Modul Bisel 2G - плита FRANKE - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Modul Bisel 2G FRANKE

Инструкуии по установке

Встраиваемая варочная панель

Варочная панель крупным планом 87

Как пользоваться варочной панелью 88

Чистка и уход за варочной панелью 88

Сервисное обслуживание 89

Предупреждения по безопасности 89

Подключение к газовой магистрали 92

Подключение к электрической сети 93

Замена инжекторов 93

Регулировка минимального пламени 93

Технические данные 94

Благодарим Вас за выбор продукции производства компании Franke.

Перед тем, как приступить к эксплуатации варочной панели, советуем

внимательно ознакомиться с предупреждениями и рекомендациями,

приведенными в настоящем руководстве. Это облегчит эксплуатацию

прибора и позволит увеличить срок его эффективной службы. Сохраните

настоящее руководство на случай необходимости в будущем.87

Варочная панель крупным планом

Панель управления FHM 302 2GПанель управления FHM 301 1TC A B

2) Быстродействующая

FHM 302 2GFHM 301 1TC

Как пользоваться варочной панелью

На данных моделях варочных панелей функции розжига и

предохранительного устройства объединены в одной ручке. Для розжига

горелок действуйте следующим образом:

1. Поверните выбранную ручку.

2. Удержите ручку в нажатом положении примерно 354 секунды,

необходимые для зажигания газа, выходящего из разделителя пламени, а

также для нагревания термопары.

3. Примерно через 354 секунды отпустите ручку и отрегулируйте пламя по

своему желанию, поворачивая ручку против часовой стрелки. Если пламя

гаснет, то повторите операции, начиная с пункта 1.

большое пламя : максимальная мощность;

малое пламя : минимальная мощность.

О пользовании горелками

Для снижения расхода газа и повышения кпд варочной панели

рекомендуется использовать посуду с диаметром дна, соответствующим

диаметру горелки, чтобы исключить выход пламени за края дна посуды (см.

Автоматический предохранительный клапан

Данное устройство вызывает автоматическое закрытие крана, если пламя

гаснет из5за сквозняка, пролития жидкости из посуды или временного

отсутствия газа в распределительной сети. Это устройство срабатывает

примерно через 30 секунд после того, как погаснет пламя.

Чистка и уход за варочной панелью

Прежде, чем приступать к операциям по уходу за варочной панелью,

необходимо извлечь вилку из розетки сети электропитания или обесточить

ее, разомкнув главный рубильник.

• Детали из нержавеющей или эмалированной стали всегда будут

выглядеть как новые, если промывать их водой или специальными

средствами с последующим протиранием насухо.

• Для восстановления первоначального блеска периодически используйте

специальную пасту (Inox Creme Franke) и салфетку из микроволокна

(Panno Microfibra Franke), которые можно приобрести у Вашего дилера

или в Сервисном центре компании Franke.

• Категорически запрещается использовать металлические мочалки,

соляную кислоту или другие средства, которые могут поцарапать или

повредить поверхность. Кроме того, не пользуйтесь пароструйными

чистящими средствами.

• Не оставляйте на варочной панели кислые, щелочные вещества или

ржавые металлические предметы.

• Как можно быстрее удаляйте остатки пищи, скапливающиеся на панели во

время приготовления.

• Горелки и пламерассекатели можно снимать с варочной панели и

промывать горячей водой с мылом (категорически запрещается мыть их в

посудомоечной машине); перед установкой на место их следует тщательно

высушить. Проверьте, чтобы отверстия для прохождения газа были

• Цвет решеток5подставок в месте их контакта с дном посуды может

меняться в результате воздействия тепла. Решетки5подставки следует

чистить таким же образом, как и конфорки.89

Сервисное обслуживание

В случае появления каких5либо неисправностей в функционировании

варочной панели обращайтесь в центр сервисного обслуживания. Перечень

центров сервисного обслуживания приложен к настоящему руководству.

Никогда не обращайтесь к неуполномоченным специалистам.

– вид неисправности;

–модель варочной панели (Art.);

–серийный номер (S.N.);

Эта информация приведена на паспортной табличке и в гарантийном талоне.

Предупреждения по безопасности

В следующих случаях необходимо обращаться к квалифицированным

5 при выполнении установки (см. раздел "Установка");

5 при появлении сомнений относительно правильности работы варочной

Обращайтесь в центры сервисного обслуживания, уполномоченные

изготовителем, в следующих случаях:

5 сразу же после распаковки изделия в случае сомнений относительно его

5 для замены или при повреждении шнура питания;

5 при возникновении неисправностей или в случае плохой работы

варочной панели; требуйте при этом использования только оригинальных

Указания общего характера

Для обеспечения эффективной и безопасной работы данного бытового

5 обращайтесь только в авторизованные центры технического

5 всегда требуйте использования оригинальных запчастей;

5 данный прибор предназначен для непрофессионального, бытового

применения; нельзя изменять его характеристики;

5 в руководстве и на заводской табличке приведены символы стран, для

которых действительны настоящие инструкции;

5 электрическая безопасность прибора обеспечивается только при

подключении его к эффективной системе заземления, выполненной в

соответствии с действующими нормами;

* будьте осторожны, чтобы не прикоснутся к решеткам*подставкам

варочной панели во время ее эксплуатации, т.к. они нагреваются

до высокой температуры; держите детей на безопасном

5 при приготовлении блюд не выполняйте другие операции;

5 перед выполнением любой операции по уходу за варочной панелью, а

также в случае неисправной работы отключите прибор от сети

5 всегда проверяйте, что ручки управления находятся в выключенном

положении, когда варочная панель не используется.90

Не позволяйте детям прикасаться к:

5 органам управления и прибору в целом;

5упаковочным материалам (мешки, полистирол, гвозди и т.д.);

5 варочной панели во время работы и сразу после ее выключения, из5за

высокой температуры;

5 выведенному из эксплуатации изделию (в этом случае детали, которые

могут представлять опасность, должны быть приведены в неопасное

Категорически запрещается:

5 прикасаться к прибору влажными частями тела;

5 использовать прибор, стоя на полу босыми ногами;

5 тянуть за шнур для отключения прибора от сетевой розетки;

5 выполнять непредусмотренные и опасные операции;

5 оставлять шнур питания других электробытовых приборов на горячих

частях данного прибора;

5 подвергать прибор воздействию атмосферных агентов;

5 использовать прибор в качестве опорной плоскости;

5 использовать огнеопасные жидкости вблизи прибора;

5 использовать переходники, тройники, удлинители и т.д.;

5 доверять установку и ремонт прибора неквалифицированным

5 Не ставьте на горелки неустойчивую или деформированную посуду во

избежание ее опрокидывания или пролития ее содержимого на

5 Если панель оборудована крышкой, перед тем, как закрывать ее,

убедитесь в том, что горелки остыли.

5 Закрывайте кран подачи газа, когда панель не используется.

5 Перед тем как приступать к монтажу, удостоверьтесь, что характеристики

сети газоснабжения соответствуют требованиям для настоящего

изделия. Указания по переводу варочной панели на другой вид газа

приведены на табличке, расположенной на дне панели. Прибор не

снабжен устройством для удаления продуктов сгорания; его установка и

подключение должны производиться в соответствии с действующими

нормами. Особое внимание следует уделять требованиям, касающимся

вентиляции. Использование газовой варочной панели приводит к

образованию тепла и влажности в помещении, в котором она

установлена. В этом помещении необходимо обеспечить хорошую

вентиляцию помещения, причем: держите открытыми отверстия,

обеспечивающие естественную вентиляцию, либо установите устройство

для механической вентиляции (вытяжку с выпускным воздуховодом).

Интенсивное и продолжительное использование прибора может

потребовать дополнительного проветривания помещения (например,

открытием окна), либо увеличения мощности устройства механической

вытяжной вентиляции, если таковое имеется.

Изготовитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб, который может

иметь место вследствие: неправильной установки; неподходящих, ошибочных и

несообразных способов использования.91

В этом разделе приведено описание операций, которые необходимо

выполнить при установке прибора и подключении его к газовой магистрали

и сети электропитания. Такие работы должны осуществляться в

соответствии с действующими нормами и выполняться

квалифицированными специалистами, т.к. их выполнение лицами, не

имеющими необходимого опыта, может создать опасную ситуацию.

Изготовитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб,

причиненный людям или имуществу вследствие несоблюдения

приведенных выше указаний. При подключении к сети газоснабжения

необходимо руководствоваться стандартами, действительными в

данной стране в момент установки.

Настоящая инструкция относится к встраиваемой варочной панели класса 3.

Выполните отверстие в рабочем столе по размерам, приведенным на рис. 1

в случае совместной установки нескольких варочных панелей или по схеме,

показанной на рис. 2 в случае одиночной установки панели.

Необходимо, в любом случае, выполнить отверстие в наиболее удобном

месте, с учетом того, что труба подачи газа не должна касаться стенок

духовки, которая может быть установлена под варочной панелью.

В случае совместной установки нескольких панелей рекомендуется выполнять

не единую нишу для их встраивания, а несколько ниш, число которых должно

соответствовать числу устанавливаемых панелей, оставляя между ними планку

шириной 50 мм. В этом случае варочные панели окажутся установленными

вплотную друг к другу и между ними не будет никакого зазора.

Если же вы хотите оставить между варочными панелями некоторое

расстояние (рекомендуется минимальная величина 10 мм), ширина

разделительной планки должна быть равной 50 мм плюс расстояние,

которое вы хотите оставить между панелями.

Встраивание в кухонную мебель

Выполнив подключения, проложите уплотнитель по краям отверстия и

вставьте варочную панель. Осторожно закручивая, затяните крепления.

Удалите выступающие части уплотнительной ленты.

Данные приборы имеют степень огнестойкости Y. Поэтому они могут быть

установлены вблизи стенок деревянной мебели, находящейся рядом со

столешницей (и выше нее), в которую встроены эти приборы, при условии

соблюдения расстояния от края прибора не менее: 50 мм. для боковой

стенки и 30 мм для задней стенки. Расстояние от навесного шкафа (если

имеется) до варочной панели должно составлять не менее 700 мм.

Следует иметь в виду, что если под варочной панелью будут располагаться

ящички для принадлежностей, целесообразно установить разделительную

перегородку (с соответствующими отверстиями под электрические и

газовые соединения) для того, чтобы эти принадлежности не касались

нижней части варочной панели. рис. 1a ОДИНОЧНАЯ УСТАНОВКА

СДВОЕННАЯ УСТАНОВКА рис. 2рис. 1Размеры ниши для встраивания под 2 варочные панели Domino FHM “A” = 550 мм (“B”=600 мм)Размеры ниши для встраивания под 3 варочные панели FHM “A” = 850 мм (“B”=900 мм)Размеры ниши для встраивания под 4 варочные панели Domino FHM “A” = 1150 мм (“B”=1200 мм)92

Подключение к газовой магистрали

Следует подключать прибор к газовой

магистрали в строгом соответствии с

действующими нормами и только после

того, как будет выполнена проверка

правильности настройки прибора на тип

В противном случае необходимо выполнить

действия, описанные в разделе "Замена

форсунок" (стр. 93). При подаче сжиженного

газа необходимо использовать регуляторы

давления, соответствующие действующим

Подключение к газовой магистрали может осуществляться двумя

способами, описанными ниже.

A Подсоедините газовую варочную панель, пользуясь жесткой медной трубкой

диаметром 12 мм, как это показано на рис. 2. Для обеспечения

герметичности установите прилагаемую в комплекте эластомерную

B Подключите варочную панель с помощью гибкой бесшовной стальной

трубы. Для обеспечения необходимой герметизации установите

прокладку, входящую в комплект поставки. Рекомендуется также

соблюдать действующие нормы по газовым установкам.

Выполнив подключение, проверьте место соединения трубы на отсутствие

утечек, нанося на него мыльный раствор.

Вентиляция помещений

Убедитесь, что в помещении, в котором установлен прибор, имеются

постоянно открытые, сообщающиеся с атмосферой снаружи отверстия или

вентиляционные каналы, обеспечивающие необходимый приток воздуха,

согласно предписаниям действующих норм. Все такие отверстия должны

соответствовать следующим требованиям:

1. иметь минимальное проходное сечение не менее 100 см

2. быть выполнены таким образом, чтобы исключать их засорение как

снаружи, так и изнутри помещения;

3. иметь предохранительные приспособления, препятствующие

уменьшению проходного сечения;

4. находиться на такой высоте от пола, чтобы не препятствовать удалению

Если вентиляционные отверстия выполнены в стене и ведут в прилегающее

помещение, оно должно иметь вентиляцию напрямую (с сообщением с

атмосферой снаружи); кроме того, такими помещениями не могут быть:

2. общее помещение здания

3. пожароопасное помещение

Перед испытанием прибора убедитесь, что в помещении, в которое ведет

вентиляционное отверстие, нет отрицательного давления из5за работы

другого аппарата. Между двумя помещениями должна быть обеспечена

свободная циркуляция воздуха через постоянно открытые отверстия,

например, за счет увеличения расстояния между полом и нижним краем

двери. Удаление продуктов сгорания должно осуществляться посредством

вытяжки, подключенной к дымоходу или непосредственно сообщающейся с

Доступ к варочной панели

Для доступа к внутренней части панели действуйте следующим образом:

• снимите решетки, накладки и сами пламерассекатели горелок;

• снимите ручки с соответствующих стержней;

• снимите винты крепления горелок к панели;

Подключение к электрической сети

Варочная панель FRANKE поставляется в комплекте с трехполюсным

кабелем питания, жилы которого имеют свободные концы.

В случае стационарного подсоединения варочной панели к электрической

сети необходимо предусмотреть устройство отключения от сети с

расстоянием между разомкнутыми контактами (не менее 3 мм),

обеспечивающим полное отключение прибора от сети в условиях

перенапряжения категории III. Проверяйте следующее:

a)вилка и розетка должны быть рассчитаны на ток 16A

b)как вилка, так и розетка должны быть легко доступны и установлены так,

чтобы исключить возможность прикосновения к находящимся под

напряжением частям при введении или отсоединении штепсельной вилки

c)вилка должна вставляться без приложения усилия

d)после установки вилки в розетку варочная панель не должна опираться на

нее при встраивании в мебель

e)к одной розетке не должны быть подключены кабели питания двух

f) в случае замены кабеля питания необходимо использовать кабель типа

H05VVF с сечением 3 x 1,5 мм

g)при подключении свободных концов жил

должна быть обязательно соблюдена

правильная полярность (коричневый=фаза

синий=нейтраль желтозеленый=земля)

ПРИМЕЧАНИЕ: убедитесь, что характеристики

вашей домашней электрической сети

(напряжение, максимальная мощность и сила

тока) соответствуют номинальным характеристикам приобретенной вами

варочной панели FRANKE

Предупредительное замечание. Все выпускаемые заводомизготовителем

изделия настроены на работу с природным газом (G20).

В случае использования другого газа выполните замену инжекторов

1. снимите решетки, накладки и сами пламерассекатели;

2. развинтите и снимите инжекторы; замените их инжекторами,

соответствующими виду используемого газа, проверив соответствие их

маркировки с маркировкой, указанной в таблице (стр. 6);

3. установите на место пламерассекатели, накладки и решетки;

4. эти горелки не требуют регулировки подачи воздуха.

Предупредительное замечание

В случае перевода панели на другой вид газа, на прибор, в

предусмотренном для этой цели месте, необходимо наклеить

соответствующую клейкую этикетку, поставляемую в качестве

аксессуара. При работе на сжиженном нефтяном газе. (G30 или G31)

винт регулировки минимального пламени должен быть закручен до

упора. Данные приборы соответствуют категории. II 2H3+ .

Регулировка минимального пламени

 Снимите ручки (нажимного типа).

 Зажгите горелки, затем отрегулируйте

минимальное пламя поворотом

регулировочного винта по часовой

стрелке для уменьшения пламени, либо

против часовой стрелки для его

увеличения (рис. 3). Отвертка для

выполнения этой регулировки входит в

комплект поставляемых с варочной

панелью принадлежностей. Увеличение минимального пламениУменьшение минимального пламени рис. 394

Прибор категории. II 2H3+

Использование посуды с диаметром дна, превышающем указанные значения, может

приводить к избыточному нагреву ручек и столешницы. Компания Franke снимает с

себя всякую ответственность за ущерб, причиненный в результате такого способа

пользования прибором.

Полная тепловая мощность: см. паспортную табличку, установленную на дне панели.

Расход воздуха для поддержания горения: 2 м

/час на 1 кВт установленной

мощности * см. паспортную табличку.

Напряжение питания 220/240 В 50*60 Гц.

Данное изделие соответствует следующим Директивам Европейского Союза:

– 90/396/CEE (Газовые приборы):

– 73/23/CEE от 19/02/73 (Низкое напряжение);

– 89/336/CEE от 03/05/89 (Электромагнитная совместимость);

– 93/68/CEE от 22.07.93 и последующие редакции.

Таблица рекомендованной для использования посуды

Горелка Диаметр посуды в см