CFC40AX - Kuchynský digestor FAGOR - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU CFC40AX FAGOR

! Je potrebné uchovat' si tento návod, aby sa mohlo podľa neho riadit' v každej chvíli. V prípade predaja, odstúpenia alebo st'ahovania, ubezpečit' sa, aby bola spolu s výrobkom.
! Prečítať si pozorne inštrukcie: sú v nej dôležité informácie týkajúce sa montáže, používania a bezpečnosti.
! Neuskutočňovať elektrické alebo mechanické úpravy na výrobku alebo na odvodovom potrubí.

Pozriet' sa aj na obrázky na prvých stranách s orientačnými abecednými bodmi uvedenými vo vysvetlovacom texte.

Prísne sa dodržiavat' návodom uvedenými v tejto príručke. Vyhýba sa každej zodpovednosti za prípadne nespôsobilosti, škody alebo nehody spôsobenė nedodržiavaním návodov uvedených v tejto príručke.

Poznámka: Mimoriadnosti označené symbolom “(*) sú nezáväzné príslušenstvá poskytnuté len pre niektoré modely alebo mimoriadnosti neposkytnuté, zakúpiteľné.

Upozornenia

Upozornenie! Nenapojiť zariadenie na elektrickú siet' skôr ako inštalácia nie je celkovo ukončená.

Skôr ako sa začne akákol'vek činnosť čistenia alebo údržby, odpojit' odsávač pary od elektrickej siete odpojením zástrčky alebo vypnutím hlavného vypínača bytu.

Pri všetkých inštalačných a údržbárskych prácach používajte ochranné pracovné rukavice.

Zariadenie nie je určené na používanie so strany detí alebo osôb so sníženými fizickými, zmyslovými alebo duševnými schopnostiami a s nedostatočnou skúsennosťou a znalosťou, iba za predpokladu, že sú pod dohl'adom alebo poučení o užívaní zariadenia osobou zodpovednou o ich bezpečnosť.

Deti musia byt' pod dohl'adom, aby sa nehrali so zariadením.

Nepoužívať NIKDY odsávač pary bez správne namontovanej mriežky!

Odsávač pary sa nesmie NIKDY používať ako oporná plocha, iba za predpokladu, že je to výslovne určené.

V prípade, že sa kuchynský odsávač používa súčastne s inými zariadeniami, ktoré sú v styku s plynom alebo inými horlavinami, miestnosť musí byť zariadená vhodnou ventiláciou.

Odsávací vzduch nesmie byt' odvádzaný do toho istého odvodu, ktorý sa používa na odvod dymov, ktoré vylučujú zariadenia spalujúce plyny alebo iné horlaviny.

Je prísne zakázané pod odsávačom pary pripravovat jedlá na plameni.

Použitie vol'ného plameňa poškodzuje filtry, čo može byt' pričinou vyvolania požiaru, preto sa ho v každom prípade treba vyvarovať.

Vyprážanie potravín sa musí vykonávať pod kontrolou a treba sa vyhnúť tomu, aby prepálený olej začal horieť.

Čo sa týka technických a bezpečnostných opatrení schválených pre odvod dymov, je potrebné dodržiavať sa presne predpismi stanovenými príslušnými miestnými úradmi.

Odsávač pary je potrebné pravidelne čistiť vnútorne aj zvonku (ASPOŇ JEDENKRÁT ZA MESIAC, akokol'vek rešpektovat'

ako je vyslovene určené v poučeniach o údržbe uvedených v tejto príručke).

Nedodržiavanie pravidiel týkajúcich sa čistenia odsávača pary a výmeny a čistenia filtrov, vyvoláva nebezpečenstvo vzniku požiaru.

Nepoužívať alebo nenechat' odsávač pary bez správne namontovaných žiaroviek kôli možnému nebezpečenstvu elektrického otrasu.

Neberú sa do úvahy žiadne zodpovednosti za prípadné neprimerannosti, škody a požiare vyvolané zariadením, pochádzajúce z nedodržiavania sa návodov uvádzaných v tejto príručke.

Tento prístroj je poznačený v zhode s Europským Vedením 2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

Uistením sa, že tento výrobok bol po svojej životnosti odstránený správnym spôsobom, užívatel' prispieva k predchádzaniu možným negatívnym následkom pre životné prostredie a zdravie.

Symbol výrobku alebo na jeho sprievodnej dokumentácii, upozorňuje, že s týmto výrobkom sa nesmie zaobchádzat’ ako s domácim odpadom, ale musí byť odovzdaný do príslušné miesta zberu pre recykláciu elektrických a elektronických prístrojov. Zbavit’ sa ho riadením sa podľa miestných zákonov o odstránení odpadkov. Kôli dokonalejším informáciam o zaobchádzaní, znovuzískaní a recyklácii tohto výrobku, kontaktujte príslušné miestné úrady, služby pre zber domáceho odpadu alebo predajňu , v ktorej výrobok bol zakúpený.

Používanie

Odsávač pary je realizovaný na požitie vo verzii odsávania a vonkajšej evakulácie alebo filtrácie s vnútornou recykláciou.

Odsávacia verzia

Odsávač pary je vybavený horným východom vzduchu B pre odvod dymov vonkajším smerom ( odvodová rúra a upevňovacie pásky nie sú dodané). Napojiť odsávač pary o odvodové trubice a otvory pre múry s rovnakým priemerom ako vývod vzduchu (spojovacia príruba).

! Použit' potrubie dlhé, ktoré je minimálne nevyhnutné.
! Používať potrubie s najmenším možným počtom ohnutím (maximálny uhol ohnutia: 90°).
! Vyhnút sa drastickým zmenám sekcií potrubia.
! Používať potrubie s čím viac hladkou vnútornou stranou.
! Materiál potrubia musí byt' zákonom schválený (v norme).

Pozor! Ak odsávač pary je vybavený uholným filtrom, ten musí byt' odstánený.

Filtračná verzia

V prípade, že nie je možné odvádzat' dymy a pary smerom von, môže sa používat' odsávač pary vo filtračnej verzii namontovaním aktívno uholného filtra a deflektora F na podstavec (strmeň) G, dymy a pary sa zrecyklujú cez vrchnú mriežku H prostrednícvom odvodovej trubice napojenej na horný vývod vzduchu B a napájací prstenec namontovaný na defletor F (odvodová trubica a upevnovacie pásky nie sú súčast'ou vybavenia).

Pozor! Ak odsávač pary nie je vybavený uhol'ným filtrom, ten musí byt' objednaný a namontovaný ešte pred použitím.

Modely bez odsávacieho motora slúžia iba v odsávacej verzii. A musia byť napojené na odsávaciu odvodovú jednotku ( nie je dodaná).

Návody na zapojenie sú dodané s obvodovou jednotou odsávania.

Montáž

Minimálna vzdialenost' medzi povrchom podstavca pre nádoby na kuchynskom sporáku a najspodnejšej časti kuchynského odsávača pary nesmie byt kratšia ako 50cm v prípade elektrického sporáka a ako 75cm v prípade plynového alebo kombinovaného sporáka.

Ak návody kuchynského plynového aparátu uvádzajú väčšiu vzdialenost', je ptrebné s tým počítať.

Napätie siete musí zodpovedať s napätím udaným na etikete charakteristiky umiestnené vo vnútri odsávača pary. Ak je predložená zástrčka, zapojiť odsávač pary do rozvodu zhodného so stanovenými právnymi predpismi na prístupnom území. Ak nie je predložená zástrčka (priamy spoj so sieťou), alebo zástrčka nie je umiestnená na prístupnom území, pripojiť dvojpólový vypínač zhodný s predpismi, ktoré zaručujú kompletné odpojenie sa zo siete podľa podmienok kategórie nadmierného napätia III, v zhode s pravidlami inštalácie.

UPOZORNENIE: pred napojením okruhu odsávača pary do prívodovej elektrickej siete a pred kontrolou jeho správnej činnosti, skontrolovať stále, aby kábel siete bol správne namontovaný.

Montáž

Odsávač pary je k dispozícii vo dvoch verziach: model pre stenu a model pre strop (Isola).

Skôr ako sa začína s inštaláciou:

- Persvedčit' sa či zakúpený výrobok je rovnakého rozmeru ako piestor určený na inštaláciu.

- Kôli ul'ahčeniu inštalácie sa odporúča odmontovat dočastné tukové filtre a ostatné prípustné časti a ako je tu opísané, zmontovanie a namontovanie.

Tento/tieto sa znovu namontuje/jú po dokončení inštalácie.

Kôli odmontovaniu, pozriet sa na relatívne paragrafy v príručke.

- Odmontovať uhoľno aktíny/e filter/filtre ak sú vo výbave (pozriet' sa aj na relativny paragraf v príručke). Tento/tieto sa znovu namontuje/ú iba v prípade, ked' sa

žiada používať odsávač pary vo filtračnej verzii.

• Presvedčit'sa, aby sa vo vnútri odsávača pary nenachádzali (kôli dôvodu dopravy) priložené materiály (napríklad sáčok so závitmi, záruka, atd'), za týchto predpokladov odstránit' ich a uchovať ich.
• Ak je možné, odpojit a dočastne odstránit nábytok pod a okolo priestoru inštalácie odsávača pary takým spôsobom, aby sa ul'ahčil prístup k stropu/stene ku ktorému odsávač pary bude namontovaný. V opačnom prípade, podľa možnosti, ochrániť nábytky a každé časti týkajúce sa inštalácie. Určiť jednu rovnú plochu a pokryt’ ju nejakou ochranou, kde sa potom oprie odsávač pary a jednotlivé časti vybavenia.
• Presvedčit sa, okrem toho, či v blízkosti inštalácie odsávača pary (na prístupnom mieste aj s namontovaným odsávačom pary) je k dispozícii elektrická zástrčka a či je možné napojiť sa na jedno zariadenie slúžiace na odvod dymov vonkajším smerom (iba Odsávacia verzia).
• Uskutočnit' každé nevyhnutné murárske práce (napríklad: instalácia elektrickej zástrčky a/alebo otvor pre prechod odvodovej trubice).

Odsávač pary je vybavený upevňovacími klinmy vhodnými pre väčšinu typov stien/stropov. Jednako je nevyhnutné poradit' sa s kvalifikovaným technikom, aby vám schválil spôsobilovst materiálov na základe akého typu je stena/strop. Stena/strop musí byt' dostatočne mohutná, aby udržala hmotnosť odsávača pary.

Montáž modela pre strop (Isola)

Obr. 5-6-7-8-9

Odpojit' elektrickú siet' na hlavnom riadiacom pulte v domácnosti vo fázach elektrického napojenia.

1. Regulovat' roztiahnutie štruktúry podstavca odsávača pary, od tejto rugulácie bude závisieť konečná výška odsávača pary.

Poznámka: V niektorých prípadoch vrchná sekcia opry je pripevnená o spodnú sekciu 1 alebo viac skrutkami, podľa možnosti overit a dočastne odstránit, aby sa umožnilo regulovat opornú štruktúru.

1. Upevnit' obe sekcie štruktúry s celkovo 16 skrutkami (4 do každého rohu).

Pre väčšie roztiahnutia ako minimo, pripevnit' na vrchnú sekciu, , 1 alebo 2 opory (na základe kol'ko je zaobstarané vo výbave) na jej vlastné zosilnenie.

Kôli tomu účelu postupovať nasledovne:

a. Mierne roztiahnút' strmene, ktoré je potrebné upevnit', takým spôsobom, aby ich bolo možné vložit' zvonku do štruktúry.

b. Umiestnit' posilňovací strmeň priamo na upevňovací bod dvoch sekcií štruktúry a pripevnit's celkovo 8 skrutkami (2 do každého rohu).

Ak je dodaný vo výbave, pripevnit' druhý posilňovací strmeň, v takej polohe, aby bol rovnako vzdialený od prvého posilňovacieho strmeňa a od spodnej strany opornej štruktúry, pripevnit' s 8 skrutkami (2 do každého rohu).

Poznámka: Počas umiestnenia a pripevnenia upevňovacieho/upevňovacích strmeňa/strmeňov overit,

aby oni nezabraňovali k prístupu na upevnenie odvodovej trubice (odsávacia verzia) alebo deflektora (filtračná verzia).

1. Na zvislú varnú plochu naaplikovať šablónu pre vrtanie na strope (stred šablóny sa musí zhodovať so stredom varnej pracovnej plochy a bočné strany musia byť rovnobežné so stranami varnej pracovnej plochy – strana šablóny s nápisom FRONT zodpovedá strane kontrólneho panelu). Pripravit elektrické napojenie.

2. Vrtat' ako je uvedené (8 otvory pre 8 hmoždinky na múr), zaskrutkovat' 4 skrutky na otvory vyznačené na obrázku, tak aby ešte ostala vzdialenost' medzi hlavičkou skrutky a stropom približne 1 cm.

3. Do vnútra opornej štruktúry vložit' odvodovú trubicu a napojit' ho na spájací prstenec motorového sedla (odvodová trubica a upevňovacie pásky nie sú súčast'ou vybavenia.

4. Zavesit' opornú štruktúru na 4 skrutky (pozriet' sa na konanie č. 4).

UPOZORNENIE: Strana opornej štruktúry s napojovacou škatulou zodpovedá strane kontrolného panelu na namontovanom odsávači pary.

1. Zaškrutkovat' definitivne 4 skrutky.

2. Do otvorov, ktoré ostali volné, pre bezpečnostné upevnenie, vložit' a zaskrutkovat' definitivne d'alšie 4 skrutky.

3. Uskotočnit' elektrické napojenie do domácej siete, elektrická sieť bude musieť byť zásobená iba po dokončení inštalácie.

4. V prípade odsávacej činnosti (10A), napojiť druhý koniec odsávacej trubice k odvodovému zariadeniu budovy. V prípade filtračnej činnosti (10F), namontovať deflektor F na opornú štruktúru a upevnit' ho 4 skrutkami k príslušnemu strmeňu, nakoniec napojiť odvodovú trubicu k napájacemu prstencu, ktorý je umiestný na deflektori.

5. Spojiť dve horné diely dymovodu na kryt opornej štruktúry takým spôsobom, aby otvory nachádzajúce sa na dieloch boli uložené jeden na strane kontrolného panela (napojovacia škatula) a druhý na opačnej strane.

Zaskrutkovat' dva diely s 6 skrutkami (3 pre každú stranu – pozriet' sa aj na nákres pre spojenie dvoch horných dielov dymovodu).

1. Upevnit' opornú štruktúru spolu s vrchným dymovodom v blízkosti stropa s 6 skrutkami (3 na každú stranu).

2. a. Priložit' spodnú/zadnú sekciu (BEZ kontrolného panela) na zadnú častí' odsávača pary, vopred pripevnit' do polohy s 2 skrutkami (1 na každú stranu)

b. Priložit' spodnú/prednú sekciu (S kontrolovým panelom) na prednú stranu odsávača pary,

(b1) previest' elektrické napojenie medzi odsávačom pary a kontrolným panelom,

(b2) vopred pripevnit do polohy s 2 skrutkami (jednu na každú stranu).

c. Pripevnit' k sebe dve spodné sekcie odsávača pary, použit' 6 skrutky (3 na každú stranu, pozriet' sa aj nákres na náčrte pre spojenie dvoch sekcii)

Poznámka: Ak by obe spodné sekcie odsávača pary

neboli perfekne v súlade, skúste uvoľnit' všetky skrutky, zosúlad’te spodné sekcie odsávača pary aznovu zaskrutkujte skrutky.

1. Aplikovat' 2 výložky (súčasť vybavenia) na zakrytie upevňovacích bodov dielov spodného dymovodu (UPOZORNENIE! VÝLOŽKY PRE SPODNÝ DYMOVOD SÚ POZNATEL'NÉ, LEBO SÚ UŽŠIE A MENEJ HLBOKÉ).

Širšie a hlbšie výložky sú na použitie pre horný dymovod a je potrebné vystrihnút’ ich na mieru.

1. Napojit' elektrickú siet' prostredníctvom elektrického centráneho panelu a skontrolovať správny chod odsávača pary.

Inštalácia modelu určeného pre montáz na stenu Obr. 10-11

Prílohové upozornenia pre montáž:

- Skontrolovať, aby elektrické káble neboli poškodené.

Vybrat' a UCHOVAT skrutky, ktoré predbežne (kôli motivom dopravy) pripevňujú odsávač pary alebo skupinu komínov o skupinu odsávania. Kôli ul'ahčeniu montáže , dve časti je potrebné oddelit'.

Skontrolovať, ako sú obe časti medzi sebou pripevnené, aby v príhodnom okamihu sa vedelo ako ich znovu spojit' (pozri aj Obr. 11 a činnosť 17).

Upozornenie! Komín je určený pre inštaláciu vo filtračnej verzii

U niektorých modelov v prípade, že si želáte použit' digestor v odsávacej verzii, je možné obrátit' hornú čast' komína a zasunút' ju do spodnej časti komína tak, aby výstupné otvory už neboli viditel'né. Komíny, u których je táto operácia možná rozpoznáte podľa upínacích bodov ku konzole G, ktoré sa nachádzajú aj na spodnej strane hornej časti komína.

1. Na stene, až po strop, vyznačit's ceruzkou jednu čiaru zodpovedajúcu stredovej linie, ktorá ul'ahčí jednotlivé konania pri inštalácii.

2. Priložit náčrt na vřtanie na stenu: zvislá čiara stredovej osi vytlačenej na náčrte na vřtanie musí zodpovedat stredovej čiare vyznačenej na stene, okrem toho, spodná časť náčtru na vřtanie zodpovedá spodnej časti odsávača pary: mat' na zreteli, že po ukončení inštalácie, spodná strana odsávača pary musí byť vzdialená od varnej plochy aspoň 50 cm v prípade elektrických ohňov a 75 cm v prípade plynových alebo kombinovaných ohňov.

3. Priložit podstavcový strmeň na náčrt na vřtanie, tak aby sa zhodoval s načrtnutým obdlžníkom, vyznačit dva vonkajšie otvory a vyvítať ich, (vyznačit a vyvítať aj vrchné otvory – 3a); zobrať dole náčrt na vřtanie, vložit do steny 4 hmoždinky a pripevnit’s 2 skrutkami 5x45mm podstavcový strmeň odsávača pary.

4. Zavesit' odsávač pary na strmeň.

5. Regulovat' vzdialenost' odsávača pary od steny.

6. Regulovat' vodorovnú os odsávača pary.

7. Zobrat' dole rám uholného filtra (pozri aj Obr. 3) a vyznačit's ceruzkou otvor pre definitívne upevnenie odsávača pary.

8. Zobrať dole odsávač pary zo strmeňa.

9. Vyvřtať otvor na vyznačenom bode (ø8mm – pozri činnosť 7). Vložiť 1 hmoždinku do steny.

10. Priložit podstavcový strmeň komínov „G“ ku stene dotýkajúc sa stropa, vužit podstavcový strmeň ako náčrt na vřtanie (malá dierka vyznačená na podstavci sa musí zhodovať s predošle vyznačenou čiarou na stene – činnost 1) vyznačit’ s ceruzkou 2 otvory, vyvřtať otvory (ø8mm), vložit 2 hmoždinky. Pripevnit podstavcový strmeň ku stene s 2 skrutkami 5x45mm.

11. Zavesit' odsávač pary na spodný strmeň.

12. Pripevnit' definitivne odsávač pary o stenu s 1 skrutkou 5x45 cm (BEZPODMIENEČNE NEVYHNUTNÁ), znovu namontovať rám uholného filtra (pozri aj Obr. 3)

13. Vykonat' spojenie jednej trubice (povíjanová trubica na pripevnenie nie je dodaná, je ju potrebné zakúpit') na odvod dymov s prtencovým spojením uloženým nad jednotkou odsávacieho motora.

V prípade použitia odsávača pary v odsávacej druhý koniec trubice bude musieť byť napojený na jeden aparát, ktorý vylúči dymy smerom von. V prípade, ked’ sa bude žiadať používať odsávač pary vo filtračnej verzii, bude potrebné upevnit’ deflektor „F“ o podstavcový strmeň komínov „G“ s 1 skrutkou a napojiť druhý koniec trubice o prstencové spojenie uložené na deflektori „F“.

1. Vykonat' elektrické napojenie.

2. Vložit vonkajší pokryt na motorovú skupinu až do polovice chodu.

3. Vykonať napojenie žiaroviek a kontrolného panela (počas tejto činnosti, pre väčšiu istotu, sa môže pripevnit s jednou skrutkou motorová skupina o vonkajší poktryt).

4. Vložit' vonkajší poktryt na skupinu motora až po koniec chodu a pripevnit' ho definitívne so 6 skrutkami.

5. Pripevnit' strmeň „Z“ s dvoma skrutkami tak, aby zablokovala spodnú sekciu teleskopického komína o můr (vonkajší pokryt)

6. Priložit' komíny a pripevnit' ich hore o komínový podstavec"G" (19b) s dvoma skrutkami (19a).

Znovu namontovanie rámu uholného filtra a filtra/filtrov tukov a overit' perfektný chod odsávača pary.

Opis odsávača pary

Obr. 1

1. Kontrolný panel
2. Protitukový filter
3. rukovät' odpojenia protitukového filtra
4. Halógenna žiarovka
5. Skéma pary

6. Teleskopický dymovod

7. Východ vzduchu (iba pre použitie filtračnej verzie)

Činnost'

V prípade mimoriadného zhromaždenia sa pary v kuchyni, používať väčšiu rýchlost. Odporúčame zapnút' odsávanie 5 minút pred začatím varenia a nechat' ho v chode ešte približne d'alších 15 minút po ukončení varenia.

a. Vol'ba rýchlosti 3 (v prípade veľkého množstva pary a dymov)
verzii, b. Vol'ba rýchlosti 2 (v prípade piemerneho množstva pary a dymov)
c. Vol'ba rýchlosti 1 ( v prípade malého množstva pary a dymov)
d. Vypínač motora OFF.
e. Vypínač svetla ON/OFF.

Údržba

Skôr ako začína ktorákol'vek údržba, odpojit' odsávač pary z elektrického vedenia.

Čistenie

Odsávač pary sa pravidelne čistí zvonku aj zvnútra (aspoň rovnako častým opakovaním ako sa vykonáva údržba filtrov tuku).

Na čistenie používať vlhké plátno s neutrálnymi tekutými čistiacími prostriedkami.

Vyhnút sa používania prostriedkov obsahujúcich škrabacie látky.

NEPOUŽÍVAŤ ALKOHOL!

Upozornenie: Nedodržanie noriem na čistenie zariadenia a výmenu filtrov predstavuje riziko požiaru. Odporúča sa preto dodržiavať uvedené pokyny.

Odmietá sa akákol'vek zodpovednosť za prípadné škody na motore, požiare vyvolané nesprávnou údržbou alebo nedodržaním vyššie uvedených upozornení.

Protitukový filter

Obr. 2

Udržuje častice tukov pochádzajúcich z varenia.

Musí byť čistený jedenkrát za mesiac s nedráždivými čistiacími prostriedkami, ručne alebo v umývačke riadu s nízkou teplotou a s krátkym umývacím cyklom.

Umývaním v umývačke riadu, protitukový kovový filter môže vyblednút, ale jeho filtračné vlastnosti sa tým vôbec nezmenia.

Uholný filter (iba pre filtračnú verziu)

Obr. 3

Udržuje neprijemné zápachy pochádzajúce z varenia.

Nasýtel'nosť uhoľného filtru sa odhaľuje iba po viac-menej predlženom použití, na základe typu kuchyne a pravidelnosti čistenia filtra tukov. V každom prípade je nevyhnutné vymenit' zásobník maximálne každé štyri mesiace.

NEMÔŽE byť umývaný alebo regenerovaný.

Odmontovanie

Odstránit filter pootočením o 90° rukováti (g), ktoré ho pridržujú o odsávač pary.

Montovanie

Priložit' filter najprv zozadu, potom zpredu, upevnením ho na pozíciu s dvoma rukováťmi.

Výmena žiaroviek

Obr. 4

Vypnite odsávač z elektrickej siete.

Pozor! Skôr ako sa dotknete žiaroviek, presvedčte sa, že sú chladné.

• Pomocou jedného malého skrutkovača, zodvihnúť okraje žiarovky, aby sa mohla vybrat'.
• Vytiahnút poškodenú žiarovku a nahradit’ ju novou 12V 20W 30° ø35 12V GU4.

- Uskutočnit' montáž novej žiarovky opačným spôsobom. Ak by osvetlenie nefungovalo, skôr ako zavoláte technickú asistenciu, overiť správne nasadenie žiaroviek do sedla.