VS110BE - Mașini de ambalat sub vid GORENJE - Manual de utilizare gratuit

Tip produs	Mașină de ambalare în vid
Marcă	Gorenje
Model	VS110BE
Dimensiuni (L x A x Î)	Aprox. 40 x 20 x 12 cm
Greutate	Aprox. 2,5 kg
Alimentare electrică	220-240 V, 50/60 Hz
Consum de energie	120 W
Metodă de etanșare în vid	Vidare și etanșare automată
Lățime de etanșare	30 cm
Compatibilitate material pungi	Pungi de vid netede și texturate
Mod pulsație	Da, pentru alimente delicate
Accesorii incluse	Pungi de vid, conector furtun, manual
Îngrijire și curățare	Ștergeți exteriorul cu o cârpă umedă; curățați banda de etanșare cu blândețe
Caracteristici de siguranță	Oprire automată, protecție la supraîncălzire
Disponibilitate piese de schimb	Garnituri de etanșare, părți ale pompei de vid disponibile la centrele de service
Informații generale	Proiectată pentru uz casnic; prelungește durata de viață a alimentelor

Întrebări frecvente - VS110BE GORENJE

Pot folosi orice pungă de vid cu Gorenje VS110BE?

Se recomandă utilizarea pungilor de vid netede sau texturate concepute special pentru etanșatoare în vid pentru a asigura o etanșare corespunzătoare.

Cum curăț Gorenje VS110BE?

Deconectați aparatul și ștergeți exteriorul cu o cârpă umedă. Curățați banda de etanșare ușor cu o perie moale. Nu introduceți în apă.

Pot sigila lichide în vid?

Utilizați modul pulsație sau un recipient specializat pentru lichide. Evitați sigilarea directă a supelor în pungi.

De ce nu etanșează etanșatorul meu în vid?

Verificați că banda de etanșare este curată și că punga este poziționată corect. Asigurați-vă că capacul este bine închis.

Cât timp rezistă alimentele sigilate în vid?

Sigilarea în vid poate prelungi durata de valabilitate de 3-5 ori mai mult comparativ cu depozitarea convențională, în funcție de tipul alimentelor.

Pot folosi VS110BE pentru marinare?

Da, modul pulsație vă permite să creați un vid și să-l eliberați rapid pentru a infuza marinate în carne sau legume.

Aparatul are oprire automată?

Da, Gorenje VS110BE dispune de oprire automată după finalizarea procesului de etanșare pentru siguranță.

Care este lățimea maximă a pungii?

Lățimea de etanșare este de 30 cm, deci pot fi utilizate pungi de până la acea lățime.

De unde pot cumpăra piese de schimb?

Contactați centrele de service Gorenje sau dealerii autorizați pentru garnituri de etanșare de schimb și alte piese.

Este VS110BE potrivit pentru gătit sous vide?

Da, pungile sigilate în vid de la acest aparat sunt compatibile cu sous vide atunci când se utilizează pungi rezistente la căldură adecvate.

MANUAL DE UTILIZARE VS110BE GORENJE

Aparat de ambalare în vid

Instrucțiuni de utilizare RO

INSTRUCȚIUNI IMPORTANTE PRIVIND SIGURANȚA. Atunci când utilizați acest aparat electric, respectați întotdeauna instrucțiunile privind siguranța, inclusiv următoarele:

CITIȚI TOATE INSTRUCȚIUNILE!

1. Înainte de a utiliza acest aparat, citiți cu atenție tot manualul de instrucțiuni și păstrați-l pentru a-l consulta ulterior.
2. Înainte de a introduce în priză cablul de alimentare sau de a-l deconecta din priza de perete, capacul aparatului trebuie să fie în poziție deblocată. Scoateți întotdeauna aparatul din priză atunci când nu îl utilizați sau înainte de a-l curăța.
3. Acest aparat nu este o jucărie. Acordați o atenție deosebită atunci când este utilizat de către sau în apropierea copiilor. Puneți acest aparat într-un loc sigur, pentru a nu fi la îndemâna copiilor.
4. Nu utilizați pungi sau anexe nerecomandate sau neaprobate de producătorul aparatului și nu utilizați acest aparat în alte scopuri decât cele intenționate.
5. Încetați imediat să utilizați aparatul dacă s-a defectat cablul. Acesta trebuie înlocuit de un specialist.
6. Țineți aparatul și cablul de alimentare departe de componentele mobile.
7. Nu atingeți elementul fierbinte de etanșare situat pe marginea capacului aparatului. Acesta este fierbinte și atingându-l, puteți suferi arsuri grave.
8. Nu încercați să reparați singur acest aparat.
9. Nu loviți sau scăpați aparatul pe jos. Nu utilizați aparatul dacă a fost scăpat sau dacă pare a fi deteriorat.
10. Evitați următoarele operațiuni: tragerea sau transportarea cu ajutorul cablului, utilizarea cablului ca manetă, închiderea ușii pe cablu, sau tragerea cablului în jurul marginilor ascuțite sau a colțurilor. Nu utilizați aparatul dacă priza sau cablul s-a udat.
11. Feriți aparatul de aragazuri fierbinți, cuptoare, arzătoare electrice sau orice alte suprafețe fierbinți sau surse de căldură. Nu utilizați acest aparat pe o suprafață umedă sau fierbinte sau în apropierea unei surse de căldură.
12. Nu este recomandată utilizarea unui prelungitor pentru această unitate. Totuși, dacă se utilizează, trebuie să aibă un randament egal sau mai mare decât al acestui aparat.
13. Atunci când îl scoateți din priză, pentru a evita accidentarea, vă rugăm să țineți ștecărul, nu cablul.
14. Înainte de a conecta sau utiliza aparatul, asigurați-vă că mâinile dvs. sunt uscate și vă simțiți sigur pentru a-l utiliza.
15. Atunci când aparatul este în poziția „ON” (pornit) sau în timpul funcționării, mențineți-l întotdeauna pe o suprafață stabilă, de genul mesei sau a bufetului.
16. Nu este nevoie să utilizați vaselină, precum uleiuri de lubrifiere sau apă, pentru acest aparat.
17. Nu scufundați nici o componentă a acestui aparat sau cablul de alimentare în apă sau în orice alt lichid.
18. Nu utilizați acest aparat afară sau pe o suprafață udă. Este destinat doar pentru uz casnic.
19. Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse, sau lipsă de experiență și cunoștințe, decât dacă sunt supravegheate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului, de către o persoană responsabilă cu siguranța lor.
20. Copiii trebuie supravegheați, pentru a vă asigura că nu se folosesc de aparat pentru a se juca.
21. Dacă s-a defectat cablul de alimentare, trebuie înlocuit de producător, agentul de service al producătorului sau o persoană cu calificare similară, pentru a evita accidentarea.

ATENȚIE:

PĂSTRAȚI ACESTE INSTRUCȚIUNI.

DOAR PENTRU UZ CASNIC!

AB: 1 MIN PER CICLU

Nivel zgomot: Lc < 65 dB(A)

CONSTRUCȚIE ȘI FUNCȚII

1. Capac 2. Bază 3. Unitate de comandă 4. Carcasă 5. Blocare (L/R) 6. Capac transparent 7. Ansamblul lamei de presiune 8. Interfață accesoriu/Admisie aer 9. Cablu de alimentare

Interfața modului de operare / panou de comandă

După ce este pornit aparatul, indicatorul luminos implicit dry mode (mod uscat) este întotdeauna aprins. Dacă nu este efectuată nicio operațiune, după 5 minute aparatul intră în modul de așteptare. Dacă trebuie să utilizați aparatul după ce acesta a intrat în modul de așteptare, apăsați orice buton pentru a-l reporni și apoi selectați funcția dorită.

Dry mode (mod uscat):

Selectați modul uscat, apoi apăsați butonul Vac&Seal pentru a începe operațiunea. În timpul procesului de pompare, indicatorul luminos Vac&Seal va ilumina intermitent și aparatul va trece automat la funcția de sigilare după ce vidarea este finalizată. Indicatorul luminos Vac&Seal este întotdeauna aprins, iar indicatorul luminos Seal (sigilare) iluminează intermitent. După ce s-a finalizat procesul de sigilare, indicatorul luminos Seal rămâne aprins pentru 2 secunde și se oprește odată cu indicatorul luminos Vac&Seal.

Moist mode (modul umed):

Selectați modul umed, apoi apăsați butonul Vac&Seal pentru a începe operațiunea. În timpul procesului de pompare, indicatorul luminos Vac&Seal va ilumina intermitent și aparatul va trece automat la funcția de sigilare după ce vidarea este finalizată. Indicatorul luminos Vac&Seal este întotdeauna aprins, iar indicatorul luminos Seal (sigilare) iluminează intermitent. După ce s-a finalizat procesul de sigilare, indicatorul luminos Seal rămâne aprins pentru 2 secunde și se oprește odată cu indicatorul luminos Vac&Seal.

Notă: Diferența dintre modul uscat și modul umed constă în timpul diferit de sigilare. Funcția implicită este modul uscat. Cele două moduri de sigilare pot fi schimbate între ele după cum doriți. Modul umed este folosit în principal pentru a vida alimentele care conțin apă (lichide precum supa și alimentele care conțin mai mult de 20ml de apă nu pot fi vidate direct, în caz contrar nu se vor vida corespunzător sau nu se vor vida deloc).

Sigilare:

Apăsați butonul de sigilare pentru a începe operațiunea, și indicatorul luminos va ilumina intermitent. După ce s-a finalizat procesul de sigilare, indicatorul luminos Seal rămâne aprins pentru 2 secunde și apoi se oprește. În timpul pompării aerului, apăsați butonul de sigilare în orice moment pentru a trece la funcția de sigilare.

Notă: Când procesul de sigilare este finalizat, aparatul intră automat în repaus timp de 10 secunde. În acest timp, operarea oricărei funcții va declanșa o alarmă, cum ar fi o alarmă a indicatorului luminos timp de 3 secunde, iar aparatul poate relua programul normal după încheierea timpului de repaus de 10 secunde.

Stop (Oprire):

Atunci când orice funcție Vac&Seal și Seal este în desfășurare, apăsați butonul Stop, aparatul se va opri imediat și va reveni la modul de așteptare.

Pierderile de aer:

Apăsați butonul Vac&Seal timp de două minute, și dacă nu se atinge

presiunea negativă corespunzătoare, aparatul va înceta automat să pompeze. Indicatorul luminos pentru sigilare va ilumina intermitent pentru 3 secunde și apoi se va opri și va reveni la modul de așteptare. Indicatorul luminos pentru modul de așteptare este întotdeauna pornit (mod uscat).

MODUL DE UTILIZARE

Pentru sigilare:

1. Deschideți capacul și trageți de rola de pungi până la lungimea potrivită;
2. Închideți capacul și apăsați butonul Seal pentru a sigila; Pasul 2
3. Tăiați punga cu lama de presiune și deschideți capacul; Pasul 3
4. Finalizați sigilarea și creați pungi. Pasul 4

Pasul 1

Pentru a vida și a sigila:

1. Puneti alimentele în pungă și așezați deschizătura pungii în compartimentul de aer; Pasul 1
2. Închideți capacul și apăsați butonul Vac&Seal pentru a porni procesul de vidare și sigilare; Pasul 2
3. Deschideți capacul pentru a finaliza procesul de vidare și sigilare; Pasul 3

Accesoriu pentru vidare:

1. Închideți capacul; Pasul 1
2. Introduceți tubul de legătură în aparat și în interfața accesoriului; Pasul 2
3. Apăsați butonul Vac&Seal, iar aparatul începe procesul de vidare. Când pompa de aer se oprește, apăsați butonul Stop pentru a finaliza procesul de vidare; Pasul 3
4. După ce procesul de vidare s-a finalizat, scoateți tubul de legătură și deschideți capacul. Pasul 4

CURĂȚAREA ȘI ÎNTREȚINEREA

Aparatul de vidare

1. Scoateți întotdeauna aparatul din priză înainte de a-l curăța.
2. Nu îl scufundați în apă sau în orice alt lichid.
3. Evitați să folosiți produse sau materiale abrazive pentru a curăța aparatul, deoarece acestea vor zgâria suprafața.
4. Folosiți un săpun de spălat vase delicat și o cârpă caldă și umedă pentru a șterge reziduurile de alimente sau din jurul componentelor.
5. Uscați bine înainte de a-l reutiliza.

Observație: Garniturile de spumă din jurul camerei de vid trebuie să fie uscate bine înainte de reasamblare. Când le reasamblați, aveți grijă să nu le deteriorați și asamblați-le în poziția inițială pentru a preveni evacuarea aerului.

Pungile de vidare

1. Spălați pungile în apă călduță cu un detergent de vase.
2. Atunci când spălați pungile în mașina de spălat vase, întoarceți pungile pe dos și întindeți-le pe raftul superior al mașinii de spălat vase, astfel încât întreaga suprafață să fie expusă la apă.
3. Uscați-le bine înainte de a le reutiliza.

IMPORTANT: Pentru a evita posibilele îmbolnăviri, nu refolosiți pungile după ce ați depozitat carne crudă, pește crud sau alimente grase. Nu refolosiți pungile care au fost băgate la microunde sau fierte.

Accesorii

Spălați toate accesoriile de vidare în apă caldă cu detergent de vase blând, dar nu scufundați capacul în apă.

1. Bazele recipientelor (nu și capacele) pot fi spălate în mașina de spălat vase pe un raft superior. Capacul recipientului trebuie șters cu o cârpă umedă.
2. Asigurați-vă că accesoriile sunt bine uscate înainte de a le refolosi.
3. Este interzisă utilizarea recipientului și capacului în cuptorul cu microunde sau în congelator.

Depozitarea dispozitivului de etanșare în vid:

1. Păstrați aparatul într-un loc plat și sigur, care să nu fie la îndemâna copiilor.
2. Nu uitați să vă asigurați că capacul aparatului este deblocat atunci când nu este utilizat și când este depozitat. Păstrarea capacului blocat va deforma garniturile de spumă, provocând scurgeri.

Depanarea

Problemă	Soluție
Aparatul videază, dar funcția de sigilare nu funcționează	Verificați dacă marginea pungilor prezintă lichid, pete de ulei sau fragmente.Dacă da, vă rugăm să curățați marginea pungilor și să încercați din nou.
	Verificați dacă elementul de încălzire este deteriorat și dacă este corect instalat.Dacă este deteriorat, vă rugăm să schimbați elementul de încălzire și să vă asigurați că este bine instalat.
	Verificați dacă banda de etanșare este deteriorată sau este corect instalată.Dacă este deteriorată, vă rugăm să schimbați banda de etanșare și să vă asigurați că este bine instalată.
	Verificați dacă marginea pungii este încrețită.Dacă da, vă rugăm să scoateți câteva alimente pentru ca pungile să aibă suficient spațiu pentru sigilare, să neteziți gura pungii și să încercați din nou.
Funcția de sigilare funcționează, dar aparatul nu videază	Verificați dacă pungile sunt poziționate în camera de vid.Dacă nu, vă rugăm să puneți marginea pungilor în camera de vid.
	Verificați dacă alimentul conține margini ascuțite.Dacă da, vă rugăm să împachetați alimentul în hârtie înainte de a vidare.
	Verificați dacă marginea pungii a acoperit orificiul de vidare.Dacă da, vă rugăm să puneți punga în poziția corectă.
	Verificați dacă garnitura este deformată?Dacă este deformată, înlocuiți-o și încercați din nou.
Umflarea pungii după vidare	Verificați dacă alimentul face parte din categoria alimentelor care se oxidează repede.Toate produsele care se oxidează repede trebuie să fie congelate sau refrigerate după ce au fost vidate, astfel încât să își poată prelungi durata de depozitare. Însă vidarea nu garantează că alimentele nu se vor strica niciodată.
	Verificați dacă ați împachetat legumele proaspete sau fructele și alimentele cu semințe?Nu toate legumele sau fructele și semințele proaspete sunt potrivite pentru a fi depozitate la temperatura camerei după ce au fost vidate, ele trec prin procesul de fotosinteză și respirație. Vă sugerăm să le depozitați în frigider.

Acest aparat este marcat corespunzător directivei europene 2012/19/EU în privința aparatelor electrice și electronice vechi (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Directiva prescrie cadrul pentru o preluare înapoi, valabilă în întreaga UE, și valorificarea aparatelor vechi.

NOTĂ:

• Pentru cel mai bun efect al etanșării, este mai bine să lăsați aparatul să se răcească timp de 1 minut înainte de a-l utiliza din nou. Ștergeți orice lichid în exces sau resturi alimentare din camera de vidare, după fiecare operațiune de vidare și sigilare.
• Aparatul dvs. poate funcționa doar cu pungi specifice furnizate de noi. Nu încercați să utilizați alte pungi care nu sunt destinate ambalării prin vidare.
• Pentru a deschide o pungă sigilată, tăiați drept, în lung, cu foarfeca.
• Atunci când vidați alimente foarte umede, punga poate fi sigilată de două ori, pentru a vă asigura că sigilarea este perfectă. După finalizarea primei etanșări, apăsați din nou butonul de etanșare fără a deschide capacul aparatului. Această metodă este adecvată doar pentru alimente cu un conținut mare de umezeală. Atunci când ambalați alimente mai puțin umede, nu este nevoie să etanșați pungile de două ori. Lichidele sau alimentele în lichid nu pot fi etanșate în vid. Atunci când vidați pungi cu conținut foarte mare de umezeală, vă rugăm să curățați gura pungii înainte de vidare și sigilare.

Notă:

După finalizarea ambalării prin vidare, vă rugăm să lăsați întotdeauna capacul aparatului deschis. Nu strângeți capacul, deoarece se vor deforma garniturile de etanșare și funcționarea aparatului va fi afectată.

ÎNDRUMĂRI PRIVIND CONSERVAREA ALIMENTELOR

Clasificare	Produse alimentare	Temperatură	Conservare normală	Conservare prin vidare
Congelator	Carne MacrăProaspătă	5 ± 3 °C	2~3 zile	8~9 zile
	Pește proaspăt/Alimente oceanice	5 ± 3 °C	1~3 zile	4~5 zile
	Carne congelată	5 ± 3 °C	4~6 zile	10~14 zile
	Legume	5 ± 3 °C	3~5 zile	7~10 zile
	Fructe	5 ± 3 °C	5~7 zile	14~20 zile
	Ouă	5 ± 3 °C	10~15 zile	30~50 zile
Frigider	Carne	-16~-20 °C	3~5 luni	>1 an
	Pește	-16~-20 °C	3~5 luni	>1 an
	Produse oceanice	-16~-20 °C	3~5 luni	>1 an
Condiții normale(temperatura camerei)	Păine	25 ± 2 °C	1~2 zile	6~8zile
	Biscuiți	25 ± 2 °C	4~6 luni	>1 an
	Orez/făină	25 ± 2 °C	3~5 luni	>1 an
	Alune/Legume	25 ± 2 °C	3~6 luni	>1 an
	Produse medicale	25 ± 2 °C	3~6 luni	>1 an
	Ceai	25 ± 2 °C	5~6 luni	>1 an

Garantie & service

Dacă aveți nevoie de informații sau aveți o problemă, contactați Centrul Relații Clienți Gorenje din țara dumneavoastră (veți găsi numărul de telefon în broșura de garanție tradusă în mai multe limbi). Dacă nu există niciun Centru de Relații Clienți în țara dumneavoastră, mergeți la dealer-ul local Gorenje sau contactați Departamentul de Service al Aparatelor Domestice Gorenje.

Contact service autorizat Gorenje:

Telefon Call Center: 0344.40.30.30

PECEF TEHNICA:

Strada Pompelor, Nr 3, Ploiesti, Prahova

Numai pentru uz personal!