NikolaTesla Switch PRF0161193 - Aragaz ELICA - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE NikolaTesla Switch PRF0161193 ELICA

1.1 Vase pentru gătit

Utilizati numai vase de gâtit pe care este aplicat simbolul

Important:

pouru a evita deteriorarea iremediabilà a suprafetei plitei, nuutilizati:

• vase a caror bază nu este perfect plata;
• vase metalice cu baza emailata;
• vase cu baza rugoasa, pentru a evita zgargierea suprafetei plitei de gatat;
• nu asezati niciodata oalele si tigăile fierbinti pe suprafata panoului de comanda al plitei.

Nu toate vasele de gătit potrivite pentru inductie functionează
in mod eficient, din cauza bazelor alcătuite partial din material feromagnetic!! In momentul achizionarii oalelor sautigailor, verificati ca:

• Baza sã fie realizataïn intregime din material feromagnetic. In caz contrar, se va diminua atãt randamentul de transmisie a caldurii, CAT si uniformitatea acesteia, cu temperaturi ale suprafetei tigai/oalei, ce nu sunt adecvate pentru gătit.

• Baza sa nu constina aluminiu: vasul nu se va incalzi si este posibil sa nu fie nici recunoscut de catre dispositivele de inductie.

NU!

• Baze care nu sunt plate sau care au suprafata rugoasa.
  In caz contrar, se va diminua suprafata de contact dontre disposzitivul de inductie si vasul de gatit, ducand la reducerea randamentul acestuia si la o experienta de gatit nesatisfacatoare.

DA!

Important: nu asezati niciodata tigaille si oalele fierbinti pe suprafata panoului de comanda al plitei.

1.1.1 Vase pe care le aveti dinante

Puteti verifica dacă materialul vasului de gătit este magnetic, folosind un simplu magnet. Vasele de gătit nu sunt adecate in cazul in care nu pot fi detectate de către magnet. Şi in acest caz, sunt valabile indicatile din cuprinsul paragrafului anterior.

1.1.2 Diametre recomandate pentru bazele vaselor de gătit IMPORTANT: dacă vasele de gătit nu au dimensiunile corecte, zonele de gătit nu vor porni.

Pentru a afla diametrul minim al vasului de gatit ce trebuie Utilizat pe fiecare zona in parte, consultati partea ilustrata din prezentul manual.

1.1.3 Indicati五回entu gatit

Pentru a obtine cele mai bune rezultate, se recomanda:

• Săutilizati vase de gâtit cu diametrul bazei égal cu cel al zonei de gâtit.
• Daca este posibil, sá lasati capacul deasupra oalei, in timpul gatitului, mai ales in cazul vaseler do gatit cu inaltime de peste 22 cm.
• Sā positionalo oala in centrul zonei de gāṭit desenate pe plīṭa.

2. UTILIZAREA SISTEMULUI DE ASPIRARE

Sistemul de aspirare poate fiutilizat in versiunea cu aspirare cu evacuare externa sau cu filtrare cu recirculare interna.

Consultatu site-urile www.elica.com si www.shop.elica.com pentru a afla gama completă de seturi disponibile, pentru a putea efectua diferitele instalări, atat in versiunea cu filtrare, CAT si in versiunea cu aspirare.

2.1 Versiune cu aspirare

Vaporii sunt evacuati spre exterior, printr-o serie de conducte (ce se vor achizitiona separat).

Conectaşi aparatul la conducteși orificii de evacuare prin perete, avand un diametru echivalent orificiului de iesire a aerului (flansă de conectare).

Pentru mai multe informaticii privind conducptelesi dimensioniile acestora, consultati pagina referitoare la accesorii, din manualul de instalare - Versiune cu aspirare.

Utilizarea unor conducse si orificii de evacuare prin perete cu diametu mai mic se va solda cu o reducere a performantelore aspirare si o crestere drastica a zgomotului.

Asadar, nu ne vom asuma nicio raspundere in acest sens.
Pentru a obtine efficienta maxima de aspiratie:

! Se recomanda un traseu maxim al conductei, de 7 metri liniari.
! Se recomanda ca pe totalul de 7 metri liniari sa seutilizeze cel mult doua coturi de 90^
! Evitati modificarile drastice ale sectiunii conductei, preferand intotdeauna seciunea echivalenta cu 0 150 mm (sau cea dreptunghiulara de 222 x 89 mm).

2.2 Versiune cu filtrare

Aerul aspirat va fi filtrat prin filtrte de grăsime Şi filtrte de reṭinere a mirosurilor, inaînte de a fi redirectionalat i n incapere. Aparatul se livreaza cu toate accesorile nécessare pentru o instalare standard cu orificiu de iesire a aerului i partea frontală a sociului mobilei. Aparatul este prevăzut cu un set de filtrte de retinere a mirosurilor. Pentru mai multe informati, consultati pagina aferentă accesorilor, din manualul de instalare - Versiune cu filtrare.

3. FUNCTIONARE

3.2.1 Ce trebuie sa stiti, inainte de a incepe

In acest manual sunt descripte functiile principale. Folosi codul QR tiparit pe primele pagini, pentru a accesa instruclunile complete, pe Internet.

Toate functiile acstei plite de gatt indeplinesc cele mai stricte standarde de siguranta. Din aest motiv:

• Anumite functii nu se activeaza, sau sedezactiveaza automat, in lipsa vaseler de gatit, sau atunci cand acestea sunt positionate gresit pe ochiuri.
• In alte situatuţi, functiile activate sedezactiveza automat dupa cateva secunde, atunci cand functiia selectata necessitieso ulterioară setare, care nu a fost efectuata.

Astepta pana cand afisajul se stinge inainte de a va apropia de zona de gatit.

3.2.2 Afisaj zona de gatit

Pe afisajele aferente zonelor de gatit, se indica:

Zona de gâtit aprinsă	0
Nivelul de putere	1...9 P
Residual Heat Indicator (Indicator caldură reziduală)	H
Pot Detector (Detector vas de gâtit)	U
Funcție Temperature Manager (Gestionare temperatură) activă	U
Funcție Pauză	II
Funcție Blocare acces copii	L
Funcție Automatic Heat UP (Incâlzire Automata)	R

3.2.3 Characteristicile plitei

• Safe Activation (Activare sigura): Produsul se activeazanumai in prezena vaseler de gait pe zonele de gait: procesul de incalzire nu porne ste Sau se intrerupe in cazul lipsei sau indepartarii vaseler de gait.
• Pot Detector (Detector vas de gâtit): Produsul identificá automat prezença vaseler de gâtit pe zonele de gâtit.
• Safety Shut Down (Opire de siguranta): Din motive de siguranta, fiecare zona de gatit are un tamp maxim de fonctionare care depinde de nivelul de putere setat.
• Residual Heat Indicator (Indicator caldură reziduală): In momentul stingerii uneia sau mai multor zone de găt, prezența caldurui reziduale va fi semnalata printr-un semnal vizual special de pe afisajul aferent zonei respective, prin simbolul

3.2.4 Functionare

Notā: activati mai intāi zona dorita.

• Pornire: atingeti tasta ON/OFF plita de gătit/sistem de aspirare. Atingeti din nou pentru a inchide.

• Selectarea zonelor de gaitit

Atingeti bara de selectare (3) corespunzatoare zonei de gatit dorite.

• Nivel de putere

Atingeti bara de selectare (3) si derulati cu degetele spre dreapta pentru a creste nivelul de putere, sau spre stanga pentru a-l reduce.

Nivelurile de putere disponible sunt in numar de 9 + un nivel de putere intensiv, indicat pe afisajul optic cu simbolul " P" (Power Booster (Amplificare putere)).

Nivelul de putere" (Power Booster) ramane activat tamp de 5 minute, dupa care puterea revine la nivelul anterior.

• Bridge Zones (Zone tip punte): Zonele de gâtit FL ("Master") si RL ("Secundara") si zonele FR ("Master") si RR ("Secundara"), datorità functiei Bridge (Punte) pot fonctiona in pereche, in mod combinat, creànd o singura zona (2旨在 total: 1 la dreapta si 1 la stanga), cu acelasi niven de putere. Această functie permite o gâtire omogénă cu tâvi si oale de dimensiuni mari.

Pentru activa Functia Bridge (Punte):

• selectati in acelaşi temp cele de două zone de gătit pe care doriti să le Utilizati
• indicatorul Bridge (21) aferent zonei de gătit "Secundare" se va aprinde
• prin intermediul Zonei de selectare (3) a zonei de gatit "Master va fi posibila setarea nivelului (puteri) de fonctionare
• pentru adezactiva Functia Bridge (Punte) este suficient sa repetiati aceeasi procedură de activare
• Power Limitation (Limitare putere)

Functia Power Limitation (Limitare Putere) permite sa se seteze fonctionarea aparatului, limitand curentul maxim absorbit de catre acesta (KW).

Nota: setarea trebuie sa se faca cu plita oprita, in momentul conectarii plitei de gait la reteaua electrica, sa in momentul reconnectarii retelei electrice, in cel mult 2 minute, fara a apasa

tasta

Pentru a seta functia Power Limitation (Limitare putere):

• atingeti si mentineti apasate tastele , pana la emiterea unui scurt semnal sonor.
• derulati concomitant pe barele de selectare FL si RL

, de la stanga spre dreapta, dupa care continuati sa apasati lung pe zona corespunzatoare

ultimului nivel de putere unui scurt semnal sonor

pānā la emiterea

• pe afisajul temporizatorului (15) vor aparea simbolurile "CF6", ce indica faptul ca este posibila efectuarea setarii

• apasaapi oai tasta si pe afisajul temporizatorului (15) va aparea simbolul PHA (Phase power limit) [limitare putere fază]:

• afisajul zonei FL va indica setarea actual**

$$ \begin{array}{l} 0 = 7, 4 \mathrm {K W} (\text {s e t a r e i m p l i c i t a}) \ 1 = 4, 5 \mathrm {K W} \ 2 = 3, 1 \mathrm {K W} \ \end{array} $$

• pentru a modifica setarea Power Limitation (Limitare a puterii), derulati pe casutele de selectare

FL

• pentru a salva optiunea aleasă, apăsăti tastele țimp de 1 secundă; va fi emis un semnal sonor, pentru a confirmă setarea efectuata cu succes, după care se va iesi din această functie.

3.3 Utilizarea sistemas de aspirare

• Pornire: Atingeti tasta ON/OFF pentru plita de gătit/sistemul de aspiratie.

Atingeti din nou tasta, pentru a'inchide.
- Pornirea systemdului de aspirare: Deschideti clapeta si atingeti Bara de selectare (6) pentru a activa systemdul de aspirare.

Notă: Zona de aspiratie este prevăzută cu o CLAPETA rotativă mecanica. Este necessara desciderea CLAPETEi, inainte de a porni hota, pentru a activa sistemas de aspirare. Hota este prevăzută cu un senzor care, atunci cand aspiratația este activata,

in cazul in care CLAPETA este inchisia comple, determina oprirea automata a motorului. Aspiratia va reporni numai in momentul redeschiderii CLAPETEI.

spre dreapta pentru a mari viteza (puterea) de aspirare (0-8); spre stanga pentru a reduce viteza (puterea) de aspirare (8-0)

Aparatul este prevazut cu 2 viteze (puteri) de aspirare suplimentare, temporizate:

dupa care, puterea revine la nivelul 8

Nota: ambele viteze sunt indicate pe afisajul (13) aferent zonei de gatit selectate, prin simbolul "P.

3.4 Tabei de putere

Nivel de putere		Tip de gătīt	Utilizare (in functie de experița și de preferintele de gătire)
Putere max	P	Încălzire rapidă	creștere în scurt timp a temperaturi cănrurilor, până la fierberea rapidă în cazul apei, sau Încălzirea rapidă a lichidelor de gătire
	8-9	Prăjire - fierbere	rumenire, Începere a gătitului, prăjire produse congelate, fierbere rapidă
Putere ridicată	7-8	Rumenire - prăjire - fierbere - gătit la grătar	călire, menținerea fierberii intense, gătit și gătit la grătar (de scurtă durata, 5-10 minute)
	6-7	Rumenire - gătire - cănruri scăzute - prăjire - gătit la grătar	călire, menținerea fierberii ușoare, gătit și gătit la grătar (de dură medie, 10-20 minute), preÎncălzirea accesoriilor
Putere medie	4-5	Gătire - cănruri scăzute - prăjire - gătit la grătar	gătitol cănrurilor scăzute, menținerea fierberilor delicate, gătit (de lungă durata), omogenizarea pastelor făinoase
	3-4	Gătire - fierbere la foc mic - Îngroșare - omogenizare	prepare cu gătire de lungă dură (orez, sosuri, fripturi, pește) în prezența unor lichide de gătire (de ex. apă, vin, supă, lapte), omogenizarea pastelor făinoase
	2-3	Gătire - fierbere la foc mic - Îngroșare - omogenizare	prepare cu gătire de lungă dură (cu volum sub un litru: orez, sosuri, fripturi, pește) în prezența unor lichide de gătire (de ex. apă, vin, supă, lapte)
Putere joasă	1-2	Topire - decongelare - menținere la cald - omogenizare	topirea untilui, topirea delicata a ciocolatei, decongelarea produseler de mici dimensiuni
	1	Topire - decongelare - menținere la cald - omogenizare	menținerea la cald a unor mici portii de cănruri care tocmai au fost gătite, sau menținerea temperaturi platourilor și omogenizarea pilafurilor
OFF	0	Suprafață de sprijjin	Plita de gătīt în stand-by sau oprită (posibla prezență de caldura reziduală la sfărșitul gătirii, semnalată cu H-L-O)

4. INTRETINERE

Atentie! Inainte de orice operatiune de curatare sau intretinere, asigurati-va ca zonele de gatit sunt opritse si indicatorul luminos de caldurau nu mai este afisat.

4.1 Intretinerea plitei de gatit

4.1.1 Curatare

Plita trebuie curata dupa ficare utilizes.

Important: Nu folosi büreş abrazivi sau bureş din sârmă, deoarece pot deteriorora sticla. Nu folosi detergenti chimici irritanti, cum ar fi spray-uri pentru cuptor saiu pentru indepartarea petelor. După fiecareutilizare,asteptàsăse raceascaplita si apoia curata-o,pentru aindeparta depunerile sipetele.Folosi o lavetamoale,hartie absorbanta de bucatarie sau produse specificepentru curatarea plitei (respectati indicatiile producatorului).

NU UTILIZATI APARATE DE CURATAT CU JET DE ABUR!!!

Important: In cazul unor scurgeri accidentale si abundente de lichide din vasele de gàtit, puteți interveni prin supapa de evacuare, aflata in partea inferioară a aparatului, in aça fel incât să eliminati orice reziduuri, garantãnd maxima siguranta sî igienă. Fig. 1a

Pentru o curătare mai completăși mai temeinica, se poate demonta complet cuva din partea inferioară. Fig. 1b

Curatarea gratarului metallic:

Gratarul trebuie spalat la mana, cu apa calda si detergent neutru si apoit trebuie uscat foarte bine, pentru a evita fenomenele de oxidare.

4.2 Intretinerea系統ului de aspirare

4.2.1 Curătare

Pentru curatare folositi EXCLUSIV un material imbibat cu detergenti lichizi neutri. NU UTILIZATI UNELTE SAU INSTRUMENTE PENTRU CURATARE! Evitati folosirea produselor pe bază de abrazivi NU FOLOSITI ALCOOL!

Trebuie curățat o data pe luna cu detergenti neabrazivi, manual sau utilizând mașina de spălat vase, la temperaturi scăzuteși folosind un program scurt.

Filtrul metallic anti-grasimi, spalat cu masina de spalat vase se poate decolora, dar nu-si va pierde caractetricile de filtrare.

4.2.3 Filtru de retinere a mirosurilor

(numai pentru versiunea cu filtrare) Fig. 3a-b-c Retine mirosurile neplacute, derivate in urma procesului de gàtire a alimentelor.

Aparatul este prevazut cu un set de filtrre de retinere a mirosurilor. Filtrele de retinere a mirosurilor neplacute ajung la saturatie dupa o folosire mai mult sau mai puclin indelungata, in functie de tipul de bucataarie si de regularitatea de curatare a filtrului de grasimi. Filtrele de retinere a mirosurilor pot fi regenerate termic, o data la 2/3 luni, in cuptorul preinczit la o temperatura de 200^ temp de 45 de minute. O corecta regenerare asigura o eficienta de filtrare constant, tamp de 5 ani.

Atentie! Nu asezati filtrle in partea de jos a cuptorului, ci punei-le intr-o tava si posizioni tava la o inaltime intermediara.

RU

1. INHCTPYKUNI NO 3KCNYATAUIN