RCIN-700-04 - Cocina Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cocina de inducción (placa de cocción)
Marca	Royal Catering
Modelo	RCIN-700-04
Tensión nominal	380-400 V / 50 Hz
Potencia nominal	8500 W
Índice de protección	IPX4
Dimensiones (L × P × H)	40 × 70 × 8,6 cm
Peso	41,25 kg
Número de zonas de cocción	2
Potencia por zona	3500 W (zona cercana) / 5000 W (zona alejada)
Rango de temperatura	60 °C a 240 °C
Niveles de potencia	1 a 10
Apagado automático	Después de 4 horas de inactividad
Tipo de utensilios compatibles	Acero, hierro fundido, acero inoxidable, fondo plano (diámetro 16-30 cm)
Uso	Solo interior
Material de la superficie	Vitrocerámica
Limpieza	Paño húmedo sin abrasivos
Protección contra sobrecalentamiento	Sí (código E1)
Detección de utensilios	Sí (código E0 si ausencia o incompatible)
Reparabilidad	Solo por el servicio postventa autorizado
Temperatura ambiente máx.	40 °C
Humedad relativa máx.	85 %

Preguntas frecuentes - RCIN-700-04 Royal Catering

¿Qué utensilios usar con la cocina de inducción RCIN-700-04?

Use utensilios de acero, hierro fundido, hierro esmaltado o acero inoxidable, con fondo plano y diámetro entre 16 y 30 cm. Evite el vidrio, la cerámica, el cobre y el aluminio.

¿Cómo limpiar la placa vitrocerámica?

Desenchufe el aparato y déjelo enfriar. Limpie con un paño húmedo y un detergente suave. No use esponjas abrasivas, polvo para pulir ni productos químicos agresivos.

¿Qué significa el código de error E0?

El código E0 indica que no se detecta ningún utensilio o que el utensilio no es compatible. Coloque una cacerola adecuada con fondo plano en la zona de cocción.

¿Qué significa el código de error E1?

El código E1 señala un sobrecalentamiento de la placa. Retire los obstáculos que bloquean la ventilación debajo del aparato, colóquelo en un lugar despejado y espere a que se enfríe antes de reutilizar.

¿Qué significa el código de error E2?

El código E2 indica un sobrecalentamiento de la cacerola. Asegúrese de que la cacerola contenga suficiente agua o alimentos para evitar un choque térmico.

¿Qué significa el código de error E3?

El código E3 corresponde a una tensión de alimentación demasiado baja o demasiado alta. Verifique que la tensión de red coincida con las características indicadas en la etiqueta del producto (380-400 V / 50 Hz).

¿Por qué se apaga automáticamente la cocina?

El aparato se apaga automáticamente después de 4 horas de inactividad por razones de seguridad. Solo necesita encenderlo nuevamente si es necesario.

¿Se pueden usar cacerolas de cobre o aluminio?

No, el cobre y el aluminio no son compatibles con la inducción. Use solo utensilios ferromagnéticos (acero, hierro fundido, acero inoxidable magnético).

¿Cuál es la potencia máxima de la placa?

La potencia nominal total es de 8500 W. La zona cercana al botón entrega 3500 W y la zona alejada 5000 W. La temperatura se puede ajustar de 60 °C a 240 °C, y la potencia de 1 a 10.

¿Cómo ajustar la temperatura o la potencia?

Gire el botón para ajustar la potencia (niveles 1 a 10). Presione el botón para cambiar al modo temperatura (60 °C a 240 °C) y gire nuevamente para ajustar. La luz correspondiente se enciende.

MANUAL DE USUARIO RCIN-700-04 Royal Catering

Manual de instrucciones

Manual de instrucciones

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Manual de instrucciones

Este manual de instrucciones ha sido traducido automáticamente. Nos esforzamos constantemente por ofrecer una traducción precisa. Sin embargo, ninguna traducción automática es perfecta. Tampoco pretende sustituir a la traducción realizada por un ser humano. El manual de instrucciones oficial es la versión inglesa. Cualquier discrepancia o diferencia en la traducción no es vinculante ni tiene ningún efecto legal a efectos de cumplimiento o ejecución. En caso de duda sobre la exactitud de la información incluida en las instrucciones de uso, consulte la versión inglesa de estos contenidos, ya que esta es la versión oficial.

Características técnicas

del parámetro descripción	del parámetro valor
Nombre del producto	Cocina de inducción	Cocina de inducción
Modelo	RCIN-700-04	RCIN-700-05
Voltaje nominal [V] / Frecuencia [Hz]	380-400 / 50	380-400 / 50
Potencia nominal [W]	8500 17000
Grado de protección IP	IPX4 IPX4
Dimensiones [anchura × profundidad × altura; mm]	40 x 70 x 86 80 x 70 x 86
Peso [kg]	41,25	70,75

1. Descripción general

El manual del usuario está diseñado para ayudar en el uso seguro y sin problemas del dispositivo. El producto está diseñado y fabricado de acuerdo con estrictas pautas técnicas, utilizando tecnologías y componentes de última generación. Además, se produce cumpliendo los más estrictos estándares de calidad.

NO UTILICE EL DISPOSITIVO A MENOS QUE HAYA LEÍDO Y ENTENDIDO COMPLETAMENTE ESTE MANUAL DEL USUARIO.

Para aumentar la vida útil del dispositivo y garantizar un funcionamiento sin problemas, utilícelo de acuerdo con este manual del usuario y realice tareas de mantenimiento periódicamente. Los datos técnicos y especificaciones de este manual de usuario están actualizados. El fabricante se reserva el derecho de realizar cambios asociados a la mejora de la calidad. El dispositivo está diseñado para reducir al mínimo los riesgos de emisión de ruido, teniendo en cuenta el progreso tecnológico y las posibilidades de reducción de ruido.

Leyenda

CE

El producto cumple con las normas de seguridad pertinentes.

Lea las instrucciones antes de usar.

El producto debe ser reciclado.

¡ADVERTENCIA! o ¡PRECAUCIÓN! o ¡RECUERDA! Aplicable a la situación dada.

(señal de advertencia general)

¡ATENCIÓN! ¡Advertencia de descarga eléctrica!

¡ATENCIÓN! Superficie caliente, ¡riesgo de quemaduras!

Utilizar únicamente en interiores.

¡ADVERTENCIA! Radiación electromagnética no ionizante

¡RECUERDE! Los dibujos de este manual son sólo para fines ilustrativos y en algunos detalles pueden diferir del producto real.

2. Seguridad de uso

¡ATENCIÓN! Leer todas las advertencias de seguridad y todos los manuales e instrucciones. No seguir las advertencias e instrucciones puede provocar descarga eléctrica, incendio y/o lesiones graves o incluso la muerte.

Los términos "dispositivo" o "producto" se utilizan en las advertencias e instrucciones para referirse a:

Cocina de inducción.

2.1. Seguridad eléctrica

a) El enchufe debe encajar en la toma. Nunca modificar el enchufe de ninguna manera. El uso de enchufes y tomas de corriente originales reduce el riesgo de descarga eléctrica. b) Evite tocar elementos conectados a tierra como tuberías, calentadores, calderas y refrigeradores. Existe un mayor riesgo de descarga eléctrica si el dispositivo conectado a tierra está expuesto a la lluvia, entra en contacto directo con una superficie húmeda o funciona en un entorno húmedo. La entrada de agua en el dispositivo aumenta el riesgo de daños en el dispositivo y de descarga eléctrica. c) No tocar el dispositivo con las manos mojadas o húmedas. d) No utilice el cable de forma incorrecta. Nunca manipular el equipo ni sacar la clavija tirando del cable. Mantenga el cable alejado de fuentes de calor, aceite, bordes afilados o piezas móviles. Los cables dañados o enredados aumentan el riesgo de descarga eléctrica. e) Si no puede evitar utilizar el dispositivo en un entorno húmedo, utilice un dispositivo de corriente residual (RCD). El uso del RCD reduce el riesgo de descarga eléctrica. f) No utilice el dispositivo si el cable de alimentación está dañado o muestra signos evidentes de desgaste. Un cable de alimentación dañado debe ser reemplazado por un electricista calificado o por el servicio del fabricante.

g) Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el cable, el enchufe ni el dispositivo en agua ni en ningún otro líquido. No utilice el dispositivo sobre superficies mojadas. h) PRECAUCIÓN - ¡PELIGRO DE VIDA! Al limpiar o utilizar el dispositivo, nunca lo sumerja en agua ni en otros líquidos. i) ¡No utilice el dispositivo en habitaciones con mucha humedad o cerca de tanques de agua! j) No conectar el equipo a regletas multicontactos, alargadores, etc. k) La conexión eléctrica del equipo se debe encargar a un electricista cualificado.

2.2. Seguridad en el lugar de trabajo

a) Mantenga la zona de trabajo ordenada y bien iluminada. El desorden o la mala iluminación pueden provocar accidentes. Tenga cuidado, preste atención a lo que hace y use el sentido común al trabajar con el dispositivo. b) No utilice el dispositivo en una zona con riesgo de explosión, por ejemplo en presencia de líquidos, gases o polvos inflamables. c) En caso de daño o mal funcionamiento del dispositivo, deberá apagarse inmediatamente y comunicar el incidente a una persona autorizada. d) En caso de duda sobre el correcto funcionamiento del dispositivo, póngase en contacto con el servicio técnico del fabricante. e) Solo el servicio técnico del fabricante se puede encargar de la reparación del dispositivo. ¡No reparar el producto por cuenta propia! f) En caso de incendio o fuego, utilice únicamente extintores de polvo o nieve (CO2) para extinguir el fuego en el aparato donde haya tensión. g) Utilice el dispositivo en una habitación bien ventilada. h) Controlar regularmente el estado de las etiquetas adhesivas de seguridad. Cuando las etiquetas son ilegibles, proceder a su sustitución. i) Conserve estas instrucciones para futuras consultas. Si el dispositivo se va a entregar a terceros, las instrucciones de uso deberán entregarse junto con el dispositivo. j) Mantenga las piezas de embalaje y las pequeñas piezas de montaje fuera del alcance de los niños. k) Mantenga el dispositivo alejado de los niños y los animales. l) Al utilizar este dispositivo junto con otros dispositivos, también se deben seguir las demás instrucciones de uso.

¡Recuerde! Al utilizar el dispositivo, proteja a los niños y a otras personas cercanas.

2.3. Seguridad personal

a) No utilice el dispositivo si está cansado, enfermo o bajo la influencia de alcohol, drogas o medicamentos que puedan afectar su capacidad para utilizarlo. b) El dispositivo no está destinado a ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento, a menos que estén supervisadas por una persona responsable de su seguridad o hayan recibido instrucciones sobre su uso. c) Tenga cuidado y use el sentido común al utilizar el dispositivo. Un momento de distracción puede provocar lesiones graves. d) Para evitar un arranque accidental, asegúrese de que el interruptor esté en la posición de apagado antes de conectar el dispositivo a la fuente de alimentación. e) No se exceda en el esfuerzo. Mantenga el equilibrio en todo momento para tener un mejor control del dispositivo en situaciones inesperadas. f) El dispositivo no es un juguete. Supervise a los niños para evitar que jueguen con él.

2.4. Uso seguro del dispositivo

a) No utilice el dispositivo si el interruptor de encendido/apagado no funciona correctamente (no enciende o apaga). Los dispositivos que no se pueden controlar con el interruptor son peligrosos, no deben usarse y deben repararse. b) Desconecte el dispositivo de la fuente de alimentación antes de realizar ajustes, limpieza o mantenimiento. Esta medida preventiva reduce el riesgo de activación accidental. c) Mantenga los dispositivos no utilizados fuera del alcance de los niños y de personas que no estén familiarizadas con el dispositivo o estas instrucciones. Los dispositivos son peligrosos en manos de usuarios inexpertos. d) Mantenga el dispositivo en buen estado. Antes de cada uso, verifique que no haya daños generales o en las piezas móviles (grietas, componentes dañados o cualquier otra condición que pueda afectar el funcionamiento seguro). Si está dañado, repárelo antes de usarlo.

e) Mantenga el dispositivo fuera del alcance de los niños.

f) La reparación y el mantenimiento deben ser realizados por personal cualificado y con piezas de repuesto originales. Esto garantiza un uso seguro.

g) Para garantizar la integridad operativa del dispositivo, no retire las cubiertas instaladas de fábrica ni afloje los tornillos.

h) Al transportar el dispositivo desde el lugar de almacenamiento hasta el lugar de uso, siga las normas de salud y seguridad para el manejo manual aplicables en el país donde se utiliza.

i) No mueva, desplace ni gire el dispositivo mientras esté en funcionamiento.

j) No deje el dispositivo encendido sin supervisión.

k) Limpie el dispositivo periódicamente para evitar la acumulación de suciedad.

I) El dispositivo no es un juguete. Los niños no deben realizar la limpieza y el mantenimiento sin la supervisión de un adulto.

m) Está prohibido manipular el dispositivo para cambiar sus parámetros o su construcción.

n) Mantenga el dispositivo alejado de fuentes de fuego y calor.

o) ¡No tapar las aberturas de ventilación del equipo!

p) No almacenar objetos encima del equipo, sobre todo en su superficie de vidrio.

q) Está prohibido calentar recipientes vacíos sobre el equipo.

r) El equipo se debe utilizar sobre superficies resistentes al calor. Está prohibido colocar el equipo sobre alfombras, manteles, etc., superficies hechas de materiales inflamables o fundibles.

s) No colocar el equipo en superficies metálicas.

t) ¡ADVERTENCIA! La placa calefactora del equipo se mantiene caliente durante bastante tiempo después de la desconexión de la alimentación. Al tocar la placa caliente, el usuario puede sufrir quemaduras.

u) Deben utilizarse solo las ollas y las sartenes indicadas para el uso con cocinas de inducción.

v) No colocar utensilios metálicos, cubertería, etc. en el área de la placa calefactora encendida, ya que se podrán calentar sustancialmente y provocar quemaduras en la piel.

w) ¡ATENCIÓN! Los anillos, relojes, cadenas y otros objetos de metal pueden calentarse en contacto con el equipo encendido.

x) Está prohibido colocar hojas de papel entre la olla/sartén y la placa de la cocina. El papel se podría prender.

y) Aluminio Los papeles de aluminio, los cubiertos y los recipientes de plástico deben mantenerse alejados de la placa de cocción.

z) Está prohibido utilizar el equipo cerca de dispositivos sensibles a la radiación electromagnética como las tarjetas de crédito, televisores, etc.

¡ATENCIÓN! A pesar del diseño seguro del dispositivo y de sus características de protección, y a pesar del uso de elementos adicionales que protegen al operador, todavía existe un ligero riesgo de accidente o lesiones al utilizar el dispositivo. Manténgase alerta y use el sentido común al utilizar el dispositivo.

3. Pautas de uso

El dispositivo está diseñado para una cocción eficiente y precisa utilizando inducción electromagnética para calentar directamente ollas y sartenes. Proporciona ajustes rápidos de temperatura, lo que lo hace ideal para hervir, cocinar a fuego lento y freír con un control preciso. El dispositivo también es energéticamente eficiente, ya que solo calienta los utensilios de cocina y no el aire circundante, lo que reduce el consumo general de energía.

El usuario es responsable de cualquier daño resultante de un uso no previsto del dispositivo.

3.1. Descripción del dispositivo RCIN-700-04

3.2. Preparación para el uso

UBICACIÓN DEL APARATO

La temperatura del ambiente no debe ser superior a 40°C y la humedad relativa debe ser inferior al 85%. Asegúrese de que haya una buena ventilación en la habitación en la que se utiliza el dispositivo. Debe haber al menos 10 cm de distancia entre cada lado del dispositivo y la pared u otros objetos. El dispositivo debe utilizarse siempre sobre una superficie plana, estable, limpia, ignífuga y seca, y fuera del alcance de los niños y de las personas con funciones mentales y sensoriales limitadas. Coloque el dispositivo de manera que siempre tenga acceso al enchufe de alimentación. El cable de alimentación conectado al aparato debe estar correctamente conectado a tierra y corresponder a los detalles técnicos que figuran en la etiqueta del producto.

Desmontar el dispositivo y todos sus componentes y limpiarlos antes del primer uso.

3.3. Uso del dispositivo

Conexión de línea eléctrica

Durante la instalación, asegúrese de utilizar un interruptor de protección de aire eléctrico especializado. El interruptor debe colocarse en un lugar cómodo y de fácil acceso, a una altura entre 1,3 metros y 1,5 metros. El interruptor debe estar clasificado para una corriente eléctrica de 63 A.

1 Toma de tierra 2 Negro 3 Marrón 4 Gris 5 Azul 6 Verde y amarillo

RCIN-700-04

1. Coloque utensilios de cocina adecuados sobre la placa de la cocina de inducción y asegúrese de que el cable esté conectado correctamente.
2. Cuando el marcador grabado esté en la posición indicada, la cocina de inducción está apagada. Puede ajustar la potencia y la temperatura mediante la perilla.
3. Presione el botón para cambiar entre los modos de temperatura y potencia. Se iluminará la luz correspondiente. La temperatura se puede ajustar de 60 °C a 240 °C, y la potencia se puede ajustar del nivel 1 al nivel 10 girando la perilla. Tenga en cuenta que la placa de cocción más cercana al mando tiene una potencia de salida de 3500 W, mientras que la placa de cocción más alejada del mando tiene una potencia de salida de 5000 W.
4. Girar el marcador grabado a la posición especificada mientras la cocina está en funcionamiento hará que la cocina deje de funcionar inmediatamente.
5. Cada quemador tiene su sección de control correspondiente.
6. La cocina de inducción se apagará automáticamente si no se realiza ninguna operación durante 4 horas.
7. Tenga en cuenta que las superficies accesibles pueden calentarse durante el funcionamiento.

Utensilios utilizables y no utilizables

1. Sartenes y ollas utilizables

Acero o hierro fundido; hierro esmaltado; acero inoxidable; cacerolas/ollas de fondo plano con diámetro de 16 a 30 cm.

Vidrio resistente al calor; recipientes de cerámica; cobre; ollas/sartenes de aluminio; ollas/sartenes de fondo redondeado con fondo de menos de 16 cm.

3.4. Limpieza y mantenimiento

a) Desconecte el enchufe de la red eléctrica y deje que el dispositivo se enfríe completamente antes de cada limpieza, ajuste o reemplazo de accesorios, o si el dispositivo no está siendo utilizado. b) Desenchufe siempre el dispositivo antes de limpiarlo. Limpie después de cada uso. c) Si las ollas/sartenes se utilizan sin limpiarlas, pueden producirse decoloraciones o manchas cocidas. d) No utilice bencina, disolvente, cepillo para fregar ni polvo para pulir para limpiar la cocina de inducción. e) Limpie con detergente lavavajillas y un paño húmedo. f) Utilice una aspiradora para aspirar la suciedad de la entrada y salida de aire. g) Nunca deje correr agua sobre la unidad (si entra agua podría provocar un mal funcionamiento).

ELIMINACIÓN DE DISPOSITIVOS USADOS

No deseche este dispositivo en los sistemas de residuos municipales. Entrégalo en un punto de recogida y reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. Compruebe el símbolo en el producto, el manual de instrucciones y el embalaje. Los plásticos utilizados para construir el dispositivo se pueden reciclar de acuerdo con sus marcados. Al elegir reciclar, está haciendo una contribución significativa a la protección de nuestro medio ambiente.

Comuníquese con las autoridades locales para obtener información sobre su instalación de reciclaje local.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema	Posible causa	Solución
E0	Sin utensilios de cocina sobre la estufa o utilizando un utensilio de cocina inadecuado	Coloque o reemplace una sartén adecuada con fondo plano sobre la placa.
E1	Sobrecalentamiento de la cocina de inducción	Retire todos los obstáculos que bloqueen el respiradero debajo de la parte inferior de la cocina de inducción, luego coloque la cocina en un área abierta e intente nuevamente después de que el aparato se enfríe.
E2	Sobrecalentamiento de la estufa	Asegúrese de que haya agua dentro de la sartén.
E3	Voltaje subcargado/ sobrecargado	Asegúrese de que el voltaje y la frecuencia cumplan con la etiqueta de clasificación que se muestra en el producto.

DESCARTE DE DISPOSITIVOS USADOS

LOCALIZACIÓN DEL DISPOSITIVO