CFC40AX - Exaustor de cozinha FAGOR - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR CFC40AX FAGOR

PT Instruções para montagem e utilização

6. Chimenea telescópica

montadas en su sede.33

PT - Instruções para montagem e utilização

! É importante conservar este livrete para podê-lo

consultar a qualquer momento. Em caso de venda,

cessão ou mudança, certificar-se que o mesmo fique

junto com o produto.

! Ler cuidadosamente as instruções: as mesmas

apresentam importantes informações sobre a instalação,

! Não efectuar variações eléctricas ou mecânicas no

produto ou nos tubos de fuga.

Consultar também os desenhos nas primeiras páginas com

as referências alfabéticas indicadas no texto explicativo.

Ater-se especificamente às instruções indicadas neste

manual. Declina-se qualquer responsabilidade por eventuais

inconvenientes, danos ou incêndios provocados ao aparelho,

derivantes da inobservância das instruções indicadas neste

Nota: As peças que apresentam o símbolo “(*)” são

acessórios opcionais fornecidos somente em alguns modelos

ou são peças não fornecidas e que, portanto, deverão ser

Atenção! Não conectar o aparelho à rede eléctrica enquanto

a instalação não tiver sido totalmente completada.

Antes de qualquer operação de limpeza ou manutenção,

desligar a coifa da rede eléctrica tirando a ficha ou desligando

o interruptor geral da habitação.

Para todas as operações de instalação e manutenção, utilize

O aparelho não se destina ao uso por parte de crianças ou

pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais

reduzidas e com falta de experiência e conhecimento excepto

se as mesmas não estiverem sendo supervisionadas ou

instruídas no uso da aparelhagem por parte de uma pessoa

responsável pela segurança das mesmas.

As crianças devem ser controladas de maneira que não

brinquem com o aparelho.

Nunca utilizar a coifa sem a grelha correctamente montada!

A coifa NUNCA deve ser utilizada como plano de apoio

excepto se isto não tiver sido expressamente indicado.

Quando a coifa de cozinha é utilizada contemporaneamente

com outros aparelhos a combustão de gás ou outros

combustíveis o local deve dispor de suficiente ventilação.

O ar aspirado não deve ser transportado por meio de ductos

usados para a descarga dos fumos produzidos por aparelhos

a combustão de gás ou de outros combustíveis.

É severamente proibido cozinhar alimentos directamente na

O emprego de chama livre é danoso para os filtros e pode dar

lugar a incêndios, portanto, deve ser absolutamente evitado.

A fritura deve ser feita sob controlo de modo a evitar que o

óleo superaquecido se incendeie.

As partes accessíveis podem aquecer-se notávelmente

quando forem usadas com os aparelhos para a cozedura.

No que diz respeito às medidas técnicas e de segurança a

serem adoptadas para a descarga dos fumos, ater-se

estritamente a quanto previsto pelos regulamentos das

autoridades competentes locais.

A coifa deve ser limpa frequentemente tanto interna quanto

externamente (PELO MENOS UMA VEZ POR MÊS, todavia,

respeitar quanto expressamente indicado nas instruções de

manutenção indicadas neste manual).

A inobservância das normas de limpeza da coifa e da

substituição e limpeza dos filtros comporta riscos de incêndio.

Não utilizar ou deixar a coifa sem lâmpadas correctamente

montadas devido ao possível risco de choque eléctrico.

Declina-se qualquer responsabilidade por eventuais

inconvenientes, danos ou incêndios provocados ao aparelho

derivantes da inobservância das instruções indicadas neste

Este aparelho está classificado de acordo com a Directiva

Europeia 2002/96/EC sobre Resíduos de equipamento

eléctrico e electrónico (REEE).

Ao garantir a eliminação adequada deste produto, estará a

ajudar a evitar potenciais consequências negativas para o

ambiente e para a saúde pública, que poderiam derivar de um

manuseamento de desperdícios inadequado deste produto.

no produto, ou nos documentos que

acompanham o produto, indica que este aparelho não pode

receber um tratamento semelhante ao de um desperdício

Pelo contrário, deverá ser depositado no respectivo centro de

recolha para a reciclagem de equipamento eléctrico e

A eliminação deverá ser efectuada em conformidade com as

normas ambientais locais para a eliminação de desperdícios.

Para obter informações mais detalhadas sobre o tratamento,

a recuperação e a reciclagem deste produto, contacte o

Departamento na sua localidade, o seu serviço de eliminação

de desperdícios domésticos ou a loja onde adquiriu o produto.

A coifa é fabricada para ser utilizada na versão aspirante,

com evacuação externa, ou filtrante, com recirculação interna.

O exaustor é fornecido com uma saída de ar superior B para

a descarga da fumaça ao exterior ( tubo de descarga e

braçadeiras de fixação não fornecidos). Conectar a coifa a

tubos e orifícios de descarga de parede com diâmetro

equivalente à saída de ar (flange de união).

O uso de tubos ou orifícios de descarga de parede com

diâmetro inferior determinará uma diminuição da performance

de aspiração e um drástico aumento do ruído.

Declina-se qualquer responsabilidade a este respeito.

! Utilizar uma conduta com o comprimento mínimo

! Utilizar uma conduta com o menor número possível de

curvas (ângulo máximo da curva: 90ºC 90°).

! Evitar alterações drásticas da secção do tubo (diâmetro).34

! Usar uma conduta com o interior mais liso possível.

! O material da conduta deve ser aprovado em

conformidade com a lei.

Aviso! Se o exaustor já estiver equipado com um filtro de

carbono, este tem de ser retirado.

Se não for possível descarregar a fumaça e os vapores de

cozedura para o exterior, o exaustor poderá ser utilizado na

versão filtrante, desde que se monte um filtro de carvão

activo e o deflector F do suporte G. Nesta configuração, a

fumaça e os vapores são reciclados passando pela grade

superior H através de um tubo de descarga ligado à saída

superior de ar B e do anel de conexão montado no deflector F

(o tubo de descarga e as braçadeiras de fixação não são

Aviso! Se o exaustor não estiver equipado com um filtro

de carbono, este tem de ser encomendado e colocado.

Os modelos sem motor de aspiração funcionam

exclusivamente na versão aspirante e devem ser ligados a

uma unidade periférica de aspiração (não fornecida).

As instruções da ligação são fornecidas com a unidade

periférica de aspiração.

A distância mínima entre a superfície de suporte dos

recipientes no dispositivo de cozimento e a parte mais baixa

da coifa não deve ser inferior a 50cm no caso de fogões

eléctricos e 75cm no caso de fogões a gás ou mistos.

Se as instruções de instalação do dispositivo de cozimento a

gás especificarem uma distância maior, deve-se levar em

conta esta indicação.

A tensão de rede deve corresponder à tensão indicada na

etiqueta das características situada no interior da coifa. Se

dotada de ficha, conectar a coifa a uma tomada em

conformidade com as normas vigentes posta em zona

acessível. Se não dotada de ficha (conexão directa à rede) ou

a tomada não se encontra em zona acessível, aplicar um

interruptor bipolar em conformidade com a norma que

assegure a desconexão completa da rede nas condições da

categoria de sobretensão III, conformemente às regras de

Atenção! Antes de conectar novamente o circuito da coifa

com a alimentação de rede e de verificar seu correcto

funcionamento, controlar sempre que o cabo de rede esteja

montado correctamente.

A coifa é fornecida em duas versões: modelo para parede e

modelo para tecto (Ilha).

Antes de iniciar com a instalação:

• Verificar que o produto adquirido tenha dimensões

adequadas para a zona escolhida de instalação.

• Para facilitar a instalação, aconselha-se remover

temporariamente os filtros gorduras e as demais partes

permitidas, e efectuar como aqui descrito, a

desmontagem e a montagem.

Este/s deve/m ser remontado/s no fim da instalação.

Para a desmontagem ver parágrafos relativos.

• Tirar o/s filtro/s de carvão activado (*) se fornecidos (ver

também o parágrafo relativo). Este/s deve/m ser

remontado/s somente caso se deseje utilizar a coifa na

• Verificar que dentro da coifa não haja (por motivos de

transporte) material de dotação (por exemplo envelopes

com parafusos (*), garantias (*) etc.), eventualmente tirar

• Se possível desconectar e deslocar a instalação solta ou

fazer correr o vidro abrindo-o de modo a acessar mais

facilmente a parede na parte traseira. Caso contrário,

colocar uma cobertura espessa e protectiva sobre a

bancada e o plano de cozimento para protegê-los contra

danos ou entulho. Seleccionar uma superfície plana para

montar a unidade. Cobrir tal superfície com uma

cobertura de protecção e colocar em seu interior todas

as partes da coifa e as ferramentas.

• Além disso, verificar que nas proximidades da zona de

instalação da coifa (em zona acessível também com a

coifa montada) uma tomada eléctrica se encontre a

disposição e seja possível conectar-se a um dispositivo

de descarga fumos para o externo (somente Versão

• Executar todos os trabalhos de alvenaria necessários

(por ex: instalação de uma tomada eléctrica e/ou tubo

para a passagem do tubo de descarga).

A coifa é dotada de buchas de fixação adequadas à maior

parte das paredes/tectos. Todavia, é necessário interpelar um

técnico qualificado para se certificar quanto à idoneidade dos

materiais em função do tipo de parede/tecto. A parede/tecto

deve ser suficientemente robusta para suportar o peso da

Instalação modelo para tecto (Ilha)

Desligue a rede eléctrica no quadro geral doméstico nas

fases da ligação eléctrica.

1. Regular a extensão da estrutura de suporte da coifa, a

altura final da coifa dependerá desta regulação.

Nota: Em alguns casos a secção superior da treliça é

fixada à secção inferior com 1 ou vários parafusos,

eventualmente verificar e tirá-los temporariamente para

permitir a regulação da estrutura de suporte.

2. Fixar as duas secções da estrutura com um total de 16

parafusos (4 por canto).

Aplicar 1 ou 2 elementos de reforço na secção superior,

em extensões superiores à mínima (com base em quanto

previsto em dotação) para reforçar a mesma.

Para tanto proceder como segue:

a. Alargar ligeiramente os elementos a serem fixados de

modo a podê-los aplicar na parte externa da estrutura.

b. Posicionar o elemento de reforço logo acima do ponto

de fixação das duas secções da estrutura e fixar com um

total de 8 parafusos (2 por canto).

Se fornecido, fixar o segundo elemento de reforço em

posição equidistante entre o primeiro elemento de reforço

e o lado superior da treliça, fixar com 8 parafusos (2 por35

Nota: ao posicionar e fixar o/os elemento/elementos de

reforço, verificar que estes não impeçam uma fácil fixação

do tubo de descarga (versão aspirante) ou do deflector

3. Aplicar o gabarito de furação ao tecto na vertical do plano

de cozimento (o centro do gabarito deverá corresponder

ao centro do plano de cozimento e os lados deverão ser

paralelos aos lados do plano de cozimento – o lado com

os dizeres FRONT corresponde ao lado do painel de

controlo). Predispor a conexão eléctrica.

4. Furar como indicado (8 furos para 8 buchas para

desenho deixando um espaço entre a cabeça e o tecto

5. Introduza o tubo fornecido no interior da armação e ligue-

o ao anel de junção do compartimento do motor (tubo de

despejo e tiras de fixação não fornecidas).

6. Engate a armação nos 4 parafusos (vide operação 4).

ATENÇÃO! O lado da armação com a caixa de ligação

corresponde ao lado do painel de controlo com o exaustor

7. Aperte muito bem os 4 parafusos.

8. Introduza e aperte muito bem os outros 4 parafusos nos

orifícios para a fixação de segurança que permaneceram

9. Efectue a ligação eléctrica à rede doméstica. A rede

eléctrica deverá ser alimentada apenas quando a

instalação estiver concluída.

10. Em caso de funcionamento aspirante (10A), ligue a outra

extremidade do tubo de descarga ao dispositivo de

descarga da habitação.

Em caso de funcionamento filtrante (10F), monte o

deflector F na armação e fixe-o com 4 parafusos à

respectiva braçadeira. Por fim, ligue o tubo de descarga

ao anel de ligação situado no deflector.

11. Acoplar as duas secções superiores da chaminé

cobrindo a treliça de maneira que os rasgos presentes

nas secções postas uma no mesmo lado do painel de

comandos (caixa conexão) e a outra no lado oposto.

Aparafusar as duas secções com 6 parafusos (3 de cada

lado – ver também o esquema em planta para o

acoplamento das duas secções).

12. Fixar o conjunto chaminé superior à treliça nas

proximidades do tecto com 6 parafusos (3 de cada lado).

13. a. Aplicar a secção inferior/traseira (SEM painel de

controlo) no lado traseiro da coifa, prefixar na

posição com 2 parafusos (1 de cada lado).

b. Aplicar a secção inferior/dianteira (COM painel de

controlo) no lado dianteiro da coifa,

(b1) executar a conexão eléctrica entre a coifa e o

(b2) prefixar na posição com 2 parafusos (um de

c. Fixar as duas secções inferiores da chaminé entre

si, utilizar 6 parafusos (3 de cada lado ver também o

esquema em planta para o acoplamento das duas

Nota: Se as duas secções da chaminé inferior NÃO

estiverem perfeitamente alinhadas, afrouxar todos os

parafusos, alinhar as secções da chaminé inferior e

apertar novamente os parafusos.

14. Aplique as 2 coberturas fornecidas por cima dos pontos

de fixação das secções da chaminé inferior

(ATENÇÃO! AS COBERTURAS PARA A CHAMINÉ

INFERIOR SÃO MAIS ESTREITAS E MENOS PROFUNDAS).

As coberturas mais largas e mais profundas são as

Instalação modelo para parede

Advertências adicionais para a instalação:

• Controlar que os cabos eléctricos não estejam

conjunto chaminés com o conjunto aspirante. Para facilitar a

instalação as duas partes devem ser desmontadas.

Verificar como as partes estão fixadas entre si para poder

repetir a montagem no momento oportuno (ver também a

Fig. 11 e a operação 17).

Atenção! A chaminé está predisposta para a instalação

na Versão filtrante.

Em alguns modelos, caso se deseje utilizar a coifa na Versão

aspirante pode-se virar a secção superior da chaminé até

inseri-la no interior da secção inferior da chaminé de modo

que as fendas de saída ar não sejam mais visíveis. As

chaminés onde tal operação é possível são reconhecíveis

porque os pontos de fixação no suporte G estão repetidos

também no lado inferior da secção superior da chaminé.

1. Com um lápis executar uma linha na parede até o tecto

correspondente à linha de centro, isto facilitará as

operações de instalação.

2. Aplicar o gabarito de furação na parede: a linha de centro

vertical impressa no gabarito de furação deverá

corresponder com a linha de centro traçada na parede,

além disso, a borda inferior do gabarito de furação deve

corresponder à borda inferior da coifa: levar em conta que

o lado inferior da coifa, terminada a instalação, deve distar

pelo menos 50 cm no caso de bocas a electricidade e 75

cm em caso de bocas a gás ou mistos do plano de

3. Apoiar o elemento de suporte no diagrama de furação

fazendo com que coincida com o rectângulo tracejado,

marcar os dois furos externos e furar, (marcar e executar

também os furos superiores - 3a); tirar o gabarito de

furação, inserir 4 buchas para parede e fixar o elemento

de suporte da coifa com 2 parafusos 5x45 mm.

4. Pendurar a coifa no elemento de suporte.

5. Regular a distância da coifa à parede.

6. Regular a disposição horizontal da coifa.

7. Tirar o chassis do filtro de carvão activado (ver também a

Fig. 3) e marcar o furo para a fixação definitiva da coifa36

8. Tirar a coifa do elemento de suporte.

9. Furar no ponto marcado (Ø 8 mm - ver operação 7).

10. Aplicar o elemento de suporte chaminés “G“ à parede

aderente ao tecto, utilizar o elemento de suporte como

gabarito de furação (o pequeno rasgo presente no suporte

deve coincidir com a linha anteriormente traçada na

parede - operação 1) e marcar 2 furos com o lápis,

executar os furos (Ø 8 mm), inserir 2 buchas.

o chassis do filtro de carvão activado (ver também a Fig.

13. Executar a conexão de um tubo (tubo e abraçadeiras para

a fixação não são fornecidos, deverão ser adquiridos)

para a descarga dos fumos ao anel de conexão posto

sobre a unidade motor aspirante.

A outra extremidade do tubo deverá ser conectada a um

dispositivo de expulsão fumos para o externo em caso de

uso da coifa na versão aspirante. Caso se deseje utilizar a

coifa na versão filtrante, fixar o deflector “F” ao elemento

de suporte chaminés ”G“ com 1 parafuso e conectar a

outra extremidade do tubo ao anel de conexão posto no

14. Executar a conexão eléctrica.

15. Inserir o revestimento externo ao conjunto motor até a

16. Executar a conexão das lâmpadas e do painel de controlo

(durante esta operação, para maior segurança, se pode

fixar o conjunto motor ao revestimento externo com um

17. Inserir o revestimento externo ao conjunto motor até o fim

do curso e fixar definitivamente com 6 parafusos.

18. Fixar o elemento de suporte “Z“ com dois parafusos, de

modo que este bloqueie a secção inferior da chaminé

telescópica contra a parede (revestimento externo).

19. Aplicar as chaminés e fixá-las na parte superior com 2

parafusos (19a) ao suporte chaminés “G“ (19b).

Remontar o chassis do filtro de carvão activado e o/s filtro/s

gorduras e controlar o perfeito funcionamento da coifa.

Descrição do exaustor

1. Painel de controlo

3. Puxador para libertar o filtro antigordura

4. Lâmpada de halogéneos

5. Protecção contra os vapores

6. Chaminé telescópica

7. Saída do ar (só para a utilização na versão filtrante)

Usar a potência de aspiração no caso de uma maior

concentração de vapores de cozimento. Aconselhamos ligar a

aspiração 5 minutos antes de iniciar a cozinhar e de deixá-la

em funcionamento por aproximadamente 15 minutos após o

término do cozimento.

a. botão de seleção da potência de aspiração

b. botão de seleção da potência de aspiração média

c. botão de seleção da potência de aspiração

d. botão OFF aspiração

e. botão ON/OFF luzes

Atenção! Antes de qualquer operação de limpeza ou

manutenção, desconectar a coifa da rede eléctrica tirando

a tomada ou desligando o interruptor geral da habitação.

A coifa deve ser limpa freqüentemente, interna e

externamente (pelo menos com a mesma frequência com a

qual se efectua a manutenção dos filtros gorduras).

Para a limpeza use um pano humedecido com detergentes

líquidos neutros. Evite o uso de produtos contendo abrasivos.

Atenção: O não cumprimento das instruções fornecidas para

a limpeza do aparelho e para a limpeza ou substituição do

filtro pode provocar riscos de incêndio.

O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade pelos

danos ao motor ou decorrentes de incêndio, provocados por

uma manutenção inadequada ou pelo não cumprimento das

indicações de segurança citadas anteriormente.

Capta as partículas de gordura derivantes do cozimento.

Deve ser limpo uma vez por mês com detergentes não

agressivos, manualmente ou em máquina de lavar louça a

baixas temperaturas e com ciclo breve.

Apesar do filtro metálico para a gordura poder perder cor com

as lavagens na máquina da loiça, as suas características de

filtração não se alteram.

Para desmontar o filtro antigordura puxe o puxador de

libertação com mola.37

Filtro de carvão activo (só para a versão filtrante)

Retém os odores desagradáveis produzidos durante a

A saturação do filtro de carvão activado se verifica após um

uso mais ou menos prolongado em função do tipo de cozinha

e da regularidade da limpeza do filtro de gorduras. Em todo

caso, é necessário substituir o cartucho no máximo cada 4

NÃO pode ser lavado ou regenerado.

Aplicar o filtro antes por trás e em seguida pela frente fixando-

o em sua posição com os dois manípulos (g).

Substituição das lâmpadas

Desligar o aparelho da rede eléctrica;

Atenção! Antes de tocar as lâmpadas, certificar-se que

• Com uma pequena chave de fenda, fazer alavanca nos

bordos da lâmpada para extraí-la.

• Puxar a lâmpada a ser substituída e substituí-la com

uma nova lâmpada de 12V 20W MAX 30º Ø35 12V GU4.

• Executar a substituição e a montagem da nova lâmpada

procedendo em sentido contrário.

Se a iluminação não funcionar, verifique se as lâmpadas

foram correctamente instaladas na sua sede antes de chamar

a assistência técnica.38

CS - Návod na montáž a používání