340112 - Cratiță Browin - Manual de utilizare gratuit
Găsiți gratuit manualul dispozitivului 340112 Browin în format PDF.
Întrebările utilizatorilor despre 340112 Browin
0 întrebare despre acest aparat. Răspundeți la cele pe care le cunoașteți sau puneți-vă propria.
Pune o întrebare nouă despre acest aparat
Descărcați instrucțiunile pentru Cratiță în format PDF gratuit! Găsiți manualul dvs. 340112 - Browin și luați din nou în mână dispozitivul dvs. electronic. Pe această pagină sunt publicate toate documentele necesare pentru utilizarea dispozitivului dvs. 340112 mărcii Browin.
MANUAL DE UTILIZARE 340112 Browin
Instrucțiuni de utilizare - Distilator și vas sub presiune 2 în 1 - 12L
Această instrucțiune este parte componentă a produsului și trebuie păstrată într-un mod care vă permite să citiți conținutul acesteia în viitor. Conține informații importante despre setările și funcționarea dispozitivului.
ATENTIE!
Dispozitivul poate fi utilizat exclusiv de persoane adulte. Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat în timpul funcționării. Asigurați-vă că locul de depozitare a dispozitivului este protejat corespunzător împotriva accesului copiilor și persoanelor nedorite.
Producătorul nu este răspunzător pentru daunele cauzate de utilizarea aparatului contrar destinației sau utilizării incorecte a acestuia.
Producătorul își rezervă dreptul de a modifica produsul în orice moment, fără o notificare prealabilă, pentru a se conforma reglementărilor legale, standardelor, directivelor sau din motive structurale, comerciale, estetice și din alte motive.
Aparatul este destinat utilizării în condiții casnice.
ATENTIE!
Fiecare țară are propriile reglementări legale referitoare la producția alcoolului etilic, produselor de vinificație și a băuturilor spirtoase și comercializarea acestora, precum și sancționarea nerespectării acestor reglementări. În Republica Polonă sunt în vigoare: Legea din 2 martie 2001 privind producția de alcool etilic și fabricarea produselor din tutun (M.O. Din 2001, Nr. 31, poz. 353, cu modificările ulterioare), Legea din 12 mai 2011 privind producția și îmbutelierea produselor vitivinicole, comerțul cu aceste produse și organizarea pieței vitivinicole (M.O. Din 2011, Nr. 120, poz. 690 cu modificările ulterioare) și Legea din 18 octombrie 2006 privind producerea băuturilor spirtoase și înregistrarea și protejarea indicațiilor geografice ale băuturilor spirtoase (M.O. 2006 Nr. 208, poz. 1539, cu modificările ulterioare).
BROWIN Societate cu răspundere limitată Soc. de Comandită nu este responsabilă pentru utilizarea produselor sale de către utilizator contrar legislației în vigoare.
Setul conține: vas sub presiune (rezervor), aparat de distilare, termometru profesional, furtun pentru conectarea ieșirii și admisiei apei, conector adaptat pentru robinetele casnice.
VAS SUB PRESIUNE
- Domeniu de utilizare: ustensilă de bucătărie pentru uz casnic
• Material: oțel inoxidabil - Sursă de căldură: plită electrică, inductie, ceramică, aragaz, spirală
• Presiune de lucru: 0,6 BAR - Presiunea de deschidere a supapei de siguranță: 1,2 BAR
- Umplere maximă: max. 23 din volum pentru alimentele și lichidele care nu-și măresc volumul, max. 12 volum pentru alimentele și lichidele care își măresc volumul
- Umplerea minimă admisă: 0,5L, pentru scopul de distilare 2L
APARAT DE DISTILARE: răcitor cu o țeavă de bobină cu diametrul de 8 mm și o lungime de 2 m + 2 x decantor, material: oțel inoxidabil
Termometru profesional pentru alimente
- Termometru pentru măsurarea temperaturii bucatelor preparate.
- Sondă din oțel inoxidabil cu o lungime de 140mm
- Intervalul de temperaturi: -50 °C până la +300°C (-58°F până la 572°F)
- Tolerantă: +/-1 °C
- Precizie: 0,1 °C
- Butonul °C/°F - este folosit pentru a porni termometrul sau pentru a schimba unitatea de temperatură în grade Celsius sau Fahrenheit.
- Buton ON/OFF
- Buton HOLD (opreşte rezultatul măsurătorii pe afișaj)
- Buton MAX/MIN (Afișează rezultatele memorate ale măsurătorilor maxime și minime)
- Baterii: 1x LR44 (incluse în set)
DISTILATOR - INSTALARE SI UTILIZARE
3. ASAMBLAREA SETULUI CU SCOPUL DE DISTILARE
- Înşurubați răcitorul cu decantoare la capacul vasului sub presiune (în locul supapei de siguranță) – 1. Asigurați-vă că nu faceți acest lucru cu o forță prea mare, deoarece strângerea prea puternică a răcitorului poate duce la deteriorarea filetului.
- Conectați răcitorul la sursa de apă rece în direcție inversă colectării distilatului (gaura de jos a răcitorului -2). Scurgerea la chiuvetă din gaura superioară a răcitorului - 3.
- În partea superioară a decantorului există o gaură în care să se plasează termometrul – 4
text_image
1 2. 3. 4.4. DISTILAREA
- După asamblarea setului, se toarnă aprox. 2 litri de apă cu oțet și se distilează cu scopul de a steriliza setul. Acest lucru se face o singură dată.
- Turnați în vasul sub presiune 10l de must și încălziți-l pe aragaz. Timpul de încălzire pe o plită cu inductie este de aprox. 30 min.
• După atingerea temp. de 80°C din răcitorul răcit cu apă rece începe să picure distilatul
- ATENTIE!!!! Primele 70ml de lichid trebuie värsate, deoarece sunt cele mai volatile substante care pot strica gustul distilatului.
- După terminarea distilatiei, evacuati lichidul din decantoare.
- Timpul corect de distilare este de aproximativ 1 oră pentru 1 l de distilat.
VAS SUB PRESIUNE - CONSTRUCTIA ŞI UTILIZAREA
4. CONSTRUCTIA VASULUI SUB PRESIUNE:
- Vasul
- Supapă de lucru
- Bară transversală
- Mânerul capacului
- Supapă de sigurantă
- Capac
- Garnitură de etansare (sub marginea de sus a vasului)
- Suport
5. UTILIZAREA
ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
Înainte de prima utilizare, spălați bine vasul cu detergent și uscați-l. Nu utilizați sârme sau prafuri de curățare.
Verificați supapa de lucru și supapa de siguranță înainte de fiecare utilizare. Poziționați brațul supapei de lucru în poziție orizontală și apăsați-l de câteva ori în jos. Brațul trebuie să revină la poziția orizontală.
Supapa de siguranță trebuie trasă în sus de câteva ori. Supapa trebuie să revină liber la poziția inițială.
UMPLEREA VASULUI SUB PRESIUNE
Umplerea maximă admisă:
-
1/2 din volumul vasului în cazul alimentelor care în timpul gătirii își măresc volumul.
-
2/3 din volumul vasului în cazul alimentelor care în timpul gătirii nu-și măresc volumul.
ÎN VASUL SUB PRESIUNE NU TREBUIE FIARTĂ APĂ FĂRĂ NICI O NECESITATE!!
Vă rugăm să respectați câteva reguli de bază în timpul închiderii capacului vasului sub presiune:
-
Mânerul capacului trebuie mutat în poziția „deschis”.
-
Capacul trebuie plasat pe vas într-un unghi care să permită ca ambele capete ale barei transversale să se sprijine pe marginea vasului sub presiune.
-
Mânerul trebuie mutat în cealaltă parte în poziția „închis”. Trebuie să vă asigurați că capacul aderă etanș la marginea vasului sub presiune.
-
Vasul sub presiune după închidere are mânerul în poziție orizontală. Nu apăsați pe mâner după închidere, deoarece acest lucru poate duce la deteriorarea funcției de etansare.
DESCHIDEREA VASULUI SUB PRESIUNE
Înainte de deschiderea vasului sub presiune, trebuie efectuată o operațiune importantă care va duce la micșorarea totală a presiunii în interiorul vasului.
-
Presiunea trebuie micşorată prin evacuarea aburilor (apăsăm de câteva ori brațul supapei de lucru sau răcim vasul sub presiune sub un jet de apă rece).
-
Apoi, pentru nivelarea presiunii supapa de lucru trebuie mutată în poziție verticală.
-
Când încetăm să mai auzim zgomot, deschidem capacul.
- Utilizați vasul sub presiune doar după citirea instrucțiunilor și informațiilor privind siguranța de utilizare acestuia.
- Înainte de fiecare utilizare, verificați dacă vasul sub presiune este complet și siguranțele (supapele) sunt curate si neobstructionate
- Vasul sub presiune fierbe sub presiune. Utilizarea necorespunzătoare poate provoca arsuri! Înainte de încălzire trebuie să vă asigurati că vasul sub presiune este închis ermetic!
- În timpul utilizării vasului sub presiune copiii nu trebuie să se afle în apropierea acestuia.
- Nu directionati orificiile de evacuare a aburilor în directia utilizatorului.
- Nu introduceti vasul într-un cuptor preîncălzit.
- Vasul sub presiune trebuie poziționat stabil pe aragaz și nu trebuie plasat pe arzătoare mai mari decât circumferinta fundului vasului.
- Pentru încălzire utilizati doar surse de căldură admise.
- Vasul sub presiune necesită o prudență maximă în timpul utilizării, nu atingeți suprafețele fierbinti fără protectie.
- Urmăriți continuu vasul sub presiune, ajustați timpul de încălzire și de fierbere, mențineți, controlați presiunea și supapa de limitare a presiunii din interiorul vasului sub presiune.
- Nu interferați în sistemele de siguranță, altfel decât este indicat în instrucțiuni.
- Nu utilizati vasul în alte scopuri decât cel prevăzut.
- Nu deschideți vasul sub presiune cu forța, abia după scăderea presiunii acest lucru este posibil.
- Nu utilizati vasul fără apă - acesta se poate deteriora su distruge.
- Umplerea maximă a vasului sub presiune - 23 din volum pentru alimentele care nu-și măresc volumul.
- Atunci când sunt fierte alimente care își măresc volumul în timpul fierberii, de ex. orez sau fructe fără apă, trebuie să umpleți vasul sub presiune până la 1/2 din volumul său.
- Atunci când preparați carne (cu piele), care își mărește volumul (de ex. limbă de vită) n-o perforați - acest lucru poate provoca arsuri.
- Atunci când pregătiți bucate moi, înainte de deschiderea vasului sub presiune, scuturați-l ușor pentru a evita stropirea cu mâncare.
- Nu utilizați vasul pentru prăjirea bucatelor sub presiune!
- Nu forțați deschiderea vasului sub presiune.
- Dacă vaporii ies prin supapa de siguranță sau inelul de etanșare, închideți imediat arzătorul aragazului.
- Trebuie să gătiți întotdeauna într-un vas curat. Vasul ars trebuie mai întâi înmuiat, apoi spălat. Se interzice utilizarea sârmei de curățare sau a detergentilor de curățare.
- Toate piesele de schimb trebuie să fie originale, de la un producător autorizat. Capacul și vasul trebuie să fie de același tip și de la același producător.
NU DESCHIDEȚI NICIODATĂ VASUL CU FORȚA!!!
DUPĂ FIECARE UTILIZARE
Spălați vasul sub presiune (oala) cu detergenți de vase delicați. Nu utilizați sârme și prafuri de curățare. Vasul poate fi spălat în mașina de spălat vase.
CONDIȚII DE DEPOZITARE
A se păstra într-un loc curat și uscat. Capacul vasului nu trebuie să fie închis.
CURĂȚAREA ȘI ÎNTRETINEREA VASULUI SUB PRESIUNE
- Pentru ca dispozitivul să funcționeze corespunzător, trebuie să respectați recomandările de curățare și întreținere a acestuia după fiecare utilizare.
- Vasul sub presiune trebuie spălat după fiecare utilizare în apă caldă cu adaos de detergent de vase.
- Nu utilizati agenti care conțin clor, prafuri de curățare sau sârme de curățat vase.
- Nu supraîncălziți vasul, atunci când este gol.
- Vasul poate fi spălat în mașina de spălat vase.
- Suprafața interioară și exterioară a vasului trebuie spălată cu o lavetă de bucătărie cu adaos de detergent de vase. În timpul fierberii, în interiorul vasului pot apărea sedimente/depuneri naturale. Spălați cu o lavetă de bucătărie cu adaos de suc de lămâie sau oțet.
- Capacul trebuie spălat cu apă caldă de robinet, cu un burete cu adaos de detergent de vase.
- Supapa de siguranță trebuie spălată cu apă de robinet.
- Supapa de lucru trebuie clătită cu apă. Verificați funcționarea acesteia prin apăsarea ușoară pe supapă.
REPARAȚII SAU ÎNLOCUIRI
Utilizatorul vasului sub presiune nu trebuie să efectueze nici un fel de reparații independente, deoarece acest lucru duce la pierderea garanției. Vasul utilizat, curățat și întreținut în mod corespunzător, trebuie să servească o perioadă îndelungată. Orice reparații pot fi efectuate doar de către personalul companiei BROWIN Spółka z ograniczonă odpowiedzialnością Sp. K. (S.R.L. Soc. de Comandită) cu sediul pe str. Pryncypalna 129/141; PL 93-373 Łódź – Polonia. Această adresă este în același timp adresa punctului de service. Setul nu include piese de schimb. Compania BROWIN repară sau schimbă unele sau toate vasele de gătit sub presiune după examinarea notificării.
Producătorul își rezervă dreptul de a modifica produsul în orice moment, fără o notificare prealabilă, pentru a se conforma reglementărilor legale, standardelor, directivelor sau din motive structurale, comerciale, estetice și din alte motive.
ATENTIE! Fiecare țară are propriile reglementări legale referitoare la producția alcoolului etilic, produselor de vinificație și a băuturilor spirtoase și comercializarea acestora, precum și sanctionarea nerespectării acestor reglementări. În Republica Polonă sunt în vigoare: Legea din 2 martie 2001 privind producția de alcool etilic și fabricarea produselor din tutun (M.O. Din 2001, Nr. 31, poz. 353, cu modificările ulterioare), Legea din 12 mai 2011 privind producția și îmbutelierea produselor vitivinicole, comerțul cu aceste produse și organizarea pieței vitivinicole (M.O. Din 2011, Nr. 120, poz. 690 cu modificările ulterioare) și Legea din 18 octombrie 2006 privind producerea băuturilor spirtoase și înregistrarea și protejarea indicațiilor geografice ale băuturilor spirtoase (M.O. 2006 Nr. 208, poz. 1539, cu modificările ulterioare).
BROWIN Societate cu răspundere limitată Soc. de Comandită nu este responsabilă pentru utilizarea ilegală a produselor sale de către utilizator.
DATA PRODUCTIEI ŞI No LOT
Nr. lotului este amplasat pe partea inferioară (exteroară) a oalei sub presiune și / sau pe ambalaj.
