenej vrstvy na dne nádoby.

• Neodporúča sa zohrievať husté kaše, pretože by z nich mohla vzniknúť pasta.

• Nezohrievajte jedlo, ktoré bolo príliš dlhý čas uchované v chlade, pretože by mohlo zapáchať.

• Na zohriatie ryže sa odporúča pridať malé množstvo vody a ryžu s ňou pred zohriatím zamiešať.

• Počas zohrievania sa odporúča jedlo občasne zamiešať.

11. PONUKA MANUÁLNY REŽIM

Pomocou spotrebiča Simply Cook Plus môžete ľahko pripraviť prakticky akýkoľvek pokrm, a to aj vďaka manuálnemu režimu.

• Zadajte vlastný čas a teplotu prípravy a varte podľa seba.

• Upravte teplotu a udržiavajte automaticky stabilnú teplotu, alebo zvýšte výkon a pripravte si svoje obľúbené jedlá tak, ako ich máte radi.

• Nastavenie nízkej teploty v manuálnom režime vám umožní pripraviť si napríklad cottage syr alebo variť niektoré pokrmy technikou sous-vide.

• Tu uvádzame niektoré odporúčania, ktoré vám pomôžu si lepšie poradiť s ešte bohatšími možnosťami prípravy receptov.

• Manuálny režim zaznamená najnovšie prednastavené parametre na ďalšie použitie.

• Po dokončení procesu prípravy je jogurt potrebné umiestniť do chladničky aspoň na 4 hodiny, pričom tu môže zostať uchovaný najviac 7 dní. KVASENIE CESTA Pred použitím tejto ponuky na kvasenie cesta s droždím je nutné cesto vymiesiť.

• Ak cesto miesite ručne, môžete najprv zmiešať droždie v hrnčeku s teplou vodou alebo mliekom. Môžete do neho pridať lyžičku cukru a dobre zamiešať, čím sa aktivácia droždia urýchli.

• Ak do 10 minút uvidíte vznikať penu, znamená to, že droždie je aktívne.

• Túto zmes s aktívnym droždím môžete zmiešať so suchými surovinami (múka + soľ) a dodať zostávajúce množstvo tekutiny potrebné pre príslušný recept.

• Cesto sa zvyčajne odporúča miesiť 15 až 20 minút, kým dosiahnete správnu, homogénnu konzistenciu.

• Po dosiahnutí správnej konzistencie umiestnite cesto do varnej nádoby a zatvorte veko.

• Vyberte ponuku KVASENIE CESTA v súlade s pokynmi v časti Výber ponuky.

• Štandardný odporúčaný čas pre cesto na biely chleba je 1 hodina.

• Upozornenie: Požadovaný čas prípravy sa môže líšiť v závislosti od vlastností použitých surovín a ich kvality.

• Ak cesto nevykvasilo ani po uplynutí 30 minút až hodiny, droždie pravdepodobne nie je aktívne alebo ste použili príliš horúcu tekutinu. V takomto prípade môžete cesto zachrániť pridaním nového droždia. TIPY: Zamedzte priamemu kontaktu droždia so soľou a nepoužívajte horúcu vodu. Soľ je pre droždie škodlivá a vysoké teploty potláčajú účinnosť neaktívneho droždia. Dbajte preto na použitie teplej vody, nie horúcej. POZNÁMKA: Vo vnútri varnej nádoby sa odporúča nepoužívať žiadne kovové pomôcky, ktoré by mohli viesť k jej poškodeniu. Ak chcete na prípravu cesta použiť ručný mixér, použite na to vhodnú nádobu a cesto do multivariča Tefal presuňte až po dokončení prípravných úkonov.SK

• Než začnete s vykonávaním akéhokoľvek čistenia či údržby, uistite sa, či je multivarič odpojený a úplne ochladol.

• Dôrazne odporúčame očistiť spotrebič špongiou po každom použití – obr. 4 – 5 – 6.

• Nezabudnite po každom použití zo spotrebiča utrieť kondenzovanú paru.

• Varnú nádobu, odmerku, špachtľu a naberačku na polievku je možné umývať v umývačke riadu. Varná nádoba, naparovací košík

• Neodporúčame používať abrazívne prášky ani drôtenky.

• Ak sa suroviny uchytia na dne, nalejte do nádoby vodu a nechajte ju pred umytím chvíľu pôsobiť.

• Varnú nádobu dôkladne vysušte. Starostlivosť o varnú nádobu.

• Pri starostlivosti o varnú nádobu dôsledne dodržiavajte nižšie uvedené pokyny:

• V záujme zachovania dobrého stavu nádoby odporúčame priamo v nej nekrájať potraviny.

• Nádobu vždy vráťte späť do multivariča.

• Používajte dodanú plastovú lyžičku alebo drevenú lyžičku. Nepoužívajte kovové pomôcky, ktoré by mohli poškodiť povrch nádoby – obr.15.

• V záujme predchádzania riziku korózie do varnej nádoby nelejte ocot.

• Povrch varnej nádoby môže po prvom použití alebo opakovanom používaní zmeniť farbu. Táto zmena farby je dôsledkom pôsobenia pary a vody — nijako neovplyvní používanie multivariča a nie je nebezpečná pre vaše zdravie. Môžete ho naďalej bezpečne používať. T °C Čo môžete spraviť? 40°C Zohriatie pokrmu pre bábätko alebo vykvasenie cesta 80°C Príprava cottage syru 100°C Zovretie vody 110°C Príprava džemu 120°C Uvarenie cestovín 130°C Opraženie surovín 140°C Varenie zeleniny a hydiny 150°C Pečenie mäsa 160°C Smaženie mäsa a hydiny

• Príprava cottage syru. Ako základ pre cottage syr sa používa kefír. Pomer kefíru a cottage syru je približne 4: 1.

• Ak pripravujete džem, odporúča sa variť ho s otvoreným vekom.

12. FUNKCIA ODLOŽENÉ SPUSTENIE

• Ak chcete použiť funkciu odloženého spustenia, najprv vyberte program varenia a čas varenia.

• Následne stlačte tlačidlo (Odložené spustenie) a vyberte prednastavený čas.

• Predvolený prednastavený čas začne od vami nastaveného času varenia.

• Rozsah prednastavených hodnôt je od prednastaveného času varenia do 24 hodín.

• Každým stlačením tlačidiel alebo sa čas odloženého spustenia zvýši alebo zníži.

• Keď vyberiete požadovaný prednastavený čas, stlačením tlačidla (Štart) zadajte stav varenia. Indikátor ŠTART zostane svietiť a na obrazovke sa zobrazí počet hodín do dokončenia ponuky varenia.

• LED indikátor odloženého spustenia zostáva svietiť, kým sa nespustí proces varenia. Keď sa spustí varenie, LED indikátor sa prepne z odloženého spustenia na tlačidlo časovača.SK

Opis poruchy Príčiny Riešenia Ryža je nedovarená alebo prevarená. Príliš veľa alebo príliš málo vody pre dané množstvo ryže. Informácie o správnom množstve vody nájdete v tabuľke pre prípravu ryže. Vždy do varnej nádoby najprv vložte ryžu a až potom vodu po príslušnú značku hladiny vo vnútri nádoby. Ryža je nedovarená alebo prevarená. Nedostatočný ohrev. Spotrebič odošlite do autorizovaného servisného strediska na opravu. Funkcia automatického udržiavania v teple nefunguje (spotrebič zostáva vo varnom programe alebo neudržiava teplotu)

Používateľ počas nastavovania vypol funkciu udržiavania v teple. Funkciu je možné použiť iba po použití ponúk Kaša, Polievka, Dusenie a Ryža/ obilniny.

Horný snímač má prerušený alebo skratovaný kontakt.

Dolný snímač má prerušený alebo skratovaný kontakt. Spotrebič vypnite a spustite program znova. Ak problém pretrváva, odošlite spotrebič do autorizovaného servisného strediska na opravu. Poznámka: Ak sa vnútorná nádoba deformuje, nepoužívajte ju a vyžiadajte si náhradnú nádobu v autorizovanom servisnom stredisku. Čistenie vnútorného veka Zatlačte vnútorné veko oboma rukami smerom von a vyberte ho (obr. 3). Očistite ho špongiou a prípravkom na umývanie riadu (obr. 4). Následne ho utrite dosucha, vložte späť za 2 rebrá a zatlačte na vrchnú časť, kým sa neuchytí na mieste – (obr. 7 – 8). Čistenie ostatných častí spotrebiča a starostlivosť o ne Vnútornú časť multivariča – obr.6, vnútornú časť veka a napájací kábel čistite pomocou navlhčenej handričky a utrite ich dosucha. Nepoužívajte abrazívne prostriedky. Vnútro hlavnej časti spotrebiča nečistite pomocou vody, pretože by sa tým mohol poškodiť tepelný snímač.

RIEŠENIE TECHNICKÝCH PROBLÉMOV

Opis poruchy Príčiny Riešenia Ovládací panel nesvieti a nefunguje ohrev. Spotrebič nie je zapojený do elektrickej siete. Skontrolujte, či je spotrebič zapojený v zásuvke a je zapnutý. Ovládací panel nesvieti a funguje ohrev. Problém s kontaktom kontrolky alebo kontrolka je poškodená. Spotrebič odošlite do autorizovaného servisného strediska na opravu. Počas používania uniká para. Veko je zle zatvorené. Veko otvorte a znova zatvorte. Vnútorné veko nie je správne umiestnené alebo zložené. Skontrolujte, či je vnútorné veko správne umiestnené – obr. 7 – 8CS