La Specialista Prestigio EC9355.M - Máquina de café DELONGHI - Manual de utilização gratuito

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DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - Máquina de café
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Notice DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - page 87
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Tipo de produto Máquina de café com moinho integrado
Marca De'Longhi
Modelo La Specialista Prestigio EC9355.M
EAN 8004399333307
Reservatório de grãos Removível, capacidade não especificada
Reservatório de água Removível, capacidade não especificada
Grau de moagem Ajustável de 1 a 8, ajuste padrão 5
Temperatura de infusão 3 níveis (92-96°C) conforme torrefação
Bebidas preparadas Espresso, Americano, Café, água quente, vapor
Personalização Tecla My para gravar os comprimentos das bebidas
Compactação Smart Tamping Station com alavanca de compactação
Programas de manutenção Ciclo de limpeza do bico de café, ciclo de descalcificação
Função de economia de energia Sim, ajustável (9 min, 1,5 h, 3 h)
Desligamento automático Sim, ajustável (9 min, 1,5 h, 3 h)
Acessórios fornecidos Porta-filtro, filtros de 1 e 2 xícaras, fita de teste de dureza, descalcificador, escovinha, agulha de limpeza de vapor, jarra de leite, softballs
Painel de controle Indicadores luminosos: descalcificação, vapor, reservatório de grãos, economia, limpeza, reservatório de grãos vazio, falta de água, compactação, manômetro
Bico de vapor Com tubo de bico de vapor e 3 furos, limpeza recomendada após cada uso
Compatibilidade com café pré-moído Sim, através de ajuste específico

Perguntas frequentes - La Specialista Prestigio EC9355.M DELONGHI

Como fazer funcionar a máquina pela primeira vez?
Após lavar os acessórios, insira o reservatório de grãos e o reservatório de água, depois conecte a máquina. Pressione a tecla de água quente (B6) para encher o circuito, depois encaixe o porta-filtro vazio e pressione OK para enxaguar. Por fim, libere vapor por alguns segundos.
Como ajustar a dose de café moído?
Gire o botão de ajuste da quantidade (B2) a partir da posição mínima. Após a moagem, verifique se o café compactado atinge a linha de referência no filtro. Ajuste o botão se necessário.
O que fazer se o café não sair ou sair muito devagar?
Verifique o nível de água no reservatório, limpe os filtros com água corrente e certifique-se de que a moagem não está muito fina. Se o problema persistir, realize uma descalcificação.
Como limpar o bico de café?
Quando o indicador laranja (B13) acender, use uma pastilha de limpeza com o acessório fornecido (C8). Insira tudo no porta-filtro, encaixe-o, mantenha a tecla de água quente (B6) pressionada até que o indicador X2 acenda, então a limpeza inicia automaticamente.
Como descalcificar a máquina?
Despeje o descalcificador De'Longhi até o nível indicado no reservatório de água, adicione água até o nível B, depois selecione o programa de descalcificação (botão B8 em descalcificação). Pressione OK para iniciar o ciclo. Após esvaziar, enxágue o reservatório e inicie um enxágue com água fresca.
Como alterar a configuração de dureza da água?
Use a fita reativa fornecida (C4) para testar sua água. Em seguida, acesse o menu de configurações (teclas X2 e My pressionadas por 5 segundos) e ajuste a dureza através do botão B8: macia (X2), média (seta esquerda) ou dura/muito dura (OK).
Como limpar a estação de compactação (Smart Tamping Station)?
Limpe a área de encaixe com um pincel, puxe a alavanca totalmente e escove o compactador, depois use a escovinha (C7) para limpar a calha de café.
O que fazer se a moagem não iniciar?
Verifique se o reservatório de grãos está bem inserido (seta alinhada ao símbolo, clique). Se um corpo estranho bloquear as mós, remova o reservatório, gire o regulador de moagem para 'REMOVE', depois limpe as mós conforme indicado no parágrafo 8.3.
Como personalizar o comprimento de um café?
Prepare a máquina normalmente, depois selecione a bebida com o botão B8. Pressione a tecla My (B7), depois OK para iniciar a distribuição. Pressione OK novamente quando a quantidade desejada for atingida. Grave pressionando My.
O que significa o indicador de compactação (B16) fixo?
O indicador informa que o café moído deve ser compactado após a moagem. Abaixe a alavanca de compactação (A20) até o fim duas vezes para uma compactação perfeita, depois remova o porta-filtro mantendo a alavanca abaixada.

Perguntas dos utilizadores sobre La Specialista Prestigio EC9355.M DELONGHI

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MANUAL DE UTILIZADOR La Specialista Prestigio EC9355.M DELONGHI

  1. SE QUALCOSA NON FUNZIONA

Antes de utilizar o aparelho, leia sempre o folheto dos avisos de segurança.

1. DESCRIÇÃO

1.1 Descrição do aparelho - A

A1. Tampa depósito de café em grãos A2. Depósito café em grãos A3. Superfície de apoio das chávenas A4. Botão do vapor A5. Bico de saída de água quente A6. Tubo dispensador do vapor A7. Grelha de apoio das chávenas para expresso A8. Grelha de apoio das chávenas para copos ou malgas A9. Grelha do tabuleiro A10. Bandeja recolhe-gotas A11. Indicador de nível da água no recipiente de recolha de pingos A12. Tampa do reservatório de água A13. Asa extração depósito da água A14. Reservatório de água A15. Sede do filtro amaciador A16. Sede do conector do cabo de alimentação A17. Interruptor geral (ON/OFF) A18. Dispensador de café A19. Saída do moinho de café (Tamping station) A20. Alavanca de pressão A21. Portinhola para aceder à tremonha do moinho de café

1.2 Descrição do painel de comando - B

B1. Tecla ON/Standby B2. Manípulo de regulação quantidade café moído B3. Tecla "X2": para a utilização entrega 2 de café B4. Botão "temperatura do café" B5. Tecla "OK": para dispensar a bebida/para confirmar B6. Tecla de "dispensação água quente" B7. Tecla "My": para personalizar o complemento das bebidas B8. Botão de seleção de funções

  • Espresso
  • Americano Coffee
  • Descalcificação

B9. Indicador luminoso de "descalcificação" B10. Indicador luminoso "pronto vapor" B11. Indicador "ausência depósito de café em grão" B12. Indicador luminoso "poupança energética" B13. Indicador luminoso "Limpeza" (ver "8.1 Limpeza do dispensador de café") B14. Indicador luminoso "depósito de café em grãos vazio" B15. Indicador luminoso "falta água" B16. Indicador luminoso "prensagem" B17. Manómetro

1.3 Descrição dos acessórios - C

C1. Compartimento porta-filtro C2. Filtro 1 chávena C3. Filtro 2 chávenas C4. Tira-teste "Total Hardness Test" C5. Descalcificante C6. Cabo de alimentação removível C7. Escova C8. Acessório limpeza dispensador de café C9. Softballs C10. Jarro de leite C11. Agulha de limpeza para lança vapor

1.4 Acessórios limpeza não incluídos, recomendados pelo fabricante

Para mais informações, consulte a Delonghi.com.

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - Acessórios limpeza não incluídos, recomendados pelo fabricante - 1

Pastilhas limpeza

(Ver "8.1 Limpeza do dispensador de café")

EcoMultiClean

Detergente

EAN:8004399333307

2. PREPARAÇÃO DO APARELHO

Lavar com água morna e detergente da louça todos os acessórios e, em seguida, proceder conforme se segue:

  1. Insira o depósito de café em grãos (A2) no moinho de café (fig. 1). O depósito está inserido corretamente quando a seta ◄ fica alinhada com o símbolo e sente-se um estalido (fig. 2).
  2. Inserir o recipiente de recolha de pingos (A10) completo com grelha de apoio das chávenas (A8) e grelha do tabuleiro (A9) (fig. 3);
  3. Extrair o reservatório de água (A14) (fig. 4) e enchê-lo com água fresca e limpa, tendo o cuidado para não ultrapassar a inscrição MAX (fig. 5).
  4. Em seguida, reinserir o depósito.

Atenção: Jamais ligar a máquina sem água no reservatório ou sem este último.

Nota Importante: Aconselha-se personalizar o quanto antes o grau de dureza da água seguindo o procedimento descrito no capítulo "7. Menu de configurações".

3. PRIMEIRA COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO DO APARELHO

  1. Inserir o conector do cabo de alimentação (C6) no alojamento específico (A16) na traseira do aparelho (fig. 6); em seguida, introduzir a ficha do aparelho na tomada elétrica. Certificar-se de que o interruptor geral (A17), situado na parte traseira do aparelho, está premido na posição I (fig. 7);
  2. Coloque sob o dispensador de água quente (em correspondência ao dispensador de café (A18)) um recipiente com capacidade mínima de 100 ml (fig. 8);
  3. Premir a tecla (B6) correspondente ao indicador luminoso (fig. 9): a dispensação inicia e interrompe-se automaticamente. Esvaziar o depósito.

Antes de voltar a utilizar a máquina, é necessário enxaguar os circuitos internos da mesma. Proceda da seguinte maneira:

  1. Encaixar o compartimento porta-filtro (C1) completo com filtro na máquina: para um encaixe correto, alinhar a pega do compartimento porta-filtro com "INSERT" (fig. 10) e rodar o manípulo para a direita, até o alinhar com a posição "CLOSE";
  2. Coloque um recipiente sob o copo porta-filtro e o tubo dispensador do vapor (A6);
  3. Prima o botão OK (B5) (fig. 11): a dispensação começa;
  4. Uma vez terminada a dispensação, rode o manípulo do vapor (A4) (fig. 12) e dispense vapor durante alguns segundos, de forma a enxaguar o circuito de vapor: para uma dispensação ótima do vapor, aconselha-se a repetir esta operação 3 ou 4 vezes. Isto permite eliminar a água no tubo antes de dispensar o vapor.

O aparelho fica assim pronto para o uso.

Nota Importante: o enxaguamento dos circuitos internos é recomendado quando em caso de inutilização prolongada do aparelho.

Na primeira utilização, é necessário fazer 4-5 cafés antes de a máquina dar um resultado satisfatório: dedique particular atenção à dose de café moído no filtro ((C2) ou (C3)) (ver instruções na secção "4.1 Fase 1 - Moagem (grinding)").

Proceder conforme o indicado no capítulo "A dose perfeita"

4. PREPARAR O CAFÉ

4.1 Fase 1 - Moagem (grinding)

  1. Vertais os grãos para o depósito (A2) (fig. 13). É aconselhável verter apenas os grãos necessários para a preparação: desta forma, está sempre a usar café fresco;
  2. Selecione o grau de moagem (fig. 14). A configuração de fábrica é 5 (moagem média). Se o resultado não for satisfatório, regule o nível com base no gosto pessoal e no tipo de café (a regulação deve ser efetuada durante o funcionamento do moinho de café).

Nota Importante: O grau de moagem entre 3 e 6 é aconselhado para a maior parte dos cafés. O resultado da moagem com a seleção em 1 ou 2 é muito bom, devendo apenas ser realizada com café muito específico (torragem leve).

  1. Insira um dos filtros de café (C2) ou (C3) no porta-filtro (C1) (fig. 15). Caso seja usado o filtro para 2 chávenas, prima o botão X2 (B3): com esta seleção, duplica a quantidade de expresso dispensada.
  2. Regule o Manipulo da quantidade (B2) a partir da posição mínima (fig. 16).

Para mais indicações, consulte a secção "Regular a quantidade de café moído no filtro".

  1. Engate o porta-filtro à saída do moinho de café (A19) alinhando-o com a mensagem INSERT: em seguida, rode para a direita o copo. A moagem tem início quando o compartimento atinge a posição CLOSE e é automaticamente interrompida.

Regular a quantidade de café moído no filtro

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - Regular a quantidade de café moído no filtro - 1

Cada variedade de grão dá um resultado diferente durante a moagem e, para tal, no início da regulação da dose, é necessário um extremo cuidado.

Esta ilustração dá indicações sobre como regular a dose, com base na cor de torragem: devem ser consideradas como um ponto de partida, mas podem variar em função da composição do café em grão.

  1. Configure a dose a partir da posição mínima.
  2. Verificando a cor de torragem do seu café, rode lentamente o Manipulo.

4.2 Fase 2 - Prensagem (tamping)

  1. Após a moagem, abaixe a alavanca de prensagem (A20) até ao fim (antes de remover o porta-filtro) (fig. 17). Para um resultado perfeito, repita 2 vezes.
  2. Mantenha a alavanca abaixada até ao fim para a remoção do porta-filtro (fig. 18). Em seguida, recoloque a alavanca na posição inicial.
  3. Depois de se certificar de que a dose do café está correta (ver "A dose perfeita"), engate o porta-filtro no dispensador de café (A18) (fig. 19).

Nota Importante: Se depois da prensagem permanecerem resíduos de café ao longo das bordas do filtro, isto não prejudica de forma alguma a qualidade da extração e, por conseguinte, o resultado final.

A "dose perfeita"

  • Os filtros de café possuem uma referência interna para identificar a dose perfeita.

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - A "dose perfeita" - 1

  • Filtros com marca de laser: a dose perfeita corresponde à LINHA SUPERIOR da marca;
  • Filtro com marca em relevo: a dose perfeita corresponde à LINHA em relevo;
  • Certifique-se de que o café esteja no nível após a prensagem. Poderá ser necessário regular mais vezes o Manipulo (B2) antes de se chegar à dose perfeita.
  • Se o café for sobre ou subextraído e a dose estiver dentro da dose perfeita, regule o grau de moagem para mais fino ou mais grosso (ver "4.1 Fase 1 - Moagem (grinding)"). Se o café estiver sobreextraído (dispensação demasiado lenta), a moagem deve ser mais grossa. Se o café estiver subextraído (dispensação demasiado rápida), a moagem deve ser mais fina.
  • O barista aconselha: Extraia o porta-filtro quando a alavanca da prensa (A20) é abaixada para obter um acabamento perfeito da dose de café.

- Se se utilizar café pré-moído:

  • verta o café pré-moído para o filtro;
  • rode o Manipulo para;
  • engate o porta-filtro à saída do moinho de café;
  • abaixe a alavanca de prensagem.

4.3 Fase 3 - Dispensação (brewing)

  1. Selecione a temperatura (fig. 20) (ver "A temperatura para preparar o café").
  2. Selecione a bebida desejada (fig. 21).
  3. Prima OK (B5) para iniciar a preparação (fig. 11) (pré-infusão e infusão). A preparação do café interrompe-se automaticamente.

A temperatura para preparar o café

A temperatura da água é controlada durante todo o processo de preparação, para garantir a estabilidade na fase de extração. A Specialista Prestigio oferece 3 temperaturas de infusão* que correspondem a um intervalo entre 92°C e 96°C

Consoante a variedade e a tostagem do café em grão, aconselha-se uma temperatura diferente: o café em grão Robusta exige uma temperatura baixa, o café em grão Arábica uma temperatura alta. O mesmo é válido para o café em grão com tostagem escura ou para o café em grão de torra clara.

Nível de

Indicador luminoso

Nível de tostagem

temperatura

correspondente

MIN Escuro

MÉD Médio-escuro

MAX. Claro - médio

*Esta temperatura diz respeito à água no thermoblock. É por isso diferente da temperatura da bebida na chávena ou da temperatura medida quando a bebida sai pelos bicos de café do porta-filtro.

5. PREPARAÇÃO DE BEBIDAS À BASE DE LEITE

5.1 Espume o leite

  1. Verta para o jarro (C10) a quantidade de leite que pretende aquecer/espumar, tendo em conta que o volume do leite irá alterar para o dobro ou o triplo (fig. 22). Para obter uma espuma mais densa e homogénea, é aconselhável utilizar leite de vaca gordo à temperatura de frigorífico (cerca de 5°C).
  2. Para espumar o leite, apoie o tubo dispensador de vapor (A6) na superfície do leite: ao proceder assim, o ar mistura o leite com o vapor.
  3. Mantenha o dispensador de vapor na superfície, prestando atenção para não captar demasiado ar, criando bolhas demasiado grossas.
  4. Submerja o dispensador de vapor sob a superfície do leite: desta forma, cria-se um vórtice. Uma vez atingida a temperatura desejada, volte a fechar o manípulo do vapor e aguarde que a dispensa de vapor se interrompa completamente, antes de remover o jarro de leite.

O barista aconselha:

  • O leite fresco é melhor. Utilizar sempre leite fresco à temperatura do frigorífico.
  • Para um resultado melhor, é aconselhável voltar a colocar sempre o jarro do leite no frigorífico.
  • O leite gordo assegura resultados ótimos. O resultado e as texturas da espuma variam consoante seja leite de vaca ou bebidas vegetais. Depois de ter espumado o leite, elimine as bolhas rodando ligeiramente o jarro do leite.
  1. Após cada utilização, remova com um pano os resíduos de leite do dispensador de vapor (fig. 23). Para uma limpeza profunda, é aconselhável utilizar o Eco MultiClean: assegura a higiene removendo as proteínas e gorduras do leite, e pode ser usado para limpar a máquina inteira.
  2. Dispense vapor durante alguns segundos para limpar bem o dispenser (fig. 12).
  3. Aguarde que o dispensador arrefeça: para manter a eficiência do dispensador ao longo do tempo, utilize a agulha de limpeza (C11) para manter os 3 orifícios desobstruídos (fig. 24).

6. PERSONALIZAR O COMPRIMENTO DAS BEBIDAS À BASE DE CAFÉ COM A TECLA (my) (B7)

  1. Preparar a bebida para dispensar 1 ou 2 chávenas da bebida à base de café que deseja dispensar, até engatar o porta-filtro (C1) com o filtro (C2) ou (C3) e café moído.
  2. Rode o Manipulo (B8) para selecionar a bebida a programar.
  3. Prima o botão: o indicador luminoso correspondente ao botão pisca.
  4. Prima o botão OK para iniciar a dispensação. Os indicadores luminosos correspondentes aos botões OK e piscam.
  5. Uma vez atingida a quantidade desejada, prima OK. Se a bebida previr a dispensação de outro ingrediente, começa a dispensação deste último: uma vez atingida a quantidade desejada, prima OK.
  6. Prima o botão para guardar. O aparelho está pronto para uma nova utilização e o indicador luminoso permanece aceso.

Caso não deseje guardar a programação, prima qualquer outro botão.

Nota Importante:

  • É possível programar as bebidas com café, mas não a dispensoção de vapor e água quente.
  • A programação modifica as quantidades das bebidas, mas não do café moído.
  • As bebidas "X2" podem ser programadas separadamente.
  • Para regressar às configurações de fábrica, mantenha premido o botão ao seu desligamento. A bebida selecionada regressa à quantidade de fábrica.
Receita de caféQuantidade de fábricaQuantidade programável
Expresso35 ml de 25 a90 ml
Receita de caféQuantidade de fábricaQuantidade programável
X270 ml de 50 a180 ml
Coffee80 ml de 50 a120 ml
X2160 ml de 120 a240 ml
Américano120 ml• expresso: de 25 a 60 ml • água: de 25 a 120 ml
X2240 ml • expresso: de 50 a 120 ml • agua: de 50 a 240 ml

7. MENU DE CONFIGURAÇÕES

1. Entre no menu:
Prima em simultâneo durante 5 segundosx2my
2. Configurações com seleção a partir do Manipulo (B8)
Americano Espresso Coffee - - - - -
Configuração correspondenteRode para Regulações
Regulacao extra da moagemEspressox2 → Range 1
∃0 → Range 2
Dureza da águaAmericanox2 → macia
∃0 → média
OK → dura/muito dura
Desligar automáticoCoffee×2 → 9关键时刻
ΞF → 1,5 horas
OK → 3 horas
3. Configurações com seleção a partir do botão:
Poupança de energiaAtivo
Desligado
Valores fábricaMantenha premido durante pelo menos 5segundos o botão (my)aço indicator luminoso permanecer continua-mente acesso
4. Guarde as novas configurações premindo ON/Standby (B1)

8. LIMPEZA DO APARELHO

Atenção!

  • Para a limpeza da boquilha, não utilize solventes, detergentes abrasivos ou álcool.
  • Não utilize objetos metálicos para retirar incrustações ou depósitos de café, porque pode riscar as superfícies metálicas ou plásticas.
  • Para períodos de inutilização superiores a uma semana, é aconselhado, antes de utilizar a máquina, proceder a um enxaguamento.

Perigo!

  • Durante a limpeza, jamais mergulhar a máquina na água: é um aparelho elétrico.
  • Antes de qualquer operação de limpeza das partes externas do aparelho, desligar a máquina, tirar o plugue da tomada e esperar até que a máquina esfrie.

Quando o indicador luminoso se acender (laranja) (B13), é necessário proceder à limpeza do circuito do café. Para efetuar o ciclo de limpeza, adquira as pastilhas para a limpeza de máquinas de café. Para mais informações, visite www.Delonghi.com.

  1. Insira no filtro 1 chávena (C2) no porta-filtro (C1) (fig. 25).
  2. Insira no funciona o acessório de limpeza (C8) (fig. 25) e prima-o a fundo.
  3. Coloque a pastilha para a limpeza no acessório (fig. 26).
  4. Engate o porta-filtro no dispensador de café (A18).
  5. Encha o reservatório de água (A14). Certifique-se de que o tabuleiro de recolha dos pingos (A10) está vazio.
  6. Mantenha premido o botão (B6), até que se acenda o indicador luminoso (3). Após alguns minutos, a limpeza interrompe-se automaticamente.
  7. Remova o porta-filtro e o acessório de limpeza.
  8. Lave o porta-filtro e o filtro sob água corrente.
  9. Reinsira o porta-filtro e proceda a um enxaguamento, premindo o botão. Recomenda-se colocar um recipiente sob o porta-filtro.
  10. Remova e esvazie o tabuleiro de recolha de pingos.

Nota Importante:

Este ciclo de limpeza pode ser iniciado a qualquer momento premindo o botão durante alguns segundos. Para cancelar a operação, prima o botão durante 10 segundos.

8.2 Limpe o alojamento do recipiente de depósito em grãos

  1. Certifique-se de que o recipiente de depósito em grãos (A2) esteja vazio. Eventualmente, proceda a efetuar algumas moagens no vazio para o esvaziar.
  2. Desengate o recipiente rodando-o para a esquerda e extraia-o da máquina (fig. 27)
  3. Aspirar os resíduos de café (fig. 28).
  4. Limpar com um pano macio a sede do depósito do café em grão e secar (fig. 29);
  5. Reponha o depósito inserindo-o no moinho de café. O depósito está inserido corretamente quando a seta fica alinhada com o símbolo e se ouve um estalido (fig. 30).

8.3 Limpeza dos moinhos

Quando se limpa o depósito para café em grão (A2), limpe a sede do depósito e o moinho superior com um pano húmido. Dirija-se a um centro de assistência para remover e substituir os moinhos.

É possível remover o moinho sempre que o moinho de café estiver bloqueado por um corpo estranho. Se tal ocorrer, remova o depósito para café em grão e proceda como explicado a seguir:

  1. Engate o copo do porta-filtro (C1) e faça uma moagem "no vazio" para escoar a conduta do café.
  2. Desligue o aparelho.
  3. Rode para a esquerda o regulador de moagem até ao batente, na posição "REMOVE" (fig. 31).
  4. Extraia a parte superior do moinho, pegando na respectiva asa (fig. 32).
  5. Limpe o moinho com um pincel (fig. 33) e aspire os resíduos de café com um aspirador de boca (fig. 28).

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - Limpeza dos moinhos - 1

  1. Insira o moinho no seu alojamento (fig. 34);
  2. Rode o regulador para o grau de moagem desejado (fig. 14);

Verifique se o moinho se encontra bem inserido, puxando-o pela asa: o moinho encontra-se corretamente inserido caso não se mova.

8.4 Substituição dos moinhos

Quando a quantidade de café moído diminuir acentuadamente, dirija-se a um centro de assistência para substituir os moinhos: em seguida, regule de novo o moinho de café entrando no menu de configurações ("7. Menu de configurações") e selecionando o primeiro intervalo de regulação da moagem. Em seguida, rode o manípulo de regulação da quantidade (B2) para a posição MIN e regule a dose como para a primeira utilização (ver "A dose perfeita").

8.5 Limpeza da "Smart tamping station"

  1. Limpe a zona de engate com um pincel (fig. 35).
  2. Puxe a alavanca (A20) até ao fim e limpe com um pincel a prensa (fig. 36) e, em seguida, solte a alavanca.
  3. Utilizando a escova (C7), limpe a tremonha de café (fig. 37).

SmartTAMPINGDELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - Limpeza da "Smart tamping station" - 1

9. DUREZA DA ÁGUA

O indicador luminoso (B9) de descalcificação acende-se depois de um período de funcionamento pré-determinado, que depende do grau de dureza da água. É possível programar a máquina com base na dureza real da água fornecida pela rede nas diversas regiões, tornando, assim, menos frequente a operação de descalcificação.

  1. Retirar da embalagem a tira reativa fornecida "TOTAL HARDNESS TEST" (C4).
  2. Mergulhe completamente a tira num copo com água durante cerca de um segundo.
  3. Extraia a tira da água e sacuda-a ligeiramente. Configure o aparelho, conforme indicado no capítulo "7. Menu de configurações".
Resultado do teste de dureza da águaTecla Nivel
x21 agua doce
=82 agua media
Resultado do teste de dureza da águaTecla Nível
OK3 agua dura ou muito dura
  1. Configure o aparelho, conforme indicado no capítulo "7. Menu de configurações".

10. COMO UTILIZAR SOFTBALLS

Softballs (C9) consiste num sistema inovador que prolonga a vida útil da máquina sem alterar as qualidades da água, garantindo a extração de um café cremoso e aromático. Para otimizar a eficácia, deixe Softballs na água durante a noite anterior à utilização.

  1. Extraia o pacote de Softballs da embalagem (fig. 38).

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - COMO UTILIZAR SOFTBALLS - 1

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - COMO UTILIZAR SOFTBALLS - 2

  • Antes de utilizar, leia as instruções e a etiqueta do descalcificante (C5), indicadas na embalagem do produto descalcificante.
  • Recomenda-se utilizar exclusivamente o descalcificante De'Longhi. O uso de descalcificantes inadequados, assim como a descalcificação não realizada regularmente, pode provocar o surgimento de defeitos não cobertos pela garantia do fabricante.
  • O descalcificante pode danificar as superfícies delicadas. Se o produto for acidentalmente derramado, seque-o de imediato.
Para efetuar a descalcificacao
DescalcificadorDescalcificado De'Longhi
DepoSito Capacidade de 2litros
Tempo ~40min
  1. (SE PRESENTES, RETIRE O FILTRO AMACIADOR E SOFTBALLS). Verta o descalcificante no depósito de água (A14) até ao nível (correspondente a uma embalagem de 100 ml) impresso no lado interno do depósito (fig. 42).

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - COMO UTILIZAR SOFTBALLS - 3

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - COMO UTILIZAR SOFTBALLS - 4

  1. Adicione água até atingir o nível B (fig. 43). Em seguida, reintroduza o reservatório de água na máquina.

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - COMO UTILIZAR SOFTBALLS - 5

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - COMO UTILIZAR SOFTBALLS - 6

  1. Certifique-se de que o porta-filtro (C1) não esteja entupido e coloque um recipiente sob os dispensadores de café, de água quente, e sob o dispensador de vapor (A6) (fig. 44).
  2. Rode o Manípulo (B8) para a fig. 45): o indicador luminoso OK acende-se a laranja; o indicador luminoso |pisca.
  3. Prima o botão OK: o indicador luminoso OK pisca.
  4. O programa de descalcificação inicia e o líquido descalcificante sai pelos dispensadores. O programa de descalcificação executa automaticamente toda uma série de enxaguamentos a intervalos regulares para remover os resíduos de calcário do interior da máquina de café até esvaziar o reservatório.

A dispensação é interrompida e o indicador luminoso OK passa a branco. É então necessário proceder a um ciclo de enxaguamento:

  1. Esvaziar o depósito usado para a recolha do líquido descalcificante e voltar a colocá-lo sob os dispensadores.
  2. Extrair o reservatório de água, esvaziá-lo de eventuais resíduos de solução descalcificante, enxaguá-lo com água corrente e enchê-lo com água fresca até ao nível MAX (fig. 46). Reinserir o depósito no seu alojamento.

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - COMO UTILIZAR SOFTBALLS - 7

  1. Prima o botão OK: o enxaguamento arranca.
  2. Uma vez concluído o enxaguamento, a dispensação interrompe-se e o aparelho está pronto para ser utilizado.
  3. Esvaziar os depósitos de recolha da água de enxaguamento.
  4. Extrair e esvaziar o compartimento de recolha de pingos e, em seguida, voltar a inseri-lo.
  5. Extrair e encher o reservatório de água com água fresca e, em seguida, voltar a inseri-lo.

O aparelho assim está pronto para uso.

Nota Importante:

  • O ciclo de descalcificação pode ser iniciado a qualquer momento (mesmo se o respetivo indicador luminoso ainda não se tiver acendido).
  • Caso a descalcificação tenha sido feita por engano, prima o botão OK durante 10 segundos; o enxaguamento não pode ser interrompido.
  • SIGNIFICADO DOS INDICADORES LUMINOSOS
INDICADORES LUMINOSOS SIGNIFICIENTEADO INDICADORESLUMINOSOSOPERação
Todos os indicadores luminosos piscam curtamenteLigaçao do aparelho Auto-diagnóstico
fixoÉ a primarya ativação daária e é necessário proceedar ao enchimento do circuito da águaProcede conforme o指示o no cap. "3. Primeira colocação em funcaoamento do aparelho"
fixo (branco)Indicador luminoso :indo a temperatura do café selecionadaIndicador luminoso :indo que aária está ponta para dis-pensarágua quandoAária está pronta para a extracãoPrepare aária e proceda à preparaçãoda bebida
INDICADORES LUMINOSOS SIGNIFICIAADO INDICADORES LUMINOSOSOPERAÇÃO
fixoA função de poupança energia en-contra-se ativaConsulte o cap. "7. Menu de configurações" caso deseje reativar a função
fixo0 depósito de café em grãos (A2) está vazioEncher o depósito de café em grãos
intermitenteCaso deseje proceder à moagem, mas o recipienté de café em grãos (A2) estiver vazioEncher o depósito de café em grãos
pisca curtamente a intervalos regulares0 Manipulo (B2) está rodado para a posicao de regulação MáximaDouro leveiMinQuando antes a moagem o café no FILTER for insufficiente, selecione um novo range de moagem conforme indicado no capítilo "7. Menu de configurações".
fixaA água no depósito (A14) não é sufiente ou o reservatório de água não se encontrar bem inseridoEncher o depósito ou extrair e voltar a inserir corretoamente o depósito
intermitenteCaso deseje proceder à preparação de umabebida, mas o reservatório de água (A14) esteja vazioEncher o reservatório de água
A moagem é muito boa e, portanto, o café sai muito lentamente ou não sai de todo.Extrair o compartmento (C1), repetir as operações para fazer o café, tendo em quando as indicações da sec. "4.1 Fase 1 - Moagem (grinding)" e "4.2 Fase 2 - Prensagem (tamping)"
0过滤o de café (C2) ou (C3) está obturadoEnxague os filtros sobágua而现在e
0 depósito (A14) está mal inserido e as respetivas valvulas não está abertasPrima levemente o reservatório de forma a partir as valvulas
Há calculário no circuito hidráulico Efetuara descalcificação conforme indicado no cap. "11. Descalcificação"
fixo0 aparecido está pronto para a dispensação de vapor0 aparecido atingiu a temperatura para dis-pensar vapor. Para proceedor à dispensação, rode o manipulo do vapor (A4)
INDICADORES LUMINOSOS SIGNIFICIENTEADO INDICADORES LUMINOSOSOPERação
Intermitente0 aparecido está ligado e a função de poupança energia達到 ativa: o botão do vapor (A4) está na posicao de dispensacao de vapor0 indicator luminoso piscá a indicar que o aparecido se está a preparar para dispensar vapor: o dispensador inicia mal o aparecido esteja à temperatura
0 aparecido está antes para a dispen-sação de vapor0 aparecido está à temperatura para a prepa-ração de vapor quando o indicator luminoso permance fixo
0 aparecido está a dispensar vapor
fixo0 deposito de borras de café não está inseridoInsira corretramente o deposito para café em grão (A2) ou certificado-se de que esteja cor-retamente inserido. O deposito está inserido corretramente quando a seta▲ fica alinhada com o síbolo esente-se um estalido
intermitenteA regulação do seletor do grau de mo-agem não está correta ou está para lá da regulação Tmaxima possívelVolte a colocar o seletor numa das posições de moagem (entre 1 e 8), lembrando-se de: • Regular a moagem quando o mainho de café está em Functionamento • Regule em um nível de cada vez e faça pelo menos 5 moagens entre uma regu-lação e a另一边
FORA da intervale correto REMOVE FIRE 8 7 6 5 4 3 2 1 Δ corretoIntervalo correto correto
INDICADORES LUMINOSOS SIGNIFICACDO INDICADORES LUMINOSOSOPERação
fixaO aparecido require a prensagem Acabou de ser realizada a moagem e o porta-filtro sei entagado no moinhos de café
O porta-filtro sei desengatado do moin-ho do café sem prensarDesengate o porta-filtro e≧procede presan-do o café conforme o descriço na sec. "A "doseperfeita"" "Se se utilizes café≧pré-móido."
O porta-filtro sei desengatado semconcluar a moagem ou a prensagem foiefetuada demasiado cedoRepetir a moagem
A tremonha do café do moinho de café está entupidaProceder à limpeza conforme indicado na sec. "8.5 Limpeza da "Smart tamping station"" . Se o problema persistsistir, aceda à tremonha ab-rindo a portinhola correspondente e solte-autilizando a escovinha
Os moinhos está encravados devidao am corpo estranhoRemova o corpo estranho eimarce os moinhosconformé indicado no par. "8.3 Limpeza dosmoinhos".
fixo (vermelho)É necessario proceder à descalcificacao E fetoar a descalcificacao conforme o ilustrado na sec. "11. Descalcificacao"
intermittência (vermelha) +intermittência (laranja)O aparecido encontra-se a realizar adescalcificacaoProcede realizando a operação conforme odescrito no cap. "11. Descalcificacao"
intermittência (vermelha) +fixa (branca)É necessario proceder ao enchaguamento
intermittências (vermelha) +intermittência (branca)O aparecido está a efetuar o enchaguamento do ciclo de descalcificacao
fixa (laranja)É necessario proceder à limpeza do dis-pensador de caféVer par. "8.1 Limpeza do dispensador de café"
intermitente (laranja)O aparecido está a efetuar a limpeza do dispensador de café
Todos os indicadores luminosos piscamAlarme≧generico Dirija-se a um centro de assistencia

13. SE ALGO NÃO FUNCIONAR

PROBLEMA CAUSA SOLUÇÃO
Está presente água no tabuleiro de recol-ha dos pingos (A10)Faz parte do funciona normal dos circuitos internos da boaquinaEsvazie e limpe regularamente o tabuleiro de recolha de pingos
Não sai mais café expresso Falta deágua n°reservatório (A14) Encher o reservatório
O indicator luminoso (B6) está acesso para indicar que o circuito de café ou circuito de vapor está vazioPrima o botão correspondente ao indica-dor luminoso para encher o circuito
O FILTER (C2) ou (C3) está obturado Enxagueos filtros sobágua corrente
O depósito (A14) está mal inserido e ad valvula no fundo não está abertasPressionar levemente o depósito de modo a abir as valvulas em seu酐
Há calculário no circuito hidrálico Efetuar a descalcificações conforme indi-cado no cap. "11. Descalcificações"
Moagem demasiado final Extrair o compa-mente (C1), repetir as operações para fazer o café, tendo em mente as indentações da sec. "4.1 Fase 1 - Moagem (grinding)" e "4.2 Fase 2 - Pren-sagem (tamping)"
O porta-filtrão não se encaixa ao aparecido Ocafé moído não foi prensado ou está em quantidade excessivaRepita a moagem com configurações di-ferentes. Reduza a quantidade da dose: certifique-se de que o filtró (C2) ou (C3) (1 ou 2 cháhenas) está correto em relação à dose a moer (botão 2x (B3) selecionado ou não)
O café expresso pinga das cordas do por-ta-filtrão (C1) e não através dos furosO porta-filtrão está mal inserido Encaiar o girá-lo até o fim com forcaporta-filtro corremente e girá-lo até o fim com forca
O vedante do dispenser do café (A18) perdeu elastédica ou está sujaSubstitua o vedante do dispenser de café junto de um Centro de Assistência
O filtró (C2) ou (C3) está obturadoEnxague os filtros sobágua corrente
O creme do café é claro (desce rapida-mente do bico)É necessário revert as configurações do aparelhnoExtrair o compartmento, repetir as oper-ações para fazer o café, tendo em quando as indentações da sec. "4.1 Fase 1 - Moag-em (grinding)" e "4.2 Fase 2 - Prensagem (tamping)"
O creme do café é escuro (o café desce lentamente do bico)É necessário revert as configurações do aparelhnoExtrair o compartmento (C1), repetir as operações para fazer o café, tendo em quando as indentações da sec. "4.1 Fase 1 - Moagem (grinding)" e "4.2 Fase 2 - Pren-sagem (tamping)"
No关键时刻 do descalcificações, o aparelhno precisa de outras enchagensamentoDurante o ciclo de enchaggio, o depósito não foi enchado até ao;nível MAXRepita o enchaggio (ver cap. "11. Descalcificações")
0 aparecido não tão o café No interior do moinho de café está presente um corpo estranhoProceder à limpeza dos moinhos conforme indicado na sec. “8.3 Limpeza dos moinhos”, certificando-se de remover todo o café em graços do depessoito do café em graços (A2) antes de o extrair. Antes de reinserir o moinho, aspirecemeditadosamente todos os resíduos da sua sede
O depósito de café em graço (A2) não está na posicao corretaO depósito está inserido corretramente quando a seta ▲ fica alinhada com o símbolo esente-se um estalido
Se se desejar alterar a qualidade do café É necessário eliminar todo o café em graços presente na boaquina·Esvazie o depósito café em graços (A2) (fazendo moagens em vazio ou eventualmente aspirando o café em graços residual).·Engate o compartmento porta-filtra (C1) e efetue moagens “vazias” para liberar o tubo de passagem do café: en-gate em seguida o porta-filtra à saída do moinho do café (A19) alinhando-o com a inscrição INSERT e rode para adireita o copo. A moagem tem iniciço quando o compartmento atinge a posão CLOSE e é automaticamente interrompida. Repetir às que o filto permança vazio·Insira no depósito (A2) a nova variedade de café em grao·Se a moagem não atingir a “dose per-feita”, proce da forma conforme na primarya utilização
Após a moagem, o FILTER de café (C2) ou (C3) está vazioA tremonha do café do mainho de café está entupidaProceder à limpeza conforme indicado na sec. “8.5 Limpeza da “Smart tamping station”. Se o problema persistir, aceda à tremonha abrindo a portinhola correpondente (A21) e solte-a utilizes a escovinha
Após a moagem, o pó do café no FILTER é demasiado abundante
Após a moagem, o café em pô no FILTER (C2) ou (C3) não atinge a “dose perfeita”A "Smart Tamping Station" precise de ser limpaProceder à limpeza conforme indicado na sec. “8.5 Limpeza da “Smart tamping station”, em seguida, repita a moagem
É necessário regular a quantidade de café módioRegular a quantidade com o manipulo correspondente, (B2) segundo as indicações na secç. “A “dose perfeita””. Se o manipulo já estiver na posicao Tmax., procura confor-me indicado na secção “7. Menu de confi-gurações” - “Regulacao extra da moagem”
Com o tempo os mainhos desgastam-seProceder à substituição dos mainhos conforme indicado na sec. “8.4 Substituição dos mainhos”

1. INSTRUÇÕES

1.1 Descrição da máquina

  1. Abra a embalagem e coloque a máquina sobre uma superfície plana (fig. 38).

DELONGHI La Specialista Prestigio EC9355.M - Descrição da máquina - 1

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Informações do produto

Marca : DELONGHI

Modelo : La Specialista Prestigio EC9355.M

Categoria : Máquina de café