RCIN-700-04 - Fogão Royal Catering - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR RCIN-700-04 Royal Catering

Instruções de utilização

Este Manual do Utilizador foi traduzido para sua conveniência através de tradução automática. Foram feitos esforços razoáveis para fornecer uma tradução exata; no entanto, nenhuma tradução automática é perfeita nem se destina a substituir os tradutores humanos. O Manual do Utilizador oficial é a versão em inglês. Quaisquer discrepâncias ou diferenças criadas na tradução não são vinculativas e não têm qualquer efeito jurídico para efeitos de cumprimento ou execução. Se surgirem questões relacionadas com a exatidão das informações contidas no Manual do Utilizador, consulte a versão inglesa desses conteúdos, que é a versão oficial.

Dados técnicos

Parâmetro descrição	Parâmetro valor
Nome do produto	Fogão de indução	Fogão de indução
Modelo	RCIN-700-04	RCIN-700-05
Tensão nominal [V~] / Frequência [Hz]	380-400 / 50	380-400 / 50
Potência nominal [W]	8500 17000
Grau de proteção IP	IPX4	IPX4
Dimensões [Largura x Profundidade x Altura; mm]	40 x 70 x 86 80 x 70 x 86
Peso [kg]	41,25	70,75

1. Descrição geral

O manual do utilizador foi concebido para ajudar na utilização segura e sem problemas do dispositivo. O produto é concebido e fabricado de acordo com diretrizes técnicas rigorosas, utilizando tecnologias e componentes de última geração. Além disso, é produzido em conformidade com as mais rigorosas normas de qualidade.

NÃO UTILIZE O DISPOSITIVO SEM TER LIDO E COMPREENDIDO ESTE MANUAL DO UTILIZADOR.

Para aumentar a vida útil do aparelho e garantir um funcionamento sem problemas, utilize-o de acordo com este manual de instruções e efetue regularmente tarefas de manutenção. Os dados técnicos e as especificações contidas neste manual do utilizador estão atualizados. O fabricante reserva-se o direito de efetuar alterações associadas à melhoria da qualidade. O dispositivo foi concebido para reduzir ao mínimo os riscos de emissão de ruído, tendo em conta o progresso tecnológico e as oportunidades de redução do ruído.

Legenda

O produto está em conformidade com as normas de segurança aplicáveis.

Leia as instruções antes de utilizar.

O produto deve ser reciclado.

AVISO! ou CUIDADO! ou LEMBRETE! Aplicável à situação em causa. (sinal de aviso geral)

ATENÇÃO! Aviso de choque elétrico!

ATENÇÃO! Superfície quente, risco de queimaduras!

Utilizar apenas em espaços interiores.

ATENÇÃO! Radiação eletromagnética não ionizante

POR FAVOR, OBSERVE! Os desenhos deste manual servem apenas para fins ilustrativos e, em alguns pormenores, podem diferir do produto real.

2. Segurança de utilização

ATENÇÃO! Ler todas as precauções de segurança e todas as instruções. O não cumprimento dos avisos e instruções pode resultar em choque elétrico, incêndio e/ou ferimentos graves ou mesmo morte.

Os termos "dispositivo" ou "produto" são usados nos avisos e instruções para se referir a:

Fogão de indução.

2.1. Segurança elétrica

a) A ficha deve encaixar na tomada. Não alterar a ficha de nenhum modo. A utilização de fichas originais e de tomadas adequadas reduz o risco de choque elétrico.
b) Evitar tocar em elementos ligados à terra, como tubos, aquecedores, caldeiras e frigoríficos. Existe um risco acrescido de choque elétrico se o aparelho ligado à terra for exposto à chuva, entrar em contacto direto com uma superfície molhada ou funcionar num ambiente húmido. A entrada de água no aparelho aumenta o risco de danos no aparelho e de choques elétricos.
c) Não tocar no aparelho com as mãos molhadas ou húmidas.
d) Não utilize o cabo de forma errada. Nunca o utilize para transportar o aparelho ou para retirar a ficha de uma tomada. Manter o cabo afastado de fontes de calor, óleo, arestas afiadas ou peças móveis. Cabos danificados ou emaranhados aumentam o risco de choque elétrico.
e) Se não for possível evitar usar o dispositivo em um ambiente úmido, use um dispositivo de corrente residual (RCD). A utilização de um DR reduz o risco de choque elétrico.
f) Não utilize o dispositivo se o cabo de alimentação estiver danificado ou apresentar sinais claros de desgaste. Um cabo de alimentação danificado deve ser substituído por um eletricista qualificado ou pelo serviço de assistência técnica do fabricante.
g) Para evitar choque elétrico, não mergulhe o cabo, o plugue ou o próprio dispositivo em água ou outro líquido. Não utilizar o aparelho em superfícies molhadas.
h) CUIDADO - PERIGO DE VIDA! Ao limpar ou usar o dispositivo, nunca o mergulhe em água ou outros líquidos

i) Não utilize o dispositivo em ambientes com alta umidade ou próximo a tanques de água!
j) Não conecte plugues multicontato, cabos de extensão, etc.
k) A conexão elétrica deve ser feita por um eletricista qualificado.

2.2. Segurança no local de trabalho

a) Manter o local de trabalho em ordem e bem iluminado. A desordem ou má iluminação podem provocar acidentes. Tenha cuidado, observe o que está fazendo e use o bom senso ao trabalhar com o dispositivo.
b) Não utilize o dispositivo em áreas com risco de explosão, por exemplo, na presença de líquidos inflamáveis, gases ou poeira.
c) Em caso de danos ou mau funcionamento do dispositivo, ele deve ser desligado imediatamente e o incidente deve ser relatado a uma pessoa autorizada.
d) Em caso de dúvida sobre o funcionamento correto do aparelho, entre em contato com o serviço de assistência técnica do fabricante.
e) A reparação do produto apenas pode ser feita pela assistência técnica do produtor. Não é permitido efetuar reparações sozinho!
f) Em caso de incêndio ou incêndio, utilize somente extintores de pó químico ou neve (CO2) para extinguir o fogo no aparelho onde houver tensão.
g) Use o dispositivo em um ambiente bem ventilado.
h) É necessário verificar regularmente o estado dos autocolantes com informações de segurança. No caso dos autocolantes estarem ilegíveis, é necessário substituí-los.
i) Guarde estas instruções para referência futura. Caso o dispositivo seja repassado a terceiros, as instruções de uso devem ser entregues juntamente com o dispositivo.
j) Mantenha as peças da embalagem e pequenas peças de montagem fora do alcance das crianças.
k) Mantenha o dispositivo longe de crianças e animais
I) Ao utilizar este dispositivo em conjunto com outros dispositivos, as outras instruções de uso também devem ser seguidas.

Lembrete! Quando utilizar o aparelho, proteja as crianças e outras pessoas que se encontrem nas proximidades.

2.3. Segurança pessoal

a) Não opere o dispositivo se estiver cansado, doente ou sob influência de álcool, drogas ou medicamentos que possam prejudicar sua capacidade de operá-lo.
b) O dispositivo não se destina a ser usado por pessoas (incluindo crianças) com funções mentais, sensoriais ou intelectuais reduzidas ou com falta de experiência e/ou conhecimento, a menos que sejam supervisionadas por uma pessoa responsável por sua segurança ou tenham recebido instruções dela sobre como operar o dispositivo.
c) Tenha cuidado e use o bom senso ao operar o dispositivo. Um breve momento de distração durante a operação pode causar ferimentos pessoais graves.
d) Para evitar inicialização acidental, certifique-se de que o interruptor esteja na posição OFF antes de conectar o dispositivo à fonte de alimentação.
e) Não se deve sobrestimar as suas possibilidades. Mantenha o equilíbrio corporal o tempo todo durante a operação. Isso permite um melhor controle do dispositivo em situações inesperadas.
f) O dispositivo não é um brinquedo. As crianças devem ser supervisionadas para garantir que não brinquem com o dispositivo.

2.4. Utilização segura do dispositivo

a) Não utilize o dispositivo se o interruptor ON/OFF não estiver funcionando corretamente (não liga nem desliga). Dispositivos que não podem ser controlados pelo interruptor são perigosos, não devem ser operados e devem ser reparados.
b) O dispositivo deve ser desconectado da fonte de alimentação antes do ajuste, limpeza e manutenção. Esta medida preventiva reduz o risco de ativação acidental.
c) Mantenha dispositivos não utilizados fora do alcance de crianças e de qualquer pessoa que não esteja familiarizada com o dispositivo ou com estas instruções. Os dispositivos são perigosos nas mãos de usuários inexperientes.
d) Mantenha o dispositivo em boas condições de funcionamento. Antes de cada utilização, verifique se há danos gerais ou danos nas peças móveis (rachaduras em peças e componentes ou qualquer outra condição que possa afetar a operação segura do dispositivo). Se estiver danificado, repare o dispositivo antes de usá-lo.
e) Manter o aparelho fora do alcance das crianças.
f) O reparo e a manutenção do dispositivo devem ser realizados por pessoas qualificadas, utilizando apenas peças de reposição originais. Isso garantirá um uso seguro do dispositivo.
g) Para garantir a integridade operacional projetada do dispositivo, não remova as tampas instaladas de fábrica nem afrouxe nenhum parafuso.

h) Ao transportar e movimentar o dispositivo do local de armazenamento para o local de uso, siga as normas de saúde e segurança para transporte manual aplicáveis no país em que o dispositivo é usado.
i) Não mova, desloque ou gire o dispositivo durante a operação.
j) Não deixe o dispositivo ligado sem supervisão.
k) Limpe o dispositivo regularmente para evitar o acúmulo permanente de sujeira.
I) O dispositivo não é um brinquedo. A limpeza e manutenção não podem ser efetuadas por crianças sem a supervisão de uma pessoa adulta.
m) É proibido adulterar o dispositivo para alterar seus parâmetros ou construção.
n) Manter o aparelho afastado de fontes de fogo e calor.
o) Não cubra as aberturas de ventilação do dispositivo!
p) Não guarde itens sobre o dispositivo, principalmente sobre sua superfície de vidro.
q) É proibido aquecer recipientes vazios no aparelho.
r) O dispositivo deve ser usado em uma superfície resistente ao calor. É proibido colocar o aparelho sobre carpetes, toalhas de mesa e outras superfícies feitas de materiais inflamáveis e derretíveis.
s) Não coloque o dispositivo sobre superfícies metálicas.
t) ATENÇÃO! O cooktop do aparelho permanece quente por um longo período de tempo após o desligamento da fonte de alimentação. Tocar em um fogão quente pode causar queimaduras na pele.
u) Utilize somente panelas e frigideiras destinadas ao uso em fogões de indução.
v) Não coloque utensílios de metal, talheres etc. na área de cozimento do aparelho, pois eles podem ficar muito quentes e causar queimaduras na pele.
w) CUIDADO! Anéis, relógios, correntes e outros objetos de metal podem esquentar se ficarem próximos de um aparelho ligado.
x) É proibido colocar uma folha de papel entre uma panela/frigideira e o fogão. O papel pode pegar fogo.
y) Alumínio papel-alumínio, talheres e recipientes de plástico devem ser mantidos longe do fogão.
z) É proibido usar o dispositivo perto de dispositivos suscetíveis à radiação eletromagnética, como cartões de pagamento, aparelhos de televisão, etc.

ATENÇÃO! Apesar da conceção segura do aparelho e das suas características de proteção, e apesar da utilização de elementos adicionais que protegem o operador, existe ainda um ligeiro risco de acidente ou lesão durante a utilização do aparelho. Mantenha-se alerta e use o bom senso quando utilizar o dispositivo.

3. Orientações de utilização

O dispositivo foi projetado para cozinhar de forma eficiente e precisa usando indução eletromagnética para aquecer diretamente panelas e frigideiras. Ele oferece ajustes rápidos de temperatura, tornando-o ideal para ferver, cozinhar em fogo baixo e fritar com controle preciso. O dispositivo também é energeticamente eficiente, pois aquece apenas os utensílios de cozinha e não o ar ao redor, reduzindo o consumo geral de energia.

O utilizador é responsável por quaisquer danos resultantes de uma utilização não intencional do dispositivo.

3.1. Descrição do dispositivo RCIN-700-04

3.2. Preparação para utilização

LOCALIZAÇÃO DO APARELHO

A temperatura do ambiente não deve ser superior a 40°C e a humidade relativa deve ser inferior a 85%. Assegurar uma boa ventilação na sala onde o aparelho está a ser utilizado. Deve haver uma distância mínima de 10 cm entre cada lado do aparelho e a parede ou outros objetos. O aparelho deve ser sempre utilizado numa superfície plana, estável, limpa, à prova de fogo e seca, e deve estar fora do alcance de crianças e de pessoas com funções mentais e sensoriais limitadas. Posicione o aparelho de forma a ter sempre acesso à ficha de alimentação. O cabo de alimentação ligado ao aparelho deve estar corretamente ligado à terra e corresponder aos dados técnicos indicados na etiqueta do produto.

Desmontar o aparelho e todos os seus componentes e limpá-los antes da primeira utilização.

3.3. Utilização do dispositivo

Conexão de linha de energia

Ao instalar, certifique-se de usar um interruptor de proteção de ar elétrico especializado. O interruptor deve ser colocado em um local conveniente e de fácil acesso, a uma altura entre 1,3 metros e 1,5 metros. O interruptor deve ser classificado para uma corrente elétrica de 63A.

L1 L2 L3 N 1

2 3 4 5 6

1 Aterramento
2 Preto
3 Marrom
4 Cinza
5 Azul
6 Verde e amarelo

RCIN-700-04

ROYAL® Catering POWER TEMP 8888 8889 POWER TEMP LOW HIGH LOW HIGH

RCIN-700-05

1. Coloque utensílios de cozinha adequados na placa do fogão de indução e certifique-se de que o cabo esteja conectado corretamente.
2. Quando o marcador gravado estiver na posição indicada, o fogão de indução está desligado. Você pode ajustar a potência e a temperatura usando o botão.
3. Pressione o botão para alternar entre os modos de temperatura e potência. A luz correspondente acenderá. A temperatura pode ser ajustada de 60°C a 240°C, e a potência pode ser ajustada do nível 1 ao nível 10 girando o botão. Observe que o fogão mais próximo do botão tem uma potência de 3500 W, enquanto o fogão mais distante do botão tem uma potência de 5000 W.
4. Girando o marcador gravado para a posição especificada—enquanto o fogão estiver em operação, ele será imediatamente interrompido.
5. Cada queimador tem sua própria seção de controle correspondente.
6. O fogão de indução desligará automaticamente se nenhuma operação for realizada dentro de 4 horas.
7. Esteja ciente de que as superfícies acessíveis podem ficar quentes durante a operação.

Utensílios utilizáveis e não utilizáveis

1. Panelas e potes utilizáveis

Aço ou ferro fundido; ferro esmaltado; aço inoxidável; panelas/panelas de fundo plano com diâmetro de 16 a 30 cm.

2. Panelas e potes não utilizáveis

Vidro resistente ao calor; recipiente de cerâmica; cobre; panelas/panelas de alumínio; panelas/panelas de fundo arredondado com fundo medindo menos de 16 cm.

3.4. Limpeza e manutenção

a) Desligue a ficha de alimentação e deixe o aparelho arrefecer completamente antes de cada limpeza, ajuste ou substituição de acessórios, ou se o aparelho não estiver a ser utilizado.
b) Desligue sempre o dispositivo da tomada antes de limpá-lo. Limpe sempre após o uso.
c) Se as panelas/frigideiras forem usadas sem serem limpas, poderão ocorrer descoloração ou manchas de comida cozida.
d) Não use benzina, diluente, escova de limpeza ou pó de polimento para limpar o fogão de indução.
e) Limpe com detergente de louça e um pano úmido.
f) Use um aspirador de pó para sugar a sujeira da entrada de ar e da saída de ar.
g) Nunca deixe cair água sobre a unidade (a entrada de água pode causar mau funcionamento).

Não eliminar este aparelho nos sistemas de resíduos urbanos. Entregue-o a um ponto de reciclagem e recolha de aparelhos elétricos e eletrodomésticos. Verificar o símbolo no produto, no manual de instruções e na embalagem. Os plásticos utilizados para construir o dispositivo podem ser reciclados de acordo com as suas marcações. Ao optar por reciclar, está a dar um contributo significativo para a proteção do nosso ambiente.

Contactar as autoridades locais para obter informações sobre as instalações de reciclagem locais.

SOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema	Causa possível	Solução
E0	Sem utensílios de cozinha no fogão ou usando utensílios de cozinha inadequados	Coloque ou substitua uma panela adequada com fundo plano no prato
E1	Superaquecimento do fogão de indução	Remova todos os obstáculos que bloqueiam a ventilação sob a parte inferior do fogão de indução, coloque o fogão em uma área aberta e tente novamente depois que o aparelho esfriar.
E2	Superaquecimento do fogão	Certifique-se de que há água dentro da panela
E3	Tensão subcarregada/ sobrecarregado	Certifique-se de que a voltagem e a frequência estejam de acordo com a etiqueta de classificação mostrada no produto.